BeiDouChef

) B; S( q* ?! ?7 xwww.tvboxnow.com燒肉泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb) \4 A/ r9 Y7 G7 H% l1 f6 x
【材　 料】
$ v, X+ ^+ y! x( ?$ Q, Q五花肉         250公克
9 }! U+ ~2 i0 H; M$ ~1 i- k7 W; O  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個
; A- a+ a0 d0 a' G) Z* D- q0 s韓國泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |- P9 W5 N) |) R
芹菜         2根, e) R$ n8 q+ y) \
麻油         2大匙
9 i; b. r' J1 k8 x1 Q8 ?公仔箱論壇牛骨高湯         2000cc
- ]6 M% x# A) A2 T' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         少許tvb now,tvbnow,bttvb# o7 f9 [- t$ A. \: h* ^
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【調 味 料】5 s8 L8 Z* m/ h! K
辣椒醬         1大匙公仔箱論壇: h% j" ]* n9 B( I$ k
米酒         1大匙
) U" M5 f/ e! N味醂         2大匙
/ Z6 s4 y. f: E5 Y- M3 x$ ]  `, Gtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙www.tvboxnow.com0 |  A6 r- O4 ^$ p6 y. ~- Q+ X
薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t' {" y7 _6 v( j
蒜泥         1茶匙
- x* P  K) H3 ]- \) Dwww.tvboxnow.com
8 Z" \  E+ D0 `  M& Q, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 y! }/ q9 g. O, v8 ]: U& E" dtvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
+ E( F3 @+ W/ z8 M2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。5 r* g5 z$ q. u0 Q
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。www.tvboxnow.com4 N7 S. F1 W+ O
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。3 h. [8 w2 Q* z7 v% ~; S; R1 k
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

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泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb( J4 z" F  T+ e3 P3 K% |
【材　 料】
# E! C: ]9 f/ T( fwww.tvboxnow.com泡菜         300g公仔箱論壇- p. w$ \3 [; E* m# p/ {
豬肉火鍋片         100g
6 `3 z, O/ D: N. l# ^% Mtvb now,tvbnow,bttvb豆腐         1人份tvb now,tvbnow,bttvb2 R  D+ a- E. ~. Q9 w
貢丸         3顆
7 V5 \" j: H) e# _+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇丸         5顆
: ], [6 A% H" w6 d* I鮮香菇         3朵- ~5 G# w: k! Y( q  N! L( O4 p
青江菜         3株
( O# l9 W% ~# W金針菇         80g
  u( I  o) n! D" J2 F# f青菜         1支
' _3 M/ O. k+ n6 Rtvb now,tvbnow,bttvb高湯         適量tvb now,tvbnow,bttvb' x% \& m0 v( i
www.tvboxnow.com6 z! N& A# I! k' o6 Q; J, J& y$ h' K
【調 味 料】
; ?' o# W6 T' a4 w; T鹽         1小匙) V/ R  \# [" V# K
雞粉         1小匙
& f4 g' i- j6 \) {" D公仔箱論壇
# l2 b- E! u% v# `$ l* L9 _www.tvboxnow.com【做　 法】
+ `9 h0 P7 ]3 _# W5 Q公仔箱論壇1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。
- d5 I* @8 b1 E( Dtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。
+ J7 r1 E6 r; c( G+ Q: H# p$ Ntvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。

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; B4 C% Z) ]* f3 u4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式海鮮豆腐鍋公仔箱論壇# M# G5 \+ V# W; K: S
【材　 料】
* \+ ^* ?# Z0 h7 w; x7 |公仔箱論壇洋蔥         30公克% x0 ]4 ~( C0 t3 }- k9 f
韓國泡菜         50公克
7 j( x7 a- c+ A% p- A; D! |tvb now,tvbnow,bttvb透抽         1/2條- H9 j" v" C0 C
魚肉         50公克
7 V7 c+ s  _2 _4 _2 Mtvb now,tvbnow,bttvb花蟹         1/2隻
7 s6 V7 Y0 K2 E. s" T" y/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         2盒
, @+ u0 b+ W& H* H' G, Htvb now,tvbnow,bttvb白蝦         4隻/ r( l- J6 h4 A, _. Y' o
蛤蜊         4個2 s3 z! j8 O+ U) }; U: L
蚵         30公克tvb now,tvbnow,bttvb: e: Q& U# |* U  S4 G
金針菇         10公克公仔箱論壇* L2 b/ P+ |8 ?* e0 T
茼蒿         1把
( E$ ~# L+ d# _% T公仔箱論壇芝麻香油         1大匙公仔箱論壇; C$ h* _6 C& B9 O8 s
高湯         2000㏄. ~- I5 I0 {' N7 ]' _4 Y: W4 G: T
魚板         4片
5 T* x% O4 W1 F3 xwww.tvboxnow.com. k; S/ S0 H- T7 e* m' |* x. }8 S
【調 味 料】
' L2 E, u+ E3 q+ Z! J9 w$ u0 P6 U) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1/2茶匙www.tvboxnow.com3 S6 q/ m5 V. f' u8 t
辣椒醬         1茶匙% }1 F' _7 y% b6 @
醬油         1茶匙
2 L* Q2 n3 z& d% G  k5 ~! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         2大匙& u6 J7 O. `" R  D6 x. P2 Q4 M
www.tvboxnow.com. b/ T- o. }7 o
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# r; h% B9 \! U4 V
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。
" W* X/ ]+ A. y2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。公仔箱論壇. w  [) Z* M9 ~' e& O- v9 O5 _
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
# T% a' X3 Z; L' l/ I5 c' R4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
$ h$ X  w/ x: s- `" {7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

dreamsangel

美味的食譜, [! @% e0 ?8 q; e6 T

5 y/ C: ?/ v) a2 x% R/ ~3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自已動手做更美味
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省錢又好吃