lux1261

今日亞妹教大家做鳳梨酥啦.6 d' }9 _2 K; _! X
做餡先TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [8 D4 x6 M8 D& C1 m* Y
首先我地需要
$ V/ |& ~8 B" g; h$ y. Y& _( u: }9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1..食材 1隻新鮮菠蘿、砂糖、麥芽糖和玉桂粉.
! U$ l, v* Z+ {9 e) |7 O7 ~; gwww.tvboxnow.com2..工具 沙布、隔利、刨www.tvboxnow.com+ Z. P' m( N( g, V+ z: @! B3 p7 \9 I  {
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: k" S4 p2 h1 i下載 (75.03 KB)9 f2 |8 h; K! m  R5 @6 \7 ]/ M3 a
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$ a5 a+ s% a3 Z% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 m+ ^- k6 }! D) \' B: f1 H0 X4 n公仔箱論壇1 j' d3 |; H6 i  N# \, P
3..幫隻菠羅刨絲先，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I# k& t. ?+ C
4..要用沙布隔去菠蘿汁.6 y6 R/ p" N, J+ l9 c( U3 J
5..要大力樓下佢.隔去多餘嘅汁.) u. ?3 k7 {/ R  x2 r+ k  {1 `
6..放於pan上炒佢10分鍾，加少許的肉桂粉 、砂糖3湯匙、麥芽糖1湯匙www.tvboxnow.com4 F1 h+ y5 T/ M/ n3 n" |
7..炒至乾身橙色。total要炒20分鍾架.[超手軟.]www.tvboxnow.com1 P* t1 p% e4 M2 `! h3 A
8..放上碟待涼.超熱架.千其唔好店.更加唔好試味.
2 F0 ^9 @3 n$ h8 Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m4 b% `. U4 @" w  d1 T

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1 ~; b% k- I, X( @9 ~5 R' u& hwww.tvboxnow.com昨天 08:33tvb now,tvbnow,bttvb: a0 h  z  a1 C" j& M

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做皮嗱！我要需要公仔箱論壇& {% P8 N; K5 T/ r: F( j% g
9..牛油128g, 低粉 170g, 糖霜 42g, 吉士粉 21g公仔箱論壇6 }6 d, k) A8 R0 c+ z
10..牛油和 糖霜 打均公仔箱論壇5 W* x! E0 H$ h1 C- Z; A# q
11...再加入低粉 和吉士粉
7 K+ y# J: p4 _0 xtvb now,tvbnow,bttvb12...把所有材料搓成麵團.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i4 ^: [5 Z: b2 E. v5 s
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s9 O8 v! q) r9 Y
13..將餡料分成10g 1份猜圓, 麵團20g 1份www.tvboxnow.com( `3 ]7 E' M: e- @$ m
14..準備模具.[ 如果無模就做波波形狀 ]& m* A! b0 A& D4 V3 z5 N
15..麵團包入餡滾圓, 放入模
3 w. C5 Z% o" h5 ~/ h& x, C公仔箱論壇16...用掌心一壓成形
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& K  m8 s4 j0 \$ h! o4 a* s) S) g公仔箱論壇
" l0 T- n! i3 V) z17..放入預熱200度焗20分鐘至金黃色即可., b- h% r- r5 q4 w5 J
     這個要用低和面火焗.如果你個焗爐只有面火.甘請你焗到15分鍾時就要同佢翻身嗱.( K$ Y1 l6 f) u) H6 M+ o1 ?% P
18..金黃色靚仔出爐.2 `. S& c8 I9 l) I# V2 @
19..放上鐵架待涼.tvb now,tvbnow,bttvb  y  u3 f9 ]* X$ c
20..包好就可以送比人拿.4 d' B, j! R0 R+ y( D( ?# W6 D8 u) r
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; W5 W6 B4 t0 Atvb now,tvbnow,bttvb
% L7 T$ ~; d. F# f" t+ a7 N! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~~ 唔知邊個會交功課呢？ ~~

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芝麻牛奶捧
0 A; P- @( Q3 @www.tvboxnow.com
/ z/ v7 W  D4 ?2 v8 w& O' ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: V2 Z4 H! N6 q" h2 R7 j: C
材料方法好間單.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _( M8 f" _& e+ {/ w& |

( `+ ?9 u+ ~+ w; e公仔箱論壇1. 40g牛油和40g糖粉用手先抓勻，然後加一個蛋用手再拌勻。
; S* h, _6 X1 ztvb now,tvbnow,bttvb
2 c2 x6 X9 L" \4 H- j4 D+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入180g麵粉. 10g奶粉過篩麵粉慢慢加了用手揉成均勻的麵糰就好了.www.tvboxnow.com7 r! \- k) o6 S
tvb now,tvbnow,bttvb- G( U. ^* Q; F; m; X, m
3. 把麵團放進夾鏈密封袋裡，用手或是桿麵棍桿平均勻。
4 a9 X$ B5 u7 `& m公仔箱論壇
2 _2 j: r4 J0 C6 L! m* d& c) ~9 I4. 封好放入雪櫃30分鐘。
! y9 W$ b$ u7 l* b3 ~9 E0 R
& `( f2 y3 ?* M6 b5. 取出切出1cm寬條，刷上蛋液灑上炒熟白芝麻，入烤箱180℃烤20分鐘，放在烤箱用餘溫再烘乾，最後放涼就好了。

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''藍苺芝士凍餅''
8 N& Z7 g# I; _, b* E, }www.tvboxnow.com材料： (6 吋蛋糕模)
7 t1 `* U( H. V. [tvb now,tvbnow,bttvb消化餅底
  W6 `" b" I+ \3 O4 @3 Bwww.tvboxnow.com消化餅  5 塊www.tvboxnow.com5 D* d* L" {9 b/ q2 Z; g' I8 n/ L
淡牛油  30g) q: i& e, a6 Z' Y' x) o, ]2 i! B- M
芝士餡料：www.tvboxnow.com/ ]- y! j$ o$ y  h9 J% l# K( Z
忌廉芝士 250gwww.tvboxnow.com: t4 O1 z  |0 ]6 D  q
糖 40g
) ^2 k) r* C4 K. K; ]+ }7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉 250g+ d8 U. X0 G7 |/ u: Z0 e
魚膠粉 2 茶匙
$ e1 m; q$ T0 c7 Bwww.tvboxnow.com水 2 湯匙' p; r! u, V! ?, b
藍苺果醬 60g
# N3 ^8 Q& M& U7 G  i& F9 P' k' N3 o( o飾面隨意設計公仔箱論壇9 d# p3 n1 L; x# q7 J8 _0 ~$ G* S
公仔箱論壇  O3 [# B8 g" C6 J9 T; \9 ^8 P
做法：tvb now,tvbnow,bttvb! Q5 D. L- r+ M( ]
(1) 將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用大約10分鐘。7 H" s- ~$ x; J
(2) 淡忌廉7 分打發備用。
3 _) h. w3 e8 c  f公仔箱論壇(3) 忌廉芝士加糖用電動打蛋機打滑至糖溶解，再加入藍莓果醬拌勻。
7 N- {% k6 ?% M6 _2 T% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4) 魚膠粉加2茶匙凍水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，
+ e) A% K$ v) D& Q公仔箱論壇倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
6 T  W7 T) M) R  |' o* o公仔箱論壇(5) 脫模後飾面隨意設計裝飾完成。
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* U4 ]1 l+ q: f, C! T5 R7 |& Zwww.tvboxnow.com食物參考自~美味DIY~
! |2 U" q5 H) P$ Zwww.tvboxnow.comhttp://www.rthk.org.hk/elearning/dessert/cake_bbcheesecake.htm
: Y/ j( B' I. o2 I6 C% D& C9 w; L5 X7 _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ R8 |! c/ t" G0 L

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5 J2 ^, `* R! k) d8 ]) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^6 v+ C6 }7 Y0 n. S, |# y, W' g

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紅豆糯米糍
4 o0 M7 K+ Y# D6 Z, k# Y8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呢個自家食譜.好包好多.軟硬適用.好使好用.最緊要係好食.
7 T3 i1 {1 n" e3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O6 W, C: ~$ P2 S; V7 v
送比你地嗱.希望你地岩使.
0 l  C% C) k$ o# iwww.tvboxnow.com
. R8 D; a) ?0 E. E4 e! M糯米粉  200g
: S. X: u5 w# w3 `* o: r$ G% s澄麵     100gwww.tvboxnow.com5 c7 T, H: _; C
糖        100gwww.tvboxnow.com  G% U' s8 f3 Z+ k1 Z$ T* H
凍水     400gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i' G; ]4 [: H
猪油      25g
5 `( z# \! d0 D, H- T' U% Z* u公仔箱論壇
3 {5 i4 u! P/ X3 y. ]3 Y* l全部混合放入大碟中.tvb now,tvbnow,bttvb" Q9 u9 \1 s2 U! S
蒸15分鍾.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d* t5 s# Y; j$ R6 x* H6 T- ^
趁熱用機拌勻.
) B; l; T7 K; U$ F  G+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤凍就可以分成20件.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |& Y* {% q; q4 f, q/ `1 \5 m3 x
包入你鍾意既'餡料'.- I4 d8 A! V/ h) M* ]6 Y* j6 Z
跟住放入椰絲中.外表黏滿椰絲就靚仔咯.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @4 I6 A7 b1 w8 W, b

. r; L- O, ?- `/ iwww.tvboxnow.com紅豆茸餡料 記住紅豆和水的比例是 1:3

• 紅豆 1/2杯  <用水浸3小時>
• 水 1 1/2杯
• 冰糖 適量

將紅豆放入煮滾的水中，加蓋用中慢火煮至軟身為止。www.tvboxnow.com0 I9 h# d, f7 q' F" [
中途下適量冰糖，甜度應略比紅豆沙甜些少，就會適合做糯米糍。
& Q6 u" {/ L1 F1 P4 O到水份快乾的時候，自己試味，若不夠味就再加糖.放涼備用。
) Y; s. |* m9 Z, A6 \4 e8 Utvb now,tvbnow,bttvb
" d0 @+ K$ I0 ?公仔箱論壇3 O( \, t! s: `' y% l
tvb now,tvbnow,bttvb( V' z  g  f% t8 b" L* r/ q
公仔箱論壇% O9 y& E/ `& Z7 n+ a9 n

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www.tvboxnow.com# B6 _  N( M8 I/ z& [) U/ f& F: ~) T8 {

  `, Z; o- {* T4 t7 jtvb now,tvbnow,bttvb♥ 椰汁馬豆糕 ♥  " Q4 n3 p+ q( N! N" c+ Q! s% m

2 Q9 J* X6 _. G6 P- e材料:
6 B) G/ V* _6 q' ~, h# j# o: ftvb now,tvbnow,bttvb♥馬豆---100g
) T/ L# w- |% Q♥三花淡奶---170g  www.tvboxnow.com1 M, o/ h# S' u5 `" _
♥砂糖---280g  
6 o" H1 C! h0 @- v  r3 ^www.tvboxnow.com♥椰汁---1罐(400g）
' R. t. X( S/ L1 C ♥鷹粟粉---170g
0 w- L% Q: P3 Gwww.tvboxnow.com♥清水---5杯(1250 ml)
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9 [; T7 @5 }- y9 K+ q& t$ c$ V做法：
0 z. ]: A/ n. {% o& `♥1. 馬豆洗淨用水浸一個鐘
  X" S! r- t, U' Q' |; f公仔箱論壇♥2. 用滾水煲至淋身熄火, 倒水www.tvboxnow.com) Q. Z) C, D' \- J! W- H
♥3. 另一方面, 將椰汁, 花奶及鷹粟粉開匀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?: Z+ _, ]7 `
♥4. 攪至粉漿無粒狀, 備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h( C; V0 {  W. I0 G
♥5. 將5杯水煮滾加糖煮溶公仔箱論壇$ V" l" J& F* C$ }; b
♥6. 慢慢加入已開匀之鷹粟粉，不停地攪拌直至煮滾; tvb now,tvbnow,bttvb( U  |2 x" U# b2 [% W  k
再加入馬豆又拌匀，熄火, 倒入盆中或模中，
5 I3 r( M0 T- Q* h$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。待涼後放入雪櫃，雪凍後脫模~~完成~~ ♥4 A% [' p( t5 c

& R- w. S* V+ w& ]tvb now,tvbnow,bttvb/ M2 z+ V) [9 I# R
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自己整''栗子瑞士卷''包您話好味！
; Q3 X& b  p+ otvb now,tvbnow,bttvb9 K9 P  H6 f! `' g
1...做個原味蛋糕体先tvb now,tvbnow,bttvb4 i! J& ^- S, ?
食譜- G+ e* F/ R: F. r8 m* |+ o
材料 : www.tvboxnow.com* f' K( B" k8 f
a  > 蛋黃 4 隻   +   砂糖 25g
. Q4 o5 @* V4 E4 s7 M, y7 ub >  液體菜油 45g     +  鮮奶 45g 公仔箱論壇0 E9 o  e% q0 _7 Y. \* B# e
c > 鷹粟粉 5g    +   低筋麵粉 80g
) r4 f1 s  ^1 h1 D. G8 @6 ]* V3 d* `www.tvboxnow.comd >  蛋白 4隻    +   砂糖 85g                            
9 h; e6 ?* D$ V5 {) [) Y  Mwww.tvboxnow.com1.焗爐以180C預熱10分鐘.
4 z' r  w8 c1 F4 @4 b- b8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.材料 a 打勻  .  加入 b 拌勻.   再加入  c  ,  攪拌至沒有粉粒狀光滑麵糊.
7 [/ z( j% ~6 s6 \0 E: n9 P3.蛋白打至起泡,加入砂糖分三次加入直至硬性發泡.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I6 S6 G9 W0 @9 a
4.先取1/3蛋白霜加入蛋黃麵糊內,用切拌方式攪勻,再將其餘的蛋白霜倒入,輕手切TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J! s1 [2 V& x1 ^9 \" i
    拌至完全混合.
" z" U4 k& [+ y8 k0 F5.麵糊倒入已舖好牛油紙的烤盤中抹平焗20分鐘.: A1 D: I+ ~7 o) w! h2 K' ^1 f
   用竹籤測試是否已全熟 (如沒有麵糊黏住代表已熟).
8 w( p; Y/ u$ w' e- Btvb now,tvbnow,bttvb6.出爐後倒扣放涼後,再換上另一張牛油紙上,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r3 K$ F; f& {' i" |
7. 將 6 的旦糕体兩邊短的位置.
. _3 Z% t4 I3 {公仔箱論壇    一邊旦糕体上,每5mm用刀輕切一刀,共切3刀方便卷起.www.tvboxnow.com' C  w& }- W' _) O( T
   另一邊位上,用刀斜剪掉3/4位置.方便收口.
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3 W9 i9 x! m) [# V; Nwww.tvboxnow.com8 K' h9 j6 P0 a
2....甜味栗子茸150g.www.tvboxnow.com5 ~. H; ^* T$ O2 o* f
3....忌廉 150g打至7成.
! ^$ l8 b5 V! w1 w5 N8 _4...將2和3混合.
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: r5 j, z+ @% stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' P7 S4 ]7 I0 y) \# H" P
5...將4完全混合打至有汶路.
4 R. h5 a5 y, H3 k+ z9 S; u2 o/ Y6...準備長面粉棒和間尺.公仔箱論壇3 a0 c$ G0 H/ d2 R; y' x
7..在旦糕上楂滿1/2的5.
( a) c  }. F8 i6 _公仔箱論壇8..用長面粉棒幫助卷起瑞士卷.用間尺幫助收緊瑞士卷.www.tvboxnow.com* V$ x, J0 X0 v2 A
放入雪櫃定形一小時.www.tvboxnow.com) G% X; [& Y- p6 I
公仔箱論壇+ ~0 Q' ~/ V' [3 Q8 Q5 n7 `
www.tvboxnow.com) a% |" t9 W' B6 }( H
  k5 Q1 ?2 I; w  x. A! X) K
9...需要一個ge袋和圓咀ge咀.裝入1/2的5.tvb now,tvbnow,bttvb. O7 F1 y" S5 K9 Z) ]
10...瑞士卷從雪櫃拿出來.切去頭和尾.公仔箱論壇$ m9 o  h# O# U/ p* \) R7 F) e
11..用ge袋在瑞士卷上ge上第一層的線.再ge上第二層.再ge上第三層.公仔箱論壇7 @9 H5 Y  H4 n% s) W
12...甘就靚仔嗱.放入雪櫃冷藏.食既時候才攞出黎.因為他有cream.易溶呀！

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  Q* I" c  q4 n# d5 n6 \% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: @/ J# w4 _9 R. S- i" w
朱古力慕士
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8 C/ j; f/ {; m6 ^- r1...6寸模具TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f( Y/ M: ^( v  Q
2...Oreo餅80g ( 除去中間的忌廉 )tvb now,tvbnow,bttvb, c# G/ v0 W5 J. h0 _4 d8 a
3...溶解牛油40g、Oreo餅乾放入保鮮袋，以木棒搌碎餅乾.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v: Q9 ~4 O9 J) {  V+ q
4..牛油餅碎拌勻、倒入餅模中，輕輕壓平後，放入雪柜中備用.www.tvboxnow.com2 W0 y+ L) [1 {* @
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1 z' K" J) j2 A0 X  }6 E& Hwww.tvboxnow.com5..魚膠片4g以冷水浸軟，公仔箱論壇0 ^$ w# w2 Y- B6 e0 {- z0 x0 p) ~" c
6...牛奶90 朱古力120g.. ]8 J# p2 ^5 ]- A
7... 切細朱古力與牛奶隔水加熱融解.
; o: ?; E( O6 ~. S: `% R: x公仔箱論壇8...加入軟身魚膠片、 離火拌勻，備用tvb now,tvbnow,bttvb- C' x6 K# j0 H1 `( f' N* S. g
公仔箱論壇9 `/ s: \: b/ R( P
4 f- p" u! @% o6 X& o% p" n
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9...朱古力醬要拌至完全滑身.
6 X9 E0 m- }* n  y0 J$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10...蛋王1隻加入糖20g.快手打匀.
4 ^% K2 _; T9 g* ?) F/ ~0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11...將9和10完全拌勻.6 A( v" W" D! E6 F1 R' D
12...將150g淡忌廉打起.5 \% k7 s) I9 R2 U4 I2 G: }, E

$ g' {3 \9 c, t& O2 G1 I公仔箱論壇
# ?8 [/ O" O9 j& utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 u- K( o( N7 g5 \6 Z( {
13..打至7成.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o! U( O  L! D8 c5 n- c4 F
14...將一半13做入11中.拌勻.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i( T. R4 ^$ \1 _
15...加入另一半13拌勻至完全.% K9 S, h0 e" n9 y& x2 A
16...倒入在雪櫃中的4.倒至大半滿.放入雪櫃冷藏至凝固
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1 y# `3 |$ j6 [% A4 p. d# ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 f: v; x& X5 ?# o; ^' e2 D

, o9 o8 G1 m7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。ps 取出凍餅，拆去錫紙.以熱毛巾包裏數分鐘，然後向上拉，取走慕士圈.在凍餅的四周拍上朱古力碎www.tvboxnow.com. S& v; ]5 I" p7 ~
.放上現成朱古力裝飾，完成
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