yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇7 L- q  |; t5 W7 i
糯米腸  2條 www.tvboxnow.com/ _2 a6 h' J8 Y5 N% a
梅子  6個
3 H+ `' r2 a9 |# xwww.tvboxnow.com秋葵  少許
* Z' J; u" Y7 {1 n0 D( Htvb now,tvbnow,bttvb小辣椒  2片 ; M0 D1 {; X/ D1 B5 S6 i$ i8 e
【調味料】
5 u% \' r8 R3 r- v( q* M7 p醬油膏  1/3大匙
8 ~9 N- s+ S! Z% i* E香油  1/2小匙 8 d$ `: n% [" ]  x
辣椒醬  1小匙 ' D: U/ d* g) Z0 y
果糖  1/4大匙
7 U. ~* _! L2 A. E/ ?3 Z公仔箱論壇【做　法】
. S+ e! D7 k" F+ J/ I* E* N0 Vtvb now,tvbnow,bttvb(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
2 A7 u8 N7 U) n. Y" g1 z5 N公仔箱論壇(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。
3 ]) E7 z1 v' U1 m/ c% N" ~2 n8 v' D$ d(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y) v" P3 s1 \6 P/ b
【備　註】 - R  P5 D- y# D$ Q. a' J7 w
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?) o$ j$ V3 s# m$ L, k
山苦瓜  1斤
2 s- z, d# ~/ Z9 @+ Dtvb now,tvbnow,bttvb絞肉  2兩
% G' F- S3 n$ |$ X公仔箱論壇白米  1/2杯
, `. S  _/ E" t5 o2 I: D水  2/3杯
  J. F8 j* n6 g5 n0 L3 E) Qtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔丁  1大匙 www.tvboxnow.com' {- W$ \8 |5 T' X. _4 M
蒜末  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) L$ p& J9 {: `
香菇丁  1又1/2大匙 $ v. U! o. i/ B  C2 }
【調味料】
' E& n/ \" `. r0 s$ D3 \( V" o鹽  少許 公仔箱論壇) Y" w8 J- d7 p1 H* W
醬油膏  少許 0 \4 G. g" A- q0 H1 x$ N! P2 z
胡椒  少許
$ O& v7 x& D$ `- v1 ^9 b香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb- H5 B# J9 A1 c& ~
糖  少許 8 i+ J  D$ x) c/ H- R3 Y" O; f3 o- ]
沙拉油  少許
  F6 N8 c5 L- S% N. nwww.tvboxnow.com【做　法】 / n( J6 G0 y4 E- B" N; {2 x
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。
( b3 _% q/ Z8 d1 j# @公仔箱論壇(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 - \; D2 ]4 q; k0 P
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。 * g9 h( j$ X. H& z2 K8 M
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ u7 H9 G4 n7 ?5 q7 }
【備　註】
/ T. Z2 V/ r' Z" z+ r4 _$ B公仔箱論壇如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 8 d0 h. e' V* f7 G0 p/ A2 O2 I
小卷  1/2斤 www.tvboxnow.com- d$ _- R; J( g& h- i
蔥段  適量
8 d: k; w+ w, x9 z9 m. b鋁箔紙  適量 tvb now,tvbnow,bttvb* R) v+ \- f  V8 N
【調味料】 7 e8 U1 X9 _4 s# R1 N* m3 @8 H2 ^# b
醬油  1大匙
$ w6 l' ^8 T! P  r9 D' m3 k香油  1/2大匙
* D) R: V, ]/ g! s& @% ?& itvb now,tvbnow,bttvb蒜末  1/2大匙
, l& q( T5 H3 ^2 E8 r# ktvb now,tvbnow,bttvb白芝麻  少許 ; b( o4 L9 [' R- O4 \! c
【做　法】
6 d0 X) c3 k# D$ O8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {" h, \5 x9 L' {
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。 公仔箱論壇" F# \# A; P% u, ?2 H& ?% v
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。
1 {! E. g  f  |# t' n6 Z' _9 Etvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 www.tvboxnow.com- x$ G' c; q6 G8 L5 P5 E
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
: c9 Y$ m! K  f. d6 h香腸  10條
. G. w0 |4 G; f' S. @* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  2兩
+ D) z! O& E2 ^7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
3 Q8 q: ?/ g: P# `咖哩粉  適量
4 |1 ~" X' o' V; H* P( M& r辣椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V) K, s7 f( i$ y0 D/ G
烤肉醬  適量 www.tvboxnow.com. Y/ z& v" n  j& j/ i
【做　法】 % i$ g, l! y3 H; d* u
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。
/ _9 ]$ o* o# M4 l5 K8 h1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。
* E! a, `+ h5 ^2 h(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
/ k6 l% k# S9 f公仔箱論壇鮭魚  200公克
8 A! k/ e% T4 L$ H( ]1 Q( y$ J+ w3 _馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b! A7 M8 U; p4 q, j$ a6 {8 |7 y& E
鹽  1小匙
2 d% e$ m$ p" A2 J& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒  1大匙
  X# X: M+ J( K/ y9 ^" \6 ^tvb now,tvbnow,bttvb奶油  1大匙 ) N# G5 ]3 o* X- ?3 o
洋蔥碎  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G( H( B* U; \6 X! B4 `
奶油白醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 G; i5 Q1 \# U2 _  }, q; i
高湯  50cc
& e2 o) u, T8 {$ Q  a( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb% D! c) z. N  P& z3 a8 o* S6 F
【做　法】
, c( Y$ V) y' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f3 R' ^5 W+ z* ]' j& u0 W0 y& C' |
tvb now,tvbnow,bttvb( E/ G; s/ Z. r: n! @
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
* a8 z# U8 N$ }/ Gtvb now,tvbnow,bttvb
% {% @; B2 S+ b, N3 H+ `% z# n公仔箱論壇3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
! o# Y8 M; v  n# B8 T; f+ Mtvb now,tvbnow,bttvb
8 d  N( b! R& K. B7 u* N3 G( ~9 K4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了