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【材 料】 - B  z" _: |6 r) T
蘋果醋  100cc tvb now,tvbnow,bttvb+ b; F8 W: p8 }' _$ ~4 j& Q
蘋果泥  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y, E9 z+ S4 o7 G  t! {6 L9 h% O1 H4 I
蘋果丁  20公克
- B: S4 s! z# \: W' c橄欖油  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H5 h5 F0 @8 M# H2 ~# s
肉桂粉  1公克
, z1 C9 l) m/ t5 D+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1公克 公仔箱論壇& e0 P( M  p% G: |  V; O  F
胡椒粉  1公克
# G8 k1 f2 g. I* v: ?公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 r0 ]* w; r9 _: r/ S1 E3 n) z
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 - b, F3 e- w# A# f* V: H
日本漬梅  1顆
1 g! l) [6 i) T% K) f4 ]" a- _. y& Awww.tvboxnow.com嫩薑  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r4 l: e- o" Q. b
檸檬醋  200cc
! x' a0 ^1 ^) |+ B0 ptvb now,tvbnow,bttvb薑汁  20cc
9 o' z2 t$ ~$ ?! G% K$ ?www.tvboxnow.com味醂  10cc
' A: y, f- _* i, k! i4 Ktvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
6 {- J5 c' @7 v9 s1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。www.tvboxnow.com) P8 c  f& W4 M$ s0 R" r

7 ?0 D) {1 U' K: R6 ?www.tvboxnow.com2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
  T* ?$ Y$ W6 u1 iwww.tvboxnow.com黑糖  80公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D1 k7 a9 \: ]& U& I
水  70公克
1 E2 \" v- `" o, q, W8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖  40公克
; N! r- \: Z8 C" s. K2 n) J3 w蜂蜜  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb. J. Y) }+ k$ U- A
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `! M& P$ E- z& F+ [5 E* }
(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 tvb now,tvbnow,bttvb5 ?1 S- }4 B' H+ O
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb9 Y* O; z& s0 Q8 T) h; [+ d: Y
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 公仔箱論壇' S4 ?2 `/ j. X# @0 X
水  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 \3 b) H% v* q' D8 w  @+ n/ D+ F
細砂糖  100公克
: B% h: j4 |+ G5 n# f# p9 ?5 O抹茶粉  20公克
, S7 @& O) g5 Q: b【做 法】
2 T9 X5 x9 U$ q, f! ^8 j4 M(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
+ J' W# s* W" p1 H公仔箱論壇【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb* M' U/ F8 }6 m
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
/ s/ D; D; H+ ~8 i" Etvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔泥  2大匙
4 G0 }5 p5 y' T2 a1 `1 X3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味淋  1/2杯
) M& w4 F6 ~0 j$ n+ n! h6 h% a柴魚味精  2小匙
- B& t& P$ o1 Y  ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 www.tvboxnow.com8 V( R( I* p( h4 K9 N1 `
(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb# c, U( F$ b" o
【備 註】 ; H2 x9 N( T- Q  B9 X$ E
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 www.tvboxnow.com: Y; P' v/ C: a: s6 N
味噌  1/3杯
0 k" F" _, [8 m' M1 f* {) Ktvb now,tvbnow,bttvb果糖  1大匙
+ k" p8 t5 ]( C0 Z" ttvb now,tvbnow,bttvb白醋  2大匙 6 u4 Z/ j' J. ]" s
薑絲  1大匙
0 i, J, \  M# t淡醬油  少許
2 F* L! s7 o+ K公仔箱論壇【做 法】 www.tvboxnow.com: I) c; e  x8 I& ^" K; c8 _
(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。
- q7 W) i& E  E9 d( `【備 註】
4 g6 t. V8 U1 P' l8 d& h公仔箱論壇海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】
2 K4 z4 @5 V0 y) g& V日式柴魚醬油  1杯
6 m) a3 c0 z' ^3 K$ v/ y/ m【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ L; D+ G4 @/ {5 w0 Q
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。 公仔箱論壇$ n6 ~; h; m0 D5 [+ Z% o
【備 註】 0 h% ]6 V# k9 F
用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】
& I$ o! C! C4 f9 P  m: S. atvb now,tvbnow,bttvb昆布  1/2條
6 t% I# x! u0 Dwww.tvboxnow.com醬油  1/3杯 ; ?& E( [/ y( i# x  D  f: A' h
水  3杯
$ R: i$ ~  j! q4 z+ ^www.tvboxnow.com糖  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb- S& w+ _, l1 j- h1 ^3 F/ [; ^
白胡椒粉  少許
+ z6 M# d- F% C- G5 \. `www.tvboxnow.com鹽  少許
# V0 |3 Z" H& A( F- X3 d8 |【做 法】 公仔箱論壇0 |6 z: }9 U* X5 c( j
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
7 ]) ?# _0 J' @5 M8 i& a  v# vtvb now,tvbnow,bttvb(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
! F3 O$ x$ l# _  E  d" |( dwww.tvboxnow.com【備 註】
3 C$ J6 V! n7 u  ^: k. b( J沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
# g8 Q2 H- l; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋  120公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L) _- P6 x# {
味噌  5公克 www.tvboxnow.com8 A. Y, k) e/ X5 {
味醂  5cc 公仔箱論壇% x* @6 C" y2 \, j" b( o9 C
【做 法】
# F4 k) [+ k0 q! s6 }* M9 X' _tvb now,tvbnow,bttvb把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】
% f* r3 f& X% d9 v* ]0 Z! J山藥  1條 6 t1 b; y  H5 i7 Z+ D
柴魚高湯  140cc
5 N) U/ A, ^6 U! @9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  20公克
! U$ w* X, t+ a7 v公仔箱論壇醬油  20cc ; i  J- J8 }5 t- S5 i# f
味醂  20cc
; j& D9 e" G. p) t; @! L+ i4 A公仔箱論壇蘋果醋  60cc
6 D6 t1 R4 O" p( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 2 `/ _: a8 L# @( s6 s
1.山藥磨成泥狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {% s; X4 \( K  U& w" [. q4 y
. T& }1 O  b" w; U) a! P
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】 # [7 y" W' U4 `8 o  P
花生醬  50公克
0 B' @5 u7 M! k1 b4 e+ p/ K芝麻醬  20公克 www.tvboxnow.com5 s, n- ?; ], b' T6 U% N
橄欖油  50cc
4 C. G" }/ T! x4 C+ H烏醋  20cc
: \) {1 h0 A7 _- ^蒜泥  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 s' J- J6 \% i, I: I- E
鹽  5公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W; Q8 I# S" S2 q# L5 B0 Q+ }
【做 法】
9 `5 B4 _- C' W5 Z公仔箱論壇把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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