BeiDouChef

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麵包布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h. a2 [5 U9 F( T7 e' K! L9 M% A! c
【材　料】
$ U( m# [9 |/ w4 R- Awww.tvboxnow.comA.細砂糖        
5 f, T+ F7 ]% O/ R60公克www.tvboxnow.com9 P" |4 i/ q  n) o0 K( K- ?6 B
　全脂鮮奶        
. n1 A- T; n. V- l' u3 H# rwww.tvboxnow.com325公克
" e8 v2 n8 P% e/ O  i( v( z6 iwww.tvboxnow.comB.動物性鮮奶油         , j# q& f! F( |1 h8 |, e
300公克
6 [0 l/ u& H) R4 ?www.tvboxnow.com　全蛋        
& ~( k! @  G0 ^9 }6 ^公仔箱論壇4顆公仔箱論壇7 @( R& A; ~7 P1 u; T( ?$ V
C.吐司        
" k; {" z, e( y- w% l- z0 {: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量tvb now,tvbnow,bttvb7 \: K2 }7 L; y8 S7 c) W
　葡萄乾         & z0 M# `2 o! l7 X  Q# q& Z5 M4 Y
少許公仔箱論壇7 Z6 L" C, J3 ?
　細砂糖         www.tvboxnow.com( G" J0 \, k. Q: }( ]# E( {
少許
6 j9 f3 K; m: B' y' B& `       
* B5 q7 T+ i# H/ Q$ ]* Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
$ O+ @$ H1 p8 {# }2 V1         將所有材料B拌勻；土司切塊，放入烤模中，備用。
6 m$ p; `  D* n* n  H4 ?2 n2         所有材料A以中小火煮至細砂糖融化後熄火，依序加入作法1拌勻的材料B攪拌均勻，以細篩網過濾出布丁液，倒入作法1放有土司塊的烤模中，並在表面上撒上少許細砂糖和葡萄乾。8 D- [5 p% \9 v( G; o; b! E
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2烤模，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至麵包布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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1 J' x" H% e% z3 [) c7 _# e; O金錢麵包
" k# h7 n# x4 h' [0 C) p+ _6 Ttvb now,tvbnow,bttvb【材　料】www.tvboxnow.com6 P& t5 h6 X4 X& g/ C
1.高筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n* u6 y) s/ R3 g4 A" D  J
150公克tvb now,tvbnow,bttvb) A  z* F9 j# w) l- H9 v
　低筋麵粉        
, I: N  ^+ X, H6 R% Ntvb now,tvbnow,bttvb150公克
: p. S8 J3 y3 F2.乾酵母        
/ S) f. s( [  ]3 I4 ]% E/ }tvb now,tvbnow,bttvb1/2小匙
# S: r' ]. n  ?( r  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鹽        
. B7 [8 S/ y  X0 }' T公仔箱論壇1小匙公仔箱論壇% `5 T9 ?8 _( t! `* M3 f
　牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j) }, o4 Q- q! E  v# F
120公克" L& ?+ _) q1 O& k) f5 ]; i
　蛋         0 \- f5 O8 [+ Z! |3 `
1個
# ?- L; U# j( D# z* c　細砂糖        
/ B) n  N& u3 B+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80公克
2 t! G" p( b) u* A3 y' o  ~3.奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J( [2 U4 ~- _* n' x4 r
50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 h/ V: T: ~* k8 B1 X1 y0 ~
        www.tvboxnow.com% i! Y, U8 e% O2 I3 O1 V% y8 w
【做　法】
8 R8 x9 ~* |2 V: `" F0 t4 K  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將材料1拌勻，材料2混合過篩後亦加入材料1中拌勻成麵糰。8 {/ V. S/ G: D, X& L  o( L% g
2         將奶油續加入，將麵糰揉至光滑不黏手。
$ F$ u  K! ?+ q4 P7 j) O0 Iwww.tvboxnow.com3         麵糰以塑膠袋或保鮮膜蓋上，靜置約30分鐘。, }% j" K! Y' ^8 h
4         將麵糰桿平成約2公分的厚度，再以小圓型餅乾模壓出一個個小圓麵糰或者以手整形亦可，排列在模型內，表面刷上一層蛋汁即可入烤箱，以180℃烤約10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K; B% B9 l+ O3 ^
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb, x$ G  v0 z- i; @
作法(3)中若是以手來整形麵糰，必須使每個小麵糰大小高度一致，烤出來的金錢麵包才不會局部過焦或未熟，或者高度差異太大。

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" j! ^7 G: n- ]4 H: e花生奶油麵包www.tvboxnow.com; t. [6 ]$ s' d5 S2 j2 M
【材　料】
# [2 t* ]2 \# ]www.tvboxnow.com1.細砂糖        
* \& o8 g' F8 w  O1 B7 |- }, }tvb now,tvbnow,bttvb100公克www.tvboxnow.com8 ~( h4 v% \- S5 c
　鹽        
' a% a( ^2 I4 f2 P( l/ c4 U5 X6公克
) o6 {1 y# e1 H　蛋        
. e' c  Z! _, F/ S# z' f, j公仔箱論壇2個
( y+ w2 _$ ?6 Z4 f: l2 [. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　水        
% v* w& X$ Q5 A7 z220公克
+ {  U9 s9 r  f8 X- J5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　乾酵母         www.tvboxnow.com( j" g* s" w& n: p
8公克www.tvboxnow.com% l1 z6 ?+ b% L" z6 x
2.高筋麵粉        
: {9 U- }& W* i6 Jtvb now,tvbnow,bttvb600公克# ?" S9 Q1 P, w1 ^/ s
　奶粉         公仔箱論壇, _: q5 e4 E; v1 `1 U
20公克
/ I6 o( ]( l/ r3.奶油        
& B% c2 j6 x# G) O( X9 q/ ztvb now,tvbnow,bttvb60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t; I; Y, S8 R* d# H
4.花生醬        
6 b! K& z9 c* K( t# `( {9 {www.tvboxnow.com適量3 |2 v4 K# c5 O* ^' B
        tvb now,tvbnow,bttvb, ^  S8 S5 p+ v: S* Q* [
【做　法】
( |6 K; j2 c+ J' U9 b2 |tvb now,tvbnow,bttvb1         依環形餐包作法(1)～(3)，將麵糰完成後作1小時的基礎發酵。
. i, g. [, y# K2 e. Rwww.tvboxnow.com2         發酵完成後，將麵糰桿成長30公分、寬15公分的長方形麵皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v  r+ b7 i: K/ _+ z
3         於麵皮上均勻塗抹一層花生醬，預留一端30×5公分的麵皮不抹花生醬，接著將麵皮由塗滿花生醬的一端捲起，最後將麵皮接合固定。
0 ?# i' |  G6 nwww.tvboxnow.com4         將麵糰切成15等份，剖面朝上排列於烤盤模型內，表面刷上一層蛋汁，灑上白芝麻，即可置於密閉空間中進行最後發酵30分鐘。
7 s* B/ ~, v$ }2 o, l5         最後發酵完成後，入烤箱以180℃烤約15分鐘即可。
7 f' H' [$ I3 f+ m  ltvb now,tvbnow,bttvb【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y. {* o1 {: V# L% i
麵糰桿成長方形時，切勿使麵糰破皮，否則會影響發酵，使烤好的麵包乾硬薄小。

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4 C' V5 Q: O* }1 p  r7 w
法式麵包布丁
3 g! m3 _3 Q" I8 S! m3 ]) T公仔箱論壇【材　料】
* U6 x* h# Q$ a0 Q! W5 \' Etvb now,tvbnow,bttvb蛋         www.tvboxnow.com1 D& y& `5 }: D5 B/ |
4個公仔箱論壇+ [% u1 o, Y  \" l* Q* L
糖粉        
6 s+ y3 m4 h; t9 J: o75公克tvb now,tvbnow,bttvb0 i- R, ^. K; W1 {# W2 t! A3 m, F
動物性鮮奶油         公仔箱論壇% {  P1 l! l/ @: F7 ?& ]5 b
750公克# j- L* u! S( _  l
檸檬屑        
" p; ]- w. e, P" \) b9 f* {! v1個份! x% `7 \/ _4 I' w1 ~
蘭姆酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q; r' v3 f( v/ n( Y
50公克
4 w8 |6 T+ [, ?' e4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        
; M: g: T3 S" Y8 ]: f* f8 D8 U' t) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j( N* R" E) i: i' q+ D+ ]
法國麵包         tvb now,tvbnow,bttvb: H* x; J( M5 c- [/ g) _% B- E, X, a
1/2條6 |) A  t2 X7 G2 @9 F- F
奶油         公仔箱論壇! A+ T8 k# L) {. I# A1 S
少許
. B8 ^' S6 m( M% h( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
+ s" S. C2 E  Z8 p7 k【做　法】www.tvboxnow.com9 e  K, P2 m! j% W7 A3 |3 ]% v
1         將蛋打散後過篩2次，法國麵包切成寬約2公分的厚片備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 w; R& B- n  d* L9 [
2         檸檬皮以研磨器磨成粉末狀備用，不可刨到白色內皮，否則風味會變苦。
* g: V  g: b2 D+ f" ^) K0 R9 e" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將所有材料（法國麵包除外）拌勻即成布丁液。
2 J8 `1 h8 ?% J, l0 C" X9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         烤模以刷子抹上一層薄奶油，排入切片的法國麵包並倒入布丁液，即可放入預熱好的烤箱，烤盤上注入適量溫水，以160℃隔水加熱烤約40分鐘，至布丁全熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h# [3 d  O/ K1 d& p, j. N
5         取出後要趁熱食用，食用前可灑上肉桂粉，喜歡冰涼風味者，亦可冷卻後冷藏再食用。
; \# m( I5 R* d+ E7 c& x+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】www.tvboxnow.com8 Z; g9 M  f, _
法國麵包可用家中剩餘的吐司麵包代替，質感會較為軟嫩。
, }# [8 A' J# t& d: ^公仔箱論壇喜歡布丁底層有微焦質感風味者，可以不採隔水加熱法而直接烘烤，溫度與時間亦同，但底部較易沾黏烤模。

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$ `! @1 \7 a( y. q" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ]& J1 j2 e( Q! ^2 `Le Pâté Impérial 蛋卷
1 c; T! p2 C4 ywww.tvboxnow.com
' f- k7 P7 x, Otvb now,tvbnow,bttvb! q8 D7 K& @$ C% w8 g1 d, G. Z

$ z4 {% Q( {* H& u9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥鬆蛋捲糊
1 R. ?& |% i: ]7 O1 t5 [- s- Y4 Mwww.tvboxnow.com【材　料】" j2 }, @0 ^1 R6 J6 T- p+ w
低筋麵粉         - u8 C+ N9 s; N9 L) \! w! N; R
151公克
. y! i, a6 y# b0 S, D) X# ewww.tvboxnow.com香草粉         
/ u3 V! ^, ?& p8 E2 |* b8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.3公克
4 ~! H. N# c4 ^2 H- @無水奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A! [  v$ o! {) f5 i3 a; ~
182公克www.tvboxnow.com1 s+ r3 X* s4 k' ^7 x; A
細砂糖         
  \# J- V/ Y; z+ H302公克
  o2 u" L) p3 C" ?  f+ u+ W鹽         tvb now,tvbnow,bttvb! i- V0 `) J& v6 }  k2 |
0.7公克
: f/ Y; p/ K4 @, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         
: L  u3 O0 _+ j8 X5 v9 K363公克www.tvboxnow.com+ d. a) P% `2 G$ B# f2 r6 G7 R  ^
        
+ |) ]- @6 `: {3 h1 C( A, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
1 S. Q1 b! p0 |- y* s7 z: {公仔箱論壇1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。www.tvboxnow.com' |/ t+ |+ [4 i) m- X4 W+ ~0 p8 g
2         將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。www.tvboxnow.com* Y: I0 a$ O1 ^  d: G' H4 y
3         於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻，待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後，再加入下一顆全蛋拌勻。% `; ]' U3 s  h* C' q
4         將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻，混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。
( l  Y: |0 [% g$ a. p5         將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。www.tvboxnow.com7 V0 j6 u" t$ w. g, J7 N
公仔箱論壇0 g" `5 X% i0 v! E% L3 `- S+ K3 u
tvb now,tvbnow,bttvb* L% _+ u% H+ u. [/ n
公仔箱論壇% {& v% B$ l  v0 Z- ]4 W0 C5 G' L+ Z
脆硬蛋捲糊www.tvboxnow.com, l9 @6 P9 d- e
【材　料】- r4 K% Y* s: S  ]+ ~' r6 I
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^. Z# X5 c* B# M) G
100公克
% A/ T& ?6 D! f: b) E- O6 J香草粉         公仔箱論壇: o$ `+ E  A4 a
0.5公克
" V% v6 S# ?, G4 M3 r7 Q+ J: Ztvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g# ^0 X5 x$ H2 w( D( s! M& S
100公克& ]; d" H. x4 ]' `9 v
蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb* F' R- [- J6 i" m3 Q
100公克( W% j1 S5 K0 Q2 ?  x
糖粉         tvb now,tvbnow,bttvb, ?/ U. y. k$ H
100公克tvb now,tvbnow,bttvb% Q% N- n: s' [4 x0 s( ~* C
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B, O' s0 k3 d2 t% S! e6 S
5公克www.tvboxnow.com; Y  m; r: C/ k3 k9 l$ }
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u. h+ U# O* E8 y' \8 p0 b* {  w
【做　法】
4 h9 w6 }% r4 m' F* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。4 y- G2 x" ]# F) K
2         無鹽奶油隔水加熱至融化。www.tvboxnow.com: f+ D. }4 X, c+ O: t
3         將作法2融化的無鹽奶油倒入鋼盆中，與糖粉和鹽一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V+ x% C, v" r. |
4         於作法3盆中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和蛋白，混合攪拌均勻即為脆硬蛋捲糊。www.tvboxnow.com5 [# q( v8 n% t) y0 o/ F
5         將作法4完成的脆硬蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。

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( _8 e4 S& `) v& v% i
雞蛋原味蛋捲www.tvboxnow.com  P: }* u3 g9 S1 A( k
【材　料】' s( [" r% m/ i3 P! l6 m: ]& ]
低筋麵粉        
6 \$ j/ `) m3 y5 r  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。151公克
. `+ z  U* w4 z' U  r香草粉        
  b2 i( x* B- I+ L0.3公克
; w: t9 F/ p5 m無水奶油        
! m0 z$ T  O; y( ^! n4 Z1 j8 @7 j. \* n182公克( G: S4 e9 W, ?
細砂糖        
2 Q2 g7 `; f& ?, D302公克
7 n" T( O$ ?: v4 K; ptvb now,tvbnow,bttvb鹽        
3 A: J& t+ U( }7 z; r  j6 Z% ?tvb now,tvbnow,bttvb0.7公克8 P; l3 ], \2 t+ Y8 C6 q
全蛋         公仔箱論壇5 S( B  |% C, l8 C+ q
363公克
. D- A; A, V0 T8 L       
, [+ x' `9 u9 {  s! D8 c- I! @. g6 I【做　法】
4 S; \2 R0 A+ C% D; O8 c1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
  l4 [; n. y0 Q& c" f2         將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o# ]% O: N$ c% V
3         於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻，待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後，再加入下一顆全蛋拌勻。www.tvboxnow.com& |2 p3 G: a1 ]
4         將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻，混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。tvb now,tvbnow,bttvb% n4 N. ~% }( d$ q
5         將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。
: P4 e% n1 s& ^7 R" O6 f公仔箱論壇6         取蛋捲模，以小火熱鍋，再擦上少許橄欖油輕抹鍋面，以穩定鍋面溫度。
: y" O% R6 ?) \# |tvb now,tvbnow,bttvb7         於蛋捲模上放約50公克的酥鬆蛋捲糊，蓋上上蓋等待約20秒。
/ A5 Q$ K% {2 Q  K, r* {! L3 U2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8         翻鍋面繼續烤約10秒，再翻回來烤約20秒。打開上蓋，用平鍋鏟稍微剷蛋捲邊緣，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起。tvb now,tvbnow,bttvb- k3 _. E4 s: [2 Q: H
9         捲完整支蛋捲後，稍涼即可快速脫出蛋捲。用乾淨紙巾或抹布清理鍋面，預防殘留渣渣，重複步驟7-9至酥鬆蛋捲糊用完即可。

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9 F/ G  @6 Y' f+ W! w) b0 H4 _www.tvboxnow.com香草原味蛋捲
) b7 P5 W: q$ Q7 m5 y公仔箱論壇【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb  G5 B- m" Y! H  c
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb; y7 {" p8 A! Q( X
100公克
$ b+ c$ I' ^8 j# b3 ]香草粉        
7 E2 L1 Z7 \3 n; i0.5公克
, |. m3 ^; \0 g0 |: I4 r! U1 j公仔箱論壇無鹽奶油        
" b9 F& W: z% r% x100公克www.tvboxnow.com( l9 ?8 {+ T/ R( H+ z7 U9 @# v
蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T  w  ]) f. ?( G& M0 R7 o
100公克
+ y5 I9 e' P  \7 [0 M% J) }tvb now,tvbnow,bttvb糖粉        
$ w- l) |' z/ `/ X/ n2 i* M0 b3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克6 x8 Q: D- B- V* l# }& n0 z
鹽         " @7 T# x; V" a$ |1 f
5公克
' G3 V6 F9 r1 Z! D" l; _! H$ X) Btvb now,tvbnow,bttvb       
/ ]) W5 [9 b  h) F, f公仔箱論壇【做　法】
: F( S4 p$ h/ E' Q7 ]& e$ K# gtvb now,tvbnow,bttvb1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。7 u& T3 k1 g& }- S& {( X* \
2         無鹽奶油隔水加熱至融化。3 X, @7 Q7 F* Z6 R4 F
3         將作法2融化的無鹽奶油倒入鋼盆中，與糖粉和鹽一起拌勻。
3 Q8 v& ^0 u0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         於作法3盆中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和蛋白，混合攪拌均勻即為脆硬蛋捲糊。
: r4 x6 n2 j# \* ?/ l/ o7 f4 K  x2 `5         將作法4完成的脆硬蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。
1 V1 d! i& Z. N) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         取蛋捲模，以小火熱鍋，再擦上少許橄欖油輕抹鍋面，以穩定鍋面溫度。
3 j5 e0 q6 l9 s9 h7 V4 D' Q, Q* W公仔箱論壇7         於蛋捲模上放約50公克的酥鬆蛋捲糊，蓋上上蓋等待約20秒。www.tvboxnow.com, g) d8 j: B9 A3 v1 N& i2 y
8         翻鍋面繼續烤約10秒，再翻回來烤約20秒。
) [0 h7 E. k( |1 J- s; W* i' V9 Awww.tvboxnow.com9         打開上蓋，用平鍋鏟稍微剷蛋捲邊緣，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起。完整支蛋捲後，稍涼即可快速脫出蛋捲。用乾淨紙巾或抹布清理鍋面，預防殘留渣渣，重複步驟6-9至脆硬蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇( L+ d6 J; L1 n8 f2 j% I
黑芝麻蛋捲tvb now,tvbnow,bttvb' E+ ?2 s; K( R8 {' g; Z
【材　料】www.tvboxnow.com) W+ ]% j! a* ^: [: x# V3 p
低筋麵粉        
" z7 S) ?/ y5 S4 U. g. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。151公克
. g4 |& v* G9 Y/ i7 l" Y' l/ F1 [" R公仔箱論壇香草粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K0 {9 O8 @; D% G
0.3公克
  g5 ~) J6 E! Z4 e7 {公仔箱論壇無水奶油        
4 L! j4 p- I6 O182公克公仔箱論壇0 N7 X$ \  u/ [2 A- k5 d# W4 ?
細砂糖         4 V' r- G0 V7 d+ f# H2 z
302公克
8 l3 q" m. c) h2 ~& ^: k2 mwww.tvboxnow.com鹽        
# f0 N% A, r0 j9 o+ Ytvb now,tvbnow,bttvb0.7公克$ e+ s+ U5 i" K0 s9 H) B
全蛋         www.tvboxnow.com, u2 `* Q3 V" `0 K. x
363公克
$ G* `2 ~2 ~! `' I8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻        
( d2 |- o1 L4 z6 s* w* ?適量
6 j) ?7 d5 @; a# p; N8 l       
* k& D  u# C! |) ?【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e, K8 M1 Z% R& w  N
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。5 B" f6 e# s1 N4 R- W" e
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
3 K: p7 \7 S- W  ~. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         於作法2中加入適量黑芝麻、作法1的低筋麵粉與香草粉，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為黑芝麻蛋捲糊。
1 n3 S: F  }' O- D8 U8 M; ]$ A7 Fwww.tvboxnow.com4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。tvb now,tvbnow,bttvb( i3 O" R; ~/ q9 A% I8 f
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3黑芝麻蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支黑芝麻蛋捲。
% G4 c8 [7 r' k+ twww.tvboxnow.com6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至黑芝麻蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb# w9 S7 f9 {8 O3 x% v9 M/ T
拿鐵咖啡蛋捲
' a4 n$ W8 U, T0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】公仔箱論壇; \. k" e3 d0 e& L/ P. o4 A
低筋麵粉         公仔箱論壇/ v4 Y8 k" v6 P$ o$ Q+ y4 s
151公克
8 L" {% e, t1 g( \1 N6 v9 I5 Iwww.tvboxnow.com香草粉        
" [+ H4 n; ]! O2 j/ Q# e/ P公仔箱論壇0.3公克tvb now,tvbnow,bttvb" {1 L( a4 v+ Z3 X$ R. A
無水奶油         + P8 E5 L$ S) X  j
182公克公仔箱論壇7 b+ r! E7 I: ]: z3 `
細砂糖         9 B5 X5 n6 w: p! a
302公克公仔箱論壇9 n* ~5 c9 a( H" ^/ W
鹽         www.tvboxnow.com" z6 n- M" B  r. Z" q
0.7公克
1 M0 ?! k  d1 y全蛋         7 }$ _! m* M. k2 h% G5 k' F
363公克tvb now,tvbnow,bttvb0 \" X( F+ q# Y( @0 F% Z: Q
拿鐵咖啡醬         公仔箱論壇9 {. S! r& D% i
10公克
$ M1 T* P4 O; \/ b7 y2 Y9 G& p- h        3 m& g* s8 {3 }! K/ t
【做　法】
& n, v" l; I+ H( A& i) o* W1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。www.tvboxnow.com* A% e2 J1 O) K# @1 H
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。9 z& M( _9 t3 Q- E3 J- t" y. p; M& j
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉與香草粉拌勻，再加入拿鐵咖啡膏，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為拿鐵咖啡蛋捲糊。/ K9 i: r; n+ V4 S% g
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
( G$ _8 [' z- y$ S% P2 W5         於蛋捲模上放約50公克的作法3拿鐵咖啡蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支拿鐵咖啡蛋捲。
/ z* s  s5 M9 M: mtvb now,tvbnow,bttvb6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至拿鐵咖啡蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

( Z! b. r3 `/ G- a5 i
山藥蛋捲$ E6 q+ H+ s1 n
【材　料】
( B4 a+ ?# D& R2 D7 ]7 ctvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
6 H1 i  h" I$ U3 D& j, q; J! w) p151公克
! F* J4 ?. T# M4 h% a2 ?5 \香草粉        
& t; ]* F% B# t) w# x# e, @0.3公克
5 f- k$ K6 L3 s公仔箱論壇無水奶油        
* S1 M4 H9 A0 @182公克7 g" S3 K+ H5 T9 i
細砂糖        
. }7 U( o' ~- E" ]tvb now,tvbnow,bttvb302公克www.tvboxnow.com- @, n% K1 ]5 f7 F0 i6 }8 L
鹽        
2 Z4 r$ ^7 w! p0 Z& i0.7公克
- t, Q1 E: ^; ]8 G. ^, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
3 x/ h- ]. G, ?) s363公克www.tvboxnow.com8 E/ d1 p: w$ E; A4 x" P
山藥香料色醬        
  \& s1 [0 h( ~" G; a( ?www.tvboxnow.com10公克公仔箱論壇8 d; j9 S2 A8 [0 I3 {! U4 b4 }" ]
       
% [7 M; `! {" }" R5 i9 ~! e. F【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q& i) U" H( G
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
: C- @, S( M2 T3 V2 ^; k$ K2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb% G  b9 o7 a% W+ z' I
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉與香草粉拌勻，再加入山藥香料色醬，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為山藥蛋捲糊。tvb now,tvbnow,bttvb! i4 r$ l9 A: `- a3 l! X
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
( I8 B$ [! R* v* T' R, owww.tvboxnow.com5         於蛋捲模上放約50公克的作法3山藥蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支山藥蛋捲。
3 f1 Y2 M4 k* Q- j5 V6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至山藥蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

2 H6 V; M. I" ]8 X1 Z' D' `: M. A' m和風抹茶蛋捲公仔箱論壇! g4 t6 J0 O! d' @$ V4 Z
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb4 P/ b7 v9 d6 f& v+ L: L& A  I
低筋麵粉        
% R; u# K" F( V8 l公仔箱論壇151公克. w/ W3 J# n; a* q4 e. K' r% }
香草粉        
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* `7 E  [1 P7 ewww.tvboxnow.com抹茶粉        
9 n0 R; z/ ~5 r) t' }+ z& T. x7 ?10公克. }6 v& p: s# `6 u# b
無水奶油         www.tvboxnow.com7 }: s, k+ u& E
182公克tvb now,tvbnow,bttvb6 P7 D( L% u2 ^% W5 L6 R, k( O7 L5 N
細砂糖        
1 v- W+ Z  \9 x+ {7 y. r! V302公克
* X6 w9 B( _- n# fwww.tvboxnow.com鹽         4 t& f( E/ i6 _* v) ^+ L; P% E
0.7公克
. i% Z* C  t1 ]- y全蛋         www.tvboxnow.com+ u1 U7 b3 p- l0 y( Y
363公克5 }! n# h2 Y  @" u/ d9 ~7 B$ ~
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }$ O- c. X4 R- F% A# {: M0 Q- N
【做　法】
: E& E9 [: t9 D) ~1 a9 E1         低筋麵粉、香草粉和抹茶粉一起過篩備用。
) b, [. r2 \" \( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
, P% P0 B1 U8 a8 W; v. x% T3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和抹茶粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為抹茶蛋捲糊。www.tvboxnow.com0 h5 @" A; K2 c( H1 Z4 D
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
5 Q3 e6 k; \! Q( B& E公仔箱論壇5         蛋捲模上放約50公克的作法3抹茶蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支抹茶蛋捲。& ^# O- m* N0 E1 e
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至抹茶蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

( J! g/ X  q4 [" p; z; M* G
小麥全穀蛋捲
9 i& K- {7 h0 {1 D) C) I; m( E【材　料】: {, P* s& H# A) S5 T$ d4 b
小麥全穀粉        
! g# ]- r, e$ j  k2 A% v) n0 utvb now,tvbnow,bttvb151公克
: n) k& m2 W8 p; R: ^, k% G" }www.tvboxnow.com香草粉        
/ ~# a6 B, \: ?  q. b, Etvb now,tvbnow,bttvb0.3公克
! C4 s/ f: A; b. t2 T4 C7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無水奶油        
: ]1 e$ g% u" U182公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K- K' R3 |% `, M% x" @8 z7 B7 i4 m/ d
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c8 h- c/ c: [4 b
302公克www.tvboxnow.com' V& k" @1 M- ~8 J" F+ T
鹽        
7 `) U+ Y5 v7 I  ^/ Atvb now,tvbnow,bttvb0.7公克tvb now,tvbnow,bttvb4 i. m+ ^8 e  d- ]: B! W, b
全蛋         www.tvboxnow.com* B2 F! [. j1 W& W: r8 ?5 t$ L% F
363公克公仔箱論壇/ v( {3 {# u3 l
       
& K& p- F8 D4 y# ^& @4 d( v公仔箱論壇【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb  p8 ]) `, S5 B1 D5 d6 O# d2 H+ j
1         小麥全穀粉與香草粉一起過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb' a3 q5 H; l* f: Y
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。www.tvboxnow.com- W. Q' t+ M# z3 U0 }
3         於作法2中加入適量作法1的小麥全穀粉與香草粉攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為小麥全穀蛋捲糊。
0 N) _- g) m* i公仔箱論壇4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
7 J0 W0 A7 z% `* X" ~0 B) p5         於蛋捲模上放約50公克的作法3小麥全穀蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支小麥全穀蛋捲。
+ L6 l- i) N8 m. u- Ztvb now,tvbnow,bttvb6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至小麥全穀蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

: \) ?$ W7 z( r& k! ]* a
竹炭蛋捲# i* b+ u1 @/ B8 Y, y
【材　料】; A# m$ o. p$ d3 s
低筋麵粉         2 k, J2 m. v1 q3 ?0 ?
151公克' ~8 {7 L2 u) E+ U7 \5 F0 K
香草粉        
8 |! T2 W5 t2 `$ |. Y+ F# e- O/ _) Vwww.tvboxnow.com0.3公克
* T0 r) A* I3 Q4 d9 U竹炭粉        
& Q; L: P- b7 j! O9 s: itvb now,tvbnow,bttvb10公克公仔箱論壇! {1 @5 i: H  j' \8 v% ~- j  |  y! w
無水奶油         www.tvboxnow.com# M3 O% i: K* B6 {& t/ B
182公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T* W3 j; g3 V7 k  u
細砂糖        
3 I- @; z2 T$ I0 `302公克
: q2 Q) m/ _8 d8 _公仔箱論壇鹽         7 e4 J) ?! M$ m" n% n3 h9 [7 r2 Y/ f
0.7公克8 [% U* t' }$ j# r2 q
全蛋         www.tvboxnow.com6 Q3 ?2 l$ c& p; e( q0 R4 [# S1 F
363公克www.tvboxnow.com1 L" f3 E! P  u0 M0 ~4 r
        & n7 r4 m0 O% U! F- O
【做　法】
+ O. v8 T' K1 v7 t$ i6 awww.tvboxnow.com1         低筋麵粉、香草粉和竹炭粉一起過篩備用。tvb now,tvbnow,bttvb% [5 q% ~- }" z5 d
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。公仔箱論壇7 I, c( i# i7 C9 K. @* G& `
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和竹炭粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為竹炭蛋捲糊。
% {6 F5 m' o1 p# L/ S4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
; M- C: v2 S" r9 {: X% Xwww.tvboxnow.com5         蛋捲模上放約50公克的作法3竹炭蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支竹炭蛋捲。tvb now,tvbnow,bttvb$ N" q6 Y, S0 `; v
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至竹炭蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

. l/ n, I  t5 X& [: |胚芽蜂蜜蛋捲tvb now,tvbnow,bttvb, ~/ n& [$ _# d' ]1 u
【材　料】www.tvboxnow.com4 Y7 H1 @) C% f6 b% @  L0 \
低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb, |; @9 k$ B4 b6 x
151公克
) o2 H6 g8 Q& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草粉        
  `' l+ Q# E6 x: d4 \; Owww.tvboxnow.com0.3公克) Q+ Q! h3 G8 F6 c& L/ u6 {& P1 S
蜂蜜         1 u4 d( \* I' t2 I) n, `- C6 J5 |
10公克
& m9 q3 F5 P& E/ x公仔箱論壇胚芽粒        
) L6 u1 p# s5 [10公克' T7 b) S/ O5 k3 Z6 Y9 h- G
無水奶油        
3 n: @! N: E" i% ~) g! Kwww.tvboxnow.com182公克8 C- X& |9 U5 M
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N) ~  z8 _; t
252公克
2 h! |) _8 A* z1 ~/ p9 \公仔箱論壇鹽        
2 c: h+ @# K! i5 E3 }% ~公仔箱論壇0.7公克
; f% n* K3 d) M6 j8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         1 Y, w+ ?2 C! E' P8 {
363公克www.tvboxnow.com; U) W' Y4 d) e0 z! L. J
        tvb now,tvbnow,bttvb! f, ?; Z/ p# \2 w
【做　法】
  \2 ^" ^. u/ c" D* D( I, K6 b# F公仔箱論壇1         低筋麵粉與香草粉和一起過篩備用。
* Q9 W& I! E, c: {* s) u5 otvb now,tvbnow,bttvb2         將無水奶油、細砂糖、鹽與蜂蜜拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。公仔箱論壇$ K" I) ]- R) k+ P% i) ^
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和胚芽粒拌勻後靜置約15分鐘，此即為胚芽蜂蜜蛋捲糊。
, O4 R) x& A: X; i! \公仔箱論壇4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。www.tvboxnow.com1 g' d! C( M1 Z2 B3 f& L
5         蛋捲模上放約50公克的作法3胚芽蜂蜜蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支胚芽蜂蜜蛋捲。www.tvboxnow.com+ E3 {1 V0 A2 _/ l; `  M6 e; \
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至胚芽蜂蜜蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

! Y7 Q/ ^& l/ l$ _8 k( s* j  n櫻桃蛋捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b, W$ Y, b) S. w! [3 j/ F1 y
【材　料】
8 U0 q; ~; G7 b9 Zwww.tvboxnow.com低筋麵粉        
" c, T" f$ D; q' u151公克
9 u2 h! i& ~  I( [/ g1 z' V" a4 L香草粉        
. R. W1 ?$ A% O$ H: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.3公克" Q. {$ M+ C5 [7 f5 M
櫻桃果汁香料粉         9 X: S: P4 l/ L$ |7 P: c9 \( i
10公克www.tvboxnow.com# }" [$ N3 `- R' B# u
無水奶油        
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細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @% M9 A5 ~* s" @) g' F
302公克
$ A1 S9 s8 s0 ~3 {3 d鹽         tvb now,tvbnow,bttvb( m' j/ S' [# v  f
0.7公克0 J# T7 N8 x+ D( m1 b2 y, K: {4 }
全蛋        
$ R7 z& J6 K$ L+ @363公克tvb now,tvbnow,bttvb) O' k3 C& u- }* |# N. J! n5 K( @
        % b& A; S3 l' I* |
【做　法】公仔箱論壇- S# J+ b9 Z' Y, V
1         低筋麵粉、香草粉和天然西印度櫻桃果汁香料粉一起過篩備用。www.tvboxnow.com- S2 `2 p9 ~1 q. z5 _* T4 V/ f6 l
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。www.tvboxnow.com) k0 ?0 e) _) L# H+ m1 J# \
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和天然櫻桃果汁香料粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為櫻桃蛋捲糊。公仔箱論壇' H% U7 O0 i  e1 Y& m4 Z) J
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
' p/ r: Y- A1 _3 ~www.tvboxnow.com5         蛋捲模上放約50公克的作法3櫻桃蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支櫻桃蛋捲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e" ~1 J! G# z5 y9 o: [
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至櫻桃蛋捲糊用完即可。