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公仔箱論壇/ m- i% N  S5 A* \
""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""
0 C- H) h  U* i7 ]* @; \  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- v6 c! d+ T: {7 {& d材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o- Y" o$ @0 l6 p3 U: Y9 b
忌廉芝士 225g
4 R8 F; J2 q3 u4 ?9 y公仔箱論壇砂糖 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x* T( q& A2 Y2 I5 M) l% u% l
蛋 2個
" q3 ]1 S9 |' v  L' B8 {. e/ P牛油　100gwww.tvboxnow.com! K2 I5 o  ?) l) b2 e2 w
糖粉 100g
# V% F, P. ]# s2 M! G' G$ e公仔箱論壇朱古力 120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k! D( O4 L  q" n- p/ _) O2 \
低筋麵粉 60gtvb now,tvbnow,bttvb1 p& |8 x3 U( n# b4 u0 A# K

- B( }4 g( j( D) t" ytvb now,tvbnow,bttvb做法
! \; v- u0 I3 Z. I8 t9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
6 x- J1 q4 b% G  Y8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌4 j' a! K4 J! E6 }# A! i/ b
3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
/ N! p( m: D+ O* ^www.tvboxnow.com4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。
2 ?! O+ z) t( t9 U, @( A- g5 E1 @再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案
3 k% Z' p- K* ^/ j2 Ptvb now,tvbnow,bttvb5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
8 r" b  S# ^; o+ P/ J公仔箱論壇6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   " |& w" `. q" w8 Q3 t6 w9 P: }# x

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……西米盞......# W* A# u+ y. b- S! L! ?

( A( l" ]" `1 r! zwww.tvboxnow.com材料:約20件
5 ^' F  D, r, @9 [! ~# }. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西米 100g
5 H/ n) q5 L- |0 D馬蹄粉 50g
3 V4 @- G; [& q砂糖 50gtvb now,tvbnow,bttvb0 B2 N2 ^; y( d' [* e
清水 75g
$ n# d; ^* \- b公仔箱論壇油 1/2湯匙公仔箱論壇- D1 a2 w4 H8 s- ]) j6 A  d# T8 U
豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
1 v8 F7 E  r. X( R* B
! k& t# X% g! D; H( [" Y# l公仔箱論壇
0 Q' ^! R, c& T7 C+ z0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
% _6 X5 R1 P, F9 Z, U# U; G4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: _- b' ]" J$ d, ^* t' j3 L% q公仔箱論壇1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，9 G$ x1 I6 O: p# g  B
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。
- u( u& h8 Y" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ g2 A1 ?- u. e9 q2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。
9 W, d4 t7 d9 r1 jtvb now,tvbnow,bttvb
! V1 [, Y: B. e( Y& ]www.tvboxnow.com3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，tvb now,tvbnow,bttvb5 Y+ X" @3 Y6 ~9 I
  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。
% ?% B: p2 {. |9 t. |: U* f  m( n  {& k! \+ T: j
4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢!
7 E6 S1 k! K3 m. J! H* D6 {. q6 @, `
( C% b" U  v* f0 ^! X# A& V+ ^tvb now,tvbnow,bttvb5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。
' m- _: A! v* c! F+ E0 }. @5 ctvb now,tvbnow,bttvb
& e) k6 t% q" o0 C+ t! q公仔箱論壇心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
' s4 |7 R& r$ L9 e: L3 y公仔箱論壇      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。/ ^) q; v' O( d7 c" F' Y

9 d7 v1 U8 H1 `) Z- rtvb now,tvbnow,bttvb
( Y  |* b3 E. V, Utvb now,tvbnow,bttvb
* S( V6 Q- z' l! T  Z0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)www.tvboxnow.com. ]# z* y' T) p! v- A" `+ J

0 H% \0 K* M# Y' Y' C- |) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 3/4杯　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L  i# m6 c) q+ T6 K1 T9 f4 s
公仔箱論壇! w* W( Y* t' k* I! j' i( T
澄麵 1茶匙         
. ~# c" M0 }  a公仔箱論壇
  m4 U5 p, x- U. R公仔箱論壇 雞蛋 1隻       1 `5 ]+ N! U+ {8 R& b/ {  d5 f' L- Q
2 J/ L6 o  p0 l# O6 c7 s
水 250毫升        www.tvboxnow.com0 w; U* d- Q( X# A" }
公仔箱論壇8 j4 C, E) e9 D; e0 {" p( ?' J
油 2湯匙　 ' g  ~" g1 R5 S+ D4 U5 u; M

) [# j$ a8 W( d& t4 a, F公仔箱論壇豆沙 適量' y( y- @6 X8 I* ?/ @
做法：+ g4 ~9 h2 Q1 X! [% N2 }
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。
8 J! R: t4 Q. f! R$ J  Qtvb now,tvbnow,bttvb2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。
' q# r( [. z- B- otvb now,tvbnow,bttvb3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
# D4 {& _& d8 ~www.tvboxnow.com4 d/ @( f3 P3 ?6 \& x, y
## 特別嗚謝"蔡師奶"0 N" W& b& [7 [+ A4 F$ l
tvb now,tvbnow,bttvb( q6 q0 m$ D6 r( r3 M
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$ g  ?  B6 A0 s

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玻璃曲奇
3 D" c1 k  v# [4 K. l. }4 o
" o6 d, J# R# I/ [& ^tvb now,tvbnow,bttvb材料 (約20件)www.tvboxnow.com& d5 J4 U6 \) x0 n- c9 g9 W; u. P

# _& z" L# y2 e7 U# A7 c牛油 100克www.tvboxnow.com2 T) V' f& \' E0 J
糖粉 60克
; S* d# r1 r1 ewww.tvboxnow.com雞蛋 40克
6 Z- Z- Q5 ^2 X低粉 200克. [. h* m) _& `% w" y! C* q* H$ s
泡打粉 2克" S' z) X. ]' k
鹽 2克2 L# R- o& A2 M% V1 A5 m
Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半 tvb now,tvbnow,bttvb! O$ O5 R' q6 `3 t7 F* [

1 [  ?! f$ J3 Y4 S* L8 D1 l做法﹕; ]1 w' e) Z$ w9 I4 ?# [; G8 p& l0 v! g. ~
tvb now,tvbnow,bttvb# I( I5 N# ^$ P) t5 O3 g' \
(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發公仔箱論壇* [9 X! \$ o0 `1 `1 b7 Y; D
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊公仔箱論壇8 ]  w; B9 R" _8 j1 s4 j
(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合
3 ~$ f8 J4 ]& d9 |7 A* R7 gtvb now,tvbnow,bttvb(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇
, k2 c6 m8 `0 S0 r0 c/ R  U) ]. ewww.tvboxnow.com(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央, 2 B5 u2 I: H$ z/ o& V$ ]% `
(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶
2 x7 `( D7 A8 s4 O" U; B' {7 n/ V/ [: }www.tvboxnow.com(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出www.tvboxnow.com" ~2 C( f  r) J( N2 A9 x
www.tvboxnow.com8 w3 K7 J& X6 a- o" g& l
** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~% l; a5 I. p4 _$ ~
www.tvboxnow.com% N0 a) P: R: W- [

8 f- {2 E4 H5 L) \( a- I$ q( Twww.tvboxnow.com: H0 `3 u1 p' Z+ e3 q
www.tvboxnow.com6 m5 ?( F  c3 ]. U( G) w9 j& ^
9 [- F$ X# z) `; Q

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法 式 檸 檬 蛋 糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r! ^$ H* \$ g3 q. e

; J+ p) B8 `6 W9 {( X7 j! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 :" k- c! f4 g3 b" O, q' u7 p
牛油95g              砂糖95g* b2 {* n" b" P  _2 p5 }
蛋95g                杏仁粉40g
8 }) |9 ~, g8 M1 Zwww.tvboxnow.com檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個tvb now,tvbnow,bttvb( M  Z/ O( Z# h6 o- t( d' [& x  V
鹽少撮                 發粉1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 {, ?% l. k0 O) m
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?; N$ E! W! ~( j$ B! m: P; u2 h+ J  e
tvb now,tvbnow,bttvb: N8 u/ X1 E1 V0 z0 ~( F; p3 B

# w* @4 P* z; F& |: D& a$ q1 h4 ctvb now,tvbnow,bttvb預備 :0 r8 V) N& F8 h$ q0 w
1.牛油放室溫. www.tvboxnow.com2 ?4 d# g. X- R! y( Y5 `
2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   2 [1 E6 P6 T$ w# B' G, W' j
3.焗爐預熱至180℃.
; n4 S9 N' K" Z5 cwww.tvboxnow.com4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.
- _; j( R/ Q: h  j  ?5 D$ Iwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb9 D: h' R& ?: p2 R0 ?
製作 :0 p& n2 q9 s* j; u; f
1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.
# Q: H2 b, @& ^# E0 l- a4 C2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.
0 X- J4 T+ _  d  V& L* h公仔箱論壇3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊./ s& ]- S, R9 b9 C" l  }9 F
4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.
6 V1 K( y+ {/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.6 y' @1 r( J, R$ ?9 X6 _
6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.tvb now,tvbnow,bttvb; k. z4 D7 V8 m& U2 W. k

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''吉士Puff''- z$ H" n4 l, d
www.tvboxnow.com1 P: M9 k4 {/ s' o# K
材料：公仔箱論壇+ F, L: `2 @5 q
水　　65g
; c) U1 [4 e# I& l公仔箱論壇奶        65g
# Y% A" Y: E# F- |/ }7 {# n牛油　60g
9 z/ S4 o& O, {; e: j) j9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖        3gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N$ f, A; V& U5 [1 g2 z& A
鹽        2g公仔箱論壇2 N" ]& b/ ?5 e3 \
低筋麵粉　70g公仔箱論壇; \" T. P! V# U5 W
蛋　　　　3隻+ S. J6 J( j/ R- S) ~+ \
做法:
4 Y0 i7 k' `1 c) h$ W) [1 |5 Itvb now,tvbnow,bttvb1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩tvb now,tvbnow,bttvb/ e2 n: L# `, O6 L  n/ v( e# ~
2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火& C& V- z$ f: u& v6 W# `9 u
3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.
9 v! d" f! Z) C( z5 o3 Kwww.tvboxnow.com4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,www.tvboxnow.com/ Q0 H9 R3 D' U
5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L1 D9 G+ D) O: ?
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
" C6 r0 {5 M' Y( m2 E7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~公仔箱論壇8 f- `, o& n1 k/ }/ ?
8) 雪凍至好味道.
( d) `# _* h% U! R) R''吉士食譜 ''
/ N* m, x5 C& v+ H! c% W牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條5 C' N: S0 o" E4 f- h2 n+ Q
1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
5 O  C3 R7 ~. Y2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌公仔箱論壇+ Q8 k/ x" e9 r7 M
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身tvb now,tvbnow,bttvb, g, @( Y' B$ Z) W
4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用
: Z" c  ?1 q, `4 x% rwww.tvboxnow.com
( P% D7 O4 j2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @) G+ n) o) W) e( g1 m
＜  相机唔見左.無影相. ＞    www.tvboxnow.com* b! U+ D' }' x* u$ a
講明先以下既相都係偷返黎！www.tvboxnow.com5 p  ?6 Y5 F3 E4 S: H2 S7 x6 ]

6 V4 `8 C; e" Q) Z. p9 h$ ~8 X2 I) r
3 S" C9 U$ [9 X5 u) r( J. s
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, a& s) F! r2 r( g5 Rwww.tvboxnow.com
  l1 W' m) `$ X  [5 pwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 B9 x' n2 m  Y# f" K3 M$ L
公仔箱論壇' F7 v/ L1 `; o* \

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5 M% [; e5 |1 l7 h5 xwww.tvboxnow.com
6 ^6 `, n8 M3 v) v0 C8 w  B7 g今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l# g$ L  }/ y$ K+ Y
一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.
) g2 @) n! y! \0 L$ w3 n3 ~' [$ J其實我都好少食朱古力.因為怕肥.
+ z$ d  r/ j; P4 o2 `4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕'' tvb now,tvbnow,bttvb5 R) c( a& c3 G7 h
; y: k# i& J5 Z7 `( K& s! z0 ?) C5 O
tvb now,tvbnow,bttvb0 ~4 Q* L& q" l1 v3 o6 y# Y# Z

  a6 |0 g6 a8 X3 \好易整架！
) ~. f6 A3 u! f5 s公仔箱論壇材料www.tvboxnow.com" |5 ]7 w1 V6 @' s/ M
黑朱古力55%   150g# }3 ?8 t2 o, P' m1 v- m
牛油                150g
& {5 ^4 T1 b( _  ~! x$ V1 P雞蛋                4隻  @- X; [6 }2 [9 a3 f! l
糖                   50g
8 A" {" ^/ ~/ M% L8 k) t低筋面粉          120g公仔箱論壇- M% B) v! b8 v, R7 b
發粉                1茶匙
/ g- H: Z& {+ \+ t入爐紙杯          12個
6 m3 {' U, L0 M9 P公仔箱論壇預熱焗爐180度
7 M$ o; e' N, L  g' J' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; {4 J- e% ]5 X9 N3 ?' R) l做法
: d& `4 ]; F. e! \www.tvboxnow.com1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶
% @! [( b: _+ M! k, x2.全蛋分3次加入打起www.tvboxnow.com& J0 c( Y) H2 h- W
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
' v4 T$ q4 W: L1 R7 L4.篩入面粉.用刮刀拌匀
" _4 T! ^" u+ s8 G& t9 c& p公仔箱論壇5.平均倒入12個入爐紙杯
6 N! |5 K) w3 N4 G  B6.180度  中層 焗10分鍾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }; W. ~$ I# {% @) Z1 v' E
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J5 i6 Y# i1 j# b+ B  B: Y
所以要特別鳴謝'yen home bakery'
% ]6 f- R6 K0 j8 p! D( E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* S! a7 \; A: V$ d+ w7 ~; W% k
~~ 紅豆草餅 ~~
1 V2 U9 l/ m' p, S' {( F% O公仔箱論壇公仔箱論壇0 q3 W7 l% a2 R- F$ [- X; M0 Q
材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
8 t3 l5 _, x/ D餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100gwww.tvboxnow.com# R# T' u5 ?) W" D/ [- G
手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
) U  O# q8 C& I2 K7 m/ N6 Swww.tvboxnow.com公仔箱論壇& u. T) W; f7 z

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剛才7 ~+ o, A0 `" {$ M' Y& i. j* ^

7 z  A+ A6 I' d2 N# q' I) v5 L# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t: m4 M, h1 M5 ^# P
做法﹕
+ c# r* X9 K/ }' B7 k1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒
# |9 X: y) g# i  u2..微波爐加熱2分鐘www.tvboxnow.com5 Y" w+ d+ `2 [0 B$ M' c' Q' _; c/ r. [
3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻7 [4 Z! M0 k% I! H/ `
4..將熟粟粉放在大盆內   
2 H9 c+ ~( B5 z  j  M% ?/ ]8 t9 M7 j- Ytvb now,tvbnow,bttvb
# B) w3 s+ w8 L% R5 f" Ptvb now,tvbnow,bttvb
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剛才
9 {7 ~- Q- i3 @' }2 a3 Z9 z9 G( k3 b, c  V. _8 C% ?
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，
2 |7 t7 L/ B1 t% B4 G6..即成為草餅團。大約有500g.. J* e- I6 X6 J- g* X4 P
7..切開十六份擀薄
% K- L- o% ^. O. H' R8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡tvb now,tvbnow,bttvb4 f" T0 V% D% K3 [8 {9 s% f1 f+ {6 V

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( S1 C/ n4 e. @4 D0 Y, D剛才www.tvboxnow.com5 u& S1 i, |& t8 U

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8 \. b! a3 r2 N- J/ h' [% P; }; y2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。
; N0 I4 S! t/ @4 X  s10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！公仔箱論壇3 W  E0 f/ N$ m% N6 i) B0 n9 x
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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
4 I* u% C$ n* y  M3 e材料：
3 m9 e, G& {) J- e, `www.tvboxnow.com蛋黃            3個         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N  O/ S% H1 V, x5 e" \
砂糖            35gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G/ f+ j1 \! |# L) [& C/ A
椰漿            50g   '暖身'公仔箱論壇1 P, w% k4 [6 {+ w! e
班蘭精        10g        
9 {' X; V1 D4 ?8 X* ^www.tvboxnow.com沙拉油        40g   '暖身'
$ N% l+ F3 ]2 _www.tvboxnow.com椰子粉        30g   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J) A+ y7 L/ y; U) J. i% X: I
低筋麵粉    50g
# {) U' i! Z6 L9 y+ v公仔箱論壇泡打粉        1.5g  www.tvboxnow.com! D" y' o$ d& Q% Z" \7 N
蛋白          4  個        
1 T0 \% R+ ~/ H! V9 e' ~, ^! b+ r. y公仔箱論壇砂糖            45gwww.tvboxnow.com& P. k/ ^( _6 j0 r. I* I2 v) o. s
做法 :
) k! U. G' k9 ?$ w0 r公仔箱論壇1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度
/ E' f9 _- r3 A- v公仔箱論壇2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.
! b  Z+ O/ @6 a/ `, |  Y8 B公仔箱論壇3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.www.tvboxnow.com# n0 v; g4 }( `
4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再& g5 {1 A5 ]# O: H, \
5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
, F. [5 U  Q; |* Q( h+ Gwww.tvboxnow.com6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
4 g! N; d3 _2 C; i+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.4 X8 ^- A3 s* J6 f) _9 M
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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模tvb now,tvbnow,bttvb+ x" `; O+ b5 {0 Z
蛋白                160g(4隻)公仔箱論壇! y- s' O0 q& h# W/ x
砂糖                30gtvb now,tvbnow,bttvb1 K4 l. Q1 s- P  a
蛋黃                40g(2隻)
  ]7 w2 e3 @4 h3 T1 \砂糖                40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [% @, x  d( l4 L8 l/ k8 }
菜油                40cc
3 R4 Y( H: u/ C) }% i: x* p低筋麵粉        80g# n" }7 T8 _0 k
鹽                    1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" o( `! L) t8 X
伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
! h( W- ]: O/ w. Q; u/ j紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)tvb now,tvbnow,bttvb6 W; ~! i7 L5 X" u/ P
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)
% a1 H9 f& q. a) M+ m; ^tvb now,tvbnow,bttvb預熱175℃烤箱
8 \2 |! Z% x+ U, ?1 u$ V. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com! w! f/ F/ \2 ^- b4 e
步驟：: L5 o3 _2 d' Q8 l' e# G  o
1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ Z/ b& T% k5 H
2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。
5 A- B. C# G* |+ x  _2 T& ~公仔箱論壇3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。
- j4 L% k" g! ~* C7 n公仔箱論壇4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。公仔箱論壇4 u* ?/ j0 M& [& w4 J" I
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。% n+ k9 A! V. [5 I6 ], [# w) P
6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
. `: g: ]: W8 U4 O3 s, \; @7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y6 K, o$ n! i$ ^* E/ T  E& t! V
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。公仔箱論壇  T0 L+ B3 S& t4 d7 ^4 T0 {; @5 w
9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。
  s! k' C+ ?- n# z7 Y10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {/ g5 M3 w% ]$ d" _$ u) |) _5 y
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。* g# P- H+ A9 T) A$ x. r

2 m/ L: n; f/ Lwww.tvboxnow.com~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~
. C- S8 a9 V; h% h$ ]tvb now,tvbnow,bttvb
5 `, }7 ]; o: M: G6 i9 m1 q7 F
: i8 I& ]+ q- @( p6 d7 t- fwww.tvboxnow.com

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& L+ B. w; a# O3 S' @' @/ D1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. Y! @  b1 {4 \
綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)tvb now,tvbnow,bttvb; Q4 O* _; k! |9 L9 G; `
海棉蛋糕 ~~ 9 n5 i# D; }' n% X
A)
  R+ W! D; ~3 A6 B; a( X) S蛋白..... 4隻
, h( O3 O8 k9 @8 J, p& g( g9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖..... 60克
) t7 [; D! G2 ?公仔箱論壇蛋黃..... 3隻" k9 i" X/ |& r! B! X  ]
砂糖.... 20克, C, T' W, N0 y: b9 t
菜油.... 60克www.tvboxnow.com* h( p* f0 \! B! k9 Y* K* i; U
牛奶.... 60克公仔箱論壇& k/ ~- e; i4 D/ w  r# S5 u* I
麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)2 `1 o$ {+ ]4 r9 d/ Z5 }% Z3 Y6 h
泡打粉 ...... 1/2 茶匙
# V9 Y- U" J0 s- I- B# swww.tvboxnow.com梳打粉 ....... 1/4茶匙
8 C! j8 g3 P" M* n自製雲尼拿忌廉 ~~tvb now,tvbnow,bttvb& M# \2 R3 Y7 C5 ?; [$ t2 z3 U$ b# B
淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙
& X: x4 M. r1 t饀料 ~~tvb now,tvbnow,bttvb2 ^5 d9 _- K9 L% U% G6 q' T
自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)
$ N9 V4 j; m$ R& R做法 : . w( J/ O3 N! r: d8 K. ~8 _
先打起雲尼拿忌廉 ~~  [9 |8 K7 P1 u3 `
1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!
# Y$ K* h; F2 s- ]8 a海棉蛋糕 ~~
& B1 C. |7 F* |9 p1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用
, D" ^# U" k. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)tvb now,tvbnow,bttvb: \+ F: X# i4 a2 M# \
3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停
/ j1 Y5 Q8 I$ r& p公仔箱論壇4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻
" ^8 m; Y; u- a) z' J5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)% E7 i/ `3 {! @0 ^) `0 U
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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~公仔箱論壇0 P" |$ G( ]% e; u3 u6 Z4 i; w
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
* Q, m4 s" O9 z5 s+ ntvb now,tvbnow,bttvb               
0 C. r( Q8 @' _4 m19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n4 Y6 K* L( k% Q' c" W5 p

; y" b* x8 r1 h餅材料:; s, ^9 B" y! K6 e$ V" R; m
蛋黃 2隻0 r+ G) s+ a  ]- |- g8 u! O1 S" c
蛋白 2隻
$ J" s* x  u6 _% b7 O糖 30g
7 \" Y  c( ~- m6 i3 h4 }" u/ E低筋粉 40gwww.tvboxnow.com2 @4 b6 B& p9 D$ |0 ^: r: P

% x# c& l0 b+ m4 uwww.tvboxnow.com公仔箱論壇+ j2 F! j5 _: P
芝士餡材料:tvb now,tvbnow,bttvb7 N" o+ \* r' P
Mascarpone cheese 500g
1 b( F9 K2 E& p  W  Stvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 4隻2 s9 W$ f+ z1 }" r
蛋白 4隻糖 100g公仔箱論壇! U5 i) `; A. z7 q7 r1 f
淡忌廉 250g (打起)www.tvboxnow.com" O* h# y  z. f& s5 g7 y! i1 P9 Q- O
魚膠粉 2湯匙+ _' D6 z! w% r$ _& S, J
水 50g 7 r0 C) T6 y) i8 f( |' i+ B4 E

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咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙7 X9 W0 @8 k! D, S$ z
咖啡和amaretto勻合,待用。
1 i, c$ }) f( q3 ^% v# B0 ^; g5 o~通常我喜歡1比1份量
0 P+ K7 C/ Y. C* ]1 O# @* g0 c4 |tvb now,tvbnow,bttvb
8 g& [: X: d+ [0 {+ N) Zwww.tvboxnow.com(裝飾用) 適量防潮可可粉www.tvboxnow.com5 O7 M) l* |9 q
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做法:www.tvboxnow.com' f, V  ~2 i3 o  X0 @1 p" F
蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。/ E2 W2 e* l# S, B5 ?
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
0 ~( G- C* d. l9 r, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用200c焗10分鐘。出爐待谅.' u; B& p( a7 {3 _* E2 Z$ s
低面都要掃上咖啡酒液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t' G: R+ m- G) n5 H8 D
將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.
+ F3 f0 a' n- l5 f, f( j! @! M淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。公仔箱論壇7 }8 u3 ^; }0 K+ J  B4 [8 [
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。2 I& V6 W( S$ Q% M) r
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P( D5 c* p% G" B+ _5 D7 x  t
再拌入淡忌廉。# N0 @: i% M$ e$ m! `7 r2 u+ W! J4 p
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻www.tvboxnow.com# {- w* u/ z8 `9 _, Y% d& P
倒一半芝士料入盤內做第一層。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D0 K2 N$ A( J; `  ?
再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。www.tvboxnow.com; |5 }* V3 p" O3 ~/ ?" A* E6 V* e
進食前,灑上可可粉,即可。
& }3 N  p9 P6 j* k% g! `公仔箱論壇
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! g0 {- o/ u$ F) K* c) W8 H
Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
5 l8 f, Q" |& U; D) W0 ?5 t, M" Z6 |只係用呢4樣野.
# b/ L) c+ h' L: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶
# y4 }; r* @  n) S7 pwww.tvboxnow.com公仔箱論壇2 q- w: l* |- @& U2 u/ r
www.tvboxnow.com1 h: \  ]# l. C! d
1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。
* K' o4 N0 [5 R煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
5 m  P% W8 {* N+ b2 l千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。www.tvboxnow.com7 M, p1 C3 c; m7 v6 V+ O

) k. y1 S0 Q& [) c3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z/ X, T9 @' F- W; O
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2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
- f! N+ t3 `' d1 V. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。入爐，以200C焗約18分鐘至熟。公仔箱論壇6 z) `6 I5 E( N" V9 F  M/ w" |

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公仔箱論壇7 N  }+ x" j. b! l! Q( N, g+ R0 O6 Y
取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
! [) }% z/ L1 ?; k( n7 Rwww.tvboxnow.com將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.' h! a' ~) S" w& e! A$ M  F

# {& }" X7 @, i2 dtvb now,tvbnow,bttvb
; ?' @( `9 L+ ]2 }, S1 E6 Swww.tvboxnow.com公仔箱論壇1 l7 }$ j; s  E2 Z# a  M
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將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。
) q4 ]; S- n. _- k公仔箱論壇
4 D$ f! T: e: A6 p, g+ S- f& x# ?1 L' Q! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! O$ k8 S; V+ ?2 s
! P( f! P1 o  P  I6 e公仔箱論壇忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。0 t, d0 f" E; Q9 L; ~/ |

& b+ V3 o7 }. N' W( t5 _tvb now,tvbnow,bttvb
7 d8 D  b6 |# [www.tvboxnow.com
1 N& z# ^. T, {* V& t' X) e( b再放入雪櫃.雪凍.www.tvboxnow.com) o% z0 g( J5 e1 d; @! |1 K

' v1 s( G0 a$ j9 |1 awww.tvboxnow.com
4 `) I" d" R, S3 cwww.tvboxnow.com
  h3 a; z6 y: h+ U0 ]公仔箱論壇
5 Z) T, n3 ~2 R& I; F( m' A! M7 V

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樹頭蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U1 F! g5 ]; K3 x$ j# h* c

  w" l6 K* n$ i3 w3 d' H7 Qtvb now,tvbnow,bttvb  G+ |" m- r5 O+ ]% g

$ ?# M* z- T/ W+ @* U/ s8 E: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com. K. ^7 v% C4 Y+ P0 V

' H+ G  W) m* V3 S1 Y, o) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 z9 S- H8 p$ ]% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤) www.tvboxnow.com2 \' O# }) R, T2 Q4 I& e
A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  
3 p7 W% _* T8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  
, U$ m" A  o6 }; U' h9 P: X" jtvb now,tvbnow,bttvbC)  蛋黃  5隻    www.tvboxnow.com8 U$ s9 S3 }' r5 t2 G" [
D) 液體菜油  50g
+ ^: g3 ~% Y' t2 d) k0 z! Y! btvb now,tvbnow,bttvb預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘www.tvboxnow.com3 z# H# }6 V. ^6 ?; z( w" P8 Q
製 法 : 5 k' l! H' Q( u# W
1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.
: _3 i/ O; G3 U& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,tvb now,tvbnow,bttvb7 j( @% x. s( u3 K
    再轉高速打至企身成蛋白霜.
! l) H& S- Y" n; S' Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內0 M5 b' w9 x1 u$ [
    拌勻至沒有粉粒.
% }. F+ ]- y* J! _5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.9 `$ C) m: ~4 ~9 S6 u% }: q$ h/ ^8 O
5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.
( J- [7 @% `. l- G# b6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面,
% H# d5 _0 |" M9 q如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好.
4 d& J5 ^7 M, x* {+ p出爐平放放涼備用
* x; p& y9 H( L/ U* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i. k' `' R- y) Y" |  g$ L' t
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朱古力忌廉材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e7 w- l0 s# s: W
淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  
  ?3 [9 s) E( I6 p+ I3 owww.tvboxnow.com
+ m: D! T* D% z+ I! Awww.tvboxnow.com1)朱古力用熱水座溶tvb now,tvbnow,bttvb3 \3 X2 H) E( u1 Z- ?" q6 d
2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.
) I1 X7 X3 X( m0 s* s* {; f1 u" Ntvb now,tvbnow,bttvb3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻
4 p' X% Y6 o; B7 twww.tvboxnow.com4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
. H1 x2 n. M- P+ L$ F# D/ vwww.tvboxnow.com
% }! r  p; _6 Ptvb now,tvbnow,bttvb捲蛋卷
% [0 k7 D9 t; J, Q* x2 h7 n" y* \www.tvboxnow.com1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  
  l; E4 m! |9 \5 O" J2 J2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉
. z! _4 V: F$ O0 u3 ]8 p3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
) `4 R2 r6 ]8 ltvb now,tvbnow,bttvb4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.
1 m2 D# x! ~$ n1 T- N* W( j% {. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉公仔箱論壇1 o* M4 s* V4 n  D3 E& q' j, Y
6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.公仔箱論壇& @  L: w( p! x/ C* E; [
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.公仔箱論壇& y1 ]; K* }! u
南瓜既香甜令人難忘，9 x! @/ q1 O$ X  v! d/ \
南瓜亦係非常有益既食物呢.4 Y' N# o6 o$ d2 h; T: ~
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，2 B/ O! t! m0 u: \# F3 H2 w" ]
但比年糕多一份鮮甜.
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快到15分鐘就攪掂.
7 z4 @' {+ L, D3 k公仔箱論壇煎得好完全可以外脆內軟.
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- m1 a0 r; G" D) N8 k; ptvb now,tvbnow,bttvb食譜：
4 f0 N% g( n! E- g: X1 L7 Q. ], [公仔箱論壇材料：
3 \( A, W; ^; C6 `3 [1 s3 Btvb now,tvbnow,bttvb南瓜  200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n5 y, T- }" h4 Z' c
糖       80g(可隨自已喜好多或少)tvb now,tvbnow,bttvb2 N8 m1 A/ p& X, V
糯米粉   100gtvb now,tvbnow,bttvb: T' ^. O3 N2 ^- k8 i7 [! ^* K
做法
6 \) H, m) v7 u- l$ V5 b& U! ?1 D2 bwww.tvboxnow.com1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔9 [1 X$ K! J( x; }
2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R& R0 K  d, C" E$ \; k
(叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)公仔箱論壇/ C' _: y/ I# E  Z, E& \) D
3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰
" W, A+ h" W& otvb now,tvbnow,bttvb(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)  X3 _2 v3 i5 a) A
(4)搓圓、按扁、煎、done~
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