MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb% b  O2 E% I% \, m% w' u# z( x
排骨  300公克
: N0 w2 w2 r  g* W蘋果  1顆 www.tvboxnow.com% ?. Z* w# k) R9 {
海帶  20公克
# G& D9 d! e& q! \8 a. C  Cwww.tvboxnow.com薑絲  10公克 # T' }5 X3 N5 _; [. R) u# N' {/ }
水  2000cc
- O- F, I0 d% e$ ~* D公仔箱論壇【調味料】 5 V$ u) O( p3 a* M" S0 }: {, i
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~" z7 @$ ]/ S
【做　法】
4 u# i! l2 _" x0 ]1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
) U- B8 {/ X' e; }/ ^  k* Dtvb now,tvbnow,bttvb2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。
1 }  Y5 y4 [& k/ D+ c' D; rwww.tvboxnow.com3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
5 B/ s  \9 e4 t" K2 [公仔箱論壇4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
5 a+ j; f3 A1 a2 c公仔箱論壇鮮蝦  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb* M4 [1 \% e- \0 G1 P6 O! A
山藥  50公克 公仔箱論壇' A9 j) J7 Z5 Z/ V4 F
鴻禧菇  20公克
* l( x) p- h7 }/ ^% a瘦肉片  100公克 : p3 T; R5 n7 _
金針  30公克
$ k; g0 Q8 @1 }+ v! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb  u( [6 L0 h7 c" O1 m7 z3 i% k
水  1800cc 公仔箱論壇2 S/ F! T! q$ H5 ?9 `
【調味料】
0 w3 X; C$ M9 x  o) M( ^米酒  1大匙
9 j3 w' {3 Z# v+ F/ K( _www.tvboxnow.com鹽  少許
6 _3 `" X' C5 X, C. N公仔箱論壇【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ t' {1 o  M( i% U( p0 g
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 " |$ I6 G4 d, D
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
3 k# w* \  l7 C$ dwww.tvboxnow.com3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j% i8 x0 J1 o2 M
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
' ~: g# f8 ?$ _+ s% v* p* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 www.tvboxnow.com$ h$ t, w+ h# ?. x/ z; {
排骨  300公克 " F1 l9 o* Z; X" d: _) U) m6 B$ R& z8 V
蕃茄  2個
9 B/ o5 _4 d& V* \" m# K. j# y& {www.tvboxnow.com白木耳  50公克 公仔箱論壇$ G( \* w3 M' {" W
水  2000cc
. F7 x1 n9 |. M! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 J5 ^0 u3 @; `
鹽  少許 1 k' J% {1 c+ h: [: {: F- ?
雞粉  少許
: V  Q6 `1 `! P8 Y0 `【做　法】
- Q8 o+ u& V. I" q1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 2 q# {2 N) P: K' M& F
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
8 f* g, J: e3 h/ h' ~  a. N9 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 7 `" m; m# d0 O4 q, T
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】 www.tvboxnow.com3 f' ?) S) b+ V' v% ?
雞肉  200公克 www.tvboxnow.com! \4 ?1 D- |8 M
凍豆腐  1塊
; G4 _7 A% y* a% k( U# Y蕃茄  1個 tvb now,tvbnow,bttvb" o+ v- E: q! }5 S0 U
大白菜  50公克 公仔箱論壇# j- }' g5 n7 L) [: |
秀珍菇  50公克
# c, e5 ^; e6 y3 ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb- m* c& `% L- |; S& p0 F
水  2000cc
  `7 P& [4 O" u2 c: L7 uwww.tvboxnow.com【調味料】 公仔箱論壇, |3 q8 Z. B* I. e  f, R
鹽  少許 公仔箱論壇* y  w+ ~1 h% q. U3 S
【做　法】
2 `7 |# h; I1 z1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 公仔箱論壇' J. p- ^- q; B" U% U3 ~
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
; N1 G. ]: y9 V- n% O6 v+ H: R7 T/ iwww.tvboxnow.com3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
1 b- i$ j, `; `- r& _( g# Z7 _! o( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 # ^8 s2 L2 a7 a) r5 ]
雞肉  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t2 Q$ e, V% N' p% O
紅豆  100公克
7 m6 a$ C( s( Z1 atvb now,tvbnow,bttvb紅棗  5個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u3 @. U* }9 F$ V1 F' p: K
老薑片  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @& q6 ]9 t) f4 m5 \2 g
水  2000cc 公仔箱論壇8 C3 r( W' p: Y* a( C
【調味料】 www.tvboxnow.com5 ~( E7 ?! K. O% s' ]# \
米酒  1大匙
$ D; ]+ \7 K. w( M8 F6 r) @公仔箱論壇鹽  1小匙
" t% T. b7 T) s7 e3 |【做　法】 * s* D4 k# M) }" @! _6 ?8 i( p
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
* P. p0 M! j4 L' }  R# u& P6 O7 iwww.tvboxnow.com2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
* S# O& m% L6 n' y. Qwww.tvboxnow.com3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb4 V. R. f) W+ j$ C3 G3 o
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】
- R2 s9 j, c2 t0 Otvb now,tvbnow,bttvb棒腿  300公克 公仔箱論壇4 r+ E2 s2 A- e( P7 W
香菇  5朵
' J' H" r6 j! Y* ewww.tvboxnow.com黃耆  20公克
( y2 M" P- I! I( U8 E川七  10公克 www.tvboxnow.com* [. Y: n' e$ }
枸杞  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W, i4 f+ v2 v
水  1500cc
! \) O5 |6 `- T【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb) E% ^7 @. W: J; u
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v2 P! t+ r3 M& G; |; D/ c' y
米酒  少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 z" u: U; ?' H5 q% c( e1 O
【做　法】
$ `. U7 h  F! B5 Y" ~www.tvboxnow.com1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
9 N1 l" B+ ^" Twww.tvboxnow.com2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。 www.tvboxnow.com* s4 t: U# F! b7 e8 d& {* G4 `, K
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 公仔箱論壇2 L* q/ m/ ^$ k1 k
虱目魚  1尾 公仔箱論壇# |& x4 K3 m6 ^5 [( J0 W9 I3 C
當歸  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k  J* G" t4 C3 T6 q
黃耆  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb' K+ e. @4 A2 N5 t, S0 j6 P
川芎  20公克 0 ~2 o  O8 t* v" f" F/ A
枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb, ~$ \9 l! ~0 I/ @
薑片  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T2 r4 N7 i& _, p
水  1800cc tvb now,tvbnow,bttvb7 G' r$ @# f  {5 R; g# Z
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D5 M$ F8 V; v& O
米酒  100cc
$ h4 B. X1 d/ {! ^# t" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 & @. m. x! |. q# w' ~3 q4 D/ [& l
【做　法】
  K# B2 f1 }5 l& J1 ]www.tvboxnow.com1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
7 }$ ^6 y* |' X% X# k% H2 ]2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。 公仔箱論壇3 ?3 ?) d3 m; i/ j. F
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 www.tvboxnow.com2 g9 N3 M2 s; N( Z* F7 J9 Q
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
  d  F# g' e4 W% O, B# d8 q7 T乾百合  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y7 e7 i8 ^8 w6 Y2 V' J
鱸魚  500公克 公仔箱論壇) _" ?5 {  _1 A  w) ^1 [
淮山  20公克
$ ?/ {0 p' O: B4 |5 u' ywww.tvboxnow.com枸杞  10公克
+ X7 U/ n/ L/ O3 _: w! p5 B1 i9 g0 Q9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  5公克 9 H# X6 W% _/ v( z
水  1300cc   I/ S2 ^: n3 c+ E/ J
【調味料】 公仔箱論壇0 ~' s* [( o/ @" F  G
鹽  少許 6 g3 B/ A8 b9 p* b
米酒  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* C: d; h+ P& W9 v7 X* A: d8 v% x' T
【做　法】
# ~/ A5 T/ ~1 p1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
( p5 T) o. x% A3 ?- J- m. Pwww.tvboxnow.com2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 www.tvboxnow.com$ ~& _( K9 \! |9 L2 P4 O, V- l
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 www.tvboxnow.com) Y" A0 c4 r, j* H2 B
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】
2 K% Q0 p9 L  i公仔箱論壇排骨  300公克 www.tvboxnow.com- p* K  [; ?% \' R( J. E
甘蔗  100公克 www.tvboxnow.com: n8 e- Z9 W% f
荸薺  6粒
! b! H7 f9 _7 w: I4 S, \0 w公仔箱論壇紅棗  5粒 www.tvboxnow.com9 t+ J* o5 i/ u8 D( ~
水  1500cc
/ J( K: w2 }$ d; ^9 P% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
4 T: Z/ F! }8 H+ ^. j6 |1 e/ d4 V, k公仔箱論壇鹽  少許
4 |, z% `; K( M4 N, \; p【做　法】
% l: f  B; @: J  Qwww.tvboxnow.com1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇4 R: j- Z- Q$ K8 q% n/ f& Y
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
2 [6 D2 L- v2 ^" _* e+ ]6 v7 n3 ftvb now,tvbnow,bttvb3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 - X6 q) C; `  k2 J1 |7 N8 T
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。
+ [7 W8 ]" ^' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
- r. `; S* w: B* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肚  200公克
9 r  [; J1 U3 f- v; S  b公仔箱論壇白蘿蔔  200公克 公仔箱論壇/ Q* X$ |- Z4 Q4 W
銀耳  10公克
  x6 h5 z3 N  K& S- s+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子  20公克 www.tvboxnow.com5 A+ \, i- C! ]
草菇  20公克
, N( ~/ p4 ]; n7 i! ~+ {/ W: {5 uwww.tvboxnow.com白果  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb% V8 g0 G% u  y5 h
大骨高湯  1500cc www.tvboxnow.com; ?. V6 `  Q" V  T& u, X0 @: ?/ F
蔥段  10公克
+ n. J) V6 x4 Stvb now,tvbnow,bttvb薑片  10公克
4 ^! o6 `8 V' f1 D5 S+ c& p) ]公仔箱論壇米酒  50cc tvb now,tvbnow,bttvb" x# `& `' i4 Y) ?9 R- v
水  2000cc 公仔箱論壇4 w4 }' ^! k! i5 H; b
麵粉  適量
! v( {; ?- W% o# V4 a/ {- i6 Z花生油  適量
; W: n6 J8 F; F$ ?! X  Y' O公仔箱論壇【調味料】
3 A1 I* E7 f7 P4 B2 F* L# N" \www.tvboxnow.com鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb; N3 S# m3 ^( Y1 ?5 i+ G
【做　法】
; L: {  g2 J$ `+ S$ wwww.tvboxnow.com1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 n" U2 }1 i0 Q+ t+ R  e
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 ( C4 l$ T3 I: R5 Y: ~, z
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O+ b3 @+ F6 Q/ T5 u- ?$ e
4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 : `" n5 t7 [& r7 ]) ^. j0 P: [
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb8 d; ?8 T, N: ~! a8 _
雞翅  500公克
! j* ^) l$ X& r1 p/ q8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片  20公克
. v% Y5 Z3 W' e, I" q( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克 www.tvboxnow.com. P5 b8 [& ]% ]$ M6 r
茶油  3大匙
; L5 X" k: y4 k# W# qtvb now,tvbnow,bttvb熱水  1000cc
7 g8 m6 s6 z% D+ o, \9 J" i公仔箱論壇【調味料】
- z) ~. m6 W- ~  i9 p0 x2 b; s公仔箱論壇鹽  少許 # _# ]& C& Y5 m5 {. G5 E! [
米酒  300cc 3 Z. h$ N- }: _; T
【做　法】
9 a( }% X6 v5 R8 |www.tvboxnow.com1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
$ O3 Z! H; J2 R& D2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
1 \; ~+ p5 _, ]  }4 o3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
; M% b' U0 O9 W/ j玉米粒  1/2罐
. Q0 W; H3 x( ~6 z8 v) F公仔箱論壇雞肉  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 c2 K& Q: l! U) L
冬瓜  100公克
' K( Z5 T3 m( I! K+ z赤肉  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb" e7 G/ k0 S) \- t, a% I
青豆仁  10公克   |, F1 \% @6 }% z
綠竹筍  20公克 2 z: J2 j& U; w) |
薑絲  5公克
2 H# p* Y" f% D, \5 c公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 M! Z1 @3 p( W+ T$ b  F; y7 W  _
高湯  500㏄ - L1 d9 G7 A5 n3 L' K8 g/ w' ?
鹽  1/4茶匙 www.tvboxnow.com) y! n+ n  E3 ]" p, ?  l  [
雞精粉  1/4茶匙
) J# X; N, \/ K* {6 G' B白胡椒粉  1/8茶匙
- T6 O. K: z6 I8 S+ Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 www.tvboxnow.com) T) L6 c) p- ]8 I
1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。公仔箱論壇! P6 W. Q7 D& c3 F: ~8 b

1 L2 C8 ]! d6 A8 E2 Mwww.tvboxnow.com2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
4 B8 H- N' n% h1 `) v( b 2 t! P/ }, j4 K! b# Z
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
0 w; o( R' C: U- l  S1 ~1 t公仔箱論壇馬鈴薯  1顆
% B6 W) ~  F/ J' E+ H6 J& s1 {2 V* @  i洋蔥  1/2顆
5 y" q6 {6 |' [8 ~/ J* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 5 H+ I  g0 I; h, h. B3 e: j
A.奶油  20公克 公仔箱論壇* L  v% S3 b4 m# M% `! Q. {/ F
　低筋麵粉  10公克
! }% G: b3 |2 c0 L2 Z0 `　水  200公克 ) p* `5 R, U+ f# U. F  V1 }  x
B.牛奶  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ _' g3 d: u5 ^( N! I
　鮮奶油  25公克
$ `* ~+ y# N, w/ T2 twww.tvboxnow.com　雞粉  5公克
) k# l5 z" m: o: V/ H. K$ gtvb now,tvbnow,bttvb　鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T: G. a9 Q% R/ c+ u% x/ y
　胡椒粉  少許
, W3 z) ^7 y- O8 }+ M8 _【做　法】
/ ]+ h: `. ^9 A4 o% n# a6 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ D6 b3 b. ^( ]9 ~
公仔箱論壇+ u; j3 ^, h1 {9 r3 \) a
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
; u4 @0 e3 z" S: D$ [9 stvb now,tvbnow,bttvb ( |' T. m1 D3 g
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
3 l+ H" M, D0 F/ Z/ N8 X www.tvboxnow.com6 I3 J+ ^# \: {" a
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb. D2 R) q+ R. [, q& h

9 W: E0 Z/ Y! V0 A1 R# Itvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb% D6 ?; x! J6 ^" |- G

  l( [% a  o4 e/ M! twww.tvboxnow.com6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r; J# u  X' o
牛腩  300g
! ^) }: N. n# g2 Stvb now,tvbnow,bttvb白山藥  200g ) E/ b0 y1 \/ H* j: B7 E9 ?' |
紫山藥  200g 4 D# k6 ]" m$ r2 t) f# ]. U" S# d
黑豆  50g
! H6 b: |. n: l1 X0 S2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  30g
( _$ E" i) \7 Q' _) W2 dtvb now,tvbnow,bttvb薑片  20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W$ Q5 s4 D, |0 o- @0 P
【調味料】
6 A9 [, s& J& l5 L0 I" h) u) Ltvb now,tvbnow,bttvb滷包  1包 # w$ ^8 x9 a, W8 e; e0 S
鹽  2大匙 公仔箱論壇1 W: ?* b4 Q$ b' G) q# m/ V" ?
米酒  1杯
# U+ B- s5 K/ P5 ~* f$ y' V; wwww.tvboxnow.com水  3000g
  E5 @9 S+ O( e8 `( E+ Etvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇" \  H6 n. m2 |+ H
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i* a  \! q! i& V  P/ [% Z* P5 o" }
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） 公仔箱論壇# |- ~7 O# Z9 ^( z, _
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
0 e4 ?3 ^4 P5 K7 s9 `" A7 rwww.tvboxnow.com4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
& N7 ^' w. j1 @  Q4 h雞胸骨  200公克
8 ?0 j  R! P' q. v8 A- Swww.tvboxnow.com青蔥  2支
1 i/ J) D+ }7 p& q, M9 b3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 ~. p! S+ r3 \* n( p- d
洋蔥  1顆
. j3 w" w. j7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {4 }( d) b* b3 h# Y5 l) N6 a
蕃茄  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I5 ~) ~' ?6 J  x3 G. H
大白菜  200公克 公仔箱論壇  H+ f: X' G: y+ w
水  2000cc www.tvboxnow.com* l9 O9 e4 g2 ?- `
【調味料】
! }" y  x* M' X  i1 V% w- z  J公仔箱論壇鹽  1小匙 & _  I" H) K1 }5 k8 W6 X' [
雞粉  1小匙 www.tvboxnow.com" ^! {" e% q. `: ?1 y/ O
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb. w, ?- B! J) Q2 g
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
) S: X" ]6 z0 y! u" y2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
. M% o; c. u9 b. y' e3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
1 E1 a/ A2 ~3 W! ~) q2 D7 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。