& a. t' Q% v* J8 _ s漢堡三明治# s% h. L& Y: v5 b. g& Y8 M
【材 料】
8 {- q5 a0 `1 l6 t) ^, wA.洋蔥 120公克
& v" e6 ]# k, a9 j. C" V9 zB.牛絞肉 100公克* s- o# F& c+ n" P+ Y, \5 l
豬絞肉 150公克
$ Q6 \+ ?4 E) D: K2 {4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.白味增 10公克
' \* S O& _6 s2 d& [! G6 f7 [- U# K5 ~' lwww.tvboxnow.com蕃茄醬 20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @/ |! P( L, D) ]/ [, D. P
醬油 5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ? D3 _6 |8 e! f
豆寇粉 少許公仔箱論壇 B4 \1 ?/ _ u% X# K$ K6 O
胡椒 少許, A4 T ^1 B" C) ]6 t
蛋 1顆! J1 j# }6 ^2 g, a/ Q% Z0 n/ i5 L3 q
D.麵包粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb- S3 Y" F2 A% L3 X! }5 E
奶油 15公克
+ l! A# H3 d; [$ _4 |3 N* xE.美生菜 適量
( q \! ~3 m1 [番茄片 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v8 Q3 L( |, k0 t
紫洋蔥 適量
: N( _5 B8 k- ?4 w& I0 E/ v' i起司片 1片
: U% K0 |5 _6 c c1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。F.去邊土司 2片www.tvboxnow.com, [" H- b7 J, V! ?" M3 G- k* [
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【調 味 料】
, K' K4 E- J5 v2 f( \3 p2 `tvb now,tvbnow,bttvb醬油 15公克
6 ~" p6 I. W) k v: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 15公克
% z& [0 T0 y& H4 y- G公仔箱論壇酒 15公克
9 Z0 z8 [# k- S3 O6 {4 K* Qtvb now,tvbnow,bttvb奶油 15公克tvb now,tvbnow,bttvb8 t. u9 N% e6 ]+ Q7 G, C
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t# r' y+ q4 o: W: l) f& w3 Z& a( l
1.洋蔥切細末,平底鍋燒熱,加入1大匙沙拉油,將洋蔥炒軟至透明色,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }, e$ ?9 L1 A8 l$ [; R6 B0 c; m5 k
2.將C材料拌勻,加入B材料及作法1的洋蔥末,充分攪拌至黏稠狀後,加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
# \7 ]' m( {% E, d0 C5 U3.手沾少許沙拉油,將作法2的成品分成份量均等的2份,並整成圓餅形狀,備用。0 k- `' \+ f/ B! b# U. L; M
4.平底鍋燒熱,加入1大匙沙拉油,將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火,煎約5分鐘後熄火,再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
/ `) }7 H; V" R% S: Ftvb now,tvbnow,bttvb5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中,將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開,直至入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x- `3 J* c, l- ?7 j4 \
6.土司烤至上色後,依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥,再蓋上另一片土司即可。 |