BeiDouChef

  q' u: M7 S, a1 vwww.tvboxnow.com燒肉泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @; O0 i* e% f) c9 c% k0 T) B8 h
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 N* l: @+ b; E& G
五花肉         250公克公仔箱論壇1 g; p; _- V6 x( }
洋蔥         1/2個' d% {) w, i5 J" P8 r# ]& V% A
韓國泡菜         100公克公仔箱論壇+ s+ G% y  q) a- O8 ^. L
芹菜         2根tvb now,tvbnow,bttvb1 E. A+ t0 d' J
麻油         2大匙
! y! O% C9 m# o) v, p公仔箱論壇牛骨高湯         2000cc
- {, B# B: u7 P+ v7 ?9 S& s$ D白芝麻         少許
- c- B- v. }8 Y% D2 C
, m1 P  V. e8 U; f! I公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# ^, \+ f! |) N: W% @! ?! X6 O
辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^# Q+ o4 |' B8 j8 |: X5 T2 e" z
米酒         1大匙
8 [. D6 B& ^! U, a$ Uwww.tvboxnow.com味醂         2大匙公仔箱論壇  N! O8 z% V- f2 u, I
醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" q. b/ |( A; |; D, I. `! a. M1 |* b
薑泥         1茶匙
1 E: x6 T3 E4 q; \蒜泥         1茶匙
3 y$ W+ f  J) k% P- n' S# Z; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I* D  `. x! S
【做　 法】
" n5 C. M6 \+ B+ L# O) T  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
3 W3 i4 Q! e/ \/ d& n2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。公仔箱論壇7 P- K# ^9 i& O! n7 n6 l
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。# b5 ^# P3 r# n
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。公仔箱論壇% ^5 K9 Q0 h3 u2 W; P/ I* A; _
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

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www.tvboxnow.com& E; ]- |; @3 q" W0 W. P3 Y
泡菜鍋
4 h; i3 @1 N* N- a4 [! [1 z( S【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* M6 O7 c6 R# a7 W0 h
泡菜         300g; |2 v6 {  A1 N+ [0 F+ b8 L) N
豬肉火鍋片         100g$ {2 U5 X. M; y
豆腐         1人份, G2 l" w9 e2 b* ~+ w0 _8 g5 _
貢丸         3顆
  Y. D# S  K+ A( x& Pwww.tvboxnow.com香菇丸         5顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {7 l" Y1 P1 t( B1 }: J) X- ]
鮮香菇         3朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q$ x  r- M+ P* o
青江菜         3株
% ]2 N, f4 w& y5 ~6 _tvb now,tvbnow,bttvb金針菇         80g
1 O! N0 d9 K# ]( E& ]- l4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青菜         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \% ]( f3 m- H" \* V3 Z9 _; N
高湯         適量& X2 m" f9 m  H7 ~

' e4 B2 u9 v" }5 v: y【調 味 料】
: G! T# F! B) y  u; {5 {/ r鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `3 {" W7 }9 z) p! O0 g8 w
雞粉         1小匙
/ z( W: L5 `$ F/ _) x公仔箱論壇
1 v9 P; e' p* C/ f8 r3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www.tvboxnow.com  j6 x. s: ^9 v1 b* t$ A4 _5 {
1.豆腐洗淨、切小塊；金針菇切除根部後洗淨；青江菜洗淨；青蔥切段；蒜頭去外膜後切末備用。
. H* e9 ^( T9 q& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入蔥段與蒜末爆香，加入高湯和泡菜一起煮滾。
$ t: k+ j* c  ?5 ^# v- w3.於作法2鍋中加入所有調味料拌勻，再依序加入其餘材料，一起煮至熟即可。

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5 G8 P3 `2 _& `0 ]; E, v3 L韓式海鮮豆腐鍋www.tvboxnow.com! ^  u, s  t' s# i4 E8 d$ x
【材　 料】www.tvboxnow.com/ {* z2 L* a7 S/ I) R* w7 v. P
洋蔥         30公克. K* [. H8 X$ l4 N# ], _
韓國泡菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @. ^5 o0 y7 G1 f; x3 v5 V
透抽         1/2條
1 h) A+ z, B3 H. z8 P( ntvb now,tvbnow,bttvb魚肉         50公克
7 J! s2 {2 T. P+ }% qwww.tvboxnow.com花蟹         1/2隻
/ ^$ e9 }& p0 _+ f5 Ctvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐         2盒
& o9 s/ q% ^2 }www.tvboxnow.com白蝦         4隻0 g' L7 r: ?; U4 ]7 c% Q
蛤蜊         4個
- r- A: l1 j" S4 S' H公仔箱論壇蚵         30公克
4 }  L- \4 K1 O4 T% P公仔箱論壇金針菇         10公克
/ y/ Q9 M2 i! g! O: k7 z4 M茼蒿         1把
' Q9 C' x: w- Rwww.tvboxnow.com芝麻香油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y0 I4 h6 I# B4 s! L7 b7 {
高湯         2000㏄
( D9 U! n: F: `/ t& t9 Atvb now,tvbnow,bttvb魚板         4片
* a( W2 Y0 t/ T& g! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com0 l9 E9 ]! r2 w+ K4 \
【調 味 料】www.tvboxnow.com6 W) K( e/ q" s% p. b, U1 c
蒜泥         1/2茶匙5 \$ ]9 R3 J( r- s) x
辣椒醬         1茶匙
% k' `! d/ l5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙
9 R. B  N0 z" X. e味醂         2大匙
" U2 D% U4 [- h$ ^  i' Gwww.tvboxnow.com& \- T: I# C) k& }
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  y8 b) W# c3 ]3 H  C
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇8 [  o. [6 E) ?8 S& T  H, u- M3 e. |
2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
5 V5 w$ N8 @! T: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
# J/ v0 j" O8 V: B1 t, T; k4 Q8 fwww.tvboxnow.com4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
$ v( C4 x' {8 A( j" J4 A5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

dreamsangel

美味的食譜
1 F: I) a% t) `+ ?- @% ]' ?公仔箱論壇
- E, u- z0 w3 K9 `自已動手做更美味
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省錢又好吃