【材 料】 公仔箱論壇% F: u5 t. f. m/ C
昆布 1/2條
4 B- E# V6 ]+ H& x. ttvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/3杯
" S: c+ t: m# N0 y* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3杯 # w% O% ^2 I( p1 Y. m
糖 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( D" j8 M+ B/ Y$ S, _" z
白胡椒粉 少許
. f4 ^, n" ?+ x鹽 少許 www.tvboxnow.com) F+ o% }1 b1 y
【做 法】
4 M! W& _4 m3 vtvb now,tvbnow,bttvb(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 5 `4 x, k, x4 i
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 0 C8 g5 r! V _0 b. @8 c* \6 N
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb$ f! _9 t9 r0 J8 a. F$ K+ j
沾油炸食物、青菜,或作湯底。 |