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【材 料】
6 \* M+ w3 C0 R1 ttvb now,tvbnow,bttvb蘋果醋  100cc 8 S+ f. l0 E* y* v+ N2 d
蘋果泥  20公克 " j% x8 G) _3 i& N  X& |
蘋果丁  20公克
3 S6 h( |! {4 C8 g橄欖油  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb* [2 l8 O6 s4 q; ^% c2 n+ K
肉桂粉  1公克
7 K" v: H, }/ {  F鹽  1公克
, Z! M- \" O2 {  d; m2 Utvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  1公克 6 C, g! k( q, ]4 w( [
【做 法】 公仔箱論壇6 U' G: o! _3 I- l
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】
) g7 }- X* \( }% m  |$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本漬梅  1顆
0 _+ D" W8 t6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑  20公克 : m' o% a7 o9 W" G- ?2 u# E" {
檸檬醋  200cc , u. k# A2 j& |- H" b
薑汁  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y  y" ~  c. E; R  R; W" Q8 q! `9 \
味醂  10cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g! e& ~* I! A. n0 w
【做 法】 4 k! |0 _% S1 Y6 ?3 e( z
1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。
* E3 N; X3 r% c/ f2 v! f$ |7 x, iwww.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb2 l6 M# N5 |5 b+ a
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】 9 u% a5 x! @" k% u0 b8 m
黑糖  80公克 & I: L' [) t. [$ M1 t: d
水  70公克
. M. [# j" ]% y7 w7 V公仔箱論壇麥芽糖  40公克
: L: j& E% Y# s4 W1 R蜂蜜  15公克
# h6 `6 S+ G2 E2 p0 t! _; ]) u6 q" I3 n【做 法】
0 L" s$ O* \! p0 m6 K(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 % r7 m3 L% C+ Q" J7 Q
【備 註】 www.tvboxnow.com- X) i0 i/ M: \8 A( `
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
# b" `* }8 t4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  100公克
, k8 J+ V3 z; D0 f5 _tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  100公克
2 k2 [# R) A2 l6 B3 M3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  20公克 ' o6 O& u( N  a
【做 法】 公仔箱論壇/ ~$ i# ?* U/ G( ?9 M  q  f% k5 w4 O
(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _# r8 {- s) S  t5 \2 w
【備 註】
: g* |; x/ n6 V2 ^8 ?2 L2 {tvb now,tvbnow,bttvb煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
. y+ G& P: e' lwww.tvboxnow.com白蘿蔔泥  2大匙 0 Y) r! u$ J) _8 b
味淋  1/2杯
: L- w5 l4 r- q+ T$ Mtvb now,tvbnow,bttvb柴魚味精  2小匙
. V& S% k3 E4 G2 v  Jtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
& W6 k+ s# p! z3 ptvb now,tvbnow,bttvb(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。 www.tvboxnow.com' j$ ~2 L4 q8 r: O+ O
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e7 _0 ~7 z  s* v% a* r! `) `
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 % r3 ?5 c& i8 K7 M* }0 [
味噌  1/3杯 www.tvboxnow.com; V% X4 m" H3 w
果糖  1大匙 3 ^- f9 m/ n5 o- i& g# D2 j2 q! ?
白醋  2大匙
+ [0 g- B9 f/ w" @3 Wtvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙
. j1 |0 V9 A6 X5 m淡醬油  少許
! ~2 P. U. n* q& e$ C5 }www.tvboxnow.com【做 法】
, n( @& @3 I1 P0 }" stvb now,tvbnow,bttvb(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u. U0 @5 w! X$ k( Q0 J3 x
【備 註】
: }' {6 I# W" ^4 C  U1 }8 L- N海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb- S: x3 a4 @0 e+ Y. {0 P
日式柴魚醬油  1杯
* e+ b4 {( G5 w/ d6 I; \4 d【做 法】 ( z$ d" B: h' V$ i
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。
/ o& ~. Q5 @' l% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {$ ]3 E( A; L2 \6 H
用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】 www.tvboxnow.com7 d: _; W; r9 C( G5 t; g
昆布  1/2條
7 ?5 q* l; h2 i2 p! k+ B) ]% v醬油  1/3杯
. K+ m, m. ~7 T( P1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3杯 tvb now,tvbnow,bttvb/ D% o' b5 i4 _2 Y+ D) d1 @0 {
糖  2大匙
$ A" l, t( v' q. e  T) ^3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |+ U8 f7 w- \- J- V: p0 e
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb) |. z$ W/ A' A, b! K
【做 法】
8 Z+ }- X/ J& u! |/ X( R6 Y# W  pwww.tvboxnow.com(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
  P6 g; q; ~7 H7 J5 T) H0 f(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {) b' ~( z. X- U' g
【備 註】
9 m7 O  C$ \6 w. N" ^: n0 ?& J公仔箱論壇沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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美乃滋  120公克
1 Y# l$ T) d. Q% [6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌  5公克 www.tvboxnow.com8 W, M  d% x3 H- n5 ~7 a
味醂  5cc
- R2 z! n* Q+ S公仔箱論壇【做 法】 5 b2 i7 a3 S7 h
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】
$ k8 _  o0 R$ l. p0 Q( S. T6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥  1條
- o, f9 f! U# T* @( M1 T) G# O1 o" ntvb now,tvbnow,bttvb柴魚高湯  140cc www.tvboxnow.com, ?5 _9 Z9 G! H& t- P
糖  20公克
2 d3 H' L5 ]! d& P* z. |( mtvb now,tvbnow,bttvb醬油  20cc
4 d1 c5 I% A' C; Jtvb now,tvbnow,bttvb味醂  20cc
- d$ d) S, w5 T- R/ U# [3 o* M, x公仔箱論壇蘋果醋  60cc
7 w+ V5 ^, ?1 k% r+ h$ e7 a【做 法】
$ |" T( ]3 K1 n3 x; |tvb now,tvbnow,bttvb1.山藥磨成泥狀備用。
. a" @# i0 M  N5 f$ V5 @  Dwww.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @; U! b# i. G# B8 T+ ]" P
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】
! L3 E( g9 t4 X. t% ^+ q4 |: C" d; w7 r( n花生醬  50公克 公仔箱論壇1 Q9 }7 e" W  D. \2 A
芝麻醬  20公克
3 Z( C  a2 K/ M* X3 |5 }( k& atvb now,tvbnow,bttvb橄欖油  50cc
" ~- h6 X, O! W+ {  T9 `公仔箱論壇烏醋  20cc , `" Q4 s1 j; L9 j
蒜泥  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c  ~  E+ s6 Y
鹽  5公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _- x5 E" T: z# O$ `
【做 法】
8 K1 n; v9 Y2 b+ G' C把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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