【材 料】
" i) Y, P8 k0 ~+ o% \- p5 jwww.tvboxnow.com小卷 1/2斤
/ U t' N" U# E8 H9 j蔥段 適量
$ m, T: p& {, e" P. C( t! w/ G" N0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鋁箔紙 適量
2 T5 ?0 w6 O7 \+ L+ rwww.tvboxnow.com【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t6 v7 W, a) ]4 P
醬油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i( O. {+ N; j) X4 y6 B
香油 1/2大匙 1 g* o/ a, p, f4 p5 I, p# ?( \
蒜末 1/2大匙
) p2 k8 ?7 B7 a# z: o+ ntvb now,tvbnow,bttvb白芝麻 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x! L, W: ^ t/ Y! B3 }
【做 法】
, y( V3 \4 R/ j0 e3 s: _(1)將小卷洗淨,小卷頭拉出不要,再清除墨膽及內臟,頭的部分,放入2支蔥段,即成小卷蔥燒。
]1 W+ [( e$ s- t, W, w; h% ?tvb now,tvbnow,bttvb(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子,把小卷蔥燒排列上去,再把醬料淋在小卷上。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B& _6 |% r; C* x1 Z$ E3 i9 m
(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤,等到小卷熟透即可,盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 X1 P6 o9 D% O& N1 A: S
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb G3 o3 S B2 W5 _0 j
小卷也可以用竹籤串起,直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久,以免肉質變老不好吃。 |