BeiDouChef

3 ^5 g* T4 V$ j2 R% P" C2 M8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤紅醬蛋包飯
- A" X3 b' j# L4 etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www.tvboxnow.com& _2 \% J( ?- `) F4 L. B
橄欖油         2大匙
4 g+ p9 ~2 t& e9 `8 s5 m% }/ ^www.tvboxnow.com洋蔥丁         30公克公仔箱論壇2 r/ z) |! P2 e5 K9 K) D
雞肉丁         50公克
2 P$ j3 V% U5 ]2 A$ A6 S4 m. X( f白飯         1碗
3 Y) A( l7 H. Qtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 M6 h2 U7 R2 g5 H- ]
雞蛋         2個www.tvboxnow.com9 T( C' Z- `6 C
起司絲         100公克
- ?& Y# Y2 a. W+ G. ]' E& F2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M7 U- e6 g! D+ j" ^
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- j# W- _( w! P. Z! ]( ?$ c
1.取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。# M( r  H, a4 D6 T, @
2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。
6 f. t$ E  ]+ o: w3 a3.原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。
( g6 K% L, R0 ~( Jtvb now,tvbnow,bttvb4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。tvb now,tvbnow,bttvb: H4 ~1 v. D+ S! M
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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8 c3 j3 ?3 s% [$ @' o/ j
焗烤時蔬燉飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k* Q( |/ ^* E" `1 o2 q
【材　 料】
4 o4 c0 \% N! B. w, q9 D長米         200公克
5 t# n" V: }& p; z' \* u8 F橄欖油         1大匙
  D9 z# t" U0 l! i7 y- ~  w+ a( otvb now,tvbnow,bttvb蘆筍丁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb& F7 Q; D5 b+ |% o9 s& x7 M7 v# u, A# U
紅椒丁         30公克
% a& S7 q2 k2 V& ?公仔箱論壇黃椒丁         30公克
" L* {) t" e: c# Z" W' f$ ^洋蔥丁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb6 H, `4 i8 w* j; K% K) T6 [! ^
南瓜丁         50公克www.tvboxnow.com' G& w8 s( f- w8 i" C% R$ ^# B9 }
高湯         500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I9 H9 ~2 t) U! ?( `7 A
起司絲         100公克
  y/ C2 v$ f2 W+ N( Etvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com6 X, x3 L' D& ^6 a" F' |; c
【做　 法】
  g7 D7 Y0 I$ W" Mwww.tvboxnow.com1.長米洗淨瀝乾備用。
/ h! o+ J  l5 L( ?% h( j2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，放入洋蔥丁以小火炒軟後，放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。9 p  r$ i$ B# S. L! d- a0 T
3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後，加入高湯煮至八分熟，倒入烤盤，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤時疏燉飯。
: n1 |4 k* |0 `* I公仔箱論壇4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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8 O3 ~7 |. E! R! [tvb now,tvbnow,bttvb焗烤乳酪風味蛋包
( V1 r8 E. ^( a: c【材　 料】
5 u; E& ~$ b: s綠花椰菜         50公克www.tvboxnow.com" O  V+ B4 ~8 N$ {
香菇         25公克
" @$ C0 b  m' G. G, z( p蘑菇         25公克; j$ X/ V1 i/ r
杏鮑菇         25公克
& f! ~7 H+ \* t* v( B莠珍菇         25公克公仔箱論壇9 r+ o5 T) B1 f: S
米酒水         適量* v5 G8 ^: j' H8 @7 u( u2 L6 K7 u
洋蔥         50公克
9 X) }# ^; O4 s/ M8 Ywww.tvboxnow.com培根         20公克/ O4 n$ |+ v( @( f! v% @# z
沙拉油         20㏄
4 l  _: H+ n* c  c4 f奶油         50公克
1 f0 c2 |& h6 I$ b& wwww.tvboxnow.com白酒         15㏄
  \1 `* ]  }' J5 k  @* Ewww.tvboxnow.com原味雞高湯         100㏄
* b% [3 {% f: Y  Gtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         50公克公仔箱論壇& r. V% N( t8 U& H) w
鹽         少許
% Q3 f( S" Z9 C公仔箱論壇胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb. i6 q2 D7 i& T' m; b6 w
蛋         3顆
3 [# P3 I5 ]; Q0 C公仔箱論壇乳酪塊         20公克
. `8 d4 _- l! v) L. d! G公仔箱論壇乳酪粉         3公克tvb now,tvbnow,bttvb1 J5 [3 L1 ]# K$ D/ e$ D6 _: I
原味起司片         2片
$ |& U- J4 n* f, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com0 T3 u+ U- j0 y: q- p9 L$ p  s
【做　 法】% u7 ^/ u3 r4 t9 {
1.將綠花椰菜洗淨，削除粗纖維後，切成容易入口的大小，再放入加了鹽的滾水略為汆燙後，撈起泡入冷水中備用。
- t% t* J' `; x- d+ e+ f$ q2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後，切成薄片備用。$ v+ e% e3 b2 m" M) c: J
3.將洋蔥洗淨切細絲；培根切小片備用。
% X' H5 ^7 g% w7 ]5 m' ]$ J4.取鍋燒熱，倒入沙拉油後，讓鍋面均勻吸收油份，再加入20公克奶油至融化後，放入作法3的培根片拌炒，待培根炒至油份釋出，再放入洋蔥絲炒至變軟後，放入作法2的菇類小火拌炒均勻後，淋入白酒，待酒精揮發後，再加入雞高湯煮開。
$ h  H; e: p3 E6 g( g  Q& X; C4 J5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後，先倒入鍋中，再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻，最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B1 s+ y8 D3 Y" x8 |9 v
6.將蛋、乳酪塊（切成塊狀）、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。公仔箱論壇6 [  c/ A7 W8 Q, j$ P0 y+ |
7.以大火將平底鍋燒熱後，倒入適量沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再加入30公克奶油至溶化後，將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中，讓蛋液稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。tvb now,tvbnow,bttvb5 U8 x2 G- X$ \
8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，均勻灑上乳酪粉，以45°角持鍋，將靠近自己一側的蛋往前捲，再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。
4 d: k) ^  z6 w* @9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後，再將蛋包移盛至烤皿中，平均放入作法1的綠花椰菜，再淋上作法5，並舖上撕成小片狀的起司片，再放入事先預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。

BeiDouChef

5 O1 r: p+ ?4 b3 {tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄芙蓉焗飯tvb now,tvbnow,bttvb* X! g7 B$ _* V4 }6 r( I1 Q* n
【材　 料】- h# E; B+ s! R- Y' ^# o
里肌肉片         50g
7 _1 P! C( a4 |  Z$ P+ B' c. z! W( r' ^, `蕃茄         100gwww.tvboxnow.com- A; P2 p0 Q- p- C% C
雞蛋         1個
( o! k+ M5 ^8 \# d; T+ N蛋豆腐         150g
' R7 I! u) |, O1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個
/ m0 H" N7 Q# P+ H1 w: g0 O公仔箱論壇起司絲         40g公仔箱論壇( Z; T: s; ]  ^/ \/ |! }1 m6 ~' [1 q
白飯         150g
5 V% V& U/ Y" \/ a1 S1 d
5 ]8 d) t- _, D7 x) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
8 f, Y4 Q" B0 y  b' _, {醬油         15㏄
4 G3 g& E: [0 o) T+ F0 Pwww.tvboxnow.com糖         5gtvb now,tvbnow,bttvb5 f  K  Q* L1 j6 Q. _4 Q9 a1 i5 m. T
蕃茄醬         15g
3 W9 b$ X7 V6 l4 t( C* e- a* m! ktvb now,tvbnow,bttvb水         150㏄
- [: L( A0 A5 j/ T* e太白粉水         15㏄) A6 Q: T4 V) F$ D; o0 p/ S& ^0 I

  a& _& ^# ~- Z# Y" ?" D4 h公仔箱論壇【做　 法】www.tvboxnow.com; p3 A( Y( G/ o
微波爐作法：
/ u: Z8 e4 Z% U# w1.微波專用烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。tvb now,tvbnow,bttvb9 K6 f* g* z& W) O! l
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，用強微波加熱3分鐘後，淋於飯上。www.tvboxnow.com$ d4 @! K7 Z7 S
3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。( c' `0 j1 f% o) l$ C
4.取一深盤加入適量的水，將烤盤置於其中，以隔水加熱方式，強微波加熱3分鐘即可。
- M& H9 ^' O1 }' ]. d& N電磁爐作法：tvb now,tvbnow,bttvb9 a, K! {  U0 m! r3 d
1.烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。: N/ N7 }6 d# l6 l
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，再以強火加熱3分鐘後，淋於飯上。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z- q. t4 {2 q# i- j3 G* a8 w( `
3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。
6 U% c6 ?$ G: T/ s; f8 ]) X4.取一深鍋先加入適量的水，再將盤子放入並加蓋，以隔水加熱的方式，強火加熱5分鐘即可。

BeiDouChef

) {2 f" R7 g  S+ r* v8 c) S0 W/ ttvb now,tvbnow,bttvb焗烤南瓜飯
3 ]4 @- v: D; _* T. w: x. j【材　 料】
% E0 P' j0 q& U$ n公仔箱論壇南瓜         1個
( U7 g, M# t& e0 V' ywww.tvboxnow.com蘆筍         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k) \  ]+ g- r
培根         2片) x" }+ \4 p6 W, |
蒜頭         3顆
; I( b5 v2 K  U. B1 Y; h8 Y蝦仁         6隻4 ^6 [6 [0 c; W5 C$ N) [4 G/ W
白飯         適量公仔箱論壇1 Y: z( e& K) F7 f- i9 d6 C) a
乳酪絲         少許
1 x' ]0 C3 M( H. {【調 味 料】
$ t  A1 L/ X6 ]9 O, W& s8 m( hwww.tvboxnow.com鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @5 E" H4 z! E6 v2 ?' [
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]4 c4 a) \! _% o4 P; @" }# z
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H3 q# ?) r7 Y4 C% @
【做　 法】6 L+ v" ?; t9 g3 V+ d
1.將南瓜剖成兩半，一半去皮去耔，切成小丁；另一半小心去籽及挖去較厚的肉，留下約1公分的邊，當做盛飯的容器備用。7 |; I; h2 n" W& L) x; }5 r
2.將培根、籚筍切丁，蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb" \6 m; B0 j  A% Y. m; h
3.熱2大匙油，將作法1的南瓜丁炒熟，倒出多餘的油，加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒，再倒入白飯與調味料混均勻。www.tvboxnow.com- l) C6 y! p3 u0 _" E: U
4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中，舖上乳酪絲，用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘，至表面金黃、香味四溢即可。

phoebe12125

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...

BeiDouChef

7 [9 \) w! a5 A% ]( z) y: ~' `公仔箱論壇咖哩雞肉燉飯tvb now,tvbnow,bttvb2 V/ Q( x. C3 t+ ~) J, [! L/ S
【材　 料】( b7 d- E+ f4 h1 P7 W6 h# w6 g+ h
雞腿肉塊         300公克
7 i0 v* D3 h0 t' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹塊         20公克
: V+ M5 i8 z$ s2 k; i洋蔥塊         20公克
& L* E/ r+ ?# v% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         2片
8 E5 }+ [# h  @$ R; Nwww.tvboxnow.com義大利米         100公克公仔箱論壇/ w3 Q) E) P7 y6 R/ r4 h5 m1 ^# X" W
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d: P/ r* O( H% C3 b
雞肉高湯         600㏄www.tvboxnow.com+ [# ]  R8 y1 [: W. k; |+ i
巴西里末         1/4茶匙
( M9 T: _( @' C$ x4 k; X咖哩塊         30公克
0 W9 p8 E4 l# a* R3 ^0 ?雞粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 M" P+ p7 A3 h$ N+ P% o
橄欖油         2大匙www.tvboxnow.com; ^, h) v* Z, ]( Z. _
【醃　 料】
, ]! f! T; i! U6 z公仔箱論壇咖哩粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" W& V' W0 |, x( H" R3 `. x' _( U
白酒         50㏄
  ?( _8 T+ V* Y鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o9 r  [: N" q; s- X8 v) [. i, {: \* I
        　
$ {% D: c' h& Y8 `www.tvboxnow.com【做　 法】www.tvboxnow.com2 p" B) `& m9 f/ j$ W" G
1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻，醃約20分鐘備用。
" r) B" A' D: t/ Wwww.tvboxnow.com2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後，加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時，再放入義大利米和高湯500㏄，以小火燉煮8分鐘至8分熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v& o, z1 r. ^+ V" |
3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉，拌勻後，將月桂葉取出，盛盤並灑上巴西里末即可。

BeiDouChef

+ X1 e" C( _1 C# s: j/ L& M
西班牙海鮮燉飯
# m! ~2 K' {* [  j8 `' g9 V【材　 料】
* F9 G6 n0 ~  V: w9 U1 p7 \3 g8 v% Gwww.tvboxnow.com蒜末         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i! T0 @' F. ]* m8 A( C* J# ]# x. I
洋蔥丁         20公克3 Q6 U% ]+ N& S5 H
西芹丁         10公克
+ a7 Z3 [! `' j' X7 e魚片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K6 m3 Q' T, `3 A/ q
鮮蝦         4隻
- i1 ^3 b7 O3 }2 l! T9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6個
. }8 C2 X/ m1 s2 R4 V花枝         40公克
( m% w: u' p! ^. O# N, f" J9 w公仔箱論壇義大利米         100公克tvb now,tvbnow,bttvb  d- ?- {  Z- ^  I
鬱金香粉         2公克
$ H& H4 O# ]. b1 K8 F九層塔絲         1大匙
0 q) o. j* c7 Q6 S2 n0 ^- E【調 味 料】
) P! c% |) K4 V' H魚高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb; v" O) p3 B! B+ z) l$ i" E, V; v0 q
橄欖油         20㏄: I2 C6 H7 c  {0 V
鹽         1/4茶匙
$ B$ v2 J5 g2 E- C+ T9 }4 Z公仔箱論壇白酒         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 i8 C' {2 d7 p

1 {. W9 I* z6 v; B' f' t! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n5 v! g/ h/ _$ H
1.起油鍋，燒熱，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香，再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。
# S. B7 r& F0 g2.於作法1的鍋中加入白酒，以中火煮至海鮮材料熟後，將海鮮料撈起備用。. r2 W& r% l  I$ O# y$ D
3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒，再以以一杯一杯的方式加入魚高湯，一邊加入魚高湯，一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。
8 E5 _3 M/ s% C% l: D4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後，再加入作法2撈出的海鮮料，最後加入九層塔絲拌勻，並加入鹽調味即可。

BeiDouChef

+ J7 v* @  ^7 Z8 I% c( {9 k* {
墨西哥雞肉炒飯www.tvboxnow.com1 H/ j  h- X' Q: H* F5 c
【材　 料】+ b. m3 p; W( l, q6 J
去骨雞腿肉         80公克
/ W+ `! e: y. }8 m% g公仔箱論壇洋蔥         20公克
! w9 w$ r# f6 @% j. E7 j公仔箱論壇蒜碎         10公克: _6 U3 P+ U0 e6 Q: `) M5 f3 R
蕃茄         50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 j# k& G# g% V$ c9 W# L
青豆仁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _1 p( l' K4 Q; @( w. y& c6 l9 |  C
長米         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p- Z3 z8 M* }$ ]
雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M( ~$ [5 Z, k
沙拉油         20㏄
$ D, [/ [: I7 [6 M3 J7 Y) A% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( K$ ]7 m0 _% ?* H0 {, q公仔箱論壇辣椒粉         5公克
! _2 L' q' E3 q$ A8 y鹽         適量
2 p$ u+ h( y% ]9 o! R9 M# N白胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~; z3 u" W# x7 ]( N" r
www.tvboxnow.com/ S7 |" ^$ {4 b; f( `/ o
【做　 法】& u; v7 X5 m; T( A0 h7 I
1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v- ~1 w7 l7 {! y2 E8 f" _5 E: w
2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
% ^% I/ E7 o% |$ r  Fwww.tvboxnow.com3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ ?+ q( V9 Y/ D" {& w8 M% v
美式海鮮炒飯% f( |: \1 c: A
【材　 料】
! f& w" z% x! L( O, x- _公仔箱論壇豬肉         20公克
0 O, g! I# W* r# H; m) }9 ^+ v* _去骨雞腿肉         20公克
% b& b) L! Z. J8 E公仔箱論壇蛤蠣         2粒
. I; e( K8 @  }, S5 S鮮蝦         2尾
5 k: j' e: Q! w% W/ s2 F蕃茄         10公克
/ s% \* A8 c1 {7 z青椒         10公克
4 g3 M0 f! X$ i紅甜椒         10公克www.tvboxnow.com' k* o7 H4 l. a) c' w$ ]! N( L3 B
洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n) y" f% ^# }1 i
蒜末         5公克
" G0 j, |% j) i3 ?; D- w) l3 {公仔箱論壇長米         200公克www.tvboxnow.com$ P! X0 e" ]" R( i# u7 \
雞高湯         400㏄公仔箱論壇$ Z' v* X  V( w  @- v4 l
橄欖油         20㏄9 \' A# \" Y4 Z. [$ A' F+ P
鹽         適量www.tvboxnow.com9 @) _% ^- s. a

, W  ?4 S- q; v! F  Vwww.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇; z" b6 K: }' [
1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。www.tvboxnow.com3 Z% u* p- |* M: ]
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。
. ?& t  i# G" h9 A( Gtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。
' K4 @  k9 Z/ E+ B6 \; A; z- G, ^tvb now,tvbnow,bttvb4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

BeiDouChef

+ E4 d1 l/ b  l) }8 `* |" `www.tvboxnow.com海鮮米粒麵tvb now,tvbnow,bttvb5 R' ]) [- E8 L) \  ?
【材　 料】www.tvboxnow.com8 ], ~/ o, C) j, n
墨魚片         適量
* O& h1 ]$ U+ ^( Y蛤蠣         適量
+ ?* w' ^/ A, P! f' A" A2 e公仔箱論壇蝦仁         適量6 o9 L4 ], |4 i
奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb/ U: N* O; F4 A1 v8 g, k
洋蔥碎         40g" [$ {* `& g; v, A$ f
蒜頭碎         15g
- v4 h3 R7 {! s" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利米粒麵         180g
/ n1 h# H0 g/ G) {公仔箱論壇米蘭番茄醬         6大匙www.tvboxnow.com/ p  [! Y- @3 k
起司粉         適量
9 X3 b. B, I( X0 b# J) k% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  k7 w. H. q$ p) D9 `9 S4 Y) T& x
【做　 法】
, z6 a/ q* {- ]2 n# _, K, |) \8 K! M6 E& Wtvb now,tvbnow,bttvb1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。
: g, v% M- ]$ L3 T- a8 \公仔箱論壇2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎，加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。www.tvboxnow.com" q( a6 b2 a. |. ?
3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。www.tvboxnow.com1 I- M# ^+ N8 N
4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤，灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `$ ]# }3 s  |9 t" ?3 |
咖哩燉飯
4 U; B7 W7 l  L! ]5 m5 ^9 s: m, Bwww.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k0 C- T( |* r" M, F( @* q
奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb) `8 w- k+ ~8 t9 d2 \
洋蔥絲         40g4 a+ k6 O4 m. ^0 n  ~. K
雞肉丁         50gwww.tvboxnow.com- b5 N9 \& _+ ^, y6 w
煮熟白飯         180g公仔箱論壇: _3 A$ ]( `; K, S. {
三色蔬菜         3大匙公仔箱論壇  x6 \! c  ^! }1 z. t: _/ [4 h6 c
咖哩醬         6大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 A- z! p5 e3 {* I% a4 L3 R
起司粉         適量公仔箱論壇2 \5 @  r8 g1 \  G' t+ }$ O$ e

/ J! u$ w4 t' V6 M& }公仔箱論壇【做　 法】
, h6 B* y$ @. _# q/ Y8 s5 X# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用小火融化奶油，放入洋蔥絲炒香。
# z5 I8 f9 w" wwww.tvboxnow.com2.加入雞肉丁煎約3分鐘
% D2 A' h2 ]6 w% x, y2 b& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |7 B& |, e, X. d: l
4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。
* Z2 G7 s  M0 D# `+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

, M0 ]) k& S8 D4 Ywww.tvboxnow.com西班牙海鮮炒飯
1 {7 W, i9 S, O$ A/ i公仔箱論壇【材　 料】! o  P0 J+ i: q. V( B' X$ ]$ j1 E
長米         150公克
" h* i; I0 C) L9 s7 D1 r- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦子         100公克
: q% m4 [; |6 |. _2 `www.tvboxnow.com花枝         1隻
$ U5 n( D; R3 P% h5 Q8 fwww.tvboxnow.com培根         25公克www.tvboxnow.com9 ]1 O3 `+ x" N, Q9 G* K
雞肉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ }6 ?; [& D9 U0 s
淡菜         4個
3 ?. [& L( o5 ^! v( ]3 C- fwww.tvboxnow.com洋蔥         50公克
4 [  q6 x' k5 I: @( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         15公克
' w/ D  Q* R6 A蘑菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& G8 R8 k; @( ?( @' d+ C5 e8 f' A* j
芹菜         20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 s! Y8 P! l" S' C: j, t/ r3 F( S
青豆仁         15公克
8 X) u* y# o0 ~2 N# V) u0 X' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         250㏄
! I( T4 R  z# o. a6 b" l, M番紅花         2公克
6 z$ H' e* l* ?) Qwww.tvboxnow.com無鹽奶油         30公克www.tvboxnow.com* ^' |4 G! G! t& G
【調 味 料】
9 J+ h; }  M/ i; M* X% I  R% S- N$ B公仔箱論壇鹽         1/4茶匙+ L9 l1 T5 {: o, i  X  z& T
胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ^  E; ~0 j: J7 w' t1 y; A

6 y+ Y9 \8 |. v  q公仔箱論壇【做　 法】
# ?- Z' b7 k. K) P$ d; Ztvb now,tvbnow,bttvb1.長米洗淨後，泡入水中20分鐘後，再瀝乾水分備用。
3 A8 ]5 X. n8 [8 b5 D! A$ u. E公仔箱論壇2.蝦子去泥腸、頭和外殼後，保留尾部洗淨後，放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起泡入冷水中備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q2 x, h3 D, a  v9 A6 Q
3.花枝先去除內臟洗淨後，再橫切成圓圈狀，放入滾水中汆燙幾秒，即可撈起泡入冷水中備用。
5 f" S# g5 C+ E- h8 t: r6 nwww.tvboxnow.com4.培根切成小塊片狀；雞肉洗淨後切小塊狀；淡菜洗淨後，放入滾水中汆燙，即可撈起泡入冷水中備用。
9 C. O) N  P' ?/ _5.洋蔥洗淨後切成丁狀；蒜頭洗淨後切成薄片狀；蘑菇洗淨對切成二等份；芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。www.tvboxnow.com7 v8 Z8 b) o% r0 P
6.取鍋，放入無鹽奶油融解後，先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後，接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後，再加入作法1的長米持續以中火拌炒。
$ y# [5 {; h# V- l3 A公仔箱論壇7.將雞高湯倒入作法6的鍋中，接著加入調味料和番紅花，以中火持續拌炒至滾沸，再以小火持續翻炒至湯汁略收後，先加入作法5的芹菜段，再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘，至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

8 N. X$ S/ ?7 i! S5 O鮭魚奶油燉飯公仔箱論壇! D9 X3 F- h5 L6 h. ]( ^
【材　 料】
! y, d& ?' ~7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         50公克, \/ `3 Y  s$ M# w
鮭魚丁         200公克
' y& ?% o; w- r$ H義大利綜合香料         1/4茶匙
% p( J6 ]$ U  r9 J3 s動物性鮮奶油         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }; \# j& x8 d  r6 G9 r& n) m# ~& t  ^
北非小米         100公克
8 s# H# N( c0 ?+ Iwww.tvboxnow.com薄荷葉絲         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~) m/ z0 B5 T8 r# Y+ r; e
【調 味 料】! M# ]' L6 Z  N( A% X+ o
橄欖油         1大匙www.tvboxnow.com% I# ?8 `9 e/ \" g1 \. Z) g
白酒         2大匙
* X& T; f) ~1 k) K" l( g5 Z* P( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚高湯         500㏄
7 }& A% [$ }" d$ I+ i' f起司粉         1大匙
8 q# h7 _; _% S- ctvb now,tvbnow,bttvb( ^4 G7 [: c8 B% u; p
【做　 法】
: i* @. x; O3 N5 U& ztvb now,tvbnow,bttvb1.以橄欖油炒香洋蔥末後，加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb  }8 P0 T" h; _7 Q' Q
2.將北非小米加入作法1的鍋內，並加魚高湯繼續炒至約8分熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `+ j. e! T& z9 H
3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。

BeiDouChef

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奶油雞肉燉飯0 d" h' x9 V9 V
【材　 料】
6 n' s% a, J) Y4 t1 e" E) v雞腿肉         300公克
  s) n9 m  _/ a4 c洋蔥末         50公克
# p* P4 K3 p$ U, ^公仔箱論壇蒜末         10公克
7 A0 q. K# _, V3 s2 h義大利米         100公克7 K# M, x, ~9 r& k0 y
動物性鮮奶油         200㏄
$ a$ R; J1 T) w; t% G- T. {【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s' J8 o2 L% o/ m. f9 ?* ~6 p% R
無鹽奶油         1大匙
# u! \+ [3 O" O5 b( Q) C義大利綜合香料         1/4茶匙
1 s5 |8 ^5 G' u# A* x! `www.tvboxnow.com起司塊         10公克
! y9 q$ G1 P, d% G& I4 w& d. F雞肉高湯         800㏄www.tvboxnow.com8 W) H' j- M0 l% A/ m
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 t  F/ H  |2 k- ~1 ^3 J. v; c
迷迭香末         1/4茶匙
: Z+ G% N6 ~8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc! E4 u7 y* i. f% s5 F
鹽         1/4茶匙
" U  R$ [: u# ^; U) f4 c  nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K2 L; H* Z& H& N" U6 G
【做　 法】" x+ `; E2 @, }2 Q
1.將雞腿肉切塊，以迷迭香末、白酒與鹽拌勻，略醃15分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k2 ?4 \% Q" K6 _" K
2.平底鍋放入無鹽奶油，以中火炒香蒜末與洋蔥末，再加入作法1醃過雞腿肉，以中火炒至金黃色。
# \3 \4 O5 N/ N6 ?9 d  X# k7 h7 I3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中，以小火炒至雞腿肉熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i, u& S3 }5 V" u2 k% `
4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中，以小火炒至湯汁略收乾即盛盤，最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。