日式炒烏冬

＊小柔＊

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材料

烏冬 1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q$ M1 d/ r4 Q9 Q2 Y& j; ?& o 蛋 1隻   y) ~' F3 L: \+ y% k# R9 ?% v  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮冬菇 2隻 9 r8 @4 Z( y  j6 `! w" q$ T/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉 50克公仔箱論壇. ?4 j, |, F! R" F3 p 紅椒 1/4個 4 {8 ^  j4 E/ D1 N# hwww.tvboxnow.com 1棵1 o: H  L; K5 X2 S" d 鹽及胡椒粉（雞肉用） 少許 , g$ o6 x3 |8 [www.tvboxnow.com鹽（蛋用） 1/4茶匙

製法

1. 將鮮冬菇、紅椒及雞肉切絲。切段。雞絲以少許鹽及胡椒粉醃片刻。5 b- |$ r/ y, |. k; S) k3 y 2. 將蛋加入鹽拌勻。熱一湯匙油於鑊中，將蛋煎熟，取起並切粗條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `6 ]( I+ t2 c8 L 3. 將雞絲放入熱鑊內炒至熟。加入冬菇及紅椒炒至軟身。 6 w0 J9 b4 d( ?1 x5 J- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入烏冬及。將調味料拌勻，加入並炒拌至勻。, C, M/ w2 r$ X( P: G) B/ n 5. 拌入蛋後，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙( U* A$ \# Q6 ?$ h; `& R3 @0 z 芝麻油 1/2茶匙- f/ o8 i1 L4 N. C" @ 糖 2茶匙 8 {& E! z6 u' b% j% e* Q7 M, ?+ i  uwww.tvboxnow.com生抽 2湯匙