【材 料】 公仔箱論壇" n4 {% U$ }: w- ^8 ^3 F
山藥 3兩
! u: c* }$ X# z9 P( P# c( u5 b* K公仔箱論壇韭菜花 3支
9 B/ q* d6 } U/ O+ _* }公仔箱論壇海苔 1張
6 C/ s& i8 |- }1 E- K蔥 半條 公仔箱論壇- `% v/ K0 A% y- R) L j
白粥 半碗
n& Y. m5 r9 m: d. p0 b. h4 Y; }( W {高湯 1碗
# Z! ^5 f- w0 O; ?+ X S q/ j) ]8 ttvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb* g$ [# t9 t1 I3 n/ q
鹽 1茶匙 / C2 ?- h, A6 g% W
【做 法】
9 h' W) W1 v$ e/ s" A1 i) D1.山藥去皮洗淨後,切成條狀放入滾水中川燙取出備用;蔥切成蔥花備用;海苔用剪刀剪成條狀備用;韭菜花切段備用。
. \+ P/ p3 r r8 r- p* V9 t2.取一湯鍋,放入高湯、韭菜花、山藥以中火煮5分鐘後,加入白粥和調味料拌勻即可熄火。
" Z# o0 m( Q( B+ P9 c& N9 G6 a4 F7 Q公仔箱論壇3.起鍋盛入容器時,再撒入蔥花、海苔絲即可。 |