[西式食譜] 崧仁牛柳粒

dororo

【材料】www.tvboxnow.com6 B0 y  m# Q7 f) [
牛柳八
/ ]) G* a! E  f8 b+ C* t崧子仁三湯匙7 A0 i  d  N: d/ V3 n
翠玉瓜三
2 ~# N. w) x- S0 c0 e/ i+ _& D公仔箱論壇紅蘿蔔一公仔箱論壇1 v' ?* t; H! }9 s2 V$ }6 D8 q
蒜蓉半湯匙* }% |6 E  c+ o' _+ ]. K) \

! z# f! ^* u. ?* J2 f# y【醃料】% T- _6 [+ C6 i  _8 Y
生抽半湯匙
/ u! q# c( W% J" V# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖半茶匙
- M$ S  `7 U9 Hwww.tvboxnow.com清水一湯匙www.tvboxnow.com9 G; O  U8 \% n- E+ f
生粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 {* s& r) q) ?, d( L
生油半湯匙
, r2 h: S8 |8 Ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙
; E- p! B) X& q- c. E9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I2 Y* ~( w: [1 x2 L4 [5 x
【獻汁】{拌勻}
  v0 f. N2 q. A* M公仔箱論壇清水一湯匙半0 E1 |9 J: w' a7 C9 n; r
幼鹽三分一茶匙
6 G4 L* K  p6 _7 y- `) }# Itvb now,tvbnow,bttvb砂糖半茶匙www.tvboxnow.com) O8 Z4 ?7 G+ \- a8 _; u
麻油半茶匙# [+ K/ Z- E" m9 J1 B
胡椒粉六分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t! @  J0 ^5 t
蠔油一茶匙
& L8 V$ `+ c% w% n: O3 f) awww.tvboxnow.com生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f' Z) E7 o6 Y( ^9 g0 e- P* i/ k

  }$ I- A( k# }/ U. p3 u, s5 \; n9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s5 C0 L) v, N% |. \
(一)牛柳洗淨，切粒與醃料拌勻，約醃十五分鐘，炒熟盛起。
, N4 F/ D; p& q2 I- p8 z5 ^(二)翠玉瓜去瓤，切粒待用。
! ^. u, [! d1 g2 Y8 ^& j(三)紅蘿蔔去皮，切粒、飛水至熟，取出。) q6 M: T: [# d' b0 Z
(四)用慢火炸香崧子仁，取出瀝乾油份。
& X5 R. G# B& g/ o5 {% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)落少許油爆香蒜蓉，將牛柳粒回鑊，落翠玉瓜粒和紅蘿蔔粒炒勻。(六)加入獻汁，兜勻上碟，灑下崧子仁即成。