特別食譜- 101.蟳皇玉蝶翅 ， 描述： 食厭左普通菜式入呢睇下邊款合你心意

MagicAndy

1.火龍果鮮帶子3 K: z* y" o: Z- ^. I
2.翠綠海珍寶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q1 \: a4 G) I
3.蕃茄鮪魚沙拉
. g+ m: e1 Q+ {  e& C4 W0 A! H4.法式紅酒水波蛋沙拉3 P9 N8 H- R/ I
5.酒香涼冬瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B% S+ }7 O% q1 m0 m6 t
6.綠茶蝦凍
$ c; ]. O/ M2 L* S! X( J7.奶茶焗海鮮www.tvboxnow.com/ Y8 A* P) Q! z0 s+ u
8.大薄片1 o' {2 L/ x& f$ C+ ~
9.墨西哥玉米餅
/ X1 i  i8 E% M/ s/ w10.蒜苗鴨賞
, j4 J2 C% J5 S- n: ^tvb now,tvbnow,bttvb11.椒鹽龍珠
( f7 w& l- v) d( }1 d' C% n8 K6 U( b公仔箱論壇12.泰北烤雞腿www.tvboxnow.com, }" Z" q3 Y7 j) @4 Y
13.綠茶小品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a( M" P! U: b
14.酸辣生蝦
$ G7 I/ ~6 m8 j* Ywww.tvboxnow.com15.泰北辣拌牛肉
- q# ~, n5 X, jtvb now,tvbnow,bttvb16.石鍋拌飯
7 ^- y; H+ A9 x17.聖誕樹蛋糕
: R3 h1 u" n% y) I, H18.關東風玉子燒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O% C0 b7 P* d2 [/ m* H# Y. O! ]
19.白果炒花枝捲www.tvboxnow.com2 w" R# p% S) B
20.三色煎蛋
# x) T7 `# I. {1 e# P公仔箱論壇21.雛豆煎餅
/ P4 ]* m/ }7 l4 U* J6 H$ }, `' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。22.牛五花烤肉飯
# D. w  r: d- J- x& `. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。23.南瓜雞茸包www.tvboxnow.com- ^2 q, w! q, o* R+ D3 p! ^
24.勝丼
% L. Y6 G0 K& R: p0 h# mtvb now,tvbnow,bttvb25.筑前煮
2 ~) M3 [, V) z, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。26.牛肉八幡捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l  i/ D5 U4 w5 C
27.茶碗蒸
, `, H8 I4 y4 N1 i. R( mwww.tvboxnow.com28.泰式白肉
5 H3 j$ A% y0 n3 U0 ^. B6 E' ]29.炸鮪魚) e3 B$ t3 ^$ `$ c5 Q
31.蔬菜煎餅tvb now,tvbnow,bttvb* h! I/ L7 B* I9 _9 l. ~$ V9 U  k& n6 \
32.肉鬆飯糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N8 r% y% I1 L: E' M
33.綠茶炸豆腐
/ V) q% \. I' V( F+ n公仔箱論壇34.五彩烤干貝
* v( B: S# A1 ^/ [35.啤酒火鍋
; F8 b* m1 p- Ttvb now,tvbnow,bttvb36.蘋果咖哩鯛魚排
+ c* k+ N% o3 W8 r: |5 j- I1 H* D  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。37.蕃茄豬肉水餃www.tvboxnow.com  h2 f4 G  P' G8 s( p4 j
38.紅梅石榴球www.tvboxnow.com! I! {/ z( {! U  r$ q; C) X: }
39.白玉火鴨卷
  ^+ a; z1 q! H: {# h+ W. `公仔箱論壇40.茶香麻辣鍋7 @8 D7 ]2 q: u
41.廣島燒
% i) c- f5 u$ c- M# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。42.豬肉蛋包捲
, l9 h/ t& n+ [2 J$ ^# e! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。43.薑汁炒肉米堡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q7 s( U" `) F
44.椒鹽鱔球
2 [: u1 A5 K  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。45.鰻魚三明治
9 d) A5 g0 d# P1 n5 Q46.百香果炸墨魚www.tvboxnow.com/ p& E3 F$ S! ]) n
47.辣五花籚筍卷公仔箱論壇1 w- O% J1 Q& a; K
48.涼拌洋蔥鮮鮭
$ ]3 ]: j8 O1 u* k4 i/ Dtvb now,tvbnow,bttvb49.金瑤炒龍筋$ _+ x5 m+ v! \6 r8 Q
50.一刀肉( x( }7 E( {4 {" G5 l
51.山藥牛肉捲
6 |. n% z6 T8 Q, s7 D+ ^tvb now,tvbnow,bttvb52.鯛魚籚筍捲' t/ ]" p# e* K+ t9 `' B8 ~+ j: x1 v
53.鮮首芋香鍋www.tvboxnow.com6 Z; e/ ^8 g3 ]( R) _3 b
54.非洲雞+ L" j' D: M6 y! a( i
55.新北平炸雞捲餅
: K% R1 X9 h; e7 Ztvb now,tvbnow,bttvb56.瑤柱鏽球
6 B: G  \% f2 C; vwww.tvboxnow.com57.玫瑰雞腿
2 G) W( M" u. S; J9 T- W; A& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。58.淮山枸杞燴肉丸www.tvboxnow.com$ H! p  s8 I# y: Q! n% i
59.蛋包飯
( t  w0 S/ ?" Rwww.tvboxnow.com60.鮮肉中卷www.tvboxnow.com0 `- x+ W4 a1 j- D
61.咖哩雞肉煎餃公仔箱論壇" p) \' E( j; n$ L: [
62.泡菜豬肉鍋貼; @3 R9 a) S' ?& X" w
63.草莓丸子tvb now,tvbnow,bttvb3 R9 X" g8 w" m
64.清蒸菜肉卷
) i0 s" n2 A3 e  awww.tvboxnow.com65.可樂燒牛腱
% f3 l2 K$ Q  k0 n3 E' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。66.炸茄餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^, ^7 v8 _* M8 u# M( v, ^
67.味噌茄香丼公仔箱論壇) p/ d& E( i, n2 b
68.紅酒燉牛小排
/ S% E! B( H4 }; u" h5 v; p- W公仔箱論壇69.雪花桃仁
  O6 V3 u1 x2 A! m* a70.米醬蜆仔肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z: f) V' }2 K3 t, o, F
71.芋香九孔煲www.tvboxnow.com, n% q9 {8 x& s9 o6 b' V5 m
72.塔香珠螺/ V0 l& r) O3 d, I, C, F
73.南瓜焗干貝
2 j1 N! a9 M) L2 \0 }) Hwww.tvboxnow.com74.西班牙海鮮炒飯
/ r; y: N+ c7 H: \  V+ L: t75.白酒海瓜子佐黃檸檬/ R" o+ I/ @% k$ }9 ]4 A
76.滷虱目魚肚www.tvboxnow.com# Z) f. t$ t$ N, b7 c+ @: H0 l
77.寮國式涼拌牛肉
$ P5 u/ {6 w" r! }( w( a# K9 a78.馬沙曼燉牛
4 g7 |& O2 H$ o) ]2 Htvb now,tvbnow,bttvb79.蜜汁豬排捲餅
" v% \9 ~) ^8 [% V' g3 q, j8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80.台式香腸捲餅
" C8 g" y" @* |+ M0 Z81.酸菜鴨
3 R  }, w) [/ r/ [! n6 N2 `www.tvboxnow.com82.東坡繡球
6 \( t" e7 ~) U2 T# g83.瑞士胗串
3 X5 m" B% H) A2 [# P84.雙色糕4 Z) w: s0 K. Y; n/ x
85.蕃茄肉醬千層可麗餅
; x7 b' S" ?: Z) q) }0 k! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。86.焗烤甜椒
- T6 I& E- {" Y2 }7 o7 C2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。87.發糕水果串3 r: T) B5 I; |4 n. e6 Y
88.日式地瓜饅頭
; A  ]& D9 Y. ?/ D89.青木瓜水餃/ `, @; `6 |7 J# G5 d( g' ^
90.三杯青蘋果www.tvboxnow.com9 Y1 ^  ?! F* K3 w  Z
91.冬粉沙琪瑪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r4 _# x' K5 |5 _
92.胡椒餅
" C- _8 u1 n9 @" X' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。93.菊花酥餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y# [7 J/ n/ p3 @/ I  \
94.糯米糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R" {5 H- T" g6 n9 _, E) i2 t
95.紅龜粿公仔箱論壇4 J) W. k( V' t7 o/ q
96.西瓜皮泡菜
& T8 b7 n( C: C+ O1 v) V: B公仔箱論壇97.青木瓜泡菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g! r1 h+ e, C0 N2 H4 Y: W
98.墨西哥Taco餅餐盒
# o2 a6 L0 J* L. S+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。99.週末果子
' f. T7 N5 }3 s  L100.龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P& Q; S$ A- w
101.蟳皇玉蝶翅
/ B! j& S5 b: Z1 K9 ytvb now,tvbnow,bttvb; A! L* g0 _% U" o, @
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-29 10:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
( a4 h- z: C1 K; f! B- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火龍果  1個
. ~! N/ S) D: q: O# d; v# y鮮帶子  2粒 www.tvboxnow.com. Z4 l+ _9 K' k2 D% _
甜椒丁  少許
4 r& @) e$ f  h6 `% L: N0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜丁  少許
7 E6 W  S4 C5 W. |* z# r; iwww.tvboxnow.com沙拉醬  適量 www.tvboxnow.com) u1 y+ ^  _  T! c  z* a( k
胡椒粉  適量
4 ~/ O9 K. C$ i5 r* [6 l* otvb now,tvbnow,bttvb鹽  適量
, t+ F  A% L2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味素  適量 9 c2 @8 O. R# U: C
太白粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [7 Q' x4 ^6 P) @  r, r5 ]
蛋黃  1個 tvb now,tvbnow,bttvb1 {; ?8 r; T0 f: N+ _+ R

' h6 v4 k8 _' n6 l' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
9 B7 k" B4 B) W1 t9 Q1.火龍果對切後，將中間的果肉挖出並切成丁狀（外殼保留）備用。; y+ \& V% O6 R  d1 u; z0 @
, z  G2 a0 B5 ~2 r" c
2.將鮮帶子與鹽、味素、胡椒粉一起醃漬3～5分鐘後，再於鮮帶子外層沾裹上蛋黃、太白粉,再放入煎鍋中以小火煎熟。
5 j7 Z4 H+ R" ]7 Ywww.tvboxnow.com
! ?) J/ k$ Q, w; y1 B  U3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將甜椒丁、小黃瓜丁與作法1的火龍果丁一起攪拌均勻，再放入火龍果的殼內，淋上沙拉醬，最後放上作法2的鮮帶子即可。
' l4 w/ H/ b1 C% v
9 F- W! p  @+ f' w* [9 `4 K. l公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:47 AM 編輯 ]

ngatien

thankyou

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇( A- _  z2 b7 ?  I" @5 b
洋蔥  1/2粒
* B* A$ Z9 x" T4 Z4 [2 G+ Z+ r. ]公仔箱論壇大黃瓜  1條
, n# U9 v  n/ r, Xtvb now,tvbnow,bttvb鱈魚肝  1罐
$ P0 z8 b1 b8 F9 `2 Q公仔箱論壇海苔  1片
1 W. c  N( X. k; e- q七味辣椒粉  10公克 7 s1 c* J4 L7 E# L) J! d$ U
和風醬  適量 / }6 L4 N% E$ w7 I7 l) s/ r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b1 O) [8 \: U$ @! b
【做　法】
, A2 m/ A7 J9 {9 m1.先將洋蔥切絲、泡水瀝乾；大黃瓜去皮後，以斜刀切成長20cmx寬10cm的薄片備用。0 O3 j/ Y& Z# s' B# A6 b

  J- @2 m5 q! r! ]1 U. `  b公仔箱論壇2.鱈魚肝倒入蛋盆中，與七味辣椒粉攪拌均勻備用。
; j! y9 V8 W1 D% _: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 q) P1 o: e) c" Y9 }5 @7 ?# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法1的大黃瓜薄片平舖在沾板上，再覆蓋上1片海苔，於其上放入洋蔥絲、作法2的鱈魚肝再捲成長圓筒狀，放入冰箱冷藏。公仔箱論壇' ?" E; @* Z- {2 i

4 d! O" }) C7 L# Rtvb now,tvbnow,bttvb4.食用時取出長圓狀的成品，用刀子切成４等分後擺盤，再淋上少許的和風醬即可。公仔箱論壇- g3 z- D; M8 k7 `( j
公仔箱論壇& A+ X+ J- e6 H6 ]  ?" N; E
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb: K2 [7 x& L. I6 T$ I; X
鮪魚罐頭  1罐 tvb now,tvbnow,bttvb( f' u  H* k" T% B; N! @# x
大紅蕃茄  2個 , ^1 D2 o' B, A/ E
洋蔥碎  50公克
; z. W% Z% }2 i+ e; e: s9 e5 X公仔箱論壇酸豆  20公克
" {* p, o8 B) T- _5 R【調味料】   a0 J* O) t# i7 H% N
香草美乃滋  3大匙 # x7 X6 m( B! P2 U/ s' \
; P! m+ Q9 g# u4 b
【做　法】
8 x& J% C$ ]7 M9 Bwww.tvboxnow.com1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。公仔箱論壇$ m8 I4 E7 [$ {

8 e3 M/ ~6 e# i$ g; a5 G( L$ |' Stvb now,tvbnow,bttvb2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。www.tvboxnow.com; W" b0 s6 `( |" C3 a; w& p. V: v

( a5 B% ?1 I  h3 v, `3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。www.tvboxnow.com4 g8 g7 [' \/ x& q. _
tvb now,tvbnow,bttvb) X$ z9 M3 l0 u5 z. H9 M
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

tvb now,tvbnow,bttvb/ L1 `( {5 f2 r* L3 e: L+ n( K  g
【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }# w2 M1 {$ l% Z& S3 b! e
雞蛋  1顆
9 }( o# e1 C- p0 c# \$ R0 k捲生菜  100公克
6 ^2 ?! u! x0 `: R萵苣  150公克 www.tvboxnow.com5 u! f$ d3 u7 S5 @4 R
苜宿芽  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J' ?6 t; J! X2 Y5 {' {
紅酒  200㏄ 公仔箱論壇) r9 Y* h, A% z
小蕃茄  2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n1 r5 E; A; S) J3 d9 q% b4 J
" t! B1 ~' W1 D" G  j/ u/ J
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 z# }- _3 E, Q$ q  A: v3 Z
1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；黃甜椒、紅甜椒洗淨切小丁；小蕃茄對切備用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 i  \4 I6 t  n3 _1 j$ b2 @/ i
2.將作法1的捲生菜片、萵苣片、苜宿芽混合，放入盤中。 公仔箱論壇, D8 L& W; t( t7 F0 a
3.取一小鍋，放入紅酒煮至沸騰，打入雞蛋以小火煮至定型。
* ]7 L/ F& a. N( a4 E( Q4.將作法3的蛋包放在作法2盤中的蔬菜上，再撒上作法1的小蕃茄即可。www.tvboxnow.com7 X) R6 `: w7 Q* ?+ f3 `
* Q% N# e- u. b
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇% i# }; l' I) }: o# O
冬瓜  300公克 www.tvboxnow.com1 \) Q3 [& a" x  N) u: e3 i) r9 m
薑  20公克 8 P1 X7 v6 \5 n+ B
【調味料】 www.tvboxnow.com0 b; J8 F8 r8 y8 R( E, C8 S
A.雞高湯  150cc www.tvboxnow.com# |: K* W- ^1 T# S4 V5 q
　鹽  1茶匙
4 r- @; \+ g  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　雞精粉  1/2茶匙
: Q# m: t: U/ qB.紹興酒  150cc
+ k( {3 r6 Q1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% S) B( I$ L" U8 h; V9 T9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 ' J% E' _9 @2 W. I- @# u5 m
1.將整塊冬瓜洗淨皮後切掉籽及棉狀部分後，放入碗中備用。 , z" A5 C0 m7 m, w% Z+ K" C, U
2.薑切片，備用。
9 E! t$ m1 D0 t: d# u3.再於作法1的碗中加入作法2的薑片及調味料A一起放入蒸籠蒸30分鐘後放涼。 www.tvboxnow.com. M  k, O0 `' ]# o* C4 G1 A
4.於作法3加入紹興酒後，用保鮮膜密封好，放入冰箱的冷藏室冰1天。
+ k# a7 w1 |3 u" y5.待食用時再取出切塊裝盤後，再淋上少許的湯汁即可食用。公仔箱論壇, k! I  `; o8 [

* G& t; U* ?* N3 I# G9 h: S0 a公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:51 AM 編輯 ]

carmen_girl

我鍾意第一個,cuz睇上去好似好正甘worTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v) ~) ]; ^9 W+ J' \1 [' K
thank you

MagicAndy

【材　料】 % ], o- A3 T4 l# v  X+ V* t* P6 p
蝦子  4尾 tvb now,tvbnow,bttvb9 `) R/ X) Y0 ?) P
透抽  適量
: p% u) ^: B" Y' }- b% S紅甜椒  1/2個
( x" ^1 b# s- A# S0 @! l" g( m8 {www.tvboxnow.com黃甜椒  1/2個 www.tvboxnow.com( O% L! [2 @/ e0 ~) B$ G% r! e2 I7 }
綠花椰菜  適量 公仔箱論壇1 G/ G% O3 R0 E' p
水  1000公克 2 v, U6 o$ x. `% l5 |9 s0 z, k
果凍粉  50公克
( c6 T( S1 p+ h% r4 ~抹茶粉  1公克& |  \: Y1 L  i% v

1 V$ ^! q( T$ k/ Q* G/ i/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
, H7 j. f! K/ {9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦洗淨後，分別去掉腸泥、頭、尾和蝦殼的部分，再放入水中汆燙至蝦肉外觀顏色變紅後撈起，並泡入冰水中備用。 . {+ C6 R) j6 y! ]
2.將內臟清除乾淨的透抽洗淨，放入水中汆燙約15秒至熟後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。 公仔箱論壇1 y" d8 A" M! `; X* C5 l
3.紅甜椒和黃甜椒洗淨去仔後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。 www.tvboxnow.com) T6 g( R; D( K; S% p
4.綠花椰菜洗淨分切成較小朵後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再撈起備用。
; D. I/ p6 G  a# m4 u' ktvb now,tvbnow,bttvb5.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火，再加入抹茶粉攪拌均勻後備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M9 ^# S5 ~8 Z- v5 G
6.將作法5的果凍液添滿模型1／3的部分，等待冷卻呈現半凝固狀態時，先放入作法1的蝦子，再以個人喜好加入作法2和3中的花枝丁、紅甜椒丁、黃甜椒丁和綠花椰菜後，再將作法5的果凍液倒入模型中添滿，並放入冰箱中冷藏即可。0 @3 ]$ |1 ?; u
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L( \2 a7 ^% {& A# u( o
蛤蠣  150公克 公仔箱論壇! Z. @% e2 c4 N. P6 g  `7 g
蝦仁  150公克
) k9 E. u( ?* w3 `: {0 zwww.tvboxnow.com透抽  1/2隻
) `) g3 S( n' n' z% x, C& F  T& jwww.tvboxnow.com馬鈴薯  1個 公仔箱論壇5 \2 x+ [/ r; ?! `- p) d" }& U
南瓜  1/8片 3 E7 J* o; Y6 k$ @
綠茶包  1包
: z: J4 ]6 `1 Z3 I9 H( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  250㏄ www.tvboxnow.com  {. N; s" n# ~9 W6 K7 _; I
美奶茲  1小包 ' u9 B& e+ u/ N" {
蛋黃  2個
7 D" m1 p( k: j9 Y% Jtvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  適量
% o7 q& f7 [& f& U奶油  50公克
: L4 a$ C! E. q8 D! R$ V2 wwww.tvboxnow.com麵粉  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w( u. _( r  C
雞粉  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d9 s8 k# D; k0 {0 U) ]$ h' s' |6 f
綠茶末  少許
- U2 _  J  P" j+ _1 [5 `2 }tvb now,tvbnow,bttvb
7 {; O9 \9 y5 V! J8 Itvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
, N& V4 U" @$ l8 `/ G' S  W1.大蛤蠣買回後先泡入鹽水中吐沙備用。 公仔箱論壇4 G8 `1 w. u& O6 ~3 N
2.將蝦仁清洗乾淨；將透抽清洗乾淨後，切成約3公分大小的塊狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後，泡入冰水中備用。
& B5 b6 _! Y& f5 |' p1 ]公仔箱論壇3.馬鈴薯洗淨去皮後，切成丁狀；南瓜洗淨去皮後，切成丁狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後即可撈起瀝乾水分後備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O+ J; G, ~) O
4.綠茶包用熱水泡開後備用。 / @/ K2 L# q, n$ X6 E
5.美奶茲、蛋黃和抹茶粉混合攪拌均勻後備用。 ' Q  I8 u; |" r! _2 h, b
6.熱鍋，放入奶油加熱後，加入麵粉炒出香味後改小火，再加入作法4的綠茶調和成麵糊狀後，再放入雞粉混合攪拌均勻後備用。
/ I3 O3 _. J2 \! f' Y& Jwww.tvboxnow.com7.取剛盆，放入作法1、2、3、6的材料混合攪拌均勻後，倒入烘烤器皿內，再將作法5的材料平舖在上後，放入爐溫250℃的烤箱中，烤至表面呈現焦黃色即可取出，再撒上少許的綠茶末即可。www.tvboxnow.com  ~0 r  f: A4 S" c

: b5 g) d8 ?/ H% l$ l. Q* s& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

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【材　料】
7 i  r9 J8 q1 u2 P9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/4顆
8 q( g0 @0 Y6 C& o9 W; S8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒  1/2顆 : ?/ d6 u1 Q! f! M: H" |- s
黃椒  1/2顆 * e! }1 G" w0 T+ }
西洋芹  2片
6 r1 A; S# b" x: {) P* V; H3 U水  2500公克 www.tvboxnow.com0 i1 ^# R, y; f2 j0 X
果凍粉  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 R% u! Q" s8 y
抹茶粉  10公克 0 ~* W* d( f9 A# n) t/ z
醬汁： 公仔箱論壇* z9 _- M( E5 D
香菜 適量 ! b$ w3 S6 k9 s$ P
花生米  50公克
: p" ?" z0 R7 n0 ]檸檬汁  1顆 www.tvboxnow.com: c$ c1 w2 Q' ~9 b1 o0 y
高梁醋  1大匙
. n$ w8 ^8 F' T( d$ c  D: Swww.tvboxnow.com紅油  1小匙
5 P3 |+ U# {: K  htvb now,tvbnow,bttvb香油  1小匙
1 t0 @$ m$ B* c- p! Ctvb now,tvbnow,bttvb白芝麻  少許
, R- S( d, z& ?. x7 [1 ~5 [8 R1 jwww.tvboxnow.com
6 c/ D1 l/ b9 v5 q公仔箱論壇【做　法】 7 q# D$ e2 h2 t! ^( l
1.先將花生米放入袋中，敲打成碎末顆粒後備用。
) R. }: S. D7 e3 r+ T1 Iwww.tvboxnow.com2.醬汁中的檸檬汁、高梁醋、紅油、香油、白芝麻、香菜混合攪拌均勻後，再加入作法1的花生碎末攪拌後備用。 tvb now,tvbnow,bttvb3 _6 @7 @6 s- w: {4 j
3.將洋蔥洗淨切成長條狀；紅甜椒洗淨切成長條狀；黃甜椒洗淨切成長條狀；西洋芹洗淨切成長條絲狀後，泡入冰水中備用。
: M/ ^0 ^& q: l- O( a. }www.tvboxnow.com4.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火。
0 I2 P4 Y* V9 f5 n; F+ R9 u1 Rtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4中的果凍液分成兩等份，其中一部份倒入模形中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。
+ B6 B4 e4 M1 |+ @  }6 j- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法5中剩下的果凍液加入抹茶粉攪拌均勻，倒入模型中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y: F# m# j: g7 g( x5 Q  B
7.將作法4和5中凝固的果凍取出，切成約4公分大小的正方形薄片狀備用。
6 c. l7 l; Z3 X. Twww.tvboxnow.com8.將作法3泡入冰水中的洋蔥、紅甜椒、黃甜椒和西洋芹取出與作法7中的薄片果凍混合後裝盤，再淋上作法2的醬汁即可。: _( q7 q' X+ k  c

9 G- O# @1 C8 l9 A5 U, f[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:54 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
) z7 y7 Z  T: v: C2 R. F蕃茄丁  1顆
9 }. p& r; K# C公仔箱論壇洋蔥碎  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _+ c5 d( e( U$ c) R
牛絞肉  50g
  v5 ~  p( z  m1 K4 X% q% a" c, lwww.tvboxnow.com奶油  20g
5 V# b+ ^% f# b; |, ^& b4 Q調味蕃茄丁沙司  1罐 ) h3 `$ R8 K1 g' V  a3 ~8 u
紅酒  20㏄
/ w) Q4 V& ~+ m! F6 q) twww.tvboxnow.com鹽  適量 4 |5 c% F! o* v4 i
糖  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n2 j$ [% `! _$ R, z. ]! x4 S
黑胡椒粉  適量 www.tvboxnow.com" t/ g. t' k; b/ o% Q
生菜  適量
5 _+ J0 C& }1 S+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米餅  2片 . c* Q4 a% B" m& |. m1 @
起司粉  適量 3 |# A! M/ F. t4 c& }. F) W1 g

) \. {! K: r2 f* U  r$ h' S【做　法】
! e6 g7 h& q; d! V, G9 z8 o" k1.將生菜切絲，玉米餅放入180℃烤箱烤2分鐘備用。
5 C1 `# W( a( _' C4 n) t2.取一鍋放入奶油以中小火融化，放入洋蔥、蕃茄、牛絞肉炒香後，加入罐裝調味蕃茄丁沙司一起拌炒3分鐘，以鹽、糖、黑胡椒粗粉調味即可起鍋。
7 \% ^. l, x2 H- N" A6 O7 Stvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的餡料放入玉米餅內，再放入生菜絲，撒上起司粉即可食用。
! V/ C. R  R  T) t
) c1 O6 ?, ~- r5 B[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:56 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
& J/ I0 q: x( }% V- _& H5 _. a' T( f+ O9 Z公仔箱論壇鴨賞  300克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A; H& z( @. J2 p0 b
蒜仁  3粒
( J, x8 Q) z" w& w+ t1 K; ewww.tvboxnow.com蒜苗  1根
) }8 D/ M/ {: u0 o4 A
- ~8 p; a3 c4 E! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
( l+ g  s+ n3 u) s; R$ u9 e2 P' G公仔箱論壇醬油膏  2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- U. J- ]+ t2 ~2 E
細糖  1茶匙
$ f& Y0 e* Z/ n6 X' Y7 rwww.tvboxnow.com香油  1大匙www.tvboxnow.com! u  t1 Q- E4 s9 g1 d
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【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {, d+ g2 S* {6 @% H
1.鴨賞切絲。蒜仁切末。辣椒切細，蒜苗切段備用。
! h& J+ [' b# g, b4 k2.將鴨賞、蒜末、辣椒、蒜苗段、醬油膏及細糖放入盆中，一起拌勻後，再加入香油拌勻即可。
# @1 S# S) |* ^3 M) rtvb now,tvbnow,bttvb8 V2 T  y; |0 G8 G  ^! P
【註】
& q9 H/ |% {; Y) gwww.tvboxnow.com鴨賞做法公仔箱論壇' W# O4 Q4 u' Y4 Y+ z6 S3 s
將鴨子去毛除內臟後，再加以醃浸、壓行、晾乾，並以3 h& @7 U+ T1 H/ L5 A5 Q# z6 p. Z
甘蔗置放炭火慢慢薰烤而成，為宜蘭最知名名產。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c9 O- ?' E8 x5 |3 M
1 }5 e- ~( C0 f: w, F1 {7 O
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:58 AM 編輯 ]

cfml

多謝你又一次過推多款! 流口水呀!       ^:)^

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb. R0 s. p# R+ D7 f7 ^9 D
龍珠  300克 (墨魚咀)tvb now,tvbnow,bttvb$ A) h0 q- q; r$ l( b, M
蔥  2根
% w0 m4 e2 Y9 a6 Q1 m2 ^6 M公仔箱論壇辣椒  1條
1 ~) k5 \4 E# K+ }公仔箱論壇蒜仁  5粒 & [- h+ T. |- j: i9 ^
【調味料】 www.tvboxnow.com& A' D5 f% T- `; n) E
太白粉  2大匙
2 p6 q  H: o$ m( }! U! m, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙 www.tvboxnow.com2 l( h" [: u7 k
味精  1/2茶匙
/ P5 T$ `% i! e. [8 w" O' qwww.tvboxnow.com9 Y; P0 v- }, b* ~
【做　法】
+ }  x. H% s0 H" J$ Twww.tvboxnow.com1.龍珠洗淨瀝乾，用廚房紙巾略為擦乾水分；蔥切花、辣椒、蒜仁切碎備用。 www.tvboxnow.com+ W' ]" v( f' D
2.熱油鍋至約180℃，龍珠灑上一些乾太白粉，不需全部沾滿，放入油鍋中炸約1分鐘至表面酥脆即起鍋。
" u# W" [: O/ I* L# q3.另外熱鍋，加入少許油，以小火爆香蔥、蒜、辣椒，放入作法２的龍珠，再放入鹽、味精以大火快速翻炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]  D7 g& c4 c2 V7 U- I7 j+ V

- g. w% ]! i" O- B3 ytvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:59 AM 編輯 ]