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【材 料】
8 _! z0 y& n! C6 B! \蔥油餅  1張
4 T+ `6 w+ k1 t4 q! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉  80公克
" p% W1 _  g) O& q  l+ b" hwww.tvboxnow.com蘿蔓生菜葉  2片
  a& s/ B4 t3 f, {# x& W% k3 zwww.tvboxnow.com紅椒  適量
+ `  Y( S5 }, H2 s* H6 V6 O/ k: g0 L& q熟松子  適量 公仔箱論壇) A5 b0 ]3 b; {, c0 z2 H
沙拉油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb8 B1 d! d8 B  T5 Y
【調味料】
, E1 n. y' u6 c( b5 Z3 H  j, Mwww.tvboxnow.com青醬  適量
. k' i$ x0 Y- c: y' {7 o【醃 料】 9 p3 Z; P8 i2 h. y8 q8 H  @
水  15cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _2 a6 K$ B% L# J. y: q- X' ~
米酒  5cc
" V, o# I# [" L) N" gwww.tvboxnow.com白胡椒  少許
/ I5 o; O) |. {) e鹽  少許 $ V# d" X6 T$ u
白糖  少許
" ^! O8 Z1 N4 @; ^# [' `" Btvb now,tvbnow,bttvb香油  1/4小匙
' D7 `4 d8 c. k+ V) t  Q, nwww.tvboxnow.com太白粉  1/2小匙 www.tvboxnow.com' v0 r3 G5 R( [0 e8 K
【做 法】 + @1 ~! c& W6 [0 q
1.將全部的醃料材料混合拌勻備用。3 d- u0 m* A( B- }6 o# e

0 V% S4 q1 h( z, rtvb now,tvbnow,bttvb2.雞胸肉洗淨切薄片,再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘後,將作法2的雞肉片取出,放入滾水中燙熟後,再撈起放涼備用。
" f, S! `$ w/ n# a6 ]' |: d7 v
1 C! @3 |% A/ j5 o7 V1 T& K3.將蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾;紅椒洗淨切細長條備用。
' b- D4 X- @  o# U' I1 b TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g# I2 M; ~: k# g
4.取鍋,開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後,放入市售蔥油餅,再將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。+ [/ {! W7 s8 k/ o0 X/ n
www.tvboxnow.com! u% n  {2 _. g( r) i  Q. E
5.取作法5的餅皮攤平,並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的雞肉片和作法3的蘿蔓生菜葉、紅椒條及炒熟松子,再依個人喜好淋入適量的青醬後,並將餅皮捲起即可。
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回復第 269 帖由 MagicAndy 所發的帖子

係呀!我玩war game;相中人正是小弟公仔箱論壇" w' J( I9 T: X7 S+ E( e2 f" \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G$ E" M2 g5 S/ U
個雞捲做lunch好正。$ _( B8 \6 n/ Y1 w" Q+ w4 l9 I

8 {4 d& b5 T5 h& N: x0 ztvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 nycboy 於 2007-5-7 08:12 PM 編輯 ]
原帖由 nycboy 於 2007-5-8 09:09 發表。 
* x- B/ e0 G- d, y7 Htvb now,tvbnow,bttvb係呀!我玩war game;相中人正是小弟# r3 E0 ?' ^6 q) E& }! R' T- t

. X. H; Z; {7 ?5 Cwww.tvboxnow.com個雞捲做lunch好正。
& C: M  ]* o. q7 x

" q8 @1 I9 R  {5 Z4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q' P& \2 D' y0 I, h
OFF TOPIC( Y+ _+ ~$ W0 r
我都有玩:71: 我有虎紋/花雞同沙彩
' o5 s4 C! P: a6 @; G$ D2 a! x你有d乜野鎗?我有AUG/PSG1/MP4/PK :71: 公仔箱論壇' p0 m, z/ U- m9 T+ C# o
不過好耐無玩
【材 料】
* a( d7 f% J* wtvb now,tvbnow,bttvbA.馬鈴薯  1顆 www.tvboxnow.com( T2 n& O1 R: |+ ~9 o
B.蒜頭  3粒
* F/ H8 J( [+ c* @www.tvboxnow.com 蔥  1支 $ C6 u, T1 e1 x" r
 豬絞肉  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb' o& b6 q% U. X& h: E* u1 [
【調味料】 5 {3 I6 |( d' G! t4 ~! J% c
A.甜麵醬  1小匙
# J/ V4 M$ b3 ^3 f9 g公仔箱論壇 豆瓣醬  2小匙
2 Y- h9 d- Q& N; B; D5 B 料理米酒  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R, e. _7 n1 u: h# y" ]
 醬油  1大匙
/ L+ J; m( d. u- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒粉  少許 0 G: B' r. _  M% _+ K
 花椒粉  少許
' z. D& A0 o& a& Kwww.tvboxnow.comB.水  100公克 2 R6 X* r' l2 M( \
 雞粉  1/2小匙
/ l9 s' S- A5 G/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 # M( j6 q/ D- {% F9 ^$ w
1.馬鈴薯洗淨並瀝乾水份;將材料B的蒜頭洗淨去皮切末;蔥洗淨並瀝乾水份,切成蔥花,備用。公仔箱論壇4 |2 g$ r0 R$ I8 J
  E5 u7 G/ J8 @; z7 q
2.將作法1的馬鈴薯放入沸水中煮熟,撈起並瀝乾水份切塊後盛盤,備用。www.tvboxnow.com  ^& H* h. [$ G# Q

  s0 c, Q" `+ V1 Z) x6 Y: g3.起一鍋燒熱後放入適量的沙拉油,將豬絞肉放入鍋中拌炒至變色,再放入調味料A的甜麵醬、豆瓣醬炒勻。
+ d5 i/ @# J+ F" w) j8 {7 V公仔箱論壇
/ D! ?* u6 i* E1 b- |; }7 stvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的蒜末略炒後,再加入調味料B煮至略收汁。: j, {; }. g! H, e& D
tvb now,tvbnow,bttvb9 ]5 q! N4 E1 S1 h( x* P7 s
5.再加入調味料A的料理米酒、醬油、胡椒粉、花椒粉及作法1的蔥花略煮一下。
3 H3 E( j. W- \0 M' I- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 n5 S: I; V4 F3 n& V+ a0 w6 w5 c
6.再將作法5的醬汁淋上作法2中即可。
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好野就梗係要推推架啦1 i) s& |: N# z% H* v' e
多謝晒你 d 食譜呀!!
原帖由 killykiu 於 2007-5-9 23:04 發表。 
- z) M2 P6 Y2 H; s' u6 Q* {www.tvboxnow.com好野就梗係要推推架啦
: s( V! H$ E. h# z, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多謝晒你 d 食譜呀!!
4 G1 y# y3 M! a: ~# n8 I9 Zwww.tvboxnow.com' V; U! ]" f* n$ M

6 ]/ F6 d+ E( |$ b& Y多謝你的回覆,這就是我的力量繼續post下去
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 x% z/ y1 }, [/ b
里肌肉  4片 www.tvboxnow.com0 S& s$ Z- p. j! P; d5 U$ f
麵粉  3湯匙
7 F8 h; I: M3 _/ z4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  適量 + z' T1 R8 H& _& @5 n; u
芒果豬排調味汁  適量 www.tvboxnow.com- p0 X0 H6 n2 J$ l% n
【做 法】 7 o* |8 I5 a$ G+ Q1 B' S6 p! X
1.將豬排用鹽略醃後沾麵粉,放入平底鍋煎至兩面呈金黃色,待肉熟之後置於盤中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a6 B$ R0 ?- \* l8 N, P
: f, }# X9 N) I# j  V" A
2.將芒果豬排調味汁淋澆在肉排上即可食用。
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【材 料】
) @0 e! X, v, b% a9 @7 w. otvb now,tvbnow,bttvb鮮奶  250cc
# O% W' e* g, }雞高湯  50cc www.tvboxnow.com) A7 Q7 h! z: C1 D8 a' m
蛋  2顆 公仔箱論壇; W+ f/ ~% L$ p; n
鹽  少許 公仔箱論壇, P; x( ^% g0 c: `$ E' ^- e
草蝦  2隻 tvb now,tvbnow,bttvb4 K5 J) c! j2 H( c: f6 ^* N' x# \' j* ~
香菇  2朵
# @0 O" C. H: I% V$ I) \2 btvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
- |0 D4 _8 i) W: h% r. r公仔箱論壇1.取一蒸碗,蛋、鮮奶、高湯攪拌均勻,加鹽調味後再倒入紙巾中仔細過濾後;草蝦燙熟剝殼留尾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m8 \( q/ V. ?1 q, P& T

0 n  _' F$ S; E% _, g公仔箱論壇2.取一蒸鍋,水燒開,放入蒸碗蓋上鍋蓋,以大火蒸約2分鐘,改轉中火續蒸約10分鐘。www.tvboxnow.com: k8 f$ E. S# {: T  _+ h

+ k+ e! T/ s5 A2 P  c6 u1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.打開作法2鍋蓋,放上作法1的草蝦、香菇再蓋上鍋蓋,續蒸約3~5分鐘至熟即可。
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thx very must~~
i was wondering how andy find out these info.
# k! L- p* |: I. f8 mtvb now,tvbnow,bttvbi wish i have time to make them all.
【材 料】
  W7 R0 \  C* Q0 t* `7 V# m; J5 J! Ewww.tvboxnow.com雞腿  2.25公斤 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b' t/ t, _' l5 q
紅葡萄酒  500毫升 tvb now,tvbnow,bttvb' H. X$ o+ F, D: ~/ q' U' l# b# ^; A4 }
雞高湯  200毫升 www.tvboxnow.com  ~; ~, s' V: N# C2 [! M+ [
奶油  25公克
7 m, ?1 L% H( Q; x8 C9 q3 [tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油  2大匙
+ e- M. A% [' c" C. Z/ htvb now,tvbnow,bttvb培根  200公克 www.tvboxnow.com$ v2 P" P4 z- r9 y7 d0 X7 ^# r$ r
小紅蔥  16顆 www.tvboxnow.com) H) _- z" s* E4 r+ J) a- c
大蒜  2瓣
- S8 v' B/ F. j# vwww.tvboxnow.com月桂葉  2片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A! ]0 e$ I; i3 D* O9 [3 i
小蘑菇  200公克
/ \7 n  G0 ]3 w6 v1 L+ Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
% W! ~: ^( w# i  |www.tvboxnow.com胡椒  少許
. ~) V9 u" }: e2 a0 B9 ^* P麵粉  1大匙 公仔箱論壇/ X( {6 @8 W# [6 C! r! K
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A( h' W8 d" i: z( L1 X& T8 k
1.於大鍋中加入奶油與1大匙沙拉油油炸棒腿和骨腿,至雞肉呈現金褐色時從鍋中取出
8 ^% \4 c4 w! e1 T公仔箱論壇
1 x: Y1 i, {& O8 I- ~www.tvboxnow.com2.將洋蔥及培根放置於鍋中油炸約5分鐘" }/ k6 A5 L; q; C: W+ m$ ~

% \! C/ d1 ~. u% U. f9 g: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞肉放回鍋中,並把搗碎的大蒜放於鍋中,同時加入適量的胡椒和鹽
- D5 w# a- O' S2 G公仔箱論壇
* O4 d6 r  c/ J- u" ctvb now,tvbnow,bttvb4.加入月桂葉並倒入紅酒和雞高湯,蓋上鍋蓋悶煮約30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb7 {+ U. G* z3 p* |" v

5 y* o: h1 o% T: D1 O5 ~8 v$ C' K5.再加入蘑菇,蓋回鍋蓋另悶煮約15分鐘直到雞肉完全煮熟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q- a9 p5 x7 ?) g( |

3 K, X" k( {1 _! R7 R$ B, p公仔箱論壇6.將雞肉、洋蔥和蘑菇由鍋中取出,排放於餐盤中5 I- s7 c3 g* \7 M2 G8 ^! {

; h' j+ U) D2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.另外將1大匙的沙拉油和1大匙麵粉混合後,放置於鍋中煮沸約5分鐘直到醬料成濃稠狀TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {1 M  R# F# b

/ U$ `% z& J% i* \& ]& F) W8.最後,在食用前將醬料淋在雞肉上即可
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _: o  t3 j& W" p6 _* f( t
鱈魚  150g
( f& o7 @$ c5 l' T! t. d; _. U公仔箱論壇蛋黃液  1顆 公仔箱論壇( k/ ^' x+ l5 _6 k4 v( _
杏仁角  20g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I  U: R: L4 E7 s
麵粉  30g   t; V' o; l& k4 V. s
【醃 料】
( b8 u3 I) h9 v鹽  1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L/ d- b6 F0 Z7 B/ h: t# [" V
糖  1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb% o5 b- W( F6 k
米酒  1大匙
) m+ A  a+ M: o* ]' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
. u+ N  d- f/ \! @- }  |( H5 ^; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鱈魚洗淨後放入盤中,加入醃料將其均勻塗抹鱈魚上,讓其醃漬10分鐘備用。
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2.將作法1的鱈魚兩面均勻沾上蛋黃液,再撒上麵粉、杏仁角,放入微波爐以230℃烤約5-6分鐘即可。
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【材 料】
& i) K: B4 j; A豬血糕  1片
: q; k: S5 G. r2 _+ l6 w6 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/6個 , V3 E0 g8 d( E1 t$ e5 ]
青蔥  1支 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T% K& T! |, m2 Z& x: F
辣椒  適量
8 A; {  O, C; N9 S! w公仔箱論壇鋁箔紙  3張
+ g, \0 J/ ~- D; t4 P, r: ~' h( Cwww.tvboxnow.com【調味料】
/ O% a7 S/ n5 a2 o2 |9 _3 F& z辣豆瓣醬  1大匙
1 G7 y/ u* }7 F: X% V$ wwww.tvboxnow.com香油  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f6 p2 O' [7 J: N9 T
烏醋  少許 www.tvboxnow.com8 z3 g) s5 l* N. j
糖  1/3大匙
, `3 f8 O5 L2 x- [2 p; A高湯  1杯 www.tvboxnow.com5 Z8 w$ ?, x# `9 G& I& {
【做 法】 www.tvboxnow.com. l, |& v0 K& l  d6 D: s
(1)將菜洗淨,洋蔥切絲,青蔥、辣椒切段備用。 8 R. {& Y* f( v6 M
(2)切豬血糕時,刀面必須先沾水,預防沾刀,先對切後再切成厚約1公分方塊備用。 tvb now,tvbnow,bttvb. Q) E0 U" @! S. o9 t) O) {
(3)取一段鋁箔紙對摺後,作成長方形容器(另製作一個蓋子),四角摺邊要能預防湯汁外流,也可購買現成鋁箔的容器代替。
" \+ D5 T. m( ^  z; }0 r5 X9 O公仔箱論壇(4)將豬血糕排入容器中,先撒上洋蔥絲,再撒上其他材料,再將調味料加入,最後倒入1杯高湯即可。
$ j/ X2 J, h1 M# o1 u公仔箱論壇(5)用隔層的烤架,放在碳火上烤至沸騰,至熟透為止,即可食用。
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【材 料】 7 @/ ?; u* g( |% s1 X. E' I% U
洋蔥丁  1大匙 7 L$ r% g* b; R/ M$ A) ]
蛋  1個
/ J" o; c1 H2 M& ftvb now,tvbnow,bttvb香腸片  1/2條
. i( b+ K1 _% t/ m, Y- x. Xtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔丁  1大匙
# W: d! ^/ s* nwww.tvboxnow.com玉米粒  1大匙 3 ^/ @; M0 _6 P3 ^& A4 K0 \3 d
熱白飯  1/2碗 - ]& c* G( D! A7 \2 K+ M( j
紅甜椒  1個 www.tvboxnow.com7 J2 H6 F3 D/ E" p
黃甜椒  1個 . X4 R' r5 R2 `: b( j
起司絲  2大匙
& p- I5 l& R+ w  g6 ~6 e: L【調味料】 www.tvboxnow.com2 K" d3 c. A1 p9 N  s# J0 R( m+ B8 V1 G
鹽  1/2小匙 www.tvboxnow.com8 ~8 p. S) G5 ?# b7 |) p8 m
糖  1小匙
& Q3 l  w; ]  Q' k% {& S公仔箱論壇白胡椒粉  1/2小匙
; L1 C9 ?/ q5 n/ o, k# J香油  1小匙
6 P, R2 c$ @1 Q【做 法】 公仔箱論壇  R+ q+ e5 ]. p, E
(1)起油鍋,放入洋蔥丁爆香,再將蛋打散倒入鍋中炒成散狀起鍋備用。 tvb now,tvbnow,bttvb- o* F1 n9 o4 m7 i
(2)再依序加入香腸、紅蘿蔔丁、玉米粒翻炒1分鐘後,放入白飯及調味料翻炒均勻即可起鍋備用。
$ E$ M5 m. H; b(3)將甜椒洗淨,在上方約1.5公分處切開當作蓋子,去除中間的籽後,將底部稍微切掉一點,讓甜椒可以站立,但是不可切成中空的管狀。 www.tvboxnow.com- m, `4 \5 j3 P6 _2 v6 d
(4)將炒好的飯料填入甜椒中,在飯的上方分別放上1大匙起司絲,烤箱預熱10分鐘,放入烤箱中用180℃烤20分鐘即可。 公仔箱論壇% \: v% |- ?/ N* A) m
【備 註】
  F3 I7 j4 N* p. l" N+ ztvb now,tvbnow,bttvb若無烤箱可以用微波爐加熱約2分鐘即可。
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very nice!
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