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【材 料】 www.tvboxnow.com- z# h# ~" _1 M, E
蘋果醋  100cc www.tvboxnow.com' Y, U5 U+ S5 P' s
蘋果泥  20公克 5 t6 a6 {( Z, [' n7 `
蘋果丁  20公克
4 p- w- J: Y; s4 K" \. Fwww.tvboxnow.com橄欖油  50公克
) S* T& K/ P/ S公仔箱論壇肉桂粉  1公克
+ S; i- r% `$ }tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1公克
- S  l- Q3 {. Y% G2 `" Z. S$ C# @www.tvboxnow.com胡椒粉  1公克
2 C6 z& N7 R1 o【做 法】
: ]% k3 @& K) Y6 |7 Pwww.tvboxnow.com把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 8 I) o" S; _- ^3 ^4 ~8 T
日本漬梅  1顆
0 M6 x+ ]1 b  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb% ]6 K# g* Y; X7 N- ?# k1 |4 h
檸檬醋  200cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R2 @3 h8 n0 m. `+ _* V
薑汁  20cc
, R. E7 n% b5 @7 L0 Z0 m( D/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  10cc
3 ?) V3 U# z; K: L& b, F9 k公仔箱論壇【做 法】 www.tvboxnow.com6 o# [$ K2 y8 D0 Z) F$ G' d/ f; p
1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。tvb now,tvbnow,bttvb) f2 y4 O2 p% w; T- y

  p* O$ y2 K! p6 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】 www.tvboxnow.com# t$ ~% @7 e, T# k  L, A
黑糖  80公克
7 L! u* u( s( l: k1 k4 A公仔箱論壇水  70公克 www.tvboxnow.com* S$ ~  b/ C( \7 K! r# K6 @
麥芽糖  40公克
3 E) S8 E! F& n+ Y  }公仔箱論壇蜂蜜  15公克
! U- f$ I$ A8 x; v0 X. q【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 r6 ?. Q6 _, Z. X  z" ?5 G! [' x& V
(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 公仔箱論壇9 Y2 n" ^- J5 M
【備 註】
) j, u6 t/ w7 c6 d. Rtvb now,tvbnow,bttvb煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
8 j% n+ [4 [3 y7 Kwww.tvboxnow.com水  100公克
. D  _/ @; z+ pwww.tvboxnow.com細砂糖  100公克
( n* o/ K$ `, ~  E2 P; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  20公克 www.tvboxnow.com& S( U8 p- p+ I: C! l9 j  }
【做 法】
8 w9 Z. B- {4 \9 K+ stvb now,tvbnow,bttvb(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
* u/ V# B$ C  Y  f* V3 I【備 註】 www.tvboxnow.com0 J6 _- g6 d' Z( n
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
* q+ ?! p: \/ u! s3 R白蘿蔔泥  2大匙
" V' R% t/ t. X  l味淋  1/2杯
" H2 l3 I: H# l3 z) E& pwww.tvboxnow.com柴魚味精  2小匙
0 T. D' L$ U* V- o5 a2 y公仔箱論壇【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q' E4 N8 U. e
(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。
. O$ E2 S! @+ n& m" I$ L公仔箱論壇【備 註】 4 f: t0 A  I5 i+ D8 x2 U, E
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 www.tvboxnow.com# |8 s5 j7 s4 b# L+ z  r
味噌  1/3杯
. }! k) D) l" [5 p2 s果糖  1大匙
. I, v8 a% `, K白醋  2大匙 公仔箱論壇' g! }  v9 V  }! V& \  v- Z: y
薑絲  1大匙 公仔箱論壇- T4 k0 p( |. j. h3 s1 l! v
淡醬油  少許
; @5 H( t( Y4 {: N2 }! u+ Y1 f+ Y# e+ Twww.tvboxnow.com【做 法】 : [* V# Q1 N# M, g: M
(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。
4 D9 i0 i' G# {+ Fwww.tvboxnow.com【備 註】
& _9 d' I3 y4 n% W: K; c8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】 www.tvboxnow.com/ d6 b4 p5 Q" L& ~
日式柴魚醬油  1杯
5 h7 r1 g  R; M$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
7 U" {3 C1 |, k0 I3 y" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。
" p" ?! p1 d! t; w8 Vtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
$ }7 ^& y) m0 ]2 \7 e用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】
$ z% j& O9 p' q0 i  F  Z昆布  1/2條
( j5 C0 ]' o% `8 L' gwww.tvboxnow.com醬油  1/3杯 1 ~% }5 g. b3 w0 N( U
水  3杯
7 ?2 Y' ^! w- T6 lwww.tvboxnow.com糖  2大匙
# R8 E: M; k, m$ `) r公仔箱論壇白胡椒粉  少許 . [) V; z) G+ C, H1 {9 o
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a& F  d: a& `) }9 _! G
【做 法】
4 }* y# t/ I* A' t% U7 ]6 v9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
4 u9 b4 g9 s5 M- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
' S& O- V* O$ `6 o【備 註】 , i& g5 W1 T% _* h% m% L7 N
沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
; @1 o+ W* q- r- f6 F公仔箱論壇美乃滋  120公克
3 U9 o6 J: [- g1 h1 a/ W) X6 S, e味噌  5公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n* U  B2 J3 I
味醂  5cc - c6 c6 O  j# w0 P
【做 法】
2 v' n! ?# v0 `* qwww.tvboxnow.com把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】
- _  @6 s- \# m  R. V7 Y0 ]7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥  1條
) }' W- q6 O) d9 X/ |" j柴魚高湯  140cc
# g; X; n1 [" t2 j糖  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 v) A: ]3 `5 J4 y
醬油  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j7 j6 M5 U( K7 D( e
味醂  20cc
7 Z- G' s6 \" {# `, |蘋果醋  60cc
5 v0 f% o8 v2 e8 X5 e公仔箱論壇【做 法】
" V0 O2 J3 {4 D) d9 A; k% a1 d1.山藥磨成泥狀備用。www.tvboxnow.com+ n( v. Q+ Y& G& G

' Y# A7 l* z3 A. l, B8 f2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】 $ [  z  N5 [* }. E4 G' |. ~. {0 y
花生醬  50公克
5 ?- v2 O& ~. vwww.tvboxnow.com芝麻醬  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 Q! b  G! J, j! o& G: ~
橄欖油  50cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z" v/ G: R8 x3 Y6 x+ E7 L
烏醋  20cc www.tvboxnow.com# t" s7 V( K+ z3 Z# }
蒜泥  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 O/ |* {2 z, w, D# ~4 x+ P
鹽  5公克
2 i: {$ z7 v% \tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T7 `3 h/ z  a3 G2 K! Y9 C
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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