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材料
+ I9 ^9 W* }+ D' b! d$ |( r( R# Q3 Cwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }8 [8 c) u4 K" H( T' k! x1 X
中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [去腸及抹乾]，荷蘭豆 200 克 [7 安士/5.5 兩]，蒜蓉 1 茶匙，蔥 1 條 [切段]
1 \% n' w: Q! t8 \. D% atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  D/ D  f: E, L. @
tvb now,tvbnow,bttvb1 b: o; S0 W+ d  j  d
; y! x% y' Q- W( I
* u! i- G' L) |5 r
醃料
+ ~( ?( M8 Y5 L$ ~# J3 a4 n. _tvb now,tvbnow,bttvb
. c: i) _6 m9 Y# f, M1 D舊庄特級蠔油 1/2 湯匙，胡椒粉 1/2 茶匙  j1 ^4 }% h; j( A7 O/ K: `

& X: s0 N) n) _  K: Y公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙
) ]9 [2 G8 c0 ?( p) Nwww.tvboxnow.com
1 T& O  _& b  ]6 R+ z4 _( |www.tvboxnow.com
9 D6 ]' @! {  x. s芡汁 " V, l' k4 W9 @

: i  X! l( _" Z公仔箱論壇水 2 1/2 湯匙公仔箱論壇( M2 R! x) h$ [2 o
& J8 \' q, E" W( b
粟粉 1/2 茶匙
" m5 {+ }7 c. ^( }1 V. B公仔箱論壇www.tvboxnow.com( [# M! M; z* v9 ~* |& }7 ?
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
( c9 S% q* ^1 k" ywww.tvboxnow.com
" g# B' }2 E0 Y0 V; }2 B; _$ A公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙
+ w! l3 |* p* @  Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: B% F- `/ K1 ~" {. i6 S
公仔箱論壇7 n7 f; S# A. I3 B" u
做法
, E3 }! L5 }# s% ~+ [5 m+ f& ~www.tvboxnow.com1.  蝦肉與醃料拌勻。www.tvboxnow.com9 F7 R2 b  q* c
2.  燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉，下蝦肉炒熟，加入芡汁、荷蘭豆及蔥，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s* N; D8 k! c7 t
    再炒約2分鐘至熱透。

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焗釀火雞  - ^, z' \! v. ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U. Y: |% U# V
材料﹕www.tvboxnow.com! t- {4 }+ g! q0 E0 w2 p
1.火雞一隻，約重十四磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o( \, v; F! l9 R: l
2.煙肉半磅www.tvboxnow.com+ w6 g# C3 d- |( h4 B! n, p2 @
3.西芹菜一斤
' j% I/ K% p) ?4 Y公仔箱論壇4.洋蔥三隻www.tvboxnow.com, p3 \8 J/ r$ K$ v& ?
5.甘筍一斤
- J* v6 X0 c/ ]; m. y: Owww.tvboxnow.com6.錫紙一大張
$ \$ C5 t3 @, v. X5 `. P% Q* I3 W公仔箱論壇
8 \. K4 |/ J1 d7 H8 Q調味﹕
; I: \1 M  S  `0 r8 T  p1 h" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" s1 @( s: t% @6 s0 e$ A' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鹽五大湯羹
1 ]0 S% `' F% a4 j8 b6 Fwww.tvboxnow.com2.胡椒粉三大湯羹tvb now,tvbnow,bttvb* k! r" \. `9 \
3.白蘭地半杯tvb now,tvbnow,bttvb  [4 q" S4 K/ N5 v# g9 K
4.牛油六安士tvb now,tvbnow,bttvb3 {3 C, [( v9 N" D) P& R) }

9 X% o/ I& b+ W) w7 v釀料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p2 a. @0 u" Z$ C' J
1.方麵包一磅半，全部連皮切粒4 w$ g  ^7 s! T7 Q5 c2 u) U
2.洋蔥兩個約十安士切幼粒
0 Z$ q6 w, w7 q1 |9 J$ |: u% y公仔箱論壇3.鹽二茶匙
* C+ K7 v5 ?1 T7 r+ M+ Uwww.tvboxnow.com4.胡椒粉一茶匙公仔箱論壇- ^. C* c6 ?) X! G5 J
5.糖一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t( j1 ?2 h, _
6.西子(sage)一茶匙半
3 f0 ^0 W' r9 ^& y1 Z! _% Vwww.tvboxnow.com7.肉味香料粉(PoultrySeasoning)一茶匙
9 l+ D# J" ]9 i7 m9 ?8.牛油兩安士溶成液體用
. c: o' [2 G, X2 I0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.西芹切幼粒一杯0 k- s( k0 y4 y! }4 a! H
10.熟栗子肉切碎一杯半www.tvboxnow.com, I( Q" |! D6 t- A. o( C
11.水酌量
: A0 e2 N% Z! o% R9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.火雞潤及腎全部剁爛
+ o8 l( _# q$ Q tvb now,tvbnow,bttvb3 [" J  ^  K1 ~' T; ?
烹飪方法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G. _& @* l/ N! J* {0 b
1.鹽及胡椒粉同混合，搽勻火雞之內外．再用白蘭地搽火雞肚及外邊．醃一小時．火雞翼要切去．TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \! |# H; x) t5 e6 \' c. T0 M
公仔箱論壇+ b3 M  f4 R! X2 {9 k! Z$ |/ N
2.開始製釀料公仔箱論壇8 R# E/ \5 g1 M' R3 ], r9 Z
先用水將麵包浸透，然後再將麵包渣乾水份．
& Q7 f7 S& [" d; p- L5 D用牛油三安士爆洋蔥粒，加入火雞潤及腎，繼續炒香．即將栗子，麵包及鹽，糖，胡椒粉，西子，肉味香料粉，及西芹粒一併加入炒勻即成釀餡．5 J' `! N3 J# ]% X+ m* b

& A0 R" v. [4 X2 W3.將釀餡釀於火雞喉部，將喉部之一幅雞皮包住釀餡，用針插穩．
- f& h, S7 ~: d
4 T; d# v, v  N+ B& S) y- Otvb now,tvbnow,bttvb4.將芹菜，洋蔥，甘筍切粗條塞進雞肚內．www.tvboxnow.com3 h' E& `+ r* d# O/ K. U5 W3 B; k
tvb now,tvbnow,bttvb0 n2 F5 Z: f* A4 G8 U3 ]
5.將火雞用錫紙包好，置於焗盆上，胸肉向上，煙肉鋪於胸肉上，用錫紙包緊．
! ?9 g& b  t  ^% r9 S( r. b
$ o" |% j' V8 X4 b: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.用四百度火（煤氣約４字）焗六小時，但在最後一小時前，可將錫紙除去，煙肉除去，再焗一小時，務使色澤呈黃色為合．焗好的雞即有燒汁流於盆中，可以用作燒汁．又可往辦館買金巴倫漿(CranberrySauce)與火雞同食．www.tvboxnow.com% c! T( g+ t5 C: b
) N& c! v  p* h7 ^( U+ Q- T
附註：普通焗火雞的時間可以每磅焗廿五分鐘計算．

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蓮茸芋棗
& a  u5 a) N$ W8 z/ otvb now,tvbnow,bttvb（四川菜）  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s& F" x/ j9 O
公仔箱論壇7 M/ }8 x/ q- V
材料﹕公仔箱論壇8 \* L# I  G0 z! b, F9 P- {. I
1.荔芋一斤- ]2 Z$ N  v  b- {& y6 T5 \5 P
2.生粉三湯羹，用滾水三湯羹倒入，搓成粉糰www.tvboxnow.com3 K; o* ^" h5 `0 ?
3.油兩湯羹tvb now,tvbnow,bttvb2 N9 p8 b8 \( P+ ~0 G
4.糖四湯羹www.tvboxnow.com/ C& a% H/ K" D4 L3 V% Z) X
5.蓮茸三兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i& h8 u3 l# [: P
6.油鑊
) f5 i) O( x* Q9 w* f0 }% B
" x* X/ c- G& ?1 Atvb now,tvbnow,bttvb烹調方法：
7 p, H8 m: c$ j( N0 R1.荔芋去皮切片，蒸廿五分鐘，趁熱用菜刀將荔芋壓成茸．TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {7 h+ P; s; y: H* ?% S6 _  E
公仔箱論壇3 l: D- Y6 m2 Y* ]" k; h7 S
2.將粉糰及油，糖等搓入荔芋內，搓勻為合．TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M1 i! S( D4 G, o9 J: i

! l) ~1 }# i! J8 B3.將蓮茸分成三十粒，用芋茸將蓮茸包成棗形．
" g) O+ d4 X* ?& d. q- x# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com2 H8 j  Z/ C% n
4.將油鑊燒熱，約二百度華氏，將芋棗投入炸至金黃色即合．

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材料www.tvboxnow.com) N2 l( q9 Q" u# i

0 w" |" v4 A' \1 m( I# gwww.tvboxnow.com日式烏冬麵 1 包 [200 克/7 安士/5.5 兩]，龍蝦肉 75 克 [2 1/2 安士/2 兩] [切塊]，金菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切去尾部]，甜青椒 1/4 個[切絲]，紅辣椒 1/2 隻 [切塊]
. R. ?5 L9 [8 Y. Ctvb now,tvbnow,bttvb
" b7 s  k, |! R% {tvb now,tvbnow,bttvb
( b. r' j7 }& V, R1 C; P* o" B0 a/ b: a* U7 q( z  e7 Z
tvb now,tvbnow,bttvb% V% ^  |, `$ Q/ @
醃料
% h, E0 u/ d" j* j; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 a3 G9 s6 Z: r. |* s0 Htvb now,tvbnow,bttvb鹽 及胡椒粉 少許，蛋白 1 茶匙 [隨意] 公仔箱論壇, h) k3 A9 t8 T  d: F5 P

' t5 A* R* B1 I2 w0 U) W! F
0 {/ s. I: ~" |( }4 ^www.tvboxnow.com調味料
& C# s& ~- C5 x4 _$ C' H' _公仔箱論壇& v' h* X6 Q: P% z8 ?8 q. K
舊庄特級蠔油 1 湯匙
! ]6 ]; W8 q" O6 G; [" L6 |+ `公仔箱論壇- h# H& R  U' w) D6 k
XO醬 1 1/2 湯匙
+ }. F0 y" u  I9 T6 g$ f: q% I2 ^# `3 @# F! ~9 b! C5 n
公仔箱論壇- R7 ]1 ]; [: c
做法6 m" O! N# m* e* s: _7 o5 \
1.  龍蝦肉與醃料拌勻。8 R* z* ~+ ^8 A7 P' {' N# c+ Q  O
2.  用小鑊下2湯匙油爆香紅辣椒，加入龍蝦肉炒熟，下金菇及甜青椒
0 E8 n2 l9 H( Q6 W  P    炒約2分鐘。
" _8 b) I# ~& d" c( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  加入烏冬及調味料，炒勻至熱透。

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骨香鎗魚球  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T: B$ i0 y7 J; J( N6 G  d8 @
  N, p6 `5 ~/ U+ H; u
材料﹕
6 x: H- F8 l* T2 x" qtvb now,tvbnow,bttvb（一）鎗魚１條，約１斤４兩
2 d8 d! s, `% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二）蔥白２條，切絲
0 L+ \! t) H( p; l（三）薑花５至６片
- f; X! O- X  n& P: k9 {+ u3 N公仔箱論壇（四）甘筍花５至６片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s0 M. {6 z/ y% m& S
（五）油１湯匙 公仔箱論壇9 @7 V9 l/ Q) D2 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d7 L* H0 S* Z
調味﹕
5 f- m3 U: {, }3 Iwww.tvboxnow.com
5 n8 {# f9 L0 P) V& U# T9 N9 }www.tvboxnow.com調味料：tvb now,tvbnow,bttvb4 L& |. R: U2 ^( X6 x  m8 ~
（一）鹽3/4茶匙
0 m" k) L' N* }, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二）生粉１湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^2 ^7 g* I& `3 _4 n- {1 P+ o
（三）胡椒粉1/4茶匙
1 ^1 ^; a; X% z4 u" l' o6 G1 l2 O( fwww.tvboxnow.com（四）雞粉1/2茶匙0 p/ A2 G7 Z' Y* B" J" U
（五）蛋白１隻公仔箱論壇7 V" j7 N. T* P+ S* M( c9 ]% l

5 I, j# ^  f) Vwww.tvboxnow.com獻汁：公仔箱論壇8 r2 [9 X7 Q) m  A9 C( @1 l
（一）生抽1/2茶匙$ v% y& m$ X7 r2 b. f9 O5 c+ m" S
（二）鹽1/8茶匙公仔箱論壇0 p0 C+ |, m0 W
（三）生粉1/2茶匙+ A" n+ J  d5 w) w' h/ _
（四）水1/3杯公仔箱論壇* j$ p4 K9 S" q! _- {+ z$ d; Q

! L+ _4 n+ v  ]' {4 c# F脆漿：tvb now,tvbnow,bttvb  n$ m" s7 @+ ^7 p1 W7 A/ ?) e
（一）麵粉３湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O; M6 ?! S7 z
（二）生粉２湯匙
7 |8 Z& X% d% S! l2 D1 Q. M6 ]! p公仔箱論壇（三）粟粉１湯匙
9 V  f! Z2 N5 J  P5 a. L公仔箱論壇（四）發粉11/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j. @# C' c! ]% o) z: G' P
（五）熟油２湯匙
% m1 [! l- Y6 i( P* I! K0 Zwww.tvboxnow.com（六）鹽1/4茶匙
7 O* q4 [+ x- A  Z4 L（七）水1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]8 ?5 [5 g+ v6 O
（八）剁碎芫菜１湯匙 公仔箱論壇) j8 t8 p6 e( i3 m- U& W3 f1 i* {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I3 y5 [3 N9 q5 E
烹飪方法﹕
6 [+ q, R! ]& u) Ztvb now,tvbnow,bttvb（一）鎗魚起肉切件，留魚頭、魚尾。魚肉用鹽及雞粉醃勻。
9 V0 @6 l1 a# y& dtvb now,tvbnow,bttvb
+ o) U: Y- U' J2 h( J- ktvb now,tvbnow,bttvb（二）將獻汁料拌勻。用半份魚肉加入胡椒粉、生粉、蛋白，然後泡嫩油，再放油１
* ?: e/ }; H) U' v, [, N: x湯匙入鑊，煮熱，將魚肉回鑊，加入蔥白、薑花、甘筍花，再加入獻汁，上碟，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K# y& d' H& I# Z* q& Q; A
。" `0 C) u! k; p

2 ^+ v; y  P1 v) W, p& r（三）先將脆漿料拌勻（麵粉除外），另一半魚肉撲上少許麵粉，再蘸脆漿，放入滾
5 W& Y9 O" ^  H7 |: Dtvb now,tvbnow,bttvb油內炸至金黃色，上碟，備用。www.tvboxnow.com& H! Q- N' J* J- N; e8 B! ]: k% _# f
; t/ o8 f& T  g  L) U1 y. R
（四）魚頭、魚尾亦撲粉炸至金黃色，放於碟兩端。炸脆之魚排中間一行，泡嫩油的0 x+ L+ q& d3 W% A6 G( ~) @
魚球則排兩邊，砌成一條魚形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k0 h3 X$ o6 V9 @

& L$ D: J5 k5 _$ J$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（一）可灼熟白，菜放碟邊伴襯。（二）酥炸魚類，必須先用猛火，炸約２分鐘後，
& _6 z% |. s8 a- }公仔箱論壇漸將火降慢，再炸至金黃色即可。用先猛後慢之火候炸脆漿魚，脆漿炸成後必鬆化酥
, [, N' Z2 N& }/ x脆。預備時間：２５分鐘烹煮時間：１０分鐘

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q! q. W2 J, N

) C0 Y7 k' ~5 B# G+ J" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利粉類 - 長通粉 120 克 [4 安士/3 兩]，免治豬肉 120 克 [4 安士/3 兩]，綠皮小青瓜/胡瓜 1 條 [約 90 克/3 安士/2.5 兩] [切片]，車厘番茄 5 粒 [切半]
/ z! x6 m! t, g; o3 P& @- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) I. |( W2 i2 z8 |2 s公仔箱論壇公仔箱論壇1 ?( [6 Q. v5 ^; t2 {

1 J5 F% x: t# n# u; q8 l* E公仔箱論壇
: i( U8 U# n- ]8 k$ G5 P( a公仔箱論壇芡汁 公仔箱論壇! w( \- z1 J1 N- o; D. G  b4 [. s% R

1 ?+ B1 `4 B" p9 ~* H1 e6 ~蒜蓉辣椒醬 1/2 湯匙，水 6 湯匙7 c2 o0 k- r# p
tvb now,tvbnow,bttvb" G# J+ z/ ], r9 J. R0 N. c
番茄醬 6 湯匙，糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O& I; H9 [: ~' z% J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C( m+ @! @7 ^8 ^8 _* u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~4 d' m2 ^3 Y
做法
( O) R& e7 }! d$ J0 Q4 G! Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 將長通粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。公仔箱論壇' |! Z  n, M) J. f: S/ F1 z
2. 用2湯匙油炒熟豬肉，加入綠皮小青瓜及車厘番茄炒1分鐘，下芡汁及
8 L: S' U& p0 Q  y   長通粉，炒勻至熱透。

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材料www.tvboxnow.com( X" y7 w" P; k5 y& g. _

1 P+ D/ `! ?7 N  ^公仔箱論壇牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙
- A" f  \0 m4 z  C0 B0 F3 j. c. {公仔箱論壇
% @" [" \6 g+ a8 twww.tvboxnow.com公仔箱論壇: h9 T, k3 M: ~2 H; ?. R# v5 D7 Y
5 \8 T$ m! H2 M, x' i8 I- a

. e' H9 Q/ A2 {9 B醃料 ) s* Y! v- S) y! \5 S& s

' a$ M% Z/ H7 F公仔箱論壇韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙公仔箱論壇  g' U! V+ t7 ]2 c0 K) C) m* f4 k
6 K: \" q5 W7 {8 D) {' w' X- k

( k; K# O# J6 ~3 }% \  l, h& _芡汁
; L+ ?3 j8 m. h8 N% _公仔箱論壇
6 }6 W' z% n3 H韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙公仔箱論壇2 b" M6 U: T, ^; o1 f
  {/ u% _! u  y

" |7 J- h- X  I7 t( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www.tvboxnow.com0 L- C! O7 I9 |2 W+ Y$ E9 C
1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。tvb now,tvbnow,bttvb8 L8 \& A: c( E9 g- H+ }8 j
2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好
& W/ M- m1 H/ P' c4 j. y' F( u   菜葉，切去兩邊做成菜卷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k  D/ ]$ K6 j
3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S; h" ?) \+ \; T6 ?- H
   約5分鐘至椰轉熟，取出排放碟上。
# b3 u& Q/ o) k4 u; C) ?www.tvboxnow.com4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r1 w' @% ?; l9 L2 b- U/ T' Z, a4 m) Y
www.tvboxnow.com$ N+ a5 F9 F# V0 o; U4 Z1 Y
意大利闊條麵 120 克 [4 安士/3 兩]，龍蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甜椒 ½ 個 [切塊]，鮮忌廉 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p  D! y/ Q8 z' k2 K* @; H
公仔箱論壇/ H  L& o% p: f5 P  D% U8 Q
tvb now,tvbnow,bttvb) j; X! [' H5 ^; s2 P

: ]. p7 A5 v, V! v; |2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- c+ J" b6 {% B0 L3 A# j
芡汁 ' v* X. G- p1 F: g$ H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R9 K3 Z8 I( i" ~0 l* U9 g
粟粉 1 茶匙，乾紫蘇葉碎 2 茶匙，胡椒粉 適量
3 z1 O: a- P" ^' r: a5 y: W. w公仔箱論壇% A' d) F2 p% T' U# z
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 3 湯匙，白酒 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b7 f& @) E9 g9 n  k8 ~4 g# C: M
www.tvboxnow.com9 J( d: @7 \; a

6 _7 z( {1 B$ b8 T. j$ I% k做法
. v( d$ Z3 {/ L# z0 C- y1.  將意大利闊條麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。
% c/ F) ^" a( Q, v0 X0 n! m2.  用2湯匙油將龍蝦肉炒熟，加入蘑菇及甜椒炒約1分鐘，加入闊條麵及芡汁，& p3 H3 E3 Y/ ~  l
     炒勻至熱透，拌入鮮忌廉。

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材料
( [) V% F  Z. S  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i" ~/ V; K! D; O
天使麵 120 克 [4 安士/3 兩]，鮮魷 120 克 [4 安士/3 兩] [切圈]，本菇及磨菇 150 克 [5 安士/4 兩] [切塊]，洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切圈]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]
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) v4 U( _- J; z" Q( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v! {9 W+ ^8 L& Y2 e
芡汁
8 r* r, }" @7 g6 H- ?' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d6 Z: p: c3 l* T: s! |1 G! c( J3 Z
葡汁 (椰味咖喱汁) 4 湯匙
6 N# Q# S( w( m5 \1 ewww.tvboxnow.com
. u. P' A% J; Lwww.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1/2 湯匙，水 125 毫升 [1/2 杯]
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做法# e$ c+ b9 s4 a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e' `5 e0 N3 y' [7 H5 E" f, m
公仔箱論壇6 Q' D  X/ R& A3 G1 |* d; y% `
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1. 將天使麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾後放碟上。
: H4 k& q9 U% b" e" E7 @$ F. f公仔箱論壇2. 用2湯匙油炒熟魷魚、洋蔥及甘筍，加入雙菇及芡汁煮至熱透，淋在
2 |+ Z* @+ \2 V/ A" K) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   天使麵上。

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材料
6 e" {0 k6 z2 I  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Z7 f; J% W+ z: ^: Q$ [羊扒 4 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]，蔥絲 灑面用www.tvboxnow.com% x) ]7 }  `# K$ P& T

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- \- x  }+ a: Z0 `" c醃料
0 ?# A5 S: A& V) [www.tvboxnow.com! `+ v6 F5 W" n# h7 s. \' e, w
舊庄特級蠔油 1 湯匙，芥末粉 1 湯匙公仔箱論壇7 O) O+ g0 \! l$ Q* E& i
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雙璜生抽 2 湯匙，蜜糖 1 ½ 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# i& M# o* x- C* ^: U; Y" b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |4 X. z, \  f# s9 {2 \
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做法+ L( C* P, T3 q6 j
公仔箱論壇5 q6 D( L* }* \
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: |0 w! f  p6 u4 W! S% Mtvb now,tvbnow,bttvb1.  羊扒用醃料醃30分鐘。
* K6 D& x; ^3 a/ s2.  將羊扒放入預熱焗爐攝氏 200 度/華氏 400 度焗10分鐘，反轉
* S( C! |# _& M5 q$ Rtvb now,tvbnow,bttvb    掃上剩下的醃料，再焗10分鐘或至熟，灑上蔥絲。

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材料
& I5 q+ a) ^5 k1 [8 [: Nwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k/ x' W; s: D  L. D
免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]，雪藏雜菜 90 克 [3 安士/2.5 兩] [解凍]，熱白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]，生菜 8 塊，豬肉鬆 灑面用
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www.tvboxnow.com! @8 ~. G% U1 M8 ^% R% q

; A" {  D9 g3 K$ F8 ^' G芡汁 公仔箱論壇' g: n2 w4 P0 X/ T

" \! S- V) }( H/ T公仔箱論壇照燒醃醬 3 湯匙，水 6 湯匙，粟粉 1/2 茶匙
5 e" `5 x4 F& P0 q3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ P7 N+ ^2 V! X4 G

; H: }8 H8 i" Y1 d# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www.tvboxnow.com6 o- x! E8 z! y6 S2 w
1.  用1湯匙油炒熟剁碎豬肉，加入雜菜及芡汁炒勻至熱透。
4 c$ g- x* [& E- W2.  將熱飯放在生菜上，放上肉碎，再灑上豬肉鬆，趁熱進食。

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材料: k  G% o; x5 P

2 {. b. r, N7 l+ v7 O1 a) Z/ a公仔箱論壇春卷皮 4 張 [約 16 x 16 厘米，每張切成 4 塊三角形，共 16 塊小三角形]，車打芝士 1 片 [約 9 x 9 厘米，切成 8 塊小三角形]，白麵包 1 片 [約 9 x 9 厘米，切成 8 塊小三角形]，雞蛋 ½ 隻 [打勻]
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0 b' s' g7 R2 A- L9 r4 E  u& v3 @5 J3 i2 l& A) O
蒜蓉辣椒醬 2 茶匙' v, v5 u7 O( v% I4 D
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: u9 L! e- w( T- H* J0 b7 V公仔箱論壇蘸點用料
5 C; q# B1 V# m( }% K. N5 C- }" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. u$ L! X6 @& j0 U! s公仔箱論壇甜酸排骨醬 1 包 伴吃用
, q0 P/ m& E( g8 a4 c7 _; cwww.tvboxnow.com9 q& k  d) Z8 j, x# p. W6 i& K

& B: ~, B: A* L! @* d. j2 V做法
' [" k  v6 M+ B0 J* Y' f1. 將一塊麵包放在春卷皮上，在麵包上放 ¼ 茶匙的李錦記蒜蓉
# ^* h. l- y4 m  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   辣椒醬，蓋上一塊芝士，在春卷皮的三邊掃上蛋汁，再蓋以一
" V; ~4 u, F9 i0 h- m( X! u3 stvb now,tvbnow,bttvb   塊春卷皮，按實春卷皮的邊；重複以上步驟做成8個芝心角。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X4 ]8 i" P- |- Y5 L0 }$ O' J
2. 用油將香辣芝心角慢火煎或炸至金黃香脆，瀝乾，吃時伴以
( T2 L, t+ W2 P- @   李錦記甜酸排骨醬。

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材料
* B: F1 z& O3 N& A( D6 [/ G
- }7 l7 @- l6 w' s' |+ Z+ E雞中翼 900 克 [2 磅/1 1/2 斤]
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* G) j7 h$ B7 I, Ptvb now,tvbnow,bttvb
' p  {, K$ q, Y2 y) `4 O7 b5 g# R% P公仔箱論壇www.tvboxnow.com1 Q0 ?( h1 q( F$ R4 n8 z
tvb now,tvbnow,bttvb4 V. \' j" u" i$ F& z2 D
調味料 $ |. ?$ ^( a7 @8 ?( {$ n0 L
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水 500 毫升 [2 杯]# a' y( E+ Y- j4 w

5 `" |( q  L9 P2 C. W( p1 i2 o6 w公仔箱論壇調味白醋 500 毫升 [2 杯]，糖 400 克 [約 2 杯]公仔箱論壇, ^( x, w1 q) c* e! m6 B( Z
+ T0 }. t" C3 p* S
鹽 1/4 茶匙，紅辣椒 1 隻 [切成圈狀]( Z) P6 _  v8 {* m2 Q. _. @- \3 ^

; j- ^- k" U4 \  w. \4 S# G( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 ?  s# K" z# J; Y, C  R) ~
做法公仔箱論壇' V5 G' t, U$ Q0 i9 _
1.  雞翼放入沸水中煮15分鐘或至熟透，取出沖以冰開水，瀝乾。
. k  w7 ~( j+ K7 stvb now,tvbnow,bttvb2.  將調味料煮沸，待涼，放入雞翼後放在雪櫃中浸過夜，吃時取出雞翼，www.tvboxnow.com  P; |3 _& \/ r3 A' ~0 d. v( E
    冷吃。

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材料) s$ z' t* Y% n+ g. P7 i
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豬扒 450 克 [1 磅/12 兩] [切成厚片] ，蒜蓉 1 湯匙，檸檬皮碎 ½ 個，酒 1 湯匙，檸檬片及番荽 裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb; E, m% R  G0 Q( o
tvb now,tvbnow,bttvb9 z6 K" {# g$ N( w8 n. K4 J

& I4 u5 F3 x, ^tvb now,tvbnow,bttvb* u3 w0 `8 ~+ g
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醃料
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5 w! p+ r$ ?5 h; D- l, M% v0 Otvb now,tvbnow,bttvb沙爹醬 1 ½ 湯匙: K! k8 u5 A( m# d& n

5 i3 }$ W( o0 }, N" D/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 湯匙，糖 1 茶匙公仔箱論壇1 j2 s0 N# n# _
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黑椒汁 1 ½ 湯匙www.tvboxnow.com; `8 }" p+ [# q, N7 a2 H% l; i
公仔箱論壇5 ^2 w$ ?5 t) i" Q! \7 F
www.tvboxnow.com/ K/ Q3 t: a3 |$ J* M
做法1 F% B1 ~% U! F' ~8 M* N- y/ d
1.  豬扒用醃料醃30分鐘。
1 u* D0 Y0 U  b# N( M9 V! F; D0 Htvb now,tvbnow,bttvb2.  用2湯匙油將豬扒煎至金黃熟透，加入蒜蓉及檸檬皮碎煮1分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @; S. ?8 @8 \2 Z0 N1 h& C
3.  贊酒炒勻，飾以檸檬及番荽。

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原帖由 nycboy 於 2006-12-23 11:03 發表。 
# T9 r/ T6 d6 mThank you Andy borther.
$ g& G) D: d' O0 W7 S8 x9 ?9 bYou recipe is good for me on this X'mas.www.tvboxnow.com- ?# S6 r+ m" j
今個聖誕我個 party 全賴有你﹐生色不小。

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" ~, [% k) @. ~2 p1 O& e, `我都用左幾個做party食品 ^_^