lux1261

& W! d+ j6 ~# g; D. y! Q

4 R2 M! \0 h- h* d$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""
$ T1 F1 ~3 b/ @! g; q: Swww.tvboxnow.com3 {& l$ x$ Y) K% m% B! D
材料( a' H9 P3 L% t0 {0 s
忌廉芝士 225g公仔箱論壇" g( W6 O! B/ N1 j: H
砂糖 50gwww.tvboxnow.com- z; l+ @) H5 E
蛋 2個
  K0 P. w, _1 E- }8 I9 Twww.tvboxnow.com牛油　100gwww.tvboxnow.com) _  J9 G1 X2 w: l
糖粉 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l# u/ m, h  i# o/ W3 S- V
朱古力 120g
1 V1 T) x2 w0 f+ |4 O& ltvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 60g0 y6 U) Z( I+ o8 }" s
公仔箱論壇4 N; q' R0 P% D" _$ k
做法
! U* ], q5 d8 D9 z+ z4 Wtvb now,tvbnow,bttvb1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
& W2 O" Q0 I* K+ r' h# }5 h  h9 Y0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌tvb now,tvbnow,bttvb, C. C! G) Z% O+ a
3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
) ^5 B/ w! B' t; c* X# f公仔箱論壇4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。
: }# X9 S* P$ |" @2 X( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案公仔箱論壇9 [: N1 m7 ]- {! J/ ~
5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘$ X7 A" [, |- R# C' }/ O2 o) W6 g
6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   
$ \; o5 t; B8 \4 ?, Z3 Uwww.tvboxnow.com+ f2 [# S, \6 ^0 K3 Z" ~' }& l6 M

/ m7 w5 O( }% u3 F2 ?. Y公仔箱論壇

lux1261

……西米盞......公仔箱論壇' ]" [4 Y% `! [. a) E) e7 r

, F6 J, J, t9 M+ c: m2 @www.tvboxnow.com材料:約20件
# C* o: i7 P0 P0 ?西米 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o1 U3 }# a: [# @* g
馬蹄粉 50g
& z; J  l9 [9 B0 Bwww.tvboxnow.com砂糖 50g5 u& V6 U! ^. K7 x/ V! a, d1 d
清水 75g
% M4 S5 A. v4 ?( @! q9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1/2湯匙
6 E8 }# j6 q+ W  m! }www.tvboxnow.com豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
( U; A: i$ H' ?/ s
$ L9 [7 ?) ~5 jwww.tvboxnow.com- n; F0 C* S: l2 U7 H& C! ]8 R
製法：
" Q: a% b& F; ?7 Cwww.tvboxnow.com
) v8 f+ A* M2 H, {1 K公仔箱論壇1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，6 ?1 T5 n/ ?7 p6 j+ |+ _5 n) W( H
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。www.tvboxnow.com9 A9 B, o9 R$ M+ A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |+ b* Y; b# C5 i0 a
2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 B* l! h  f2 d, |4 Y1 a# K( }
www.tvboxnow.com. g. x$ l5 Z: K
3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，公仔箱論壇9 l2 Y0 g3 z! P0 r! X; ]9 C
  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。
# _2 \- j) y3 x, r9 Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 [) J4 A; u# k) v5 E1 u! c
4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢!
1 Y3 M. _1 I/ hwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com3 M4 G$ S6 b7 q
5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。
! t, W9 p! p3 K; c% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 i$ _* n' t( B4 F) J! [
心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
( s8 z" [+ H8 P$ M; l" s      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。
( V; R2 y2 r2 ^  r/ i, G
" f5 G  W' f& B2 c" c' k公仔箱論壇
( L1 r6 q; B0 i3 `; U! }
! Q' v: Q, [0 c3 ~" n7 b* F4 Atvb now,tvbnow,bttvb

lux1261

豆沙鍋餅材料：　(約5件)tvb now,tvbnow,bttvb! j9 f# @: X) U' \6 O

# K+ a0 L4 C" w% f5 u: {, I低筋麵粉 3/4杯　　
9 _4 v; k0 W, S  Twww.tvboxnow.com; q! Y) [/ D2 ]  i
澄麵 1茶匙         
6 O  Q3 S" Z5 a0 R. P# zwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w( G9 g% G* t3 ~# k' g4 y
雞蛋 1隻       TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j: j4 Q1 A1 ^5 |$ W! e

* O5 Y4 p9 o. @3 Y1 C5 M+ L水 250毫升        
' Q7 K# @# r8 @# E, a% r& r4 ptvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com9 a# S! w# E( h, j  u' W, i/ H3 W
油 2湯匙　
- j9 e+ h4 l: `' }4 O- n/ {tvb now,tvbnow,bttvb
1 ~& @# G# D3 Ttvb now,tvbnow,bttvb豆沙 適量
9 {* V% a' n. q. Wwww.tvboxnow.com做法：
3 O" I8 q% I$ Z" b* ^1 q) o; @4 i1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。
6 `7 m# w9 Y2 w& @$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。公仔箱論壇9 ~4 e8 r( F" e& _  l
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
# s" d( a1 G  d6 L/ b1 T1 K- h6 }- n+ U$ f' h6 g
## 特別嗚謝"蔡師奶"- n" g# E: E+ g) I& r( U
www.tvboxnow.com* H5 C: u5 d* y# q3 t; h2 @
tvb now,tvbnow,bttvb, N2 e  u# h$ w3 L' e+ @* U

9 [" o  |/ W* ~4 ^5 j/ Cwww.tvboxnow.com

lux1261

玻璃曲奇 & |* _1 @, ~; U0 X) K
www.tvboxnow.com0 A! S5 F/ d. p) U0 z
材料 (約20件)tvb now,tvbnow,bttvb% a0 P- X8 F! P+ X. t( i5 j( M
公仔箱論壇* @  ^1 F* n/ N( g! H
牛油 100克5 g* R, s) T$ Y: ~7 h4 Z* A/ O
糖粉 60克
$ k2 I8 c' f* a4 [8 Xtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 40克
% ]$ y+ U- `- ?6 e% r  |公仔箱論壇低粉 200克www.tvboxnow.com( n4 U  t# L+ G( ?: t
泡打粉 2克
% L& k: s% b) \; M6 g4 a) G6 v" _www.tvboxnow.com鹽 2克公仔箱論壇; o* G) w7 y) F5 L
Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半 , T5 ]' V& g" U! x6 s

2 j# b2 i0 t- K3 W3 E- Mtvb now,tvbnow,bttvb做法﹕
( [$ j2 `& q& r/ M/ s% hwww.tvboxnow.com2 B$ m: k/ k, D9 Q' F8 E
(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發公仔箱論壇/ A; R( ?1 l- O; }% _) ]
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊
- U- X6 w: e; W0 O8 t; A8 |(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合tvb now,tvbnow,bttvb, [4 u8 }2 c4 B  I& [2 j! f# u* D
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇$ G5 U9 f( g/ G/ D1 P' v" q; b2 R
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央,
; x( i  c! O0 M9 U6 `& |1 }www.tvboxnow.com(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶
! v4 _# q$ s5 ~6 A1 y  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
1 Z  L8 J/ s! L: b- Y6 A7 Awww.tvboxnow.com; C) m% J* ?4 n
** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~公仔箱論壇1 g, Y- a  q1 Z

. M& _& @4 U5 m) s5 v* c  i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( w0 z$ p+ {! X) S+ u% v* O
www.tvboxnow.com. H6 y- e5 U! A. A) v& n" V
公仔箱論壇% \- Z4 v% E5 A  t* P1 O) Z$ Y
; p% R6 m* a; t( g/ {3 e/ A6 h

lux1261

法 式 檸 檬 蛋 糕& a& ]" }6 a. _7 p

6 p7 i  k1 n0 I! o材料 :公仔箱論壇2 R5 p7 O$ w. s+ t- v; v/ S
牛油95g              砂糖95g3 e$ G) y  B+ C- D& M3 k
蛋95g                杏仁粉40gtvb now,tvbnow,bttvb0 h+ l+ B2 @; b* |, {
檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個www.tvboxnow.com7 U. }" B/ L6 b5 J
鹽少撮                 發粉1小匙* f4 ]9 ^1 z% H$ Z! Z! Q/ D7 x8 e
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用 www.tvboxnow.com% z0 Y( C- H' a! _( @( T3 S, }5 s
5 t& [6 p9 [5 @, ~# E
tvb now,tvbnow,bttvb  n$ a0 X) s0 ^( u  N* t
預備 :公仔箱論壇" V" V% Q3 Q$ d' y
1.牛油放室溫.
/ z8 r% G% y2 j; a7 Y3 J公仔箱論壇2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
: F3 X4 r# f/ Swww.tvboxnow.com3.焗爐預熱至180℃.
: M9 n& Y& D: O8 t- Y, c, P. e( Ctvb now,tvbnow,bttvb4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.www.tvboxnow.com/ a  u, h, m5 `
公仔箱論壇4 b/ r9 l% k! z& b( H: {- O
製作 :
' b4 N" M, J1 t6 b. X5 u/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.
1 I! s" O& K/ u. S* o- Y( P公仔箱論壇2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.www.tvboxnow.com% _% `5 C# O- `* X+ `: `
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l& x3 \5 t! {7 g8 }% u: n2 n
4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.公仔箱論壇3 s/ j% G) u  g, [7 I
5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.2 u( C4 q2 \2 @" S' N" ]
6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.
7 N0 R( G3 {7 @1 p: X5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 ^( d' d) p+ G! p0 x
公仔箱論壇- l& s" _8 Y  D& P4 }

lux1261

''吉士Puff''
7 H6 E- N  @" ltvb now,tvbnow,bttvb1 N% Z9 }' E( e( m9 r
材料：www.tvboxnow.com' J( z% p& ~' p0 T; w; ^4 j
水　　65gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T  U  r' J) a# V
奶        65g
: H1 z7 |/ x; q3 lwww.tvboxnow.com牛油　60g
5 l) d5 I# z1 g, V5 U1 v& A公仔箱論壇糖        3g
" u7 t2 v* m6 s8 X公仔箱論壇鹽        2g
6 e- A3 B9 R" k, i! @0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉　70g+ I- d7 b# v) \  f7 G# _
蛋　　　　3隻
* f, W3 W% Z) C# {% w- _+ V  I公仔箱論壇做法:
5 v/ k, ~% ^! n7 C  X! A' r1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩公仔箱論壇0 G9 W( |* {; t) f, v) p: [  {
2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火公仔箱論壇7 t( v* G3 J  {! @4 Z1 B
3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.www.tvboxnow.com5 ^! U( {: T4 @6 \% H2 d  s
4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
  d/ C  k% }+ }# n+ g) X: c. wtvb now,tvbnow,bttvb5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大
5 C4 O, p% O+ h6 F& |tvb now,tvbnow,bttvb6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins% N7 x4 L# e0 }1 Z
7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~+ W6 ~) r% g( v: P) e. ?
8) 雪凍至好味道.: N( N( T6 |" E' C, s
''吉士食譜 ''tvb now,tvbnow,bttvb; e6 ]$ e% l" D# ~
牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條公仔箱論壇: ]/ q8 U) n7 p0 P4 T! ~5 Q3 u
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃& \' L" Z  E0 X
2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌
0 Y/ Q1 c: J( L+ I3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身0 o1 |: s2 }0 [6 f- f' G$ L8 q
4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }: @+ i7 l% h! m7 {! _# ?/ b
www.tvboxnow.com" H0 D! W. R, b, i% y  h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j0 ~  H. F* [1 o, r! `- {  |
＜  相机唔見左.無影相. ＞    公仔箱論壇" X( t/ G2 n) Q7 w) d* y9 q4 K3 |( w
講明先以下既相都係偷返黎！
  @/ s( {1 H& J, B. Y( Y! I公仔箱論壇www.tvboxnow.com3 U6 ?" M0 T! t. i" e$ ?
7 q4 L+ Z6 \" O) g6 q8 K9 V9 Q+ Q: W

; [1 h4 ^5 T3 ]
% \( W" |5 R& p! o8 N
' |( @1 j2 h& j' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H# f! h. C  {. p1 P1 T
www.tvboxnow.com% m/ V# F( t0 O5 d) Q' q

* d1 i" @5 ~9 V8 ]; ~% o1 ^www.tvboxnow.com
+ q( F) v1 @7 E/ A9 |

lux1261

tvb now,tvbnow,bttvb% p  r  V& t( N6 `* H$ ?4 S
tvb now,tvbnow,bttvb0 T9 }9 b- Z& e7 b5 N' R
今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！
( ^8 l$ ^( W' p7 n2 {! [, ?" n1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.
# n# a0 T* k% T+ V/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實我都好少食朱古力.因為怕肥.
+ \3 d, O& r$ a% j* g- Kwww.tvboxnow.com但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕'' 公仔箱論壇$ H; v* U( R6 T, H- g4 f. N
www.tvboxnow.com  k/ R  z1 ~7 O! [
公仔箱論壇! V+ N' x5 ^$ E' I* C7 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r8 U; m/ V+ ~% p1 K
好易整架！www.tvboxnow.com! y; S9 a$ j4 v" L) i
材料tvb now,tvbnow,bttvb2 }" w4 S. W$ v- h) G0 w; d4 P
黑朱古力55%   150g
( ]. P+ w3 ^6 k1 w4 n* j8 }/ V公仔箱論壇牛油                150g
! H4 Y' m5 g, `6 ~7 s8 T" a雞蛋                4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v) w. [1 Y1 l, a2 ~0 J( e
糖                   50g
: O/ s5 O& s, E4 j; @低筋面粉          120g
' z: A- O) b# F3 m/ u' ?公仔箱論壇發粉                1茶匙
4 U1 O, T; J' Y& U1 }入爐紙杯          12個
: b8 [* j2 ]9 w0 I0 U2 W( I- ltvb now,tvbnow,bttvb預熱焗爐180度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \8 ~; B3 q2 c9 E  T- b

7 e& r' ^) K8 hwww.tvboxnow.com做法
$ J* T5 P! \& S4 A. k- o: p1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶公仔箱論壇5 G- |2 k* X- ?" X; n2 N, c
2.全蛋分3次加入打起
1 h6 ]( L3 L; H8 Iwww.tvboxnow.com3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡% P. ?& B6 l1 R: F/ m
4.篩入面粉.用刮刀拌匀tvb now,tvbnow,bttvb: q' `. Y4 `" Q. z
5.平均倒入12個入爐紙杯
) l+ [' \! Q. J6.180度  中層 焗10分鍾
4 q, F! @# o, T9 u: v4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

lux1261

這個和風食譜係我睇blog塭番黎.www.tvboxnow.com) X7 x- \- V2 @- i, ^3 R% U6 s8 N
所以要特別鳴謝'yen home bakery'www.tvboxnow.com$ y; [! A0 J# i4 X" n$ ~
公仔箱論壇. V3 }& u; n! ]+ G* ?
~~ 紅豆草餅 ~~
- w8 F$ u# X2 [, p8 t- J" ~, f公仔箱論壇; D3 H  ~1 b9 E- J
材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml& ~: y! r, B7 Q2 `+ m* `
餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g0 Q, {+ F, v9 y6 ]/ s6 r! b
手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]公仔箱論壇% `  d# D5 r+ |* U, E) n
www.tvboxnow.com1 K1 N" g- p' d: ]4 W8 O& d9 q

4 A) C7 O6 d- F, e6 G/ `公仔箱論壇下載 (74.94 KB); y; f3 A1 u. M0 F1 ~+ w/ ]
剛才TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b6 Q* e( g5 @1 v& s& K

7 g0 ]3 E  a) U& W0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 N& h0 @" }" b5 m, n做法﹕
0 n# R+ H8 [. f1 A1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒
! ~! K/ T) Y1 ~- ]( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2..微波爐加熱2分鐘2 \) L5 z, b: }/ [" i8 G
3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻
3 y7 T6 M) _; v; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4..將熟粟粉放在大盆內   ! }, z9 C2 e' r0 Y: D: {6 O

, N1 C# T4 y2 W" stvb now,tvbnow,bttvb9 l  `; J' b! C
7 g! N' [7 |2 |3 j8 C
下載 (86.58 KB)
& P7 R7 ~/ h/ I9 k' k4 R0 B公仔箱論壇剛才
6 @# c, C4 S5 a# e) d7 ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 L  }6 s6 @7 B* I
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，公仔箱論壇0 `8 E! {- t# h3 h# e
6..即成為草餅團。大約有500g.
' Q4 I0 h. o  X* E  S  X. e# W4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7..切開十六份擀薄tvb now,tvbnow,bttvb" d8 z/ ?) y& [  h: Q3 F6 v
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡
8 o+ G# X$ N! G  u公仔箱論壇7 L& a0 j; I: h

% p6 j4 O3 j- H2 \2 J, Jwww.tvboxnow.com下載 (96.94 KB)
9 {" e- o7 v1 |& ]0 B1 V剛才) H3 B/ [  J+ K5 R- W( Z4 \

# [# m& y: [; v) {6 b  |5 v
0 Y0 a$ x6 }/ d8 xtvb now,tvbnow,bttvb9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。
0 V% v9 y/ J3 {3 Z% q6 X, atvb now,tvbnow,bttvb10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
$ a6 ~) Y2 r9 ]/ Z$ Q5 Y* B公仔箱論壇
$ |4 i+ ^4 f' O; Z* c  r
: ?- G( a7 X. f. ^. s9 n  m公仔箱論壇
" e" ~# z5 _2 P8 a* Z- I; \tvb now,tvbnow,bttvb

lux1261

班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
9 E- b8 e1 N* P# H$ U- D* q9 k. j; Y  `公仔箱論壇材料：
! S# c; }- b  M# s6 V7 m蛋黃            3個         
+ {  b  x+ t' `tvb now,tvbnow,bttvb砂糖            35gtvb now,tvbnow,bttvb- @, J2 m5 \+ p& E7 }
椰漿            50g   '暖身'tvb now,tvbnow,bttvb4 p3 |# h7 L9 m' Y! ~, g5 A
班蘭精        10g        www.tvboxnow.com+ w; s) B  q6 v; E& Y0 I5 g* i
沙拉油        40g   '暖身'tvb now,tvbnow,bttvb: m+ d  g( Y4 f# S3 F6 d, O
椰子粉        30g   tvb now,tvbnow,bttvb  D& t6 d8 p5 K0 T, T  h& ]1 K$ ^1 _4 P
低筋麵粉    50g
+ `% \; C) p4 o( Y; R& d泡打粉        1.5g  
( b/ w6 O; q; N公仔箱論壇蛋白          4  個        
5 g0 n  r  |4 w4 Z  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖            45g公仔箱論壇8 o0 Y, Y# K1 z( T, ]" m
做法 :
; a3 v5 `4 F6 U! m5 v, T4 D- o5 e- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度5 D7 P/ {* R  t4 k; ~: ?
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O- F$ B" I( s$ e9 @+ m: K+ X
3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.
  _2 ]* B; E9 b, P5 l; I0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再tvb now,tvbnow,bttvb, d; {5 y* f2 j# d- \1 `! ^
5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
4 S( s5 F6 j# z6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F% I- w/ y! B4 {7 @
7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.
0 N; d/ L9 b" {7 x9 ]2 ~+ z$ A公仔箱論壇" r; f7 e) t! ]0 W9 v  w

lux1261

☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模
7 h7 @- }7 b6 {$ z3 c. t蛋白                160g(4隻)公仔箱論壇2 ^: k/ T" Q  ?6 g5 D
砂糖                30gtvb now,tvbnow,bttvb; A; @3 m* J  j/ r! @
蛋黃                40g(2隻)www.tvboxnow.com- d4 ^- R- ^- _: K, o7 t' U# g
砂糖                40g
' D* B2 a9 p4 A1 m: n2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜油                40cc
! C* m% ^1 b( S8 `tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        80g
: W! r1 ]% |0 L  }, ^- q$ Jwww.tvboxnow.com鹽                    1/8茶匙www.tvboxnow.com* C* j. E6 O0 D' ^& \
伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
/ Y5 ?! p5 _3 ^5 w' X0 b7 k公仔箱論壇紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g! \* m9 _: ~
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)
  O7 o9 N! F# {( f! ]# J2 b& w公仔箱論壇預熱175℃烤箱
' l7 h  b6 e% C9 F7 @6 ?1 S. T! Pwww.tvboxnow.com
" n+ }6 ^& H7 v  J公仔箱論壇步驟：
: P" k' h5 [, M. J, S8 v( x公仔箱論壇1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。
/ }3 N/ Z0 s! |( G# V6 Utvb now,tvbnow,bttvb2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。公仔箱論壇8 e% b8 h1 B6 S; E% @6 {. X
3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q4 s4 j6 x, U- A* ?
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。tvb now,tvbnow,bttvb; Y: d1 z) x" }, S% y- s
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。公仔箱論壇. e& F/ v# A( T$ A' `2 Z6 A3 m! N: I
6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
* G; x* Q. x* {. [* j3 hwww.tvboxnow.com7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。
- G. B0 `# M& V8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
0 a2 Z9 m, }1 k: r9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。
1 r! R+ Z+ j: g% v6 |) m3 I" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。
. T3 n/ m. D. N: o8 n1 l+ u& n; s11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。tvb now,tvbnow,bttvb* o. {) Q7 j4 S* ], f0 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W+ W6 A: H3 K& C0 }1 u& X' I( k
~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~
6 w2 s6 h8 C3 R7 _' u8 F  s: l! u* G6 ^
公仔箱論壇$ M/ A# W" ?- o) ~6 i

lux1261

公仔箱論壇" D0 G8 h& O0 R" ?6 N
tvb now,tvbnow,bttvb% l' A' n5 C: D, T, ^
綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
, ?: J$ j, z0 q+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海棉蛋糕 ~~ 公仔箱論壇9 [- x8 t1 R6 }: t( {0 |1 a" k
A)
" g- c1 {5 U8 L. O+ x5 F. ~公仔箱論壇蛋白..... 4隻tvb now,tvbnow,bttvb  L. _, X5 L, C+ i8 H  F1 D
砂糖..... 60克
3 M; l) ~) S: z+ M+ u蛋黃..... 3隻
! g7 M6 ^, k1 ~- c: t6 o7 ]砂糖.... 20克
1 n, ?0 Z1 J0 L8 U& K8 U菜油.... 60克
8 ^- ?. z% f! e5 h公仔箱論壇牛奶.... 60克www.tvboxnow.com: F1 ^$ T$ ?% c, q
麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)) O5 v; E9 @+ N* W# B7 A# X
泡打粉 ...... 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' E& E0 {9 I4 G2 ~5 m+ [
梳打粉 ....... 1/4茶匙! X+ v" }) V7 Z. w
自製雲尼拿忌廉 ~~
3 R1 _/ ?, _8 @9 z淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙
0 R2 G' n7 \! L8 W7 M: ]* owww.tvboxnow.com饀料 ~~公仔箱論壇( O) `; H* L: k% L9 C
自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)$ X& P7 l8 m- J. J3 [7 f5 |/ v
做法 :
0 t0 F* _7 y. J" kwww.tvboxnow.com先打起雲尼拿忌廉 ~~
' h/ C5 k8 |* {! G& fwww.tvboxnow.com1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G2 Y- _1 i6 b% _& T
海棉蛋糕 ~~
! r* Q& E1 [/ o( k* y! F+ g/ dwww.tvboxnow.com1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o$ ]& u3 f0 A
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)公仔箱論壇4 Q( S2 [* H/ c; x# z; A  ?
3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停www.tvboxnow.com* T' C7 o' U  J" D' p  j  I! n
4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻
# r2 N+ i) K5 X( j& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)
9 c  f3 C8 b1 G; N' rtvb now,tvbnow,bttvb% m& Z3 B4 _* [# h

lux1261

Tiramisu可切版~~亞妹cake~~+ \  c$ q& [  u" Y
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
" H" S/ Z, f9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                tvb now,tvbnow,bttvb8 p+ p4 b% j4 Q4 a
19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個
+ I# q, n+ z" J  Otvb now,tvbnow,bttvb
1 T7 W5 c6 K: j, [9 H# v- m0 F公仔箱論壇餅材料:
+ p5 N) K; @. j( C: r( F公仔箱論壇蛋黃 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I4 A4 Z+ Y$ S; f$ i2 D2 L
蛋白 2隻: g  T4 t9 `) Z9 N
糖 30g
+ h! d7 t1 G0 f5 U低筋粉 40g
' ~( p) z- E" t
. O. [8 X" S  K" U0 \; A9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [3 b: F% @+ d6 I7 C' C
芝士餡材料:公仔箱論壇' D  e( }- u/ }# Y9 X$ p
Mascarpone cheese 500g
, e6 W$ {6 O% j0 [公仔箱論壇蛋黃 4隻
9 }" f- D( F$ k% w- `+ ?蛋白 4隻糖 100g4 B% }7 j' [( L& i9 w
淡忌廉 250g (打起)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t* K6 l) h! h) h1 [2 C1 f
魚膠粉 2湯匙
# p  o# R% J6 H: V& X2 Lwww.tvboxnow.com水 50g ! m" X7 h! \. o% r& {8 |

& v8 L1 [+ p- h& V: ?. U公仔箱論壇

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙
/ K& w3 d' j& V  _' |www.tvboxnow.com咖啡和amaretto勻合,待用。
* J, _$ w5 ?: s9 u; U% `& n公仔箱論壇~通常我喜歡1比1份量' r( d5 V- U+ k

3 K) S5 u& ]- t8 `3 Q7 qtvb now,tvbnow,bttvb(裝飾用) 適量防潮可可粉
. D- U* m6 h5 U& C* ?www.tvboxnow.com
1 C7 P7 ?& s: N7 i% d; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x  y) G! Q* _9 R* X, d
做法:
) o2 w4 e1 Y) \% |+ Y7 `, h0 mwww.tvboxnow.com蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。
% i: _! N/ ^) O3 l# `. B: Y公仔箱論壇焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
* u+ Z. A2 e- ]www.tvboxnow.com用200c焗10分鐘。出爐待谅.www.tvboxnow.com+ z9 ?) t+ ?7 |0 }! l) f) e
低面都要掃上咖啡酒液。
! J' [1 D2 Y" B1 s' n6 ~6 t9 t* ?5 y) A公仔箱論壇將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.公仔箱論壇; k. O$ g) y* I
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。& w% ^2 A, y* l8 T
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。
% R% i- l8 k6 O4 `5 Gwww.tvboxnow.com蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。公仔箱論壇: [% G2 c1 Z' ?, i, s
再拌入淡忌廉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v4 m; M% \: z8 Y  R$ p5 z+ x
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻tvb now,tvbnow,bttvb' ~. w3 [" N+ v' {  l9 I+ J* Q
倒一半芝士料入盤內做第一層。www.tvboxnow.com: S$ z) u3 x1 ~7 G4 B( h4 N$ A* y
再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。7 m# E/ W7 Y' S& r
進食前,灑上可可粉,即可。
, A6 i1 w6 ^0 C0 D2 M! btvb now,tvbnow,bttvb
3 \2 |# ?4 q) A* o" p' L5 l# @9 G

lux1261

公仔箱論壇: a1 S8 V$ n7 S5 {! j& W. y* B

# e5 ^& b9 b  r4 w6 V- [Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
  L# Y  X" f$ M& t4 u1 ^$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只係用呢4樣野.
8 i' t/ }* V% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶
# v  E" h# W2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 x3 g6 e  \5 ~# l5 o1 g  F公仔箱論壇www.tvboxnow.com8 s) E* n! H  D5 h' P6 {% r+ V2 G) Y0 L
1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。 公仔箱論壇: h6 S3 _: @4 E0 w
煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，www.tvboxnow.com- T+ h- b. @: g; X! U! H5 q
千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。
! B# I" B9 ~! f8 k
8 @7 P1 j; }) T* L公仔箱論壇
+ @, m3 _3 I8 V6 ~2 Z; Ttvb now,tvbnow,bttvb4 x* G0 d: A5 S- N' h* I( X) T
2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
0 [. i5 o( M$ O" }; k% A$ ^6 iwww.tvboxnow.com入爐，以200C焗約18分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb4 d5 D$ ]9 ^: ]! m5 G4 {

8 ?, s. h6 `7 h) f) D8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% m+ s" [4 |% o

, K9 _& p9 y) [+ D4 `  ?tvb now,tvbnow,bttvb取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.www.tvboxnow.com$ T' q9 G3 c9 |3 s* C
將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.
( [2 _7 C3 A. Z, [+ Pwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com+ |9 _0 V( W& ~* E

7 M5 w: Z) L4 ^' i( S4 C+ I, R/ ltvb now,tvbnow,bttvb# o5 T1 N4 f" Z
) d9 g; R! E3 c0 T: Z) j$ s
將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。www.tvboxnow.com* j. V1 c# R0 x" A1 J: U

% w5 G  U! a- q5 h' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ~. X# F; \1 X. G/ o4 M: b
2 l' [$ E, ?$ x/ u- Q公仔箱論壇忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {' y- d/ o6 m3 _* a# m' z
tvb now,tvbnow,bttvb7 `& _" ^1 J; l% z8 c

/ B, Z4 b: G' h3 F4 S公仔箱論壇
9 B+ k+ A, K" ^) S" `) Bwww.tvboxnow.com再放入雪櫃.雪凍.9 V* {' |( z9 \# ]  H& y8 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d3 e; ~2 H( L6 `; Q) P
+ N, ~: n. G$ s5 u
! f$ x' E& ?6 F  F7 @: W# x! `
公仔箱論壇2 z; J5 B- T# `8 I' o2 u( J: i& `

lux1261

樹頭蛋糕www.tvboxnow.com1 P. p  f4 c# u( Q# ?5 c. q% R
www.tvboxnow.com7 S2 ~4 U7 M: `: x

$ w5 {- R. N) J8 Y: A* ]4 H& t公仔箱論壇4 Y7 q; Y  \) O0 D3 s4 }/ l/ J

! e5 R- \8 M7 C$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 G! A$ s. \+ _0 n4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( |4 Z, ]- `% c( b' V, l, twww.tvboxnow.com朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
. L: `+ q$ p( r% b3 g# X8 \) ^A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  www.tvboxnow.com/ ~+ D& v# f9 C" F
B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d/ k3 L4 G5 O+ c. H; e
C)  蛋黃  5隻    公仔箱論壇: ^" D5 F& a5 f. u3 \0 i; G+ h
D) 液體菜油  50gtvb now,tvbnow,bttvb. H, ]" y1 D  T
預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
+ K$ W8 x# x" d7 a/ r6 y& M  F製 法 : 0 Z; l% G- O& s" X2 K; d) |% X
1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.www.tvboxnow.com5 ?' n2 [' P$ ]% R0 X* r# [
2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,公仔箱論壇9 y( x- u6 Y$ d9 c
    再轉高速打至企身成蛋白霜.
1 G5 x+ o- k4 s1 Z" ntvb now,tvbnow,bttvb3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內www.tvboxnow.com, N3 Y- u& |! X8 }* M
    拌勻至沒有粉粒.
  G3 u, [% P% E+ y1 z4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.tvb now,tvbnow,bttvb" m" d9 P8 }* G! N6 H
5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.
1 P# `+ {: M9 btvb now,tvbnow,bttvb6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]' N! t) f# w: p2 \
如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好.
1 A+ N+ C) ?% G: M& Q- c2 B. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出爐平放放涼備用
; M) D. G& F5 T- B* ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @9 t+ P" }0 S5 M3 w

) H3 v! w  J6 M  H( l公仔箱論壇朱古力忌廉材料:
# }2 g; ?2 g6 O/ l0 Awww.tvboxnow.com 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  
7 N6 X8 ^  f% P) q6 d
) V* |4 F+ a' x5 t$ N* V8 Swww.tvboxnow.com1)朱古力用熱水座溶
" {5 R% x4 `7 Z& d0 f8 Q2 {公仔箱論壇2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.公仔箱論壇3 U4 A  m0 y  i" A: I  L( X0 N
3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻
  ^; E. C+ s; P: J; N! N4 A$ X4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用www.tvboxnow.com9 \8 r# F, }/ L% R

% b) f& O/ t6 ~5 V9 S( _& U捲蛋卷
4 J$ f5 w2 w6 \! d1 l1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  
* Z* E% T+ o" U2 \+ ~, t; ^2 ^% Rwww.tvboxnow.com2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉
* D" |- K$ U+ N, Y) K( b( itvb now,tvbnow,bttvb3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.* J" g9 O2 n( {) k' y7 a
4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k4 ]( U! q$ v$ T; @
5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K4 P0 V) ?# R) r
6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.8 ?6 R5 X7 J+ r. ?2 u/ ~; B' C
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

lux1261

以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.
4 [1 T  o3 m$ \4 xwww.tvboxnow.com南瓜既香甜令人難忘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @: I, @7 g5 Q# N7 m# E
南瓜亦係非常有益既食物呢.
* n7 `" J# t2 h; Z* w! @8 v呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，www.tvboxnow.com3 L6 R* q1 r' B' n: I
但比年糕多一份鮮甜.
& m: ~/ {) s' F$ _( U( m( Etvb now,tvbnow,bttvb做法亦簡單得多~~www.tvboxnow.com0 b5 i1 X; \6 U% W7 H, J- t
只需要預備三種材料，
9 p+ G- W. t; a7 F& ^$ B! \0 i快到15分鐘就攪掂.
8 Q4 E8 w2 B! u8 f) o  r" K煎得好完全可以外脆內軟.
0 |5 l- D! d# m) f8 Z5 v3 W
  k0 h8 I' U7 P+ F* I& q, ^: W" v公仔箱論壇食譜：
6 ^7 X# z7 K6 i材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r" ~2 z4 D3 g% c. {
南瓜  200g
2 G- J# X/ a3 e3 q! H1 Z" o) }7 v, C9 [www.tvboxnow.com糖       80g(可隨自已喜好多或少)www.tvboxnow.com$ ~) E! t& d0 ^3 n# R
糯米粉   100g公仔箱論壇* T; b; u& f( F# p7 `6 ?
做法公仔箱論壇* z3 ^7 b, w# S. x7 v
1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔公仔箱論壇. B5 ~+ c& {, T: v% b6 b
2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉公仔箱論壇/ E" ?! D! U5 F$ T+ X
(叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)www.tvboxnow.com* _$ L$ m9 |7 o; b
3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰公仔箱論壇, p1 F. o' A7 p4 [
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)( }4 e8 J5 T  L6 \( S+ L/ a3 I/ g2 ^
(4)搓圓、按扁、煎、done~
: T/ j4 {' D) H1 M4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e! K/ @* ^+ }" L/ ^