BeiDouChef

5 c% r- p" s3 s% y7 @tvb now,tvbnow,bttvb焗烤紅醬蛋包飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a# n7 j$ e9 \6 _- s
【材　 料】; l6 w* S0 J$ S
橄欖油         2大匙www.tvboxnow.com* Y+ i/ p" R% n* D+ a0 u
洋蔥丁         30公克" j8 W* F; u7 ]! F- V' t/ r) [* H% {7 b
雞肉丁         50公克8 d( o  D% Y5 @  m4 |$ G2 a
白飯         1碗
4 p9 ?- L; S- {7 H& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄紅醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R8 d- ?# R2 \0 |) s
雞蛋         2個! P" n. Q* H  ~2 P: l* w) ?
起司絲         100公克
6 c9 O; H6 {9 W  I: Ttvb now,tvbnow,bttvb
- }( I% w" E! ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇9 S. S( [, T; C& C) c! [+ N% U
1.取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
! k9 h5 u3 C# l* l4 |3 w公仔箱論壇2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。% k* J7 A! |5 M2 f% t9 Z$ F. F7 V
3.原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。
; W7 i6 E  X: Vtvb now,tvbnow,bttvb4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。
0 Q" V0 O* @( ~. ?0 A* h4 i+ k5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇; s& I: Y- c+ p; o
焗烤時蔬燉飯- Q$ z( F0 \8 ?: H+ {
【材　 料】
3 ]$ w' n: @( f( `4 Twww.tvboxnow.com長米         200公克
0 B/ O) W" Y) ]) @; r8 [www.tvboxnow.com橄欖油         1大匙6 u$ g: w' p; E/ ?0 g! T' s
蘆筍丁         50公克公仔箱論壇4 h0 U3 S' k5 \1 D$ Q
紅椒丁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 b5 e1 }9 S, d* u( u6 j
黃椒丁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb- k6 R" s' |* G  z+ a* [
洋蔥丁         30公克2 S& k  h6 u2 G( o
南瓜丁         50公克
/ w* E# M' [0 A; f# p8 x7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         500cc  L1 n- U8 F2 U! V+ x
起司絲         100公克公仔箱論壇$ k6 n9 {* D' Z: l
www.tvboxnow.com1 \6 i. G, o2 [1 [8 p( k
【做　 法】
/ ]; W+ L& X0 l) [; G( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.長米洗淨瀝乾備用。
7 ~3 d, y! ~; ~公仔箱論壇2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，放入洋蔥丁以小火炒軟後，放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。
( [1 a/ ^: T6 {3 ^9 z公仔箱論壇3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後，加入高湯煮至八分熟，倒入烤盤，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤時疏燉飯。% q4 \$ `, o- L! Q" J
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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* W! H+ G4 B3 o) M% zwww.tvboxnow.com焗烤乳酪風味蛋包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y7 ^4 v( L# p, Q1 L' }
【材　 料】
$ \. z( w* [* {6 z% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜         50公克! ?8 {" w9 b* G* @- Y& P
香菇         25公克
* z; ]/ J* N( V! b公仔箱論壇蘑菇         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j+ r" j7 Z; g, y9 l+ i  |# {
杏鮑菇         25公克
) D1 c, `+ N& _* s6 {8 w公仔箱論壇莠珍菇         25公克www.tvboxnow.com5 V3 J5 z: {* P; b1 ~
米酒水         適量
! I" P. S  Z9 n+ ^% Xwww.tvboxnow.com洋蔥         50公克' g; A5 R7 C- e+ P  S# n, ~/ {
培根         20公克; p0 C& J+ G$ Q- V( p
沙拉油         20㏄9 \5 D5 z4 E4 ^: v# ^
奶油         50公克
+ X* z& X, q+ |, Z1 }5 M白酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A& O8 I; L7 ?" P
原味雞高湯         100㏄
- V5 Y, @* F9 m2 j. [! d& [www.tvboxnow.com鮮奶油         50公克
* n8 Q7 W1 d: g1 V! F. Itvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
+ r  q8 C! u6 w  l# m7 z: j3 p$ ]! n胡椒粉         少許www.tvboxnow.com' f! }% z- h# K  J
蛋         3顆公仔箱論壇# F/ F. Y. b7 o
乳酪塊         20公克0 a: r# I* f6 B+ J4 r4 L9 N  W
乳酪粉         3公克
4 g& j! A! @# ~7 x( L* y原味起司片         2片/ F; Q( y% }4 B

2 j  T1 |8 k  K- s1 @tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 H' I: V% n: r4 |& L; U# o$ x
1.將綠花椰菜洗淨，削除粗纖維後，切成容易入口的大小，再放入加了鹽的滾水略為汆燙後，撈起泡入冷水中備用。
  I8 A( m" I- f! J8 k公仔箱論壇2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後，切成薄片備用。- I/ @; h3 v$ n+ n
3.將洋蔥洗淨切細絲；培根切小片備用。tvb now,tvbnow,bttvb. @% S7 K* I. @- f7 a3 F* F
4.取鍋燒熱，倒入沙拉油後，讓鍋面均勻吸收油份，再加入20公克奶油至融化後，放入作法3的培根片拌炒，待培根炒至油份釋出，再放入洋蔥絲炒至變軟後，放入作法2的菇類小火拌炒均勻後，淋入白酒，待酒精揮發後，再加入雞高湯煮開。
# O0 \8 j, x. k, q) v5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後，先倒入鍋中，再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻，最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。
, y' j1 K6 C! K9 n& ^公仔箱論壇6.將蛋、乳酪塊（切成塊狀）、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。
2 X4 i: Y! B7 M# N8 X( T! @& Bwww.tvboxnow.com7.以大火將平底鍋燒熱後，倒入適量沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再加入30公克奶油至溶化後，將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中，讓蛋液稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
: Z, n. C- r* J1 p% x8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，均勻灑上乳酪粉，以45°角持鍋，將靠近自己一側的蛋往前捲，再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。
2 _9 V6 s: X: Z: m* n公仔箱論壇9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後，再將蛋包移盛至烤皿中，平均放入作法1的綠花椰菜，再淋上作法5，並舖上撕成小片狀的起司片，再放入事先預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。

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公仔箱論壇. Z- t3 \" l! P$ s& z+ {) X
蕃茄芙蓉焗飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V: }$ Z( ^# {
【材　 料】
4 q9 a$ N' i0 G6 P8 Q8 V/ O* R( `tvb now,tvbnow,bttvb里肌肉片         50gwww.tvboxnow.com9 g+ _4 o- l( g
蕃茄         100gwww.tvboxnow.com* [: ^! S& e0 ?' \, J3 l
雞蛋         1個
! r8 J* s$ Q" m% {蛋豆腐         150g
) [" F# u; |/ _8 i/ f( n3 o公仔箱論壇洋蔥         1/2個
7 c) l, e2 x. }7 \& Iwww.tvboxnow.com起司絲         40g- j, ]" c, t2 p: Y3 h8 `* Q
白飯         150g
4 X! z: I: L# \: o( {tvb now,tvbnow,bttvb% K+ P3 g/ d, \: z4 E* Y4 u! G
【調 味 料】www.tvboxnow.com/ O# k8 m# d) H: a9 B
醬油         15㏄
4 m, w1 A: {5 `8 i4 @www.tvboxnow.com糖         5g
% ]0 y$ L6 C- \) t. F4 v) t9 H2 ]5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         15gtvb now,tvbnow,bttvb( H+ o3 `  s9 n/ }" F$ q% ~# p+ r; [
水         150㏄( t4 Z* H3 Q+ d$ t0 s5 D
太白粉水         15㏄
. X4 [# A/ F/ _" L. p, Mwww.tvboxnow.com公仔箱論壇6 D# @; v$ c1 N
【做　 法】
8 |" j; Y, ]* z  Z5 H- W5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。微波爐作法：
4 U% g$ s7 S0 H  E( y0 F1.微波專用烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。公仔箱論壇& m' n* j, ~+ Y+ `. K
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，用強微波加熱3分鐘後，淋於飯上。# q8 y5 U; Q8 L1 C/ V
3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。
9 E) ]& m/ a  i2 d4 a& @& q% Hwww.tvboxnow.com4.取一深盤加入適量的水，將烤盤置於其中，以隔水加熱方式，強微波加熱3分鐘即可。
/ t# m- f5 n$ r- h- q( ^tvb now,tvbnow,bttvb電磁爐作法：
  ~7 `$ l$ |5 ^) x+ S7 E1.烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y9 n! ]! [7 U/ W
2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，再以強火加熱3分鐘後，淋於飯上。www.tvboxnow.com0 O$ F0 X0 X5 A# v
3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb9 _* y3 Z1 O2 G+ p5 O
4.取一深鍋先加入適量的水，再將盤子放入並加蓋，以隔水加熱的方式，強火加熱5分鐘即可。

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0 K. c- u  V( y8 Y* ]6 k6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤南瓜飯
3 \. D2 D6 a, u公仔箱論壇【材　 料】
7 u" ~; x* E1 M; Y# L# Nwww.tvboxnow.com南瓜         1個tvb now,tvbnow,bttvb! Y) ?' d: I, Y/ e5 n4 O/ X3 y& c
蘆筍         2根
" Z0 G: u/ j$ ]. T7 b4 i( ywww.tvboxnow.com培根         2片$ T8 E5 H: e, B  q  m
蒜頭         3顆
5 |& |! F% @6 C, Y9 W公仔箱論壇蝦仁         6隻公仔箱論壇! V  H0 e) y- z9 P
白飯         適量
) ^! `  h3 ^- @( q乳酪絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V/ R( Q4 q) w( O1 ?
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \' I4 @) m0 \: O0 L
鹽         少許公仔箱論壇% X; J" C; S- [1 C) ~. Z" {
胡椒粉         少許2 }/ N7 s' b4 M3 T7 X' d/ E
        www.tvboxnow.com+ k9 ]7 `+ V2 s% p: n" R( ]+ \! X
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D# A; @6 _0 B  l* L. b
1.將南瓜剖成兩半，一半去皮去耔，切成小丁；另一半小心去籽及挖去較厚的肉，留下約1公分的邊，當做盛飯的容器備用。
  P+ w# W) P( @* s  Y; y* A6 {( ttvb now,tvbnow,bttvb2.將培根、籚筍切丁，蒜頭切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U* p% p) r1 a9 z9 x$ M
3.熱2大匙油，將作法1的南瓜丁炒熟，倒出多餘的油，加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒，再倒入白飯與調味料混均勻。
9 Z* U8 u( J5 F- [7 A3 O6 Kwww.tvboxnow.com4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中，舖上乳酪絲，用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘，至表面金黃、香味四溢即可。

phoebe12125

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...

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0 y7 k# t! f, H5 G2 Qwww.tvboxnow.com咖哩雞肉燉飯" x. o0 e% n1 J# J6 o# ?
【材　 料】www.tvboxnow.com, U! v0 T( S/ E( L5 O8 X
雞腿肉塊         300公克
, U" y2 x+ M9 g& U+ Y公仔箱論壇西芹塊         20公克
4 k! H6 @5 X: p" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥塊         20公克
5 `5 X! j0 S+ o7 M7 p8 A0 M8 dtvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         2片( B. I+ z1 h. C! X, B* L7 p
義大利米         100公克tvb now,tvbnow,bttvb# k9 e' x' F) k! I% n
【調 味 料】5 s$ @% S! G' n3 \8 f0 K; y  \
雞肉高湯         600㏄
1 J( W! ?" c8 vtvb now,tvbnow,bttvb巴西里末         1/4茶匙! i/ l7 A- Z% }& G' D8 b$ b
咖哩塊         30公克
8 Z- e" u1 ?/ ^9 Ctvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. Z3 f/ x* A' N1 }# U" k5 n
橄欖油         2大匙
( a7 K  ]& E. D0 o9 D2 S' `  N+ {tvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
; r  g* j  ]. q公仔箱論壇咖哩粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ^0 d& u" u" \) R2 N) o
白酒         50㏄www.tvboxnow.com! C& w7 a" b: Z& G2 M
鹽         1/4茶匙
" R4 B9 _% i9 X$ d* x公仔箱論壇        　tvb now,tvbnow,bttvb3 J! n! G+ g4 I; n2 o! j
【做　 法】& E1 j; y" Z6 r4 g! |9 A3 a5 D
1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻，醃約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 g4 z: F% U' k3 G% [4 R7 l% q9 j/ D
2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後，加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時，再放入義大利米和高湯500㏄，以小火燉煮8分鐘至8分熟。tvb now,tvbnow,bttvb$ \- Z9 Y' z. C& b( d' ]
3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉，拌勻後，將月桂葉取出，盛盤並灑上巴西里末即可。

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( n# R9 Y- {$ R* {  t8 iwww.tvboxnow.com西班牙海鮮燉飯公仔箱論壇3 m  Z  n& l8 n
【材　 料】
) V1 B% O$ f; a3 R5 z7 C% ~6 T4 Iwww.tvboxnow.com蒜末         3公克www.tvboxnow.com5 F- m* {4 b. r. Q: e
洋蔥丁         20公克
, D% W& J) F1 S/ b: ~' pwww.tvboxnow.com西芹丁         10公克
# r0 ]/ H. F. I% b# t公仔箱論壇魚片         100公克
* |& F% Z8 W. z+ O9 E0 X' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         4隻) A; X" g4 p! Q2 x- _9 u
蛤蜊         6個
% Q7 A9 p- k* J1 P( O- v1 ptvb now,tvbnow,bttvb花枝         40公克tvb now,tvbnow,bttvb- x% z0 |9 K" ?* j; y
義大利米         100公克tvb now,tvbnow,bttvb' z- {. c% u) O8 J
鬱金香粉         2公克+ T) P8 a$ S8 R; V' F, T4 g) Z. r
九層塔絲         1大匙
" o( A8 u- N2 c* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
$ ]  f/ N0 W! ^公仔箱論壇魚高湯         500㏄% L- t7 s) O3 o8 `8 z) z
橄欖油         20㏄
8 ], f$ T; D; j+ J" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
/ m6 y  {3 b8 h/ m白酒         50㏄8 y9 a9 Z3 D" W- D0 Z: t& a
  X% |, E) B" p& Q8 _5 Q5 ]
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P% C7 V; ]. s7 ?2 v
1.起油鍋，燒熱，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香，再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。
( s  Q, h3 `& N: N4 T5 ~+ N% V" t2.於作法1的鍋中加入白酒，以中火煮至海鮮材料熟後，將海鮮料撈起備用。
. B# X- q9 z+ Q7 B1 m9 R5 T3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒，再以以一杯一杯的方式加入魚高湯，一邊加入魚高湯，一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。
( W$ Z$ b% A6 P6 F, n4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後，再加入作法2撈出的海鮮料，最後加入九層塔絲拌勻，並加入鹽調味即可。

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( X& r. w2 J9 X# ^, b墨西哥雞肉炒飯tvb now,tvbnow,bttvb, l5 H* N, A! A- t1 V6 E* _
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ l$ I1 c9 @% V& X  c( D/ c* d( f
去骨雞腿肉         80公克
+ z! ~) ~" `* R- N1 p$ z  y" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克
; ^$ s/ L" \5 ~9 L  E9 Xwww.tvboxnow.com蒜碎         10公克
# u/ ]* Y7 O* z4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         50公克
# O& X# y4 @1 o8 q公仔箱論壇青豆仁         10公克公仔箱論壇. t9 l3 t5 r0 x9 e& y1 _
長米         200公克
, Z  ]( e" ]2 Y2 i" B+ Y公仔箱論壇雞高湯         400㏄www.tvboxnow.com$ d; z. J7 O( Q8 S
沙拉油         20㏄
3 l# s  G- n# iwww.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ N; }" G7 J/ c; e* X
辣椒粉         5公克  G# i/ Y! K+ m: h+ C! I
鹽         適量
9 v& X" P; s$ J0 P" a0 {www.tvboxnow.com白胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb: N& {) v: x" N

) C8 }3 C9 v- e$ R公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇* j( |4 I- R3 O
1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。
6 p$ }( v# d; D8 C* w& O" X5 P公仔箱論壇2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。www.tvboxnow.com4 b4 {: f, z. {9 s
3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 _# Y+ i( J3 X' a. g# F# N; @& T0 v
美式海鮮炒飯公仔箱論壇% K. h4 g% s8 L; H+ w6 W8 V; I( r- [
【材　 料】
% ]1 V. u) u8 y& I: t豬肉         20公克6 S( j3 m  k5 ?6 L! b! ?+ P$ ?; i
去骨雞腿肉         20公克
  _& M) M8 p# O3 `- }6 O! h# `$ qwww.tvboxnow.com蛤蠣         2粒
6 p7 d' s4 m7 g7 r6 A! [, P, R: ]鮮蝦         2尾www.tvboxnow.com( K2 L7 a( h, B
蕃茄         10公克
/ u# e; c# `% G  M2 x3 P公仔箱論壇青椒         10公克
" A8 n2 o; P! T$ p& K) m# Cwww.tvboxnow.com紅甜椒         10公克
& X+ W1 P; x* ]洋蔥         10公克
7 y6 L' ~+ _, u& Y  J  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z& C( i0 {. O& X
長米         200公克
  V5 h# a! h* {' \, C; Jwww.tvboxnow.com雞高湯         400㏄
' B$ N; F6 V* o( T; i( J2 W2 qwww.tvboxnow.com橄欖油         20㏄
& A% e2 i9 s8 g2 {2 S6 S鹽         適量
, S: r# @5 X0 d. g
& U5 ^6 U+ R5 N# l! x) D3 X【做　 法】! a; B6 K: `# c/ w; ?: W- d, I
1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。
3 b  @" s  }" Q4 _) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。
. c/ t* m9 C2 N, D) s$ N9 o3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。3 d& P/ A1 p. n9 j/ J( x
4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

BeiDouChef

/ r, V2 |  }- A- D- a. Jwww.tvboxnow.com海鮮米粒麵
7 I* S/ @: L# z  Ewww.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* S6 h9 u' e& n4 |. |7 s0 j# D
墨魚片         適量
$ t; g) Z6 w- s7 P$ s蛤蠣         適量
( k) R1 Q% O+ S* G蝦仁         適量tvb now,tvbnow,bttvb" k5 E" K& ~" H7 S& G
奶油         40g9 B8 e) N* d$ C
洋蔥碎         40g
" `, I7 ?0 |: r- `9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎         15gwww.tvboxnow.com2 C1 v' `' Q# s) I
煮熟義大利米粒麵         180g公仔箱論壇8 N+ |( z3 z( C6 j, @, M2 q# e
米蘭番茄醬         6大匙* K# H' }6 I  b5 p  B' ?/ h
起司粉         適量, X6 `8 @2 m8 D& ^8 q
# i% U/ m% j9 u0 W& K  y
【做　 法】
# l) p. e8 _/ d6 }9 ^6 e* ~; g( q公仔箱論壇1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。
, h  R5 U# F" j+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎，加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。
% Z0 z0 W9 O! W5 o, J. V# ^3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。www.tvboxnow.com7 o; ^' d7 b1 h' ?, K2 Y; P! K
4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤，灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

( m5 q" p1 W* g3 C9 n* ^. e
咖哩燉飯
0 d/ _" r6 _4 b3 w5 r4 E5 l' ?8 Z0 l2 _公仔箱論壇【材　 料】
  B$ G2 M* [# p4 E奶油         40g
  o9 ]" L) {9 N: j7 \洋蔥絲         40g/ _  w' l, `/ z1 X( E2 c+ K! c
雞肉丁         50g4 e+ U% g" |: O0 u
煮熟白飯         180g  @  B- B$ o4 `8 y8 p
三色蔬菜         3大匙
$ a, ?7 V9 H& w, }) _/ p# J咖哩醬         6大匙
' I! r& R" W% U8 T- M/ ]& ]. G! U- s+ btvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量
" A5 z4 J' l' I( s+ {" ?www.tvboxnow.com( t, P- o8 Y: n. `; x. j+ G6 }
【做　 法】www.tvboxnow.com9 X0 }! V* ?- e+ h- C" ~7 d8 J
1.用小火融化奶油，放入洋蔥絲炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @8 ?2 j6 R1 ^* T
2.加入雞肉丁煎約3分鐘( u8 n0 A" p# D2 N5 @6 B
3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。
6 K2 n: C  ?# m6 p. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R* P& h6 O( v$ n5 {* C) g
5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

1 [+ x( @* Z. z3 Q. Y1 X+ ?: i公仔箱論壇西班牙海鮮炒飯公仔箱論壇0 ~! K. ]6 \/ N; ^5 Y1 U
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  G8 p1 ?( g- x; d; c- {0 n9 v. o
長米         150公克公仔箱論壇/ s# L* W% n( q, ?
蝦子         100公克
! s9 k8 V2 {1 u. L1 z- D5 Q: A. [花枝         1隻8 S. k. O- x* H
培根         25公克tvb now,tvbnow,bttvb) x+ U( ?) e0 [- k) p9 ^; N
雞肉         50公克
- E3 O4 H  n; ~7 ]* v) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜         4個tvb now,tvbnow,bttvb- C0 j; z0 i7 c$ e' x& }  s
洋蔥         50公克) H9 c% Y' ?) z2 u  {
蒜頭         15公克公仔箱論壇- F2 C: a# `# k: A) m2 Z
蘑菇         20公克
# n4 k' P) G9 `5 g/ N- n! u8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜         20公克
1 Q. a) x) e8 f/ C0 e公仔箱論壇青豆仁         15公克
$ T2 f' ]5 y0 l+ i$ F雞高湯         250㏄
% o* x9 e  u4 |& `; L. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番紅花         2公克
! s3 t: C0 l% l4 U無鹽奶油         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R( Z3 @, a8 R2 E
【調 味 料】公仔箱論壇' g# S; W$ ~% V
鹽         1/4茶匙
; l. J) O8 Q: L; b9 p! hwww.tvboxnow.com胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  x5 M  p6 h# A$ T

4 M+ A8 H0 w5 V, q6 H公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ g  g8 j8 A7 `6 X7 p0 d3 A' V
1.長米洗淨後，泡入水中20分鐘後，再瀝乾水分備用。公仔箱論壇( X. J  {, J- O$ n: z' e
2.蝦子去泥腸、頭和外殼後，保留尾部洗淨後，放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起泡入冷水中備用。
$ ?% }7 k' @, f8 `. i( l; F公仔箱論壇3.花枝先去除內臟洗淨後，再橫切成圓圈狀，放入滾水中汆燙幾秒，即可撈起泡入冷水中備用。0 C$ K" d& X7 y( a3 v
4.培根切成小塊片狀；雞肉洗淨後切小塊狀；淡菜洗淨後，放入滾水中汆燙，即可撈起泡入冷水中備用。www.tvboxnow.com# \8 R8 w+ e9 ?3 W% ~* o, ^
5.洋蔥洗淨後切成丁狀；蒜頭洗淨後切成薄片狀；蘑菇洗淨對切成二等份；芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。公仔箱論壇  d: ^6 M) L! S6 q  r, z! g
6.取鍋，放入無鹽奶油融解後，先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後，接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後，再加入作法1的長米持續以中火拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb5 }+ y# D# \0 n* D" q
7.將雞高湯倒入作法6的鍋中，接著加入調味料和番紅花，以中火持續拌炒至滾沸，再以小火持續翻炒至湯汁略收後，先加入作法5的芹菜段，再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘，至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

4 T5 E, K: [, h4 v公仔箱論壇鮭魚奶油燉飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w6 f; `8 G9 W2 h
【材　 料】
& X5 K4 ]: p/ b' _9 @1 o. utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         50公克
6 M& Y! p8 ^1 J) f7 C鮭魚丁         200公克
" ~1 H( }; n( u. q- D1 G' O5 Xtvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         1/4茶匙
. M- _3 x+ [& J9 I1 [! y2 g2 u- `公仔箱論壇動物性鮮奶油         200㏄
! \8 I( }1 o5 ~' h北非小米         100公克
) b: G5 V! H3 b0 etvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉絲         1/4茶匙
# Z: S; \* j5 ?6 j8 `9 J. Y4 ]4 xwww.tvboxnow.com【調 味 料】
9 H  G, V7 f; i1 \1 m% X1 f1 Y橄欖油         1大匙
6 R6 g, B3 I& h. t, S$ O, b白酒         2大匙
; Y4 B6 Q4 l" \% G# }) \. n; Z) A魚高湯         500㏄
% I, \/ x8 P9 E7 \6 ~$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         1大匙
9 Q, i3 g1 F, ~4 R$ c$ r8 Ewww.tvboxnow.com
! ~+ d6 z4 G  ]- G【做　 法】
2 b+ ~$ D/ p% C) pwww.tvboxnow.com1.以橄欖油炒香洋蔥末後，加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [$ d) q7 R2 J
2.將北非小米加入作法1的鍋內，並加魚高湯繼續炒至約8分熟。
% G4 U, t+ K( D, uwww.tvboxnow.com3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。

BeiDouChef

公仔箱論壇9 V& T& a! U6 n
奶油雞肉燉飯
2 b6 H) f( d1 |5 jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
2 q, E8 C% y' T2 _, Z: J  M' K公仔箱論壇雞腿肉         300公克
5 ]: L, k) B( h/ M洋蔥末         50公克www.tvboxnow.com! ~2 _( H3 Q, w# A+ S" l; o
蒜末         10公克
9 D8 ]  w* O0 B+ W' w$ W/ P公仔箱論壇義大利米         100公克5 X1 x# b4 p- ~
動物性鮮奶油         200㏄
0 S' c( _* P# ]+ ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
" v6 P6 }& Q8 p7 l, L6 x0 Jtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         1大匙
/ ~/ I4 G2 k0 [" _6 [義大利綜合香料         1/4茶匙www.tvboxnow.com5 J# c9 l: t" v& r# r1 d! K
起司塊         10公克
- m# @% I2 }. p; u" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉高湯         800㏄
) l5 Z9 G4 A# A【醃　 料】
% J8 w6 k) ]. F, @0 M* a4 m公仔箱論壇迷迭香末         1/4茶匙
0 c8 Q$ K* B1 p1 l4 m# p) u; @tvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
" @; U) b% i' j( s9 [www.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙公仔箱論壇) w+ l( b7 x% `. a0 o; W# ^

# ^" d2 M3 F6 n, m! e3 \( x3 r【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H/ l& B7 s8 T% K' Q2 S
1.將雞腿肉切塊，以迷迭香末、白酒與鹽拌勻，略醃15分鐘備用。
! g1 r# N: E# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋放入無鹽奶油，以中火炒香蒜末與洋蔥末，再加入作法1醃過雞腿肉，以中火炒至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @: o5 H4 s9 w* u* n/ `0 L+ I
3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中，以小火炒至雞腿肉熟。: @% B# c2 y6 {" j9 `
4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中，以小火炒至湯汁略收乾即盛盤，最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。