MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇3 `; t. Z8 {- Q1 u( U9 p  Y, e, d
A.白油  50公克 . G. ]4 V) M; K# P8 l
　瑪琪琳  150公克
9 E6 b+ `3 [6 b　低筋麵粉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h, l& _* n) h* Y/ ]3 g' i
B.中筋麵粉  100公克
9 W+ b5 x- {2 x. {. k6 I　雞蛋  1個 ) {6 M$ P6 q) Q% }' ~
　豬油  25公克
0 B2 W6 }  |# J9 S- C4 j　水  50㏄ 公仔箱論壇6 }1 p; x- s# O" M  |+ c7 F# j
C.豆沙  600公克 5 A+ v# D2 |0 B" d, i
　蛋黃液  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I) O; C; `) ~  z7 Q2 E* I
【做　法】
. }! E6 o+ Q+ m6 a- Y' @www.tvboxnow.com1.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。
' B. E- @4 `1 D+ k3 z; dwww.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J2 f# a( \! [2 c, Z
2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。
+ J+ f3 r( [" g: H; J( g; Q 0 X% j1 T1 U: c
3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。
. d+ t* N7 W( N- |www.tvboxnow.com
0 s( Z" b( Y) K' jwww.tvboxnow.com4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
( w9 a! w" t3 s/ _- s2 p( {公仔箱論壇發糕粉  300公克
0 x: A  H: x+ E) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抹茶粉  9公克 9 r: Y( }, w( `' ~4 I. q
水  180公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 i& B* |5 l- V
細砂糖  165公克 www.tvboxnow.com; V( E' A+ q. y- |1 e3 c+ }
蜜紅豆  60公克 2 R6 K0 ~/ N, l0 S7 B6 ^
【做　法】 公仔箱論壇4 `' A* }3 R3 s
1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。tvb now,tvbnow,bttvb5 B' b) R8 X' R1 |# p! y% y+ h

0 j* V; v$ h4 M% E+ v. t3 Uwww.tvboxnow.com2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。
: f* S: E% Q: h# Pwww.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z8 m7 e9 [$ s$ L% e9 a, u4 k% h) T1 w0 N
3.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】
. [( ~  r1 ~3 j7 g2 l( ?) M9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯圓  1盒 www.tvboxnow.com3 k6 N6 a: d' ~/ O4 h3 N4 ^0 U8 ]
酒釀  100公克
5 s$ |" U, ^6 c4 _公仔箱論壇雞蛋  2顆。 5 d6 w' v7 }# S4 q5 j
【調味料】
+ V. F) U2 @- ?9 i4 _! I& v. r細砂糖  2大匙
, O2 m: k$ a3 [4 {3 [8 n【做　法】 www.tvboxnow.com2 a; J% Y& D9 h$ l: U5 ]. X. o
1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。tvb now,tvbnow,bttvb# }' v* H7 I; a$ V
  u% t  \) q! H4 y. @! x- \
2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。
# e$ Z5 Q6 |1 i 公仔箱論壇7 O* r4 g6 L4 S2 ~+ z" x! i' A
3.將蛋打入小碗中打散備用。
' m! R3 {5 G. S! @% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: u$ P0 ]' ~) }; p2 T2 |7 I公仔箱論壇4.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。
. f* D6 P1 y3 a1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
& @8 A4 N7 u- Z: ?! y( ~tvb now,tvbnow,bttvb酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】
* N4 _5 }" q4 B! W( u公仔箱論壇紅豆年糕  150公克
$ ]1 G! V" S/ r( X# f芋頭  300公克
* A2 B2 W% \% j1 q" Qwww.tvboxnow.com奶油  20公克 公仔箱論壇/ X8 G9 Q% |1 P& N
椰奶  30㏄
& q* s/ `& U* I6 l6 h1 X2 ~5 g1 ktvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉  20公克
) P7 n3 Y  H  }( Q! `$ `太白粉  少許 www.tvboxnow.com* \; d3 f- H, W2 p" R& a2 C
【調味料】 $ T2 }& v, h2 E5 `- c
細砂糖  少許 公仔箱論壇% T' H# t* {4 r' ?, l
【做　法】 8 s1 C7 q' Z: G) S& A( L4 N$ Z
1.紅豆年糕切小塊，備用。
2 i% i# S/ K8 e/ Nwww.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B7 G5 X# R* t
2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。
. a) I3 Z/ _; T9 a4 y
9 ^  W# h% H6 E3 Q% O, d, _1 c3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。
5 n1 l5 Z; S7 p# o8 i/ Q公仔箱論壇
8 m: N4 \/ i+ z公仔箱論壇4.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。3 r, z9 A" F5 c# e+ x

0 b9 k$ u( q1 }, L  F5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。
, ~: {! x: S6 X. A- P  a) {/ Ttvb now,tvbnow,bttvb
+ |8 d. W4 m: s7 W1 H8 U6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。2 V. g0 ?" T* C! P/ L

4 d3 b1 m8 T7 l+ v/ n公仔箱論壇7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。 1 ^& h% \5 H- S! y- e
【備　註】
! H  A4 A* ^0 r, \芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 q! K* ?) k! r  j
油皮材料：
3 J# n; Y1 P. y' ?# I中筋麵粉 230g # [" l( r5 a% E; G- O5 C- \/ k
豬油  70g tvb now,tvbnow,bttvb0 [" M9 Y. r7 p4 A5 k
細砂糖  23g 2 Q& J! ?! t7 k% a& C& C, I
水  97g 公仔箱論壇1 n; Q7 _. h' k, t! ?6 ~" z
油酥材料： * v9 |% C2 p' D; \. ?$ O
低筋麵粉 160g
7 h, x5 o; V* S6 g豬油  80g 7 [* P2 H- V) d/ d
內餡：
8 m3 ?4 G# Q5 H% ~tvb now,tvbnow,bttvb烏豆沙餡 240g ( W/ t& h8 \  t4 r9 f( p3 a7 Q
絞肉餡  300g
- i4 I6 n4 I& ]* E- {其他材料： , K9 b" M+ P  H" i
蛋黃 2個
0 E  \0 j4 N4 ~/ q5 C- Btvb now,tvbnow,bttvb蛋白  1/3個
+ a; F; t' q  }0 Z  Y* A: D9 [www.tvboxnow.com【做　法】 www.tvboxnow.com2 i7 p1 X6 F' d- r0 g0 G
1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。 公仔箱論壇# R9 B4 k# i  Y/ R9 o# L
2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 + E+ C2 Y$ t* n: ^! s
3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。 3 d. L2 e+ n: I8 g6 i  F% w% D
4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。
# a- _. u$ B8 ^, N; Y/ }; gwww.tvboxnow.com5.將烏豆沙餡分割成12個備用。 2 M7 {0 G6 u+ d) Z$ k( D) O, j
6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。
4 d: ?/ e6 R# I8 q% x6 E8 V- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
" ]. i, w+ J8 {8 j$ t- I$ v公仔箱論壇【備　註】
# Y3 [  c" _7 b. G$ q公仔箱論壇數量12個

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 q9 ]' G8 t- c3 g! \# X  W
油皮材料： tvb now,tvbnow,bttvb: d- R8 t+ \. d7 Q4 x
中筋麵粉 125g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b) Y/ M  A6 ]" ?2 d( k/ c5 C4 s
奶油  51g
! P$ H$ k, r; n& O" O, jtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  12g
7 B5 k6 |  y, n& Z+ C/ W0 d公仔箱論壇鹽  1g 公仔箱論壇2 M: Y2 r4 {8 ^
水  51g
9 g$ \8 R- B& a/ h" T' @) L- Rtvb now,tvbnow,bttvb油酥材料：
, `) y0 @3 F6 i' w5 {1 e9 J, n低筋麵粉 80g
3 X. ^6 W- u& c6 q# Q/ w公仔箱論壇奶油  40g tvb now,tvbnow,bttvb+ m0 x4 B) u$ `5 ^0 u, ?
內餡材料： 2 ]( j2 A1 e( q) S! h2 q! O2 `
皮蛋 2個
4 w- b0 G! r0 V9 I叉燒肉  180g
) ]4 q) f7 l8 Y- k% ^9 Nwww.tvboxnow.com紅蔥頭  3粒
4 n4 A" f) p; [- T  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬  20g
+ r  Y7 [& ]' m' }公仔箱論壇鹽  5g tvb now,tvbnow,bttvb5 h- J1 m4 C) _6 n
糖  5g tvb now,tvbnow,bttvb; Q& j7 X8 }- l8 z1 I: R; L
醬油  15g
- B  @- r: w+ @/ @) t' V其他材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |  z8 S0 N! S7 w( ]2 n& j
蛋黃 2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \% ]% u, z" i! H
蛋白  1/3個 1 p$ R+ P+ @" f
【做　法】
& o$ \, n) A5 \6 }. m! ~) \) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。
! o$ ]  u5 k6 a. t2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。
1 ^1 T% b8 l8 }" a1 y( i公仔箱論壇3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。 www.tvboxnow.com2 O( V. b( r1 ^! t6 e
4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {' n& i7 E4 I9 F
【備　註】
7 X7 f9 e2 M/ D$ y/ `3 S8 @3 T1 @公仔箱論壇數量：12個
& S5 O/ U3 R* ~$ s# B) R6 {3 c油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.$ n+ t0 p' j7 c
btw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】
$ @) P: A4 {7 e' u; l. N油皮材料： www.tvboxnow.com9 M0 I' Y  E7 ~7 K% E# ?
豬油 76g www.tvboxnow.com% p5 W8 l; I% f) V, O
中筋麵粉  190g
. u7 X9 `2 H" n- k- p8 q3 wwww.tvboxnow.com水  76g 公仔箱論壇. j2 b- P" H* L: H' ^+ {4 a! x
細砂糖  18g 公仔箱論壇/ M% t" t7 s8 K: ~; M! d+ n# \
油酥材料： 5 l  r5 Y4 }8 z  a) i) i( R
奶油 60g
/ Q" K, s8 y, E; U" G低筋麵粉  120g
* p1 |6 B/ k; }' H& X3 ?0 J內餡材料： 公仔箱論壇+ ?$ F! V. A$ w) z* q7 t
抹茶餡 360g
( I: c; V! _2 X: }9 Z' k) X其他材料：
$ o% e4 [  a9 X) \1 k  T0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2個 * v3 Z2 I( w. g1 p; E% ]. z) ~4 i4 S
蛋白  1/3個
2 M! S0 x- o7 K5 R. W4 M0 V公仔箱論壇【做　法】
4 n6 f- {& w6 h: Itvb now,tvbnow,bttvb1.將抹茶餡分割為12個備用。
# u* }0 K/ G+ ^! @9 hwww.tvboxnow.com2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。
) o+ b9 L- D. f0 h" @/ Q6 W3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。
0 f% A# {% N! {" G  s4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。 www.tvboxnow.com7 a; }- b6 T) q$ T
【備　註】
" R3 p( \# [/ D7 H* }; bwww.tvboxnow.com數量：12個
* s) ]; j4 [" Ntvb now,tvbnow,bttvb油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb  d  p$ K3 T/ s' P
黃豆  300公克
  u  t6 j# t: n, H1 \# z) ktvb now,tvbnow,bttvb水  2500㏄ www.tvboxnow.com. `) u! ^% V8 M+ ~/ l+ A* N, N
紗布袋  1個
& \8 Q- d+ K, a1 ^! vwww.tvboxnow.com石灰  1大匙 公仔箱論壇, D* q1 x3 `7 M9 v' o' f
熟花生  少許
: P! o4 L+ |- [3 r- A【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U1 t! E% P6 v- ^
紅砂糖  40公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 h, M" p1 H5 g* u, Q2 k; u/ t
水  2000㏄
3 r  s5 o- C4 Z0 }tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
* `( V9 C. J. i公仔箱論壇1.黃豆泡水約6小時備用。
9 Q5 J, N4 c! @) w3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N8 }) M$ D5 j- f& N. F
3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B3 ]8 f+ i# N
4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。
# |' a' y+ x# atvb now,tvbnow,bttvb5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O- D7 `: ^( x4 P
6.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。
' G! r/ @) Q4 a; [% M( B. h公仔箱論壇【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H% d2 A0 N7 B
1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。 tvb now,tvbnow,bttvb7 G. E3 u$ q- X+ p$ E. W4 n
2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。 7 t# x7 Y( W; ~) |: z; g: w
布丁豆花輕鬆DIY) b% Y4 a+ ?  v1 o2 ^, h; j% f. g2 K1 l
將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】
0 f2 H: A0 G6 \8 y+ a  K& q公仔箱論壇油皮材料A：
/ M1 B, V( R" [: ~" o" w奶油 68g
4 V. D. t" q! |9 A4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉  182g
4 Z  ~9 c7 a# i9 i3 _& d3 v0 Iwww.tvboxnow.com水  75g
+ z  a0 i: u- `- |tvb now,tvbnow,bttvb糖粉  22g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c1 |) I( N) F4 n
油皮材料B： www.tvboxnow.com/ Y5 p) b/ b, T2 E. B- }
抹茶粉 3g
! U# x) b. X  G4 Zwww.tvboxnow.com水  適量
3 i/ n: u- L, `5 O- k) U! E8 {油酥材料： 公仔箱論壇  U3 r/ R: [) f' c/ s
奶油 83g tvb now,tvbnow,bttvb6 i' m' Z/ c* P! c4 E
低筋麵粉  167g & a6 N3 a$ L$ V, O
內餡： ( q0 j1 U* e- E  {( R
抹茶餡 500g
" e( J/ G8 R3 \0 O5 @& Ptvb now,tvbnow,bttvbQ心麻糬  10個
1 U5 |$ `' k1 E% T5 i【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u' G' m! R3 v# v. }
1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。
6 A  c' E3 T; W0 F! c- D0 e/ owww.tvboxnow.com2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。
0 O" W: v8 X2 e# f. E9 h9 [& N, a2 i! e3.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 公仔箱論壇) R. Y. W3 B$ w+ X/ _: S. e' F5 b
4.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用
+ A# L; t: I& R- i( F公仔箱論壇5.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。
% c# v9 C* D0 l: r6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s/ [3 w# M) y1 M' A3 L5 O
7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
  k! v+ ^1 |2 p* D( u【備　註】 # x( g2 ?8 D* W2 V- e
數量20個

MagicAndy

【材　料】 www.tvboxnow.com9 d+ F. b) Z( S* c0 ]; v: ?- [3 g
甜仔粿  100公克 www.tvboxnow.com+ |+ o. u8 b8 O8 t
粉粿  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _2 A! J8 @5 A! A. ^& }
剉冰  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb3 D' K) J. s; w
糖水  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l, J3 s5 R" S" k1 i2 z8 _* s$ e- D
【做　法】
- ?8 V& }' W8 S6 m9 G公仔箱論壇將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】
) ?" g' ~8 |2 I' P糯米漿  1000公克 tvb now,tvbnow,bttvb! j; B2 G1 k& \, F, T
蓮蓉  500公克 $ q$ C$ I3 Z  @
綠茶粉  1公克
6 m( T; r4 l1 r8 E7 v- ?tvb now,tvbnow,bttvb白芝麻  0.01公克 ' R/ `' W7 ^; g$ W9 i
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i( X% D  [7 C4 _2 j1 ?
1.先將糯米漿軟化。 9 O* L7 S2 g/ k- f6 j6 X
2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。
7 ?1 z. H0 R3 _0 g3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。
1 D" Y3 S9 a" w% c+ c公仔箱論壇4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

MagicAndy

【材　料】
+ g! e+ n, t/ v  eA.低筋麵粉  2000公克
; M5 V. {3 R& w6 \www.tvboxnow.com　細糖  800公克 tvb now,tvbnow,bttvb% D; M: G# F9 u% ?% r. a& e
　泡打粉  180公克 . s- J7 j3 e+ m+ x% o1 N
B.奶水  400公克
( a  [0 c* [, }! e  Dwww.tvboxnow.com　細糖  600公克
% _6 @# Y" g+ |2 K& `# C' [tvb now,tvbnow,bttvb　蛋黃粉  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `0 c; I# E  ]7 X5 z& i% ^
　雞蛋  10顆 , A# O* V. C1 i; K. V7 q, r  C
　水  1000公克
" u* l% u. @8 f1 kwww.tvboxnow.comC.鹹淡黃  10顆
$ T) M/ g* ]5 c* I# ~; Ntvb now,tvbnow,bttvb　椰子粉  100公克
5 h, G: E  v8 _: M) a( d  x! ^; u! i【做　法】 / W9 F. \" P: \+ A' O
1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。 7 o0 E& a4 Y" e) s" d7 F
2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。 www.tvboxnow.com$ S; V  `: j+ G  V* p6 _
3.最後將材料C作為裝飾即可。

MagicAndy

【材　料】 www.tvboxnow.com/ E' D% ]# I2 G7 \9 s
香蕉  1條
; p0 E; I6 U+ s! s糖水  適量
, j9 W0 S$ E4 J; [4 Nwww.tvboxnow.com煉乳  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c* t7 R1 B  m! f* K+ V/ G/ u3 D
剉冰  1碗
4 S/ ?& Z6 n5 D+ stvb now,tvbnow,bttvb紅櫻桃  2顆
  C% S) o  L/ {, C; _www.tvboxnow.com【做　法】
. Q& r; i8 }& X% ?3 T2 i4 W9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香蕉去皮斜切成片狀。
9 ^8 s) L9 S% j/ M% Fwww.tvboxnow.com2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o* h3 W; @5 t! h5 A8 o' K. u
3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。