vanbaswai

原 料
/ K( X, N0 b9 Y+ O4 h) |/ t公仔箱論壇活 鯽 魚2 尾www.tvboxnow.com3 P5 @! q2 ~/ p7 P& t. J) Q! _# ~
活 蛤 蜊250 克www.tvboxnow.com* x  X1 W9 u/ Y& e, V8 Y, Z' s
熟 火 腿3 片
( Y! _5 w! R4 U' {+ ptvb now,tvbnow,bttvb筍 肉5 片
! p1 d$ p6 T; N. S/ g$ {$ q* Gwww.tvboxnow.com水 發 香 菇 一 只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B. i+ p0 l# N# L/ ?
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制 法 - Z' K( N1 i* V$ Z9 B
鯽 魚 治 淨 ， 從 脊 背 出 剖 開 ， 從 背 上 剞 几 刀 ， 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 ， 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。
/ v8 s: X! |, w; A% ]: u9 C5 ctvb now,tvbnow,bttvb蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 ， 置 于 湯 盆 中。
9 o. B0 N) h: V1 e, {公仔箱論壇潷 出 魚 湯 ，蛤 蜊 湯 燒 開 ， 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

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原 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A1 f) s% L$ ^! ^+ ~
淨 牛 肉250 克www.tvboxnow.com3 w. m6 s% v2 S5 {. h
炒 米 粉40 克公仔箱論壇  T+ C- S; h/ `6 O3 H) a$ g
青 菜 葉100 克: q1 m4 Y& a. V  C. `( u; B
蔥 花, 姜 末 各3 克% [4 j( j1 K1 x+ G
甜 面 醬50 克
/ k: D# r2 c1 M$ E" w# s6 Ptvb now,tvbnow,bttvb郫 縣 豆 瓣 醬10 克
4 r* @9 K7 t* g* o6 w8 F公仔箱論壇: R1 q/ z9 C# \
制 法
2 I* G/ E! G0 n. ctvb now,tvbnow,bttvb牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻.
  l/ W' N9 f; W- N$ V公仔箱論壇用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
; n4 ]. c3 i& e  m, u用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.

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