[甜品] 亞妹學整餅 ^_^ 埋梨睇理梨揀!有相睇!
, 描述: 最新 ^_^ ~~ ☆''朱古力慕士''☆ ~~
本帖最後由 lux1261 於 2011-8-21 08:03 AM 編輯 www.tvboxnow.com9 K8 m# W9 r0 J( J7 {5 g: O
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呢排上綱學整餅.嘩 原來好易架.
7 g; @ q* L! h7 c您地都玩下啦.第一次比個易d既.
5 W2 r' x6 d. x T% V+ e" D- ctvb now,tvbnow,bttvb""朱古力雪芳蛋糕""( L- _7 b/ l1 Q* Y% W2 C, Y
tvb now,tvbnow,bttvb. n/ B" W- `9 u
1] 焗爐預熱180度..朱古力粉10g+暖水15ml開勻
+ L. m' h! h) Atvb now,tvbnow,bttvb2] 3只蛋黃+30g糖.. ....打勻 7 {) ?4 K& [; ?6 e3 r
3] 50ml菜油+50ml水+Vanilla香油少許.....用溫水座暖www.tvboxnow.com* Q( C* n+ n9 [
4] 低筋麵粉70g+泡打粉2g......過篩三次
- J4 O: w0 x, x( [+ S$ ltvb now,tvbnow,bttvb5] 5只蛋白, 加少許鹽 .分3次加入60g 糖.....
2 ~% j0 M! @0 X5 j- n- twww.tvboxnow.com 用機打至起泡至呈現尖角狀態.
% X7 {2 u; v) S9 R+ f5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6] 將朱古力水+入[2]混和.再加入[3] 拌勻.再加入[4]拌勻.
, U& \$ u# f }; x. s- P7 V; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 然後分三次加入拌勻.
. M$ o2 s1 e, G7] 將[5]分三次加入[6]輕力混合.: A. g2 p) Q& e6 L" A8 j
8] 將[7]倒進焗盆中.最好是中間通空那欸式..: ?: i. _ u' e) G7 V/ V" l
雙手提起焗盆在桌上輕敲二下.讓空氣排出TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p7 u" A+ E; s' O8 n/ H! X
9] 放入焗爐180度焗30分鐘.
Z1 C, s7 D, C* Dwww.tvboxnow.com10] 出爐後要立即倒扣待涼.
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( r e& P1 @* j v* X6 Y* {. P7 a' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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