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泰式蝦仁炒飯0 F9 W7 k% | e# L4 I
【材 料】
- n+ m: z" i( ?; w8 H; X5 _+ k& n* ztvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 80公克( B% @7 K* r5 k" C5 j* ^, o! K
白飯 1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {+ `6 a+ B' K* m
雞蛋 2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E! f) M- a6 L* M- ~, N$ I% A
青豆仁 20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 b, X h. z) }- n! M
蔥花 10公克
! c R& @4 g# {% |. ptvb now,tvbnow,bttvb蒜末 5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~( r4 \& {3 \, F p; G7 u
洋蔥 10公克公仔箱論壇0 `! M8 p5 Q3 j( H1 K8 h4 H7 }
沙拉油 20㏄www.tvboxnow.com, h2 k+ p/ h% a6 z# K- j" K, U2 r% D
【調 味 料】
+ V3 h4 ?9 i: p! X3 Owww.tvboxnow.comA.魚露 20㏄
$ S; N) U# L& F! X0 p$ {3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 10㏄
4 E: Z$ Y9 k' K5 o$ o/ k) y! u糖 5公克% J5 Y+ S3 Q" _( W/ `
B.檸檬汁 5㏄
% h4 c5 g4 z) d( G% v3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r0 p7 o* Q. C! N1 R* `3 Y
【做 法】* a6 ^' t3 f; Z8 t% F: \' f
1.蝦仁去腸泥,洗淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J' x8 \- N6 h0 P+ k/ H, @+ e
2.熱鍋,加入沙拉油(份量外),輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後,倒除多餘沙拉油,接著再重新倒入20㏄的沙拉油。www.tvboxnow.com9 A( ~: i y+ b$ T2 m+ E
3.將作法1的鍋子開大火,待油溫燒至約80℃時,放入蒜末、洋蔥末炒香,再加入作法1的蝦仁炒熟,接著加入蛋液快炒至略,續放入白飯翻炒拌勻。" R5 @2 Y, g( D/ J, d
4.待作法3中的白飯炒散後,加入青豆仁、蔥花快炒均勻,最後加入調味料A拌勻調味,起鍋前滴入檸檬汁提味即可。 |