BeiDouChef

- c8 ^( C5 ~/ J, u$ M培根蘆筍捲
4 y* h& C/ @4 x8 ~8 v2 H3 g公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ K! z$ o9 K' b5 |! c
培根         5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M" [6 t1 O; B: }/ ~. f
蘆筍         150公克www.tvboxnow.com) [/ y; J1 k2 C
薑絲         50公克
. q% ?# Q0 z" q' Etvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         2大匙
2 p) G! T7 e/ P& B- x
1 W0 v* \- e" h; y3 I公仔箱論壇【調 味 料】7 _6 ^7 Z, R& D8 U/ e$ }7 N
鹽         1/2小匙
. F* H( H1 |6 _3 p4 ?www.tvboxnow.com黑胡椒         1/2小匙www.tvboxnow.com( H1 z$ W" Z5 \, s( _1 o
米酒         1大匙
' t% e7 }, o# }! [( I  c3 {
6 g1 F+ c  M) s; D( Z; D9 x( X- Awww.tvboxnow.com【做　 法】
  z; w& N  L# L+ W9 T1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。
4 B, W1 G6 s1 w5 z0 L+ ^; z  J公仔箱論壇2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。$ `+ h7 ?: `) T. v% j9 U% @2 }# ^* L; M
3.將所有調味料拌勻備用。
- o' d' R( t# q+ G& i% y  \. W# X6 M4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。

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5 a' z! ?! `0 c6 N+ I2 g3 I; htvb now,tvbnow,bttvb
4 Z3 ]5 G" X: q" b0 c2 fwww.tvboxnow.com
3 \4 q8 t# {7 Z1 |焗烤紅酒燉肉丸
6 _" [$ j/ ^* I$ L5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
% O  b. L& m: v8 k8 Z8 J$ s, x+ ]牛絞肉         300公克
1 _1 }4 o. T4 y, J$ J3 f! s2 D' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         300公克
4 X& Z! H6 M9 P7 _6 j+ o洋蔥末         50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 s6 r, }# U2 i9 G, p' ^: X
紅蘿蔔末         50公克tvb now,tvbnow,bttvb, z1 R7 H5 J' m) a0 Z; u; n
麵包粉         20公克
$ S1 c9 U4 w# R4 z& `$ z0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1個
( i$ O; G) I8 g公仔箱論壇麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {1 k7 T& O$ x5 [6 \
橄欖油         1大匙
4 d- N$ S/ L. e+ ~1 e: t# utvb now,tvbnow,bttvb紅酒         250ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V, z6 b& F2 r) e6 z# s) l
蕃茄紅醬         10大匙
) N7 f, m: T( B6 B9 M7 _tvb now,tvbnow,bttvb焗烤雙色起司絲         100公克
/ z7 Y& }# A* b& b' Q! S( i" V' A* N. O* V
【做　 法】公仔箱論壇, [3 ~% m# c* D5 @; g1 V/ ~6 l0 h
1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N; b( L) u0 B2 c5 X4 ?/ Y
2.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。, y) k/ h  {, o) t; q6 T" W( Y
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。
5 t$ E1 F4 b, Y$ _4.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。
5 @- V- D' v6 v8 b) q0 D9 ]" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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7 |; u! X  ]* ~3 i5 @& Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w, M6 B" z5 r( r1 G# \0 B

3 q/ i0 t2 D. ?+ y9 d+ d7 u3 e焗烤咖哩鮮蝦豆腐6 w* z5 J) \5 Q$ E! o
【材　 料】
* q9 j) D/ {+ @8 Itvb now,tvbnow,bttvb木棉豆腐         1塊www.tvboxnow.com, S' w! g3 f% g! l# X4 t; G
鮮蝦         12隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?1 q, N1 {( z
橄欖油         1大匙
+ H8 S; y2 u# J洋蔥碎         50公克公仔箱論壇! d% w- V0 j, T
蒜頭         1瓣
5 J* a0 N* @, I- N$ z; S% g6 htvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙公仔箱論壇2 ^, ~) E2 A. ~, Y
咖哩醬         2大匙
. b0 }7 f" d0 Itvb now,tvbnow,bttvb高湯         100ccwww.tvboxnow.com5 ~4 y# f8 V2 [; z4 X" ]8 K" b" i. m# ^
起司絲         100公克
9 O6 G2 U9 _; O8 Owww.tvboxnow.com
, X/ e2 ?  }0 _# u$ }【做　 法】www.tvboxnow.com% l% k6 J! e6 s
1.木棉豆腐橫剖成四等份備用。
/ s# Z: ^" y# j. [% Y公仔箱論壇2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。www.tvboxnow.com* F/ n: w. Q& A; F; V
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。tvb now,tvbnow,bttvb7 ]' B0 q8 Q1 e  K+ y; W
4.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。
$ v' ]( P+ M9 w6 q5.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。tvb now,tvbnow,bttvb* C3 V1 ?# `' n
6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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2 e- R7 t8 _, A5 N- p* atvb now,tvbnow,bttvb焗烤德式香腸青花菜
* K  q1 l1 v  _6 F5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. z* [; `) p. T! j& T( h8 p, Lwww.tvboxnow.com青花菜         1株7 x! b) \2 S4 r( p2 W
德式香腸         100公克+ n5 _  y# q) G% q% H3 ~9 N
蒜碎         1瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q8 ^- X6 V( p2 v/ w; V8 m$ ]
奶油         1大匙
* O8 ~. D* }& u7 a, \% t; w  M: wwww.tvboxnow.com奶油白醬         2大匙
0 R4 t1 h" n5 `! P高湯         100cc
. y/ f% `2 c' S5 ^5 E起司絲         100公克
" i( {+ L" n+ k+ {' m5 t  G. \www.tvboxnow.com
( Y4 R/ |, N# M* j' F- q/ ^7 O: `4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】- x# m5 p6 k0 J$ D
1.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。
& T6 ?0 N: t5 q+ K1 ~' M2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U! s* x- |% q$ i: @
3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。
6 q! J6 y  u- c1 T: swww.tvboxnow.com4.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb. i5 o" y0 X" `* e) I
焗烤奶油鮮菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L( N; ?) o/ j/ f2 M8 S
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ V0 d# |6 e/ K: S
蘑菇         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o% ~1 \( }7 c6 U
鴻禧菇         1盒tvb now,tvbnow,bttvb1 j( z  u% L! N! {
草菇         100公克
0 B$ `% s% u; I" f1 P9 J; D4 h$ T3 U蒜頭碎         1瓣tvb now,tvbnow,bttvb  k5 _" D9 U: v4 n9 I$ u# R/ [
奶油         1大匙www.tvboxnow.com) i3 \" B1 K2 g9 M. ?
奶油白醬         2大匙
8 x* j+ A; ?7 z  d公仔箱論壇高湯         100cc
' t3 E1 U. @& a起司絲         100公克5 x  r& E0 w8 Z7 s

" P8 U+ S1 U6 V) h% m5 Mwww.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L0 I4 l& I) i
1.將所有的菇類洗淨備用。公仔箱論壇& ]8 M" O0 T1 |+ t& E6 n" |
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。$ L/ w! G6 y0 C) X
3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。
5 M* q8 ]  |/ f% @) Ytvb now,tvbnow,bttvb4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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  W$ K! e; L" m! D; `8 Btvb now,tvbnow,bttvb焗烤咖哩甜椒
" ^/ Z8 g8 t3 N. D, T& V【材　 料】
. P! a* H: X) k& p3 P3 V3 e公仔箱論壇甜椒         2個
( \; D7 w! \* r- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。艾曼達起司丁         50公克
) A3 g9 H- W/ \5 p  p. l公仔箱論壇洋蔥丁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S* o) L9 G/ [- k& s8 ^
蘑菇丁         30公克# |  N* I9 _1 ?/ u$ D& e7 I
蝦仁丁         50公克www.tvboxnow.com9 G; g6 k/ @  ]
白酒         1大匙
( o- L# J" Q& E3 F+ I咖哩醬         2大匙
/ w( `6 h4 `+ v- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         50cc
- I. U5 _% e2 k& X/ u, P0 H" o起司絲         100公克
* }! G- c% V6 T公仔箱論壇www.tvboxnow.com! ]2 a5 D; ?2 p
【做　 法】
* f7 ]" `; o7 m8 G0 p9 T: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \6 \, M  |7 s5 N
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F0 _% Y8 x" A. I* V. Z) x
3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。+ Z( U% D* Q  e
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。tvb now,tvbnow,bttvb& Z* x5 y# T) x$ }& H+ h) M8 l
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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, @% b- s2 {$ ^) f" {) R8 v- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士蕃茄煎餅
  ]$ J) ]& V- o+ f. Q! ewww.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~5 T& b7 E! K5 O) b! g3 X
小蕃茄         4個) S9 h. f- w2 v$ o9 J- G
熱狗腸         3條
& A0 v8 z6 v- Y! E公仔箱論壇青椒末         1茶匙
2 I0 P% J" H6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士條         15公克
/ t4 g( T3 @# b" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         2大匙www.tvboxnow.com* h. }6 c3 W9 v- |4 y+ W1 t& n: i5 D
麵糊：
1 X( ]8 y5 z! |; y2 \- ]/ p( q# w低筋麵粉         100公克: l8 V8 ?, K( T! z/ V; U
在來米粉         50公克
* u8 x0 H2 D, K7 c公仔箱論壇水         150㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 ~; C: ^$ N- N* h+ P, h3 [" L6 @7 \
鹽         1/2茶匙
6 K+ p$ g. I% Z; j- g! N' c; h公仔箱論壇
4 b$ P' Y4 a, s5 r【做　 法】www.tvboxnow.com5 J  M8 F5 M% k9 b  y
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。3 E3 e' h# }0 {) `/ |' |5 P
2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k6 p2 `# l: d+ k. [1 r
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。
4 x  e3 U0 u; K% [9 M$ x* I4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

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3 u, B6 n7 ~" q公仔箱論壇法式炒蘑菇
7 F& ~6 {; y: h/ e【材　 料】' w3 `3 Y% a0 ^* w# x
鮮蘑菇         160公克www.tvboxnow.com: {3 A, m) G/ K' Z1 p. h, P
蒜頭         2粒9 y1 o4 M. ?0 R+ w- x- c8 T: B
乾蔥         2粒
& j- U% B3 u0 r$ o1 g4 A小豆苗         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 t! j  S7 c) U  o
橄欖油         20㏄
6 a6 S: c' N1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Y5 L2 H6 X( F% K( p& ~( Q【調 味 料】
+ ?' i% \/ N8 `# `# {# a& y荷蘭芹         5公克, Y) S! \* x% S2 I1 y% f# M
鹽         適量
" `3 n2 q; W8 @# b. G/ ptvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         適量
: z, `! u2 h" m: p' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. a3 L2 X6 ^* [9 b/ c' qwww.tvboxnow.com【做　 法】
7 S" b6 y' |& ~! Z8 M- i公仔箱論壇1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: d5 s# o7 [( e5 l; Z, Z
2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。
* p' Q( C. @* i3 w2 S! m- W) @3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

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" B1 \+ \9 I1 t4 n" a火龍果海鮮盒
+ t1 H$ |* G- {* Y) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ ?% p% {  r) v3 Y; {: @1 Y5 ]透抽         50公克
4 u6 r5 M3 ]$ a# @1 L. ^9 n8 M蝦仁         30公克
* ?. v- H' I( d/ h. |www.tvboxnow.com文蛤         20公克1 R# W  n5 k, \# s3 |& a# `! d
火龍果         20公克
+ f& f# Z9 H: {- f1 Q! N公仔箱論壇西生菜         20公克公仔箱論壇! N0 o0 c( _  t1 M6 o! H. D( y
小黃瓜         10公克tvb now,tvbnow,bttvb2 F% L4 ?( G3 s5 g
酪梨         10公克  [' ^0 g5 k& _$ T
www.tvboxnow.com. G6 g+ ^6 _7 h0 x% c: ^
【調 味 料】
  ^5 i' X* T7 X公仔箱論壇檸檬汁         10公克
' w3 z5 y9 A$ s4 m" f淡色醬油         10公克
6 f8 L: k0 M, O! Hwww.tvboxnow.com醋         5公克
6 z$ [+ ?9 ^* R4 n8 O# @1 Q" Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb. D# W/ w  Z9 q0 P
辣椒末         5公克# }! o  B1 f( D0 q6 M& G  T
. ?( J+ o! |8 A6 N! v, l
【做　 法】7 b/ Q# `+ g; X! ]" \
1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q8 v7 v+ W, ^  |$ a
2.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。
! o) y! b- q* h4 c: E* P* e& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I+ s0 k& ~8 n2 E, S7 ~2 T
4.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。
2 H+ r! P) `( d. s1 b* w( Q7 h公仔箱論壇5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。
! [; Z2 d4 ~3 p( M1 h2 {2 g6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

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, g% y% }& Z0 B+ F6 \www.tvboxnow.com龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬www.tvboxnow.com6 h4 K5 A, ^0 R2 `' h3 x
【材　 料】www.tvboxnow.com6 D3 }$ q0 Z/ _9 J, [$ i
活龍蝦         80公克
% s: M  K9 D* K9 h2 I公仔箱論壇節瓜         20公克
2 C, \  Y! g1 {- xwww.tvboxnow.com彩椒         20公克: n% `% I3 r  C1 Y; [$ x2 z
巴西磨菇         5公克
; B+ N3 S4 D/ H9 r公仔箱論壇洋蔥末         10公克
$ h4 o6 B* f6 M2 Lwww.tvboxnow.com( q$ u* I0 Z8 F% z# H) l. e9 ]
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n- _9 Y4 I# W) }6 `' G
鹽         3公克
' i8 T$ x( O8 \( B& Q% dwww.tvboxnow.com橄欖油         5公克
- r7 I6 f+ g0 L7 t$ n義式香料         3公克
3 K% r: ]* G' _& r2 L& x公仔箱論壇# c4 j  H' B% N3 F, W( X* a
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e5 i/ ?0 X0 a0 q: ]; n; H
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [9 Y$ v6 q' @( q( h
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r. h6 ^' M* A* ]
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
* ]- T; _! u) l+ |4 T4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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6 {3 X- h: c% V. i7 ?; Y& ~
菲力豬肉捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t# E$ l% u& ^5 l( J
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% h7 ]8 e2 C; G+ o
小里肌肉         200公克
5 G' v) c4 D/ n5 L6 ^www.tvboxnow.com洋蔥碎         1茶匙
) l+ @' h6 S4 U4 D" t% k3 Wtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         1茶匙www.tvboxnow.com5 W: S* N  R/ J
蛋         1個
' x/ s( O. s+ Q+ Y7 X8 _5 u% q# s/ ctvb now,tvbnow,bttvb奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d, q1 m4 P/ K
白酒         50cctvb now,tvbnow,bttvb/ h  E9 c5 j2 J- G
麵粉         適量
" s( U- T9 x+ g5 `2 p* G, {4 Ewww.tvboxnow.com公仔箱論壇+ @! w2 e: {9 s
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 h" C" W: }7 ~& W3 o) O
黑胡椒粗粉         適量
% h  q  }$ s) a鹽         適量
8 [2 p  J  T9 Z; _: ^! @www.tvboxnow.com糖         適量公仔箱論壇. J' q  D3 @" z$ w, G
迷迭香         1茶匙7 ^% a" h7 Q1 m5 a% w6 |
公仔箱論壇0 \' ~7 E) `/ z
【做　 法】* j% X; B* q0 n" p) f5 i! j( r
1.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。
8 h/ Y" s2 u" N" H. P6 T, h, U2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。( X. T+ o9 e7 w) n
3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。
2 Q5 T) U6 ~# T& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。
0 Z/ u% N. k6 ~' ?: W+ K$ ]5.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

BeiDouChef

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迷迭香焗烤海鮮飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S& q2 b2 K  j3 E7 `
【材　 料】
2 U6 n$ l6 G7 V) P5 ^4 m9 {公仔箱論壇1.洋蔥丁         少許tvb now,tvbnow,bttvb& ]7 I' u( s) n, Y
蒜末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @  {9 g8 u/ S; V! P  W
新鮮迷迭香         1枝
; ~' K0 B, ^4 q* V6 twww.tvboxnow.com2.蛤蜊         適量
: U/ B5 E$ k' o. K- ?& ^公仔箱論壇花枝圈         適量. ^& D6 y, d- @  ?6 H/ C( E, [
干貝         適量
# b. U0 @" B4 X5 Y. _7 o去殼蝦肉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J7 L1 c8 n( H
扇貝         適量
: L, T) g; ^5 \tvb now,tvbnow,bttvb3.青椒丁         適量9 X  |$ l( p* l2 I" ]; P! M
紅甜椒丁         適量) i8 k3 U$ \! n8 A6 t. Q
黃甜椒丁         適量
& V( B9 p  h2 b2 P4 P) H6 W4 _www.tvboxnow.com4.白飯         1碗+ p8 y1 T" E2 k9 b4 N* v# m
玉米粉水         少許www.tvboxnow.com  p) |. A3 u2 J6 O
起司絲         適量
% h! x& ^  o1 N
: a$ l! K% k7 y* d( u1 m6 a3 p【調 味 料】公仔箱論壇+ O9 q3 d' W& d5 S. Q! t. d5 W
黑胡椒         適量: ]6 a$ b) E/ u, A  ?! k
白酒         少許公仔箱論壇" t+ g; u) h  d6 C, [: K( V
香草高湯         240㏄tvb now,tvbnow,bttvb# s: T4 A5 B: b6 U( D
鮮奶油         2大匙
1 B; [+ {1 m( R& V) S2 ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K& B  v# N6 j2 d5 _

& P  }, j/ b: [( D) b4 [% y【做　 法】% a& l# f; I( K- K! \0 b
1.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。公仔箱論壇* A& l! n+ \" n
2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

BeiDouChef

) N* [; x9 ]% |$ m! `tvb now,tvbnow,bttvb- Z2 y) J! f) w8 D& e8 y# t) g& m

2 L/ f2 @& v; _. K. e7 Q' Q煎培根香腸
9 a- d; r% {. E8 J8 W, l: Y( F; }0 Y【材　 料】
& r9 i1 ?5 _- d. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         300公克公仔箱論壇0 E6 q9 X' ]& u2 n$ `3 t
培根         4條
4 ]7 P3 @: a4 Otvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒丁         適量
; e; g8 X; n; G  f" J& }* n$ ftvb now,tvbnow,bttvb培根香腸醃醬：/ g! x2 E% E7 t; P, P  B5 h
鹽         1/4小匙
% P3 Z9 p2 y* v" c4 r  _8 z! [) F白酒         1大匙
8 [8 f* q' O/ o  V- ^" U& Y; Xtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1/2小匙
5 l# X1 F  @* O0 c7 R" Z0 t4 x; l百里香         1/4小匙公仔箱論壇& f- I8 T- [! E, p
迷迭香末         1/4小匙
) @, A* i0 S) r3 l) c. P蒜末         1/4小匙
. i% b8 n6 i  N; o1 x2 N洋蔥末         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb; M; Y3 i' o/ {/ U) }% ?
tvb now,tvbnow,bttvb0 w1 G; }( r! o9 V% o
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x: i& {' O& S5 w9 U! g
1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。
1 k& b( T" b) F! R: v7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。
; ]3 M* v. C/ ?3 d! Otvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。
2 a3 H0 q' [  m4 J5 G+ [3 K" Rwww.tvboxnow.com4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。
- G8 y2 Z9 w1 c8 G& X! P) t7 s5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb7 r+ {- I3 G& O" r5 ~
6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

BeiDouChef

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; ]" V' l+ [& Y$ g5 l& {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ f2 [0 N  w( t5 F3 g
脆皮魚派. @. B1 N* V$ p+ e) m
【材　 料】公仔箱論壇, q& k* O3 k. N, O
白肉海魚         1片
9 j: y/ C/ }7 w3 p. ^4 J! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W" j5 A( k0 ^# s6 B( w
鹽         少許
! p1 c, U% j+ B- V公仔箱論壇麵粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F" @3 n' V4 D6 y& F  @% e. s, j
披薩麵糰         150g公仔箱論壇* u8 F' X1 j3 h/ e  E
紅蕃茄         1/2顆
4 v% ?; `% q4 v. X( v: Y# |碎香菜         1湯匙
  H$ ~/ b) O6 \2 a/ A+ Etvb now,tvbnow,bttvb起司絲         2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 q1 T- x) `! d+ t- d! e

3 Q7 B; v1 O# S6 n. }/ x) O+ nwww.tvboxnow.com【做　 法】
8 U8 E1 U/ B; [/ P! ^$ _公仔箱論壇1.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。1 A6 }+ \. L! N1 i& z/ X5 E
2.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。
$ {& {$ |, G5 [/ {" t3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。0 F! z& D4 v* f6 W$ R3 O" N5 _1 @
4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

BeiDouChef

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& j  f4 F5 y" v9 w* t% B' I5 ywww.tvboxnow.com
5 }4 u- Z/ |1 t$ P/ m蒜香鮭魚捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i/ y8 A; t. {! ?2 O( n
【材　 料】
8 ^/ W* u$ g  h0 O1 q9 ^# x" z- A公仔箱論壇鮭魚片         10片
! _# \% M8 H' l9 }) P: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U4 @1 z) g/ U1 p7 i6 i
乾香菇絲         50公克2 ^. o( Y! K; F! F+ C
小黃瓜條         50公克
" J; M! R; H, e$ l9 s/ F' I3 rwww.tvboxnow.com紅蘿蔔片         50公克( X; }; f6 x7 @- q  T8 x* R! X1 s- R
白芝麻         適量公仔箱論壇  [3 O* @9 E4 G) u6 R( \# g
檸檬塊         2塊
1 ^$ D: }) Q2 [& t2 P% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         2大匙$ _- H! W% L! s6 g- Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v9 [" e* d3 g
【調 味 料】  k4 k; R+ Y4 N' @) D+ i0 u( K
蒜片         3大匙
2 Z, s7 K1 n. K+ J% q/ p* g8 X醬油膏         3大匙www.tvboxnow.com3 l( g) w& m2 J# u  ~
糖         1大匙
; P& y" Q# ]- f  r( p7 s! vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
# t2 s; S4 f, o4 u1 l) x: ?; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙& p: ]# B/ ]0 v+ M3 e0 m& S! x/ c
味醂         1大匙www.tvboxnow.com4 p& y: w! g# m' t$ w' X5 Q
水         120ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e5 ~! M6 q* _9 S
公仔箱論壇5 V* s; w& z' h3 D
【做　 法】
: s8 g: m0 V+ I' X# y' ^! E0 j2 e1 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。tvb now,tvbnow,bttvb& y" l) ?- F$ U; x
2.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。5 E# k2 u3 ?  `7 R5 `* V* \5 ~% Z
3.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。