返回列表 回復 發帖

' k  D( `2 a! L& ?, K: r  stvb now,tvbnow,bttvb咖哩義大利水管麵
9 w1 a1 V0 D9 H* hwww.tvboxnow.com【材  料】
% N! h7 F) F2 a( n& d! d7 S奶油         40g) P* Y+ p1 N0 f1 a. a' z1 U
洋蔥絲         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `2 L1 W/ ]# M. @6 E; V! ~
香菇丁         30g
0 j( T1 K8 ^2 K3 d/ o4 z" B煮熟義大利水管麵         180g  e  i! |. X4 i
青椒丁         30g
  h3 A/ L( o- m& a' y. K公仔箱論壇紅椒丁         30gtvb now,tvbnow,bttvb, B# t$ C! G0 x  u6 ?2 i1 f* |$ V
咖哩醬         6大匙tvb now,tvbnow,bttvb; e* D/ D  p( f7 ]
起司粉         適量
# s6 D: t. \' D/ |( Z: A# ]www.tvboxnow.com
* P. B8 y$ F8 n9 W4 d【做  法】
9 z0 \* W+ U% R8 M# L( b* e1.熱鍋後用小火融化奶油,炒香洋蔥絲、香菇丁。
% j6 n  |+ i7 \www.tvboxnow.com2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘,最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。www.tvboxnow.com! y0 X% y) m& I' J) g$ g2 r2 E0 Y% D
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。
tvb now,tvbnow,bttvb7 i' H5 N, U4 g2 k
咖哩南瓜義大利圓麵" w/ w6 x6 p  `
【材  料】
3 [/ p1 m% }$ f& V& Z" {公仔箱論壇奶油         40g: U$ z, ]) `1 ^7 [: M9 q- s
洋蔥絲         40g
4 s% ^1 R: y9 L4 l' }) I6 w煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb! B5 X& ?% H& B* A
紅椒丁         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~/ j' J; G/ r0 r, v# H0 x8 K4 {
青椒丁         10g& \1 ?7 i, w+ E5 N
煮熟南瓜丁         70g
: m! k3 k% t# T. B2 b咖哩醬         6大匙
6 y3 m* P+ P$ _- V) `起司粉         適量www.tvboxnow.com  m% Q' V2 ]# i& a: g) r) E" A  r
www.tvboxnow.com" S; x6 f5 X( i0 u* m- X" C, T
【做  法】
" e+ A: W' W7 \) u( Ttvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲,再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。* P9 k4 Y  ^8 n7 Y# A
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。  {# u* d+ A$ X# v; }, u3 v
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
! [& B  ?/ A/ D* V, j# V7 D4.灑上適量起司粉即可食用。
3 x' N$ o( w2 P
雞肉松子圓麵3 n- X0 k% M; h  |; k- l/ W2 z6 e2 |1 G
【材  料】www.tvboxnow.com1 j* D7 M  L; D* v' N( d* S  o
雞胸肉片         150g公仔箱論壇, t% ?0 E) A( T* i& O/ k. `: K; ~
醬油         適量tvb now,tvbnow,bttvb. x3 L- C. [( ~! M( I5 f, E+ ?
鹽         適量
2 S5 G" H; k9 v4 R4 n6 ^www.tvboxnow.com糖         適量
, I9 Q9 z# U8 e5 ]' @公仔箱論壇白酒         適量
" f% d* [- S* d& [, j& D* }0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
( \- }; h. Q6 f; ~% Stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         50g
9 i' c' p7 y! G3 d* Stvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利直圓麵         180g
- U) F/ x* @: h  Wwww.tvboxnow.com高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a1 T" P: e: Z$ b' i
紅椒絲         20g
  `7 E0 J3 w8 R9 a+ Z7 ^8 lwww.tvboxnow.com熟松子         10g
3 r+ X0 h, |1 n; Y松子青醬         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb! f0 g; b7 ~/ m' D

: v) J% n4 e; u2 c" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】www.tvboxnow.com- r" h: ^5 m- K7 z
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
% Y' N* k8 \6 ]- f9 H; L2.用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。, S9 V, E1 f7 K6 |: x6 Z. H% i. z
3.關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。
* N' E; e' c# ^. L/ @, u* ltvb now,tvbnow,bttvb【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb  R. }( Y. ?/ j$ U! X9 F0 b
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
9 `7 D" m4 V6 E* P; w- G; etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w8 D( S1 D* r+ e" A4 M

. g2 [/ z& X; q7 ]. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬
: H$ K7 A! c/ [( f' g/ M( F8 F【材  料】
* Z$ ], e. e( g( P8 ~& i0 s5 p/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         300cc
9 ]! y. F* J( B( W# _* o6 htvb now,tvbnow,bttvb松子         70g公仔箱論壇( Z8 n- ?  S: s) \) S
九層塔         40g
- h2 Y7 R, J' g8 {5 Jwww.tvboxnow.com蒜頭         6粒
3 o/ A* {# @0 A; Jtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         1茶匙
: d( m6 R8 u& h! [" P% D! k起司粉         1大匙
1 p# P4 p: q" h7 l& l義大利香料         1/4茶匙6 J6 k  h! `5 Y% s
巴西里碎         1/2茶匙公仔箱論壇+ e6 v9 f; q$ j% I5 R/ x
西洋芹碎         50gtvb now,tvbnow,bttvb" x4 T) n0 j2 x3 N
鹽         適量
6 }5 {" ?; a5 d糖         適量
: D) V0 [( J2 ~9 |
4 S8 J+ V, j6 R  V& `, @9 `7 x. O公仔箱論壇【做  法】
1 z2 H4 \5 a4 E8 Z1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右,將松子下鍋。www.tvboxnow.com7 [6 x$ f; Z8 V
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起,放在架上瀝乾油分備用。公仔箱論壇8 y) M" d5 B- Y- L  ?2 u. M
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
0 }# L( L0 w/ b+ ]) J& L公仔箱論壇4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。tvb now,tvbnow,bttvb4 f. |  A0 B" r
5.將其餘材料都放入後,倒入些許橄欖油,約為材料高度的1/3。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R* {- o: i$ K7 z) I
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。
tvb now,tvbnow,bttvb8 v0 y$ C# w' |3 D. b4 C8 G
鹹酥雞焗通心麵www.tvboxnow.com3 E0 Z8 _3 X) ]9 }" |# _3 H
【材  料】
: l; n  z+ a" X/ l  L7 z  w( D; Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽酥雞         80公克5 {; [( ^$ F& ~  M, _( a9 P4 a8 a
通心麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb1 ^/ X& F8 [' K' L
小蕃茄         3個- H: s2 }+ h/ c
鮮香菇         1朵www.tvboxnow.com  b' u: q% A, ~5 _+ z+ q
起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 f$ P. W. X! q. j$ m3 l
洋香菜葉末         少許
! f  `$ K8 n, Hwww.tvboxnow.com【調 味 料】' f) }& t2 P% I2 H. a+ k, h" x8 X
蕃茄醬         3大匙
, N* |# x6 {/ Y/ Otvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許7 E1 B5 I! F9 [

- f! q- a3 H/ }  d0 U, L/ vwww.tvboxnow.com【做  法】
$ u6 s& S3 ?. j# \" K1 a4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將通心麵放入滾水中加少許鹽,以中火煮10~12分鐘後撈出備用。" n6 ^' ~  M; J& O2 U
2.小蕃茄洗淨,去蒂後切片;鮮香菇洗淨,去蒂後切丁備用。
' A7 D9 d) S- J+ S. x& \8 o$ twww.tvboxnow.com3.取一烤碗放入通心粉,再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞,最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。4 L9 |) |( u- I: \! n
4.烤箱預熱至180℃,放入作法3以180℃烤約12~15分鐘,烤至起司絲表面呈金黃色後取出,趁熱撒上洋香菜葉末即可。

! q3 D1 Y, |6 @4 F/ e2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬鮮蝦圓麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l7 Q$ D9 b) d3 I9 l9 s
【材  料】
8 q7 U2 j3 k  etvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         4隻www.tvboxnow.com$ R& d" \+ z' _& n, P# Z5 A
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' Y; p# J# \: a8 Y
洋蔥絲         50g
9 t' }. P7 p9 o5 S5 fwww.tvboxnow.com煮熟義大利直圓麵         180g
' z& }! _& y% ~* Q1 l* Htvb now,tvbnow,bttvb高湯         300cc公仔箱論壇: J9 |& N* K9 g) [; z  }+ _
紅椒絲         20ccwww.tvboxnow.com& b" i$ O# q8 W7 h+ N; T% R
松子青醬         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb. @6 _# [1 I, \% P( V4 x
熟松子         10g
1 W8 u! `6 E4 v- C  M7 [) `8 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?% d+ y& D3 O+ L0 u) X
【做  法】
% e$ u. E8 i$ [% Q+ S1.將鮮蝦去腸泥備用。
- Z1 |" B% }/ \4 P8 g1 h  l4 gwww.tvboxnow.com2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋,再加入洋蔥絲爆香。
9 d, l  Q. X' F: U, @- U# S" L- Xtvb now,tvbnow,bttvb3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
$ [7 g! _* @3 @4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
! r4 ~1 q) L& K+ z8 j公仔箱論壇5.關火後加入青醬拌勻,裝盤後灑上松子即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }2 Z2 Y3 E! k4 ?' U- c, w
【備 註】
3 i8 H/ S1 t# j) {7 d5 Y) V) f6 [松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
www.tvboxnow.com: F; M: `0 u# E; w( B* A2 |
牛肉茄汁寬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k- q' p0 |- d, }4 f
【材  料】公仔箱論壇/ D6 B1 W4 [0 U; z5 ?1 N: x! ~" s) X
橄欖油         3大匙/ |% {; V8 _) |+ S* j) q, L$ A
洋蔥碎         50g
4 `. D( @8 V  C" _9 t* htvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         15g公仔箱論壇& d* T2 L/ I' J1 j
牛絞肉         300g
( X1 @+ u4 }$ r# [% Uwww.tvboxnow.com新鮮番茄丁         50g公仔箱論壇- F5 C" M8 W' Y
月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb3 ]! B0 X: {9 ^; Y7 x" A. n
九層塔         3片www.tvboxnow.com8 y  i7 s; G5 ~3 U3 X# D' h. K
紅醬         1杯
7 u% j- E9 y5 x' K- G& o& e+ Y# Xwww.tvboxnow.com高湯         500cc
3 ~) b# @$ a2 v( {. R9 R% f" j" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎熟的培根片         70g
. N3 D' G) T$ f/ q公仔箱論壇煮熟寬扁麵         180g
) o) T1 `& J9 W# z4 ]
* A" @1 H4 y4 U% |& }/ o- ~【做  法】www.tvboxnow.com: _: h! q) D7 w' Z
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。3 G# q& ]0 ~0 I9 u" L7 Y
2.放入牛絞肉中火略炒一下,再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。3 ~+ |( O  E) Y
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。www.tvboxnow.com2 x/ Z) t. B4 h/ e
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
2 _: g# u: x4 t【備 註】
3 ]2 T% ^6 B4 J* x公仔箱論壇紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 5 |" I: D$ n) D6 Q! Z; p

1 A4 c8 M0 }/ a' S5 v' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  q7 |9 T9 g$ i4 k公仔箱論壇紅醬
" C/ H( M4 {9 ~/ @0 `tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
7 t. a+ k7 \! p; x奶油         50公克
% b2 d+ X- c7 f2 L# c2 Ttvb now,tvbnow,bttvb白酒         1湯匙
  p  C$ b$ H0 h% r, w  l# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄         2顆
( Z" @9 G$ k& I, Z# [% Ywww.tvboxnow.com罐裝整顆蕃茄         2顆
) |. E6 g' R: c0 O5 ^tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊         1湯匙
* B" X4 m1 F- e: T1 r' `蕃茄醬         1湯匙
6 R6 a- i( t, Y# Ztvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1顆tvb now,tvbnow,bttvb2 o7 M( m- U* I1 R% Y: z
蒜頭         6顆+ B* s3 w0 D# A
九層塔         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]" N& L6 x, w: w. h
西芹末         1匙
" o( B' ~/ y, p% g$ A4 G1 X1 ]. rwww.tvboxnow.com巴西里末         1匙
7 ^( ?8 o" ~; a0 b( E* w( u+ Ztvb now,tvbnow,bttvb玉桂葉         3片, r) [: R9 J3 B
俄力岡粉         1茶匙$ N6 ~. D  I. ^4 @
義大利香料         1茶匙
/ ?: i* J8 |* A" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ~) ?/ _( z( a; k# [! @' ?" p2 I: R, fwww.tvboxnow.com【做  法】
( _6 A5 l9 ^& V: t0 wwww.tvboxnow.com蒜頭切碎,與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香,加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下,再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

3 I( d  w- H2 w7 ~www.tvboxnow.com茄香海鮮圓麵
) o. g3 k+ M2 E+ {; p【材  料】www.tvboxnow.com' w8 G( e7 k" s% D5 }
橄欖油         1大匙4 Q, p2 N0 Q! h( `( h& D- `
花枝         適量
9 A0 S+ i. y4 U: E3 g) kwww.tvboxnow.com蛤蠣         適量
% o0 W$ x8 W7 U* atvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         適量
' a0 y9 e5 R- xwww.tvboxnow.com鹽         適量! u0 k3 Z  Z* o5 |
煮熟義大利直圓麵         180g
& ?# q+ X# i2 i% {; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         一杯tvb now,tvbnow,bttvb( Y: C/ B/ {9 W
起司粉         少許
/ p) D, f  e$ D9 A4 v" R! [9 Mwww.tvboxnow.com巴西里碎         少許+ `. N. [& Q! F

, }. i* s5 Q  l  _7 S  ~. Y# ttvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
3 n& d0 g0 W4 i公仔箱論壇1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟,加入適量鹽調味。www.tvboxnow.com' Q+ C) t4 }$ E  L+ R! f. W
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘,再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。www.tvboxnow.com4 F! z) t$ C  T  P
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
" g) g) O2 S1 i' c! z" \, }  ^tvb now,tvbnow,bttvb【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P( u. a2 A9 }8 l
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
公仔箱論壇8 X+ l8 t' E, J8 k
奶油培根圓麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \+ `+ S& ~: c6 V1 h6 l
【材  料】公仔箱論壇- E8 [) p) q/ K
青花椰菜         70g
" V: C: A2 H( ?" A3 A0 n奶油         40公克tvb now,tvbnow,bttvb4 A* |# i" J7 c( a! Q* W
大蒜末         10g
7 k% e; y. p' Z8 C/ P) E* x9 D, wtvb now,tvbnow,bttvb培根片         70g
9 v5 e' \, u% ]  c3 o: C公仔箱論壇洋蔥碎         30g
/ s2 u! q9 q: T9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醬         1杯1 S. E  r7 T2 s5 f0 E/ i4 q: Y- C
煮熟圓麵條         180g9 a7 y7 v+ P+ O9 e! c/ A

) c- q, p* Y! |0 ]& k4 T  vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】www.tvboxnow.com1 M2 t. W2 b0 F4 t/ s* {1 A
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 s/ c* V; F, ^4 l7 l/ O1 @
2.熱鍋,加入少許奶油,爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。$ x  M% N2 M' e- t: p2 n
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時,放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H0 p- Z' x5 c/ F+ k9 ^! p6 J
4.將作法3盛入盤中,再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `! l$ G- y4 {4 @  F
義大利奶油雞肉麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D+ L/ d# _0 _6 {  r/ s6 v
【材  料】, h3 R) o+ J; _# N
雞肉         50公克公仔箱論壇( H0 f; w9 [6 ]& M  `3 V  ?
蘆筍         1根
- H3 u# _9 D  P$ m7 jwww.tvboxnow.com紅甜椒         20公克
3 M1 X" R% z1 E# m, t6 I& g公仔箱論壇黃甜椒         20公克
0 ~5 x. n6 l4 A4 k6 [3 N9 w公仔箱論壇義大利麵         180公克
8 W! l# _- L6 I- b/ [) {- J6 [) u公仔箱論壇鹽         1大匙
+ v1 ~+ F. ~+ G$ O% G. C+ ~2 D公仔箱論壇橄欖油         2大匙公仔箱論壇3 D4 _1 ~3 I4 x; ^$ ~
蒜末         1大匙公仔箱論壇( u; r6 x9 c$ Z6 \: t+ K
洋蔥末         2大匙公仔箱論壇5 Y/ t. W/ u4 Z! E: W+ O( t0 O2 T
義大利奶油醬汁         適量公仔箱論壇! w5 t8 I" a$ g# u2 o0 U7 X. m
帕米森起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 Z# f( D, q3 E6 B
6 t8 b  u5 g; `8 S6 P# s
【做  法】www.tvboxnow.com* k! h5 \7 a$ @! ~4 z3 W6 V. c
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用;蘆筍洗淨後切段備用;紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
8 T& m* ?, L, B, B" H2 a公仔箱論壇2.取一鍋,注入水後煮滾,加入鹽,再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出,加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。www.tvboxnow.com8 W1 {) c: R$ G8 A2 h$ G  d+ ?, h
3.另取一鍋,加入1大匙橄欖油,以小火爆香蒜末、洋蔥末後,加入作法1的雞肉炒熟,再加入義大利奶油醬汁。
4 X9 R5 `1 ]% J, |( X* T+ b( Vtvb now,tvbnow,bttvb4.待醬汁煮開後,放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條,一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤,最後撒上帕米森起司粉即可。
" _) Q% U5 q! p/ r# W. \" d+ U& o, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
( l1 ~4 ~) m; e* P6 l  dwww.tvboxnow.com義大利奶油醬汁的作法
9 i9 _' X7 E0 p4 ~" C5 V材料:
8 s2 o/ k' G8 }$ @# @% z  K! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H) a1 f/ }3 n( B0 e) h
作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x/ a2 E' L+ R5 j% k" d, C- B
1.洋蔥洗淨切末,與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中,以中火煮6分鐘後,過濾牛奶備用。
: @: Y! l- D$ u: X, X2.取一鍋,放入無鹽奶油待其溶化,再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。2 B/ R0 K! `( l; l% f( M  t
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中,用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁,以小火煮滾後,加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

3 [6 N7 V$ a. t! g/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薰衣草蛤蜊麵tvb now,tvbnow,bttvb6 P# }* y; y" B& [! k3 L0 k3 p1 z
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e5 u2 a, b2 @. W# F1 X
1.3號義大利麵         160公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l& H1 Y( Y- e( @8 [
蛤蜊         12個tvb now,tvbnow,bttvb9 I& Y4 D1 `1 Q6 ~7 g  u
洋蔥丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb& b8 J2 z" Y0 c. F
蒜末         適量. X/ S: y2 C$ G7 Q, n
2.新鮮薰衣草         3枝
2 z7 \6 i' f1 Z6 W3 a! J白酒         少許
+ X/ [& }  Z5 `. c! H( X5 w香草高湯         3大匙7 M: \' g8 h4 w! X. m5 @) ?& X
鹽         少許. _4 R$ R2 k4 _2 s
3.青椒丁         適量7 _2 [8 ]7 u8 i7 [6 Q. b- N$ J
紅甜椒丁         適量www.tvboxnow.com" d# A/ D' k# T! y) L, t
黃甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h; @  a" ~8 w
4.乳酪粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F: S8 o: R! N( V' y0 g" P
$ s6 s+ N# J( a4 ~8 d7 L
【做  法】" l3 d% a  {: B! Y8 x( ~
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸,再放入義大利麵煮約7分鐘,將麵盛起用冷水沖一下,再淋入少許橄欖油拌勻;蛤蜊泡鹽水使其吐沙。公仔箱論壇1 Y, i+ ?6 c+ x5 ]9 x% {
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後,放入蛤蜊略炒,再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開,接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤,撒上乳酪粉即可。

& J8 z8 n$ Z7 R3 {黑胡椒蘑菇醬
2 H$ e, \$ j/ c* v【材  料】
- ]  `5 G" t3 r( B  O0 j3 Atvb now,tvbnow,bttvb1.蘑菇片         1/3
& B" Z, R, l6 r- M: ^www.tvboxnow.com毛豆仁         1大匙+ [1 a) X7 i; @2 \$ A
2.奶油         2大匙
* P, s) T6 k% p' d% g$ `www.tvboxnow.com蒜末         3大匙& M# }& A! y5 [( m2 l0 k
培根末         4大匙公仔箱論壇! t8 e$ }; ^- I% c; m
3.洋蔥丁         1/3杯公仔箱論壇& }/ U% j! X4 b8 ]) a& f2 \
胡蘿蔔丁         1/3杯
; R& }  c1 N2 c8 Q月桂葉         2片; q7 M- B7 i* N

7 A, q- \( A7 \, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】0 A/ n5 u$ ~. m" T
1.醬油         1/2杯
- f- N( P4 a1 u% U# U- X, N& YA1醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb; p5 x1 s8 S! {' |, n/ z1 Y; P4 E
蕃茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb* F4 t" e0 \" P2 h: ?
高湯         3杯" p4 H- D( z; c  c2 s$ d4 E1 z1 Z) S( d/ L
糖         2大匙
* \& y! O+ Z- V1 A0 v公仔箱論壇白酒         2大匙
8 n( s$ R0 D+ _8 ]0 G( ?1 N7 C" c2.黑胡椒粉         1大匙
$ u' e; k2 ]7 g/ y* w& R
: Z% P4 W& m/ ?. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】7 J' L/ b5 @2 j2 G8 Y% f; M: L
1.將材料1汆燙熟備用。1 w1 N+ T% w+ Y! I
2.以中小火將材料2炒香後,加入材料3炒熟,再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。: K0 u, D+ {. i5 X
3..用適量玉米粉水勾薄芡,最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。) k6 C* F6 C2 n) b3 G( {+ E' V
【備 註】公仔箱論壇1 Y- h0 ^% e. G6 F- h
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。
2 f! I. L6 J1 K- l
香腸奶油義大利麵
% o$ y, x' g& a公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇7 [+ b) e" L- u" Z& u. t+ z
義大利麵         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H$ p. ?& U/ U6 Y
香腸         250公克
6 c% p1 _" B4 s) C& r' x8 |tvb now,tvbnow,bttvb芥菜梗         150公克
/ o5 ]( w/ P/ H& wtvb now,tvbnow,bttvb大蒜         2瓣
; [' s: Y, Z% a& v$ T8 T& ?) ~5 _3 ?tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個
7 T5 A- F9 K/ I5 W, w高湯         200公克/ n) L% E- L+ r% U5 k5 `* z
奶油白醬         80公克
+ z) {  ^9 \. ]1 V9 r& w鮮奶油         60公克% n% M, l' {1 q% y. }/ N
橄欖油         40公克www.tvboxnow.com6 }* l! {! c" Z( {2 b# b. H
帕梅善起司粉         10公克
# Y/ r! r8 d# {+ N4 z- ftvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許+ o' d) _# b1 G+ x' [
巴西利         10公克www.tvboxnow.com3 P8 w  P5 l! K
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D/ u4 _6 I  A+ G1 }

# n* f4 W' N6 J【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb  p! k& L6 a, j2 y: r# Y. B/ T: r
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
6 h* Z0 ^( f# E% q7 Bwww.tvboxnow.com2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。公仔箱論壇' Y: Z1 c' t# o) `# p5 V
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
- g# l& l, z5 m' Z! Owww.tvboxnow.com4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後,放入大蒜末炒香,再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後,放入芥菜梗翻炒一下,再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油,以小火烹煮;最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。% G3 ?8 }. l1 o6 [
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入巴西利末及起司粉拌炒一下,即可起鍋裝盤。
www.tvboxnow.com* y4 D! i  ~- |5 [. Q/ |3 g
咖哩奶油義大利麵
/ v* Y  m" W  x  v【材  料】
! m6 a& w3 q/ R, n蝴蝶麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb( a# p5 l! p+ D4 p
里肌肉片         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a' }" V+ S. R+ `
咖哩粉         15公克# n5 e1 ^, m9 ?% @0 [
蘋果         1/4個www.tvboxnow.com& v/ M2 _& v' |
大蒜         2瓣
0 W- l9 S. d. o% o0 G0 [2 ?tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個
& p# V$ d: c2 ?" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R# p' N; Z& G( |% a
奶油白醬         80公克
5 s- g, W+ N1 q! }- e& [www.tvboxnow.com鮮奶油         60公克
7 s2 z, ^. r6 k7 j) R! K+ }) e' h橄欖油         50公克5 w8 I' j, S( E& |! v7 v9 [
鹽         少許www.tvboxnow.com: ]8 j" O7 z- I4 G* ]: R* T0 @& v" D
巴西利         20公克
/ [. J& h8 d3 a1 o( Etvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
& W! |" h3 a1 U# C& n# q7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& u1 s7 Y% \+ V( R* t4 @【做  法】
# A0 V" J+ L0 ~( H( N0 ]; f1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
* A, h( _$ I; n8 j9 {: Qwww.tvboxnow.com公仔箱論壇3 y& s; o1 |$ \' [7 k
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後,炒熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A! @9 W+ z! G% t+ h
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入蝴蝶麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
+ Y0 k0 O( b& Itvb now,tvbnow,bttvb4. 平底鍋中放入橄欖油加熱,放入大蒜炒香,加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後,再加入咖哩粉炒香。
' b+ P& @* v. jwww.tvboxnow.com5. 再加入1/2量的蘋果泥,以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉,稍微拌炒一下後改小火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I2 d1 v- {5 T
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘後,加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 08:47 PM 編輯 公仔箱論壇" D  j& e- @8 `% U) r$ E3 x- J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L2 e7 ?' Q6 q  J# f6 X

2 ~" k6 W+ H0 X& M# i7 a5 t* q焗海鮮通心麵/ G! B' u+ q# [/ _5 S
【材  料】
0 ~# n& Z: T/ o% W; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.通心麵         100gwww.tvboxnow.com+ Z6 O3 ~6 P6 U8 L( E
蝦仁         60g
0 p3 q' g4 j* O# N$ Etvb now,tvbnow,bttvb烏賊         30gwww.tvboxnow.com. W& c) i- X" f& h. y# w/ _) A
新鮮干貝         60g. _, ~& p5 _6 O8 h( W; B
蛤蜊         40g
6 g& Q; B: \7 j" G  _1 S1 p  ^6 utvb now,tvbnow,bttvb蟹肉         10g
3 b: p5 |' }% _1 v5 D- y' F小蕃茄         4顆
: O7 b3 D4 v1 V) o. q8 }' }公仔箱論壇B.奶油         40gwww.tvboxnow.com+ k- t& |8 X6 h3 C4 N5 O3 n
麵粉         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j2 g9 F5 i( o& v5 p3 d9 ?
鮮奶         1瓶
/ X6 B$ Q9 }4 l5 u) o鮮奶油         30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q' B5 s2 Z( t
黑胡椒粉         少許
- {  M8 b) _: i$ ~3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
$ A: X9 @- a6 Y5 E- u4 k4 w莫札雷拉乳酪絲         100g
% Y  m: N8 R. j$ w# x5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
, {/ ^2 k/ G# C7 `4 Nwww.tvboxnow.com
, C. p5 a5 X- c; S/ W" p' P& Owww.tvboxnow.com【做  法】
5 f+ J' ?$ e4 x3 N1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序,清洗後取出;蝦仁挑去腸泥並淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀;干貝洗淨;小蕃茄對半切備用。tvb now,tvbnow,bttvb* G6 O1 G5 D: _: y( V* D5 \4 }
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入通心麵煮至七分熟,拌入橄欖油後備用。
; w- ]- q% w/ n6 C  D% i/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。公仔箱論壇( ]5 p9 e  Z  k5 C- f, M
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後,加入麵粉拌炒一下,再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀,最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O0 X( ^* t4 o
5.另取一平底鍋,放入奶油加熱至溶化後,放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊,再加少許鹽拌炒均勻,最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
1 V, ^% u% e6 |$ I! M; htvb now,tvbnow,bttvb6.烤箱預熱200℃,將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄,放入烤箱烤約20~25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。
" y' d, y6 m2 M; e. j+ D2 G  |' R! ]
焗肉醬麵2 z9 v- T' E9 E, y5 O
【材  料】
6 F5 x! Q. C+ M6 G' l1 H; m. z6 j5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜義大利寬麵         100gwww.tvboxnow.com! P- V9 I* a4 o; U5 o
罐頭肉醬         50g
: o' b2 W, V2 ]: J* |. `3 Qtvb now,tvbnow,bttvb哥拉索乳酪         25g, R/ c2 t$ S2 c6 [! y
莫札雷拉乳酪條         30gtvb now,tvbnow,bttvb" O6 o, s+ R/ U3 J" b: J
鮮奶油         20gwww.tvboxnow.com! Q. d  l% I/ Y+ g  |$ L% F
鹽         少許
  d" m/ N& r* F! J2 J/ k* ?5 U3 Ewww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com" A; U  ?! Z$ }# m1 P- @% G
【做  法】
, Y9 P% B3 A) m6 z$ a! _) g1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中,直接說幾分鐘就好),撈起備用。www.tvboxnow.com6 L) a* _, w) C) ]7 ^
2.用一平底鍋,將罐頭肉醬放進鍋中加熱,再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵,混合拌炒後裝入耐熱盤。
$ i7 R/ M; k% j/ Y3.烤箱熱200℃,於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條,放進烤箱中烤約25~30分鐘至表面成金黃色即可。
返回列表