MagicAndy

【材　料】 ) h/ i# `- w" n
蔥油餅  1張
; U' Y! V4 c/ i; |" [; L% vwww.tvboxnow.com雞胸肉  80公克 www.tvboxnow.com# I1 L( i8 j9 o5 x# P
蘿蔓生菜葉  2片 ; p. K4 C& P/ l. _8 |: s( g
紅椒  適量 $ ^2 G/ v1 ^$ i% R
熟松子  適量
7 c% n" C, V8 I, o- t* y% x! |  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  少許
6 S: S$ u' n: T/ e* o. w【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ L. ^6 J0 m2 K) P
青醬  適量
1 y4 x! V0 p9 F) J5 z- t( j公仔箱論壇【醃　料】
) Y& ~* ^- i, c/ s' u* ~5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  15cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z! S( B, d) E9 j, L
米酒  5cc   ]1 ?3 m/ J1 {  I: T
白胡椒  少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 s' E( ?  R5 I5 g- M
鹽  少許
+ v* ]) v7 R2 u# S5 L2 i公仔箱論壇白糖  少許 % {/ G+ Q: F0 m4 g# a2 p
香油  1/4小匙
: {/ ^5 X/ C' E+ k2 Ttvb now,tvbnow,bttvb太白粉  1/2小匙 ) y: b7 g3 a; T! }
【做　法】 ) W* R. ]$ W! H+ Q1 t& @
1.將全部的醃料材料混合拌勻備用。公仔箱論壇$ @4 `  V7 z+ A/ w, Q3 y

7 [! O# {' j7 F% {+ Stvb now,tvbnow,bttvb2.雞胸肉洗淨切薄片，再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘後，將作法2的雞肉片取出，放入滾水中燙熟後，再撈起放涼備用。
) u5 D8 h4 ]4 a: T( u1 i- H- r # [6 ^& z) y: c
3.將蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾；紅椒洗淨切細長條備用。6 [4 r# ]1 K, m# c1 g% _! v
* J6 L! b6 x9 T9 K6 h9 q
4.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售蔥油餅，再將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb: a# Y9 x' ^9 z  d7 y2 p( Y

7 H% A; @( X5 s1 `+ W! _公仔箱論壇5.取作法5的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的雞肉片和作法3的蘿蔓生菜葉、紅椒條及炒熟松子，再依個人喜好淋入適量的青醬後，並將餅皮捲起即可。

nycboy

係呀！我玩war game；相中人正是小弟3 i+ ~: s( c) m9 ~# t0 w) w1 e; l

- ~. H; g8 T% v, g5 @$ [個雞捲做lunch好正。
3 @7 P! g# a5 u2 t3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( B/ G+ t4 c+ F/ m$ O5 t0 J公仔箱論壇[ 本帖最後由 nycboy 於 2007-5-7 08:12 PM 編輯 ]

MagicAndy

原帖由 nycboy 於 2007-5-8 09:09 發表。 www.tvboxnow.com$ |6 s3 w( Y# d0 ?5 U. A
係呀！我玩war game；相中人正是小弟
. L( z, [! A+ s
" p. n; y  M7 V/ W* p, Q5 o  R, h2 a1 Ctvb now,tvbnow,bttvb個雞捲做lunch好正。

tvb now,tvbnow,bttvb4 @7 `) ?/ ^) ?8 c* K, c* K

- X# `& H6 i( B/ N' Q
$ B# i% `) C% p8 x$ ^* r1 Gtvb now,tvbnow,bttvbOFF TOPIC
: t( O1 `+ d* P- Q5 |! y: _# ~$ Htvb now,tvbnow,bttvb我都有玩:71: 我有虎紋/花雞同沙彩www.tvboxnow.com( Q& h* }5 g1 f1 n9 c2 b" o% x
你有d乜野鎗？我有AUG/PSG1/MP4/PK :71: 6 A- L( S) ]; g% V
不過好耐無玩

MagicAndy

【材　料】
/ Y; I. ~7 L, N- v( h0 L  J! xwww.tvboxnow.comA.馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [" Q/ T; p! L) d& c$ H
B.蒜頭  3粒   N$ g* ^3 ^0 h. o6 O
　蔥  1支 * {0 f" W% X* k4 J9 Z2 ?' S6 Y+ |
　豬絞肉  100公克
% ~7 G) l4 X/ o) A5 E. W【調味料】
$ S) d3 F0 \+ B* b- Y1 U, gA.甜麵醬  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T/ p  Q" ^# X
　豆瓣醬  2小匙
# k4 {, y  i7 Q( a" Z$ L　料理米酒  1小匙
, I' [) ?( _: I2 M3 D# Y( t- Z　醬油  1大匙
# c4 Q! }0 E1 f　胡椒粉  少許
3 ~4 Z( C6 A4 D, A# ^% d1 r( Mtvb now,tvbnow,bttvb　花椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d0 z5 U1 n# K* T
B.水  100公克
. L. t9 n8 `9 O6 [公仔箱論壇　雞粉  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I/ q4 y0 Z/ R& A% I
【做　法】
( n+ U9 B2 s8 a5 m, ^$ P8 Q; Q公仔箱論壇1.馬鈴薯洗淨並瀝乾水份；將材料B的蒜頭洗淨去皮切末；蔥洗淨並瀝乾水份，切成蔥花，備用。
6 O- O% P6 E: Owww.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb3 z' r: h, r# ~/ U6 G; H
2.將作法1的馬鈴薯放入沸水中煮熟，撈起並瀝乾水份切塊後盛盤，備用。" O+ K, }1 o/ a" N
www.tvboxnow.com( }; d* _0 k+ x# L2 R
3.起一鍋燒熱後放入適量的沙拉油，將豬絞肉放入鍋中拌炒至變色，再放入調味料A的甜麵醬、豆瓣醬炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]% S# _9 A' e8 N
$ L+ P, k7 q+ ?; G
4.再加入作法1的蒜末略炒後，再加入調味料B煮至略收汁。
8 r  o4 i# S' Twww.tvboxnow.com
: c. z( q& m6 u+ h6 J+ ?- Wtvb now,tvbnow,bttvb5.再加入調味料A的料理米酒、醬油、胡椒粉、花椒粉及作法1的蔥花略煮一下。/ ]7 C! L5 \- F7 c$ }5 F$ I

  P4 q5 Z& y$ q6 b$ u3 d6 W4 r公仔箱論壇6.再將作法5的醬汁淋上作法2中即可。

killykiu

好野就梗係要推推架啦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y" X2 B: j+ m: o( K' G
多謝晒你 d 食譜呀!!

MagicAndy

原帖由 killykiu 於 2007-5-9 23:04 發表。 
9 n+ T* @2 D! U2 _  E; T6 L& n+ ~' kwww.tvboxnow.com好野就梗係要推推架啦www.tvboxnow.com& O/ k4 u6 B% R4 `2 }4 V% t# Y
多謝晒你 d 食譜呀!!

www.tvboxnow.com7 }- ~& |: ^/ L3 x$ j4 v$ U6 e

5 e! A9 [$ C1 [, Q: t: Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d* T+ G3 w; K8 f+ a% g' P0 M4 m
多謝你的回覆，這就是我的力量繼續post下去

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb( j5 ]' {( e. h9 N+ i# b
里肌肉  4片 公仔箱論壇1 s% @1 ]! C% P7 ]" h
麵粉  3湯匙
! A" f) m  E* p0 ptvb now,tvbnow,bttvb鹽  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k" B, d* N' J* P6 E3 F4 H9 ~
芒果豬排調味汁  適量 www.tvboxnow.com" R6 h0 Y. R/ u6 }& l' M0 ]
【做　法】 " r9 L/ y8 n* R0 R( [; k
1.將豬排用鹽略醃後沾麵粉，放入平底鍋煎至兩面呈金黃色，待肉熟之後置於盤中。
4 @/ O: _. o4 c5 V- M8 A2 B tvb now,tvbnow,bttvb. y% y! Y8 m( M( u* u
2.將芒果豬排調味汁淋澆在肉排上即可食用。

MagicAndy

【材　料】
0 c, _, `3 y* _, o$ c" z' q. @0 |9 R公仔箱論壇鮮奶  250cc
$ S4 J8 n. r* Z4 I+ h公仔箱論壇雞高湯  50cc
, y, b/ L3 K0 q- k  K$ ~2 G蛋  2顆
7 s: z" [; v+ p, m鹽  少許
' N+ L+ f1 J. b公仔箱論壇草蝦  2隻
5 T& V0 Z" L3 i! D4 _tvb now,tvbnow,bttvb香菇  2朵 tvb now,tvbnow,bttvb  g: K0 x' }' _1 p+ p. a8 s" ~
【做　法】 - A, G" e- n- o% Z% u' w
1.取一蒸碗，蛋、鮮奶、高湯攪拌均勻，加鹽調味後再倒入紙巾中仔細過濾後；草蝦燙熟剝殼留尾備用。www.tvboxnow.com/ w8 \0 M* v0 [, j/ z- ?% C
tvb now,tvbnow,bttvb, o5 P' \" n4 f0 }7 E
2.取一蒸鍋，水燒開，放入蒸碗蓋上鍋蓋，以大火蒸約2分鐘，改轉中火續蒸約10分鐘。5 H' P& [. r( n0 g" f
公仔箱論壇, C/ Q+ i2 a9 J& h* O  @
3.打開作法2鍋蓋，放上作法1的草蝦、香菇再蓋上鍋蓋，續蒸約3～5分鐘至熟即可。

jeepjeep

thx very must~~

carmen_girl

i was wondering how andy find out these info.tvb now,tvbnow,bttvb# r4 M* J' [9 ^4 N) `
i wish i have time to make them all.

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w8 C/ @1 q3 M: l- C
雞腿  2.25公斤
9 |* h* a6 m% C/ c. D6 [" H! _紅葡萄酒  500毫升
9 b3 `( O9 Z* m  ?7 a+ y: Gtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯  200毫升
  J6 f0 V0 Y- Q6 {! j7 C' v. ]2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  25公克
* ^- B; ]2 h9 V% A2 r& Y7 G7 ^公仔箱論壇沙拉油  2大匙 www.tvboxnow.com' `* ^) t% {6 P3 U# p
培根  200公克
. Q& H, t4 ?3 X" Z. ?小紅蔥  16顆
) \+ x' X; [& r0 e7 S大蒜  2瓣
# s  L0 h' z5 m0 n月桂葉  2片 8 s( e4 g# X. _
小蘑菇  200公克
8 p% P, n4 u5 y- |2 K; c3 `* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
9 x8 A& s6 O6 p8 L! d* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒  少許 ; r8 p& A( ]; r2 G" Q
麵粉  1大匙 5 ?" E8 q3 e/ c) B. [
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb" Q7 M5 K. c. u) A$ C) ?- ]
1.於大鍋中加入奶油與1大匙沙拉油油炸棒腿和骨腿，至雞肉呈現金褐色時從鍋中取出% V5 v2 P. _8 O! }

+ c" x) y$ n1 C% n" `* L3 M+ ^www.tvboxnow.com2.將洋蔥及培根放置於鍋中油炸約5分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X% f/ ?! u8 L* z# g

+ p# d$ f& z% B. vtvb now,tvbnow,bttvb3.將雞肉放回鍋中，並把搗碎的大蒜放於鍋中，同時加入適量的胡椒和鹽
/ J5 |, U2 r4 m, e8 ?
+ d/ M# E1 o, }. T1 Q8 |4 J# j: Vtvb now,tvbnow,bttvb4.加入月桂葉並倒入紅酒和雞高湯，蓋上鍋蓋悶煮約30分鐘7 f0 @' j% g9 k* @( G2 J6 b+ ~$ _
tvb now,tvbnow,bttvb0 a* j$ ^, V' s, M% T
5.再加入蘑菇，蓋回鍋蓋另悶煮約15分鐘直到雞肉完全煮熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l8 \7 n. v7 b1 W" D0 X" x+ f
公仔箱論壇' k7 W; m- r  @9 w
6.將雞肉、洋蔥和蘑菇由鍋中取出，排放於餐盤中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n5 Z1 D, H- k$ M+ j  r' R' E
" N% _1 H* N6 ~  V
7.另外將1大匙的沙拉油和1大匙麵粉混合後，放置於鍋中煮沸約5分鐘直到醬料成濃稠狀
( B$ {! e; v, Q* {www.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p# X) {2 c. J8 @
8.最後，在食用前將醬料淋在雞肉上即可

MagicAndy

【材　料】
" A6 R- U* o+ M# ^  Dtvb now,tvbnow,bttvb鱈魚  150g 8 B% L; r& x2 s- J
蛋黃液  1顆
2 H+ W( E+ t. Z5 p8 t9 B5 H, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁角  20g
+ ^& k# k, U, R' b5 c! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉  30g
6 O& ?+ q: J5 m4 f【醃　料】
) m1 @( d% Q6 }" w) w, P# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/4小匙
, s) N. n# m5 R* l糖  1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o, n, P: c& V; `/ F/ g" `9 O
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i4 z2 M' ]& T# I" s4 r+ c
【做　法】
$ _/ A- y/ a5 x6 W2 S2 P. n' u5 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.鱈魚洗淨後放入盤中，加入醃料將其均勻塗抹鱈魚上，讓其醃漬10分鐘備用。
* y. Z4 q/ @4 V6 e6 |www.tvboxnow.com
0 b* q; C3 u+ j2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的鱈魚兩面均勻沾上蛋黃液，再撒上麵粉、杏仁角，放入微波爐以230℃烤約5－6分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
1 I8 M- \* J" g! C/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬血糕  1片 www.tvboxnow.com7 n/ P9 p# u6 s7 U
洋蔥  1/6個 ( Y+ c0 J' x5 ]
青蔥  1支
: ^# [* N2 D; C) vwww.tvboxnow.com辣椒  適量 公仔箱論壇& e7 L8 x4 v* G' y4 W4 a  U
鋁箔紙  3張
% q( b8 H2 b' G& `6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 % ?; W( r( f' c/ {$ Y) k
辣豆瓣醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }3 h( d/ M, @1 X5 j
香油  少許
6 P) M4 a8 G" b/ H烏醋  少許
8 g! T" v) Z  H) T" G& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1/3大匙 公仔箱論壇3 F1 A/ l$ Z8 m
高湯  1杯
# L( P" ?* A1 m% S7 h5 Vwww.tvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w# i+ V) A0 U4 B4 E, `6 `
(1)將菜洗淨，洋蔥切絲，青蔥、辣椒切段備用。
) E) U* p/ L& f% B公仔箱論壇(2)切豬血糕時，刀面必須先沾水，預防沾刀，先對切後再切成厚約1公分方塊備用。
9 o8 P# K- O: m) N1 O) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)取一段鋁箔紙對摺後，作成長方形容器(另製作一個蓋子)，四角摺邊要能預防湯汁外流，也可購買現成鋁箔的容器代替。 : w' Q* V. v# s2 O$ P9 Q3 Z/ n
(4)將豬血糕排入容器中，先撒上洋蔥絲，再撒上其他材料，再將調味料加入，最後倒入1杯高湯即可。
( i4 Q$ H1 a5 J; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)用隔層的烤架，放在碳火上烤至沸騰，至熟透為止，即可食用。

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【材　料】
6 g5 V  A. d" L* b- i2 D, z+ k+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁  1大匙
3 {4 k, i# ?  ~+ q蛋  1個 ( v2 s! k- ?- B: E- A8 |' p; B1 {
香腸片  1/2條
# n! X0 ?+ t2 C% {紅蘿蔔丁  1大匙
  s. T/ l# u- p2 h- o公仔箱論壇玉米粒  1大匙
8 ~$ F7 }: V! Y  q& Y4 R$ }  J$ u熱白飯  1/2碗
& x  E8 Z. j  Y; V  g公仔箱論壇紅甜椒  1個
# U. D- Y) ^, v0 K- Owww.tvboxnow.com黃甜椒  1個
% `2 n/ h$ H7 D. c0 C起司絲  2大匙
' L) v+ D: }" ?3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 www.tvboxnow.com# s$ ^( P. K/ h1 b* @1 e; }
鹽  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 g4 D: q/ i8 j& _* C- i5 m
糖  1小匙 公仔箱論壇. Z9 \3 ]) {. u
白胡椒粉  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X) t" g0 d" P2 X2 M( f/ B
香油  1小匙
( ?* L0 _- ?5 Y' ~) U# t公仔箱論壇【做　法】
0 g' D4 J7 c7 C5 s! ktvb now,tvbnow,bttvb(1)起油鍋，放入洋蔥丁爆香，再將蛋打散倒入鍋中炒成散狀起鍋備用。 , }- H3 R9 e' h  v
(2)再依序加入香腸、紅蘿蔔丁、玉米粒翻炒1分鐘後，放入白飯及調味料翻炒均勻即可起鍋備用。 tvb now,tvbnow,bttvb$ ~' M# }, r8 O. E' S
(3)將甜椒洗淨，在上方約1.5公分處切開當作蓋子，去除中間的籽後，將底部稍微切掉一點，讓甜椒可以站立，但是不可切成中空的管狀。
$ R/ K0 c& w8 C& g(4)將炒好的飯料填入甜椒中，在飯的上方分別放上1大匙起司絲，烤箱預熱10分鐘，放入烤箱中用180℃烤20分鐘即可。
7 A  H2 f$ R, Q4 H3 `【備　註】 www.tvboxnow.com+ k. h8 J5 l1 N  F) m2 S
若無烤箱可以用微波爐加熱約2分鐘即可。

mouseali

very nice!