BeiDouChef

www.tvboxnow.com( u7 h4 T" o7 ~" K" X
味噌炸雞        
7 l$ {& {/ M/ ^  d( F* Gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& D( q* _+ Y' e* b% }9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞胸肉         1斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A$ u0 k2 _+ N3 N
低筋麵粉         少許
4 B1 |! O8 u8 Q) T. `B.味噌         1小匙
* g* ~$ E" C/ [: n6 ^水         1大匙
& A3 z6 L8 ^( p' J" t" K柴魚片         少許www.tvboxnow.com& k- j. x& b/ i" V) z* c
砂糖         少許
% _: C" k1 s# Z3 `www.tvboxnow.com雞粉         少許
+ z( ]; }+ S" V2 F$ _公仔箱論壇太白粉         少許- @7 n/ P0 p! }. W
tvb now,tvbnow,bttvb+ d& r9 g6 E8 l; T2 E8 m
【醃　 料】
" L, B% R  e- S9 c. Y7 T3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌         1兩0 v+ @$ C7 o) X- [* l9 ^- `1 |
砂糖         1小匙
5 F% U" h( |3 C2 @' P2 v胡椒粉         少許3 Q7 Z7 P) d- k" D) C
雞粉         1小匙
4 r* X1 W1 n. V
9 R3 P/ e  a( L* T$ m2 C  nwww.tvboxnow.com【做　 法】
: X) d. l( \6 i) d  ~/ N公仔箱論壇(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。
9 t" |6 Y* g) u(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。* Y' t/ w) w  R! G, C
(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n( _- [; t) R0 }7 J5 J7 ^8 X
(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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- [) c% z$ K& V/ U6 i- \www.tvboxnow.com香酥雞肉條         3 F) V$ |  k$ X8 {
【材　 料】! B* P, @" c0 J+ K0 M! d. p
雞胸肉         1副" {2 i+ |: t1 ?4 Q' y, Z! R
蛋         1顆
0 S& t. @( v+ O& |7 X+ T2 ]9 i公仔箱論壇低筋麵粉         1大匙
) H8 s+ w& Q- |' C4 n. F% i* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         少許1 I# U$ ~( @; c& P
水         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E) K" H/ d! a( P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K$ J1 R8 N6 G. x# J8 j
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' ]! Q2 j; c& w; d1 N
玉桂粉         少許1 z, i* G& g* s! H5 |
蔥         1根www.tvboxnow.com' j4 a) t0 L: w% [9 j
薑片         2片
& ~9 }, \7 r9 U, V9 E, {, A' Fwww.tvboxnow.com麻油         少許公仔箱論壇' ~4 s4 M1 t$ O1 H% k, ~  |1 a
酒         少許5 i: N9 ?3 m  @) L
胡椒粉         少許
2 f. j& ]% f) A  ^4 X鹽         少許
* P# K  ]1 W# Z8 D7 m" I公仔箱論壇www.tvboxnow.com+ {( m& g& @2 a6 a" A4 w
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]0 K# x! f& h3 x
(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。www.tvboxnow.com2 v/ C# j" d1 t- m
(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。
8 N9 q; ~* J) B' B1 Z/ q- `4 ]% swww.tvboxnow.com(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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6 @9 }, r+ c* n  f% E迷迭香雞排         * n/ H) p9 m, Z: q; I6 t0 k( c- d7 K! s
【材　 料】公仔箱論壇( B4 ?' ^4 \5 a' f, D& l
1.去骨雞腿         1隻: m# S1 ~( x5 E( H7 O9 O* s( w
2.新鮮迷迭香         6枝公仔箱論壇- X) m- Z, t+ `; ]$ `5 w
義大利綜合香料         1小匙
$ h& j6 e# s9 q, b- e; m公仔箱論壇檸檬汁         少許
& ]0 V1 N! d5 v0 Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 a( a2 o+ K. g8 g
橄欖油         少許
7 A- ^8 ]# I/ r" ?7 I& btvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
. x. s2 x1 u! @4 v& L% n/ u5 R# a  a公仔箱論壇白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 @! g( Z5 W, K5 @
胡椒粉         少許公仔箱論壇0 n# x) i' n7 H: n, j
tvb now,tvbnow,bttvb2 q3 N- @. |) i& g4 P! y
【做　 法】
3 v0 j6 t4 L$ I* fwww.tvboxnow.com1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。
* Q+ x) ?% A" o( m8 u0 i2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。
# s* u- }7 j' }5 s2 Gwww.tvboxnow.com3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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2 _+ F! s1 M! `& I; m2 ~雞肉起司卷        
) T! d* {( @6 r1 ^* E公仔箱論壇【材　 料】
) g' o/ g* y' e. O& l公仔箱論壇雞胸肉         6片
' h: Q5 v* ]1 c/ Zwww.tvboxnow.com火腿         6片tvb now,tvbnow,bttvb% J( l3 H* y7 [3 T; g
起司         6片! a0 X* N( t2 t- h
蛋         1個
, d# J: @/ y1 o4 u: ~/ \tvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         3杯
0 S) F: _* ^0 @3 d- a" O2 g公仔箱論壇4 F, H+ D1 C/ d5 ~/ @. q3 g
【做　 法】; r4 F/ ^: [9 j
(1)雞胸肉切薄片。tvb now,tvbnow,bttvb7 C' D9 B( t0 ~+ `) G# E
(2)把蛋打成蛋汁。tvb now,tvbnow,bttvb) H9 k  b7 C) s9 M0 U5 _
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。tvb now,tvbnow,bttvb6 c/ w/ W7 a% P
(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。www.tvboxnow.com7 a  N6 n7 V8 L2 w" [. Q
【備　註】公仔箱論壇! u/ y& ^7 ?$ W& X
食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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7 Y$ i' ^6 L" Q5 otvb now,tvbnow,bttvb酥皮烤飯捲2 N1 H4 }8 r( S$ C0 ^+ Y1 m% M" b
【材　 料】
2 N4 D1 }( l( C/ ?. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         180公克3 n' ~7 Q( h* q& j8 A+ S7 H
豬絞肉         80公克3 Y) ^8 r' [- m; G8 q; s
洋蔥         100公克
9 u/ s8 J8 _/ g. F$ ptvb now,tvbnow,bttvb三色蔬菜         80公克
# P$ T% q  |1 V; _9 D+ Z0 c) D3 cwww.tvboxnow.com市售酥皮         6張
: G  O$ a9 i" d& g! o+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s% z1 J$ j2 _& N' y& f8 i
, a* \+ f! C# R% C8 {* j0 Q
【調 味 料】) y$ b4 P7 @0 r% ^
無鹽奶油         1大匙
- X& ]) P/ r/ \% M  Y2 R. U# Dwww.tvboxnow.com咖哩塊         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n  N$ c- b8 R( s
水         180㏄
' K( n3 P' n9 ]5 G  P$ Xtvb now,tvbnow,bttvb
, E5 F# C8 d, K1 `/ Z8 B【做　 法】
+ V6 |" s+ ^3 x8 p: F. g4 {6 wwww.tvboxnow.com1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
' r) [' l+ m! b* G4 A" S% e6 R9 c4 @% i公仔箱論壇2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @" l" |4 X8 O# Q3 Y$ d2 A4 e* G3 d
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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# `$ E: d- W  Swww.tvboxnow.com羅勒烤雞胸
6 G" C" x; `1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www.tvboxnow.com6 s, M( ^* h' f8 s  |. S' P
雞胸肉         1片tvb now,tvbnow,bttvb0 B7 [% u/ n; q+ ?
紅蘿蔔         1/2根
9 v3 }/ x# k0 q. a1 E新鮮九層塔         2支
- f) A$ r% s* a1 \, c3 {公仔箱論壇9 z8 C& H) `8 X  W' F8 b- ?
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h  w+ ^" f) |: y( {: u( T+ h4 |
羅勒醬         3大匙
3 }8 j- o! J' Q$ }5 u7 @, `8 P: Ktvb now,tvbnow,bttvb
7 c& T5 |( j8 V公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]! y! D0 A3 |& u; D1 a
1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。www.tvboxnow.com/ q- G7 X6 O& A! m& ?
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。& U0 ?* Z6 {+ p
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。
0 a! i5 X6 h' O9 v# Q2 Ktvb now,tvbnow,bttvb4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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- _" q% W( g2 z1 T6 X' o( h0 x
馬鈴薯豬肉餅
1 _% m& d/ [, z! _0 \, ]+ v% [【材　 料】
/ |' n' r5 {. d9 e馬鈴薯絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B2 q) k6 R& ]
豬肉絲         20公克5 }* I; d1 a2 c$ \# ^  y# Y1 |
雞蛋         1顆
( d. |7 O+ V: ^& P9 Q( X# D) d
% J2 V7 x6 I, k: u5 }【調 味 料】! S2 V- C/ }4 {* `
鹽         少許
; ~* E( R) L1 g4 R0 d3 y) `* O! cwww.tvboxnow.com麵粉         1/2小匙
( i; T: D( H8 `1 B6 v9 j0 L' Vtvb now,tvbnow,bttvb
1 L9 A: v. i9 p5 e% }+ f  rwww.tvboxnow.com【做　 法】0 f& [3 o$ _+ U
1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用公仔箱論壇% \6 x# ]3 {' |2 t5 q6 k
2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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! N. N, x) M3 g# G7 i' e4 D
檸檬雞柳盒
: D- |" V# L' h; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www.tvboxnow.com& X; T$ [! \$ S
原味蛋餅皮         2片www.tvboxnow.com, M- \' y- c1 P2 Q4 d& j) j
雞胸肉         100公克公仔箱論壇' T5 u! t  f0 ~
美生菜         2片
6 G; O/ r+ W& m' E起司條         20公克公仔箱論壇2 ?$ L6 [3 J% u; ~1 b- Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^0 z; m6 t+ a; Z8 L1 r" o
【調 味 料】. t6 o+ R. Z6 P& e8 ?7 C- u% v
檸檬汁         1茶匙www.tvboxnow.com+ t, u$ N# P3 f) Y, c7 J  K7 c
醬油         1/2茶匙
5 N) ?/ d3 O" D0 F' h/ k* f7 [; S沙拉醬         2大匙
% Z! g6 Y" v5 V( O% T) K
( J& s/ I8 b. a/ A" _; A公仔箱論壇【做　 法】
1 N, Y4 ~6 P' ?# T( Z/ Y2 R/ ^www.tvboxnow.com1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K+ o' e+ R( S
2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。8 P! s9 w  P3 P0 f7 x1 M
3.美生菜洗淨切絲。www.tvboxnow.com" C" S/ N) w+ ~$ V) b
4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。# \; R2 Z) P  e8 a
5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。www.tvboxnow.com% m" R* N! i- E8 g( ]' l  `
6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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0 B' n  V$ |0 H: o% Z8 d" d藍紋起司焗烤花椰菜tvb now,tvbnow,bttvb3 p& b4 s; C, I" |' m) n2 B2 q
【材　 料】
, x9 x3 B. Y' w, h7 Z( b, J9 v9 r; ytvb now,tvbnow,bttvb白花椰菜         100公克www.tvboxnow.com8 B# ]; M8 l& F' v2 R# v% g
綠花椰菜         100公克
8 Q4 |; W7 a, {8 R% U1 f起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g1 y/ p/ |: W
公仔箱論壇/ t1 N! Q! Q8 V; N4 h
【調 味 料】6 M, ?: C5 J' R1 e9 J
藍紋起司         50公克
  P2 Z) ?5 ?1 L* D# l3 \tvb now,tvbnow,bttvb白酒         30㏄2 U/ q% C: e3 @

& n" O1 N! Y* g0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】- |  T% Y% u2 t4 v8 }
1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。公仔箱論壇9 b: ], `0 f3 K/ T. A2 H$ A
2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇- g0 G: G: [+ T! a. `
法式燉蔬菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v8 o/ m1 b( g! l
【材　 料】
- D* Z/ f4 W/ D  _$ `% u公仔箱論壇紅甜椒         25公克
/ p& }( ]7 p. ~# f黃甜椒         25公克
% m, e* ~! [7 P- ~5 Z- {公仔箱論壇洋蔥         50公克$ ?5 v# Y/ @( V& W7 ]; b0 q* S, Q
馬鈴薯         100公克! T" ], j) u) L9 k) J- I% I
紅蘿蔔         30公克
# l8 M" L4 {" u+ ]# x, Gwww.tvboxnow.com小型鮮香菇         30公克
# a6 N' e# n+ G, c: p  O5 t+ |tvb now,tvbnow,bttvb玉米筍         6支www.tvboxnow.com" P4 P/ m8 Q6 c- s
西洋芹         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r: @1 q0 W; B0 L
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 z+ P, y$ ~2 D0 n0 n1 e# x: d

8 u5 R2 z9 L% a2 b& t  x/ j, q+ l9 z公仔箱論壇【調 味 料】
6 v) l- X1 Q: D! Stvb now,tvbnow,bttvb水         2000㏄
1 a$ m( K% a- T) \0 d* a公仔箱論壇動物性鮮奶油         200公克
6 \! F: q# |  K: U. ~8 Z: O8 \tvb now,tvbnow,bttvb起司粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W9 M, D/ _& }9 @3 x1 I

  e9 u8 I7 z7 i+ _# w9 I9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' C* e9 ?) ~' }
1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。www.tvboxnow.com9 o4 G# G3 @7 Z/ g# F
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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# e$ G" ^1 v" S0 q
焗烤蒜香明蝦
/ d& V0 J: V3 [5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s7 p# ?( v7 z
明蝦         3尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s4 R/ }) _( u: f+ E# T1 @+ k
起司絲         適量公仔箱論壇% o: e1 d9 `4 G0 n! X% {2 e
蒜碎         適量
8 \$ X: p7 o& ^) ^+ I+ cwww.tvboxnow.com檸檬汁         少許
8 j" {! F% V7 `% _! I- R, r3 ~www.tvboxnow.com白酒         20㏄公仔箱論壇+ t; ^; T# P0 r6 i6 w3 ~8 k
橄欖油         15㏄
% h* r+ M* Q/ R* l0 D  X8 rwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. [1 N4 L' V/ R
【調 味 料】$ X/ U: y3 ]1 f' t; C1 N8 N* I
義大利什錦香料         少許
1 f9 s" N& b3 n鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 u. A$ s- x0 B7 B8 S+ e
胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r2 m' o, w. N% u" S' Q8 o

# w/ M0 ^% X+ i" Nwww.tvboxnow.com【做　 法】
* s5 R: p3 x7 t4 k* G& Cwww.tvboxnow.com1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 C% k; G4 v; r5 F
2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
0 J! ]( Y2 x  _2 R6 F3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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www.tvboxnow.com3 b0 H, [. S. T: f1 M
培根千層捲
3 o+ P, U1 S/ j  O8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
3 n5 }# D! @/ k# @* s$ Y- Q公仔箱論壇培根         3片2 K" Q5 Z! N0 {2 d4 d( B2 M  n
小黃瓜         1/2根公仔箱論壇5 T/ U+ V* [3 Z# C. n* u
紅蘿蔔         1/2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J" c2 `' D$ {6 z) O; @" M( p0 Z
白蘿蔔         1/3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S/ f; f/ N! R4 o# S) Q4 u) x3 ]9 I
四季豆         3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D: q' l6 d& X4 l# }0 H5 u/ Q
太白粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T" J( H- c. P7 i
牙籤         數支tvb now,tvbnow,bttvb% F; m; P* n* W, K" o& r

: ?3 k. I* s) G【做　 法】
# i2 g6 u% O+ I* }) |5 R1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。
( I" p8 E. G% S4 o- y3 b! N2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。
  M) v! ]8 E8 u- i5 a5 S$ b( ewww.tvboxnow.com3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。
, F/ ?" }( N5 v2 I1 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。
) t" @" Y5 i, |; @' D5 |www.tvboxnow.com5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

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拿坡里豬排
4 d* v+ e: g' Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  M" h' n( Z! v$ o+ ^2 T8 q6 z; l豬排         80公克www.tvboxnow.com4 r* a/ d1 U/ `3 y
起士絲         10公克
. l/ b3 `3 A+ `1 f3 K6 g2 m6 D& W9 Ktvb now,tvbnow,bttvb迷迭香草         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l3 A4 ^1 R4 F! ]) t+ l

8 D$ R1 Z8 C( m$ m! c' r【調 味 料】
& F, ~* u& g$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛋汁         10公克公仔箱論壇/ S( t' [+ k0 D0 F
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \; Q0 B! z( h3 v% t
B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" u- ]3 A2 f/ i4 S) R( X: j
白酒         1大匙
+ |: [' G& \6 P+ |+ E1 s3 R. awww.tvboxnow.com
$ X4 X' u- Y& u0 v9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 l, h/ _7 ?3 G' L! Z
1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用
: z* E0 x4 [5 O2 l5 ]公仔箱論壇2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。
2 ]0 P" m3 l0 E* P* P3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T6 G5 l: F: h* l8 ~
【備　註】
& S2 ^; C( Q! k' i6 z" ntvb now,tvbnow,bttvb製作時間10分鐘

BeiDouChef

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起士肉丸
* n* Q4 r2 |! N9 P+ G' \9 \www.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s5 s3 @7 D5 x/ y
A.絞肉         200gtvb now,tvbnow,bttvb. U6 G  R2 d% {$ A
蛋         1個
* ~  [( J5 a' z, U% Z( ^) xwww.tvboxnow.com玉米粉         1/2茶匙
3 e/ z# J8 L# z) C3 Swww.tvboxnow.com麵包粉         25g
2 ~, |* t6 H: A8 |公仔箱論壇紅酒         少許  O; i. r* R+ }2 R" e% t- n8 Y
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb- Y6 @2 z: C: O6 z  h
鹽         適量公仔箱論壇" G6 R" `, C7 O0 G9 }
黑胡椒粉         適量www.tvboxnow.com- U  X# W) R0 M8 Z: Y7 b$ @
布瑞乳酪         20gtvb now,tvbnow,bttvb6 ^6 r" ], z) m6 d7 L. [
B.洋蔥絲         20g
2 d) Y" M3 w; \& Z2 k高達起士絲         20g公仔箱論壇$ B: [, V5 O8 i) L
牛奶         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E3 d, ^" A7 L% J: L
披薩用起士絲         20g- w& U4 ^5 B/ J, s" U- O8 A

2 C) n! E/ z8 e) O/ _【做　 法】
1 Q0 m- b, X3 ^' o/ \' P' a1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。
6 f$ U" s: \) L) A2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。www.tvboxnow.com3 G; H+ m  K- e0 D; _% n1 K- V
3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。
; K3 C$ l7 s- Y3 H. l6 g! ^. A4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。