BeiDouChef

$ c. \6 K: z6 I公仔箱論壇照燒鯛魚片
  C& S/ |7 [$ ^# \' C5 R: P' E2 n【材　 料】
8 M* D0 f2 I6 k, P( i) L6 D9 q公仔箱論壇鯛魚片         4片" G9 a$ V2 z9 w- o/ T
韓風照燒醬         300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H( ]+ y) z! x

7 v6 O4 r$ E% \. n: w) |公仔箱論壇【做　 法】www.tvboxnow.com- S6 G) P; T4 C; v9 K- B& s% @
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
( i1 U2 J- S5 s3 _& O公仔箱論壇2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: |9 c( `: W# i1 O2 {, n
韓式風味蛋包tvb now,tvbnow,bttvb$ d1 x2 f9 D, R# f
【材　 料】/ g& K: B, m) [& N4 |
韓國泡菜         80公克
- R  \. a. C- ^9 vtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜汁         20㏄
: P5 b8 U! v' m9 |) l  Wwww.tvboxnow.com韭菜         30公克
- S% z( W& |8 X9 Z4 X公仔箱論壇青蔥         1支
' V/ G) j! i2 e" K1 F7 S公仔箱論壇豬五花薄片         40公克' P5 _6 s8 x& \2 j3 q7 N- G" O
雞粉         2公克公仔箱論壇! C  [6 T$ Q6 }  K" `! {
鹽         少許
2 k2 K+ K0 @& I7 o% C: Stvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
: q2 G: p1 Z; t- K  |5 \沙拉油         60㏄www.tvboxnow.com0 n' q, p' T% i9 T9 V* C
蛋         3顆
$ G+ o6 a- c6 h. V3 v/ A& [tvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油         少許
1 ~3 a9 p. T! F5 |7 d公仔箱論壇
# {3 _' n3 b; h& D2 _+ mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】$ M/ W/ P9 }6 C1 H5 W/ E8 I$ `
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。公仔箱論壇' I2 a+ d# Y8 x8 O8 E
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
: L& k( V& c' ?2 J0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
$ t$ l& n0 `3 \% W6 otvb now,tvbnow,bttvb4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。www.tvboxnow.com' \1 m' x' G: |$ b
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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  s6 I, I5 f5 o' \7 t+ n9 z8 z公仔箱論壇韓式雞絲湯麵
0 G1 D( |  S3 a6 U$ Wwww.tvboxnow.com【材　 料】
  U. \' b, ]8 g) s; h韓式冷湯麵條         70公克tvb now,tvbnow,bttvb" D) @% M1 q0 @* T
雞腿肉         1支公仔箱論壇1 _6 g* K- p8 C$ S; \) S
韭菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c5 d! r1 G. o- u; F' b/ \
蕃茄         1顆
! T+ h+ C- H" x6 K2 wtvb now,tvbnow,bttvb泡菜         60公克
( m5 I' G1 ]! G# jwww.tvboxnow.com松子碎         10公克
$ C: v: q$ c0 R! m* R/ L* E" Xtvb now,tvbnow,bttvb) Q, ~$ _/ t! l
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 h4 U( F+ H6 l. H3 e4 S" ~
A.水         600㏄www.tvboxnow.com9 _4 e" I  V2 j, M) Q
B.薑片         適量  @3 ~. N6 d, m6 f$ X
雞粉         1/2小匙/ U1 k$ \" C/ U5 j, e6 v1 g
醋         2大匙www.tvboxnow.com4 Q7 F& J& u' k
淡色醬油         1大匙
) F) S& Q# ]- J' \- Uwww.tvboxnow.com鹽         少許公仔箱論壇7 h. {5 E) v1 E* z
白胡椒粉         少許( j3 i7 ?( Z! X# E. i8 ^0 \
C.香油         適量+ n/ ]* A# g- b8 \/ R, g3 T
蒜末         適量
8 A) y! x" z5 K8 f; a1 A公仔箱論壇青蔥末         適量公仔箱論壇0 Q1 F( `8 a/ \: n4 l( ^! {8 x
鹽         適量+ L# v7 X  f& q& f- w1 \

8 R+ k( K) `$ Q9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】: f; v' f' O' B8 R1 J, h4 h
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
% }  J0 u% C; e: p4 t" xtvb now,tvbnow,bttvb2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb9 F) T# {$ ?4 Z$ y2 f! t8 R
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
; M+ Y/ X* T4 ^( w4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。
0 }5 W6 W8 V  itvb now,tvbnow,bttvb5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
+ ]) A. {% X6 }& m/ Ltvb now,tvbnow,bttvb6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。5 j9 w; H; D* V6 x
白胡椒粉         適量

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公仔箱論壇2 V8 D  g$ o6 \( H9 |/ U
辛辣拌麵
6 e- _6 g, N. a- I) S% I% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  \+ P2 Q/ _$ h: K. dwww.tvboxnow.com韓式冷麵條         110公克
  \) T8 c( k' _. E0 P公仔箱論壇拌麵醬         適量
# \7 @6 C' z1 u4 L3 ~公仔箱論壇蘋果         1/2顆
9 m8 G* @; r+ Q$ ~tvb now,tvbnow,bttvb泡菜         100公克# M" c) I% }, Y/ Y
水煮蛋         1/2顆
' E  a$ e9 L6 [( R' J小黃瓜         1/2條
' d( n7 C# b4 p$ Q, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com' ^$ i  e" P( J# S0 G- ~
【做　 法】& O2 X( F: G. X5 c- |
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。+ u. f0 v4 Z+ |1 V* j
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 A, y* i. @6 ~* W; i# V
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。公仔箱論壇2 F9 m- A* k; V
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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- w) b$ c  c5 p% O7 T# _- Z4 q公仔箱論壇泡菜生魚拌麵公仔箱論壇& W' J* n0 L1 H3 Q4 T+ c/ c
【材　 料】
$ I) |" U: Q8 @0 l+ v( p& |5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式冷拌麵條         110公克
7 w6 w1 l* B8 o) D4 owww.tvboxnow.com泡菜拌麵醬         適量
/ t% q; k) ?8 A+ q2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚生魚片         100公克0 v2 P) d) S/ h0 }* ?, [
韓式泡菜         150公克
/ O, {  Q! ^7 t5 p- T公仔箱論壇熟白芝麻         適量
1 }* X+ A) ^+ x( u5 Q海苔絲         適量
. x3 X# \$ k6 s/ Z/ w! @tvb now,tvbnow,bttvb蔥花         適量公仔箱論壇& b3 y/ @6 l* X  B& Y
. ~; v6 ~- g8 u- l
【做　 法】公仔箱論壇( T4 Q2 X9 b' ^! c/ t, ^! Y
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
0 f$ t  k+ z; {, \' twww.tvboxnow.com2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
9 Y# i% W2 i* N, R3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b9 d$ F8 |" c/ Q: r
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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www.tvboxnow.com& c/ T4 X7 _7 i9 z# Z. \$ w( A
泡菜炒蟹腳
2 v- D9 K: W2 ]* }8 M4 P【材　 料】
& h, J* F2 K$ Y# m" Ytvb now,tvbnow,bttvb蟹腳         350公克; f1 Z! }: l1 u
洋蔥         1/2粒
) e0 g6 p. ^! |* c' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒         1條www.tvboxnow.com$ X  b0 ]; {; G. c: D6 K
蒜頭         2粒www.tvboxnow.com) j8 Z, l; G+ L% |5 F. T. U
韓式泡菜         200公克3 y# l& ]  v6 U# A# I
青蔥         1支+ D7 E/ u# h! K+ U! y8 P: M2 X
新鮮九層塔         2支
2 X4 z0 b4 b. p+ Q+ e. I9 m1 ]/ f% Q  s% D2 |, @7 z2 C4 x
【調 味 料】
1 Q1 A. C9 l! x公仔箱論壇香油         1小匙
7 D2 C: u: z) k& Y# r0 Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許* d1 Y8 Z! f2 H" l& W! O
白胡椒         少許
5 N' Q- O0 c, y5 z3 h5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com  S% B5 A. \9 {  K/ D  |
【做　 法】
1 H: t' _2 ?4 R( ~公仔箱論壇1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
& }( F4 r% _' N8 B2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
/ v+ O" B& F! x" O' Hwww.tvboxnow.com3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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. i" q) Z; T2 [. @tvb now,tvbnow,bttvb韓式烤牛肉
0 r* q; y4 G) P" W5 u公仔箱論壇【材　 料】8 e% {! ~0 J% I0 `- J
A.肥牛肉片         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s" _( [& k4 v! N# v6 Z, `
蒜仁         3粒
7 k0 r  _, ]  Y水梨         50公克
6 f$ f" c5 E& c% hwww.tvboxnow.com紅蔥頭         20公克
) u7 j, }2 m) B7 ^www.tvboxnow.comB.生菜葉         10片
+ Q$ [4 ^; a% ?; o9 n' l7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         2條
$ F& p" ]3 d1 r* a* m公仔箱論壇蒜片         10片tvb now,tvbnow,bttvb- {& ]7 Y8 e  `1 b0 A2 C& C

7 c6 p; D/ T1 L* h* @) t【調 味 料】
* j9 h5 K& f6 D% b味醂         2大匙
$ }: Z5 h. E! H, stvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙www.tvboxnow.com: N3 C* D" n+ \* V. D' b
韓式辣椒醬         1茶匙
/ C# k0 {: h+ ywww.tvboxnow.com米酒         1大匙
- u3 r1 B' u7 J0 F4 J糖         1大匙www.tvboxnow.com/ h* G2 m" b  j% W/ g1 ^

, M1 w; ]" S5 R/ T( n/ x, r【做　 法】
1 \+ W5 S7 e6 f  d7 g8 x" v2 ?9 }1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
, t0 k1 T9 t% D7 }+ q7 Y) Bwww.tvboxnow.com2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
. a4 B7 l# _, t4 i$ R; ewww.tvboxnow.com3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
7 h7 f" w% ~: `" T# H% Y公仔箱論壇4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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& r0 z( t8 {% B6 @
人蔘雞腿盅套餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d7 {" ?0 [, i7 s, v" m3 h
【材　 料】
4 b1 {; L4 x1 @' Mwww.tvboxnow.com棒棒腿         2支
% D  N5 f' a. A5 a人蔘鬚         2根
/ T) H/ T9 j4 W杏鮑菇         1支
/ x5 {% _# S- Y/ n8 s紅棗         5粒www.tvboxnow.com! R: E- K* P# T* K4 D0 }
枸杞         10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G3 \! n$ L, D" n4 w' v
薑         5公克( g# T$ H5 c  d5 Y
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【調 味 料】
4 q3 H( n2 O9 z, ~$ X雞粉         1小匙5 }# s' E# Q  K' \
米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; ^6 S% q# F7 Q! A) C* J0 K
鹽         少許
2 @1 o8 u, V8 v. `3 D白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 L0 d7 K2 n0 H. b: r" U

# a6 e4 ~. S- }( K0 ]* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ C2 p/ r$ [  _
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
( m/ K' A0 S# S$ T4 h2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。www.tvboxnow.com" v% P& F; Y+ f5 G  g" N
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q1 _. P) @0 [( b1 n" z! J, ]
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X0 \4 [+ M3 B* W2 J
5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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1 {! C; ?, g2 c8 A2 D
辣醬烤豬肉
) Y$ J" ]8 H2 R# iwww.tvboxnow.com【材　 料】
) A& \" _6 z" V豬里肌肉         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^1 w. ?$ }% Z. r2 K3 p

+ ]* Z& X( I/ U* ~* U+ n3 r) M% s2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( W! t3 m6 _! E& g' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣烤醬         3大匙
3 `+ v4 f3 i4 }; u: D        # U3 L# H8 Z0 }  q8 I3 T
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ x" H; Q" P) x" U
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。2 A2 |% w- c& o& q
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。www.tvboxnow.com* N7 y7 U7 _) a5 m
3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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www.tvboxnow.com/ S1 m# S' c# c( r
炒魷魚
0 C% W1 D, t5 K/ ?: `; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】. h/ D; y$ ^% V/ Y/ w
阿根廷魷魚         1隻tvb now,tvbnow,bttvb& A- F3 F$ p& f+ _$ P9 S; B$ d
蔥         1支
+ a. S( P7 X+ f/ N* }  O/ L洋蔥         1/2個
3 N1 }# g4 K3 Z( Twww.tvboxnow.com蒜頭         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [2 }9 X& U4 n) Z# m" T
紅辣椒         1根www.tvboxnow.com5 Z; z, B  J1 n5 R
芝麻         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F3 b) l3 W7 G: m
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【調 味 料】0 g6 C$ s4 j9 u) ]
辣椒粉         1又1/2大匙www.tvboxnow.com" y% s! \+ @5 _& ~: w
醬油         2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A! s" i# o2 z# C5 x+ w# E
糖         1又1/2小匙
; ^/ _& _+ i. S/ G! h1 Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙
5 J2 T7 A, X% [7 F# b& v3 I
. T6 O- f! A. z$ @【做　 法】
% o3 m- {2 w2 L  X9 ytvb now,tvbnow,bttvb1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。( Z- _% D2 Q! ^& K7 j
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
* z: m+ O* p/ _( Q5 c' p9 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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% u6 c9 v& Z2 q, Nwww.tvboxnow.com辣炒回鍋肉
( A- ^5 [  f' e0 S  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www.tvboxnow.com* {" N1 ?  e2 M5 ?
豬前腿肉         200公克
$ d9 @4 g. v0 C. \% z* Rtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜         200公克1 c, F% l! o0 T2 i, l1 N  B
蒜頭         2顆公仔箱論壇+ v! {+ c  J6 m
乾辣椒         10公克www.tvboxnow.com) N% T% P! g# C5 }! m6 n" |
www.tvboxnow.com% ~/ j9 r! j; s8 G
【調 味 料】
, G1 {6 O7 I1 V' B) {2 ~% H鹽         少許  f3 y" X) b" X  X, p) y) a
. z- [, ^* ^% \5 [. R
【醃　 料】
- f" c0 K# }' ^! `公仔箱論壇蒜泥         1茶匙
4 g* ~4 R7 n  r& e韓國辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [. X, e3 M, l5 `
韓式魚露         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [6 v' ^7 L: u$ S! g5 e; I+ e. @
       
# }! H; F% k. _- N: Y1 D% q【做　 法】www.tvboxnow.com* Y* H3 n# d6 d7 G( y, W- v
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。
! u; M2 u! ^' q! u2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。www.tvboxnow.com8 q3 O& _  B: w
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
% u- \" g4 y$ E4 [# M# c6 z& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
$ @+ w/ f" n, b4 k9 J$ q5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋
+ }  F4 d' M. W7 g) l$ g$ \/ dtvb now,tvbnow,bttvb1 F- {& m/ ^! _) Z$ P6 i

, B5 o( k! O+ X$ S8 x, N& s2 Twww.tvboxnow.com- j2 ~  Y8 ]  [1 \
www.tvboxnow.com- s2 i5 m9 j# P8 D
韓式泡菜豆腐鍋% L4 N0 p( x0 M8 _. P
【材　 料】www.tvboxnow.com% o% Z7 t/ o" [$ P  K% @
韓國泡菜         200公克
! b/ S4 I2 W) Y" _! N( f3 ctvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         150公克' p0 F/ ?& t) @6 E
豆腐         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L5 i  F- H! d2 N8 c
冬粉         1把
  x: M. T8 f& V8 {www.tvboxnow.com蕃茄         1顆
5 W/ H! B6 l9 q+ L- H/ ~0 J蔥段         50公克
" {7 i* ]5 @% D; t# ^; k- Awww.tvboxnow.com大骨高湯         1500㏄公仔箱論壇0 g# o9 Q) `0 a& ^/ [8 k6 k, p' K6 s

1 ^7 K& Q+ f, b8 m( r8 p. Gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 q" ^1 @8 E; Z% k3 W' xwww.tvboxnow.com鹽         1小匙
1 [. A7 J1 H0 v- x. H: V- j雞粉         1小匙
$ Q: `0 A2 ^# ~4 W2 v$ i0 ]) |* z+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) a0 K% p) ~/ j1 C7 k9 G6 Q2 Ewww.tvboxnow.com        
' \/ ~% ]$ Z/ L7 N8 s公仔箱論壇【做　 法】
9 D$ `& P4 z6 f  j) E8 \1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
3 b- |0 r' A/ q" o- W) ], ^tvb now,tvbnow,bttvb2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
4 T) @' H5 h1 M' L7 J公仔箱論壇3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

: Y3 A& M# a4 S2 J& _9 }www.tvboxnow.com泡菜海鮮鍋
* G& o- \! l" S9 R4 D【材　 料】
7 U& W- `  f$ Jwww.tvboxnow.com豬五花薄肉片         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n" @3 M/ B* i* n: ?7 L6 |
韓式泡菜         100公克
; M# H! P: p8 j7 Y. ]鮮蝦         3尾tvb now,tvbnow,bttvb% c+ ^- Y' V4 _/ M5 Z' m) y1 E
蛤蜊         5顆公仔箱論壇, a$ g% o" E0 _: j% D# R
豆腐         3小塊* W- E; z5 j5 v$ N; G  t
冬粉         20公克. X) s4 m% q5 q5 j: k. s
湯底：公仔箱論壇7 y" P7 {9 U+ R1 P' Z( k3 X
水         300㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 I- F& h7 o1 _+ m7 w9 q  n2 }/ z
醬油         1小匙www.tvboxnow.com" T$ R3 }2 O: @' G) G7 i$ ~
味醂         1小匙: U3 K. I; a, S
米酒         1大匙4 \* k8 d) _  d( B! a
風味素         1/2小匙www.tvboxnow.com' @/ o- R8 ^' i1 s$ \$ s2 G+ d7 l
公仔箱論壇$ ?5 l5 M! y' N3 E1 u2 z  I. C
【做　 法】www.tvboxnow.com+ Z+ l1 W) H& u1 q8 [
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
. e' K8 j( S% V& Q% ~. @# T6 Z3 K& stvb now,tvbnow,bttvb2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

5 H6 [& t) S  {! l2 G' i
泡菜鍋www.tvboxnow.com2 d: [3 c9 q7 Q7 G5 ^  m9 n! B
【材　 料】
; R3 Z' C  H2 Y  W5 p' Z0 P大白菜泡菜         120公克公仔箱論壇) ~6 m3 ^& q6 N/ n
韭菜         2根
& x% y7 _+ k5 X$ f, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫛瓜         60公克4 g9 ~! {. R) k7 V
金針菇         1束! p$ h) @. j0 G4 E  c" v# H2 ~% c
豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j2 ^2 j' _6 y
黃豆芽         80公克
7 |% h2 o3 y0 d0 T2 Ewww.tvboxnow.com蝦子         6隻tvb now,tvbnow,bttvb2 G9 z$ ^0 _8 f! k) a% ^% w
蚵仔         30公克
' ?0 N/ Z6 Y8 ~* y$ s公仔箱論壇蟹肉棒         2根
2 i* n. {. T+ @$ v& k洋蔥         1/4個
; S+ |! W/ D  |2 r( D$ `tvb now,tvbnow,bttvb胡麻油         1大匙公仔箱論壇5 e) s; j: v+ w
水         800㏄
6 V. z- S3 {" _8 d$ B% N公仔箱論壇  k, G3 a: x* @& G; C/ [- X; S
【調 味 料】
5 ~  K* @; q) M% qwww.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙
" K4 o* s7 K' A1 u0 e醬油         1/2茶匙
+ Z3 ?" h6 s5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1/4茶匙/ D& G. C7 u. y, h
韓式辣椒醬         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- ~, C6 `& Q" u5 i2 h) ~* ?
蒜泥         1/2茶匙
$ K4 p& T( u& {, {$ W) o# V7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1/2茶匙
5 T# D2 z! P0 n公仔箱論壇水         1大匙
% _* ^- J& T! U/ a: lwww.tvboxnow.com        tvb now,tvbnow,bttvb7 `1 b# J! [" A- x) `
【做　 法】
! f( Q7 i4 N4 _$ Owww.tvboxnow.com1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
* o8 D4 \% s6 I# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。公仔箱論壇7 d! F" D) Y# [% m1 |
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t# g& Q& z: y$ l
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
. P5 T" e% ^0 V+ O( Awww.tvboxnow.com5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

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韓式燒肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb7 G, g5 W, x9 v1 a) x
【材　 料】; f" O$ e. |& _% [5 [. G
鍋底：公仔箱論壇. W& J8 v6 i6 Y
水         250㏄' K( I% S$ R/ J% k
雞粉         3茶匙* h3 n. ~8 s( Z: L2 S
煮物：公仔箱論壇8 n7 z( e& C) o! q
豬肉片         150公克公仔箱論壇" j/ ~' R7 @( `
洋蔥         1/2顆
4 V% ~, _8 b% j4 b8 U( q2 r空心菜         4根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L3 P8 c, }. |# e4 A
豆腐         1塊公仔箱論壇3 k: ]- B  Y% O+ a2 Y# H4 j2 q% o
金針菇         1把7 `/ c- I& P; I. B# n( N7 V
www.tvboxnow.com9 i& l- @$ o5 _2 A! E
【醃　 料】
4 E. g' M/ j: ~% A1 L. X' c# l公仔箱論壇韓式豆辦醬         1大匙
% V7 D* u& |  Z公仔箱論壇水         15㏄
  @- ~! `. ~: a0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; U; \1 K1 ~" s5 L- Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 R; E& J5 h9 B) F, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。  o9 W9 A# }3 K+ B+ O
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
3 h+ V0 I0 u6 Q! F5 d% Jwww.tvboxnow.com3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
2 ]+ D! M  ?; `0 v( `公仔箱論壇4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
$ K' _# a+ V# ]: {( z/ H/ k8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。