carmen_girl

材料:
. ~" }5 w5 t& Z# Z/ I* ~: k3 Itvb now,tvbnow,bttvb牛柳8襾(8件)
" I+ l2 O. C1 V1 H# ?" f, T) b公仔箱論壇煙肉或火腿8件 6 b; ^/ ~' D+ W1 a& H1 i

; m7 V" E2 e8 J6 M( f! l6 l蒜茸蛋液: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \4 I- O+ w0 _3 v% e( V- Z% T+ k- `: K
蒜茸2粒
! {8 L% Z1 k* b蛋2隻
8 K2 d: ]) [" S& ^$ a: v5 K雞粉半茶匙
+ Y, v, G' H$ H- F1 Kwww.tvboxnow.com鹽1/4茶匙 www.tvboxnow.com1 m! t& l/ a1 Z& K- j/ w& g2 Y
胡椒粉半茶匙
$ K& n! p" n1 m2 v( `' u  q- I& Y; W3 H
麵包糠料: , S7 {/ E8 q9 p
洋芫荽碎4湯匙
3 l$ c) A" W4 K7 H) s8 Q公仔箱論壇百里香半茶匙
* h: @* i" f: v# t" b麵包糠
) v: ^- u" B4 S3 |; Q/ Wtvb now,tvbnow,bttvb1 e: u: L; A$ d6 C
做法: www.tvboxnow.com& b4 i  q0 l( j
1.牛柳輾開拍鬆再壓成薄片
* w( `3 @" W4 m8 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.煙肉煎香 8 w/ e2 y4 U4 I8 r9 P/ \! X- z
3.煙肉放在牛柳片上，捲實，用牙纖拮實固定，再撲粟粉tvb now,tvbnow,bttvb. r& p& |) s& q$ H: o
4.掃蒜茸蛋液，再沾麵包糠料" r9 F4 {- ^/ [' T9 `9 y
5.落鑊中火炸熟5 h! |6 p0 _2 a) s& ]* \
6.以茄醬伴食

carmen_girl

材料：
: ?3 ^$ B+ {  y' W1 {/ swww.tvboxnow.com牛肉(碎) 3至4襾tvb now,tvbnow,bttvb! `' K3 S' e% i
板豆腐 3至4件
; {' c4 u/ b! j- D# k3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菜 3湯匙
; m( P0 R# r% x9 v' s& c( c蒜茸 2粒1 M1 N  |! W6 @9 r* N) D
蔥 適量
0 u/ x, N/ ^* @, Q4 O
; b# ]) l" }) {% dtvb now,tvbnow,bttvb醃料(牛肉)：
" D2 l9 h$ r7 v- D3 T- Z9 I# d生粉 1茶匙www.tvboxnow.com7 `  Q6 I9 L! X1 V: R; u$ b' l
水、油 各適量
0 j. E, y, C+ g1 x. {生抽 2茶匙
. |/ S8 B" t3 A) z1 J7 D0 ?$ W麻油、胡椒粉 少許
5 ~& ^: f" T2 r& ]5 E9 lwww.tvboxnow.com糖 半茶匙
" p" n% s" m1 S
  V5 N6 ?, Z0 I1 ?& A公仔箱論壇汁料：
6 @  Z; V4 b0 W3 ]$ [8 k水 3/4杯公仔箱論壇  x1 D1 u& l( ]7 I7 B" O
生抽、老抽 各半湯匙
. \( e1 i# z. Z" L9 ^公仔箱論壇生粉 1又1/2茶匙, Z: G5 V5 v0 b5 y
糖 1茶匙
7 w, b' m( C0 _8 Y7 ]9 g  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D4 K/ S' E2 I/ v
做法：
7 {$ f4 U: S4 X4 \. n+ ]公仔箱論壇1.豆腐沖淨抹乾，灑上鹽炸至金黃
* e7 v( J) S% i( F# q公仔箱論壇2.牛肉醃10分鐘，炒牛肉，加蒜茸及冬菜，炒至牛肉微熟
, m3 T, N4 ~+ b: E0 x) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加汁料及豆腐，煮至牛肉熟及汁滾

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材料:
. w/ m2 l" i# i$ T: n! J# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油1湯匙
+ a" A3 A; X& h0 itvb now,tvbnow,bttvb美國雞腿2支切段
) Z6 q" m8 m+ E薑片2片www.tvboxnow.com1 N$ o0 s1 k9 B1 r
米酒適量  
2 V: T. W0 {  Y* i& j: v. _1 X做法:
5 B; K4 Z5 w) Q! z' m公仔箱論壇 麻油1匙以薑片爆香後，加入切段的美國棒腿，炒拌後加入米酒，放於電鍋中煮

carmen_girl

材料:
7 S# @1 q6 n2 c9 K9 p. t  T火腿肉 2支
. I! S$ _# n8 M- y8 ?大黃瓜 1個
2 d' w4 b. z5 j! b" V. t: ?9 t, m- h蝦仁 100克
& O$ q1 [$ S- a- J' {" p+ ktvb now,tvbnow,bttvb青椒 １個
% U+ A& P2 m* Q  w- v. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒 １個www.tvboxnow.com; r) K2 r( E- Z5 d& }
紅椒 １個
6 g$ y$ M  [" ?1 T2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當季水果 適量
, T  {3 c7 w* e6 o1 W3 U青江菜 4朵
4 N7 J; `, o% w% h2 v& x鹽 2茶匙公仔箱論壇) G( k2 ?$ i3 [
糖 2茶匙
0 ?* I6 X0 ~8 l" G# Fwww.tvboxnow.com紹興酒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E. m4 ^2 q  J. F! Y0 e5 M* Z* Q
胡椒粉 1茶匙
9 @2 L7 c- l# }- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋 少許tvb now,tvbnow,bttvb1 w& Q: J3 J) p% a7 b+ \$ C
味琳 少許   7 n. \9 _( n9 |
做法: www.tvboxnow.com! v8 N0 s  O% l
1.將所有調味料做成調味醬汁。
5 z4 y* E. y6 f% I) U9 ?/ ]tvb now,tvbnow,bttvb2.大黃瓜去皮挖空放入調味好的肉餡以大火蒸熟，再以盤飾即可！

carmen_girl

材料:
+ R9 F; T* ^: \豬肝 1-2個
" h  f' `: W1 u9 {( {6 @. Y( k洋蔥 1個
& N% S& t$ i" @, i3 N0 E( D) `4 Atvb now,tvbnow,bttvb蔥www.tvboxnow.com" `9 [# j+ ^, h# l. P# z2 s
薑
! Z- P% k4 ^: U- [) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植物油www.tvboxnow.com( ~: A! B( R7 u8 c% q) |0 u
太白粉0 i" ~* k) |4 _: p' H7 x
醬油
. w$ x9 X/ O( ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y. ~9 }- \/ u0 p2 Z
糖
- r. V! L4 y! L6 M2 s4 Ttvb now,tvbnow,bttvb米酒( ?( L! X. f5 i% p( Z
味精
, v& n$ j2 _4 c公仔箱論壇麻油
7 M+ h' q2 p$ z4 u9 M公仔箱論壇做法:
+ t6 }/ c% C* K. g+ g  A+ q8 Lwww.tvboxnow.com1.洋蔥切條、蔥切斜段、薑切成屑、豬肝切片備用。公仔箱論壇% `9 u3 i1 g4 S! J5 j- ^
2.豬肝放入滾水中燙5秒鐘，顏色一變即撈出，過水冷後，加料 醃10分鐘。0 M6 r/ G( c- z: E$ v3 X
3.先以小火炒香洋蔥、蔥段及薑屑，再放入豬肝片改大火炒， 再加佐料拌炒均勻即可剷入以燒熱的鐵盤食用。

carmen_girl

材料:
! r# r$ J4 O6 B5 h. q# U  V* H花枝丸6顆
1 R+ _" z0 n2 n) D! O# j) H# j雞骨高湯3碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s# M5 ]- Y' G5 x
鹽1匙公仔箱論壇! q/ a" z9 q' [) k9 G5 I; e
芹菜1根切末   
6 F- M" O  s6 ~0 m% u+ h3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法:
9 `) T+ w1 w$ {! a, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.先將雞高湯煮開後加入花枝丸略煮熟，最後加入鹽及芹菜末即可

alkmaar2323

多謝你的分享謝謝！^:)^

vwilson1980

It's look Yummy

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材 料 : 1 斤東風螺 tvb now,tvbnow,bttvb) n4 w; i- L/ E3 t- [
1/2 杯清湯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^2 q3 ~3 F" y2 L$ l) U1 l7 f+ z' m
2 隻指天椒 公仔箱論壇- B1 m1 q& `* D9 W7 g
2 湯匙蒜茸
# B6 @: b$ _0 b1 Y9 Q7 V2 `7 d! Vwww.tvboxnow.com2 湯匙荵粒 公仔箱論壇  s$ N( m, M7 l, O5 B
2 湯匙紹酒 2 |( R- M( x1 B1 A) H  @
1 湯匙豆瓣醬
  n) m1 X* k8 |3 }www.tvboxnow.com1 茶匙辣椒醬 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^3 X) D6 F6 f5 ?* `
tvb now,tvbnow,bttvb& t, i- X& ]1 Z! u! ?
調味料 : 1/2 茶匙鹽 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n, h7 O% ~9 ~% C6 t1 x
1 茶匙糖
  R2 {7 P1 a; I4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙生抽
) z# A' l7 c& a' Z. V7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙雞粉 www.tvboxnow.com$ p, Y8 y" y6 r1 E; I' @( _# F/ F
tvb now,tvbnow,bttvb3 F- E6 f! v1 [- U/ o
做 法 : (1) 東風螺洗淨，放入滾水中拖水後撈起。 公仔箱論壇/ o+ z! v# ?  A8 w
(2) 指天椒洗淨切粒。
/ Z/ |% z0 o+ a7 Z; a  C0 h" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 燒熱 2 湯匙油，爆香指天椒及蒜茸，加豆
8 `0 i+ ?$ N/ |* [1 T* u. C公仔箱論壇瓣醬及辣椒醬拌勻。 公仔箱論壇7 p  O3 q* x9 u- W
(4) 加入東風螺略兜，灒油炒勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f1 @3 x+ ^+ q! Q1 F  i7 S
(5) 加調味料及清湯，煮十分鐘便可，最後灑上 ' t' \. }$ B7 ?2 H! p
荵花即成。
( |9 w3 U; L& [) N( G/ i
6 \, f8 Q4 Y: }  w- v4 c! e, _2 D公仔箱論壇備 註 : (1) 東風螺洗淨後，以滾水灼一會可去潺及硬塊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i  R1 A3 X3 K+ Z$ X8 ~# J: k
海鮮不宜久煮，但要東風螺入味，必須煮約 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G2 U* Q6 n( R: z9 D, M
十分鐘。選購細粒的東風螺比大粒的口感較 tvb now,tvbnow,bttvb+ m7 p! B0 c) b% g* a
佳，因大粒的會較韌。

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材料tvb now,tvbnow,bttvb7 N3 U6 b( G6 P0 V
節瓜 - 1條約300克，洗淨，刨皮，切絲
! _- C$ ]7 }& x7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲 - 50克，浸開，瀝乾水份
" f9 M3 j' q( |8 O$ x& Twww.tvboxnow.com蝦米 - 20克，浸軟 www.tvboxnow.com' {+ S& R$ K2 H+ W
蒜茸 - 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb! w2 s9 [. U5 D! Z
芡汁 - 蠔油1大匙、生抽1小匙、生粉2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z3 W$ F" N1 m1 I* h. r  d$ `3 ~

3 V# T! [4 V9 c" M4 T* n- G8 U0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i* e3 i4 D3 L6 ?# s$ u
1. 加1大匙油，炒透節瓜絲。
1 O+ F8 z$ [/ F2 ~6 X0 gtvb now,tvbnow,bttvb2. 加半杯水，煮10分鐘，節瓜絲起鑊，瀝乾。 公仔箱論壇) I4 \( \2 e0 M) h+ y
3. 加1大匙油，爆香蒜茸。 www.tvboxnow.com) {' }4 ]9 e1 T, m/ X
4. 加入蝦米，略炒。
5 w6 y+ K4 P# W- P5. 加入節瓜絲、粉絲，炒勻。 : D4 |1 n# u1 D! w9 v! T8 ^
6. 勻芡，再煮2分鐘，起鑊，即成。

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \  m/ @. D& a. S9 S
鯇魚 - 1000克
+ S; r8 \& N  T$ c" Fwww.tvboxnow.com薑未 - 5克
* q* A2 v4 H/ O* [  Q0 \# z( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 - 酒1大匙、米醋3大匙、糖3大匙、醬油1大匙（可用一半生抽、一半老抽代之）、豆粉1大匙
* E) I+ @* l4 X1 }5 M" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. T. z7 A& N. \3 ?. s( n! Jwww.tvboxnow.com做法:
7 K- ?( W* L3 }& E* T- d& J! K1. 洗淨鯇魚，切成左右兩邊。
9 k* _9 t' m8 j; w& zwww.tvboxnow.com2. 從魚身內，將其劃上三至四刀，但不要切破魚皮，保持魚表面完整。 : P5 M8 ]1 e! E0 }4 `
3. 燒一鍋水，以能浸過魚身為合適。
. @7 O3 ~3 g2 P; U4. 放入鯇魚，浸煮3分鍾。熄火，蓋浸5分鍾。
3 [1 ]8 @7 P" Z6 W! Ntvb now,tvbnow,bttvb5. 撈起鯇魚，留浸魚湯備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \7 a$ m5 N7 n9 e: W3 U
6. 大火，加1大匙油，爆香薑未。
, b  t" X& G! O& V" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 加入125亳升浸魚湯及調味料，煮稠至滾，復淋遍魚身，即成。

carmen_girl

材料
9 h8 m. K. C( K5 ]+ Ptvb now,tvbnow,bttvb猴頭菇 - 3個約40克
: S& j6 S- l, \4 w  z) E0 _( Ewww.tvboxnow.com瘦肉 - 250克
/ v& ~2 n' h: x1 }' U' @: |/ y. d靈芝 - 10克
: e- `8 i9 C& Y+ N; @6 S4 T8 h/ Y金霍斛 - 10克 , ^' t$ W* B' r/ x
蜜棗 - 3粒 tvb now,tvbnow,bttvb5 B7 a# f" s) X) a9 _* M
山楂 - 30克
2 Z5 r' W2 R% o( ?3 m1 s. @& O$ h  k2 r金華火腿肉 - 10克切粒
' z! b$ q- O1 H0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 - 鹽1大匙
7 Y5 R% m* Q3 J做法:www.tvboxnow.com" O' A' l6 Z' y
1. 猴頭菇浸水15分鐘，擠乾水份。
/ c% m2 F- W) _6 |" c. M2. 瘦肉，汆水，洗淨。 ! \) V+ A+ i1 D+ j
3. 十（飯）碗水煲滾，加入所有材料，煲滾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t1 _0 }& r5 ~. |% J9 S* Y/ e7 u1 s
4. 轉小火，煲二小時，加鹽調味，即成。 www.tvboxnow.com/ x& z( H* g9 y+ X: _  d+ A& M
食療： 清肝、補肝、護肝、治療肝睥不和、強化消化系統