[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

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( Z9 a& a8 z, S6 d6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c- Z- ~! J2 U' |1 a
意大利 色.香.味 意粉食譜大全
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' X" {" w& S) U! @0 mwww.tvboxnow.com番茄涼麵公仔箱論壇+ O* \7 Q- @1 n: U& d. f
【材　 料】
% q0 t- B+ p" i  M0 `4 ftvb now,tvbnow,bttvb義大利長麵         100公克www.tvboxnow.com2 ?" m& f9 g& H& m/ |) R6 `0 t" C" }
番茄涼拌醬         適量5 Q, P" F" L) S: ?
小豆苗         20公克www.tvboxnow.com, p' ~" `, m; p! h9 Q

9 q# u& U( k1 M  P& @6 A8 m& xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
* N. V& c8 `/ J3 g3 C1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
" F1 g+ ~% O  @1 S) p! K5 jwww.tvboxnow.com2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。
4 R) |/ {: v- K" C; m  i, Ktvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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公仔箱論壇) s, q4 O% ^2 ^& {' S8 u( \8 l

2 I& Z8 m  i! V. k5 ^* b" Ktvb now,tvbnow,bttvb
# L+ g  c; b: Y. q% r; Btvb now,tvbnow,bttvb蒜味甜椒義大利麵www.tvboxnow.com* a3 r* M7 _9 W5 ~
【材　 料】www.tvboxnow.com2 J! W* Y) e  g- q
義大利麵圓直麵         150公克
8 j7 s" y* y7 ?3 g7 a: ^8 y; [2 bwww.tvboxnow.com紅甜椒絲         50公克公仔箱論壇6 T% F: a& v& e  v2 k" ?7 q# G0 a
黃甜椒絲         30公克
/ M5 g4 q3 h: Swww.tvboxnow.com蒜片         4瓣
+ o: p9 B' c" q* C$ k  s橄欖油         40cc4 K# m2 D3 `3 A; L1 {4 X8 g6 ~
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 q3 X; Q# L0 g+ j7 e8 I, z3 y0 H
鹽         1/4茶匙
" ~& l- m% Q3 ]( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb- U* a5 u- Z) k5 `
起司粉         20公克公仔箱論壇3 E  t5 d* O6 A: c9 i. u" g- q# j

  |. f0 _% p: k4 X% \( T" u【做　 法】
. j( S2 B) B! q0 h, h: T! s* ?tvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。. E+ l! U3 O2 s% l+ `$ J) ^; W
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
" K9 l" x5 c2 p# A  i& G1 `tvb now,tvbnow,bttvb3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _3 j& S2 X/ E2 {; I
焗烤海鮮管麵tvb now,tvbnow,bttvb4 v+ b/ O4 E" J) C" y
【材　 料】www.tvboxnow.com. ^+ r3 [2 L7 }6 U; Q; ^& y0 t1 Y
義大利斜管麵         80公克
) ^* B  ?, F- n* ?$ H2 ]1 }) `蛤蜊         20公克
8 I/ n/ C8 F% k8 w9 |1 [花枝         15公克
& [: L8 ?5 C) n+ owww.tvboxnow.com蝦仁         15公克www.tvboxnow.com$ h: k9 ^  x/ F$ D% a
水         100㏄% L% J# g- t4 e; L. j( S
洋蔥末         10公克5 B6 c* p$ t: w( S4 `: Y( q$ @; O5 @0 h2 d
起司絲         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; M$ l( s& x4 c$ [3 ~. l% ]0 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M1 x0 v0 q; {& l0 ~
【調 味 料】
4 y- b1 m( d( O$ X5 S公仔箱論壇鮮奶         200㏄5 ?/ Z2 C# h' R6 z
麵粉         1/2大匙1 ?! Z$ p! T6 {' m+ l
9 V) i# ^# H+ n: I0 m7 W
【做　 法】
$ U7 n$ u0 g) itvb now,tvbnow,bttvb1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。: t2 w: m  t! P' z# O
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。公仔箱論壇! U: o( _9 ]) s( Q; r$ d0 E. y
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。
  O8 m( j2 S: u# a  f; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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; }/ D: a# B6 y奶油培根義大利麵
: ]% \- [# Q$ k公仔箱論壇【材　 料】
8 h4 C! g! W3 f3 uwww.tvboxnow.com義大利麵         120公克+ p6 @8 b* H/ h9 g0 [+ k
蒜片         2顆tvb now,tvbnow,bttvb4 O& c  l# Y& R" ?
培根片         50公克+ W8 N( J' j& W- W& K
橄欖油         1大匙+ G, J2 s- J9 q

7 U! u; A: g) }' v【調 味 料】
5 ^5 N) I  ~: S, O奶油白醬         250公克www.tvboxnow.com/ V2 O5 d0 I6 T0 V
tvb now,tvbnow,bttvb% m) [5 ?8 C3 P) H$ f4 [
【做　 法】
  l& b+ q9 Z2 q" q$ k; `tvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F! b. v% l! t8 l1 C$ y
2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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2 W  ^9 _" G8 n
茄汁雞肉義大利麵
# M7 F6 ]" T' ^' ^公仔箱論壇【材　 料】
' e! l6 I. I- uwww.tvboxnow.com義大利麵         120公克
2 A4 v5 K/ G8 F5 c6 W- x2 F# r1 cwww.tvboxnow.com蒜頭末         2公克tvb now,tvbnow,bttvb5 i. O4 K4 v6 r: p; U" b9 T
洋蔥末         5公克
* k2 b' m/ e% L2 u2 l公仔箱論壇雞胸肉片         50公克
0 G" x" m- a6 P, c* dtvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉         少許公仔箱論壇5 c/ @9 b# x5 `& `$ _
奶油         1大匙
/ B/ l  j" @( Q7 L6 A8 a) ?5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r" ~- h; V7 \7 \7 V
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. Q: n) W( J8 K; `
茄汁醬         400公克
5 S# F; m/ Q$ q; c, U5 r  ]tvb now,tvbnow,bttvb
" {" }, F# v2 m5 q, J公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇+ w6 x8 i7 x, w: r
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。公仔箱論壇: z; v4 y3 ~" E5 U% \0 a
2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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1 R) I+ t8 R! J0 F/ s$ F; U
蛤蜊山芹菜義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb& C3 u' b- A' d7 {; C: ?; v
【材　 料】
9 y0 |7 n' _2 @' @0 h& O! Twww.tvboxnow.com義大利麵圓直麵         150公克2 d+ p8 c' U; u
蛤蜊         6粒
. d" H! S) E! B" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山芹菜葉         10公克
& c# Y4 D/ j) b! I# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖女小蕃茄片         3顆
% Y2 y+ `# `2 f/ M/ S, B蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb3 i! ~+ W- X5 m; U
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h5 C  j$ E2 u! q0 x

/ h8 [1 u7 x: `: m5 T( S+ j' p% ^【調 味 料】
. E" {0 r  ^3 z6 k: A* Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ e/ v3 U8 F$ Q& i0 Y" I
高湯         400cc3 ~. F% ]/ X, g  E

4 U3 ~& l5 g( ^【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) n) F2 M6 D+ Q0 O  y
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
5 U! H+ U0 H- {' J3 {0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。
' f1 V( s4 n# f3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ y0 Q2 P$ z/ O7 X6 x1 {
蛤蜊青醬寬麵
6 B/ A. G( \0 \: u1 s( [公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* c9 K2 u; O. e; Q# w" {9 T; R, Q
扁寬麵         150公克
9 H8 b4 V. `) h8 \1 r, [蛤蜊         6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g* R# w- u' I; Z
橄欖油         2大匙
  `1 V) R& u+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克- U$ k8 Q  V: F& ?

. R: H1 W# B9 \& H【調 味 料】
) H1 S! Z2 s% @www.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ N. C% W( l4 F# {
高湯         400cc
& _/ O( s" l/ Q" t  Lwww.tvboxnow.com白酒         30cc
, n3 ~% K+ D' q+ ^2 L2 R$ ]/ @$ X5 J
: n! a. t1 I  y$ ~$ c: J【做　 法】
, L) x* B# ^1 e5 g1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
/ D1 R, D5 K. x3 \+ [! Y2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb# _! O7 g% Q7 [$ P8 A
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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7 e1 m$ D, a/ P6 d# f
蒜味吻魚天使麵
# p/ K' Y8 |8 b0 }; g【材　 料】www.tvboxnow.com1 h) a2 S1 C7 @9 D0 T
天使麵         150公克
1 J5 S8 u( J; g$ r9 w5 k! ?公仔箱論壇吻仔魚         100公克
$ J$ Z5 t$ I! L6 W& _蒜片         2瓣
9 y/ i0 D. v$ x$ p! k) x3 n橄欖油         2大匙  M- z4 J, o! u8 C: D
青醬         100公克www.tvboxnow.com2 O0 h3 p. e: `/ _
公仔箱論壇' ^9 O& v+ P) s- J/ E4 W1 }$ k' c# I
【調 味 料】3 P$ |! A5 b0 M% _+ |
鹽         1/4茶匙1 n1 {& w7 t) ]0 j0 }6 t! k8 G! F; c
高湯         400cc
0 m% K! `: X1 W; e2 iwww.tvboxnow.com白酒         30cc
) H/ y9 J, S% |6 ~: w7 r" ]: y公仔箱論壇
. \9 z. \: L) e【做　 法】公仔箱論壇* p/ `" K' Y% T
1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。# D/ ?; \: g1 `% d
2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇* X* g* R/ B8 e3 n3 G
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。
! _% v. f' y- Q' C# mwww.tvboxnow.com4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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奶油野菇寬麵
" S( k* E- l1 k" P$ V7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& W! b0 S& ^' O1 C扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb, i. p8 N3 [! Z2 X4 v! n2 A
生香菇片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G0 r8 R' w4 i% {% {
秀珍菇         20公克! f" {) H8 \" f2 G
蘑菇片         50公克
& Y+ R1 s9 r! @6 q2 Y) }' Kwww.tvboxnow.com橄欖油         2大匙
' g* T9 ^: k8 l  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣% v9 A. [' L* ^
高湯         200cc- R) N# R/ f; u5 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G; C+ b( O) b. H
【調 味 料】( Z+ k6 k- \- L  m9 l$ x7 T, I- A
奶油白醬         150公克
: n; a6 C% T! I% {# j6 s% M白酒         10cc
7 J  w" n  t" [% s1 _tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
# [$ x& P' L- w- dwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j  i# g" r2 |) e. B! P% N
【做　 法】
* ^* g. w3 p: q2 G0 ^7 R2 f1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。www.tvboxnow.com6 l9 ~# L% z9 B& l* ~
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。
; A% G7 f' x8 O2 Z5 R: M# c/ d, Swww.tvboxnow.com2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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2 c% r6 `+ z# m& j7 r/ dwww.tvboxnow.com雞肉慕斯水管麵公仔箱論壇; k- u+ X, H+ ]
【材　 料】
, m/ ]+ n3 m3 {% e  K* W. _+ b煮熟水管麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S/ ?: o+ ~# Y5 e% {/ p
雞肉泥         50公克
: X( o. x# u9 ]* O1 z1 J5 G8 q高湯         300cc
- M, s; k! O3 d) g/ [公仔箱論壇洋香菜末         少許
+ F, b- O% _; y0 k
* O1 n( N" I! u8 c1 V. i) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇' h8 F* h. L$ s* `
A.洋蔥末         10公克www.tvboxnow.com( g0 {9 T8 _* P" F( S
白酒         10cc
/ j) M' h7 a! @4 M9 k公仔箱論壇鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z9 I+ K8 Z9 k* W8 C' X8 x( _
B.奶油白醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d% \1 j4 D' |/ {' B1 c1 F! `
紅醬         50公克" t& B& q: m" E# B% d' L
0 X& O0 F: U* a  ], m
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P$ x3 s; e+ \0 f5 D* w3 B
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
; _. f9 K3 t  z( ]5 p2 f, T# i9 ltvb now,tvbnow,bttvb2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。
+ b8 k  k: {4 H/ o3 K; u# |tvb now,tvbnow,bttvb3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。% P1 i' T% R) F5 P& P) n' l* l0 h
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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1 d! S8 E/ D" {( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮橄欖茄汁義大利麵         www.tvboxnow.com# S+ e( |2 L) x9 Y
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I1 Q" H, h( }, _! Z$ ]( ]; h# `
義大利圓直麵         150公克+ Y/ F  X: h2 U8 r
鮮蝦         2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {. ?, L7 R, e9 ~- `
蛤蜊         3粒公仔箱論壇! R* J9 R  v( m+ S  R6 a5 n
蟹腿肉         6支tvb now,tvbnow,bttvb9 Q+ h) {8 o7 }8 b
黑橄欖片         3粒
2 c  I" Q+ d% q: ~4 m% h" r- Z% ewww.tvboxnow.com蒜末         2顆
+ g0 \- Z5 l. T8 I& ?: d8 Q洋蔥末         20公克
( K( p! e9 Q5 W+ v: f4 p+ l2 J- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         10片, i( h5 N* P$ X: E  i
高湯         200cc
8 O& e) }4 c& y( c公仔箱論壇橄欖油         2大匙
. x( p% ~0 [; r  ?- {8 J' Ktvb now,tvbnow,bttvb
# r. L0 G: a4 W8 A) n6 W0 u【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E! i5 ?" z1 _" ?& h
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇4 G: B. }3 ]5 o) h0 P  P
紅醬         150公克
# |8 C& l* r) i& J3 t0 E公仔箱論壇白酒         30cc& d, j3 K; a/ j

9 q) j* @4 M, M& X+ F* n% M1 t' l8 I【做　 法】公仔箱論壇" t4 b- R8 I% K, X" W& `4 R; f
1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。公仔箱論壇7 ?9 v1 X& J3 t
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。www.tvboxnow.com& k5 `, ?$ i7 f3 l
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。
" Z) f; B7 G8 q) e2 t4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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9 l+ ^2 ^/ I9 l+ J% h- J2 @- V9 v茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
, e. _; _% `' }  W0 ^  ]5 T- H  d【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ I( F+ q$ N: S& q! E8 P
義大利直圓麵         150公克www.tvboxnow.com0 x1 B* ^/ E6 J4 ?( l/ r" [# L# C# x* \" {
鮮蝦         2隻tvb now,tvbnow,bttvb! f" k; U" ^# v% E, P! y
干貝         2粒" A) l& {2 G% I7 w: f7 d
蘆筍         1支
7 l7 {+ \, t, ~# F. M# `九層塔葉絲         10片www.tvboxnow.com$ v/ F+ M% k" Z. x$ F, \& G
橄欖油         2大匙, n$ t( P1 F4 K  u  ^* @
高湯         200cc
( ~# J  G# w7 }蒜末         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y1 V- R5 b) p9 @+ d
洋蔥末         20公克公仔箱論壇; f9 g, D. q* u8 h  _4 u2 [8 z

/ z* r* S$ T% ~1 m0 A4 {4 {0 r5 Rwww.tvboxnow.com【調 味 料】4 t+ s  P5 O  R$ Z) q/ o
鹽         1/4茶匙9 K/ c. f- ?) L  k8 k9 K
紅醬         150公克1 P6 i+ S8 {6 L# N  ~/ q* e9 R

" q) l4 _( \: w+ o# L公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y: Z7 r; R0 a- N8 F; \) o; O
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。' L& N% ~4 S8 h3 A$ `5 x6 g' G
2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
$ n5 N- J* J  d+ z公仔箱論壇3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

( d; H) F( N$ X, x
鮭魚千層麵
( {! E; h( b% B& x, D/ a【材　 料】
: v! p# Y$ U  ?1 W9 SA.千層麵皮         4片
) l% i3 B6 ^8 r+ e9 K公仔箱論壇煙燻鮭魚         150g
+ }( j3 z' y& V( [' Q. x$ }  Qwww.tvboxnow.com奶油醬         150g
1 C4 |! a) S+ K; D& N5 Uwww.tvboxnow.com披薩起司絲         50g
$ C( n0 B8 T; w* u, _3 s6 ]0 i7 G9 ]www.tvboxnow.comB.奶油         3湯匙公仔箱論壇7 Y0 h! l: ~' k7 r! s2 I
麵粉         6湯匙. M  p- C! j: X
雞高湯         150cc
3 _; Y0 r2 `& V鮮奶油         150cc
2 @# N" k( t3 ctvb now,tvbnow,bttvb披薩起司絲         少許
7 h: c9 |" n9 Y( m" R1 Q7 Z. E鹽         少許% u% g, m8 p1 L: k/ H5 \- c
胡椒         少許
1 a5 O7 `& h: J$ I, Awww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L3 y8 ^$ |9 c. k% `5 C9 o, E* f
【做　 法】, w  E' D8 H) n& {5 }0 K
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。
$ p2 x- a# g" ?7 V* e- O公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。公仔箱論壇! z; T" j  \( W) C
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。
) a8 Y' s: N$ `4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

+ m/ }* e6 i* J$ u: W+ ^鮮蝦干貝墨魚麵
% \' i, ^" p! k! L' F+ Btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
, j! y- L2 i) y公仔箱論壇墨魚義大利麵         150g
& Z9 T6 k: f8 |: a  ntvb now,tvbnow,bttvb大草蝦         3隻
8 t  s, j; W! Z) [新鮮干貝         3粒tvb now,tvbnow,bttvb( f/ R0 Q- \% \' ?5 y$ U( W" s
蒜末         20g6 a$ o8 ?5 t8 o6 @$ h
洋蔥碎         20g
" O9 y# D- B7 m* S; q2 b) ^# m* Q公仔箱論壇魚高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q7 a, D7 I! H$ B- d; J+ G) J) M0 ~
白酒         80㏄
9 [, s, y# \' c0 jtvb now,tvbnow,bttvb新鮮蕃茄醬         100㏄
% X% E, x: g) b$ x" E鹽         少許www.tvboxnow.com( S& m  t1 H- G  Z: R9 Q
胡椒         少許
& {+ F4 ?4 m4 t2 v  o; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量公仔箱論壇% o$ I- b: p0 G. P# j! `
公仔箱論壇/ K; c  P1 w0 ]3 j$ S
【做　 法】
0 ~7 d" y4 x6 p) mwww.tvboxnow.com1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。www.tvboxnow.com& y9 T: h) r! u
2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。' S, b  U: E$ e/ B
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb& V, j8 [' h+ b, y
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
) u2 \" z8 m" Z( H# J9 I% Fwww.tvboxnow.com5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
( o3 o# j3 t, \. ?3 M4 X公仔箱論壇6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

6 L) i, M! F4 B. w" |碳烤雞胸青醬寬麵www.tvboxnow.com: ~- \9 W1 ^4 h+ Y4 R
【材　 料】
" U* H- V3 D$ W6 dtvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         2片/ G3 Q6 P4 }1 y  T% _  e# i
義大利寬麵         150g% L6 p' ~$ I8 n' \* k
大蒜碎         20g
$ V; Q# t# _- H, M# X: V+ W9 z2 F) gtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         100cc
$ P9 s. l' F( e6 b9 [& y" q+ v公仔箱論壇烤松子         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M6 A5 Y+ t0 w
義式綜合香料         少許
% C6 [& O- P2 g( P: p, l0 N% X; _4 W; M公仔箱論壇鹽         少許
  r% x, g3 D1 ~- v胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 e7 a, Z$ z, y7 _0 a
B.青醬：$ P4 j: n1 V! L: k; b5 ?4 I
烤松子         200gwww.tvboxnow.com) D% T$ C3 s& l4 N6 I- z3 }* v. f
九層塔         100g9 n  s: i$ @0 s
蒜頭         100g
  ]" `4 B* ?1 Y; `4 u( I1 Y* vwww.tvboxnow.com橄欖油         3大匙公仔箱論壇! u" ]4 _& s9 _* ]( t  X1 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W! o7 a, Z% m/ L5 w& v
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% U- s$ Q* y* Q# Z8 \( P
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。
: e9 f# M5 D" f$ e8 I# B" }2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。
/ V+ F0 r, `) q4 j3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X4 h. {% f9 O2 ~' L
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
7 G' O5 P+ j- J+ e2 M+ Otvb now,tvbnow,bttvb5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。