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[西式食譜] 各式各样的美式早餐料理食谱馆

西式.. 美式早餐/漢堡/披薩/三明治 食譜大全6 _  d. T8 s% \. `/ W

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百里香披薩麵皮
4 S0 l! ^3 d3 l7 u) N" S  }& j2 h【材  料】
. P$ c% H8 G4 K( r' ^) \1 ?tvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉         400公克* W! Q) V" P9 o
低筋麵粉         200公克
: n5 c! V4 Z4 x3 k5 [乾酵母粉         12公克
( [. d/ V1 C) t) G+ D$ q溫水         300ccwww.tvboxnow.com' Q8 w' G. G9 ~8 E6 t! R3 W
橄欖油         40公克
' T' n5 R9 [. B0 s鹽         12公克tvb now,tvbnow,bttvb* ^6 N# _! {! a
白砂糖         25公克www.tvboxnow.com, G; ~0 e* \* U7 q& l3 E
蛋黃         1個
% u% I! M4 h- ntvb now,tvbnow,bttvb百里香         3大匙! P5 e- I$ Y3 G/ s: _+ S% X& `+ e5 z
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【做  法】
$ {4 G/ n9 z, Y; ], O" g; g0 Otvb now,tvbnow,bttvb1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) d" l7 y( T) o2 d+ W& g1 @( N: H
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
9 I0 ~' b, S! d$ a& E/ |$ b0 ?公仔箱論壇3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
% E7 x6 ?/ I8 |  I/ J, x公仔箱論壇4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  w" K& o* D# o
5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。
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B.B.Q雞柳披薩
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( H* `, ^  q5 d8 {0 h. z百里香披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V9 S9 w3 J4 ]( H2 B  E. M
雞里肌肉片         6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S1 u+ Y3 c% \1 X, K$ t; v2 c' y
青椒         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O7 e* p1 N' j) s
洋蔥         15公克
9 V! W7 }6 t( ]9 O, _0 e6 J烤肉醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 [* {! r! ], j4 m; u7 B
起司絲         適量公仔箱論壇% a  P' M2 Q) U+ j3 P
白芝麻         1小匙
* g% Z$ w' B/ |- y% X% d& n公仔箱論壇起司粉         適量www.tvboxnow.com5 b$ ^- t- N" u8 l

3 ~" H0 W% C  o- b2 m% d# Dtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
; `+ Q) y% [+ a4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。; P3 o6 P" l& ^' S$ w0 d7 v
2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。
3 B3 y; p0 x0 g3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。
  F: ?6 K" \6 v2 I4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
/ B! [; Q# l- Q公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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評分次數

  • carwing


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百里香披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l7 w$ G3 M$ B8 `7 `
蕃茄丁         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C- D" s; s; l9 [( E; E1 `$ z( N
青椒丁         10公克www.tvboxnow.com4 k( y8 J; i7 }# t4 s% c, c
洋菇丁         8公克, [3 J8 D7 q: E0 L( a' X/ B
拿波里肉醬         1又1/2大匙
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/ p# y- E/ g% ?4 L9 f8 Rwww.tvboxnow.com德國香腸片         6片& m, [* c1 o/ w/ y
醃燻香腸片         6片
  @# M0 t' c" H# i2 L公仔箱論壇玉米粒         1大匙6 \2 Q5 e/ J# t; }2 M0 C
起司粉         適量www.tvboxnow.com6 p; z0 H9 w" A! c  M

6 j5 p: C1 o# u( q/ U$ V* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v/ m+ q4 W% a( z: v+ Y
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
, a7 l% }: W# B9 ^5 ^1 r+ x5 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.將蕃茄、青椒洗淨去蒂,洋菇洗淨,均切丁備用。公仔箱論壇: j7 F% @* V% D1 {3 l
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。www.tvboxnow.com, Q8 M0 q) u' B/ G- K
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與熱狗香腸片、德國香腸片、醃燻香腸片、玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
+ m% @* s7 C, [/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

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+ F2 F* e- t& e5 n+ ]【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {+ I* w7 S& @8 t1 C
百里香披薩麵皮         1張公仔箱論壇% ]2 j( e( `0 p9 b
青椒         15公克
, `, t! p: B& X, G; Owww.tvboxnow.com蕃茄         20公克6 f( R# H5 c% N/ @5 R
洋菇         10公克
4 [. p% F) R, ]5 n2 c3 T  R: V公仔箱論壇洋蔥         15公克www.tvboxnow.com0 f" b7 G! O" V% J& W+ N/ T
乳酪醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 v6 ^" A: L" }/ p- `2 L
起司絲         適量
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醃燻起司         適量
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【做  法】www.tvboxnow.com) Y3 _; s5 Y/ g
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇& v- F- y. c3 i5 b1 P" H
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,洋菇洗淨切丁,洋蔥去皮切丁,備用。  P, l; `6 y5 @& D0 P5 f
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上乳酪醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N# e6 i, r. U5 a
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。www.tvboxnow.com% [4 Z% \  b5 q3 v/ }- V% Q( ^
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
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夏威夷披薩
3 h7 ~& u. u8 C9 a9 q; c/ i' ^【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D  `& T$ i5 [5 Q8 j9 d( h
加州甜披薩麵皮         1張
$ P3 ], t: F  l, H公仔箱論壇火腿         30公克
* l8 d2 r& o2 @0 I& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨         40公克8 h3 g# P. S  X
洋蔥         15公克tvb now,tvbnow,bttvb0 C* c: i) ^6 S5 v: }
蕃茄紅醬         1又1/2大匙www.tvboxnow.com" I. ^) j$ w# n9 @
起司絲         適量公仔箱論壇  M/ s) Z, @/ @
起司粉         適量
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【做  法】+ P; \6 |9 s" r4 k7 S1 E8 X
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。www.tvboxnow.com7 P% ]8 o; G/ ^0 h1 E
2.將火腿切丁,鳳梨、洋蔥去皮切丁,備用。. l5 P# l  B& P# K; ]1 x- F/ F
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。0 i. ^3 [( e- t$ G
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N, B4 ]+ r+ u- h- R+ I
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。公仔箱論壇: @  l3 P* x' s" h( E9 s
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加州甜披薩麵皮
' C3 ~8 `5 p3 w8 [- }& O3 }, A【材  料】
1 C) }2 A2 q; k  l5 awww.tvboxnow.com高筋麵粉         400公克
) n5 m. x& z( h  i公仔箱論壇低筋麵粉         200公克
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. ~# A/ n' i. `6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         40公克
: d' G  o0 \$ D5 A) U公仔箱論壇鹽         12公克
3 I" S; y+ h0 q: e白砂糖         35公克tvb now,tvbnow,bttvb1 y/ s( A! s/ [4 o
蛋黃         1個tvb now,tvbnow,bttvb4 }/ O% i; |. ?; e; H1 A0 o
葡萄乾         60公克& r0 A) F, G9 h! z: b# _
蘭姆酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E0 v) h; ?9 S( P5 d
公仔箱論壇. i) m* [" z1 N, i8 Z4 K7 _
【做  法】公仔箱論壇3 u- d) k0 l& I/ y
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
0 R/ N3 i* n) O  C' A. b6 [% a) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
5 b4 {6 U. ?7 c* bwww.tvboxnow.com3.將作法2取出摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。4 [& f+ i8 J2 b* J2 f3 q0 m6 G
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s  r  B1 W" {) ?* m( a5 U" C
5.將葡萄乾放入小碗中,加入蘭姆酒泡軟。
+ ^: s" b) r7 r: a# I, M6.將發酵好的作法4桿成麵皮,均勻撒上作法5葡萄乾後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣壓厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。
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北義脆皮披薩麵皮tvb now,tvbnow,bttvb/ \3 K! S7 R4 f2 b; }
【材  料】
2 j5 g' v* }; v2 u  N8 H  Y6 |www.tvboxnow.com高筋麵粉         600公克
* t" H2 A$ D+ b. E$ U$ G3 z公仔箱論壇乾酵母粉         5公克
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橄欖油         40公克tvb now,tvbnow,bttvb* o2 c9 L. V/ v; [
鹽         10公克公仔箱論壇4 H4 \1 m+ U# ]  B8 j2 ?3 E$ S. p

' H, p2 ]6 z; k- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb" T) E; F2 m! y, r; @/ I% I. ?1 b
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。  ^( y7 F8 d- C9 }
2.將高筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽揉勻成麵糰。
5 `# s" L) f3 g- H9 x* `1 F, P3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。公仔箱論壇6 y1 o- p0 T/ `! j: Q. {' N
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T/ S+ p; }" U* U8 e
5.將發酵好的作法4桿成薄圓麵皮,以手指將邊緣壓略厚,中央以叉子均勻叉出小洞即可。2 B! y$ D# X8 X4 e7 \7 e; X
4 g; I1 E+ J- a
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帕瑪火腿披薩
2 {/ }5 _4 K/ J! A" itvb now,tvbnow,bttvb【材  料】) c2 Q9 s# y: \  J
北義脆皮披薩麵皮         1張公仔箱論壇, R+ w/ ~: l' H  h! k
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
; f% c' _4 t( q4 _0 i& z公仔箱論壇起司絲         適量
/ _. {! U6 i" A8 }7 M: wwww.tvboxnow.com帕瑪火腿         5片
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4 J' z' ~& J8 \/ l! d九層塔葉         適量
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- F: N3 M" y: G  i0 U2 k【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb4 @" `3 o+ b& s# s. I
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。% z! f6 {, P3 @
2.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。4 s4 ^* F4 V( U; Q2 S) _
3.接著在作法2上均勻撒上起司絲,移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。
( |( v4 s5 H5 e( O( xwww.tvboxnow.com4.將帕瑪火腿排入作法3上,再均勻撒上起司粉和九層塔葉即可。
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芝心披薩麵皮
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1 b7 Z7 Q) [: a6 }, G公仔箱論壇高筋麵粉         400公克
5 N7 y/ d- d* u# a) Itvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         200公克
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橄欖油         35公克: f; A# G! p$ c1 ]
鹽         12公克
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紅高達起司         200公克. N6 J: c3 w3 J8 T
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1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。4 p) x  {! e+ h# L" O
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃,混合揉勻成麵糰。
" b" E# Z: U# [  Ywww.tvboxnow.com3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。
' J* G5 ^; c6 qwww.tvboxnow.com4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
& K( K9 i2 k4 K" `  I7 cwww.tvboxnow.com5.將作法4麵糰桿成扁圓麵皮,中央以叉子叉出洞圓。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U1 p0 z' A% l5 k* z, d  Q" @
6.將紅高達起司切成正方長條狀,排放在作法5麵皮邊緣,將麵皮由外側包裹住起司後向內捲,並壓緊麵皮接口處即可。' {7 z1 F, u% c% @5 |" R) y
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6 p3 F4 T: i% n- T海陸豪華披薩
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培根         1片tvb now,tvbnow,bttvb( r" p; ]) M. L1 ?
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- F2 o/ z, _* A9 C# Y2 E( ztvb now,tvbnow,bttvb洋菇         2個www.tvboxnow.com& V$ E& v- [0 h: t
洋蔥         15公克
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6 ^+ A( @8 B& F: t' zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb4 E3 y8 R  ~6 X) D4 W
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。www.tvboxnow.com  D& e9 l, z" e9 X% p2 G8 _
2.將香腸、培根切片,蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,洋蔥去皮切丁,青椒洗淨、去蒂切成圈,花枝洗淨切丁,備用。公仔箱論壇, t* E* _4 n9 D: T9 W6 h
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。. v7 Y9 U  F" X# R' G$ p7 x+ V9 H
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洗淨的蝦仁、蟹肉絲,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
( l! e' M, ~, xwww.tvboxnow.com5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後取出,即可分切食用。

0 o, J5 E" |4 F+ i+ V$ r( f6 h, X什錦海鮮披薩公仔箱論壇' A) C; S$ P, ~% P5 e% D/ l# Y
【材  料】
% {" e7 r& F1 b0 qtvb now,tvbnow,bttvb芝心披薩麵皮         1張
; G' v; H; Q$ f2 U9 e: w1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝片         4片
. }9 K# J/ m- `5 Y% |魷魚片         5片公仔箱論壇/ t7 q; ?5 P; Y3 X
海參片         5片
8 @8 O# |6 F' F蝦仁         6隻公仔箱論壇& g4 W1 m  V9 |5 ]
蟹肉絲         10公克
% I7 {# S/ J; K$ J8 \9 ^% ~+ t公仔箱論壇洋蔥         15公克) p  K7 ~6 D' f& ~9 o
青椒         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q5 `' L  A6 {, S, t8 V* l
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x9 p0 K# O) V6 ?# `
起司絲         適量公仔箱論壇  X& t/ c. Z. F0 b: l
起司粉         適量
! O$ R( J/ g# p0 A$ o紅椒         15公克公仔箱論壇/ V+ s* \: V- a1 l. R. ~
黃椒         15公克
1 c8 J) h& U8 \1 F; m4 `; [公仔箱論壇
( [3 J+ Q8 U6 J, \7 z& x/ ~www.tvboxnow.com【做  法】: \( g" i$ \& `6 W
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
: r- p5 C; b. J1 e" |0 W$ L$ O: o3 f2.將花枝片、魷魚片、海參片、蝦仁、蟹肉絲洗淨,洋蔥去皮切丁,青、紅、黃椒洗淨、去蒂切丁,備用。
; z1 L5 t0 t/ `: r6 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。www.tvboxnow.com, b9 F' t& q- l. P/ l- N( ^
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
* W# E+ ]1 `* ]5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

1 i8 m8 q* O4 ^% k公仔箱論壇蕃茄蔬菜披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A7 C! k7 v. y2 k* L" B; ^6 t
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb* E! `& h3 j5 c* l
芝心披薩麵皮         1張
3 X6 v6 }8 F$ }6 K( ]. m$ Z6 y蕃茄         15公克
6 |5 S! E3 w2 I  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇         8公克公仔箱論壇2 `) G4 m' l( g" q5 Z! h
四季豆         15公克( a, Y% d5 C( ?8 q: s
小黃瓜         15公克www.tvboxnow.com+ i2 M/ c, @' ]2 _- I
市售蕃茄紅醬         1又1/2大匙, {) W- Q5 _$ H) q- {
起司絲         適量
) A7 P1 L9 t- a* S, V5 c& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         1大匙
; _5 a0 c; X* e, s7 s$ l起司粉         適量公仔箱論壇, K- A7 f# f' }" n9 r5 J
tvb now,tvbnow,bttvb7 [' f/ p/ p0 Q8 s
【做  法】/ p$ N( C) C( }9 l* f$ f# i
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G9 N1 R: h% }& r
2.將蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,四季豆、小黃瓜洗淨、去頭尾切丁,備用。tvb now,tvbnow,bttvb# H' I/ S; ^6 v, Q( k
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。www.tvboxnow.com8 u2 F, @1 ^+ }% b" ]: T
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
& ]$ N6 v) _: w: j3 K公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
www.tvboxnow.com+ K4 o* {9 i& ?- ^( ~- L, W  a
義式燻雞披薩
% A) I9 G( m5 |9 H【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb3 W* x+ n$ v7 @! L9 q3 o/ }
芝心披薩麵皮         1張公仔箱論壇" D, x. k$ \) c; i$ c
蕃茄         20公克
  m( P  Q; Y& Y3 J; M8 Swww.tvboxnow.com洋蔥         15公克7 O) e4 G: e/ x0 p. i. I7 L
四季豆         10公克tvb now,tvbnow,bttvb, S# z) t, J/ o* V$ {- G  i5 S. h3 f
拿波里肉醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) f% @  {+ b; s2 n8 v' z
起司絲         適量4 [) S9 l; B3 `$ O0 h# U9 L! ~# P
燻雞肉片         8片- \+ D+ y6 Z. ^3 P
玉米粒         1大匙
8 b& P; W) U/ A起司粉         適量
  ?) X5 `; M* T+ G5 iwww.tvboxnow.com) R! R9 W8 ~. y4 N( H% ]* V, j
【做  法】
1 ~& t( U% {: m: S8 l公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。8 E, m% @! J8 h7 K* ~' x0 _
2.將蕃茄洗淨、去蒂,洋蔥去皮,四季豆洗淨、去頭尾,均切丁備用。
( `0 H6 [) w( h, ?  k" t3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
3 _: k% Y+ c1 X/ ~5 E+ \" q* N公仔箱論壇4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與燻雞肉片、玉米粒,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
3 _. c& W7 y9 L# _5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後即可取出。

' K9 c6 t# E3 V, ewww.tvboxnow.com風味咖哩豬肉披薩公仔箱論壇  P+ b' i: W( _3 E# H3 K
【材  料】
* i) e  x( [- Htvb now,tvbnow,bttvb百里香披薩麵皮         1張
9 r: `1 \+ \0 n+ ltvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         50公克公仔箱論壇; K. E5 O' i1 C7 H1 j( o8 ?3 Z8 T
蕃茄         20公克
, N# U- ?8 b" l四季豆         12公克
0 `' S1 {5 B/ ?% Q/ c; |3 `6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         15公克公仔箱論壇& h" \% L% j& Y; P
馬鈴薯         15公克
& o, Y$ `" i& K# l; H+ K) |9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果         20公克公仔箱論壇$ l, }( {* `. J7 S
雞高湯         500cc
! \& y& c! j* fwww.tvboxnow.com起司粉         適量" j+ J! f/ V9 j0 E/ b/ }
起司絲         適量; f! b# N* @7 x% t; ?% f
公仔箱論壇+ W9 p8 Z8 ]/ i3 ]" r3 Y7 h
【調 味 料】www.tvboxnow.com/ G+ H  h* C, }: k+ y
奶油         40公克
3 v) x9 n( M, O& i0 E' h0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉         1大匙
0 v2 z* M$ q2 P6 }" l, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         1小匙6 {& [4 o& B/ d+ `
tvb now,tvbnow,bttvb7 q2 t, ]5 _2 w2 E+ M7 B
【做  法】公仔箱論壇1 }- c' z8 Y5 S  x
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb" K* ^% i3 l- L1 K3 E& U8 p
2.將豬肉片洗淨,蕃茄洗淨去蒂,四季豆洗淨、去頭尾,洋蔥、馬鈴薯、蘋果洗淨去皮,均切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb, @) ^! Z6 s/ |$ i7 [# n
3.鍋中放入奶油燒熱,加入所有作法2材料以小火炒出香味,續加入咖哩粉與麵粉拌炒約30秒,最後加入高湯拌煮約5分鐘。
. L$ q+ H& b4 [) N5 F4.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上1又1/2大匙作法3的咖哩醬汁。公仔箱論壇; M& B3 n: p1 K; i" l- @$ L
5.作法4均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法3煮好的餡料,最後撒上適量起司絲與起司粉。公仔箱論壇+ Q) R/ y9 O9 @5 v/ q
6.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
7 I& F8 ~' ~0 a
南義厚皮披薩麵皮
1 T" n7 e; D% ]& I* D" N& q% U+ m【材  料】
) {% [# F! M3 U! ^tvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉         400公克公仔箱論壇* g+ ?. r. z# a) A2 T) l
低筋麵粉         200公克公仔箱論壇3 [  [- A5 I; U! F/ I+ y3 U% V
乾酵母粉         12公克
: n$ l0 ?& K+ [- p6 F3 t- ~www.tvboxnow.com溫水         300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z& b- g  t# ]. }
橄欖油         35公克
+ m9 ]" Y# d9 V/ K3 b6 ywww.tvboxnow.com鹽         12公克tvb now,tvbnow,bttvb' S, H' V1 S* C& X* ^8 X) J
白砂糖         25公克
  }$ C+ k! @- s9 A3 W$ C公仔箱論壇蛋黃         1個公仔箱論壇8 j9 G* F) ~% t, b

# e* b2 T. C& g. J9 u/ ~; N7 c【做  法】公仔箱論壇4 C* f8 p( S: h" q$ W/ }3 f  [
1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。$ a) c$ m" Z+ z6 y; f
2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。
4 \- {; F; ?3 T7 k) V0 u3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。8 S+ e+ Q: z; m7 N0 h& v  L  e" _
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
* k* p1 S' W% p1 F) d! Z5.將發酵好的作法4桿成扁圓麵皮, 以手指將邊緣略為壓厚,中央以叉子均勻叉出洞即可。
2 s( }# `& ^  @  t5 y+ U7 Q
: o+ G! a4 A4 v& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ q2 j. n& X1 l5 S2 r7 Z+ Vwww.tvboxnow.com地中海披薩$ d# o- z! @2 r# x1 j$ v: D
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P! g. m4 Q4 e0 V  s1 c! j( f
南義厚皮披薩麵皮         1張www.tvboxnow.com4 v: K; ?0 U( @; n
洋蔥         15公克
5 [" A" y! Z- v) w4 kwww.tvboxnow.com黑橄欖         4顆
& t( J7 H- C% z! P% C( j0 u  q/ ]洋菇         2個www.tvboxnow.com0 Y% p2 }1 ^5 Z
雞胸肉         30公克
. h' K1 R) A4 Y小黃瓜         15公克# ~0 E/ e- P) \
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙www.tvboxnow.com: n4 ^% q5 Y/ {  q3 f. Y
起司絲         適量
8 Q' Y3 R5 u) G  C) {6 htvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `8 }; M! T- d! R6 T; I* B) S
公仔箱論壇" K9 ~3 \  c9 [9 O2 M" M
【做  法】
: K) J+ `* h" ?+ K+ u% C1 C" _' i1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。7 R! E' F9 |6 n3 s  N& _$ F. y; [
2.將洋蔥、黑橄欖、洋菇、雞胸肉、小黃瓜等材料均洗淨、切丁;烤盤刷上一層薄油備用。
( j/ i/ T7 i/ I6 U- K3.將作法1餅皮均勻抹上蕃茄披薩醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再次撒上起司絲與起司粉,放在作法2烤盤上。
1 }( t. [& ]1 @/ ^" w; o( T4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:34 AM 編輯 4 K! t' ?/ Y- S
公仔箱論壇  y' K- v: c$ F1 ~0 f6 G& l
公仔箱論壇: c& z# h" }+ C4 H* Y7 s% I
日式照燒披薩
, L9 h  a: e/ |2 M2 g. y【材  料】3 V+ F5 }0 R4 w5 d5 R* v0 g  G
南義厚皮披薩麵皮         1張
1 c. x; R( Q( E9 ]  ?3 l8 B" ]% n照燒醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) ~  b1 g) F% v: g+ K: j$ P
豬肉片         30公克
9 [- n0 J7 _3 Y, j* Kwww.tvboxnow.com青椒圈         5片
/ n. e  A" X0 E, |8 A! k2 g洋蔥圈         4片www.tvboxnow.com- ^5 U- A: g  u! c) h
紅甜椒丁         10公克
; h+ a  x5 A* A. S* M公仔箱論壇起司絲         適量
/ h- L% B; C+ U! f公仔箱論壇起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb3 @* i3 ?4 E5 [: F) D! D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I6 j$ s  t: U1 g
【做  法】
. Y+ n9 k# e" `# m% Q0 v% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色後取出。www.tvboxnow.com$ c( {  V1 k5 k: G" l* P
2.將豬肉片、青椒圈、洋蔥圈、紅甜椒丁等材料洗淨。! R2 _& y2 M( I( w
3.作法1餅皮均勻抹上照燒醬,均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]2 s4 n0 H& |' `7 k" V6 R
4.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。

$ v2 ~2 U% d8 Q  Ptvb now,tvbnow,bttvb和風章魚燒披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m3 _, m1 }5 C* t, L$ W  m
【材  料】www.tvboxnow.com" m. I! p/ ]4 h) X
南義厚皮披薩麵皮         1張www.tvboxnow.com8 Z' U: U: V9 j2 E" [7 n7 ~: i. A" c
章魚         50公克
: F8 e+ g% L2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克* X& r% b& h/ x2 |
洋菇         15公克
$ s3 ^- O) Y; n1 G3 u6 u5 otvb now,tvbnow,bttvb照燒醬         1又1/2大匙
, z% i3 Q, p1 B7 K4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t! D) Y$ @6 E+ u$ r' r: z
起司粉         適量
1 ~9 ~8 f0 F: M; c; U) `柴魚片         2大匙
: f* B2 h. f9 B) \" l# }" Rwww.tvboxnow.com熟白芝麻         1/2小匙
% t$ r( h5 C  D& z( X美乃滋         適量
7 c+ b( e' g  `6 zwww.tvboxnow.com海苔絲         適量
5 J" v7 Z- j7 g1 f* [tvb now,tvbnow,bttvb
0 A# \' `) a6 ?& I9 Q! y公仔箱論壇【做  法】) @% M+ Z: J$ p2 B! x/ [* |) E/ ?
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
9 G# U" t% H, B( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將章魚洗淨、切丁,洋蔥去皮、洋菇洗淨、切碎,備用。
# e7 i. R) O# @& |公仔箱論壇3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並均勻抹上照燒醬。
/ v! f' \! h' c9 Q9 ]8 L公仔箱論壇4.作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
6 e6 F) f4 J8 X4 [/ A) Y1 L公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出。
/ o; K) @# X/ r- g2 g( Z8 L* @" R8 }公仔箱論壇6.作法5烤好的披薩,趁熱撒上柴魚片、熟白芝麻,均勻淋上美乃滋,最後再撒上海苔絲即可。

- A  c& n& p  Q/ P  l) W橄欖火腿披薩
3 A' ^# |- F6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l, ?' [' C6 I' i: n0 o/ F
南義厚皮披薩麵皮         1張
& c4 `$ {% t2 ~7 N' C( r, a: D' Bwww.tvboxnow.com洋火腿         40公克( [  V; n% J! R$ O( i5 A9 v$ u
黑橄欖         6片
, H% ?7 j! x9 m0 J& f9 L9 p公仔箱論壇綠橄欖         6片
2 z" O. G* F* k/ L( x% e洋菇         20公克
3 ^5 t) {6 O5 }8 h8 k2 j青椒         20公克6 j! w$ p4 Z" m, f& b( L
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
8 U0 L4 T: O' A7 k* g5 J  [, R- t公仔箱論壇起司絲         適量
' g) G% t, b* {" g! ~, ]/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com; v5 D4 t+ _9 c5 A; D2 o% y
【做  法】
7 @3 R& G, {4 y$ P0 e1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]4 z& ?7 D  g  d* W5 @
2.將洋火腿、黑橄欖、綠橄欖切片,洋菇洗淨、切片,青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
1 F! P0 J" Z4 t% |tvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
  b" p" A: C6 C% n9 O# ?* a0 @公仔箱論壇4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲。
# q, q1 Y& d4 u& Y: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後,即可取出。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F+ t) d* }2 u. B8 z
義式蕃茄披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M, x$ a7 t  M3 A" H6 g& q
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h# W& S' o5 B* C
南義厚皮披薩麵皮         1張公仔箱論壇% [; A# _: |% ~2 L; E
蕃茄紅醬         1又1/2大匙
9 x9 l; a9 s' }火腿         20公克
2 f% a( H9 Z+ e+ O+ H公仔箱論壇義式香腸         25公克. j1 C2 [1 Z8 z9 p% G% f
洋蔥         20公克www.tvboxnow.com3 ^1 d" \. {( ^2 t
培根         20公克公仔箱論壇) V8 p7 I! ]; G! K+ J. O
蕃茄         35公克
9 t7 z" p$ D! H洋香菜         1/4小匙6 _( S9 Z, z; \8 l* G
起司絲         適量
2 t& N  [! E0 q; n$ T1 h/ P" J3 I5 p) e' F
【做  法】
  D! \/ h5 |3 g+ D3 _* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中烘烤7分鐘至顏色呈金黃色後取出。5 b% v* I7 o, w# `5 L1 T9 F
2.將蕃茄洗淨、去蒂切丁,義式香腸、火腿、培根切丁,洋蔥去皮切丁,備用。公仔箱論壇/ T% s+ t/ _; ~" P
3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄紅醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r7 q8 K8 U6 G$ y+ {8 ^/ o! U
4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洋 香菜,最後再撒上適量起司絲。
4 b) k3 f& C' j5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤6分鐘至起司表面呈金黃色後取出即可。
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