BeiDouChef

www.tvboxnow.com) q$ |$ E8 J6 m1 G
巧克力豆餅乾公仔箱論壇3 d7 z$ M+ Y0 }# T& ^. v2 K) @; Q
【材　料】
) m  Z( }0 _7 h8 p奶油        
0 a! _8 W. E6 Q7 W# L* r9 ?$ t) p470公克tvb now,tvbnow,bttvb9 e* g$ }4 e& X$ @$ Z" p, @7 _
糖粉        
# ~( [+ s( H* c0 d4 V1 w6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。280公克! s  P+ h* d1 [5 I6 A
全蛋        
: u' E8 {$ K* d  E( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2個tvb now,tvbnow,bttvb' ?/ j* }" J+ u2 o$ t# J6 [, r
低筋麵粉         www.tvboxnow.com3 L. _( S' X- `* g/ P! }6 T
600公克! Z  }  t/ f: b
泡打粉         公仔箱論壇8 F7 f: `; {* J) K; C+ ~$ f- a# B
8公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m/ N0 N/ R- g0 L+ \
巧克力豆         tvb now,tvbnow,bttvb. c5 N/ p! M1 ~
適量) ~0 J! F  U* P% |7 E/ O$ _
        4 J6 @9 o, |- J# G
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb' z1 F9 c0 {  E
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
- k4 i9 T$ g1 Etvb now,tvbnow,bttvb2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

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+ b" s9 U+ b2 g! c6 Z* u# t! @公仔箱論壇杏仁餅乾
. F  D' |, ~3 v2 V8 m: ^. A* M- }tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
$ s8 H) m9 {: ]) C4 U. a& p奶油        
. [+ f% y5 D$ z+ `! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。450公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u6 s9 _  L/ H5 g: }3 P
糖粉        
7 `4 n8 S- k' N% r, e% N! Jtvb now,tvbnow,bttvb230公克
" T2 j9 v  G5 R& a公仔箱論壇杏仁粉         tvb now,tvbnow,bttvb. O+ {6 P" u! D4 i
60公克
& M( k7 `4 u' u9 r! z全蛋         1 ?% H8 C% T+ c8 x  \; B3 ~
2個www.tvboxnow.com* Z6 j% }2 T5 p4 z2 r: g, ]) B
低筋麵粉         " o/ C- l0 _! _% v/ ?4 K
580公克tvb now,tvbnow,bttvb  q# X3 ?. i2 ?- @$ L
泡打粉         tvb now,tvbnow,bttvb( v) i8 R* v+ x+ Q, P. j) v
3公克! Y$ X' L6 z, Y, s! G- Y" v6 G
裝飾：
& b% W% R# x2 J  i& Z公仔箱論壇蛋汁        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |$ o- M3 g) z4 a6 S6 {
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @/ C7 ]# S4 m
杏仁角        
1 _$ C0 E! [( ]% a) @適量
5 a' b: `: q8 ltvb now,tvbnow,bttvb       
7 U# T# X, k4 B) q【做　法】
' C. W2 i. O, v. Mtvb now,tvbnow,bttvb1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。$ X& U" @. ~2 e% f  {
2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。
5 j; Q& H4 D/ X- c" L" m: Y3 b6 Awww.tvboxnow.com3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

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公仔箱論壇  f8 {8 j: ]' X7 {
小甜餅公仔箱論壇* Q) h. @6 e% P4 k
【材　料】
8 f' n; Z  u, N/ c) y- t4 swww.tvboxnow.com糖粉         公仔箱論壇& W, s$ B# j0 P6 F6 P2 }: I  U
80公克
3 U$ q5 Y2 s4 T. X6 W2 K: C; u! bwww.tvboxnow.com奶油        
/ H$ ~; L* q8 B0 {; n( Hwww.tvboxnow.com53公克
* k1 X/ e: i( N( v2 s% awww.tvboxnow.com鹽        
  H; p+ ?1 x) u) Y: J3公克1 O; s; W+ a7 r
全蛋        
/ y6 `$ t7 j5 W2 b7 k1 Q80公克
3 ^* J7 m: {! S, {www.tvboxnow.com低筋麵粉        
7 E, M' ^  X5 ywww.tvboxnow.com201公克
8 F" f' ]- n# |2 owww.tvboxnow.com泡打粉        
8 C/ M" y' B9 y# R2公克www.tvboxnow.com% X2 t( g: |% d) B, B% T# `, R
甜酒         公仔箱論壇1 T- Q, v; @2 d
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B7 L. h8 \" O. y& w
       
9 B% m5 Y& p; Z" D: ?; G9 R4 N" H公仔箱論壇【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb1 V& R$ g  ?& V: Z
1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。& M# k2 w- U3 R* L  B
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @$ p+ `. U) c$ R. J8 W
3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。
6 c. K, P' T% {tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
6 z1 x& A/ g" M3 U5 m" L& B% Y3 awww.tvboxnow.com份量：20個

BeiDouChef

公仔箱論壇' n8 C5 l0 m8 r" I" B
蜜栗餅乾
+ C8 Q( A5 h3 o. h1 ~8 V7 u/ j【材　料】
% C$ E: O, z& ?! J公仔箱論壇奶油        
# S0 q/ O* T( k120公克公仔箱論壇' B) r7 r/ t4 n% U. c. B! n3 M
糖粉         www.tvboxnow.com" M" \2 s, m) B) r- _+ g# m4 Z
70公克
4 J# s  y: l9 ?3 _6 r9 J: K鹽        
5 X; Y9 o) v& N5 Z0 H1公克公仔箱論壇3 {9 r0 [4 h3 ]4 v
全蛋        
. x) l& I; O; r20公克
' k/ s- {8 Q# N: s+ x高筋麵粉        
' H6 \' g6 Q4 i5 @& W- g, [8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克公仔箱論壇0 F% Z7 E& a& k6 t, q1 v+ @
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e% W4 l4 j0 u# M' R% [3 E
100公克
# X- d, C3 U: y, q公仔箱論壇泡打粉        
# C; N4 ?! l' e& ?2 u& v. y; vtvb now,tvbnow,bttvb1公克
$ \0 ?4 M0 `, ^, m6 i" k! v公仔箱論壇奶粉        
' y" ?9 O, n4 Y: Nwww.tvboxnow.com8公克
+ I% a' c6 E/ b" r8 ?; @www.tvboxnow.com水         tvb now,tvbnow,bttvb" `, I) L3 g' F
30公克公仔箱論壇3 j3 }7 O/ M% M8 N* M
內餡：
) A! c5 c! @+ g1 \* f8 ~tvb now,tvbnow,bttvb蜜栗子        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y0 m9 |+ `' A. [6 W7 T. _0 P, q# F
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N; }7 b* a& W( ?
蜂蜜        
' ~' Q. Z0 ?! p( s  ?! o公仔箱論壇適量
* O4 I2 Q$ q4 A: ^6 Lwww.tvboxnow.com裝飾：
) X; @! [7 e# }打發鮮奶油       
' ]. m( F& t9 [1 W/ O- I7 z適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q* A: F7 I0 i8 H' `4 g
        www.tvboxnow.com9 F, D: u: ~, F1 \; V7 [4 u
【做　法】公仔箱論壇* c$ u+ M3 V+ a6 Z6 V; {1 e
1         將所有材料放入乾淨無水的攪拌缸中，以槳狀攪拌器攪打至微發狀態。4 ?9 a" g& d* U1 ^; ~
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形為圓餅狀，放入烤盤中。
4 z5 b4 E! e4 t  {) Y# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將蜜栗子和蜂蜜混合均勻，放入每個作法2餅乾上，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約15分鐘。
$ `+ v% r$ A, J4         取出作法3，待冷卻後放入盤中，擠上打發的鮮奶油裝飾即可。
: _% K" H0 y, i' r1 A公仔箱論壇【備　註】
1 e9 i1 Q9 A. J% u; s, v公仔箱論壇份量：40個

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: q) H" g9 W' p; \& O3 f7 ^- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貝殼巧餅
6 k3 C: T! c, M2 Swww.tvboxnow.com【材　料】
1 |6 b; e( t) F  W公仔箱論壇全蛋        
$ y; j$ T  ?! B5 G$ y" R+ U) \tvb now,tvbnow,bttvb70公克
' [, l" o; |& l1 b7 h0 x' ?) _www.tvboxnow.com細砂糖        
  q2 G3 H# r% B& Rwww.tvboxnow.com50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e2 [/ f5 j% {* Y8 ]& g$ h1 G
奶油         www.tvboxnow.com, [. U. G# u6 ]$ \$ w3 q* K3 l
70公克公仔箱論壇8 k) R4 w  @$ g( V: z3 Z
檸檬汁         www.tvboxnow.com& e: ]5 u: _) T# `/ k1 P
7公克
! E. @+ f( r6 V2 Y  P( U) R2 m低筋麵粉         www.tvboxnow.com* z5 Z0 A$ V+ W. `$ x, Q
60公克
# l+ y5 a& X, G( f( ~5 rwww.tvboxnow.com杏仁粉        
3 o/ J3 K2 W2 ^50公克
- \1 ]* l6 F/ C! Nwww.tvboxnow.com貝殼模型        
5 \9 M' H, {( R. G! L- [9 @, S數個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t8 B# `! X- z) a( y
        ! ^; f( q! i  \/ k' w# j1 Q
【做　法】
0 c  J) s  z2 x+ z公仔箱論壇1         全蛋加入細砂糖一起攪拌至細砂糖溶解備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d: x; ]9 K0 ^. r1 U, a
2         奶油隔水加熱溶化後，加入作法1中一起拌勻，再加入檸檬汁備用。
2 Z9 t) \) ]) g" ftvb now,tvbnow,bttvb3         在作法2的材料中加入過篩後的低筋麵粉和杏仁粉一起攪拌均勻，即為麵糊。
! @' S5 e  C/ f$ s" {www.tvboxnow.com4         在貝殼模型中塗抹上一層奶油後，將作法3的麵糊舀入模型中，再排放在烤盤上，並放置於烤箱上層以180℃烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

7 Z. n3 i7 y( b  p
蛋白脆餅公仔箱論壇! x6 \& n8 }8 l' _) g9 V
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb0 e/ X' K  v& |9 `( l* H
糖粉        
' D3 w* u: a0 d6 x- L, Rtvb now,tvbnow,bttvb240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W5 i- r  A& Z
杏仁粉        
' K" r& W5 T$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克tvb now,tvbnow,bttvb& `6 b9 z7 i, F+ z* j  F& P
蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R& }# F3 F4 C  w
120公克www.tvboxnow.com( C" T3 o: i/ m! ]% y
杏仁角         ! U- v+ C0 }' l4 X
50公克% o4 m8 e% P* M; y
        tvb now,tvbnow,bttvb1 {9 b8 v- \: j6 x* L
【做　法】www.tvboxnow.com/ y6 C+ q/ k( K* i" U& m$ q* @' b
1         將120公克的糖粉和杏仁粉一起過篩備用。
4 V$ r" j- {; ?公仔箱論壇2         蛋白先稍微打發後，分次加入過篩後的120公克糖粉中，一起攪打至硬性發泡。
7 D$ c3 D9 S9 C% G4 x- O( J公仔箱論壇3         把作法1的材料分次加入在作法2的材料中輕輕拌勻，即為麵糊。
$ c  e" @4 N3 ktvb now,tvbnow,bttvb4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，呈現出圓形狀，並放置於烤箱上層以170℃烤約20分鐘即可。

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/ Y# P* |5 M7 Q3 kwww.tvboxnow.com橙香小西餅
4 D6 i; ^$ m+ S+ Q% o. m. q* U$ Uwww.tvboxnow.com【材　料】www.tvboxnow.com( K* Q- a! l9 I; z# X* {3 |5 I. `
無鹽奶油         . [; d. ]8 ~1 U/ X: M  u4 W/ b' b
100公克tvb now,tvbnow,bttvb/ A- x1 ?: I3 ]
細砂糖         & ^6 @; q3 m2 w: d7 Z; f) U
50公克tvb now,tvbnow,bttvb7 p& \2 l' F: W' Y% [: s
全蛋        
0 e  P  T& Y0 a+ U: w: `! i$ htvb now,tvbnow,bttvb30公克tvb now,tvbnow,bttvb& A) V8 R% ]3 k/ Y7 J
柳橙汁         公仔箱論壇) ^6 V1 \7 {( K( E7 {
30公克& H7 j; E* A, M7 I3 C; `& H
低筋麵粉        
$ e/ ]- f' J# R9 H公仔箱論壇150公克; x: w; z4 T, P% R9 `4 |
橙皮蜜餞         tvb now,tvbnow,bttvb. Q) e2 e0 H# C7 u" b
30公克1 S- w( N! Z! r
柳橙皮末         tvb now,tvbnow,bttvb9 |: q& I9 C. ^+ w8 z9 r0 r' c
1大匙
2 N. G( G: C9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
- h; A. A$ @8 M+ W: i6 Z+ d& L; y$ m: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
9 r6 `4 a1 G5 u/ A9 N1         無鹽奶油軟化後，加入過篩的細砂糖一起打至鬆發變白。
! y+ |# J' u: _) x/ g- qtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，再加入柳橙汁拌勻。
* ?+ F) J- v5 N& ]' J) B' Owww.tvboxnow.com3         把低筋麵粉過篩後加入作法2中拌勻，再把橙皮蜜餞和柳橙皮末加入攪拌，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb6 h9 v# o- t9 A4 I4 j
4         將擠花袋套上平口花嘴，再將作法3的麵糊裝入，並略施力氣將麵糊擠在鋪有烤盤布的烤盤上，並放置於烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

+ R3 Y3 f# o) m6 b% \
玫瑰花香餅
0 p6 i, _2 j; u% Q公仔箱論壇【材　料】
& Z% X# i- ?& i, U4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         6 Z, H. y3 [4 ?/ Y8 M% ?
80公克: |: A- O. m( |) t4 `, H
細砂糖         # h4 C- U* X7 Q' G! A& o
80公克公仔箱論壇6 K# M7 M* M! s9 }! k1 X# F$ @
全蛋        
1 D2 k! q( c6 r# D# y8 utvb now,tvbnow,bttvb50公克
6 b/ H* @$ g& z2 t6 kwww.tvboxnow.com低筋麵粉         公仔箱論壇# \: x. Q6 a# [7 S0 e) B
170公克' T! F; g+ `  o+ d' N
發粉         公仔箱論壇' R/ m% \  _/ E5 \' u) i, |
1公克
: Z# m) i! [3 p/ t& z0 |tvb now,tvbnow,bttvb核桃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H, e1 ?9 a) z9 ]1 }. G9 G6 s5 ]
50公克
9 p5 o0 u4 ?) \1 ?, Iwww.tvboxnow.com玫瑰花瓣         tvb now,tvbnow,bttvb; b8 ]" d' J' b2 l
5公克
/ n9 a- R' {! H. P! o1 H  g+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z, L# Q$ ?- ^
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o' ^5 D: M3 Z/ X8 U$ t6 q
1         奶油軟化後，加入細砂糖一起打至鬆發變白。
7 ^7 X3 `0 }; E. {% Itvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻。www.tvboxnow.com2 n' y5 z( \9 O
3         將低筋麵粉和發粉一起過篩後，加入作法2中攪拌均勻，再把核桃和玫瑰花瓣切碎後加入拌勻，即為麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j' S& @1 h/ q- w+ A+ M# N
4         用小湯匙挖取作法3的麵糊，放在鋪有烤盤布的烤盤上，再用手稍微壓平麵糊後，放置烤箱上層以170℃烤約25分鐘即可。

BeiDouChef

& h* ?  A; X1 ^- w# }5 ^; B9 o藍莓巧心餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k5 L. @9 `+ [: j  @, I1 k
【材　料】
. x# l/ M  d% `' n; otvb now,tvbnow,bttvb奶油         tvb now,tvbnow,bttvb! c6 c# m/ [# ?. q. h. d; w- s; t
240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w% W! B* P) h
糖粉         : b  I6 V. g1 U7 }3 C
160公克
! n) r  O' `: J  o" o, l全蛋         www.tvboxnow.com, A* G9 P/ [6 k
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h* Z' Y! w, E+ e
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _6 Z  u+ @+ ?7 ?! d; T
480公克' p! V4 |1 `7 ~$ B
藍莓醬        
7 L! c5 f; [5 I; v% i! S+ a300公克' h; Z1 j7 N7 E' Z) G5 N
        公仔箱論壇/ l1 n# |) H6 C- x9 m7 n$ y
【做　法】
! _9 m$ V' Y" t  J# N2 T1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。
- D' }9 g0 r0 S# N3 x) `2 w+ Z2         蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。
8 ]# g+ @  o" n* d1 D& n3         將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb$ }6 k6 p& T( v( E, u6 o
4         把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。; w' Q8 \" V+ h. H- I( a! [4 L" ~
5         另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。
: ~% w% V3 S7 z$ T/ q6         在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。
" M; b" ^& B7 X7 x/ N& ?www.tvboxnow.com7         食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- Y+ U3 M. i3 q* \5 @. a3 I6 ?% J
水果風車裝飾鬆餅' y8 G) v: U; z
【材　料】1 |8 Z, t) c& S5 ~6 c
酥皮材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O5 G& v0 L# u! p" H8 T7 p; D" D
起酥油       
/ a- {4 K. ~; Q) o8 m/ a204公克& D% P* s% R: K# E" Q, J
高筋麵粉        
6 e1 W1 X( Q" M, a- U4 ^7 x8 J. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。240公克
  J6 U5 R# g4 }2 A. y公仔箱論壇冰水         www.tvboxnow.com0 S5 {& w5 B  n! A
144公克
2 D* [  T7 h( @5 p" jwww.tvboxnow.com全蛋        
1 i) g- x2 O: _www.tvboxnow.com1個
$ u: [1 T8 L& H$ @2 l5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋         - S' g# \$ L9 J
5公克5 `0 `; }% |9 R' E1 t
細砂糖        
; R0 x7 w4 V  GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克2 x+ N2 E0 a& r; O) ]. i# Z' Y
白油        
- v' D* p) }1 }7 l' M/ T$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克9 ?# s: j, R% ]& \% N8 S$ t1 m0 j
內餡：公仔箱論壇# Q  o: J' j. H( y; m
奶油布丁餡        " s" @. G4 c  }# k
適量
7 M. J9 c, G2 ytvb now,tvbnow,bttvb其他：tvb now,tvbnow,bttvb4 c- [6 K' y- @  ~* ?8 z# n& I
水蜜桃        $ g& s: {" f; T7 W9 A! _7 V
8片tvb now,tvbnow,bttvb" E# t/ C' y7 I: y9 |
櫻桃         tvb now,tvbnow,bttvb( o7 C: p9 t4 a( k# D
15顆tvb now,tvbnow,bttvb2 o( M2 [. a9 O
        % d- G- E6 R+ j0 w  M
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C- w2 j9 P) S( `
1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。公仔箱論壇( t0 l6 G. n: d
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。$ a# ^$ m0 T* p, c' V/ Q
3         使用刀子將麵皮四角往內切約6公分，再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。6 _4 m8 J9 {7 P4 m* ]4 S9 F5 o
4         再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後，放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出，擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。

BeiDouChef

% ?" o, M; a, a! g. P8 [! u三角奶酥鬆餅) P+ Y5 M  f/ U- r! i
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?- H  b% R0 Q
酥皮材料：
) u, t0 W( F- }; O+ z4 {起酥油        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g2 p. v8 y7 {/ N7 r
160公克
; ?- K* a1 |' y% f7 Zwww.tvboxnow.com高筋麵粉        
1 u! q9 F, l6 p5 @9 G. }( Y9 ]公仔箱論壇190公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q( [  z+ k6 [( p& i) j5 r4 d
冰水         www.tvboxnow.com# w2 u% T* V  J2 w# Q# f
114公克
- M6 M' H2 q# K( R; e公仔箱論壇蛋        
; c! j- |; a  j0 i* Q6 c; p, ]公仔箱論壇10公克
: F0 z% M* O: p5 {8 i3 f9 P2 f白醋         2 R$ _/ d; q/ P5 O% G" r; p
5公克
* W+ ~# B* W( W7 u9 _' E/ e% `  ]& t公仔箱論壇細砂糖        
6 l; U+ f* e/ h7 }" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克tvb now,tvbnow,bttvb/ ^. f9 X# n  ~' a% A0 e2 a+ h5 ]; D
白油        
7 N1 |$ }; C3 j) D  R( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
6 c/ Q5 q/ J! u. v: v- V4 q公仔箱論壇內餡：' q7 i1 _" [; c  o& F  ?5 N/ \
奶酥餡料       
* r" a5 d- l6 K( qtvb now,tvbnow,bttvb450公克( U: B6 G8 h( q2 |& N' B
其他：
7 E; ~# ]! I8 e' ywww.tvboxnow.com全蛋液        tvb now,tvbnow,bttvb9 K" H" ^8 i3 w4 b) v
適量
7 ^5 B" \" L0 U, l9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃液        
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; `3 Z' W7 J& E. J% x4 m# X公仔箱論壇       
" S% L1 y1 B: i( M" B【做　法】
. T/ t' \+ R. e. U7 I; v1 Ewww.tvboxnow.com1         請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。- u; O' S6 t; v- H- {& W
2         將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。" o* i* s: B( l
3         將作法2的正方形酥皮麵皮塗抹上一層全蛋液，再取約30公克的奶酥餡料放置在麵皮中央處，然後用手將對角處往內摺起，最後在麵皮表面上刷上蛋黃液，重覆上述動作直到把所有酥皮麵皮完成，再放入烤箱中以200℃烤約30分鐘即可。

BeiDouChef

7 s8 q7 \! W4 i& k6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。情心酥餅www.tvboxnow.com+ i& K* h6 r, A" J) w
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無鹽奶油         ( v2 q- I2 Y+ _/ X
120公克5 p5 Q' ^! `$ |* W6 T' l4 U
糖粉        
' D  V# M$ y7 `) P+ k% A9 m! {公仔箱論壇50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H8 n1 `2 S5 `% T9 f
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低筋麵粉         公仔箱論壇/ I# s! f6 P4 l, h
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純白牛奶巧克力        
2 \9 d8 T; }) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N, j3 ^4 q4 i: G& P( H- Q
杏仁粒        
7 t% U# E" `! e' J4 S: W適量公仔箱論壇& k2 [8 s- ~' ^$ s" ?1 Y
       
7 T' d- x% Y+ ?* G& h# _$ @+ g4 N公仔箱論壇【做　法】+ S# J1 p  X5 r4 S* A1 |
1         杏仁粒放入烤箱上層，以180℃烤約10分鐘後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a0 G- @5 ?- D8 I9 I; k
2         無鹽奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
  }8 }5 _8 q, `" f* X  O公仔箱論壇3         蛋黃分2～3次加入作法2的材料中拌勻，加入奶水拌勻，再加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。公仔箱論壇& w- n2 l8 j! x" G, ?
4         將作法3的麵糰均分為2份，其中1份放入塑膠袋中，桿成約0.5公分厚的麵皮，放入冰箱冷藏至變硬後取出，用心形模型在麵皮上壓出數個心形排在烤盤上。
3 V* C1 @4 m: h+ x3 v: m/ t* x0 Q5         將作法4的另一份麵糰裝入擠花袋中，利用小型擠花嘴擠在心形麵皮周圍，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後待冷卻。
4 g) y/ P/ L* ]- z# [+ K6 v$ j) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將牛奶巧克力隔水加熱融化，用擠花袋擠在作法5冷卻的餅乾上，趁巧克力尚未變硬前，放置1顆作法1的杏仁粒在中間即可。$ W* w  f( t; C6 R. _/ D
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb% v. a2 G/ _4 A; ~$ p* l  [
約20份

BeiDouChef

- S* ^3 c5 T) Z3 w巧克力造型餅乾
6 p9 ^" Q% _% r/ |7 t- ~/ |# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】www.tvboxnow.com7 |5 }8 A! B4 E: b' Z% |& H  R# z3 V
奶油        
& V- y$ F4 g* S+ T5 k240公克tvb now,tvbnow,bttvb" ?# w; ?: B* Q4 U& k
糖粉         www.tvboxnow.com5 E$ I5 W2 u0 Q9 y2 z& O5 v# E, Z
200公克www.tvboxnow.com4 @; |) H# H4 q# z1 O  Y
蛋        
4 l8 n1 c1 p) I, y' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w- x) ~' r+ @6 m  O
低筋麵粉        
2 `( ^8 x+ h) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克
1 E: N5 u# j  _( \. g2 ~0 W# Z公仔箱論壇高筋麵粉        
8 q: T2 U# D: w* [$ }- ?公仔箱論壇100公克
( Z0 k6 v( M2 z4 z1 s: N: K. N1 fwww.tvboxnow.com苦甜巧克力        
& F/ n& ~  t' K- A& c/ [200公克tvb now,tvbnow,bttvb  \+ O' x0 T  m/ j6 f) N+ k: w2 M
純白巧克力         公仔箱論壇: k# U8 H+ S& X: V3 N' y" s
300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t; K6 G0 T, ^6 T" Y" a6 ?
色素        
4 |, P" T. [4 q8 `) Stvb now,tvbnow,bttvb適量公仔箱論壇. G- |& i1 {! ?3 K& I
       
. N* t" G, w5 ^% [+ a  C【做　法】
  C, d& l: I6 v" n1         奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l% }1 l+ e$ E7 j$ w
2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1的材料中攪拌均勻，再分2～3次加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻即為麵糰。
' W& \1 z$ j& t4 S8 d3         將作法2的麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿成約0.5公分厚的麵皮後剪開塑膠袋，再用小熊餅乾模型在麵皮上面壓出數個小熊形狀，放入烤箱上層，以180℃約烤20分鐘後取出待涼備用。
1 x& L: P# V$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         苦甜巧克力、純白巧克力分別利用隔水加熱融化後，用擠花袋擠在作法3已冷卻的餅乾上，擠出小熊的眼睛、鼻子和衣服的圖案。公仔箱論壇* X5 I' {  s8 v3 u0 P+ z
5         等到衣服圖案的巧克力變硬後，再用色素調出不同顏色的巧克力，用擠花嘴擠出其他的裝飾圖案即可。
! ^% x* {# ?. t5 v- R$ n/ {! z【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb/ L, X/ M9 e1 ?5 e, \+ g2 T6 t5 Z$ M9 l  g
約20份

BeiDouChef

公仔箱論壇! V( Q! N6 J/ P: L3 Q, V
軟性小西餅公仔箱論壇8 Y. r" W0 ?3 C) T4 K% E+ v
【材　料】
) v; R8 }( T9 t8 \7 Bwww.tvboxnow.com無鹽奶油        
3 l% @7 T# V; V8 ~6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。90公克公仔箱論壇$ [$ e8 A* {; j  |8 W' l% E: C! T2 {( P2 |- n
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb! }& ?3 ~: Z4 ?, H3 @4 M
80公克tvb now,tvbnow,bttvb% d2 h! s) u  C" M3 u
全蛋         7 ]% A) V) G4 y/ @  h+ W9 X
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c2 _  x) h7 U+ x4 S
奶水        
$ @4 W( ^' k& }5 e1 p5 wtvb now,tvbnow,bttvb30公克
% x& c1 E+ y) s$ `7 f$ Z( A0 }低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb3 E# z- p7 b' o& N" y) j; G& r
130公克tvb now,tvbnow,bttvb5 x) q$ e8 ]+ ]9 a7 F0 S& a" q6 L
       
* z9 n3 X; B' Y8 p# O6 ^【做　法】
8 o. g: X% g% V8 i$ H8 H1         無鹽奶油軟化後，加入細砂糖打至鬆發變白。
9 `( S6 H4 E* Jtvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。2 x. k( C# P1 e3 j
3         加入奶水和過篩後的低筋麵粉一起拌勻後，即為軟性麵糊。www.tvboxnow.com& c, u( f1 U$ ~! Y3 |) z! Z
4         在烤盤上放入烤盤布，再用小湯匙挖取麵糊，平均的放入烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb' y: K: b! k' \7 w# I& n! A/ a3 Z6 P& h- ~
酥鬆性小西餅公仔箱論壇2 d2 [$ J1 E9 |8 a5 o
【材　料】
) g" [. K! ]! S: k5 ^+ ?) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油        
. R& y8 d+ E* {www.tvboxnow.com180公克www.tvboxnow.com3 c) y% D! i! [! V- X
糖粉         % I- r  q$ X* p$ Z
80公克
1 T2 S/ l  P/ [3 `4 J6 P. }3 j全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A. c6 Y6 e2 k2 g
50公克
5 j" L- w- n; l: e+ L- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         www.tvboxnow.com8 D6 G9 q8 S& r% O! }( K: k1 _
220公克4 y) t1 U. Y# ?# S
奶粉         - O5 S8 F3 u& P# j7 _( M4 Q
20公克
0 W6 G( o- }" L9 @* L5 G        公仔箱論壇, e; D0 p2 T( E5 d7 @7 p6 ~" {; E! _
【做　法】
( l& S! A  R  g2 M; k0 P( D# d9 Q) t公仔箱論壇1         無鹽奶油軟化後，加入過篩後的糖粉打至鬆發變白。公仔箱論壇: Q; H- i: X7 j5 o/ b8 [$ w
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb) i# k) U4 ?8 |' _
3         將低筋麵粉和奶粉過篩後，加入作法2中拌勻，即為酥鬆性麵糊。
1 O! |1 M6 j1 K- o3 owww.tvboxnow.com4         在烤盤上舖上烤盤布，將作法3的麵糊裝入擠花袋中，整齊的擠在烤盤上，再放置烤箱上層，並以180℃烤約20分鐘即可。