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【材 料】 www.tvboxnow.com) h+ |3 f9 X/ J& E1 E7 h
蘋果醋  100cc
4 b1 z- M( ~+ J( i蘋果泥  20公克 ( U% h8 m7 r6 t( S, c
蘋果丁  20公克 公仔箱論壇1 J) V% S1 F7 O# p
橄欖油  50公克 9 y/ M' l1 D! l& {' L7 `1 {
肉桂粉  1公克 9 h1 o; }1 ~' D% p
鹽  1公克
2 s$ {0 q9 u1 v8 _# X' k胡椒粉  1公克
1 x. g9 ^0 i% j  k# H公仔箱論壇【做 法】
. p# d" D. z# ?. i- b8 Xwww.tvboxnow.com把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】
/ `# u% O0 \6 l: Z) s- Y" Vtvb now,tvbnow,bttvb日本漬梅  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^7 {- z) W* i+ R
嫩薑  20公克
8 w: R( }- U4 H& m+ d. m檸檬醋  200cc - W* [2 ], e6 G- b5 Z1 X: k
薑汁  20cc
" ~6 V; r" |* J& {/ ]  u味醂  10cc www.tvboxnow.com  Z$ H( f8 {% R. Y% ]# H
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb- a) V2 V% p) X  R) G7 J% Q
1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。
( ]- n1 S; l1 y/ n# N: ~) }5 K
9 ]$ e6 Q. Y9 o% Etvb now,tvbnow,bttvb2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
% N, N8 N# L4 `5 Q黑糖  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb. b6 p. m8 n! h; y! H( d
水  70公克 tvb now,tvbnow,bttvb: w& w, m; m9 y& C2 w* G
麥芽糖  40公克
* Q2 ^5 Z" l, i/ w; Xtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜  15公克 8 Y: D; _: P1 ^' `4 S' W3 ]- B- l
【做 法】 www.tvboxnow.com  }, }+ u# V3 a
(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 www.tvboxnow.com" I7 i2 {: Z% ~0 B& s  ]" H/ Q5 I
【備 註】 . M# Y/ X' C9 k- K5 B6 N  y
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {9 G6 [. _2 H4 K) g& \
水  100公克 9 q- c2 T- d6 q7 W  b* T7 o8 k
細砂糖  100公克 公仔箱論壇, O9 G" J7 d3 d, m  u
抹茶粉  20公克
- o: \* u7 ~* U9 ~* x2 z【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K, [1 q. H7 l/ M  |; J: C  ?
(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
6 Q; U0 H9 X, @+ ?tvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
9 u% h" J9 L' @( m' @tvb now,tvbnow,bttvb煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
, D3 y6 C! K; g  ~, [* |www.tvboxnow.com白蘿蔔泥  2大匙
, O- @* V$ V4 x$ I$ r6 d1 n味淋  1/2杯
  J' o' s4 W" h$ S' B8 d* htvb now,tvbnow,bttvb柴魚味精  2小匙
. Y7 Y* W1 n& M' W! z# J0 E" C& G【做 法】 * y4 C, }) g; E1 X% }3 f3 p# `
(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 * [; H; ^2 W; M( s9 w, S: I" |' i
【備 註】 公仔箱論壇8 D9 b$ v3 ^2 E- m* Z
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】
5 g  l9 C' M& F7 L3 a. I味噌  1/3杯 www.tvboxnow.com* ^! ^- O) b* z7 `
果糖  1大匙 ' x7 s5 g* M# I9 I" e. i
白醋  2大匙
$ g& X( c. g$ O% h1 w: G4 A( A" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙
: R* M2 Q' p( e) }, b  c; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡醬油  少許 www.tvboxnow.com7 D9 v7 j* J/ p4 U/ H8 `
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 P  J8 n8 ]: r; a
(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 8 E! r+ M# o1 p3 l( S
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s! S3 z" V9 g: R1 n+ e. K! S" ]
海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 h" M4 h8 \8 K: W6 S' W+ m
日式柴魚醬油  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb- f7 A5 Q( B7 }
【做 法】
- ~7 l: |  q2 w8 Etvb now,tvbnow,bttvb(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。 " a& D- `5 _' t6 A
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb) R' H( w1 P7 ?# F" z
用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】
3 \# D' w1 }- ]% P& b% M- ?) ]tvb now,tvbnow,bttvb昆布  1/2條 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V. K6 a: z) L' X; m- p9 N
醬油  1/3杯 公仔箱論壇! E; y6 b  z) s) D, i2 c
水  3杯
/ i5 p. w+ q+ b3 k4 G2 J& T公仔箱論壇糖  2大匙
) _( C2 e- A. r' u( M$ e- w3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  少許 www.tvboxnow.com; d0 \3 c& i: t* s
鹽  少許
0 |) |6 d4 }4 w( k7 {3 w) o' W【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 F" _+ h& {% ?# `1 ?  J+ E
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
: e# f+ V% w* n0 K1 {(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
4 |( y$ [6 Z) W, a5 A% kwww.tvboxnow.com【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb) m! ^. N+ P6 @) v1 q
沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
' i$ c. O* `$ C  h4 m美乃滋  120公克
/ `* k% f* B1 Q$ b* n) owww.tvboxnow.com味噌  5公克 公仔箱論壇* l% f* P# N2 i" j# f! M) C0 o
味醂  5cc 公仔箱論壇' D( r7 W: ]5 |9 P/ A4 U
【做 法】 3 f2 b$ i1 }( r2 \5 ^- A" e. c
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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山藥  1條
$ y0 W  I# ^9 D& Y6 K+ ztvb now,tvbnow,bttvb柴魚高湯  140cc 9 |$ d" V- ]6 l9 C5 A
糖  20公克
1 F; c& c% `# g7 o+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d0 w! i* M6 i. \% R- C" ]4 i
味醂  20cc www.tvboxnow.com4 e1 j7 ~7 t$ Q
蘋果醋  60cc 4 K& f& Z2 N' j8 I0 U: j% a0 |
【做 法】 www.tvboxnow.com6 C! ?. z# }* I% k# q0 P
1.山藥磨成泥狀備用。
6 _9 f1 L$ A0 L4 A# r; Wwww.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]: v0 \& k; c$ |
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 R5 O0 v2 S, [! \* Z& T% ?
花生醬  50公克 - w" M( t/ M, R/ ?
芝麻醬  20公克
2 w: X% \( s3 f9 y+ S7 V! |" I% gwww.tvboxnow.com橄欖油  50cc tvb now,tvbnow,bttvb: Z. y" g7 N- E& {' Y" P* }
烏醋  20cc tvb now,tvbnow,bttvb" g1 J5 k' Y4 c- F2 \: C9 F
蒜泥  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 M2 ]1 ]  E' N8 B3 T
鹽  5公克
0 x; r! s7 e5 T+ _. Y+ ~tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F3 g/ {  [0 S5 U
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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