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蒜辣煙肉闊條麵
  R, Q' r. l* M3 U- |7 ^, r/ S' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i" X% o1 ^2 y, V  A5 S
www.tvboxnow.com* q8 A( ~* f' [# E+ X  a
材料
/ a- G3 O  x9 M6 L3 y; x4 qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 n4 B6 r8 m2 B5 a% q& T
甜青椒 1 個 [切絲]，意大利闊條麵 350 克 [12 安士/9.5 兩]，煙肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，洋蔥 1 個 [切粒]
8 f# H: f( l2 U8 ^tvb now,tvbnow,bttvb
& ~3 H( d- ^- r& @
; N, ?2 w0 Q2 W; |( S3 j; p2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; _2 p5 [5 |, B
" M  w. I! s( y3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 0 ^& z! A3 X6 Z/ H5 ]) }, V, w5 b. G
公仔箱論壇3 j+ c# p: }) M7 P) p4 H# Z. z' P- Y
糖 1 湯匙，些利酒 1 湯匙; g# `' E, y, W' {# D2 p
公仔箱論壇  X. V) v7 b# ?2 v( M  X' T/ a
蒜蓉辣椒醬 5 湯匙，水 7 湯匙
) K3 T: e( @8 O! I0 e; r" m% [www.tvboxnow.com* X6 I" \+ a) }7 h) |; {& V
粟粉 1/2 茶匙
* C; {1 l+ G/ `$ J( c2 C公仔箱論壇7 P6 k6 r& f" u+ F) E
熊貓牌鮮味蠔油 2 湯匙
& W6 S) U+ n' T4 Dwww.tvboxnow.com6 ^/ k6 c2 }% b) z' ?

* R* U% _6 i5 w; Y" a2 ?www.tvboxnow.com做法
8 [( ?6 _3 {* d3 d. _; ztvb now,tvbnow,bttvb1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
5 X# b  [: T+ b: o! z, ^公仔箱論壇2.  用1湯匙油炒香洋蔥及煙肉，下甜青椒、意大利闊條麵及芡汁，
. w1 N% U5 p$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    炒勻至熱透。

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辣味牛蒡
* D4 F( \; N# z' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- u& j$ J1 k) g4 V, r
材料
3 y- t: ^2 L! V+ P4 Q+ L9 @8 F
, v9 C' }4 f/ \( ^& P" v+ t公仔箱論壇牛柳 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，牛蒡 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，青辣椒 1 隻 [切絲]，紅辣椒 1 隻 [切絲]
5 k: v1 u/ W& a. i1 d公仔箱論壇5 y7 R4 P8 ]+ p8 o* i

, f! r! @* q7 I- N- X" mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l/ R, V3 M# n& B/ T' B
花椒辣油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x. l7 W6 I# p! G

' Z: c  L% d; n. Ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; O& V) \: C9 X" E
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G1 Y# G/ a' I8 C* d# B

* B! u3 n( F4 P( Z) h公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙，水 2 茶匙，粟粉 1 茶匙
1 f, @$ t$ e7 @$ _7 f8 a7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ v# l  C& y% p- N1 C
公仔箱論壇6 d  a" T$ L% c8 b1 @
做法公仔箱論壇$ n$ G3 K  X* ]3 F% q1 G
1.  牛柳與醃料拌勻。
* b3 K! l3 K. \8 W- p* U' C公仔箱論壇2.  用1湯匙油爆香青紅椒，加入牛柳及牛蒡炒熟，熄火，拌入李錦記
" ?  A* t2 O9 G/ @* h/ i公仔箱論壇    花椒辣油。
4 f4 R; z  ~, R7 U+ x, @& @公仔箱論壇公仔箱論壇- V% N: r& _4 L* W/ t
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-23 06:53 AM 編輯 ]

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材料
, R7 j4 `/ n. H% b8 _3 Y, T0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: a7 q5 e  |2 v: `; a& nwww.tvboxnow.com牛腩 或 牛腱 1.2 公斤 [2.6 磅/2 斤] [切塊]，甘筍/紅蘿蔔 1 條 [切滾刀塊]，水 500 毫升 [2 杯]，蒜頭 3 - 4 粒，紅辣椒 1 隻 [切片]，薑 5 - 6 片，桂皮 1 小片，八角 1 粒
) t4 [. _1 G1 g% S6 Wtvb now,tvbnow,bttvb
6 I: _+ y' ?: l, v公仔箱論壇
# M9 ?- X& ]9 U; y
. |5 I7 ]8 ~9 ]3 F' b  `; V, M% B- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com+ x3 `; ]7 ~/ H0 a: [1 I6 {
調味料
0 v' b) I6 f& X& D公仔箱論壇www.tvboxnow.com4 J2 [$ H' @0 Q& b* I
蒜蓉辣椒醬 2 湯匙7 ?6 n9 `# E4 j5 Q( }- @& `: P1 @
8 e% D9 `' S/ r# W( a* g
舊庄特級蠔油 2/3 杯
; \+ z1 a8 H' K8 ?2 w8 y+ h公仔箱論壇
6 E( I' S% n$ ^. Dwww.tvboxnow.com4 \0 g7 r& n) `- A4 [! ]1 o
做法5 i0 G9 r/ N( x# T. d
1.  用2湯匙油爆香蒜頭、紅辣椒、薑、桂皮及八角，加入牛腩塊炒至金黃，
" }: A3 m6 ?, Q- b( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    再下調味料炒勻，加入甘筍及水煮沸，加蓋以小火煮至牛腩轉為軟身。

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+ ~9 A9 R6 Q* B2 C; ]0 Ntvb now,tvbnow,bttvb
; a$ u# A( e0 p( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: u" [) [" O& r
公仔箱論壇9 I" x! f8 t" \
玉子豆腐 3 條 [切成15個圓形] [抹乾]# M! n; k0 c1 D1 h  h

# d9 _) t, r3 f4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [免治]，冬菇 4 隻 [浸軟、瀝乾及切細粒]，紅辣椒 1/2 隻 [切細粒]，蔥粒 裝飾用公仔箱論壇7 ]" j8 J7 \6 Z) Z4 g
www.tvboxnow.com: c  C6 d3 N; S4 Z

! Z0 \" {! _8 [' U; Z& \1 kwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com! K/ N2 ^+ w( L& t/ {

4 T$ ?2 }; z% ~, P- k7 z! D芡汁
! k0 f2 T3 Q$ |tvb now,tvbnow,bttvb: G$ p1 c' ^$ o  X& e
粟粉 1 茶匙，水 5 湯匙
- @  l, Q8 m2 E1 o  btvb now,tvbnow,bttvb
0 ]4 p9 ]" F, r" w8 ~/ B舊庄特級蠔油 2 湯匙，酒 1 湯匙
4 ^. W6 j& V$ W# l$ D4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ]- ]& Z& C# ltvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙，胡椒粉 適量
9 w" A/ }: O5 w; `4 s6 h1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com$ y, r% S* L9 K) v

2 {6 F1 V. U% t/ |1 W/ b' n# S做法
8 p2 |1 p8 n. i6 y公仔箱論壇                                                       
( q  L" ~: N/ L+ q公仔箱論壇1. 用2湯匙油將玉子豆腐煎香至金黃色，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^2 u1 d  V6 w, \
2. 用剩下的油爆香紅辣椒，加入豬肉及冬菇炒熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T" g/ V9 \# w9 D& j/ b
3. 下芡汁煮至熱透，灑下蔥粒，將芡汁淋在豆腐上。

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原帖由 youngman 於 2007-1-24 23:06 發表。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z2 N! i! \# u2 A5 _# Y8 j0 X
^:)^  請問如何整蛋白燉鮮奶、請指點^:)^

公仔箱論壇+ V/ m; j3 V  [' m: b" G1 P
/ G( I# p! y' v: h6 r, b
" y* Q4 ]& A/ s8 Z, e& V( a5 T
蛋白燉鮮奶
( O9 w0 h' B1 _/ K# l; r5 \: Q6 [公仔箱論壇
9 ^* v6 c0 c9 q, ?: Swww.tvboxnow.comEgg White Milk Pudding 蛋白燉鮮奶 www.tvboxnow.com2 H3 x* M2 j+ B  w
1 ^( C+ l( P$ M3 G7 O* s
材料：(3-4杯)
8 D8 H" B' Y: I/ j1 e蛋白 ３顆
. c" ?' _+ t$ |- swww.tvboxnow.com低脂鮮奶 120g
- l1 j+ Z: @7 k  ?7 N砂糖 20-30g(口味自行調整)tvb now,tvbnow,bttvb( u8 s! {/ b' ^  G- J; ]2 l
tvb now,tvbnow,bttvb. n2 w0 O/ Z% @% O2 |$ V
做法：
* Q3 w. |- V8 K, _$ T+ i7 ?公仔箱論壇1)所有材料拌勻均勻，用篩子隔去蛋楂倒入杯內。
  G5 @6 {9 l  x" e' v2)煮沸水後，隔水小火蒸至中心凝固即成。

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+ l+ s0 h' O1 E2 G2 Z8 W2 f7 J- \- z公仔箱論壇www.tvboxnow.com- G, j& Z7 W# U8 q" @1 H% f3 Q
材料公仔箱論壇' \5 Q8 Z9 {2 X" p4 R  F
  i9 P* H' H' x/ w1 G9 i
免治雞肉 [剁碎雞肉] 400 克 [14 安士/10.5 兩]，壽司紫菜 2 張 [約 20 厘米 X 20 厘米]，甜椒 ½ 個 [切粗條]tvb now,tvbnow,bttvb4 O) h0 G4 l5 C# E1 r" n* Y8 m

; f5 X% m/ @2 p+ a公仔箱論壇
6 \5 D7 Q; O1 Y* H$ u4 Ptvb now,tvbnow,bttvb5 _0 O- R5 Q, Y) x) O0 z# J
www.tvboxnow.com* b! }6 X7 f- o9 d; _: l5 K
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G' s0 j$ }0 x4 U
  h. l9 R9 Y) V4 d. ]  e3 ^
舊庄特級蠔油 2 湯匙
* _0 \  C! T' A/ i! {公仔箱論壇www.tvboxnow.com; K9 m& Q( D1 g2 |. S0 {  f; x2 q
芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 2 茶匙: Z. V% v( |) z; L
- K2 Y9 w0 q0 A2 V4 r- ]

1 Y) x) c4 r5 O" d5 E" y) K2 Q& b蘸點用料
* J7 f9 n5 }5 F' t, i3 zwww.tvboxnow.com( V9 H% \7 d; C4 D
調味白醋 1 湯匙，芥醬 1 茶匙，糖 ½ 茶匙
$ v0 p' o$ V% W$ uwww.tvboxnow.com' O& Y0 ?2 L' s$ {" H/ C$ s3 V# w9 x
舊庄特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~! w- G7 |, V  w5 }6 e* G9 U
tvb now,tvbnow,bttvb+ Z, s' t& _. n2 G: n" p. Z
公仔箱論壇# h. g0 R/ T% n$ M4 R- v( a
做法7 W) S0 N7 N0 d6 P) a5 X& p- W
1.  免治雞肉與醃料拌勻，分成2份。
, E! h7 d& X4 ~$ |) _" p, p2.  將1份雞肉平均鋪在1張紫菜上，在其中一邊留約1厘米空位，並在另一邊
. A. F0 u6 B' S9 y- Jwww.tvboxnow.com    排上甜椒條，由甜椒那邊開始捲起成紫菜雞肉卷，重複此步驟再完成另
8 d. A" S( z* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    一條；將紫菜雞肉卷切開成約1厘米厚片。tvb now,tvbnow,bttvb! {2 M4 w  r7 e
3.  用4湯匙油將紫菜雞肉卷煎至金黃熟透，吃時伴以蘸點用料。
3 q# ~; n, O. G8 `/ x/ ]- uwww.tvboxnow.com6 V- q+ x3 m( b% J, x' `
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-1-26 06:55 AM 編輯 ]

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N  m& n8 F9 J

( E2 @2 {; I( G/ \tvb now,tvbnow,bttvb肉排/腩排 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，士多啤梨 2 粒 [切塊]，罐裝菠蘿 2 片 [切塊] ，雞蛋 ½ 隻 [打勻]，粟粉 上粉用
; w. R* P" i1 ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& {) x, F' W# L6 _2 h3 G

8 D1 R- U- G6 b" S* ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( c1 n+ T6 B7 v% R3 B) Y& f2 G

2 j4 H$ I* d: d5 u1 c0 W% g醃料 tvb now,tvbnow,bttvb) N2 W& s4 t) W; y8 }  \( r

8 {& m9 p$ C, q% F鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙www.tvboxnow.com( ~5 e% T4 Z3 q! `4 S8 u4 E

$ G9 C& D, u. F$ utvb now,tvbnow,bttvb
2 m" S9 A' r7 [; Z2 J, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
5 R' `/ `; q, Fwww.tvboxnow.com
: x/ R* o' N) a) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜辣醬 4 湯匙1 l8 m* i& x$ y$ H3 b/ g6 h; y6 q
+ Z$ V" R# K$ D* H

, Y3 n# o+ @4 |5 c" h2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 R  M. Y5 E  [tvb now,tvbnow,bttvb1.  肉排與醃料拌勻。www.tvboxnow.com: M# n+ O1 B, ^% {, O; U
2.  肉排拌入蛋汁，再沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb/ _/ A# A" Z# a0 f: s* n/ m
3.  燒熱½湯匙油，下芡汁煮至熱透，加入肉排快手炒勻，再拌入士多啤梨3 q/ y7 V# Z: P. q3 T/ ]" j. Z3 `
    及菠蘿。

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材料
& x( ]4 c% ?8 J( s' i公仔箱論壇
. J1 I" l4 J) t$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
- |" P+ q" L. B3 _- m! s3 D7 y8 n1 z5 B: T% H& N

4 s7 M1 i% t4 ]; z9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" g$ @' z; u# Y- }7 t公仔箱論壇
  u1 k# ?* A# D1 A0 f醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o* p) n  s( S, B8 P6 o

2 w0 R6 S& M0 X. R; i: G黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙5 _, S; C; Z! [

$ e' U9 t$ Q. L' gtvb now,tvbnow,bttvb舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙公仔箱論壇( t* m4 X6 u. M/ ?
' q5 R6 W+ `" Z" u! _2 `+ U& C! A
芝麻油 (混合) 1 茶匙
2 P) U- R* K1 O
4 v" Z8 E- E. t8 c+ z
' X, y- g( |4 W8 \( ]* K1 dtvb now,tvbnow,bttvb芡汁
0 t: v  X6 E6 q* F/ E公仔箱論壇公仔箱論壇5 Y% M  x9 m; [& D) ~
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
, N5 F6 |8 W' ]( u
6 p) @2 l0 h6 P. V4 M8 H1 O* awww.tvboxnow.com黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
. j$ R! h1 T+ \) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% [2 h7 J! B* D# B+ q& t

, e3 ^, N+ w4 v5 v) b公仔箱論壇做法9 V" R* |( |$ a' Z2 c
1.  豬頸肉與醃料拌勻。
7 v' J4 M# p- {$ _4 h公仔箱論壇2.  將所有材料相間串在烤肉針上。
+ ]( r* }0 B2 u  o. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。

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材料
8 J8 i! N' W" m0 o& xwww.tvboxnow.com, u5 k) n' M7 D0 S, m& A8 s
三文魚 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]，椰菜 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]
$ m3 s; A/ r7 a
1 d6 F; W2 m1 [5 ~1 E4 Z: s0 t/ Y; R5 a' d
公仔箱論壇7 B. P, {8 |& J& G4 `
香檸軟雞醬 李錦記香檸軟雞醬 1 包 [80 克/2.8 安士]: C: z0 ?" q3 {) M) h) {
公仔箱論壇$ _5 ]3 k. S# u) \8 Z  w

1 A8 L3 j9 `* A* S& }' atvb now,tvbnow,bttvb做法
* U9 `) C/ X5 \8 z& I5 C: P1 W公仔箱論壇1.  把三文魚片烤熟，放在椰菜絲上，淋上李錦記香檸軟雞醬，趁熱享用。

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材料公仔箱論壇, ~8 d2 s! Y  s4 ^& n2 W& F+ x

$ U/ r) a1 v% q0 Q5 A( K* _www.tvboxnow.com鴨胸 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切成 12 塊]，帶子 12 隻 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，車厘番茄 12 粒，乾蔥 12 粒
) v4 v$ Y2 D% c# W) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 w7 b- _9 j* z( a8 Itvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com( s" A1 ^; A2 y( F  r

1 L+ f' n, G6 b) b/ ^* x
5 ~* G: _2 m% i, x/ u醃料 公仔箱論壇+ ]  \, G2 ^  _0 q* b6 `5 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l. w( _, N0 s. W
舊庄特級蠔油 2 湯匙，牛至葉碎 1 茶匙，胡椒粉 適量www.tvboxnow.com" P  L4 Q& u/ `, s; A1 E& f% ^
公仔箱論壇) ]2 Z! ?; T' U0 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k" q" i, f: \; ^* h# F# ]
做法
" b# C! L! z9 ]. T: H$ `3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鴨胸及帶子與醃料拌勻。www.tvboxnow.com7 C( Q9 Z. I0 i' I( _; H2 F
2. 將所有材料用燒烤針相間串好。
" q5 G# K5 U' Q1 F/ A公仔箱論壇3. 用2湯匙油將香草鴨胸帶子串慢火煎熟或燒烤至金黃熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _1 Y8 Z3 S9 `1 D6 y" D
  s4 U5 ^$ K$ y

6 `# ^9 ]" I7 c0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可做12串。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k: e* C2 p5 a) `. t1 j4 _- d
材料
2 D- U& D' {% V$ m1 ^9 }
9 y- M, G: I2 c3 ?# S公仔箱論壇牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]，蜜瓜 12 粗條 [約 170 克/6 安士/4.5 兩]，番荽碎 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb( C/ I' g' A: p, y( B, i& J

: g0 w2 C1 l3 n( h" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 x& i# ]# b0 \$ c; ]: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, W% @- A$ _; z8 R公仔箱論壇
$ G0 d7 Q* f5 \5 }0 ?醃料
- l8 G+ h& D: ~tvb now,tvbnow,bttvb
5 F) F+ S% g; H0 m1 r/ L2 G$ T舊庄特級蠔油 2 茶匙
* u, L3 S0 d- U" F6 i+ |www.tvboxnow.com
5 H+ c4 O& h! v! P; d6 i/ ^芝麻油 (混合) 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \) j' `) x, u, v8 F5 R; U" H' P

) G+ ^4 z. N7 |; e' f0 F公仔箱論壇
7 p2 {% K' m/ p# {2 k+ h5 S+ U- H公仔箱論壇芡汁
( J8 ]  H. O) Q& n) M$ S3 \. x+ ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P5 d0 P5 l9 p9 c! m
舊庄特級蠔油 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1 茶匙，糖 ½ 茶匙
- F' @5 @- m. E1 n- m4 s8 htvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com" R6 J( ^" T$ |3 t
www.tvboxnow.com( ?* v$ t. T8 C$ t* V5 a- y
做法5 c. v+ R2 x5 d
1.  牛柳與醃料拌勻。公仔箱論壇2 _$ S# K4 P8 p1 ~6 i
2.  用2湯匙油牛柳煎至金黃熟透。
; I8 t" c- P/ q9 b( }5 ~7 Otvb now,tvbnow,bttvb3.  將蜜瓜放在牛柳片上捲好，排放碟上，煮熱芡汁，淋在牛柳卷上，
; A% k. a1 O5 l" l3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    灑上番荽碎。

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tvb now,tvbnow,bttvb  J- f0 B7 {5 j7 ?8 U) T- y# }
材料www.tvboxnow.com! p) F/ ?$ r% y; W& E2 F4 G

/ c' ~0 o/ ~8 B: q1 M5 _& ?' @( Ttvb now,tvbnow,bttvb羊架 1 份 [約 900 克/2 磅/1.5 斤，約 8 塊羊扒]，乾蔥 2 粒 [切片]，紅酒 6 湯匙，沙律蔬菜 伴吃用tvb now,tvbnow,bttvb' @% f/ L- y& I; x

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0 N: K5 b. |- w0 `: w$ ]9 n' etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 F, N, Q- W; R7 B6 b

! u# S; N* l( e2 S醃料 www.tvboxnow.com7 J0 e$ O! u* l4 o

4 ?1 g( k6 w+ W/ R3 z& [' Zwww.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 2 湯匙，迷迭香碎 1 湯匙
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9 t6 Z) j. e  F$ G# ?) v% n4 C0 Z7 xwww.tvboxnow.com
$ \- x) }/ Z2 Q$ c+ _公仔箱論壇芡汁
. P" B- `. `8 L4 z+ `. N4 \- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 M8 r- V! q. |
舊庄特級蠔油 4 湯匙，水 10 湯匙，糖 2 湯匙，粟粉 1 湯匙
7 e9 y3 ^3 s* t( r9 {6 b% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( ]/ M% o9 _* O) O. _) i& `

/ {2 K  ~5 c8 ^/ Q做法; ^1 a5 ?2 q0 s6 u) x  c
1. 羊架用醃料醃2小時。
% Z6 A$ `" }/ V* u2. 將羊架放入預熱焗爐攝氏230度/華氏450度焗10分鐘，將焗爐調至www.tvboxnow.com# b9 a5 Q4 u8 r0 d2 e8 Z$ p: x
   攝氏180度/華氏350度再焗約25分鐘或個人喜歡的熟度，將羊架切公仔箱論壇- r8 r! E& ?3 t+ r
   開成羊扒放在碟上，伴以沙律蔬菜。
  T- O3 Q+ u' S. O3. 用1湯匙油爆香乾蔥，加入芡汁煮熱，熄火，拌入紅酒，將芡汁淋; R4 b; x# {6 F3 k
   在羊扒上。

MagicAndy

4 R0 O( b" u0 I( `# \# k3 }材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j9 r2 Y/ ]) L

, Q$ H9 y8 V# d5 H0 {) b. |/ c" c, ?www.tvboxnow.com豬肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切細粒]，蘆筍或西蘭花莖 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切細粒]，蘑菇 [新鮮或罐裝] 25 克 [1 安士] [切細粒]，炸花生 25 克 [1 安士]，生菜葉 伴吃用
/ a/ h" G, i/ ^! b; W) H% z9 ewww.tvboxnow.com
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. T0 z7 j. p5 i; N1 S  N芡汁 % t2 k0 F' [$ M/ Q+ K
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特級鮮味生抽 1/4 茶匙，糖 1/4 茶匙，粟粉 1 1/2 茶匙，水 75 毫升
3 I& U5 g  j; f/ y/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }% u, F: H7 T7 d' H1 q5 O
舊庄特級蠔油 1 湯匙
* u% M* l% w+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }7 c  X6 V8 e

1 a1 [1 y" P  e. D- c3 O9 D做法
& @  j0 u, q8 w( v1. 用1湯匙油炒熟豬肉，加入西蘭花莖、甘筍及蘑菇略炒。
4 g) I1 f8 T1 K. C% t, }" ~$ ~公仔箱論壇2. 下芡汁炒勻至熱透，拌入炸花生，放在生菜上，即可享用。

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-2-1 22:01 發表。 
4 U9 \7 R  g' {5 l公仔箱論壇Just say hi , Andy borther.
: o, G, Z& A* r' v$ }I don't have time to cook this week.tvb now,tvbnow,bttvb; `$ l9 a: m$ w9 {- t
P.S. I would like the 羊架.

tvb now,tvbnow,bttvb4 r9 V, i' \6 @5 P' M) X

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: v" O4 d9 `6 s* v" o: C公仔箱論壇我到係好終意食羊，我鐘意加薄荷啫哩食會好食d。
9 ?  v1 I3 b* Z. y: Dwww.tvboxnow.comps. 所以我都鐘意去小肥羊打邊爐 ;))

MagicAndy

1 l5 w2 }7 T- u  Ctvb now,tvbnow,bttvb材料
5 U2 ?5 t. E' T- M/ t公仔箱論壇
6 d& ^6 _& ^3 A牛柳 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲]，罐裝蘑菇 6 粒 [切片]，洋蔥 ¼ 個 [切絲]，熱飯 伴吃用
6 H# S  R6 f  E" K' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; J/ f" N1 k) Z3 X$ L

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1 a) d, K6 F' O2 \' vtvb now,tvbnow,bttvb
% v' v5 ~2 \8 p* R! a; _www.tvboxnow.com醃料
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0 Y0 P) `1 k; _  J6 j! _9 p+ h粟粉 2 茶匙，黑胡椒粉 適量www.tvboxnow.com* K" t7 B" w6 I9 v5 N

! N  ]; j5 E, L4 D; F) _3 |% t舊庄特級蠔油 1 ½ 湯匙，白酒/酒 1 湯匙& A7 }! o0 C& Q  P7 n- P' c
www.tvboxnow.com4 T5 c2 o& S( T; C+ E# q0 b& \  w

" _' j% q3 T1 E, K公仔箱論壇芡汁 www.tvboxnow.com* x  n6 k+ C' Y8 L4 T3 f

$ o7 P( r( q7 q/ d9 S" D: t1 O* B! @蒜蓉 1 茶匙
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番茄醬 2 湯匙，酸忌廉 2 湯匙
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舊庄特級蠔油 ½ 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]公仔箱論壇% B4 b1 V. l1 {6 L5 b2 W

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做法; n6 w" m# D4 o1 G3 K
1.  牛柳絲與醃料拌勻。2 E! x& `1 ^# s2 a
2.  用2湯匙油/牛油將牛柳絲、蘑菇及洋蔥炒熟，拌入芡汁煮至熱透，伴以
4 o& X5 j$ q* r, i/ O    熱飯進食。