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水果風車裝飾鬆餅
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# J: D& L9 ~, ^& }- x* V; ^【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb F" I6 J$ ~0 ]! e
1 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。
3 B g; c* A* g* Y2 將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。www.tvboxnow.com s7 x" @; V- V6 L& W
3 使用刀子將麵皮四角往內切約6公分,再以同方向的方式將麵皮四角向內折成一個風車形狀。
. V) R5 o8 O& K4 h$ ~# p2 e5 L: w# @7 _tvb now,tvbnow,bttvb4 再將奶油布丁餡擠約45公克放在麵皮中央處後,放入烤箱中以200℃烤約30分鐘取出,擺上半片水蜜桃和櫻桃做為裝飾即可。 |