【材 料】
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蒜香黑糊椒醬 適量 公仔箱論壇. I8 W8 y0 _6 r m4 S- b- p4 m, O( ]
起司 100公克
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1.取深鍋,倒入適量的水以大火煮至滾沸後,將洗淨的田螺放入汆燙約10秒,撈出備用。www.tvboxnow.com8 ~$ ]) ?+ W9 @5 d6 w) p) F
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中,先淋上蒜香黑糊椒醬汁,再撒上一層起司,即為半成品的焗烤田螺。
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3.預熱烤箱至180℃,將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。 |