MagicAndy

【材　料】
' q0 I6 A0 b+ K7 otvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 G& m3 u, [' v1 b& Y. k3 e! t
蘋果  1顆
+ T! l' r+ d, c  {3 X* Q; A* j% Wwww.tvboxnow.com海帶  20公克
# o# a0 u5 y) X2 G& {6 K- Z4 M薑絲  10公克 www.tvboxnow.com; g* c- P! Y0 g( q' \3 L  ?
水  2000cc www.tvboxnow.com3 Z2 W. \! p8 L0 N( d% U9 |2 E
【調味料】
/ e" \5 ^6 T. U公仔箱論壇鹽  少許
9 b, N. s5 U1 [! F0 G7 y3 f【做　法】
- A, Y% v) z/ ?" s- c2 a1 Cwww.tvboxnow.com1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇( v1 f/ ]7 i, \9 n
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A8 M, ]1 V! J9 D
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
" p7 c1 o- P- Q6 q0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
5 J* E' v7 m- W; p: Z4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦  150公克
" G! W' k) V# f公仔箱論壇山藥  50公克
' J" z, Y0 c2 i5 b+ P鴻禧菇  20公克 ' u' A3 C' G' Z2 ?  p- g. ]
瘦肉片  100公克 公仔箱論壇' C9 T3 B+ }6 _2 M7 K
金針  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q8 m. ~( |# S8 C. a/ W. |
玉米筍  50公克
; v1 @* c( x4 [% \7 r公仔箱論壇水  1800cc 2 s+ _/ K7 @7 Y" x
【調味料】 公仔箱論壇2 U" e: o! w$ i2 I, H7 r
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- B. C7 k/ z2 \$ C  }+ _" \
鹽  少許
" Z1 Z0 X( C. l/ D" c2 g: Z  ]/ O/ }【做　法】
% d6 I1 e6 w+ i1 ctvb now,tvbnow,bttvb1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 % P) Y* Y4 N! ~
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
7 f! k, t2 r. O/ C3 \' C3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 公仔箱論壇1 s9 ~5 F  T  N) t% k- Q. w# g# i, i
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
" k- \8 a0 I  `tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P, P, @6 T' h8 L. U6 O
排骨  300公克
0 d( q" h3 ^! }4 J1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄  2個
, i: K7 M, P: w+ hwww.tvboxnow.com白木耳  50公克
; j4 D) z3 }* y+ i9 j+ j7 N& \www.tvboxnow.com水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb. l3 S4 N7 n. x4 w0 t7 b5 s
【調味料】
. @2 C0 c* [$ |- S+ P鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 [# }* u2 E+ r, p2 L
雞粉  少許 公仔箱論壇& M  d1 W( F# M- M" P
【做　法】 0 R& Y+ t9 Y! C# ?& }  M6 {
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 3 c0 i  x8 `/ {6 O, O' H
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 www.tvboxnow.com. e) [2 |  S! k
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 - W7 x. u- `  o. P9 ?1 {
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】
  l0 q% Q" l9 _& Pwww.tvboxnow.com雞肉  200公克
# q# p7 B  f8 ]1 t% e* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb" {" h6 M: [5 K
蕃茄  1個 4 G! {2 C# I0 t
大白菜  50公克 www.tvboxnow.com/ k4 Y, s% r5 O4 H5 y, w* y
秀珍菇  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb. g* R" q/ T9 \; g( m
洋蔥  20公克
8 s  X2 s3 R: `7 H1 `" M, lwww.tvboxnow.com水  2000cc
( N( M' {8 I2 G3 f/ Etvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
* C) {/ A6 Z: B0 j# P! e7 V: D) jwww.tvboxnow.com鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb8 A; I. ^3 M) @' E
【做　法】
$ l8 r7 T# l0 V1 s* W3 |2 ~www.tvboxnow.com1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
* m4 I3 X) C" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 公仔箱論壇' G& Y: }( h: |4 t9 ~4 h
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
: X1 a+ Z/ P; C& p1 J2 C2 U4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _8 J0 G( @: B
雞肉  300公克
. O+ X0 |$ {' o1 n/ l* @! L紅豆  100公克 www.tvboxnow.com) ^8 M& v' A" ^+ ?
紅棗  5個 tvb now,tvbnow,bttvb- J1 s1 W" o* g
老薑片  10公克
- B$ i! ]( _  f9 G; a+ k8 O/ Q水  2000cc www.tvboxnow.com- K; ^( e. F0 o  _# {- K: ?3 y0 I
【調味料】
/ W8 k7 Q/ U9 |& ^# q公仔箱論壇米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 H& B8 N; e5 {+ ]/ L
鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb! I& p2 U! P0 ~1 k1 L
【做　法】 www.tvboxnow.com  n9 K3 ^4 O, \( P
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y% N- A9 L; U% i5 |
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。   p4 S( V5 P3 Q+ q
3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
/ U- r" ]8 z, ]2 K8 s4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 9 W3 e9 D1 P" l
棒腿  300公克 5 K. B. ?4 V4 c& p
香菇  5朵 tvb now,tvbnow,bttvb" G/ N. _% o, p
黃耆  20公克
+ C% A3 h, p" d" d+ p) ]川七  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb; Z, v: R3 U! i0 ?% v, n1 I/ o1 K
枸杞  5公克 www.tvboxnow.com8 e6 G* ?$ M- A+ S
水  1500cc
) R. ~2 i6 _; C  Q3 Awww.tvboxnow.com【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ u6 F; H/ q  N$ z- Y2 R- n# u
鹽  少許 4 e% W" H7 _' }5 P, u$ x2 Q9 @9 H
米酒  少許
) t: g. z8 ^" o【做　法】
. g( e. k% O; ]0 p* U' d. L" swww.tvboxnow.com1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb4 N" [% K) G' J6 B5 s
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
# ]: a8 ~* {5 J& n: q' f9 }www.tvboxnow.com3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
( J1 \6 o9 _" A: X4 j& ywww.tvboxnow.com虱目魚  1尾
* h2 ~4 l) e9 \) D& S* j6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb( g+ ?5 ~( o3 `6 @/ H) H9 p
黃耆  30公克
. e! o+ {% H5 O$ ^tvb now,tvbnow,bttvb川芎  20公克 www.tvboxnow.com" s( j9 ?" Q: @* f$ x  z0 c0 z
枸杞  10公克 7 e# w6 T" H7 W  w) H
薑片  10公克 / G9 K5 O  w7 N8 T# _2 Z
水  1800cc
9 f% J0 [1 X; Q2 a: \. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
* K. K0 h3 y6 d( [" H; I: r) B米酒  100cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K7 g" K( ~( l8 }
鹽  少許 2 c; z9 `) X# s& s1 W
【做　法】
$ J, ]5 s% }& ^' a3 m1 E0 Owww.tvboxnow.com1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
! T% X9 [( }3 A3 b2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 & B& y  e2 a6 e/ O, c6 E9 Y
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
4 f4 @* D. U- ^$ A4 r0 t/ h1 \8 \公仔箱論壇4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ T+ a6 t' k1 \% e, @
乾百合  15公克 / q4 [' i0 f# \3 `' Q9 D# i3 W
鱸魚  500公克
9 r# L. m# p3 H* d4 `' R. r淮山  20公克
) Y. L, c0 v" s: l$ L2 T, k6 s枸杞  10公克
- ~% ^3 Y6 n  S! g0 T1 r) B薑片  5公克
- B7 L4 ~" v) r$ `& j" ^% F水  1300cc
6 S1 F9 @8 A; i& T【調味料】 www.tvboxnow.com* X& e" J" o5 }/ y% U. |
鹽  少許   s4 R' ]! J5 W4 s( v
米酒  2大匙 公仔箱論壇: Q# m; |; D$ y7 g7 Z% c
【做　法】
1 u- u4 B3 w9 D  B9 G2 ^公仔箱論壇1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
, n8 n3 Z  h& n9 P1 J6 j7 B! Z$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。
, m. {" ^) N5 l' y- c6 t3 j8 Fwww.tvboxnow.com3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 $ a5 u) C' K9 m9 R" O3 Y6 W
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】 公仔箱論壇* O1 V* b: g% u' R6 o
排骨  300公克
6 [% o8 ]7 E& W  uwww.tvboxnow.com甘蔗  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e0 ^' b: [7 I' I8 S2 e$ `* E) [# G
荸薺  6粒 / E  @0 O$ ]" k* b- K
紅棗  5粒
& B) q+ @' ^: I( x# v9 }tvb now,tvbnow,bttvb水  1500cc
, u* x( D9 W. i公仔箱論壇【調味料】
0 l# F; _4 D! y& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
- O5 h; H- N7 v. o【做　法】
" r0 }8 b* ], Z% {% Y- c公仔箱論壇1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
& o: `4 l) M4 M7 O/ ?' L2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
; ~2 m7 l# O. v% N7 n- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 \1 X- r0 k5 E8 C) T( O& [8 r
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E: o9 Q8 G1 {% ^3 e- W
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb& O8 @  X3 M% w$ y4 q
豬肚  200公克
" M2 w" Z  e  K, L4 Z1 a& p白蘿蔔  200公克 www.tvboxnow.com. A4 P1 R1 A/ R1 S
銀耳  10公克
& `* p' x6 w7 m蓮子  20公克
' I" C7 U! O8 dtvb now,tvbnow,bttvb草菇  20公克 * f. r8 I+ m, O8 v! r* j
白果  20公克
! ]* _1 ^- I" h/ n% p2 `大骨高湯  1500cc
, d! k2 @) u- O! `4 C! d2 ~tvb now,tvbnow,bttvb蔥段  10公克 $ T5 ^" D6 h' P
薑片  10公克 0 R, k- O: R1 v0 l, q1 Y
米酒  50cc 公仔箱論壇! P  R1 x4 G; J8 ^; W7 I9 U
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb/ K6 w  C! m" V% h$ t
麵粉  適量 公仔箱論壇0 i$ }& a/ h5 s$ q( `6 c. f2 p
花生油  適量 4 J, ^# G+ e) v6 `
【調味料】 6 ^0 ?; t$ T* _. [( s, h. q
鹽  少許 公仔箱論壇' h) n: T8 U( G! h/ U; q
【做　法】
- q- u* z" Z3 ~www.tvboxnow.com1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 c9 C7 h0 \9 |  E6 p
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 " F1 p3 v  W3 K
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
3 S# d# r; R0 Y6 p" I& w4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
. G  K1 l! c2 M7 ?, N0 ]3 ~' [2 @7 P$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 5 e$ \4 y5 ]* q0 E2 k% W7 X; [
雞翅  500公克 8 @# E  W4 J* O3 I4 ^  E
薑片  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb# E. C# X. y! Y* t* m- m7 O
枸杞  10公克
4 m1 @' W  [- u7 w' q茶油  3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e5 p& u) D& @( t
熱水  1000cc
! l' |  Y* @  s9 u' _, @5 D8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
( H- o4 c# ]  b+ n/ c鹽  少許
3 J) h' }- F& n% `% A; {公仔箱論壇米酒  300cc 公仔箱論壇# h* Q9 n: Q, p3 X/ I) l3 e3 b# m
【做　法】 8 S! p: J. o, S+ m0 e. A& k* J  c/ x
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
6 K  a% W6 h# h, |+ f2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 / B- J5 {' V% H
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 s( I( u; b1 T, J6 ^
玉米粒  1/2罐
7 x! m7 k3 g4 z, t/ U6 t) g/ w雞肉  30公克
$ y! e/ }: p1 Jwww.tvboxnow.com冬瓜  100公克
7 s; ]6 [! _2 T* m赤肉  30公克 6 {% l  s3 P# A$ N* t9 ]
青豆仁  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb  }) x& I7 m% S, ?! D1 M
綠竹筍  20公克
. q* }. G3 @8 x6 M% \* `' ltvb now,tvbnow,bttvb薑絲  5公克 7 B9 Q1 q# e7 x, c" i
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G0 }. l8 \+ o' y: o
高湯  500㏄
' h8 A$ a, ]. o1 T( Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/4茶匙 www.tvboxnow.com  f  t5 M+ @6 ], S4 H  X
雞精粉  1/4茶匙 , W) x7 d4 V; c# S
白胡椒粉  1/8茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T# M  V4 q, q
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb& L* W* n) O. w2 P) {
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
5 ?+ c$ y. y! j0 ^2 t/ Q5 a6 G
7 u6 {3 n$ A( v3 g公仔箱論壇2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。& K9 y& c% g" k9 S5 l, K
公仔箱論壇3 ^2 i# v1 H, F- B6 K' ]& ]; w
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
) N( w1 F* L- b$ o3 Ntvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W, i) ]' k% E7 G7 H& {
洋蔥  1/2顆
- Z2 a* O* G4 k3 }( f! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
5 h5 e6 m2 `& ~+ r8 s公仔箱論壇A.奶油  20公克
# e. z& d0 m; k# C% v# N( qwww.tvboxnow.com　低筋麵粉  10公克
8 ^+ J( T: T/ ]www.tvboxnow.com　水  200公克
- ^/ L/ F+ m3 |, f8 |- pB.牛奶  200公克 公仔箱論壇8 w7 f, D" k! L* g/ z
　鮮奶油  25公克
8 y2 y6 }* F- s5 b7 O7 uwww.tvboxnow.com　雞粉  5公克
3 w5 i0 U* f* t! e1 Ewww.tvboxnow.com　鹽  少許 . E' q8 N+ F2 W
　胡椒粉  少許
! C1 F; Y' v. {6 D2 P8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
3 \" `5 N/ L# E8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
* e" j( R+ w/ c 公仔箱論壇! p" I+ c* C  ?4 b/ @
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。, Q9 b$ J9 {. Y) M# c
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3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。公仔箱論壇% Y& w& o) W' d  P1 t1 m
www.tvboxnow.com7 `% M! e# B- Y; [
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
/ U: A2 {$ }8 i; d' V& L& G
( u' o1 x! y: Otvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。0 D: ~$ s9 X) B, B6 B% G

3 r! H' {2 F( V# `6 ~8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】
- }5 @# e5 c9 u! j& t# b0 J公仔箱論壇牛腩  300g 0 t5 h  d) T) e- k. ]( C) f1 T. Q
白山藥  200g
1 [. U" w+ P  A! R) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫山藥  200g
& ?2 l$ K; Z9 @) s' ttvb now,tvbnow,bttvb黑豆  50g ( U* P' I( o! C) }- c9 q6 K/ w
蔥段  30g
7 h' O- l! Z8 i5 i5 F8 R- ^% t公仔箱論壇薑片  20g
7 u& _& D" J6 Y3 A4 F3 j【調味料】 www.tvboxnow.com" ]+ ~1 Y5 i4 t* k" m# ~, U7 G
滷包  1包 公仔箱論壇8 `0 H- T1 \) R- H% k
鹽  2大匙 7 Q/ W- G* F' P( ^4 y& y7 ?
米酒  1杯
& I' }6 S0 n% d# L/ x! U水  3000g 8 k! b; I. b2 R. h5 o) I' T1 S
【做　法】 www.tvboxnow.com( Y' e; F6 S2 L
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 ; y7 c5 ]  k  g! K; k- a: w
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） tvb now,tvbnow,bttvb& j1 F$ l& M# i5 _% f1 v0 Y. `6 ]# V
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
  W9 d" t" I7 a4 b! Atvb now,tvbnow,bttvb4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 www.tvboxnow.com3 e2 Z2 l! v% g6 b* o
雞胸骨  200公克 www.tvboxnow.com' W5 H. j. ?9 Z# A
青蔥  2支 7 p- f+ a  \: @+ E
芹菜  100公克 www.tvboxnow.com8 e6 q( K) S& g+ {! Z0 M  m, Y: Y
洋蔥  1顆 www.tvboxnow.com* u8 ]7 O4 X+ p/ ]4 d7 U" c/ _
青椒  1個
* i( I. ?4 y% d公仔箱論壇蕃茄  1顆 公仔箱論壇- k3 S7 f& N$ ^  X: m# ~) Q. T
大白菜  200公克
& b# h, J7 ?  G: `$ M水  2000cc
2 X' X5 _3 t: |/ J- y4 B4 p【調味料】 公仔箱論壇2 ^! B' H" V" P& [  R
鹽  1小匙 $ |. C& j* t4 E4 n/ i" @
雞粉  1小匙 + n! V! r$ A# S* s8 l
【做　法】 公仔箱論壇$ Q) N. T" _) y* O/ t% m: _
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
8 U% a: d" V* n3 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
+ q0 `+ ?1 J' l# T# P3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 # B# M6 w- |3 _. l
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。