BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb6 E( A4 G7 U/ Q$ i! G
茄香辣味貝殼麵
9 H& N' B8 q' ~1 y" W【材　 料】
% |* w; a4 H; u9 ?) HA.貝殼麵         180g
0 b7 c9 q. u) Y, U0 ~9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒         5g
/ y4 l) o$ \0 w# O9 q# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         15gtvb now,tvbnow,bttvb) _& R; X0 ]) s* p5 I3 _8 Q4 j
黑橄欖         6～8顆www.tvboxnow.com$ T/ l" i5 y; O4 V
橄欖油         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb" ]2 k; ]( n. c. ~7 W* n: n$ G* o
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W9 v' i$ Z7 b, j
胡椒         適量
/ Y  O( {3 ]6 E% U8 e/ fB.蕃茄         6顆
+ d* ?7 f# B+ u7 btvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙/ J: N+ c# u5 D4 o  u. p4 v( m+ _
洋蔥丁         80g* q5 [% Y% ]/ b* g2 ?# Z4 q) f
大蒜末         20g
. o0 ~' U% ^/ a' s% H! Q九層塔         少許
& E0 C2 ~* C2 m, _公仔箱論壇西芹         1/2根/ E. ~$ K7 W4 @- ^( a* V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D1 }9 Y2 F6 B, m2 v3 f) R8 e7 p
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, a9 Z  D7 t7 ?: _7 L3 X
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。0 r: m7 U, y# r+ N* W. S+ D# R
2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。公仔箱論壇( z. {/ l0 I4 x- L
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb! I3 c2 z$ h8 G8 X* |' u
4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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  ?$ V3 W: X* `& h
海鮮蕃茄細扁麵! H- D2 D- f3 R# ]( T9 X
【材　 料】
7 o, p9 [& }& u  A+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.大蕃茄         6顆www.tvboxnow.com4 q* u1 n1 z# e
黑胡椒粉         8g  b2 P, n3 B& W/ E% K( u
濃縮蕃茄罐         1罐
9 p7 O6 C0 Q( ^, {+ r公仔箱論壇糖         100g
4 A' ~  N) [% P3 Mwww.tvboxnow.com雞粉         65g
6 ~4 g2 B; R( V7 \, R: j公仔箱論壇義大利綜合香料         15g
& q8 A! g2 ]$ v/ u& A7 ?肉桂葉         3葉
; b  B; B8 e+ ~+ J1 ~6 D# [! qB.細扁麵         180g6 I1 H" A  g+ u1 l! k
蛤蜊         4粒
) B8 ]& A  m6 |& W1 v草蝦         3尾
1 C4 f4 u/ G" T3 g" s0 L透抽         60gwww.tvboxnow.com/ n9 ?$ N$ i9 m. Q& t. k: D: f
小墨魚         2隻9 I: E! D# u3 F  ]; ~/ g
淡菜         1個, [2 t0 ]( p+ _% I' H) R  G
洋蔥丁         1/6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X: q, i1 F% h, }
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 y: Y5 j5 M9 T& ?9 z' ~. Z
白酒         1小匙% o8 f8 j6 E5 V" s6 _  Q
魚高湯         120㏄
  Y) c8 Z" U( v0 |) }鹽         1小匙
# K& L/ Y! U( e( _$ g" ?+ @. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C( r( M# o& O% ~8 f! n, N! C0 g
【做　 法】
  J, }7 L5 m& z' btvb now,tvbnow,bttvb1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。# J- Y' n: o+ E: c3 q
2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。公仔箱論壇7 g# S% o3 V5 y2 w* Y) S3 V0 I8 B# u
3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。
8 ]: i; a3 `, C! ^# C3 G! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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" S1 @  ]( N1 h& T
鄉村肉醬千層麵
& N! g  g6 v2 a! ], }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
5 G4 A; P9 W+ B/ Xtvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵皮         5片公仔箱論壇0 j4 R' Q: }) D
新鮮蕃茄         1公斤tvb now,tvbnow,bttvb5 q7 `( B( b+ A
洋蔥碎         30g( e* S1 E2 {& e' Q
大蒜碎         30g) ?& z, C) o' C' P$ x+ g
九層塔末         30g公仔箱論壇0 `+ }4 Z, F1 S$ D
莫札雷拉起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C  b) P7 ]8 O0 z" O9 N; I
帕馬善起司絲         適量公仔箱論壇) ]: b6 @: L/ n7 u) ^
B.牛絞肉         半公斤
, C" x. z+ c4 b2 g& R. B公仔箱論壇紅蘿蔔         半條
( t; y9 N+ N2 j. g2 ], }公仔箱論壇洋蔥         半顆8 `) _% @$ j! e2 m3 {" G
美國芹         1支公仔箱論壇5 B5 X+ {7 c$ K6 M- L3 z
迷迭香         少許5 n; i9 ]' z! F% F' D) m! _. j' k
百里香         少許
! S$ N2 {0 {( ?) p# _* b3 ?8 Kwww.tvboxnow.com月桂葉         少許5 k3 Z& h& y: h
荳蔻粉         適量www.tvboxnow.com" R( @1 d+ d: |! \
紅酒         1杯
% B6 D* g- W" Y9 z/ u3 ^tvb now,tvbnow,bttvbC.鮮奶         1公升
: c+ w: \: [( F3 r# F% [7 _% M奶油         200g
+ P: D, i6 D% H& Ftvb now,tvbnow,bttvb麵粉         120g
& c' E" q6 m0 C, @公仔箱論壇鹽         適量公仔箱論壇# k- W- I( ^& j

7 n$ W$ M1 C+ _, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ E, j6 l1 u' q! ^tvb now,tvbnow,bttvb1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。
9 q4 k' E$ {; r* e4 T2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。
+ ~; Y5 @4 B; {2 ~. Ctvb now,tvbnow,bttvb3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。
. g: G. O8 m3 t$ ~* w. dtvb now,tvbnow,bttvb4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。
- D- ]: i! i' U$ W0 @$ B6 n- f! m8 E公仔箱論壇5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。www.tvboxnow.com+ o+ R  n! f- j! K$ i2 }9 P4 P8 n
6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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8 K+ Q% U3 ?" O* o
青醬義大利麵
% j" y5 e8 V1 a' j% [( V: k【材　 料】
# w; P+ m2 n  \0 t) n% Qwww.tvboxnow.comA.九層塔         100g
  x) Q% k6 ^8 \+ C去皮的大蒜         1顆www.tvboxnow.com$ G. @' P) q  J/ _
醃漬鯷魚         2尾
: b) `  S3 A$ H+ J  O' k橄欖油         100～120ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h3 \7 \1 {3 i( ?
鹽         少許
2 Z* p6 @* @, G8 T胡椒         少許
/ F( x  z3 R& q! ~% c: PB.義大利麵         100g2 _: q. K' \0 o- f
蕃茄丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J  r: r8 S- c" l/ ^3 m
松子         50gwww.tvboxnow.com/ I& f% Y/ Y% D  V
帕馬善起司粉         50g
3 C* R8 f5 A3 T9 c/ ]* z! Q- P公仔箱論壇
; k, u4 n/ w, G$ e4 ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. M' Z4 z- ]8 ]. v$ Q
1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。% M& z- G0 `4 U% X3 v" r( ^
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。
7 a( G9 [3 e; }- Qtvb now,tvbnow,bttvb3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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www.tvboxnow.com) W" G! _9 |6 I' f) S' C
青醬海鮮麵/ z$ ?" j' }; B% t/ u
【材　 料】
/ h# J2 w' G8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.大蒜         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V* b" g9 i' S( o% o3 F
九層塔葉         100g
1 C" A! \& P6 z" f; e- v, o1 J松子         100g! ^3 w/ J, n3 H$ M
橄欖油         2杯- A( m& Y/ X) S2 F; x
B.義大利麵         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j/ b3 U& O7 a
蛤蜊         6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L/ O" A& Y- a1 ?5 Q6 ~6 K
鮮蝦         1尾
* g8 y, g9 f- u7 S: p* K淡菜         1個
) X8 e: W4 ^8 C6 @- |; l4 q8 p, I9 mwww.tvboxnow.com花枝片         30g
) n8 o* ]8 j* L  t石斑魚肉         30g公仔箱論壇( W: S$ H  o% F) R' h) r# ^5 P
白酒         少許公仔箱論壇; Y$ x$ B/ Q; g6 T
橄欖油         適量
3 U& z. c& R' |9 y& b: P" m鹽         少許
% o/ Q' p) X! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
1 e' H" m( V1 U! m4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 K& `1 p6 c3 z3 C  p+ q. \  u【做　 法】
. ]; ?. t0 u/ [( ~' n4 Lwww.tvboxnow.com1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。
% F1 b# z- \/ v7 e) ]5 m! m) Z2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
  J& h8 {4 V5 p) p6 \  r公仔箱論壇3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: j: f- E; Z$ z; V. m( j
鮪魚蔬菜蝴蝶麵
  H9 a* v+ F- I8 i2 n; E* i" }公仔箱論壇【材　 料】
% i  D8 ?- @0 N. N8 d  o公仔箱論壇義大利蝴蝶麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb- |, G% U. h- i
粗蘆筍         1條www.tvboxnow.com5 l% G) d0 Z) s; P7 m  f
蕃茄         1/3顆
! N: f9 F& [8 K7 l; W+ Q& stvb now,tvbnow,bttvb黃色結瓜         50g
( L5 }1 ]- d5 M5 @% a- q+ V4 Q: Hwww.tvboxnow.com鮪魚         80g公仔箱論壇9 E) e. k, @8 c, J
洋蔥碎         少許( G$ c8 E  h( A$ Y" x
大蒜碎         少許www.tvboxnow.com6 E; n/ o2 l% ?. z8 F
橄欖油         適量
# D% C2 G+ ?- x8 U白酒         少許
  l8 N6 }, l' X6 b3 f! X; V) ?/ ^6 I# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb  V7 X6 P* H  {
胡椒         少許
& L+ i! a0 S7 t9 @! W5 D) N9 e
5 J' w$ O+ x4 |www.tvboxnow.com【做　 法】
3 _0 v- I; P. B+ I7 S8 Z  dwww.tvboxnow.com1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。
# _3 K1 s6 a( B/ I0 W) G2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
! c2 N2 q% K+ x7 c7 F4 @/ N0 ?公仔箱論壇3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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; l1 q1 `  Z- F8 v# T公仔箱論壇奶油培根羅勒尖管麵
3 H3 t9 V) k3 a7 R公仔箱論壇【材　 料】
. K7 F+ X. Y. [! a" u尖管麵         200g
4 w! A/ h, G0 [1 _  c+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         30g
, ]3 t. a. z1 W/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20g4 R4 _3 f: z, d* ]+ [- `* K
羅勒碎         10g
1 V3 Y+ k1 l7 _" R/ J% n芥末子醬         1小匙
3 u" Q( [. W; o' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb$ Y( B: [4 w( H: \" a5 p* N
橄欖油         適量
4 C& U" u$ \  c0 m" F1 ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇# A$ E8 ~) C, j, R
胡椒         少許
3 @, I  s* Q' }
# ~" l/ c( X( @, c. F' ^" I公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x+ p+ Q. _+ m1 N& A6 G
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q7 [4 t% m) W' I1 r' g7 N, t
2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。
0 L  z, I" G6 @( `3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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公仔箱論壇  M% G: n  ?" N" D# l
鯷魚橄欖蕃茄麵
  a3 K% v  {$ J; f/ R公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r2 h9 D, o9 u5 H; _* i4 T
A.義大利麵         200g
1 s# I; z0 R; ]. z- A公仔箱論壇醃漬鯷魚         2尾公仔箱論壇) `: G2 ], @0 a6 F* Y* C
洋蔥末         20g( }. ^; l4 s7 ?$ A$ I1 B
茄子片         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p2 D( m( _; q" w- n! p6 a
九層塔         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X* r4 ]7 v$ q: ]& y
橄欖油         適量( J! d2 V/ Q- z& C
B.大蕃茄         2公斤www.tvboxnow.com2 K1 D- \0 H+ [6 X3 B
洋蔥碎         200g
. b. I/ a/ q1 O# {公仔箱論壇蒜碎         50g
- T" ]; D" K  U4 P5 q, _# B, wwww.tvboxnow.com橄欖油         1/2杯& T9 b3 T2 p8 T2 O! u1 e
義大利綜合香料         少許
, J3 u. s: \" O4 w0 e9 t2 Q公仔箱論壇鹽         適量公仔箱論壇7 Y  n% c4 h4 N  d( p8 V) R- ~. c
糖         適量www.tvboxnow.com( b; w4 a' C' G7 l2 w. I9 q
胡椒         適量www.tvboxnow.com( y. d' V7 i1 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O1 l" j2 n% X% ?1 a( a2 b+ T4 G
【做　 法】www.tvboxnow.com5 Z* _/ Y; G; w( C1 L* J
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。
7 z& ?" x0 L% h1 K公仔箱論壇2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。
4 T, V) n* k' O* _" M. Wtvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
6 Z8 l$ E+ O7 b( m' ^4 b2 a# etvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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拌義大利長麵
1 ^# N6 v% ~  {: b【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r: ]( J# x) T+ ]" Y; [1 x
義大利長麵         100公克
# q7 P+ H5 ]5 ^0 N1 E: ztvb now,tvbnow,bttvb碧綠麻醬         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F4 g, a5 \8 _+ m7 V

  b3 {7 [9 E' L+ w8 M- \6 }1 S. W1 y【做　 法】www.tvboxnow.com/ e) O! P9 j$ ^, ~( a
1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
1 `4 v# n$ }2 ?) ~( \  s2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。公仔箱論壇5 d& z, n8 B( V7 ]1 Y6 F

2 ]5 Y8 M: }; R% ?. {& Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ [- ~! a4 w2 U" V
碧綠麻醬
3 O9 p( l' g  [$ e: p# J. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 w+ i3 c9 S1 R5 J6 L$ k5 X/ A& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         1根
, o) h! s3 j* [/ {公仔箱論壇芝麻醬         50公克www.tvboxnow.com5 z+ L, R( ~* q! P$ J9 X4 y# o& h1 E
美乃滋         50公克
% s9 C, B& X/ l; M& B0 P公仔箱論壇涼開水         100㏄$ u6 w- o! {  }( d& X
【調 味 料】
5 V$ S# _8 j7 A6 S蘋果醋         30㏄5 t) `" i0 _: k0 w3 Y$ i0 G
糖         1大匙
/ F- k8 m8 Q/ f* r5 Z% T9 h  Nwww.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s* |% M& N$ Z
5 k, Y" i, S4 p- M7 R! H
【做　 法】
& a, V$ D  y  b8 p! F2 m) ?$ g1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。9 `7 h% T' |% L' x( @! Y/ y1 }9 `
2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

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# [, s5 r% u* w% \蒜片辣味蛤蠣義大利麵www.tvboxnow.com; |+ P7 x. ?: U5 T. V# f, w
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! ?0 a! l- I, _, \2 e
蛤蠣         8顆www.tvboxnow.com: k! W: B: F" ^9 K/ k0 d& I
義大利麵         80公克www.tvboxnow.com  D. K9 X6 [& c- N$ U0 ^
九層塔葉絲         2片
; |8 k$ {. c7 a蒜片         2粒
, K( B2 W9 A7 t2 a+ ntvb now,tvbnow,bttvb辣椒片         2根tvb now,tvbnow,bttvb/ b' \6 d) Z+ p* m# H

1 t; [2 t3 w3 l5 f3 Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: m, i5 ~& M; ewww.tvboxnow.com白酒         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w. j3 b+ L! D0 h9 H
鹽         1/4茶匙
" {* a- X; O& V3 W) E8 R4 X2 N  G8 d3 f巴西里碎         1/4茶匙公仔箱論壇# w; _: k0 W# i. V
胡椒         1/4茶匙www.tvboxnow.com6 p: H  i4 ?5 J6 l( q/ j8 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V; ]1 L2 P, ^: B, C
【做　 法】
, \9 C+ V9 [" r6 [1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
) L9 t  ^+ A7 V3 ^* I- g6 o2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。www.tvboxnow.com( H& R" n" b( U/ l& r, S- f
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

4 m# j! }4 q) I3 Z; d7 y( H, t( }$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚芥籽醬斜管麵
" M3 a. m( M6 K8 p- T' p  W【材　 料】
* b5 h9 l" n% f! i+ g, nwww.tvboxnow.com小鯷魚         1/2罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d! t! W; C9 H) Q7 G- E
芥茉籽醬         1茶匙, g4 V; x( j% F  O6 [1 {
斜管麵         80公克公仔箱論壇: E7 ^7 y3 n  R+ z$ F
蒜末         2粒
7 F2 ^/ r5 o% Y) u4 R1 }1 a7 Ntvb now,tvbnow,bttvb
/ p! U' E' ^" B8 O: u5 @- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 n2 N7 J: h4 i, l1 E% `
白酒         1大匙1 N1 t* M" S& j8 v, ?8 S! V/ w
起士粉         1大匙公仔箱論壇! }% ^# Y( C) R* ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r( o( g5 P# S* r
【做　 法】
+ l( |$ Z' f, \  Zwww.tvboxnow.com1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。: ?! S& w( C" h1 r: A, U
2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

) |: I4 [* g+ H8 _! o9 r; v  j4 g培根蛋奶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z/ u* E% {8 T" ~& y
【材　 料】) F- z9 ]0 k/ [) a+ u
培根         30公克
% k( h- w* H5 l$ D( I3 b9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         10公克www.tvboxnow.com' O3 t2 ~3 Z, r) x5 M- \& O
動物性鮮奶油         30㏄
( V$ L; Z3 E$ ~  T- F蛋黃         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~) R4 ^1 n, O2 H/ i* g4 P4 X
扁寬麵         80公克
% o" \0 L, U& \7 C1 B0 N$ @www.tvboxnow.com巴西里碎         1/4茶匙
5 L" ^  e, ~6 d# i
( \. A% f+ J. |3 G: ]* L! `  s/ w9 Q+ ?公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^; k5 A3 o: r5 F( ?$ {) c- O
白酒         20㏄
0 C9 E! |5 I% g& z! Wwww.tvboxnow.com起士粉         1大匙
" g% K) g; h6 x( K0 I9 |7 D0 Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" C" M7 b7 v0 m0 d3 [. r) Q, q
【做　 法】  l2 _, s, H8 o) z8 n
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。
8 m& _' d0 ~/ N5 Z% ^; h1 o) [. O2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~+ r# ]+ Z) }6 K& H  Z
3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

. V7 l3 Z7 o* ^, ]1 o: ?www.tvboxnow.com雙色蕃茄義大利麵公仔箱論壇8 P' G/ Y6 ?3 `) K, t
【材　 料】2 P3 `1 V2 X1 O" A' I
綠蕃茄         1顆
6 U# q9 j& Y0 w$ e) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄         1顆1 O- S. A5 s3 P9 p  {% P: W" x
蒜末         2粒
$ z: T/ v9 q$ T1 cwww.tvboxnow.com洋蔥末         20公克
8 O) Y' n4 l- lwww.tvboxnow.com九層塔絲         3片
3 {+ Z6 H3 o* t$ y公仔箱論壇百里香         1支
- v+ W, i( E7 B: a, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香         1支4 U9 `9 W1 B- n* m
高湯         100CC公仔箱論壇$ q1 p0 y! Q& q, h6 Q
義大利麵         80公克
4 Z! V2 n: P% |8 [$ ^tvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com3 F) W8 d3 r: X6 ?* W: t  t
【調 味 料】. c; V* t+ I% d) E+ f" l/ u
鹽         1/4茶匙
5 i4 ]. `/ Y" J8 m$ otvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         30CC
- [% Q3 p5 [. O$ M3 G7 A* ztvb now,tvbnow,bttvb
, t  C) i3 [9 I+ Z+ p$ h) }) G【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b$ p% o8 U8 k7 a* \1 a
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。' e) h$ |9 i; B: X9 J
2.百里香及迷迭香切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n1 f  z0 h( S. O
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
. N  H$ P0 j' }( D0 V' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。tvb now,tvbnow,bttvb$ @3 R4 |/ o* U! Y
5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

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: t. V& H+ \& d' ]2 o' z6 q( e/ R茄汁海鮮墨魚麵
, r7 V1 E! e% dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 @6 q! S( W  J* |1 C8 S/ D4 B- R. [蝦仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g* F: o4 R) A
蟹肉         10公克www.tvboxnow.com9 {/ i0 \$ M2 {
中卷         10公克
2 C- k: F' G( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         5公克
6 s$ T+ k0 p: I4 A5 J* }6 J九層塔葉絲         3片
. |8 a, P  F# [6 w  R蒜末         3粒公仔箱論壇, g+ t' ?" Z3 o% Y
洋蔥末         10公克
  a1 f4 x/ I- Dtvb now,tvbnow,bttvb香濃蕃茄醬         1/2茶匙
) ^1 E; V, [2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚麵         80公克0 b' w  N2 b; \, j' k

9 ~2 I) d# R+ p7 M  H/ `) l+ f, W【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 n, r" w5 L9 U. A. t& g
鹽         1/4
; D! L3 U* ~% L1 e+ n/ x橄欖油         20cc
. g. |- W. m: ]. [; iwww.tvboxnow.com白酒         30cc
# D) p- W8 V3 m4 z2 n  R" R9 s, s' ~( ~6 e* h+ W
【做　 法】
% e0 C4 Y# P- l& X' ^1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
0 A  ]4 ^# {+ ]' Y9 B0 r0 Y2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
. X& e% D' B/ E9 _0 btvb now,tvbnow,bttvb3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。
: r) T9 s2 a  s, j- n/ C" o4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

9 `0 o2 O" a1 ]+ A% ?肉醬義大利麵
# d  C) }( @7 [6 R! S5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
) ?: c, U. K" X/ @& h" c( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.義大利麵         80公克
9 H3 i5 x1 D+ g1 j+ A5 Atvb now,tvbnow,bttvbB.絞肉         20公克
% h$ K, b% f0 W: d7 `2 Y1 P洋蔥末         10公克5 @! n1 R$ V2 h5 V
蒜末         2粒
; M& T) G- j) g4 z" q- j, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.紅蘿蔔末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb8 F( r; w6 Y2 l) t% c$ ]# U* C
西芹末         5公克
, S1 G" u. V; d8 e& itvb now,tvbnow,bttvb香濃蕃茄醬         1/2匙公仔箱論壇9 Z! d% x0 _. M4 D' P" n
蕃茄汁         30㏄9 n2 D+ B9 J, i2 c" Z
7 C" J" N9 h7 L& Z
【調 味 料】
4 A: m( e" n/ q' E/ V" x4 q公仔箱論壇A.義大利綜合香料         1/4茶匙
* q' ^( h& _: y& Btvb now,tvbnow,bttvb月桂葉片         1片公仔箱論壇, [) y1 i% a& q% E0 C, ]; E& m2 A3 e
九層塔葉絲         3片
5 N4 D$ W+ o& F1 GB.糖         1/2匙
: X- |8 ?  R$ y5 D' @% V9 R公仔箱論壇起士粉         5公克
) S: Z- i; F0 s' }7 H( C2 \
+ L) g3 z  U- j2 `2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】6 e2 D# {0 `1 i3 L+ m9 }
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
5 w# S" Y8 \4 R% s. _+ ^! P  c& b公仔箱論壇2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
# {  S1 ]) J1 q. I+ N公仔箱論壇3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a' R4 p# n' M* Y+ y9 G, D& B
4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。