MagicAndy

【材　料】
) M* q1 u* E5 z# e排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s' v; g/ D0 I9 C8 B0 v9 h2 i. Y
蘋果  1顆 公仔箱論壇9 g4 t3 h% t0 z. B5 J& R
海帶  20公克
- N7 Y& S& D/ o, B% t4 q薑絲  10公克 公仔箱論壇  _" _' D4 L  E  x/ y  b
水  2000cc www.tvboxnow.com; X! A' \8 [! U- V6 A" j
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb' l" ^3 Y1 C( U3 u$ d" D0 n
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 w. r4 ~  Z  P0 |& @" B5 q
【做　法】 ) J2 V1 Q1 c( S$ _0 K
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
# ]" l. [4 B, o6 D) I3 [6 V( |2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 公仔箱論壇0 P  l/ u4 e, s: _( I2 _. S
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
) a# M9 D: p- P9 b  u& k, D4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 " m4 F( e+ ]; _/ P2 _0 m8 p4 F
鮮蝦  150公克 www.tvboxnow.com% q" P& u2 r% z, K9 B$ v4 r
山藥  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 x% {/ U3 L/ A5 Y
鴻禧菇  20公克 公仔箱論壇/ c0 y; T6 F% X- h7 z
瘦肉片  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 d0 Z, ]5 u# `# g$ i
金針  30公克
% N$ U& l6 ~0 v" ?' l+ U: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍  50公克
% t0 \3 Q' [" c5 s" Q公仔箱論壇水  1800cc 公仔箱論壇, ]3 s0 [1 ?& e* @: g
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb. ]( L# O0 M& A5 ~( h
米酒  1大匙
0 F! \/ L' f* ?8 U# J: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
; i  u( u% y4 B1 I! owww.tvboxnow.com【做　法】
; r9 S7 {  n8 g- \* Y3 d* x公仔箱論壇1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
/ V2 Q8 N8 l  s! n3 v/ z2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g3 C% l' ~7 i7 z( Y2 N0 R
3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
) B0 q8 O3 c" p7 ]7 }4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 ) K6 h! G' [& _+ ?4 k
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
5 G( i% }7 ?1 E; Y. P* I+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克 1 ~: y% j3 q' d0 u
蕃茄  2個
* L# @# ^- k3 V3 b3 `4 itvb now,tvbnow,bttvb白木耳  50公克
, [- ?& b4 m' p1 l8 w, |( ^8 {水  2000cc
  t5 \3 a: ?! a+ z【調味料】 . \7 E* y! g, \- ?: |
鹽  少許
! e6 L/ T8 u  k/ g  m/ Nwww.tvboxnow.com雞粉  少許
4 Y( ~- N  |6 T3 A  d( w& j3 m* t公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 Q+ f' R: f9 V5 Q' c- {
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇2 w: @9 G9 Z2 W( T% ]
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
# O1 {3 @5 m' `6 s* b  |tvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。
* p1 K+ p+ t$ ttvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 , s' O$ g& u+ ?0 _
雞肉  200公克
+ R2 u* @3 e5 V' e3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍豆腐  1塊 www.tvboxnow.com& {1 z7 a& o3 N2 Z- a
蕃茄  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A8 `; j. R! @9 h4 Y9 m
大白菜  50公克 www.tvboxnow.com' E8 R+ [! w+ |5 N, N# \4 v$ V
秀珍菇  50公克
5 A0 J" `+ i2 ~3 y# Z8 nwww.tvboxnow.com洋蔥  20公克
4 t6 K/ x8 X# u7 O1 G% V0 {! m水  2000cc
: v5 g/ f4 N- Y. G2 ~( G2 b# R& Qtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
  B) o) Q6 V1 [% H3 L. qtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 www.tvboxnow.com/ R  k& B  ]  J" |' N3 M3 ?4 w! ?
【做　法】
, W7 E- c8 F% @; }4 v$ m1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 www.tvboxnow.com' K( p! H5 g6 G7 U- i; D% R+ P
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 www.tvboxnow.com! r: ]/ Y, d- _; x+ W- c
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
  \6 K% |4 g% e9 Y  jtvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 公仔箱論壇9 {9 _6 Q+ @( o6 n' P4 ~0 p$ ]
雞肉  300公克 公仔箱論壇6 K1 K2 N) a. d' S8 R7 M
紅豆  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb  v) h! X$ o* {
紅棗  5個
' `% K  Y5 G4 N老薑片  10公克 , X) }4 Q, x3 a/ S7 M1 ^
水  2000cc
" g" x) w, H) m! |! z公仔箱論壇【調味料】
' K: B3 q8 ^& E# ^, t米酒  1大匙
1 D0 W3 k4 N; C" ]. O! r) ^' awww.tvboxnow.com鹽  1小匙 公仔箱論壇: `2 \2 ^% e$ [/ Z2 }% k
【做　法】 - ^1 m3 A+ V2 H4 L
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
' _- H) h# B" b3 i" W1 B! i) D公仔箱論壇2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
/ o  d9 ~* ]: N公仔箱論壇3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
4 X3 ]' |- A- y4 y4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
4 A. C. R- U  O7 [9 L4 ^) |棒腿  300公克
2 S# ]$ e2 [1 j* O香菇  5朵
" x% x3 I  U8 J黃耆  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb; I  K( p- O# Y, `
川七  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v0 g" ~  H1 V# \2 D: ?7 [
枸杞  5公克 www.tvboxnow.com4 P2 S  V4 W; B5 C
水  1500cc
* L& i3 q  U" H7 e3 H0 v7 j& U( p【調味料】 公仔箱論壇" X" \: ~# [& L* c
鹽  少許
& Z# h6 E- r5 C3 t& c9 o米酒  少許
1 j& F1 ]; y+ c公仔箱論壇【做　法】 www.tvboxnow.com9 W2 j8 a% b5 z* g) A) C: `
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 % X# I# u5 L1 V6 P
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z7 H  V) `1 R+ ?$ P4 _6 E
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 ( x9 H7 @/ P$ V* S2 v) M  b& s$ \5 C
虱目魚  1尾
& A8 K( e! R! m7 v: \6 M" E( h* P/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸  15公克
1 s! P0 c1 K# @- A5 ^# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J9 [3 i6 x/ B3 @1 y
川芎  20公克
( Y. [3 B. I$ B" B枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q8 {$ {& E! b" L$ O
薑片  10公克
5 x: A! m1 {/ }& V9 z公仔箱論壇水  1800cc
0 [, K( l" B; ]4 t  {+ q" Ewww.tvboxnow.com【調味料】
; ]$ C7 z1 x/ N: e4 x! ~( e米酒  100cc 公仔箱論壇2 ~* L' V5 [0 v# T1 `' g% ?
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?, F5 o+ s7 i- U4 l1 Q2 A+ F% c. x( y
【做　法】
' ~5 s1 _# S; K" D0 t4 G- {tvb now,tvbnow,bttvb1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
" s9 A' o. X: ^tvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 & q3 H% p1 S0 J. W9 s
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb) j% {7 _, f* {8 M2 b/ |' n
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
* N  k5 _: b( Y- v乾百合  15公克
! |9 E( c8 l6 C, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱸魚  500公克
7 ?) k- P( S* Q# y, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淮山  20公克 公仔箱論壇$ m( p& c  q) |5 m% b* s
枸杞  10公克
0 @) k2 D2 i$ ]9 ~5 ]% b8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  5公克
% h7 Q% w0 Q7 \. t水  1300cc % |6 d4 O, [0 b, v3 D
【調味料】
- S1 e" l- ?7 V; C7 B+ P7 Z: ~www.tvboxnow.com鹽  少許
* b. P& ?7 T. T" \, H4 b1 ?' xtvb now,tvbnow,bttvb米酒  2大匙
. d# N! z. E$ e! w" s4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb! A' }- e7 K9 i# [" x
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P9 @8 _6 E7 d0 `$ i+ D: y
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 , w* _& M2 b, f7 j
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
' B6 Z: _* L  U; ?% B( I' k公仔箱論壇4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

MagicAndy

【材　料】
  i4 {" i0 c; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克 公仔箱論壇( T+ Z) S* D) m; @" M
甘蔗  100公克
* ^. H8 H( {; Z$ U7 X荸薺  6粒 8 S3 N/ p" O1 D( l) q& C/ l4 o+ r8 g
紅棗  5粒
+ O% S2 r) Z% b( Y( O* K8 h8 I( |水  1500cc
9 Z2 T# ]7 l' s0 N' B公仔箱論壇【調味料】 2 I9 x' {9 x- ~, n! H
鹽  少許
2 O1 J* h' R  w9 P( d0 _【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z% ~5 r! Z- V/ s( T% C
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
9 k: U4 s6 S# Z9 _7 v4 z, X2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 5 e, a# e  Q. T
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 www.tvboxnow.com* {, ^( F* d3 Y$ M$ G- ~- E! W
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
9 Y( b4 a. j$ H) s- V" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】 www.tvboxnow.com0 G) P4 Q) [) M5 C' Z$ C
豬肚  200公克
1 T8 z2 K, `$ X2 zwww.tvboxnow.com白蘿蔔  200公克
6 `4 P# w5 }4 ~5 S" k8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  10公克 公仔箱論壇0 f! O8 ^7 }( f
蓮子  20公克
2 g8 k( g8 L7 ~www.tvboxnow.com草菇  20公克
+ q5 Q1 M" T6 c1 o4 {1 g$ Cwww.tvboxnow.com白果  20公克
, I1 d2 ?& z7 S' s3 K, \公仔箱論壇大骨高湯  1500cc , Q" [# ?8 c8 Y/ K$ E
蔥段  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T% E! Z. F7 W$ x$ ^
薑片  10公克
5 Y' g: m; n3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  50cc
. |& D  u% j0 ltvb now,tvbnow,bttvb水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H: K7 M7 U) L! X3 J2 Y# z
麵粉  適量
* P9 J0 t8 X, {  v* s& E! h公仔箱論壇花生油  適量 ) \: k4 v8 c9 Z5 O# n, U: M& a; ^
【調味料】
/ M/ S$ L# @5 j- Y7 @1 |1 {鹽  少許
8 A' p" v* M2 M' ~公仔箱論壇【做　法】
3 Q8 F! K' [; e0 k% n$ ?0 a) X- xtvb now,tvbnow,bttvb1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ |  |- S$ x  v" c9 |5 c6 Z* u" u
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
. Z. F8 v# r& W$ ?4 Z" m3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
( D% l; n/ S$ T: T6 ]公仔箱論壇4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
3 Q* {4 z1 ^2 g, Y9 }9 R9 H& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
6 Z6 [! _' a& z7 w0 o& m" V雞翅  500公克
/ c2 ]. D$ w0 P8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  20公克
+ s8 p2 C+ [+ r  q- a枸杞  10公克 6 y1 c8 `8 w  o1 B% e1 S
茶油  3大匙 www.tvboxnow.com( q5 K% ]& j8 ?0 G+ q
熱水  1000cc
) @  N  f. c4 P【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 G! r  H# t5 a6 d  i
鹽  少許 www.tvboxnow.com6 i( m- Q+ a1 I9 e  M
米酒  300cc % a( H4 z4 u0 O
【做　法】
1 l5 x' c7 J* {8 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |  ^3 f8 p* ^9 c
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
0 R: A6 U6 b3 s3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
4 c- n, g; C6 S: o  }4 N4 iwww.tvboxnow.com玉米粒  1/2罐
& Y/ @' T  G; b1 C雞肉  30公克
2 N. E3 b( R3 x4 P& s! U冬瓜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb- y) @! {4 u( a% V+ P* f
赤肉  30公克
: c+ F, V$ @: T青豆仁  10公克
. H2 i1 {- E9 @9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠竹筍  20公克 www.tvboxnow.com$ i5 ?2 V: L3 W6 L, d: K) T$ p8 @
薑絲  5公克
5 t( `: I% W8 H9 x7 G+ [  Z% cwww.tvboxnow.com【調味料】
0 S! `3 v  p% f高湯  500㏄ www.tvboxnow.com- ]/ q* n/ f. k( S+ W6 ?* F
鹽  1/4茶匙 ! i; ^" r7 j. O: R
雞精粉  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S+ Y" r9 H6 g! s/ v
白胡椒粉  1/8茶匙 www.tvboxnow.com9 P; s8 C4 ^7 }" m0 }5 [
【做　法】
8 k( ~9 i6 y, G. X% X  htvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
$ {2 h7 d( w, O1 kwww.tvboxnow.com www.tvboxnow.com& Z. I( e3 j* x% G+ ^  r: D' c
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
% Y& R1 z5 B$ h8 h) \% ]3 ^www.tvboxnow.com
+ [& ?9 C( l* \, g3 u/ }www.tvboxnow.com3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }( d+ n) F; @
馬鈴薯  1顆
# a& C) I: G4 _, Mwww.tvboxnow.com洋蔥  1/2顆
5 U9 _( z% G+ e: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
* c6 z- a( c, Z0 X# A. uA.奶油  20公克 * j: u8 ~) z( n5 C! V
　低筋麵粉  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 B' t8 ~9 r3 l/ O4 s
　水  200公克
9 H  t# u$ c! h; l. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛奶  200公克
1 b8 a1 b3 r2 A1 ]7 g9 @tvb now,tvbnow,bttvb　鮮奶油  25公克
6 T6 d6 d6 o' s6 y4 f　雞粉  5公克
$ P0 H8 j; G1 x+ N公仔箱論壇　鹽  少許
; z8 q  D, ]1 A7 y6 z7 F5 u公仔箱論壇　胡椒粉  少許
% ?+ g% Y3 L0 Q9 q4 Z公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q( G8 ]* Z0 i% p3 a
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。
( I: n/ ^9 k3 Z( ~$ O) c- [; M
0 K4 D1 o7 k3 H; w7 ]$ C) i" ~( q公仔箱論壇2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
, E/ u: E, {: o5 s5 g3 t 公仔箱論壇. s5 @" T! [1 z4 Z
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
: n: J' v! V/ |2 K8 K* J, d * {' A. [+ X! d# J6 C8 u% b
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
6 @$ e/ T* }2 {5 ]8 F1 V% W5 e' c
1 Z& J& v% {0 ~, T8 T: fwww.tvboxnow.com5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
6 n2 M2 j# {6 z 公仔箱論壇: z' K  c. T/ q# G7 c& h
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

MagicAndy

【材　料】 ' }1 ^4 {: b3 H! s) X: ^
牛腩  300g 公仔箱論壇1 M& [- w7 K, O& d1 f
白山藥  200g
- G1 b4 O8 h# t1 ytvb now,tvbnow,bttvb紫山藥  200g 公仔箱論壇; {0 n- I/ P: y) F
黑豆  50g $ L: b5 r; l! p& b
蔥段  30g
; h, F9 n: @! n! F& ~& m3 j# i  awww.tvboxnow.com薑片  20g 7 r8 W; z( E6 i8 v  r0 O
【調味料】
( {1 h/ h1 k2 z2 X3 Z6 a& B1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷包  1包
: c7 J0 }' A; m# s, O2 l鹽  2大匙 公仔箱論壇. }( l9 |* G6 ?. o$ e( d
米酒  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb; Z. a) h3 s* K+ u3 I% s
水  3000g 公仔箱論壇* n; g; T: Q  ~/ B2 t
【做　法】 www.tvboxnow.com3 j! r( W* X& ^; P. T/ f2 ]$ g: [
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
& z  v3 P( b4 m- a公仔箱論壇2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
- ^4 E! Q2 s5 A$ cwww.tvboxnow.com3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
1 ]5 Q3 ~) _4 L" Q" ~& K2 `8 A! P" U4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
% _2 [9 w% o8 [* e' t$ y# Z0 ktvb now,tvbnow,bttvb雞胸骨  200公克 www.tvboxnow.com" N3 O. f  g" p. n- |! a
青蔥  2支
0 z( \0 a" A. U+ b7 Wwww.tvboxnow.com芹菜  100公克
% p+ m$ c- y! r/ Y洋蔥  1顆 www.tvboxnow.com' u7 \2 [- l3 ]
青椒  1個 www.tvboxnow.com  S2 D/ X/ `9 \# }: e
蕃茄  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb* }! A$ d- K+ w- O  ^0 S: f8 U
大白菜  200公克
# ]( i8 s; U1 G7 a1 @/ Twww.tvboxnow.com水  2000cc 公仔箱論壇' n1 O+ d+ m# _0 p& B3 _+ o9 w
【調味料】
9 q/ Q" J5 b3 d" i8 [3 Z& W公仔箱論壇鹽  1小匙
, L# ^% R1 r2 ?! v# V* j1 Y1 {雞粉  1小匙
  ^8 g& ~- V0 b/ N【做　法】 www.tvboxnow.com& S/ W, P: U/ A# S
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
: `- t! l( `; ~! A2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
) h$ d( j# B: p3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 www.tvboxnow.com" \  }' r4 g6 d- L, o
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。