[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜馬齒莧滾湯｜祖堯素食

itsctsu

梁祖堯這次介紹的菜式，重點不在於食譜，而是食材，究竟是甚麼？馬齒莧是也。這種又名馬屎莧的田邊野菜，農家會切些肉絲用來滾湯，梁祖堯則示範更簡單的吃法，就是連肉絲也不加，只用數片薑去滾馬齒莧湯，更能吃到這種野菜的原本味道。
6 `& ~! a3 J: s材料：
+ x7 _5 E" V7 y: Ftvb now,tvbnow,bttvb馬齒莧1大紮tvb now,tvbnow,bttvb" y0 J( J6 m. c4 R4 u
薑約4片" @- L! D3 U) W. D) V$ ^
麻油少許
7 [" W. S+ E2 [示範：梁祖堯www.tvboxnow.com3 J- U, t* y& ~! R# D) P
攝影：陳秉謙、魯雋華% d9 c$ E/ j4 q2 [* K( @

3 e' H, C2 C- Cwww.tvboxnow.com
! h7 x7 V" H* U# E# l$ X- ]& ~% Z$ pwww.tvboxnow.com5 Q$ Z+ E. ~8 t, l. F7 |
tvb now,tvbnow,bttvb% |; i" Q: u9 Q+ g+ j! B. M, J* F3 p3 S

7 z- M8 J* ^+ s& a( b/ g- j) L! |
  r+ e; W' c7 B0 W" s/ T
; s9 O" H. p0 B4 n! `0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L0 L" [0 U7 I2 I' d
公仔箱論壇: Q* ?" i/ t: D; Z5 B
* X( c1 z2 o' f, w2 _
www.tvboxnow.com) ^& E# k" M' E5 c4 l

+ B/ y* C' S" @: W; r4 m) @1 atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 d% `2 K: p9 g( C8 E
* D* F4 O8 h3 Y( t2 h8 j2 a

) q- u7 \7 P! X- k3 Y! T$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 E/ g2 w9 o* Z$ s" X! }0 h

$ G1 z1 P! T. A$ |! atvb now,tvbnow,bttvb
: j0 _/ u( B( Y公仔箱論壇
; z- V5 x, y  C% \( V$ R  B* Uwww.tvboxnow.com
5 H/ e, S2 v' `$ ]8 B5 \公仔箱論壇9 O! T' v$ ?( X9 A6 s

" B& ~0 Y6 h8 t/ [
" h! I6 K3 j/ s! E; U4 U8 e8 n4 z