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發表於 2011-1-8 11:13 AM
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[西式食譜] 焗沙律翠脆 Baked Courgette with Onion, Egg and Breadcrumbs
材料（4人份量）公仔箱論壇4 ] b8 T, Y8 b2 `! J% j% ?
, C) Y8 V' v; i 番茄（切粒） 3個; J* y* N7 s6 W
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清水 1碗
* a+ N3 j6 X2 J' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 C6 g+ f$ p8 N8 [5 n, m2 L" Q公仔箱論壇 洋（磨蓉） 1/4個
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- X( r& z9 e9 G2 T; ptvb now,tvbnow,bttvb 熟蛋（切粒） 1隻
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低脂沙律醬 1湯匙www.tvboxnow.com. \! ~6 D- Z+ |, p. D
0 y' o4 T& f* g公仔箱論壇 麵包糠 2碗
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翠玉瓜（切段） 1條$ ^1 B" L5 I0 }8 m# E
" W; g& c: u6 K4 f" Jwww.tvboxnow.com Ingredients（Serves 4）
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Tomato（diced） 3 pieces
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+ S4 |+ D7 J; O- e# y$ O Water 1 bowl
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5 q5 D- d( f8 }" \' ^- y Onion（grated） 1/4 piece
5 ?/ m: p+ I! I7 e% a9 o公仔箱論壇
( l1 |$ U7 P; l# e公仔箱論壇 Boiled Egg（diced） 1 piece
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0 T2 n: Q4 E9 L Q9 i8 `公仔箱論壇 Low-fat Salad Dressing 1 tbspTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L8 u* U+ ]1 d1 x' @2 V. ?
, C: q( N5 _$ O, |! ~9 y公仔箱論壇 Breadcrumbs 2 bowls
0 r' _/ R8 Z CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |# m# r0 H+ w
Courgette（sectioned） 1 piece
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F6 ~/ E8 o2 r: p8 u0 K q/ s
9 }9 x, n6 i& ~5 e 黑椒碎 適量
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香草 1/4茶匙8 p4 N. K! f1 x# @* s' O
) u6 R* x$ C- U+ J' Q, Gtvb now,tvbnow,bttvb 蒜頭（切碎） 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k- `5 ~3 j1 i4 ?% s4 h
- q% s! G$ N* D 芥花籽油 1/2茶匙1 V( u' v( i0 u$ A
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Ingredients（Serves 4）
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Coarse Black Pepper some/ E, O$ p% L7 Q g8 f1 ?+ H
7 D1 N" d; X: ~, |4 o% q" j Herbs 1/4 tsp
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; T" Z. G# x9 D* o+ z& N3 Qtvb now,tvbnow,bttvb Garlic （minced） 1/2 tspwww.tvboxnow.com3 Q/ C& G& c3 X: V2 f
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Canola Oil 1/2 tsp
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G+ ^& I' U* a7 Ntvb now,tvbnow,bttvb 做法 Methodwww.tvboxnow.com7 G8 U" Z- Y6 r6 D8 Y( g4 Y. [
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1 . 將番茄粒加入清水煮溶成鮮茄汁備用。
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To make tomato sauce, combine tomato and water. Cook until thickened. Set aside.
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2. 把洋蓉、熟蛋、鮮茄汁、低脂沙律醬、黑椒碎拌勻（備用1）。tvb now,tvbnow,bttvb- {- F4 y! W, V4 E) r& ]( S
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Combine garlic, boiled egg, tomato sauce, low-fat salad dressing and coarse black. Mix well. Set aside （part 1 ingredient）.
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5 u, U! q- V7 o; [2 O- jtvb now,tvbnow,bttvb 3. 焗爐預熱至200 C。
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% [5 Q% K: z) ^8 F- E Y( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Preheat oven to 200 C。.
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7 u. H! v: `3 @" q+ \# j, j' p公仔箱論壇 4. 燒熱鑊下油，爆香蒜蓉，加入香草和麵包糠拌勻（備用2）。
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) x6 I$ S& [* `, ?公仔箱論壇 Heat oil in a pan. Stir-fry garlic until fragrant. Add herbs and breadcrumbs. Stir to combine. Set aside (part 2 ingredient).TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X3 B, W2 {" A W$ m& a
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5. 將（備用1）之材料放於翠玉瓜面上，再把（備用2）之材料鋪在面上，放入焗爐焗8分鐘即可。
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Top（part 1）ingredient on courgette. Drizzle with（part 2） ingredient. Bake for 8 minutes. Serve.5 |$ c% y0 X4 J4 k V Z0 q0 n6 T. r
# l" A' G' Z! x- V! X" X9 uwww.tvboxnow.com 有營資訊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x9 [( ?+ _$ `- \9 v/ w. `2 T
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將洋、熟蛋粒、新鮮番茄伴以低脂沙律醬後，釀進清甜的翠玉瓜內，再鋪上麵包糠和香草焗至香脆，每口均惹味到極。 |
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