BeiDouChef

" j  F. h; D) ywww.tvboxnow.com法式松露炸雞捲         tvb now,tvbnow,bttvb, n+ `! f. e( Q$ Y) A+ I( N
【材　 料】
! g$ Q4 p, v6 {# s" r6 dtvb now,tvbnow,bttvb雞腿         2支
( w+ O8 S. j, k5 W) v& }6 M' itvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克
0 G3 G7 [' f3 [* Btvb now,tvbnow,bttvb松露         少許
5 P% C% y/ ^. D# l洋蔥         少許
/ m2 w4 W  O" ~1 q2 I  Q1 N1 ^) z" |紅蘿蔔         10公克
9 M1 ~6 \+ [( A/ ]# p7 x% T* \& wwww.tvboxnow.com9 G4 l* N. |& u( _  y, p: T/ Q
【調 味 料】* ~( S5 n) h3 J# b
A.鮮奶油         20㏄
7 E: b" w) x% a; Q8 {2 B4 z) ^公仔箱論壇雞粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! v0 {( H8 U% }9 Q5 }: ?. g
B.蛋液         20㏄
' B$ I& m6 O9 `8 d5 \4 `公仔箱論壇美式酥炸粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# x! r* t  t6 U

+ b) |; t' }9 L: o& @【做　 法】公仔箱論壇/ E& o. p1 Q' a9 a* |
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
. E/ n6 e* C) Mtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 j5 @; g- G$ n+ b9 w- @/ k
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。公仔箱論壇5 b; U/ p7 ]  p# j) {7 [
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
& [; N2 I4 V' ]( ~4 y6 zwww.tvboxnow.com5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
3 J1 f; ^$ N) j0 v% l& V8 ~7 Ctvb now,tvbnow,bttvb6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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: Z8 Q% P5 R9 o4 C公仔箱論壇生菜烤雞肉        
: Y4 o- m7 v0 k4 N1 l* p8 wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' L' ~- n* i4 v; y雞胸肉         1副' J0 n# P( A+ `' v
烤肉醬         3大匙
) _' {% Q# j$ @8 ~" Mtvb now,tvbnow,bttvb核桃         1大匙www.tvboxnow.com  l1 j* S! f4 _! b6 C" y
美乃滋         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 y' l2 m& K; N
山葵醬         1小匙
+ S6 W# g/ j- D# A; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         適量www.tvboxnow.com( C$ m" S4 u% |3 @' ]0 s" Z$ A+ W
美生菜         適量
0 H( a% ^: l- W' `# F) ptvb now,tvbnow,bttvb
# ^+ a: T0 u4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: \" }# t# ^( g; o6 V: S6 M1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
" z) F; U; w, {4 I! x0 o9 j' }  Xwww.tvboxnow.com2.核桃洗淨備用。www.tvboxnow.com9 R+ k6 G5 u) j3 o1 l
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
- Y8 }% \' s) ~4 L  ^4 J4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。, f  b- U- u, r+ ^2 M0 H
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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tvb now,tvbnow,bttvb! p2 ?: o: B, N# p( O8 `' k
義式炸雞         % z5 B; R4 x9 E2 T
【材　 料】www.tvboxnow.com1 S  p$ v( J0 O- |5 ^, k. `. F
雞腿         1支
  O: p1 ]9 L- j8 n公仔箱論壇
$ ?7 ]4 E! U- v: A【調 味 料】www.tvboxnow.com1 q% p. |, @" a4 ]% _- W/ R
水         10㏄# B7 Q. }. l$ r
鹽         1/4茶匙
% p& x+ S' M6 P. @" H" Ptvb now,tvbnow,bttvb九層塔末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z& d( A2 G) \2 k' E
義大利香料         1/4茶匙
: O& I+ q, G% E( a! A, s# z4 V公仔箱論壇美式炸雞粉         1/4茶匙www.tvboxnow.com' U" E4 V* R% X' o

; y' @2 Q: K& Y: d) S公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D; Q  \$ I1 M& w( \
1.雞腿洗淨切塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ E. B) a6 _0 B. W$ Z% b
2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。www.tvboxnow.com; c( Q7 g( @5 f; P& k5 P: q
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
3 E8 k6 c" }/ Z' [+ ]+ s6 P4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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2 B' o/ v9 X, h/ m7 p. y. `tvb now,tvbnow,bttvb巧達起司酥皮炸雞         4 t, Y2 `% ]# i' A+ G
【材　 料】
7 c5 [5 i' O$ F1 m4 p雞翅小腿         4支www.tvboxnow.com( F; V6 L" u: h, [6 H2 n
巧達起司         1片, ~4 s5 f5 Y4 Y, l* G4 G* k
! ?5 R! ^# _1 {2 _: K1 r$ i3 x
【調 味 料】
4 t$ z6 F1 p7 Q* `+ S: gtvb now,tvbnow,bttvb起司炸雞粉         2大匙
5 Q6 v4 J, Q* V3 l( t2 _. H- Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M* e2 f0 p7 X2 O0 v
水         1大匙
1 c% C1 P" X: R) z( K' }tvb now,tvbnow,bttvb
# o( i9 z, v$ x9 }( a公仔箱論壇【做　 法】
; \# d, h* L6 R* \$ z  \9 V. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。公仔箱論壇2 [% c1 E- H5 @4 a
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
2 A- F3 e, _$ C$ U3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
7 \5 T( k. r: P3 K  c: d& x4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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4 v" q! C, s/ Y0 o公仔箱論壇焗烤雞翅        
/ V' J6 D" a5 S" [. p  v" ]【材　 料】
* G+ ?- G7 S( p, w. E雞翅         6隻
& ^& ?3 w$ d: n公仔箱論壇鹽         1小匙
. i8 C8 u( i( }* H& }+ C( @3 G6 l) K( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         1大匙
0 R% {& K0 l+ w9 I7 T' V( R# c洋蔥蘑菇醬         2大匙
5 X6 o! B  v! t4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司         100公克
, S& ]6 z2 u* D( q, _2 r. g4 Ywww.tvboxnow.com
) l  s" ?% E$ K6 w( Z【做　 法】4 F# m2 E1 `1 E' Y; l3 V9 i0 B
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
" u2 p# {! i2 l4 s1 Q* I- x) Utvb now,tvbnow,bttvb2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
4 e) Y/ I' S  O' Y# u# S5 G! H: vtvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。2 M# g9 ~, B+ }  I1 q' P
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 `- v. x. T7 g; g
沙拉燻雞肉捲
; N2 Z! Q0 u8 G) O* ~  c2 i公仔箱論壇【材　 料】
: S2 ^! r0 _/ a" A1 x& K8 u0 I5 z4 H/ htvb now,tvbnow,bttvb荷葉餅     5張公仔箱論壇: X1 o" _$ |! W7 A& }. X% H+ R; |
燻雞肉     100公克www.tvboxnow.com9 i' j8 |3 l4 k$ G5 k: J( h
小豆苗     50公克
3 H& f# V5 e. z' g3 e
  a9 S$ o# f" P/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
6 t7 j, K: S/ Q0 Y2 K6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬     2大匙公仔箱論壇) P0 E! v2 z8 w) n

6 H8 l4 J& @5 Q( x: ?/ ^; G3 d2 a% T8 p* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】+ D; a; U5 [; p" K& a' U* p
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
' i3 x2 M8 P. j$ v, |2 ^, |公仔箱論壇2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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& z  g! J: f7 c  gtvb now,tvbnow,bttvb雞肉起士捲         公仔箱論壇6 d$ E$ G; {, Y0 w( w# ]9 J  b
【材　 料】www.tvboxnow.com3 _0 M' U$ S/ `$ i3 M6 H
A.雞胸肉         1片tvb now,tvbnow,bttvb$ h: U3 G* j' F2 E% |
B.鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb' J" B* P- x. X; G5 U1 m4 k
黑胡椒粉         適量
6 w- u# Z8 [' V. {8 H: t; }百里香粉         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( S; [0 ~5 Y6 D+ ?
巴西里碎         1/2茶匙
4 j* v7 q9 o  e: oC.火腿絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb: e" ]  E+ a% J: g+ s
洋蔥絲         15g
( E- P) o1 I- w4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹絲         10g
; i5 F2 X- r% W2 ^公仔箱論壇青椒絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb5 Q# K# `! a2 a/ F- K4 ~; y1 B
起士片         1片9 A: Q) W7 P4 D1 G
Ｄ.低筋麵粉         適量
! X- i# _' Y# ~+ B$ J' e- [帕瑪森起士         15
) ~# O# R2 A! z公仔箱論壇! ]) `5 S$ c/ a2 E8 j8 k
【做　 法】
" O/ r1 Q1 M0 b. Q, `' c公仔箱論壇1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
+ E" Z7 `9 e' E2 s公仔箱論壇2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。www.tvboxnow.com- f9 ~% q* b/ X% x* `
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
, Y; r( M% t5 Cwww.tvboxnow.com4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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( g1 |, ^; D; ~( B" M雞絲捲餅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n* U8 l3 q" K" u
【材　 料】
3 j) w/ R% R' k( ], J; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度Q餅         1張
% \5 v# O$ O/ E  e$ o雞胸肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb7 q9 g6 U4 q; f
蘆筍         4支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j( g9 ~' N9 s; |3 ^
紅椒絲         適量
: X5 r( W& K0 c+ g. ~) f公仔箱論壇黃椒絲         適量公仔箱論壇6 D2 [0 b7 ]9 j; s, E  A
苜蓿芽         適量
. I+ K' f1 B! t1 g  Cwww.tvboxnow.com沙拉油         少許
' r( `% Q) d: h3 R2 A公仔箱論壇, o0 I9 _, I5 T
【調 味 料】3 B+ m! ?) s* {$ A7 t" s
鹽         少許
4 q3 F' [( F% S. u1 C' h. q1 F優格奶油起司醬         適量公仔箱論壇5 P1 k$ X, T8 s6 A

- v0 D5 J) J5 g2 l3 I公仔箱論壇【做　 法】
+ [3 u  H( A8 N  g7 N- p* j0 D" {, y0 hwww.tvboxnow.com1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
. `6 Q. n7 m) i4 d: d) \公仔箱論壇2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
" y% v* h0 p1 B( z% Q! Y/ H% x3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
: }4 G) o( e2 k* U" Ftvb now,tvbnow,bttvb4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m% M8 Y' i- j
法式麵包蔬菜鍋        
0 E; R" t; c: d; E6 j+ jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
6 B3 n. w7 v/ N, m8 r法國麵包         1條
$ t6 I& @! B+ O' |+ I1 ~www.tvboxnow.com洋蔥         1顆, ~2 v( |6 b2 \% m, l( g
西芹         50公克
; J9 V+ p- P- I; t; K7 m' zwww.tvboxnow.com蕃茄         2顆
( C& E5 I; m8 ywww.tvboxnow.com鮮香菇         2朵
# l5 T2 F6 b0 x6 rtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆tvb now,tvbnow,bttvb; p% c! I9 I. L3 V  n
紅蘿蔔         1/2條
5 v8 E( w2 A) _, L2 g& s綠花椰菜         80公克tvb now,tvbnow,bttvb: I) k4 u) s" W6 {! T; w
湯底：
# g& o: d" B2 l) U" Y& \綜合蔬菜高湯         1200㏄www.tvboxnow.com, o- \) k3 e! v' ]

! E6 c$ e; l; e, W0 x) R% v; m! A【調 味 料】
7 z" N  e* k# z5 i鹽         1又1/2小匙
- l. q  |3 c( Y雞粉         1小匙
" H9 Y4 I' O0 z9 Ptvb now,tvbnow,bttvb
0 \" l0 ~5 ^: ^! [0 Z- w5 gwww.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d" k2 W( i- K2 P
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。! F6 w( n9 j# o) A* T0 T( v5 i
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" Q; ~5 {) Y8 k  I+ J& v
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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/ ^) M* X! }# g" ?2 @2 f% I# O/ r公仔箱論壇馬鈴薯烘蛋       
# i  ^' c5 D6 g2 B公仔箱論壇【材　 料】
" s& r- [7 c( k0 }* X1 y6 u% j雞蛋         3顆
/ |0 I# v9 g7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         20公克
& [4 G+ W: q8 V0 B; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         10公克公仔箱論壇3 z7 a3 {) u  {$ o" h% {1 w: _$ F
蒜頭         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x) H) y4 g7 ?0 X  ?
蔥         1支
% z# o( |2 S( d4 y3 Bwww.tvboxnow.com太白粉水A         1小匙
4 _. T( g, `& V/ T9 C9 L6 I公仔箱論壇太白粉水B         1大匙
$ E- O3 i  R; U9 N$ Z, ^. O7 \tvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com0 K% [! K7 U  j8 K$ m; P
【調 味 料】
! Q  R; K' W, b( V5 |9 J辣椒醬         1大匙
- p; \4 g/ @) [4 I0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏         1小匙公仔箱論壇. o# M( e; L" M9 ?& A
雞粉         1小匙% g+ @8 T6 K7 q( ~% ]
糖         1大匙
. r7 d! e0 q) R0 t- }6 P5 v公仔箱論壇水         100㏄
, ~6 i# M6 v7 V5 C9 M公仔箱論壇
) l2 Y: c7 F0 w6 V, @tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】: p# @% Q$ l, {% _& J0 j
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
/ V/ H; H7 i) F$ F8 Iwww.tvboxnow.com2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
7 e# H: B! T6 Q- E7 R( ^7 ^公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
. j! f' y/ K# m5 ?( c4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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www.tvboxnow.com3 b3 o" O, w" G1 z
奶油培根烤馬鈴薯        
, l0 H4 }1 _: t8 a% z  l公仔箱論壇【材　 料】
# a+ ?# l# [% Bwww.tvboxnow.com馬鈴薯         1顆公仔箱論壇' [$ B; s0 ~' c3 c, {
培根絲         1/2小匙公仔箱論壇+ O3 z7 }5 O3 B, o  @
玉米粒         1/2大匙
( l7 X2 R, ^  ]公仔箱論壇蔥末         1/4小匙8 Y+ ?. ?% H! x) F. M1 m2 z
無鹽奶油         1小匙
, i# K- c) M, }5 O; \& V! X. ~www.tvboxnow.com
6 n. P0 k, T$ d. T. ^% b【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h9 |% S* X# K% C/ K& l
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
# |# M6 e* [# vtvb now,tvbnow,bttvb2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
. T/ V1 L% ~- o: E0 twww.tvboxnow.com3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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- M9 F+ p2 T3 y$ [2 k公仔箱論壇焗烤馬鈴薯        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N$ h. B1 d/ X* L
【材　 料】公仔箱論壇6 ?" i: V1 h2 B, u, a
馬鈴薯         1顆公仔箱論壇5 y! I' N4 m, \6 Q2 \
紅蘿蔔         30公克
# p% f" s0 G7 l6 N7 k
% d+ K0 q0 G  O. J3 h' Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
) n, T$ _. W0 K/ |美奶滋         50公克% V6 T6 ~! [/ k$ Y; g) y
蛋黃         1顆
4 v) Q, |! ?( q  I, e* F* R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x4 _7 c  @' x  D
【做　 法】
2 i; Z/ ]/ o$ F2 @& g8 e& nwww.tvboxnow.com1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# G* k4 P, {2 Z4 U" }' l5 ?
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。7 v5 a) p1 F! ~" [+ G: J
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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" z9 \: M' }' x+ u/ Ltvb now,tvbnow,bttvb烤辣味羅勒孔雀蛤        
0 I  S8 c: X' i2 J0 G【材　 料】
$ {6 N2 N5 k, e0 Rtvb now,tvbnow,bttvb孔雀蛤         6顆
% v( r1 j2 A; w3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮羅勒         適量www.tvboxnow.com) C3 ]% G* J# s: f+ p1 F
辣味羅勒醃醬：6 O3 I1 ~& s; F- J0 s8 _  y3 \
羅勒末         1大匙) ?& @( g6 }9 H8 ^
蒜末１         小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }2 s; g# f6 g  c) s! Q
洋蔥末         １小匙
$ [2 q. b$ t( n* H8 M. {tvb now,tvbnow,bttvb鹽         １/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W. _4 d# F/ A8 s3 l' l; n8 _+ j5 X
糖         1/4小匙公仔箱論壇( T- A4 Y! g  [" j+ |; N
BB醬         1/4小匙( G2 _  b3 `- Y
公仔箱論壇$ e) q6 E: m: Q5 f# e! o: o  e
【做　 法】
, i* ]! y0 e% {* K2 [6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
* I/ t  T5 N9 r! T公仔箱論壇2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
! D) e6 I8 p, v; Q$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
; v! L/ l3 d, {# u( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

. I2 H5 I, b+ y; N( G% `" }紅酒燉洋蔥         www.tvboxnow.com9 b% V& y+ M0 r8 ]: q+ q6 m7 k6 q
【材　 料】
" F8 P! O, g; m# a0 \% Y6 L1 I: U公仔箱論壇洋蔥         2顆tvb now,tvbnow,bttvb& j( x/ ?; V  u6 `$ e% M3 [
橄欖油         1大匙
  D; X6 Q" v  J  w: v. i! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T8 U" T6 p" L; \. ]% W
【調 味 料】
, F3 A! i5 m6 V# H& p紅酒         200㏄
2 n5 c' |6 u9 s- \  a2 utvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄
" M! i2 N  \$ H6 R公仔箱論壇
9 @6 Q, R7 ~1 u& J# o1 P6 \www.tvboxnow.com【做　 法】7 L; E" V1 `( U, L& c7 f0 o+ N
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
+ h0 u: N  d* X( Pwww.tvboxnow.com2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

9 ~$ M) U( K6 g: ]: |焗烤雙色甜薯        
, O6 ]+ M' ]( R" o8 j" J% e4 r/ btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 h; V- z2 u3 E- W/ j3 R# X
馬鈴薯         200公克
8 g' T9 ]! }8 v6 `6 e) Nwww.tvboxnow.com地瓜         200公克公仔箱論壇" K/ b' Y" b6 u# U8 T
起司絲         200公克0 R. H5 }9 I' V$ c/ X6 @' k" R2 B

# K) Q/ j0 ?( W) E& z& G公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! z; u% t) w& W
奶油         1大匙www.tvboxnow.com- p8 J/ _8 j/ F5 A/ g" `8 d9 w
動物性鮮奶油         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A" R+ Y  h9 F% T! j
鹽         1/4小匙
) Z: A* A/ I) j- }7 `www.tvboxnow.com高湯         100㏄
9 I$ r, L2 y1 I, X中筋麵粉         2大匙$ _0 i& G) D. f, n' t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `2 U6 G; s. V# `+ p: E( D/ t
【做　 法】
2 g8 [5 b1 G" G! o$ L( g: c4 y+ {1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 @; A! R+ S/ `: A5 Y! s* B* _
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s/ P& N) u; v! c2 k, j
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。