BeiDouChef

7 i6 k8 ~- p9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜豆腐鍋
0 B$ j0 q* g+ |: |8 D3 y【材　 料】
8 V: v' N1 C* Y6 E* d0 @: _嫩豆腐         1/2塊
3 V9 z4 d$ I+ D  ?www.tvboxnow.com粉絲         1/2把tvb now,tvbnow,bttvb% F' ~5 k7 J5 G
豬肉薄片         50公克
& N+ s* |  ?2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         適量
2 ]) |* [2 R) P0 q( ]蒜頭         2顆
; S4 N) ?4 K1 b公仔箱論壇泡菜         100公克, s' k" }5 F; l2 {' e
高湯         600cc
& ~9 j$ w  P, B% l. n蛤蜊         5粒www.tvboxnow.com# }: x1 ^2 g' q$ |& }1 }
香菇         2朵: Z5 L, b7 g% k4 p" j6 y, P
金針         1/4束
8 m- t, t) h4 M; o韭菜         1支- C3 A' B0 |2 I% M
公仔箱論壇4 i7 I, p; B2 M+ i
【調 味 料】
9 H9 o/ w" Y# e" ^8 r9 dwww.tvboxnow.com鹽         少許
0 e! V3 Y1 A4 W公仔箱論壇雞粉         1/2小匙
* Z/ b% U1 R9 o* V" D, y; ]$ n胡椒粉         少許, {& O+ l/ O9 w# o' U
麻油         少許5 e+ S6 k! g! g$ ^6 R; u
        6 n3 t& W( V4 d' S3 V/ m. A- Y
【做　 法】
( ]; z4 g4 V6 }3 t, G6 C1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。
" L# C2 W- a4 q+ Z0 x7 Twww.tvboxnow.com2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。
* N# B( G' Y* Q: Z( N0 a3 _  h* i公仔箱論壇3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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4 K& L1 {) {- C. U0 J韓式烤肉鍋: w0 `6 h4 q9 z/ t
【材　 料】
. Y. {. x8 m6 k# e4 W% |. {$ ]) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉片         200公克
  }/ B$ \9 I0 ?www.tvboxnow.com洋蔥絲         1/2顆7 X: L% M; z! ^9 q; G( ?
豬高湯         適量www.tvboxnow.com4 Y- A) T8 j' m3 Y# s2 _0 u2 \
火鍋料：# {# F2 C& L( q4 E4 \' \
高麗菜絲         適量
. K4 g( q& Q' I9 `% G7 y" o/ r洋蔥絲         適量0 Z- [- M- F3 k! y8 W
金針菇         適量2 ]. N$ i9 n4 p9 {) O
青江菜絲         適量8 N9 B! \2 I) z* h5 `  D

( z/ o7 R& M: H. x9 e1 ?. r( s' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
7 ~% o# k1 ]+ K+ x蒜泥         1大匙
. o/ f3 E7 k2 d; O, W8 Q* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果泥         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 r# n  p7 n5 l
韓式辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z3 b: A" Q( O. ], X0 o, ]9 z( E
醬油         1小匙
6 b3 ~' G& N. G6 kwww.tvboxnow.com米酒         1小匙* W" Z+ V- g5 C, v
細砂糖         1/2小匙www.tvboxnow.com& {# S5 j& g% O1 p) l& \
香油         1小匙1 W; p+ X9 o8 U/ x) r
       
/ m+ ~2 n0 K6 }! k' f! O9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
4 X7 @# E6 z6 |公仔箱論壇1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。公仔箱論壇! L% B4 G0 J8 y  r  g1 N5 p
2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。www.tvboxnow.com- E+ o- E( F4 |; e, \. Q  B8 B( Q% P1 o
3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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: s: y5 g5 a8 E1 a' ^/ Vwww.tvboxnow.com泡菜餃子鍋
$ J8 r% w7 i7 P5 q7 y3 D, L公仔箱論壇【材　 料】
" {( L# X* Z0 u" d+ U/ Q* k( Ntvb now,tvbnow,bttvb湯底材料：公仔箱論壇& N6 @# g8 h' F
水         125㏄www.tvboxnow.com# ^& A& Q- p7 q) s1 Z9 n* O$ p; W
泡菜鍋底醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O3 H4 R7 W8 T# v4 i
泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb' L* x, f7 F3 C
鹽         少許www.tvboxnow.com% [. c9 e% ?3 M1 r. P# j
煮物料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O7 a, ^- q$ X9 [1 A+ }$ _# ~
冷凍水餃         10顆公仔箱論壇- G7 u6 k: M5 @: A6 D
       
1 G$ c( M7 a* A+ A- t4 Gwww.tvboxnow.com【做　 法】
! p2 m% o9 ?- x3 t5 }, ]1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
4 y- S/ }2 n' `: H3 G, S! n% ]公仔箱論壇2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb. q  t( f, T: I
豬肉泡菜鍋www.tvboxnow.com# e- j/ ~' R  q
【材　 料】
) Q; K2 Q" w2 O6 `0 Z( N: O豬五花肉片         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h1 X* ^% G  ?
韓式泡菜         150公克8 j$ I" l  {" D
豆腐         1/2塊3 k, b; c0 h- G
韭菜         2株tvb now,tvbnow,bttvb( p% V- z- H+ R! @1 L/ m# w
香菇         2朵
' d% f! C% }1 S/ \  {+ T蔥         2支公仔箱論壇" G# B$ l2 z9 @' }' _6 k- @
泡菜汁         100㏄
6 s! _/ i3 a3 _6 K- G. y8 v' W水         適量
3 I2 q1 K) T- q5 G4 T; b% z公仔箱論壇
: h- g( _4 ]! E$ n( ]* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
5 W4 i. C. d- f$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油         30㏄
" R; f4 Y% n- B, H) B# t4 mwww.tvboxnow.com米酒         15㏄/ \2 A% a* y5 H6 F9 d
糖         6公克公仔箱論壇% a% y2 Y2 X# p! x% u7 Y! I
韓式辣椒醬         15公克
9 y$ r( v0 l7 P7 ntvb now,tvbnow,bttvbB.蒜泥         1/2小匙www.tvboxnow.com5 E* v- _7 u3 N# n! B3 x5 I  b
薑泥         1/2小匙
! i% W& t5 g9 z+ |0 M/ E9 _1 I8 L* b蔥花         適量  b5 F5 T- p+ s; H! ?5 x! O
C.香油         1小匙5 |2 j; @7 X, b* M; j
白芝麻         1小匙
1 c% [1 @+ `* P5 }www.tvboxnow.com
* B* t7 z. t0 W8 D/ ^1 G【做　 法】
& m3 y$ f( v3 Z! Y' P2 c1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。tvb now,tvbnow,bttvb& P0 M( B; v/ ^3 ?/ v0 J
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。3 \0 t+ v! R3 D
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。. T9 D: p. F/ B1 F7 t' N0 @- e
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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2 C, h. Q& ]( R9 P8 W  L. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜年糕鍋# e( }( b8 S- d5 C# O
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X3 T* M  t0 t1 \# j- L
豬肉片         50公克www.tvboxnow.com2 u( k% ]; ?  X4 }6 c
洋蔥         1/4顆公仔箱論壇3 a" x$ E. J. c" l  Q! w6 E4 L: ~
韭菜         10公克
- S9 l( Z1 g. M韓國泡菜         150公克
) L7 c& o* R7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕         200公克
* o. m0 @* {9 {1 [tvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         2000㏄
5 s- b8 K" j6 T- @/ D/ f沙拉油         1大匙
/ M% ?5 V' G0 |www.tvboxnow.com公仔箱論壇, T0 O" m) }! p! f/ x. `
【調 味 料】
/ v' F; a" u8 ?www.tvboxnow.com辣椒醬         1大匙
# z, t- o. s0 Y9 D7 O! S, s2 btvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙公仔箱論壇! {( n$ F& X1 g" F$ A" U% V
細砂糖         1茶匙
- A5 S2 P- _5 ^3 Y- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙
9 w& i" m5 n8 I% _公仔箱論壇
4 C! A9 n# b& s! otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
! V" Z/ R( Z. |9 }2 k1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 `# p: Q! u( ~6 K) S) O7 a( }
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
; @$ i2 z  n' u9 C  }9 ?7 g  e4 _& p3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
; C8 A3 v# a/ Awww.tvboxnow.com4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
7 u0 ~5 i, `& N" ftvb now,tvbnow,bttvb5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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# R0 A6 d% M9 c& |泡菜鮮魚鍋tvb now,tvbnow,bttvb9 k. ^+ j* \2 D* ?* u1 C
【材　 料】www.tvboxnow.com% f7 t: l4 |: i- k& w6 H6 S
紅蘿蔔         50公克公仔箱論壇1 k/ U, T7 e9 L2 k" L
白蘿蔔         50公克公仔箱論壇/ H7 C" Z7 o& a# C# z
芹菜         3根www.tvboxnow.com# M% \4 q, b7 Z# B0 V- ?
嫩豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb4 f3 ?8 @5 D. Y& E$ {5 H, ?" h
韓國泡菜         100公克公仔箱論壇5 \2 n% q* J+ W9 K
鮮魚肉片         300公克
. x) s* T# N% h6 @tvb now,tvbnow,bttvb魚板         3片# o5 [2 e3 |: `. {
丁香魚高湯         2000㏄公仔箱論壇' Z( U/ P4 K/ h* X/ L: J, X$ x

, Y1 _( H* l& }$ e. Y! d5 Stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇2 \* h$ T0 m6 p2 o
薑泥         1茶匙
5 {9 n( ]6 C9 H! G8 V8 t% _公仔箱論壇辣椒粉         1/4茶匙
. |  B1 F' O. d- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, C6 W9 t5 j2 Y- H2 f$ U8 m! _
醬油         1大匙www.tvboxnow.com& W0 ?  S# \1 q0 q' t! f0 ]- U6 Y
       
' R1 I1 g; U4 N. ~2 A8 N! Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
& G) K* j1 j2 k( y8 f公仔箱論壇1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb! i: |- F* T/ c$ ?
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。www.tvboxnow.com/ G, B9 `$ S8 C& I+ d) c9 r2 _
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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2 Q5 ^$ E  B0 Rtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯泡菜鍋
' P6 e6 e8 g$ ~0 }4 W! g公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇$ B7 D" M- U7 A/ J: A8 I' O" X$ v  V
腩排         300公克公仔箱論壇" ?3 f% D& L5 r# \) u2 K+ ^% N
馬鈴薯         1顆
1 t' _, c% ~1 T韓國泡菜         100公克6 y* H1 i" b( a# E
牛骨高湯         2000㏄
/ X, }$ `0 Y& n1 `1 z( C
4 {$ O" {$ |. u' q+ m公仔箱論壇【調 味 料】
1 D7 X% ^$ k1 a8 X+ F公仔箱論壇辣椒醬         1大匙www.tvboxnow.com% G8 I7 u# Q* N5 i' j
辣椒粉         1/2茶匙
- @) i9 a/ z+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1大匙
) Z8 c3 h9 P9 g1 D" B4 @7 s- u公仔箱論壇鹽         1茶匙
( |: j9 X  ^" u4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         2大匙/ d& a& w' n; N9 @
洋蔥泥         2大匙
' ?+ Z$ a+ ]5 s: d0 h3 H公仔箱論壇        公仔箱論壇- X7 @8 T1 o; g* v
【做　 法】
* }3 q5 d; L0 A  d7 c% z$ I公仔箱論壇1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
; Z; B# ?' j8 j- J. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
2 {6 r1 w7 j& D, Ttvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
# y$ O$ f; n3 A6 {8 Wwww.tvboxnow.com4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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+ o. q4 ?* C; g" Q3 x  S泡菜味噌鍋
* D/ N9 U. K# G【材　 料】
- L0 K; D$ h7 B% j7 v* y豬肉片         200公克
* H0 A  a- g$ \) Q9 l! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐         1塊
* ^4 P: C" x' n& e' m/ j8 u" {tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         150公克
; q  j/ |( ^% V: V: {www.tvboxnow.com青蔥         1根
/ ?6 r1 z* T4 h9 ~! [蛤蜊         5個  K: u2 p- f) }( h' S( A( S; l
丁香魚高湯         2000㏄www.tvboxnow.com7 o1 `8 t3 t( E! z4 u( F0 A* C

( J/ x- l' c4 k$ j) O% f* W* e公仔箱論壇【調 味 料】
. O8 y1 g; U2 L% d% a韓國味噌         100克
" v% o" A2 ?4 x: H. a9 s. Htvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1大匙www.tvboxnow.com' S7 k* T! j" u% A3 Y. b3 D
www.tvboxnow.com0 H6 g9 B) d+ x4 e- ~
【醃　 料】
! _  R( F% M7 n: z6 O公仔箱論壇辣椒醬         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h1 _( F, D3 ]  e) e" y
薑泥         1茶匙
% ]; J! c% I! O( j  t8 {! {米酒         1茶匙
& ]5 a* V9 {) jwww.tvboxnow.com        公仔箱論壇6 W5 G3 K) @' I! c. p
【做　 法】
# B6 f& E1 _9 |- _* x1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
7 g7 H! V. O# z: `7 p6 @tvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
6 Q/ p. T2 v: s+ c6 y* Z& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
4 I* \4 K3 E+ p! [: I' \6 e) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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+ I/ g  {, j( }什錦冬粉鍋
# c! w, A5 j9 |$ v1 O0 ~+ D) l公仔箱論壇【材　 料】www.tvboxnow.com# v& _. e. a7 n8 L* ^
豬肉片         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W" d( e% ~9 O* D2 u
冬粉         50公克
. d- [( H4 M- t" M6 N6 h南瓜         少許
2 C, }- Y4 Y2 ?% C9 l* o公仔箱論壇玉米筍         2根
: P# m/ ^4 R: @* V% K: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         30公克
  [2 {2 [$ Z, r2 D0 s! Z2 H5 t" e7 Etvb now,tvbnow,bttvb麻油         少許tvb now,tvbnow,bttvb" u3 w; w$ y1 s; x. V9 K. m
洋蔥絲         少許
" ?7 `7 L" |3 a3 x牛骨高湯         400cc
7 }  e! s! v+ c/ }$ K$ o蛤蜊         2個5 ]1 L2 K& C; |- f
% Y; z& ~- e  O# J, S
【調 味 料】www.tvboxnow.com; e* v8 D; W" r  q% z3 c& t
辣椒醬         1/2大匙- ?. S% a* i+ {6 h
麻油         1/2大匙
% Z2 k* w' A; e1 [4 Gwww.tvboxnow.com蒜泥         1/4茶匙
3 }3 T2 `) R3 A6 \1 E6 ]tvb now,tvbnow,bttvb味醂         1大匙: }9 b0 W! _9 X! J
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) t# X4 a* x# ]* X
www.tvboxnow.com" A) S8 w5 w4 g7 r) M. s6 |
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~- R" ?6 c8 z. x. ?# C
薑泥         1茶匙www.tvboxnow.com* m$ u( W- \% |
米酒         1茶匙公仔箱論壇; y$ R* v( x8 E- Y
韓國細辣椒粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p. d) D' _! }
醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~) S) v6 b3 a1 K" @/ L
細砂糖         1/4茶匙
! _4 b+ j$ v+ V% q太白粉         1茶匙
+ Q* r  x( ?. G0 z& o8 v( w3 q全蛋         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O! m& O- K3 S6 f  R3 l# @

; `5 P! a+ M' q% Gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* Z( ~8 @) R8 V0 b2 ^7 S
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。9 M; l$ f: }" o( c* L% \9 Q
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。  G$ ^3 o( O0 l. l% n/ O/ n( A
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。www.tvboxnow.com+ X* u) W& n( V
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

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2 ~: [1 I* w8 g* n0 A, a1 Y% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜雞肉鍋www.tvboxnow.com( x8 c% U+ t+ e) i) {1 U
【材　 料】
: \2 T) v8 o- l, D$ ~公仔箱論壇去骨雞腿肉         2隻5 C, B9 P$ m2 h2 \
韓國泡菜         100公克
+ ~5 m8 o" R( z3 w) }+ T! Z公仔箱論壇金針菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G0 @$ E( P* f% O1 P; C  p& d3 X
黃豆芽         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c$ ^2 y9 I. S
南瓜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b2 [$ M) E6 n8 N
青蔥         1根公仔箱論壇; r8 I) E( G( \1 p8 S
麻油         1大匙www.tvboxnow.com' |% ]- A( j  M  X5 Z. b" r
牛骨高湯         2000㏄
# f# }6 f7 ]: \. D) H+ n$ Q! l5 ~- m# t$ f
【調 味 料】
) y+ B! @, A; w8 ^薑泥         1茶匙
# o2 H" t7 ]0 D& S5 ?% k蒜泥         1茶匙
* M. R" G& o5 N) D辣椒粉         1茶匙公仔箱論壇  `0 e" G! I, w0 P/ e8 u$ v- o, G
米酒         1大匙
! B: ^! N3 P$ Q/ D" v- lwww.tvboxnow.com醬油         1大匙
+ r( D- s& |1 a* Ltvb now,tvbnow,bttvb味醂         2大匙www.tvboxnow.com( v/ t/ E4 x8 D$ q
辣椒醬         1大匙
" u- S! j& _2 ~, ?6 B) t6 K, F鹽         1/4茶匙公仔箱論壇$ a, ]5 I& G" M! g
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `3 C' C0 w4 c
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) e) [* u- y3 B# r% o
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
% w3 c3 i4 ?! Fwww.tvboxnow.com2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
& G9 A, p2 }: V" c, n* U: i; E" U# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。" U9 [, m: n! e- f" h, {; b
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。6 g$ r! \' i3 m1 t& b! ?7 }
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇1 g* t* X" O+ k! T9 J
韓式泡菜鍋
2 q! x3 R( s" M8 Q6 Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 J% E: ^- W) i& N9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         250公克
- ~, G, x- a- t+ s* [& Lwww.tvboxnow.com青蔥         2根tvb now,tvbnow,bttvb8 d; S4 a: c% ^
金針菇         1把% \9 W: F. h( o& F
菠菜         50公克
2 z4 M* u+ i/ Z: D! v# |7 ^公仔箱論壇黃豆芽         60公克0 K* l+ b$ Q0 e4 g1 A
嫩豆腐         1盒www.tvboxnow.com9 S, p0 C9 n4 a
豬肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p3 i) d/ q4 S! i
牛肉         100公克8 @, ~' @- ^9 q' d. D$ C+ v
高湯         2000㏄
% O2 b- h' f7 z3 \! w+ U沙拉油         2大匙& L: N2 g" I" p5 E6 t5 t

5 p) j' T2 u+ N. P8 Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! K8 Y& X: K. D# e; S3 ~( P, C% g薑泥         1/2茶匙
5 G* j. x/ P* p0 D: h' m5 stvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉         1/2茶匙www.tvboxnow.com: `3 [9 g% [; ]0 P+ j( K) W
味醂         1大匙
2 u( j- S9 }  R! h  ~醬油         1茶匙
& ~. a/ ?7 H; }8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1茶匙
6 T% N1 l& K  ?1 u9 \( r5 w5 k4 r& G1 P8 r9 p( b" C( Q  N/ U; h
【醃　 料】
7 _+ J: @0 N$ _) O) L' S公仔箱論壇薑泥         1茶匙
. J# F7 k! [4 r) @( @/ dtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y- u& @; C1 T" k( z" i3 \
韓國細辣椒粉         1茶匙
5 l% a$ c3 B( w6 X& @; H醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R0 o( G* C) `% P# G
糖         1/4茶匙
3 I4 ~' B) g, l% Z5 I3 e* d9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c4 e- T1 h& d9 [, z* r4 [; G* o
全蛋         1/2顆
* J' S3 y: l. k, A8 F$ q& y公仔箱論壇       
- _4 f+ D/ ?- p* F. l! o# ^【做　 法】, }1 _2 Z* x+ @
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
0 g( o! r3 P7 u/ htvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
! h- r: J1 o5 m2 H' W$ d5 u: g. a2 xtvb now,tvbnow,bttvb3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: g5 m- r6 z* [7 X" L& Y2 @0 L* c' m
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。
, S* R( y) Y% l0 p( ~6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。
; P% K* X' P& X3 x# ^8 N! f& E1 mwww.tvboxnow.com6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com. A8 I8 u) k9 l
韓式人蔘雞鍋
# y- s' Q1 T) C" v$ r/ C公仔箱論壇【材　 料】
# P8 k/ e2 j: F% G; `公仔箱論壇童子雞         1隻
( r5 C3 {  W9 A. g9 j3 u3 n7 @www.tvboxnow.com糯米         100公克
1 g. L/ Q$ ~- X) t" l去殼栗子         6個
$ P: C  c$ ]( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗         4顆tvb now,tvbnow,bttvb" ~4 X: o$ k) V$ Q0 q
松子         10公克
4 w* q2 u) N7 n- c  O4 stvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1/2茶匙
5 O, t" W& e; b, _3 P蒜泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 U9 a) p7 v7 E# w* ^2 Z
鹽         1/2茶匙公仔箱論壇) r: E  B% l' N! E. w, p4 L5 P
鮮人蔘         1條8 G& b' Q* q! S
清雞湯         600㏄
% n; ]- g: g& N. Q* i9 K1 z, w蔥花         適量9 _3 B$ M" Q$ Q' C' r5 W& X7 A
竹籤         1支
* P6 Z3 Y' K% C4 _& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        www.tvboxnow.com; n4 ]& f" N0 W( i6 d, j% o7 s
【做　 法】3 y/ w2 q$ @8 F0 r+ e3 R
1.童子雞洗淨去骨備用。' u" s  |5 a5 v( O
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( z+ Z' \& |1 F+ ?$ g/ N2 x' i- b
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
  M2 J3 P) `5 d6 R' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O0 }) d! F' D0 i5 C- A1 Y
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com' i3 R% Z' k: a3 J* g  a# i/ ]
韓式蔬菜豆腐鍋+ U; j2 }- D$ q9 [% ~4 Z
【材　 料】
, @# k. \* S* M公仔箱論壇茼蒿         50公克
  Z' l5 \/ n: X+ Q* y: y大白菜         80公克% n4 @+ m2 [' J7 p. Y' A5 Y, B+ z8 g
南瓜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O' W6 w* G5 |: p% Y! Y" S
板豆腐         1塊8 I( ]! R! p1 i: \- n
韓國泡菜         50公克
2 s: \& D" m, K, B0 a8 s8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板         3片www.tvboxnow.com! e1 }. s$ `- L* |0 w$ b
丁香魚高湯         1000㏄4 ^3 a4 h% a" e9 _

4 R7 p. X# ]" g- k% R6 E0 jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
/ k8 {: d) _5 M, |鹽         1/2茶匙# w  F4 z% |: M7 z; D
味醂         1大匙
/ r9 n8 }# N" T$ r公仔箱論壇        公仔箱論壇" r) R+ k& {" g: `9 A
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |8 o2 w0 a3 ?" t: m1 Q
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
: u# Q+ }  {+ c: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。www.tvboxnow.com+ \2 J; {( z6 m. I* X" U7 o' t6 {( o
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

! P% b' C) U7 n" s* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式牛肉鍋$ x. U3 a# I7 ?) W3 H) x( \3 r
【材　 料】
: B4 f. l" W. Z7 ~5 k* N牛肉片         250公克' B% L* B2 T: t, x
金針菇         20公克
( K7 n0 j. }6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼蒿         30公克公仔箱論壇% Y/ C5 a' M  G
香菇         4朵
! E+ v6 G* {$ V5 i! w& i洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L* {+ G, D# G+ G9 Q" j5 E
韓式年糕         80公克
# A9 i3 ^; J) ?0 `: n" h板豆腐         1/2塊公仔箱論壇; S4 {: X4 m# f4 E
韓國泡菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~: Q5 }7 r: A! O( r
麻油         1大匙  L9 U: ^# M2 p' r* [
牛骨高湯         2000cc公仔箱論壇( j) v/ {" `/ e/ t# {
tvb now,tvbnow,bttvb  X# k- M9 ?, i. W, W
【調 味 料】公仔箱論壇( _: {$ A0 v' Q3 _! V& M
薑泥         1/2茶匙
$ P! |! B/ Y% ?/ m" h4 cwww.tvboxnow.com蒜泥         1/2茶匙( H& d4 W" d- v8 A% t2 U% ^
米酒         1大匙
* f  f! j% s7 c7 ?! Q, A醬油         1茶匙
6 e" Y/ m! \. ^8 Q, G( Swww.tvboxnow.com辣椒醬         1茶匙1 T; A  @' X  N) Q3 n
牛骨高湯         50㏄5 ]7 e3 h- j: v/ J1 x

/ u; y) ]% F+ V, ^tvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】. k; {* K$ W  A7 I, K3 e0 U; J
薑汁         5大匙
! \6 h1 b$ U4 v- o, U$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         5茶匙www.tvboxnow.com6 u$ o& o5 Q6 L( @8 F
醬油         5大匙
4 W" i! ^8 T( N( u4 ]) j! H味醂         5大匙公仔箱論壇2 d$ V8 f' t+ o2 }
太白粉         5大匙www.tvboxnow.com2 }# s/ i0 n6 D! X1 Q) e
全蛋         2顆
8 ~) u/ j3 C) `, |: t( j* a. D0 L& [$ w
【做　 法】
( w, w( H% W& v# n9 }# U8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
8 J5 D1 H: U6 ]. rtvb now,tvbnow,bttvb2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
+ S9 D1 B9 b! z2 i; C# B* m+ l* b5 y. r3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。www.tvboxnow.com2 `8 V! [! P2 b0 `
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z0 }' z( C2 n/ h
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇. d6 m) b0 s% s* L& ?$ O3 j
韓式部隊鍋
# R* z7 c& z' E; h; f" J【材　 料】
! T: c2 k5 `/ {3 s$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片         60公克tvb now,tvbnow,bttvb2 |1 d) q4 e7 k8 ]$ h5 M
洋蔥         1/4顆
' U# V$ I2 s) l+ w+ H4 D' a; w8 Ewww.tvboxnow.com嫩豆腐         1塊
6 x1 [# a& V) G5 X7 b. S' h韓國泡菜         50公克, n( B7 D$ i! H$ b
罐頭午餐肉         1/3罐www.tvboxnow.com1 z3 F0 T; l5 K5 C6 m
熱狗腸         2根
% V- t3 I- H1 Z  c2 [, ^5 c8 F麻油         1大匙
! p( p  U9 g- ^8 V) Ttvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         2000cc
/ o  s3 ], p. M2 M$ ywww.tvboxnow.com韓式年糕         2根
( [  G) B2 Z5 W, h# H) [www.tvboxnow.com韓國辣泡麵         1/2塊
" e- i. X& t0 O+ C
6 m4 |& G6 O. h  o【調 味 料】
" B, `+ Q; s! z: c7 p2 o4 l! I味醂         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ X( d) [1 u4 X1 G0 C' t5 n. b
薑泥         1/2茶匙2 r$ [' T8 d( T# _
細砂糖         1/2茶匙' N1 z0 @* c2 w8 H) ~

, ~. b1 K! u( a- V8 n【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z2 X7 Z, O( `6 y) K, i, o; i
薑汁         1大匙
+ x  S! a5 t2 y2 b米酒         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, n% Z+ R3 e; Y2 I$ l' _# t
醬油         1大匙
) F* a+ d! q8 n  x7 |2 l8 @! l味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y6 q& O- q! f9 O( X6 ?3 v
太白粉         1大匙- L9 o3 `% J4 ]) P$ @% a/ L* K
全蛋         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb" g8 v3 D4 L4 b. U; |2 v( H
www.tvboxnow.com$ {; B/ d9 c' ]( g/ J) j  {
【做　 法】& w% `% a3 K6 g% _  w
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。公仔箱論壇# n3 g6 c( H, |# ~5 P; K2 i. q
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。公仔箱論壇4 S- F8 X) [3 ~/ C- S# w
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。公仔箱論壇# D/ x% p2 d# ?* C8 F) R
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。www.tvboxnow.com9 [# I7 j  N+ H1 }) R
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
" S1 o( @/ e8 e; C: y- U6 M) e0 V6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。