BeiDouChef

7 I' d6 J- ~0 ?: |泡菜豆腐鍋
2 L4 a" M9 t" xwww.tvboxnow.com【材　 料】
/ K( @0 C* z3 X+ ~5 x, |0 \  e8 t9 a嫩豆腐         1/2塊
# p  E* t% ]% q0 Dtvb now,tvbnow,bttvb粉絲         1/2把tvb now,tvbnow,bttvb# K6 g0 Q* Z6 @) Y# a1 F" `
豬肉薄片         50公克公仔箱論壇" S0 ]) f4 D- [
麻油         適量www.tvboxnow.com/ E9 K9 i1 }. {" k# {  i
蒜頭         2顆www.tvboxnow.com' F0 S0 j: v  r2 X5 p0 W/ H
泡菜         100公克
) g/ P8 w% F- o/ O" \8 x$ x公仔箱論壇高湯         600cc
" Z( x; Y% E4 Y' k, R; O蛤蜊         5粒
5 C1 {. h' g  ~. j2 i+ dwww.tvboxnow.com香菇         2朵0 _, W. E4 q2 M0 t1 {3 R% t
金針         1/4束TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]0 }/ ~$ B9 M2 i0 n9 a
韭菜         1支tvb now,tvbnow,bttvb7 N5 A9 `, J2 n$ o  v" i: m7 w
" y! `' R0 s2 c1 A: m- x1 {) q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% w. ]% F, U* Q& Z# h: }
鹽         少許5 i3 M3 [) v# S+ r& C
雞粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 y4 L# ~, I. O) _) X
胡椒粉         少許
2 P2 F6 w6 z9 V. U' H% l* q8 Y8 p公仔箱論壇麻油         少許
8 T3 h5 l  A) c5 L# V5 U5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \1 |- v2 X" Q
【做　 法】9 ^8 s- I( l9 [6 V) z. J
1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。
. n6 b5 X3 I7 G/ }9 a2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J1 M+ p* m8 N* m: i
3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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. V1 x7 J& t: _9 C) t3 v& i$ T3 z
韓式烤肉鍋
& k5 p" r! }0 q+ m$ H公仔箱論壇【材　 料】
- ^8 |8 N1 n4 `/ i9 O4 }tvb now,tvbnow,bttvb梅花肉片         200公克
. [/ E4 i" q$ l/ }4 k8 Z$ M公仔箱論壇洋蔥絲         1/2顆5 E3 l. V2 r/ M0 Q/ x
豬高湯         適量
6 a" B; J( x) H2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋料：
& x, m8 z# G* r" h- Z高麗菜絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb( L$ u0 ]1 O) H" L) [! l0 P
洋蔥絲         適量
# c' J" g3 L; I( J" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         適量; S: l; S3 @9 e% V; Q
青江菜絲         適量
; u# B0 ~* x- P' _9 @7 g
; A; k: ]4 S' s0 e, C% z公仔箱論壇【醃　 料】公仔箱論壇* S# O" q* ]/ H  t- l) p5 i
蒜泥         1大匙
' D6 C; z; R( H: W$ x公仔箱論壇蘋果泥         1大匙公仔箱論壇" T) q' v+ ?7 e# C+ Q8 i
韓式辣椒醬         1大匙
( D. I0 R# i( c7 O1 A- A醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# ~  C5 U9 w3 c+ R4 k7 R' i
米酒         1小匙
7 s4 i4 s3 P$ z: x$ n細砂糖         1/2小匙
+ y. Y# `: r! @+ U" E  T3 }/ X6 rwww.tvboxnow.com香油         1小匙
/ k- |6 ^0 F7 V, d公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G) k% y% K. C+ p  M7 k, m& T$ R/ C
【做　 法】
8 R8 E; g0 L" ]1 r; E" f公仔箱論壇1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
# W  ]5 A2 A6 [' T( |) [. xtvb now,tvbnow,bttvb2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
, K8 k5 v6 a/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb& L6 K0 U* _5 L& E6 j
泡菜餃子鍋; x/ A5 `+ g; q
【材　 料】
6 }! y! r8 e. [& T湯底材料：
! V8 X. O8 j/ g0 v* N水         125㏄
/ Z# F8 K5 y, W0 |+ i泡菜鍋底醬         2大匙
6 c% u3 [* U2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         100公克
! l& j" I0 H+ R2 j1 C, R5 u3 o公仔箱論壇鹽         少許
9 {. C% N2 `3 k- k4 q. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮物料：公仔箱論壇$ A6 Y! B& `7 d* S
冷凍水餃         10顆
+ A& e; Z$ }: ~2 n       
! F6 ]! c+ k" p8 S$ u  Nwww.tvboxnow.com【做　 法】
& D  S9 |; J( U/ e9 I+ {" Q. x1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, ]- u( O5 Q0 d! j' K" o/ Q% N
2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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5 [. q, l* A. Q( G3 z/ L% e3 _- w& vtvb now,tvbnow,bttvb豬肉泡菜鍋www.tvboxnow.com5 D4 e; o2 @2 w! F
【材　 料】公仔箱論壇2 [: e) {2 X9 }$ [) A+ m
豬五花肉片         150公克
' h7 b" X5 `, P) ~/ Ktvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         150公克公仔箱論壇6 R$ _$ D; E: Y/ o4 n7 b4 a; _
豆腐         1/2塊
2 m+ }% l  X, K公仔箱論壇韭菜         2株TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @4 z# b- f$ B/ }% U( N
香菇         2朵' f8 |9 h8 Z9 ]# e- x4 q0 J. @
蔥         2支
$ _: @$ M/ N. u. s泡菜汁         100㏄! p  [. y/ [4 o! Y; [# ~! u
水         適量
7 R1 m9 i7 d. M; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com* ?- ?0 E. y. q+ b+ o
【調 味 料】
$ _3 h- ]" s5 J' `/ ]  k7 {www.tvboxnow.comA.醬油         30㏄
4 `6 E0 @% q0 q3 Y) A米酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |: f7 G& h$ Y' h3 Z5 D* F
糖         6公克公仔箱論壇: j; e. {4 Q$ U$ U! M
韓式辣椒醬         15公克
% _. F1 C! u% K! a- XB.蒜泥         1/2小匙公仔箱論壇! ?9 [. J9 J( T' S' k! b
薑泥         1/2小匙
1 A" A  s1 n2 T) O/ Q  c" Q公仔箱論壇蔥花         適量
( O+ B# e; w! ~4 D8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.香油         1小匙
/ g9 j: \* u! B* h9 K公仔箱論壇白芝麻         1小匙
9 w+ U! c+ r# _! V. M/ Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& V1 f! z1 C9 h: E1 w
【做　 法】
) n7 g& P7 u, z7 }3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U' ^) ]3 ^6 S( E8 m6 {7 D
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 u+ [/ n* d6 X" |: e. e
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。www.tvboxnow.com/ i/ \- C5 M6 g
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb! ?" S/ _3 b5 c3 m0 ?' d+ e# O* ^( \
泡菜年糕鍋
$ m- h1 ~+ u, z2 wwww.tvboxnow.com【材　 料】  J. h$ Z5 o5 _( p  G
豬肉片         50公克
* L* J: @, y# d/ r: @9 Y+ w. N3 G4 p洋蔥         1/4顆公仔箱論壇8 S  h% C# w( Z" E  b% o
韭菜         10公克
" J9 C+ g4 d. {+ M$ q* e: Ztvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         150公克
8 C4 I9 O9 S2 [) G  Wwww.tvboxnow.com韓式年糕         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a4 x# d$ ]4 `5 Z- m, |
牛骨高湯         2000㏄
: m& Q! z* K9 @www.tvboxnow.com沙拉油         1大匙
! M! @6 z& c/ P公仔箱論壇
. R, Q& k+ A( j, R- _1 i# ~4 `【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 O, v- ~# N- X$ B/ m5 R8 h
辣椒醬         1大匙公仔箱論壇0 ]6 X$ T' {* f1 k5 C! o6 l9 x+ D. X
醬油         1大匙
% G1 Q9 e9 f* @) ]www.tvboxnow.com細砂糖         1茶匙
9 W/ v( r* r, u. n+ ?公仔箱論壇薑泥         1茶匙! h2 n7 o' R$ b& r' c

* d6 t- Z: \& o5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^% g8 @7 g5 D# ^7 u4 m5 g
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。7 P; i" v% C' n; b7 h. |, E. {7 A2 s
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
0 e! C4 u! e: v9 qwww.tvboxnow.com3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
4 @" }/ f& p- k0 y+ o8 P/ {- atvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。www.tvboxnow.com% n; \% C& ~% ]: \2 S' H$ _$ w
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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9 j/ p' _8 s; Z
泡菜鮮魚鍋
9 C& B# p, r9 h" L. u9 x; W) s【材　 料】
" U: r. w/ }" a8 b: c0 _; w# J紅蘿蔔         50公克www.tvboxnow.com1 U1 u# x* X( `2 D9 ~
白蘿蔔         50公克/ j, Q, Z+ t- b2 x- A$ e4 _& a# |
芹菜         3根
9 M5 t. c; y7 M8 ^+ T  ^嫩豆腐         1塊
: n( h1 a2 u% c5 K( @5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         100公克公仔箱論壇; Y# D  f/ O( X9 N
鮮魚肉片         300公克
; H! J4 {1 N7 x. Q$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板         3片公仔箱論壇$ {4 x1 Z( h' z! [* }8 @( x# z& d5 u! T
丁香魚高湯         2000㏄
  k4 c( d9 b3 T4 j' G* n$ Gtvb now,tvbnow,bttvb  E0 T" J& I0 L9 E) d8 f0 e0 c; ^- C- d6 \
【調 味 料】
' [' C& y: H% o) Y. cwww.tvboxnow.com薑泥         1茶匙
. `4 t6 z, ^% ~0 ~6 a" {公仔箱論壇辣椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e- o. \- N8 S( d* H' {, ?. U8 n; D
麻油         1茶匙
' v* k. B. Z( Y# \! K- j+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v6 A& o3 C' o% h+ o% v
       
5 Z; e( B2 _0 `" `【做　 法】
+ t6 ~  U8 x2 z) O公仔箱論壇1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y* ]3 Y/ F$ D7 f. a
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。* C) I6 K5 [4 }$ A1 Y
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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" s# A# ]! ], I3 wwww.tvboxnow.com馬鈴薯泡菜鍋
$ Z/ M0 n' F' K$ @9 x: @8 vwww.tvboxnow.com【材　 料】www.tvboxnow.com( W. G+ n# c, ^
腩排         300公克
) w; R. Z' h" D% U+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         1顆
( e- s6 c2 x1 q+ z2 K" X韓國泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 ^, J! e1 T! K3 z, z$ S/ Z
牛骨高湯         2000㏄公仔箱論壇1 p' ~( n' y( D' }
公仔箱論壇) W3 z! P" b3 [5 `7 l
【調 味 料】$ P2 C! p8 e* E( P! V, |+ v
辣椒醬         1大匙www.tvboxnow.com; A5 V, A) J8 }' a
辣椒粉         1/2茶匙公仔箱論壇3 h) f! x& p6 I
薑泥         1大匙
5 F8 d2 o; d) L8 x* V( J8 Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙
, Z0 U* h. w$ K" B米酒         2大匙
' O- k; m  j1 P0 {洋蔥泥         2大匙公仔箱論壇& c8 D3 k8 h5 K/ m3 E* Q  k
        公仔箱論壇) f& i- `& C# x! o- W
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R* K. i% u9 S) F
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
% l. t& R9 E! w+ htvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C* m3 _* N- P6 Y
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
8 i5 j* a/ e# p( G; ]4 S4 V5 m1 {0 Atvb now,tvbnow,bttvb4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

BeiDouChef

. X0 q6 w: h9 K  S( vwww.tvboxnow.com泡菜味噌鍋
" e4 w% a( t) K# M, d* l5 W& o0 |www.tvboxnow.com【材　 料】3 K, b* t9 p# h: L& n
豬肉片         200公克
) V9 T/ T" p# n5 }6 utvb now,tvbnow,bttvb板豆腐         1塊
) P4 H; D" w, [4 Q. M* P9 M韓國泡菜         150公克. L6 \5 E/ _7 E0 z
青蔥         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D" o( d6 r2 D% C  U. L7 X
蛤蜊         5個www.tvboxnow.com/ i- w) [3 f. ^* r1 K
丁香魚高湯         2000㏄
& t+ }" u- O6 k! x' }- j6 c! V$ F! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: y* O. @. }. n7 B+ i公仔箱論壇【調 味 料】
% a0 }* T) v1 i9 w  O* I2 C4 V8 ^公仔箱論壇韓國味噌         100克www.tvboxnow.com( a7 }( h; K! |1 Z- X! `' i
細砂糖         1大匙
% I" j0 |8 Y2 W; ~tvb now,tvbnow,bttvb1 W" F5 c: v$ N# F, ^8 x, T
【醃　 料】
0 R9 Z7 g9 R. j: {2 v' {, j6 Xtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1/2茶匙6 I( q. i, b# r, `
薑泥         1茶匙
. w4 _: Z0 A. g- U! X- ?# ]; ]米酒         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G5 w! L0 ]! r
       
% \4 w& a! M! `  u$ F【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D  w- W0 K+ b8 E- R
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
3 n, K, Y5 |1 ~www.tvboxnow.com2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 T- W% e  O: S/ V9 q7 T
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
; m9 L7 Y; f9 r( n5 ~, M公仔箱論壇4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

BeiDouChef

0 I! d, ]3 L  g0 k' Rtvb now,tvbnow,bttvb什錦冬粉鍋
9 h0 j3 r* T/ T: {& S: \9 c, e4 ?【材　 料】
# Z: [5 g7 }; T5 i8 K豬肉片         30公克
  X6 X* `& q3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ b3 i3 R2 Y; O* D; W
南瓜         少許www.tvboxnow.com* r- l. ?4 f7 L2 l# ~, t9 O% Q
玉米筍         2根$ q- v( I, y1 J: Y8 g& _' O1 j
韓國泡菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i" I" M- q& L# a1 g5 l6 c
麻油         少許公仔箱論壇. p. R# ]% m, e; ]% {) R( M
洋蔥絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a% Z/ f3 g& |8 J( v) {
牛骨高湯         400cc
: v% w! M# H% a, T- z! M蛤蜊         2個
4 m, c& S+ Y8 R+ L& }/ s2 v# Nwww.tvboxnow.com
8 Z  _6 z. k! y' a! Z- j: ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! y3 x8 }1 M* j. l$ t2 ]公仔箱論壇辣椒醬         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N0 Z) Z+ ]7 R+ n7 `
麻油         1/2大匙
+ _$ B% `6 U7 D9 B1 i+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1/4茶匙
5 B) ~$ B7 ]" t4 wtvb now,tvbnow,bttvb味醂         1大匙
7 `( O, ?$ F4 l9 b; @$ S) t6 w/ x公仔箱論壇醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^! [4 @" s4 Y8 B+ D1 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G- G& D, k- u% I
【醃　 料】
% w6 D4 t+ p: ~/ N7 O0 c$ V  Y公仔箱論壇薑泥         1茶匙www.tvboxnow.com# B: a4 O/ |& I+ H
米酒         1茶匙- D; g9 z  G9 w; J1 C. C/ U
韓國細辣椒粉         1茶匙
2 M3 k3 k  E, N公仔箱論壇醬油         1/2茶匙
! h" W0 Q' w6 O: W& |4 @細砂糖         1/4茶匙
8 I% z+ e/ J$ ]# G  ~: @5 q- X太白粉         1茶匙www.tvboxnow.com2 q2 P0 A2 ^5 |  T' F, |' o
全蛋         1/2顆9 T/ `, h6 i0 Y) v' T4 L0 j
9 I+ V1 o1 Q8 \2 G
【做　 法】
1 C+ b: T# Z1 ~6 S4 i% }$ w- |' D公仔箱論壇1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" j. F7 J; c# _7 f3 d
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
$ m1 K& k; D- Z/ g; n9 H' \1 ?3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。% i  ?, G  o# q& q/ `7 Q- \
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

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泡菜雞肉鍋
$ s( h4 ^$ \$ q, a6 {2 h0 g【材　 料】
* Y; p7 p% T$ T" z去骨雞腿肉         2隻
. v% e( @" Y4 ]  o4 [韓國泡菜         100公克www.tvboxnow.com' |  S4 M' \; G' ]6 Z
金針菇         20公克
9 v: q+ M  Z+ b/ C1 _! ^tvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k0 C* H8 m  t/ c) R& q; N
南瓜         30公克www.tvboxnow.com9 {: n" j" W, {+ X& U+ ~) L
青蔥         1根3 w$ j2 E. z$ l8 E5 ^6 Q
麻油         1大匙www.tvboxnow.com$ l% l5 Q8 x7 Q
牛骨高湯         2000㏄
  I1 c7 ?, |7 Z- I& _* P5 H" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O- x- P: Q3 D8 u- z
【調 味 料】$ ]$ }" ]6 ^! E9 j1 |3 j! n+ N( r
薑泥         1茶匙公仔箱論壇7 F' Z  M* \; r- I) p
蒜泥         1茶匙
5 |  X$ T8 L3 y' F( E- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         1茶匙公仔箱論壇! n! f6 x( \) {9 N5 A2 h% A% t
米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p! U8 s9 `9 k3 [8 [6 E$ t9 T
醬油         1大匙* W* c; {1 W  w% V9 G! z/ w5 m. m( [
味醂         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l8 V/ G* h0 m( C
辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A: |; T* m1 |# B
鹽         1/4茶匙3 j+ y& O1 i$ @) p; E1 R
        tvb now,tvbnow,bttvb4 Y/ Q6 K# P" }5 D3 s! ~- D& R8 v
【做　 法】& K8 u* K8 u$ f  m$ s* R
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
1 k) a6 o( D. a8 \4 _" mwww.tvboxnow.com2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb  W) B  I: D7 I1 P6 g
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
; ?: v; Z) s2 ]) U9 Z7 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
6 P7 E% }6 R+ L6 }; E0 S5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

9 q7 F! r' i  @  m" _7 o0 w+ L! }韓式泡菜鍋
7 n9 w  c% |  Z0 Q* n& L  m. ~$ Q( H【材　 料】  {. w% ?$ E8 E6 l( b3 j4 x' m' r' H
韓國泡菜         250公克) `, Z1 _4 R6 g9 R* _
青蔥         2根
! k. H; X  n3 X2 ]2 u$ t公仔箱論壇金針菇         1把
" C9 K2 y9 D5 z( v  pwww.tvboxnow.com菠菜         50公克
  J2 r2 k% `( Q/ t黃豆芽         60公克
) K2 H5 k/ o" Y6 _( R% r公仔箱論壇嫩豆腐         1盒
; `: K) N! r8 p& q9 x9 u# Itvb now,tvbnow,bttvb豬肉         100公克公仔箱論壇+ Y* g1 m  B3 K+ ]0 `
牛肉         100公克公仔箱論壇0 X1 G" L- n4 x$ H" a
高湯         2000㏄
+ U5 b6 R8 j( V1 W& r6 }沙拉油         2大匙
' t* j, o% N) ~& X; j" awww.tvboxnow.com
  @4 i: K! C1 c" h3 I  l! F; A% stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f8 E8 V! F& s( _9 ?* P! K# v
薑泥         1/2茶匙
2 [+ z% e& I3 T" ~" ~6 U3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 f% c/ ^& {. |5 j
味醂         1大匙
( a$ V- F# X6 ]4 a+ R# g8 m% S& Nwww.tvboxnow.com醬油         1茶匙
. e, q/ C2 ~3 K& c$ _( U3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1茶匙
7 N- }0 z5 }2 S" J
" t. R& A+ Q$ }* R+ G; d- h* \tvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】公仔箱論壇; x( v$ A$ q0 M; P: i  x- w
薑泥         1茶匙9 Y+ K$ ~/ d- _2 o* `, G  U
米酒         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z1 `" b$ z# W, j( Y1 l- \) d; J
韓國細辣椒粉         1茶匙* g8 M9 P, x; z0 @; C
醬油         1/2茶匙
' R1 l$ m3 k: F5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙
: y. ~( X9 ]# X. P+ [" F; I公仔箱論壇太白粉         1茶匙
- j# f6 Q$ a* R5 C% C& Z) I公仔箱論壇全蛋         1/2顆公仔箱論壇/ [5 l9 Z9 s( u
        www.tvboxnow.com0 h+ ~  w/ m) {% x4 _. S% F
【做　 法】
6 i( j/ I+ T7 z3 f# I- T3 t% [! ctvb now,tvbnow,bttvb1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。公仔箱論壇7 n! W7 I( i5 [2 |9 I- M! h
2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
: ?9 s$ p* w% h  Jwww.tvboxnow.com3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B# e7 l- ]" P" v& @
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。www.tvboxnow.com8 F0 Z& D3 E+ d
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。
  M! }% N8 t& Z* v4 e1 |. L5 Nwww.tvboxnow.com6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

" T% F: H) {" Z* _, a2 {/ Swww.tvboxnow.com韓式人蔘雞鍋tvb now,tvbnow,bttvb; C; e3 n+ ]( @% v
【材　 料】
% n* w3 ^1 g  x0 Jwww.tvboxnow.com童子雞         1隻
. Q* M, p  c/ u" f4 C糯米         100公克& {# Y4 j8 }9 k5 d" ^
去殼栗子         6個
1 W/ `" K, j+ o8 y9 m4 _www.tvboxnow.com紅棗         4顆/ V& D% F( T! a# Z# [1 o
松子         10公克
- U. K/ A$ {  ]* E' v9 _公仔箱論壇薑泥         1/2茶匙
5 W7 B% X1 m; C* o2 i" ]www.tvboxnow.com蒜泥         1/2茶匙www.tvboxnow.com% A1 h$ R% H1 k. y
鹽         1/2茶匙# ?+ y$ e3 `% v5 B
鮮人蔘         1條3 {0 r+ B! [4 [9 Q! V& Q; S
清雞湯         600㏄
: L) S2 Y2 ]+ e5 A# D蔥花         適量
* T1 s  ^; I. x  S2 P5 r: u" k* z公仔箱論壇竹籤         1支
. e1 c8 y7 r( {3 R- J8 C5 V公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb: S& t, ^/ F9 j" A
【做　 法】www.tvboxnow.com' O' n1 N! S2 x. n. f4 S$ ?( ~5 V
1.童子雞洗淨去骨備用。$ }. }, C& t2 y2 J2 N
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。' D3 E4 r. b+ V/ @- T5 d; w( G
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
2 C0 M4 ]5 W6 F( ~8 A4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
: l3 t$ |9 U. ?1 s. p1 i2 Z5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

% z& j0 L; A8 ], W8 r* j: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式蔬菜豆腐鍋
3 N* \% k& V6 J8 r( Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
3 N) i) W9 g# \5 ftvb now,tvbnow,bttvb茼蒿         50公克
# _4 O( n( y( M" h6 `) x1 l$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜         80公克- V4 M0 v5 Y6 @! O: Q  a
南瓜         50公克
. W& h- O: f7 `8 S1 |8 P, ~www.tvboxnow.com板豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \/ z/ e8 K# ^2 O
韓國泡菜         50公克
! Y) }  b5 P- \公仔箱論壇魚板         3片
+ F% ?- `% B# b0 ^* ^tvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯         1000㏄
- L1 W4 y. a3 Q( D' N! Q7 E& Awww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com& i. k7 \2 l$ e( w% U
【調 味 料】www.tvboxnow.com$ c3 r% K2 X* X, q# z- ^6 d: g: W/ v
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B* T1 p5 x/ |: ]2 q" s
味醂         1大匙
3 G1 |3 K4 l$ K. e5 X) m$ [$ v- _) v. Z公仔箱論壇       
) b; `5 l9 n0 A' G: s, R【做　 法】www.tvboxnow.com. N0 H* r5 @) |* E- q$ i
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。www.tvboxnow.com  n7 r& V" X- @! ~3 ?8 H
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
. g- H9 h- R; u8 P8 \( E2 ^- d& Z; l7 J3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

5 u, B9 e* R) Z% x; x- E" ^/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式牛肉鍋
* |& S" E- H7 ~$ k% {7 [& ]1 y  F6 ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" t7 u+ @4 ?; e# _
牛肉片         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O! }$ R  M, Q% d! g
金針菇         20公克
; f3 W! \1 s4 G9 }9 v+ T1 Ktvb now,tvbnow,bttvb茼蒿         30公克: O  O, f3 C3 }# w/ k* F
香菇         4朵tvb now,tvbnow,bttvb) @2 V' X! s+ L0 ^
洋蔥         1/4個
' u) x. n0 W! j2 \7 k" z韓式年糕         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f* v( T& X  I+ Q, X/ j9 Q
板豆腐         1/2塊
; \. R+ ^8 Z7 |4 b: |www.tvboxnow.com韓國泡菜         50公克
' O# J+ r5 Z4 @  t# w4 M% i( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W5 {# `) Z1 N: u6 F2 [
牛骨高湯         2000cc
/ f3 g+ `: A: n# _0 c: q1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 R/ {! @) {# I9 M公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O, H! I. N2 A  V) I
薑泥         1/2茶匙
+ g6 l; Q# E# D5 P, R4 v公仔箱論壇蒜泥         1/2茶匙
0 j+ V) [# o1 A! Bwww.tvboxnow.com米酒         1大匙www.tvboxnow.com8 L) G+ ?  [. J* f) m# |  y( }, A% H
醬油         1茶匙2 b- d$ D# x" S# {8 n+ o
辣椒醬         1茶匙
0 b; m- T: c' U' C6 M牛骨高湯         50㏄
- l2 `& B) c/ q* C; L. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e+ ?8 r1 u( e+ }/ e8 m1 `
【醃　 料】
- t. |- s1 o; H' Uwww.tvboxnow.com薑汁         5大匙
) E3 x/ e8 q2 E0 zwww.tvboxnow.com米酒         5茶匙www.tvboxnow.com  |- Z$ N) T8 [+ e: {1 n
醬油         5大匙
1 z+ h& \/ w4 R8 ?2 d公仔箱論壇味醂         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb' s( S+ h% S" [% y3 W
太白粉         5大匙
2 X- d& h2 Z) e) _& H" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         2顆
5 Z( i3 M7 x% G7 ]; N7 W8 B! \公仔箱論壇
& [+ x5 {: L" o# l6 C8 `3 {+ G9 `公仔箱論壇【做　 法】
  X. C5 E) ?# {# b( v1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb. F& z7 f' p8 C* X7 [6 |- {
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t. Q1 V9 Z4 z5 d! Z* c& n
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。www.tvboxnow.com6 q: M5 I& A/ _% U7 V- B% C. c
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。公仔箱論壇7 R, u' H" _5 `$ K! {) K
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

( ^! X# f- G" |( A% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式部隊鍋
9 R$ }$ I9 F2 @9 Y9 s/ V公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l$ b; Z& L, T3 ?/ P9 x
牛肉片         60公克2 t9 g+ R/ I, P% [. g, z. M
洋蔥         1/4顆  h$ A8 t: F, |  z+ l5 y# C/ k
嫩豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb$ O; T7 ?3 _+ R% Y; Z. D9 j
韓國泡菜         50公克& M5 Z- g2 p2 U, M$ K% ]
罐頭午餐肉         1/3罐
9 ^& f- g! b3 w7 w$ ~熱狗腸         2根
4 m. D; S* o' w- A公仔箱論壇麻油         1大匙
" p3 ^+ d0 H$ s$ ^# X1 p牛骨高湯         2000ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z6 Y  P5 p' @( Z
韓式年糕         2根www.tvboxnow.com$ D5 f8 I0 d# ~, I' J) I2 K
韓國辣泡麵         1/2塊6 l5 y6 L1 R" [

9 [" |3 g( l1 x+ q: g! V2 P【調 味 料】
! H5 q0 b6 q+ \- p, R2 P; a) ntvb now,tvbnow,bttvb味醂         1大匙
$ _$ Y" q$ Z5 T# x* Y- @5 s/ `tvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1/2茶匙
2 x/ X5 Q9 V. W3 D) `4 @0 Z細砂糖         1/2茶匙) ]% x* @$ p  n( T

. j* J0 f1 b  o% K' y3 v公仔箱論壇【醃　 料】5 v4 R0 [: Q4 m% R
薑汁         1大匙2 Y, i6 Z$ M( l* o0 N; z6 y/ t
米酒         1茶匙
  U5 b, P( L( p% ^! y醬油         1大匙
6 N& J; Z$ O; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1大匙
5 j% E! R: t; k$ x+ k. }tvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1大匙
/ {  f2 y) N& X+ p! j% C) i' nwww.tvboxnow.com全蛋         1/2顆www.tvboxnow.com' ]& i2 h5 J4 M4 v1 h

0 @- e: Z7 J4 N5 ^2 H) a) B* A5 A7 Qwww.tvboxnow.com【做　 法】
! E0 I/ w! W$ s% U! v7 o+ r7 ]' dwww.tvboxnow.com1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s1 T9 b6 d- P  a7 Z8 R, g% |, T
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。# T# m! v$ s  y% J. G9 V5 L* C, m" t
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
- L' Q$ U5 W2 ^( W4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。3 s7 U+ M! N* W- Q
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
8 i- F. x$ f6 {1 Jtvb now,tvbnow,bttvb6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。