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( G- _/ g, C5 d# M7 A3 G/ ^; y) Hwww.tvboxnow.com燒肉泡菜鍋
/ m+ i& W2 _, b% o9 h6 K* I6 f【材  料】
; n; D1 ^: L! J% qwww.tvboxnow.com五花肉         250公克www.tvboxnow.com) j6 _+ `, Y0 x4 a4 Y5 P1 S0 w4 [
洋蔥         1/2個
& }1 H) a6 O. Q; Rwww.tvboxnow.com韓國泡菜         100公克
9 N$ J2 C& f2 `: M芹菜         2根
  B5 l: W( W4 x麻油         2大匙. z7 t9 a/ p- D  E5 g( f
牛骨高湯         2000cc公仔箱論壇  Q5 J& e" y) o$ b# W
白芝麻         少許# h/ t9 b: T; V! u; @1 a( j
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【調 味 料】9 t+ r* A5 P1 u; n
辣椒醬         1大匙
6 X2 ?6 G6 @* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s  r3 g. \/ R8 z" L/ B
味醂         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 l" h4 P/ D1 w
醬油         1大匙. c: ^+ g7 \1 U, ?" @
薑泥         1茶匙公仔箱論壇$ O# A, X1 I. g& ^, e; B
蒜泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u8 R7 e; j$ g5 M/ H  Z/ m
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【做  法】$ y" H2 ?0 b  l6 f8 |8 V( N+ j" E& G
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。公仔箱論壇8 B0 |0 V  H+ @7 j
2.五花肉切0.3公分片狀,加入作法1中一半的份量,一起拌勻醃漬約30分鐘。公仔箱論壇  O. y$ e, ^+ h" I, S6 i
3.洋蔥去膜切絲;韓國泡菜切小塊;芹菜洗淨瀝乾切段,備用。
3 p! U. y9 A0 ?* r6 I9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋加熱,倒入麻油,放入作法2的五花肉片煎至焦黃,再放入作法3的洋蔥絲炒香;續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。# V9 [2 b; P3 u5 O
5.待作法4的湯滾後,加入作法3的泡菜塊和芹菜段,最後淋上作法1的剩餘調味汁調味,熄火後撒上白芝麻即可。
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泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d: Y) b3 b0 S7 D1 D
【材  料】
0 B' o+ I$ {6 f: w5 H泡菜         300g
5 V2 \* c3 w- E: r+ v+ ^tvb now,tvbnow,bttvb豬肉火鍋片         100g$ r2 T3 a' \" y5 }
豆腐         1人份
7 \+ M8 p2 B6 b4 p% i貢丸         3顆
' H; a. f& Z  [6 J' `3 |( uwww.tvboxnow.com香菇丸         5顆. e$ W/ J, o# S9 u1 C. x  H
鮮香菇         3朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E3 i& N' v; I0 T4 |* k
青江菜         3株
) D% r: ]1 _1 X4 g4 J, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         80g  L0 E" D  M, b' d# Y( O3 {0 L' h
青菜         1支
1 m% J/ G1 D8 P; ~# }+ ?' i. W& U  kwww.tvboxnow.com高湯         適量
6 }( X1 W& n$ R& n9 D5 H1 Q8 b7 p公仔箱論壇www.tvboxnow.com  p% V$ _/ S8 k1 O$ [3 U7 ^1 m7 @
【調 味 料】# U! L# D$ G4 d# r5 q8 A( f
鹽         1小匙www.tvboxnow.com* a1 k# P' S% Q7 `0 o. B- w
雞粉         1小匙
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【做  法】
* D& w5 w9 n" e, x, }; f1 ~www.tvboxnow.com1.豆腐洗淨、切小塊;金針菇切除根部後洗淨;青江菜洗淨;青蔥切段;蒜頭去外膜後切末備用。
2 q/ s+ p$ P# R+ P2.熱鍋,倒入2大匙油燒熱,先放入蔥段與蒜末爆香,加入高湯和泡菜一起煮滾。
' t+ ]+ C' j$ K+ c/ b" htvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻,再依序加入其餘材料,一起煮至熟即可。
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韓式海鮮豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d$ x& w" t1 H) X
【材  料】公仔箱論壇. t# q- q7 _. k3 j% f
洋蔥         30公克& y% J( S  }/ k5 _1 H" O9 ?3 M1 ^2 b
韓國泡菜         50公克
4 v( K" S( T. S; l+ C$ Y/ Z. X透抽         1/2條公仔箱論壇4 ~9 u$ Z9 W0 J: L! B! A
魚肉         50公克
8 t3 M  |+ z0 K7 @花蟹         1/2隻www.tvboxnow.com2 _6 t2 G6 S$ l6 J" A
嫩豆腐         2盒
* o* B: ^" m3 f$ d0 V公仔箱論壇白蝦         4隻9 T$ ~0 w: [( H# o4 T9 @+ D
蛤蜊         4個
2 B0 o* J6 D( rtvb now,tvbnow,bttvb蚵         30公克公仔箱論壇6 }+ r+ e* W% @4 I& n* w( u; N
金針菇         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `% J0 j7 I- b( y
茼蒿         1把www.tvboxnow.com. Z# _1 b  ^- r" H3 g, h
芝麻香油         1大匙公仔箱論壇4 K( z$ G! n' r5 M
高湯         2000㏄www.tvboxnow.com- }3 j* B' A( H) b; i
魚板         4片
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! o, }9 H+ p" v% i0 Y& `【調 味 料】公仔箱論壇0 P2 m" K) D4 z! b/ {9 A! J
蒜泥         1/2茶匙www.tvboxnow.com; n  t" {: |! M
辣椒醬         1茶匙
; O- p- P3 Y! E' F% h公仔箱論壇醬油         1茶匙
$ i5 t. |; W* }. V% I9 Q7 L味醂         2大匙
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( ^! y4 |+ D% H& m/ |5 Z% s【做  法】
. }& D4 f$ p/ k. H+ f6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥去皮、切絲;韓國泡菜切小塊,備用。
' ?8 ~& c% b- W: B+ E5 X, G9 ]2.透抽洗淨切花,再切成適當大小;魚肉洗淨後切片;花蟹洗淨後切對半;嫩豆腐切成四方塊;白蝦、蛤蜊、蚵洗淨;金針菇、茼蒿去根部洗淨,備用。www.tvboxnow.com9 {1 h' c/ l3 X  I
3.取一鍋加熱,加入芝麻香油,放入作法1的洋蔥絲略炒,再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
% _* _/ y+ M- cwww.tvboxnow.com4.將高湯加入作法3的鍋中,用大火煮至滾後,放入作法2的材料以及魚板,用中火煮約3分鐘。
" q; O( W9 s4 C( L; M1 x* a公仔箱論壇5.將所有調味料混合調勻,淋至作法4的鍋中拌勻即可。
美味的食譜3 x; `: v, x: A& M. H. a. c9 A

! N" a; t5 g' ]7 i1 z$ gtvb now,tvbnow,bttvb自已動手做更美味www.tvboxnow.com. q' C* Q7 p  Y% J/ C2 ]% _

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