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海鮮五榖焗飯
/ g" @7 x0 ]: I O- C( X* x4 P, ^' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k5 N/ c2 B5 ]# y! k- A. ~
五榖飯 250公克
5 B, X o0 t1 A% l3 R) Fwww.tvboxnow.com中卷 40公克# D* L* a/ f8 I; A- G& W
蝦仁 40公克tvb now,tvbnow,bttvb# Y, {8 x- B8 e$ n$ ?4 V. ?1 s
蟹腳肉 40公克- ^+ _+ u4 K4 x$ l% a( ]8 [
鮮香菇 1朵
. G3 \: c9 Z. t. Q% R0 o" |, j L/ ywww.tvboxnow.com蒜末 5公克
9 E8 \) v8 k% n) H& N/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末 10公克tvb now,tvbnow,bttvb% B$ u) P3 p+ A$ ]% c, d- n9 r- z
奶油 10公克! c9 H- J6 x3 H
起司絲 適量
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w2 j- C* @6 P/ y& n【調 味 料】
; e8 T$ m# T- @9 O/ Q8 x! `公仔箱論壇A.鮮奶油 1大匙
8 t' G" ^" Q; A; W) h( P: r公仔箱論壇鹽 少許
! ~# s2 _( w) x: f5 o; c2 otvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
7 I1 t8 L0 R8 U: U# cB.巴西利末 少許
; \. ?& a$ T7 |+ m: L0 g0 L& p起司粉 適量www.tvboxnow.com6 x* R- t( K+ |" T, `( z
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【做 法】
( B% n$ t+ _) i. X. b- ^: jtvb now,tvbnow,bttvb1.中卷清除內臟後洗淨切片;蝦仁去腸泥後洗淨;蟹腳肉洗淨;鮮香菇洗淨切小片,備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 O' c5 m/ P6 J
2.煮一鍋滾沸的水,放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下,撈出瀝乾水分,備用。tvb now,tvbnow,bttvb" R! |$ J' ~2 U1 O. X% D( h& k
3.熱鍋放入奶油,加入蒜末和洋蔥末爆香,放入作法1鮮香菇片拌炒均勻,再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。
% @9 M5 D, H9 m/ V& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻,盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲,放入已預熱的烤箱以上火/下火皆230℃烤約5分鐘,至起司絲融化且上色後取出,再撒上巴西利末和起司粉即可。 |