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蒜辣煙肉闊條麵www.tvboxnow.com1 o1 X8 i# Y- k
2 I; x# ~; K- w  [+ u- t
* a; u. y1 K3 e0 x
材料
  G# ]+ x# I8 a7 b. jwww.tvboxnow.com7 r; E$ H" S7 ~  R+ J. A( K1 T- D
甜青椒 1 個 [切絲]，意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩]，煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，洋蔥 1 個 [切粒]
7 _( Y% `9 l. z" }8 ~www.tvboxnow.com
' `' p/ N, I2 n7 x- r# s7 B* n% Qtvb now,tvbnow,bttvb
- b- K4 @  U$ b1 l7 \7 j* E9 Y! w* l0 p' W/ h

7 m' z4 w. Y  B( R; A; G) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
2 {# ~1 S- O1 P. s* g7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com) O% J  Y- H# |3 B
糖 1 湯匙，些利酒 1 湯匙
: W4 ]0 @/ Q4 m! X2 X' X/ pwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com- U# [8 A! f( k& f4 ?+ h  z* f
蒜蓉辣椒醬 5 湯匙，水 7 湯匙
# p2 ?3 N  z" W2 P9 E8 H, E- c公仔箱論壇公仔箱論壇1 |3 O& n( b! l- G
粟粉 1/2 茶匙
1 e& T- P1 G* C1 p+ {5 q: B3 I# U7 n7 |6 {! }
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
: I& u9 w9 j% Q" l8 R8 w. G# D8 Qwww.tvboxnow.com
# h! c5 C+ V# @5 o公仔箱論壇公仔箱論壇, c% b' D# m3 {- e) v5 |" I
做法
2 B* J" j0 c8 r) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
2 z) d$ {2 _' N  T0 X7 ~7 {  A0 a+ k' _2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉，下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁，
( R0 q) _) f$ t' O5 H  }: Bwww.tvboxnow.com    炒勻至熱透。

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辣味牛蒡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i* t, D: |) A2 a1 n' T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M# Y* N1 Y5 e
材料- U6 I5 X3 v/ ]4 j

: }3 b7 ^" W* `& ]" c牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v0 V' Y4 d% g) a9 A4 c

, V; `* E' {# z. W公仔箱論壇公仔箱論壇% ~: _2 k6 s# }  ^0 q3 w$ ~! P* g

: ^9 U( K4 V1 X, c4 Ltvb now,tvbnow,bttvb花椒辣油 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  @+ u- |( ?; c  C; G: R

- }, S. c7 z( X, i) D3 F) F8 Z9 P2 Wtvb now,tvbnow,bttvb8 x+ b% `  f# Y, R$ o$ R2 h0 C
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~8 S& {7 a7 V  j/ L' e
tvb now,tvbnow,bttvb/ C9 x, F- w- A- s. _6 l3 _* J. l
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，水 2 茶匙，粟粉 1 茶匙
- }' s/ d* V+ Q% z5 D' l8 E0 L9 ^tvb now,tvbnow,bttvb
+ d* N7 N  d; S1 otvb now,tvbnow,bttvb
* U% C8 F, Z! a; g/ I3 p做法: L+ N% l! C( @. ^
1.  牛柳與醃料拌勻。
5 x- S8 W. ]2 D, a3 t, e' z7 v. Jwww.tvboxnow.com2.  用1湯匙油爆香青紅椒，加入牛柳及牛蒡炒熟，熄火，拌入李錦記
& O( n" M+ p' h+ u( wtvb now,tvbnow,bttvb    花椒辣油。+ w9 o% g  T( Z+ y3 T/ A) e

( f' |- ^0 j( }! |$ |www.tvboxnow.com[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d$ \! ]/ n$ I2 J

0 x* m! ~, a: W, s) R7 |7 c3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊]，甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊]，水 500 毫升 [2 杯]，蒜頭 3 - 4 粒，紅辣椒 1 隻 [切片]，薑 5 - 6 片，桂皮 1 小片，八角 1 粒
3 a& h$ v5 }6 Ftvb now,tvbnow,bttvb( H6 ?. G8 [1 I3 k6 Y% a) T- l
www.tvboxnow.com: ]+ P) i( N" t6 R2 V
www.tvboxnow.com- s6 ]9 Z3 N9 \. R
tvb now,tvbnow,bttvb# s+ [: k/ ?2 D4 D2 x2 J
調味料 % Q& f6 A+ m# N! W2 G
www.tvboxnow.com) j: W. N6 k- a" L7 g- E  l6 w# T! J
蒜蓉辣椒醬 2 湯匙6 v8 P9 B+ `5 d; z+ N& k! D
* z) F. w8 X# h( R
舊庄特級蠔油 2/3 杯公仔箱論壇  }  p- ~# i9 k: Z4 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A  c: g) R: G$ d0 |2 H: u

: }- J" @8 c( f& V  D7 M公仔箱論壇做法
$ V6 |, t8 N+ f8 h5 {/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角，加入牛腩塊炒至金黃，公仔箱論壇* {" g1 q) _, b( U# R: z, t
    再下調味料炒勻，加入甘筍及水煮沸，加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。

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3 z5 H( c) z1 D% [3 \6 d; vtvb now,tvbnow,bttvb
: D  i& F# I2 E5 ~# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇! ^5 }' C2 ?1 Y- Q2 k9 j4 d

2 ~, I! O$ B8 G% L# b9 Q玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]& s0 Y# R; |% n5 D. g8 T$ U& H1 z

6 o% X, n0 X0 X; |0 _  S" }* C公仔箱論壇豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治]，冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒]，紅辣椒 1/2 隻 [切細粒]，蔥粒 裝飾用
. S  T0 V5 i7 o, l7 L% l$ }1 K3 u( W  N/ }! _- S
www.tvboxnow.com) O3 z. o) P; B9 b2 @

* {) \! a8 X( M9 Y9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ `+ y& D4 G! H9 d: h! L$ a/ Wtvb now,tvbnow,bttvb芡汁 6 L- ~6 b' e/ a5 s9 {% d
公仔箱論壇( z4 I" R* y7 U8 }+ \$ H
粟粉 1 茶匙，水 5 湯匙
" e4 f. a& h, t. Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' k; U% n# f4 Y& B
舊庄特級蠔油 2 湯匙，酒 1 湯匙
9 K  _# {8 y' _# @2 ^公仔箱論壇
8 F0 L( r8 T  h0 O公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙，胡椒粉 適量
8 J7 t3 J0 I& S" r, r1 G; uwww.tvboxnow.com
+ z" |/ f. g! T3 N7 U+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 T1 x* b) x2 N$ i$ S做法
- n# a1 X1 Y9 B' jwww.tvboxnow.com                                                        tvb now,tvbnow,bttvb3 q* l* O8 M$ R: H8 y2 v) L% P
1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色，上碟。
/ a' g3 N& W- C9 _$ Y5 |, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用剩下的油爆香紅辣椒，加入豬肉及冬菇炒熟。
1 b& H5 \9 R5 p4 O  d0 Iwww.tvboxnow.com3. 下芡汁煮至熱透，灑下蔥粒，將芡汁淋在豆腐上。

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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 公仔箱論壇0 W7 Q% h9 h' a( d# L
^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

( m& T8 i2 k; L0 `7 O0 D$ @
公仔箱論壇" a3 U( {6 h5 M9 A( d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e* [) O7 X$ o% g' v
蛋白燉鮮奶
# J2 D  O; V+ [
: v' d9 [3 w& u+ f+ Q9 l公仔箱論壇Egg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶 , ?# X3 I& C5 c9 {: \$ |6 R& B

$ n/ P% W- b8 z+ _" X" n$ Y材料：(3-4杯)公仔箱論壇' x7 [' Y+ t7 P  V6 K2 B- [
蛋白 ３顆
% I" h/ A; e# c/ V* q- D$ e3 X9 r低脂鮮奶 120gtvb now,tvbnow,bttvb- `" r. Q! Q/ s; R+ {) ^
砂糖 20-30g(口味自行調整)www.tvboxnow.com, ^. P) g1 O  H4 t; {4 b/ |

  D3 W) ~# p+ T0 D+ iwww.tvboxnow.com做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J4 K2 [$ @4 Y3 K& n& a9 c+ g" Y
1)所有材料拌勻均勻，用篩子隔去蛋楂倒入杯內。tvb now,tvbnow,bttvb( @; _6 v5 J9 g3 N1 z& k; \7 {
2)煮沸水後，隔水小火蒸至中心凝固即成。

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www.tvboxnow.com% y- G4 R8 h$ X* p- S: {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t8 t- t& {$ r; t4 W4 v. Z: N
材料
, B  p! z. v- r2 \
+ v$ N& g, I  t  q公仔箱論壇免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩]，壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米]，甜椒 ½ 個 [切粗條]
& A7 i! p, I% D2 m5 z公仔箱論壇www.tvboxnow.com) f! ^  ^, ~6 p0 C2 p0 ]( q  |

, |  F+ v9 L/ A% `" T& N* H" wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' j/ R5 l( b: {9 V

% j% k. ?, D& \$ q% i3 l9 Gwww.tvboxnow.com醃料
; N* O' ~: J2 |& ]* X/ \4 |. ]
) Z& s  O( ]& f9 A! otvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 2 湯匙
" c  o. ]  [- ~& ?  N- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  k! B" k" m% x; q" q- d芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 h6 \' F4 P5 O
公仔箱論壇& C) U8 T$ o- W9 p) z- m

/ V3 l2 O4 x- d/ V9 Cwww.tvboxnow.com蘸點用料 tvb now,tvbnow,bttvb/ [5 B- U& p& y

9 _, F" K# \8 O9 s公仔箱論壇調味白醋 1 湯匙，芥醬 1 茶匙，糖 ½ 茶匙
# L' H" }; B  O/ E3 {# v7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 j" i3 l7 N% U% |# g
舊庄特級蠔油 2 湯匙3 X! F* `/ v7 ]' i  @& p; `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w% |3 @) G! ]: @' D- _  q
www.tvboxnow.com2 v3 Q/ V; M7 X
做法0 E2 B2 y) v, \# j* A
1.  免治雞肉與醃料拌勻，分成2份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k6 K3 k% M" ^. v  F4 A* U. Z) s
2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上，在其中一邊留約1厘米空位，並在另一邊
2 A; T" }$ y" S公仔箱論壇    排上甜椒條，由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷，重複此步驟再完成另
( B2 G5 H( l% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    一條；將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。
2 v% C; V% j+ J" `0 z* O公仔箱論壇3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透，吃時伴以蘸點用料。
& d" {9 K7 z3 ~: a. Owww.tvboxnow.com( L6 W$ t" T+ L; H# Q6 f% G5 C; k
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]

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材料- f& S; L2 Z6 g7 y3 X
tvb now,tvbnow,bttvb# D& A, ^1 j2 i' ~* e" V' M8 K' S
肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用
2 v% ]5 t5 T) L0 N公仔箱論壇& h% U, u7 f+ y9 Y9 \2 i

+ Y9 R' {5 e/ z) X# Q4 C) U# d0 v, ^" z( f9 i  }7 Y: X# J) Z
公仔箱論壇9 Y, a9 f5 O! I. C0 A
醃料
7 H: `4 w7 n) H' D, E% E  etvb now,tvbnow,bttvb
, c8 _/ L( c: ^% O* b5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙www.tvboxnow.com7 W; L6 |/ ~9 r! |- I
公仔箱論壇) I2 \: D$ r+ S- u" Z# {% @
) Y6 W) |  w' ]! M8 N, u
芡汁   s( s4 l  Z$ G3 x0 y( |# U- O4 d* P
公仔箱論壇7 H8 h8 L; L* S$ @$ I( o' `& @
泰式甜辣醬 4 湯匙
- c( M' c8 W7 o7 ~# y2 D2 \3 a" n
www.tvboxnow.com3 p2 N! @( c# |0 u" o+ I
做法
5 S# z* s0 v2 U& M' }+ m/ Z$ twww.tvboxnow.com1.  肉排與醃料拌勻。
, y  w2 U8 a' t- u- A公仔箱論壇2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v2 a( K* j" T
3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨
% d6 e3 ~! x4 F" t    及菠蘿。

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L: V9 R0 F) X

2 x+ ]7 V1 }- ]) ?. F5 d  w5 q' |www.tvboxnow.com豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a) ^6 w; \  ]8 L
3 _  ?: ~- S2 O/ c5 U& N8 L8 e  C
' S) v8 d0 O) i4 s, D2 D

  G3 B# K: d) J  [( [) z# m2 q$ H. R2 W# o
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [" A" z$ Y8 I/ m2 @

2 y# x3 [) W, _* V! x3 A' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙
) h9 _3 P7 K% V+ O" N0 l$ T公仔箱論壇www.tvboxnow.com3 v" `+ v  ]3 @
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙公仔箱論壇  W9 Y4 }; D/ S+ f: X1 X
, n3 o* K7 A, ^$ w6 z
芝麻油 (混合) 1 茶匙
+ m* R% ^2 [, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o( {/ ^# I, D* m& G
公仔箱論壇2 a6 }. _" b4 v, t
芡汁
* _6 J, k# d' z* V; U# \
- p! K4 }/ V" _# l5 G# u/ c8 wwww.tvboxnow.com水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
9 L8 o6 ]5 h* g9 K7 {, y5 w5 stvb now,tvbnow,bttvb
: P4 F2 @5 D0 t公仔箱論壇黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
7 s9 f+ H' k+ u8 J3 ~8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 g3 [: l) n% K) H8 l" ^% }
! j' L; _9 m( c0 _$ |8 X5 B+ Ktvb now,tvbnow,bttvb做法www.tvboxnow.com, ?+ L* z0 @: H
1.  豬頸肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l6 j3 U4 {8 r- `! h& k) ^
2.  將所有材料相間串在烤肉針上。. ]4 f. C; _6 {5 u  }$ n
3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

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材料
9 |8 c- W# l3 ]% e公仔箱論壇" Z; U* v7 j" k6 D2 V. e2 z5 b
三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]，椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb7 A! ~6 E9 i1 I: Z& h& |& b
公仔箱論壇4 O8 `% s# B+ H

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. K% s$ F* a7 d& x香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U" V5 z( G( {2 T0 F* A

; p9 M/ v* n- _" d公仔箱論壇公仔箱論壇. M8 s2 }# s/ Y6 M  `( Z2 {
做法
' [2 S8 j* N; v4 k3 ^. V1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  把三文魚片烤熟，放在椰菜絲上，淋上李錦記香檸軟雞醬，趁熱享用。

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T, M+ z0 E4 b8 A
公仔箱論壇% m+ }" S+ H; A5 N
鴨胸 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切成 12 塊]，帶子 12 隻 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，車厘番茄 12 粒，乾蔥 12 粒
! H" F, T$ ~; @  |- {4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com8 H2 ~5 M' W; F. `( L; E6 ^

2 U, m7 V, u0 g/ Nwww.tvboxnow.com
8 L' C: `( E+ W  `% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J3 }3 [5 R! ^& {, m4 w. o& I; y, z
醃料 www.tvboxnow.com7 w" i% k/ n: D* G' U+ B
tvb now,tvbnow,bttvb$ G( s7 H0 O( s( h! H
舊庄特級蠔油 2 湯匙，牛至葉碎 1 茶匙，胡椒粉 適量
# d2 f0 F6 ?5 b* b0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) b5 W1 ]& K7 {2 R% j公仔箱論壇
1 f8 w* U$ b0 T& _tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇3 E0 `9 c2 ~& B( q# O# E6 ?
1. 鴨胸及帶子與醃料拌勻。
" `# e- G) V2 g# d6 N4 Z公仔箱論壇2. 將所有材料用燒烤針相間串好。# A% V8 T. q. L& {7 }, \7 v' d
3. 用2湯匙油將香草鴨胸帶子串慢火煎熟或燒烤至金黃熟透。
, n$ [$ f( v4 k( u# E6 c" Iwww.tvboxnow.com公仔箱論壇2 Q, D3 {: ^, V. C7 z9 {2 E

1 V" S$ j, z4 p1 ]; Q3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可做12串。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ g8 [4 o% k) _* `
材料
) S; Y9 R, z4 \% |2 g* gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% I) |9 G, ^# D, x1 K! J% _
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蜜瓜 12 粗條 [約 170 克/6 安士/4.5 兩]，番荽碎 裝飾用
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1 {% l& X6 \6 c: V& b, n
公仔箱論壇( N: C) @, z# R
醃料 tvb now,tvbnow,bttvb7 U. ]: i$ Q/ Q0 R! D; @5 v

. D3 g" L6 B" v2 j舊庄特級蠔油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g" m! d' [; B4 S$ |' G, Y
公仔箱論壇0 }( w; W$ P9 X/ l* [
芝麻油 (混合) 1 茶匙公仔箱論壇3 b& e0 K! w5 G6 t
( Y2 a( o+ f: y3 I& C& Q: |

9 |6 e" u$ s& [7 I& a0 m芡汁 9 P8 {) H* _% \+ z" d

5 Q; O8 h- [3 d. D舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1 茶匙，糖 ½ 茶匙
4 q, w2 i; m! i' T$ f; c1 P3 g公仔箱論壇公仔箱論壇+ i* {% _: A, y( {2 ]7 R
www.tvboxnow.com7 e! G6 O! `* q7 E
做法www.tvboxnow.com8 ~5 o' t1 N  X- {
1.  牛柳與醃料拌勻。
8 l% |0 z6 V9 U5 k9 f  ltvb now,tvbnow,bttvb2.  用2湯匙油牛柳煎至金黃熟透。
2 T" \% P# _- v+ F7 N( \3 p" m3.  將蜜瓜放在牛柳片上捲好，排放碟上，煮熱芡汁，淋在牛柳卷上，) Y6 P) q4 W+ m
    灑上番荽碎。

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公仔箱論壇  d) p7 g! D  C
材料
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羊架 1 份 [約 900 克/2 磅/1.5 斤，約 8 塊羊扒]，乾蔥 2 粒 [切片]，紅酒 6 湯匙，沙律蔬菜 伴吃用
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醃料
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, u3 Q( N# d! }& Jwww.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 2 湯匙，迷迭香碎 1 湯匙
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芡汁 www.tvboxnow.com/ p' S' T& A  P- W0 a% d
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舊庄特級蠔油 4 湯匙，水 10 湯匙，糖 2 湯匙，粟粉 1 湯匙
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3 }8 m) _$ P0 Ctvb now,tvbnow,bttvb1 e: M2 }' W3 i+ [! }, s' `
做法
4 c! a* y' A' Y. V# O2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 羊架用醃料醃2小時。www.tvboxnow.com" u: |$ O+ e/ J5 {
2. 將羊架放入預熱焗爐攝氏230度/華氏450度焗10分鐘，將焗爐調至4 F2 \/ v/ C# L& c  r, d- K
   攝氏180度/華氏350度再焗約25分鐘或個人喜歡的熟度，將羊架切tvb now,tvbnow,bttvb0 y7 [4 F+ R' q/ V4 t
   開成羊扒放在碟上，伴以沙律蔬菜。
5 m' R& I" W) _  D0 g公仔箱論壇3. 用1湯匙油爆香乾蔥，加入芡汁煮熱，熄火，拌入紅酒，將芡汁淋
- i5 A( @: l& K   在羊扒上。

MagicAndy

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材料tvb now,tvbnow,bttvb: ], y+ [' ~" z% h/ t( _

% s! J+ _+ k! m2 u3 Z/ L公仔箱論壇豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，蘆筍或西蘭花莖 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒]，蘑菇 [新鮮或罐裝] 25 克 [1 安士] [切細粒]，炸花生 25 克 [1 安士]，生菜葉 伴吃用www.tvboxnow.com: ]$ J6 Q, V) L# R8 Q6 |9 z( i

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芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb0 w7 e- u! N% f4 W6 E( ?( H3 a

0 B) E' S, o3 d) t公仔箱論壇特級鮮味生抽 1/4 茶匙，糖 1/4 茶匙，粟粉 1 1/2 茶匙，水 75 毫升
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. X/ e0 v$ z$ c' E7 I* ~公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇  [$ n( d: F5 l. {

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5 P6 V: s* F' X+ a+ [. b做法www.tvboxnow.com  d/ C" t; [3 e0 w- u
1. 用1湯匙油炒熟豬肉，加入西蘭花莖、甘筍及蘑菇略炒。
' E) {7 V2 t: L( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 下芡汁炒勻至熱透，拌入炸花生，放在生菜上，即可享用。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-2-1 22:01 發表。 7 l9 k8 l/ z# L* n+ [+ T
Just say hi , Andy borther.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a) y; Z, s% A+ T) ?! V' C
I don't have time to cook this week.
% c$ W# @$ ]; u, M) k% GP.S. I would like the 羊架.

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" E! f7 M$ V: J3 e8 o  v) Q" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我到係好終意食羊，我鐘意加薄荷啫哩食會好食d。公仔箱論壇3 [# K% I  f; ]- N1 N: b3 U1 w
ps. 所以我都鐘意去小肥羊打邊爐 ;))

MagicAndy

9 j6 f' o5 j' m. w: I3 kwww.tvboxnow.com材料
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$ W# M8 @1 V- m: d7 dwww.tvboxnow.com牛柳 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，罐裝蘑菇 6 粒 [切片]，洋蔥 ¼ 個 [切絲]，熱飯 伴吃用! E' ~* F0 ^( l
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醃料 公仔箱論壇$ B7 i, L) `! O! v. y
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粟粉 2 茶匙，黑胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p# Y. E' `1 z; b3 z3 ]  N

7 v0 f8 b; }% o2 j1 [, i舊庄特級蠔油 1 ½ 湯匙，白酒/酒 1 湯匙
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. I5 B: w9 e6 X1 Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1 茶匙www.tvboxnow.com: _! d- p* A( c/ ?2 n" W- u
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番茄醬 2 湯匙，酸忌廉 2 湯匙
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9 ~/ w' ~9 L) f* t. \* s6 f2 g舊庄特級蠔油 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]
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4 h' g0 W  P6 k1 G( Ltvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com$ ?4 F' I# E7 W- R$ @8 `6 I
做法tvb now,tvbnow,bttvb) n2 O3 C. Q9 j. n0 r7 V
1.  牛柳絲與醃料拌勻。+ ~! h$ l) @7 r# t4 i3 I9 G
2.  用2湯匙油/牛油將牛柳絲、蘑菇及洋蔥炒熟，拌入芡汁煮至熱透，伴以tvb now,tvbnow,bttvb8 T# x% B/ s2 L8 e; [. s. l- h: O
    熱飯進食。