BeiDouChef

. o( g3 u1 V) c8 @' Y  G0 C泡菜豆腐鍋
! k% b0 n% s. S2 [8 A3 S【材　 料】
* o! L- X; N7 y& ~2 m; j  mtvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐         1/2塊' ^* B; L, K" e
粉絲         1/2把
+ w" R; V- z, _4 j, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉薄片         50公克
! J; m. t. J" q; K* X% Z麻油         適量
0 s- X6 }6 g3 V8 m2 U3 ], x蒜頭         2顆! N% J- W& W  l6 J1 E
泡菜         100公克
+ D8 S! q/ Q- F* Ytvb now,tvbnow,bttvb高湯         600cctvb now,tvbnow,bttvb0 j7 I9 w- R4 p, S! h6 X
蛤蜊         5粒www.tvboxnow.com( c, p& q4 s# ^" w: _8 O
香菇         2朵
. {" _: @- [/ x  j) g! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針         1/4束公仔箱論壇! K. {& `% f4 ?
韭菜         1支7 ^- q% s6 C3 a( g/ E/ z

" p: G3 K" c9 a/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
, o3 C. \+ Z( e9 `  V9 W2 q# W公仔箱論壇鹽         少許
7 |8 D- {* w$ b, c3 T8 X( S/ \' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/2小匙www.tvboxnow.com9 p6 U) m4 Y+ M' R- d$ E; T5 j7 j
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T; |$ l& d3 o1 i/ V# S2 g* N
麻油         少許
: B# c/ P9 A& T- mtvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }: s; |$ G! z" h  b: J& n
【做　 法】% @# [' ?( I) B- B
1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。
' A9 Y5 S7 D* L! o# A+ ^www.tvboxnow.com2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。
6 M; R! j7 A# R3 n4 H+ g3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

BeiDouChef

* }, a1 s8 j  v8 C4 f5 V$ ktvb now,tvbnow,bttvb韓式烤肉鍋公仔箱論壇4 C& k+ Y3 l7 U
【材　 料】
# d7 u- D" o6 {2 A5 L9 B1 A2 {tvb now,tvbnow,bttvb梅花肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb- c: o6 \1 [+ O9 T
洋蔥絲         1/2顆# X# ^; _2 d7 d' Y" t) C  c
豬高湯         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l' [+ k; }( Y8 Y( c: \% r3 |2 B
火鍋料：公仔箱論壇7 W5 x2 ^* s% Q. l4 x4 j  |& c
高麗菜絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 R6 F# p, E  r  F0 I' V3 J8 ~
洋蔥絲         適量www.tvboxnow.com6 r% {$ c( u- b; }; W* S4 e1 I
金針菇         適量
& x+ b) N$ n( E5 w( Q$ _# d0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜絲         適量公仔箱論壇, y2 C9 ~, G7 i. i+ W8 b9 l) Y
www.tvboxnow.com: o# ?' Y8 F2 r: G: G3 y, S
【醃　 料】www.tvboxnow.com3 w  ]1 ~; v0 u. Z6 O  U, k% }: E
蒜泥         1大匙
$ S& d' t0 B% Z, Q4 o蘋果泥         1大匙2 p1 l5 ^- @* n5 a
韓式辣椒醬         1大匙
2 J% a+ A: S8 D% V( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 u3 c: x4 |# d2 X: D$ c
米酒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, }$ ?! a3 V' s& c
細砂糖         1/2小匙) ~- b9 d5 C" u: l
香油         1小匙www.tvboxnow.com7 d8 m3 j; C" q
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W( c+ R- ^  B
【做　 法】
6 g2 H6 J6 e: Z5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。公仔箱論壇* p' S" [7 r# A: t5 b% ^7 O
2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。公仔箱論壇4 }9 b$ j: l& `; a$ N" L
3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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1 r. \" w7 W/ n: F  stvb now,tvbnow,bttvb泡菜餃子鍋
7 K; N) k. ~3 ~$ n  jwww.tvboxnow.com【材　 料】
, x4 R7 u- ~3 C' x3 [tvb now,tvbnow,bttvb湯底材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 w: h# P/ P  w- i8 c
水         125㏄
7 @2 p: u! [* {' `2 q' I+ o6 ^2 ^公仔箱論壇泡菜鍋底醬         2大匙2 {: E& `& u& L: F+ J- Y/ ]+ u
泡菜         100公克
7 e4 ^  U$ a' M0 H* p* J* L公仔箱論壇鹽         少許
* Q" K  m) v# x5 a) c. z煮物料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \9 ^" o$ D% M
冷凍水餃         10顆
+ G) P# r" K( d8 y7 R& B) Dwww.tvboxnow.com       
1 D8 c9 d. u/ b3 K( E& f2 x* ?, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; {: @' \# N9 |; T  M* [" j1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
1 K) D2 B' ~1 v7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb; t- Z+ _+ t* R3 N" d7 E  D
豬肉泡菜鍋+ a( {; y/ ]& I6 l( S9 \
【材　 料】
: @# s, m* Z2 {4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬五花肉片         150公克
5 p' i1 Q; J8 w( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         150公克www.tvboxnow.com) b. w8 d3 D5 K% f
豆腐         1/2塊
7 \: |! A7 r" q; Q公仔箱論壇韭菜         2株
9 _$ g" E, w- B0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇         2朵www.tvboxnow.com! f( ?$ S4 \( ]8 z
蔥         2支& S7 a/ \. F5 g1 a5 `$ D- B. l; X
泡菜汁         100㏄
: f4 j+ \# x, H$ S8 H水         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 @% D: K1 f0 h3 C
公仔箱論壇4 h7 q4 W4 V% p0 j7 i7 c
【調 味 料】
( H8 C) m$ Y( F% Ywww.tvboxnow.comA.醬油         30㏄) u+ \) w5 s$ V$ x7 x9 O
米酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]9 ?& n6 t; k1 y0 R
糖         6公克
% w7 u. h" X+ V, O) A; |( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O1 G' {5 a1 S$ \* h  Y$ J
B.蒜泥         1/2小匙
3 p; W1 I* t$ G* j+ ^6 O公仔箱論壇薑泥         1/2小匙
0 ?  V6 T- ~: z1 {- ~' D. m蔥花         適量公仔箱論壇; M/ e0 X) ^- X* {
C.香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. V  E( Z0 @: ~9 w, z, D( D
白芝麻         1小匙
% P) c3 j$ G7 B0 s9 _2 Vtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com# d* N9 j/ D4 @; G* H9 G
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O1 |- A7 a- n( t# v& R
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。* y0 w: s- q2 B& U9 G
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
* Y9 \+ h4 `& `3 j0 V# i公仔箱論壇3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。tvb now,tvbnow,bttvb! k8 e  J4 F' p
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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1 ?* d; k, s0 u, w& Q% f, f泡菜年糕鍋8 E4 q9 u; _) X- F, k
【材　 料】& z' T5 V7 P9 m+ ?
豬肉片         50公克www.tvboxnow.com' a9 H# B1 _' ?# G; ^. z, m
洋蔥         1/4顆8 ]9 k& a7 U9 l0 N% m* A: \! B+ f
韭菜         10公克; ?5 ^! Q2 q% J% B% z+ L! O
韓國泡菜         150公克
1 ]& p, S1 M( T" @* T) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕         200公克公仔箱論壇+ O$ e% r. {6 {& S7 t% m8 ^+ J
牛骨高湯         2000㏄
. |" H8 T  x/ w% J: I$ xwww.tvboxnow.com沙拉油         1大匙
$ g6 c2 ]1 d4 }www.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _: D% ~5 u9 Z- R7 g$ f# e
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. v' R5 O+ O+ ~+ F
辣椒醬         1大匙
: ^( M7 c: L2 {) M: Utvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: z$ A6 b) d& }8 p, y
細砂糖         1茶匙
% z$ M* W; s0 N2 E薑泥         1茶匙
3 G) N4 ?0 J# ?$ h/ h! G公仔箱論壇
8 j5 b" z* y7 I) @: W+ J2 h' n公仔箱論壇【做　 法】6 D# G# K8 P( ]( q- Z
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
  K1 I# X% B4 q/ I2 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。www.tvboxnow.com0 K! E# s* ^4 j7 j, N8 ~
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb- B7 ?1 N4 u- Q- J$ g' R# \
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
+ }! e# \3 G$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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9 m% i& K! p4 }$ A+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜鮮魚鍋
( [2 Z2 a; [/ J  X7 ?; r公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇, @; w, y9 C! m
紅蘿蔔         50公克
* e7 J, |0 k- m1 J; X8 Bwww.tvboxnow.com白蘿蔔         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h+ |  W: l, X6 H) E  K: F
芹菜         3根- Y' \3 Y7 T5 t& J
嫩豆腐         1塊www.tvboxnow.com4 ^4 ~5 g6 @3 T& j8 y
韓國泡菜         100公克
: O: D8 C0 d1 B3 Btvb now,tvbnow,bttvb鮮魚肉片         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m6 K$ L3 i9 h* M
魚板         3片
3 b8 H) J2 E! d/ O6 _$ ^www.tvboxnow.com丁香魚高湯         2000㏄/ s- c4 n" K) Z3 u% G$ N( \0 G
www.tvboxnow.com& e* D9 `1 w) n' T" B! `- P( U
【調 味 料】! M* F& o) j& V' I
薑泥         1茶匙
8 M  |; N4 ?5 m+ ^" b+ ^( ]tvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉         1/4茶匙
/ ~* s% g. X& X' m% p8 M麻油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~( B; g+ c  b
醬油         1大匙
$ y* t8 i, P5 M8 S7 Q4 c* }tvb now,tvbnow,bttvb       
! L0 R; ^/ c3 o6 B. G1 ]! ]8 M! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇+ L) J; Z# ?+ M4 J" X" D; H
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
) F, A  {- \' f' B! h' v; {www.tvboxnow.com2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
  P, H8 h' p/ M3 ~# d5 F8 v3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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www.tvboxnow.com0 N3 e, G% I2 f+ L+ u! t* s
馬鈴薯泡菜鍋
" y" M  |7 f1 m5 v* R公仔箱論壇【材　 料】/ g, W8 G, k5 y% h% C7 I+ \
腩排         300公克2 F9 f4 _/ R, M4 h
馬鈴薯         1顆公仔箱論壇7 r/ @' d2 T4 v: U* j' j
韓國泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 H: d5 \! B; j
牛骨高湯         2000㏄
1 P- B4 ~+ _* j  Q. T8 s) ?www.tvboxnow.com( h  v! r0 u' g& v* T
【調 味 料】; Q+ y1 D. X. U1 }% r$ D9 Q% D# V% Q
辣椒醬         1大匙
* ~5 |% l: n' D: L/ ?% i辣椒粉         1/2茶匙www.tvboxnow.com; V1 B) w0 ]5 a4 J% T1 I
薑泥         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' U, T  {  O2 _& R8 h5 ]/ K
鹽         1茶匙
8 ~, U  V" Z% X' h& f% l# d米酒         2大匙
8 b8 z( D: I; x  N6 l; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥泥         2大匙- B5 ]8 p- J9 j+ E  z  r1 m5 u
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G% ~% d. A8 O7 S. g& w
【做　 法】% t4 @, c5 T7 b! F9 b4 e
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
" X8 r2 r  U6 `tvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇6 [, i1 q3 m* D5 J& }) N& j0 ?
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
6 Q0 y2 K7 l- ^. W, g7 U; O9 Q3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com4 Y( @+ n5 K9 e4 r+ V2 U: L  R
泡菜味噌鍋
$ z5 ^* Z# B+ z: H: c5 e% u: C【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p5 i7 @( q( @5 v. a
豬肉片         200公克
: q$ d! `9 w% Y3 [tvb now,tvbnow,bttvb板豆腐         1塊
& k# ^4 Q, @0 J, ^# T* F韓國泡菜         150公克
: W  S9 G4 V7 h, @# b7 n/ T9 btvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1根3 H: o; z5 h/ Q, z: G
蛤蜊         5個
# B/ s9 Y# ]0 I) Z2 p丁香魚高湯         2000㏄
3 y# E: L; |4 ]9 o! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Y! m0 ]8 v3 X3 R( xwww.tvboxnow.com【調 味 料】6 s3 I1 [) g' Q" f* q6 @( u1 I
韓國味噌         100克
1 K5 `6 Z, Z/ V細砂糖         1大匙公仔箱論壇2 ]) I- Y9 G) c" T7 g3 o
www.tvboxnow.com6 o9 @/ L! g! t5 ?3 K/ R- U
【醃　 料】
1 ~8 i, J+ u/ _/ S4 g7 Xtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1/2茶匙9 X6 O2 S( ?& D
薑泥         1茶匙
# e$ k+ s( J/ F' W3 y米酒         1茶匙  \8 F8 J2 W, H; l: Q
        4 q' Z! W! e# _! @2 j( ~6 F$ B; Y
【做　 法】
  F, t! k' g& |4 k1 x/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
& J$ }# p' {' f9 b9 i公仔箱論壇2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
! _6 Q- A# N- ^+ m: j. I0 q公仔箱論壇3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ e- M  M% V8 [$ ^
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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" G+ E5 b" y) W3 W, N9 u' c' Atvb now,tvbnow,bttvb什錦冬粉鍋
: P, V3 g/ y  ?: G$ x" m# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www.tvboxnow.com" P% A( U: @$ T
豬肉片         30公克www.tvboxnow.com+ |, @- |. q4 n9 D: j3 |
冬粉         50公克公仔箱論壇: }/ b4 d/ n1 Y$ |7 Y9 J/ H% j
南瓜         少許
7 Q- U! ^2 I& o; j& gtvb now,tvbnow,bttvb玉米筍         2根tvb now,tvbnow,bttvb$ s9 ^. k- u% l2 `4 J2 [/ ^
韓國泡菜         30公克公仔箱論壇4 W, E/ N( z. `' o8 G" C" E
麻油         少許
0 v0 a: e1 Z! n0 v! Z7 @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A! s; V8 `; O5 w+ R+ a
牛骨高湯         400cc
7 ?9 u) ?9 y9 {  ~5 stvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         2個公仔箱論壇. L% H+ v1 Z& \+ a) X' R0 y
公仔箱論壇1 f+ h2 f. i/ t  b2 w; n+ z$ P. I
【調 味 料】
+ U/ D+ m7 j# t2 m& Z% i6 ]5 y辣椒醬         1/2大匙
. K! X" F/ c8 `+ g2 G麻油         1/2大匙) ~9 f% F" l+ \
蒜泥         1/4茶匙
1 t2 m/ d& ]# N! I4 l, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ w( k7 d6 i; E# Q" t: D
醬油         1/2茶匙
% c9 c7 A9 Q* N0 ~' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 f9 g! ^0 u7 v7 j6 b
【醃　 料】www.tvboxnow.com0 g8 O1 S) r. P3 w# u( `
薑泥         1茶匙
  E; I5 J! m/ h% |7 wtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1茶匙
! J! x. w4 f5 {  U! S公仔箱論壇韓國細辣椒粉         1茶匙公仔箱論壇$ d! V* _5 _; f( j! ?
醬油         1/2茶匙
" f9 j0 B# K7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4茶匙
& ~6 C+ x8 N  Jtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1茶匙
: h+ U, R% w! d& n$ f全蛋         1/2顆公仔箱論壇6 G, q7 r; ]1 P: n

6 P0 V' \% L# B" X6 ^4 E2 j公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( H! Y$ {$ o$ w8 A
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 K8 `0 x' `' t: L+ d
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
: l/ V0 ?& l+ q( a. S3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。5 T( _- A, }* _) D9 G+ ^
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

0 O! U$ n9 C$ t) X泡菜雞肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M, T( ~* f. g
【材　 料】
5 e' N7 [, i: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉         2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y/ Q, s% r& e% i& b) X
韓國泡菜         100公克' `  r7 A- b9 m) H
金針菇         20公克公仔箱論壇5 k* J+ @3 }6 H* y& H
黃豆芽         20公克
2 L* M: _7 `: n& G公仔箱論壇南瓜         30公克. Y6 |1 |/ m' T
青蔥         1根
6 }- ]" B; L3 I% D4 htvb now,tvbnow,bttvb麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G# \0 z  W" U* s( a, e' X
牛骨高湯         2000㏄
1 U0 z' Y/ ?( L( ~# m* J! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* p4 Y2 ]% I( j6 l* _# A  g
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ `" g4 S1 r) Y9 t) M
薑泥         1茶匙
* H% o# S: O" c! }, [蒜泥         1茶匙
$ ?5 z7 J( C/ Y9 d7 p; H9 M  }5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         1茶匙www.tvboxnow.com- x! Q- v% A3 i) ?# K0 N
米酒         1大匙www.tvboxnow.com3 T$ x  }6 L* Q6 h
醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w0 @" }- c) c, ~4 n
味醂         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! E* V5 H! i* m
辣椒醬         1大匙
" [. J0 o7 @9 c, F3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙3 {6 |+ }# W$ b1 e4 X8 S1 o
        tvb now,tvbnow,bttvb6 z9 ?' }' k5 G, ~& A5 a9 O
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  C7 }) I1 M1 P0 Y" q9 C
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z9 Y6 A3 b2 t, Q8 \
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇: K8 Y& ^, W. t0 n" k8 O" `
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
! l* Q0 `: F$ Lwww.tvboxnow.com4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
1 u, d- t+ [5 x9 x4 V( u5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

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& V, o4 n+ W3 A: N. L5 u) k, Q; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜鍋
$ X; U* b0 L& T/ o4 M9 Z) _! B4 Z【材　 料】
, n3 L- R. l1 ^& Q! |" ^韓國泡菜         250公克
6 T, S- c; g5 m! o7 n青蔥         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \2 u) e. j1 I: `, S8 K
金針菇         1把
. ]+ K3 m% t' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜         50公克公仔箱論壇& \! D3 c% u& q$ I: R; J
黃豆芽         60公克: H2 t- Y  _6 Q! ?: Q" Q8 }9 s
嫩豆腐         1盒
4 I* e5 ~) H7 G5 E0 t/ Rtvb now,tvbnow,bttvb豬肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb9 h8 ^3 G" Y( z! P: M) _
牛肉         100公克
! e( r5 H) C5 D$ F3 W; N2 f公仔箱論壇高湯         2000㏄
$ d) f* P) E" K) K* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         2大匙
) P6 x, t. E/ ?. [www.tvboxnow.com
/ y9 x! z, g) N* R【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G% Z. H) G" ]3 o; R
薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U6 \' n0 \" P7 P  s5 D- A
韓國辣椒粉         1/2茶匙/ _% A: w" P" L7 h/ c
味醂         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. f/ |- w# i3 C  n$ B
醬油         1茶匙
, C$ L  S" e0 P0 x, \* u) _" f% d/ e糖         1茶匙6 E7 w6 a' D5 D! n- g

2 l+ }6 J6 m, @- [1 Mwww.tvboxnow.com【醃　 料】
$ u% w. R) }* }5 dwww.tvboxnow.com薑泥         1茶匙4 \& y; k* X' p) A$ y; [2 O
米酒         1茶匙
) q2 }) G) p$ u8 Zwww.tvboxnow.com韓國細辣椒粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L2 @* s& ]! |$ s& S
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' p% x& r* \- U2 D
糖         1/4茶匙
* s  r. @5 B: O: L+ Iwww.tvboxnow.com太白粉         1茶匙
% U& x, A8 P3 l5 P公仔箱論壇全蛋         1/2顆
, W$ n! |5 x% p, U( K- H       
9 {6 q/ O; E4 Y1 Utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
8 B8 |8 C: o7 V) j公仔箱論壇1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
% {% p3 }; S# `" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i; D5 M) v2 ^4 U6 z
3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k! o7 l7 s6 M: g& `
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb& v7 T# C. Q) K; T
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。
6 j* Q# Z* K/ A, b' Y6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

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; n8 h# U& }$ S7 B% s$ ?
韓式人蔘雞鍋公仔箱論壇/ P  c3 [# o' {" l$ C8 h( U2 R# k
【材　 料】! \" x% C, P' j
童子雞         1隻
0 R  r* Y# J+ c# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米         100公克
& c9 p8 g  c3 T. m公仔箱論壇去殼栗子         6個
! f5 X0 V( ^6 P. d7 k! j( Itvb now,tvbnow,bttvb紅棗         4顆tvb now,tvbnow,bttvb" d! ~: p  c8 j$ _) A% x% B3 S
松子         10公克
7 J  N- Z' m2 v: p7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1/2茶匙3 v& z! Q& D; ]) I
蒜泥         1/2茶匙+ c2 V! ], X+ z( ?
鹽         1/2茶匙公仔箱論壇) Z7 ?0 g) F& z
鮮人蔘         1條公仔箱論壇7 h! [& l, `" s4 w
清雞湯         600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C% F+ w) j2 [2 N' `
蔥花         適量tvb now,tvbnow,bttvb! g2 t/ ?! U! \  z3 P
竹籤         1支0 y& E& h  n; _$ p) p; Q9 y$ ?% I
        " d0 n& ?5 N6 Z6 m6 U9 P# w
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]' U# F' C. Q/ Y. Y
1.童子雞洗淨去骨備用。
1 ~+ [1 Q' d2 d4 V* h7 `& \5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。公仔箱論壇! ]/ F. }5 `) A- w/ Q$ z5 ?
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
8 n% [' T$ N# T4 L# R5 vwww.tvboxnow.com4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。tvb now,tvbnow,bttvb' t1 P) {  h" H  q8 `
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

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) w9 q# t7 z7 {  ~8 n6 N
韓式蔬菜豆腐鍋
' v2 e6 H) N7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
- z; ^$ [& a2 Y' c& g) x茼蒿         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s9 ^" W& N1 Q  u2 v
大白菜         80公克7 q& N8 b& d, h6 Z6 ~1 T% a
南瓜         50公克
3 E$ j" L, `% d5 k公仔箱論壇板豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k8 V2 k2 @3 N1 T) `! Y
韓國泡菜         50公克公仔箱論壇" E1 o2 f* N. o
魚板         3片% Y% C  O. G1 P8 u
丁香魚高湯         1000㏄
; c& @1 ~, n) l2 Awww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com2 m8 A: `! k' K  K; n: p7 R  p
【調 味 料】www.tvboxnow.com# V* }% u$ E, O5 w7 i4 u9 t6 X
鹽         1/2茶匙
5 F) U4 ~: F4 T& f  Y8 Atvb now,tvbnow,bttvb味醂         1大匙
8 G7 H( B. W- F- O4 `' l       
6 U" ~# C. q4 u公仔箱論壇【做　 法】
( s+ Y5 T) G4 H# {, F! W) atvb now,tvbnow,bttvb1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j& _6 z; A2 c
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
0 R; z. g4 _8 |0 v5 q  \公仔箱論壇3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

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& o# }9 A8 `7 S公仔箱論壇韓式牛肉鍋
! R/ `+ c( G3 y& _3 Y0 w# h2 J  u【材　 料】
5 ?1 ~. D$ f  Z6 G2 A8 hwww.tvboxnow.com牛肉片         250公克公仔箱論壇/ C; r+ B9 c: V* H2 y
金針菇         20公克
$ Y; i( n1 O4 `* D  F" G  K8 ]* h茼蒿         30公克www.tvboxnow.com" E) I/ h+ E, B
香菇         4朵公仔箱論壇$ n2 r& z5 ?, b: z% Y8 c
洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb& g1 P8 P$ M# z0 P
韓式年糕         80公克
! |" v& ]8 K$ dtvb now,tvbnow,bttvb板豆腐         1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb8 a- {" n% R3 Q
韓國泡菜         50公克
% O& U. f/ X4 A3 C4 r: J' }公仔箱論壇麻油         1大匙/ z. Y: P- k) k+ `
牛骨高湯         2000cc, _' p4 |- S, E' K& u2 R
: q/ r3 N! i- P1 k3 F! g# `
【調 味 料】www.tvboxnow.com, @; i! j- _" v6 B" W
薑泥         1/2茶匙
. ^% }" Y3 e. ?: ftvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 C' b. e6 a! e; S" l/ J
米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! A" m; N* X/ Z4 j% J6 @* }
醬油         1茶匙) n) X& S4 L; @
辣椒醬         1茶匙
7 ?' n4 y- D# S* P& {牛骨高湯         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^5 V0 `8 F) m* Z) t! o9 [

# q4 x3 V: I+ k; w% E+ Iwww.tvboxnow.com【醃　 料】
( G  F0 ~& ]0 L6 o& j公仔箱論壇薑汁         5大匙公仔箱論壇8 Z, z& M' @; Q
米酒         5茶匙
2 ~* a7 ~7 C2 J醬油         5大匙# Y% e# F( g' k/ C
味醂         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a# x2 G2 E: c- m8 x
太白粉         5大匙www.tvboxnow.com! j6 G1 M9 Y- d1 S/ ~. A
全蛋         2顆
& t! G- m4 v) \/ A& ^/ y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E# J$ G$ `- _, N
【做　 法】
5 M  s3 f! m1 X( m$ w公仔箱論壇1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。. q0 Y  |3 ^2 z; {0 z
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
2 C& Y# I& C  \# E: E; u4 u8 d4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
# ~* i* Q+ L' f5 \% B7 E! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。公仔箱論壇8 m# F( s' \6 R: w2 [
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

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/ w. k; x, T. y3 b& T- F4 W韓式部隊鍋www.tvboxnow.com* P- z" {" t4 s2 c& n0 D  q
【材　 料】# X% s) F) h; V8 f" j% S8 D6 h
牛肉片         60公克
# Y/ L. l7 r; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4顆
3 E: }. a; u- c% c* V9 r" `嫩豆腐         1塊& }# j0 V) J, a8 X+ g
韓國泡菜         50公克
+ a$ w7 O8 c! Q/ n) k! G; F$ p% \tvb now,tvbnow,bttvb罐頭午餐肉         1/3罐
; }6 J  h: C  \8 K/ uwww.tvboxnow.com熱狗腸         2根tvb now,tvbnow,bttvb" n4 A( I5 V+ j" ?( G( l# c
麻油         1大匙
* s% n6 J% l5 t' O0 N& Awww.tvboxnow.com牛骨高湯         2000cc
$ b% V  h2 A" W0 N, J韓式年糕         2根/ {! J2 N" m1 ^% f3 m
韓國辣泡麵         1/2塊
% c, [( d- {9 D
. [" N( M7 z5 |. @7 ?【調 味 料】
  J) V* {. f0 W& @: I( p! v公仔箱論壇味醂         1大匙
5 K1 e" p2 l6 B" t: E0 a8 utvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1/2茶匙
  q% g/ l5 F3 z7 \# z/ S" owww.tvboxnow.com細砂糖         1/2茶匙
7 V+ ]& ?2 N0 K( i( D
- F- d: q! l, I, {! ~# vtvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】公仔箱論壇6 N9 C1 N/ q- `% [
薑汁         1大匙
. }! G% G7 q9 x* E! f米酒         1茶匙
* _+ V' B: P' q5 R& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙
8 `( g9 ?% |' B0 ~/ A- Itvb now,tvbnow,bttvb味醂         1大匙
6 Q- {( N! x7 s5 b% e- a  M" W公仔箱論壇太白粉         1大匙www.tvboxnow.com" S) v% E% U  N
全蛋         1/2顆
' u8 i( S/ f; m) c公仔箱論壇公仔箱論壇* v& Y6 L& }$ k3 h  x4 T1 G
【做　 法】0 ~* \8 H0 w& R5 G; y
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
, M0 h9 w2 Q2 M. Z; \1 K: rtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。, ?+ s/ f% Y; h* t  `4 G# R
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
" N- _4 e( k9 H( q+ `" M4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
; f1 \7 k7 s( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。公仔箱論壇3 K  Y( g7 O% h1 H3 v6 o' q% E7 j) _
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。