MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ J& l% h4 k( L' q
A.白油  50公克 公仔箱論壇$ P! s& `0 I, m% W! W
　瑪琪琳  150公克 公仔箱論壇2 F/ @  k: W) d* R. i1 G, M: [5 L
　低筋麵粉  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 @# r: `2 @. l. J0 ?/ F
B.中筋麵粉  100公克 公仔箱論壇: M2 U" }5 Z5 U, f1 [
　雞蛋  1個
+ d- _3 ]) U1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　豬油  25公克 0 ~! @/ A! B4 T# s3 ~
　水  50㏄
& J( U* x( n/ H& k- q) h% z/ QC.豆沙  600公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n% z3 X) }. D+ o
　蛋黃液  適量
/ Y2 b5 m+ P" [7 z% V; i公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇& r  a, H3 e9 r: I
1.材料A混合揉勻成油心，取一托盤，盤底撒入適量麵粉（材料外）防沾黏，將油心平鋪在盤裡，放入冰箱中冷藏約2小時。
3 k; Y+ {9 W! o4 z* a0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 c6 T  \* e* M0 Y$ `) W/ @9 xwww.tvboxnow.com2.材料B混合揉勻至光滑成油皮，桿開油皮至油心面積的兩倍大，放入作法1冷藏過的油心，包起後用桿麵棍壓開，由左右兩邊折起三折，重複桿開三次再折三折的動作，置入冰箱冷藏約30分鐘。
) A! i" J4 Z6 f& Q( ?www.tvboxnow.com 公仔箱論壇. G& y. g1 ^- p6 o5 A- ?
3.取出作法2麵皮，桿開成長約100公分、寬約10公分、厚約0.5公分的長條，用刀切去多餘餅皮，將豆沙搓成長條放在麵皮1/3處，將麵皮捲起成圓筒型，表面劃上花紋，再斜切成菱形。
3 M. W# v; }3 O& F" _8 V) t. ?tvb now,tvbnow,bttvb
& O5 ^+ E* k: `3 g, ctvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3放入烤盤中，表面刷上蛋黃液，入烤箱以250℃烤焙約12分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
; _2 q0 h3 x. T/ o) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發糕粉  300公克
/ [9 {9 b3 f. ytvb now,tvbnow,bttvb抹茶粉  9公克 公仔箱論壇" i8 o2 B/ V5 G  v' a  k3 f
水  180公克
, {' M6 ]4 c, l- b$ D# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  165公克 2 o! K$ @0 W. ]4 s- \
蜜紅豆  60公克
$ G; e/ ^8 j! P' {% o, x! m, c公仔箱論壇【做　法】
. a9 w' J  @( t6 \5 Gwww.tvboxnow.com1.先將發糕粉和抹茶粉一起過篩。
( p) _1 h  N. L4 p1 N; H. r% ltvb now,tvbnow,bttvb
& z3 E8 S% n' k6 Y7 _* [& L2 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1及水、細砂糖放入鋼盆中，以打蛋器攪拌至無糖顆粒狀的麵糊，靜置約20分鐘。公仔箱論壇: g  A" u$ e. M+ Q

; C1 [4 M" L3 N公仔箱論壇3.蒸鍋預熱至水開，將作法2的麵糊裝入模型中，撒上蜜紅豆，放入蒸籠以中火蒸約20分左右即可取出。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb* [0 s/ J/ W4 [: z
湯圓  1盒
) u( C( Q, R5 ^" l" L( m' gwww.tvboxnow.com酒釀  100公克 www.tvboxnow.com3 @5 m% C2 }3 B: @, c# v, G
雞蛋  2顆。 2 r, j1 M0 p) c. ?7 m) w
【調味料】
8 `4 O( Z% X6 E5 a公仔箱論壇細砂糖  2大匙 ! F! {+ m3 g/ O) F
【做　法】 公仔箱論壇7 J, ]1 }0 g+ l5 c: H
1.取鍋加水煮滾後將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。+ j& M, V6 M( T

; y9 \7 ^1 @3 e, j7 Z0 ?6 z2.在煮湯圓同時，另取小鍋將2碗水、酒釀與細砂糖加入煮滾。公仔箱論壇7 z  P, ~1 x# a- Y0 i7 ?9 r7 y

4 B" ~, W* X; c& g3.將蛋打入小碗中打散備用。www.tvboxnow.com: I! f8 Y) }7 u5 M

& v# Z+ z6 B# S& S5 H4 F6 x* G4.待湯圓煮好後，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。 www.tvboxnow.com( X3 a) Z* w: T6 r
【備　註】 2 v7 `: P: K9 c8 _3 ?  Z: Y& S6 T
酒釀湯圓的細砂糖也可以用冰糖取代，或者再加入少許的桂花醬，又有另一番香甜風味

carmen_girl

i like the last one.thx andy

MagicAndy

【材　料】
  d# R  m$ W$ X, K& b0 s紅豆年糕  150公克
! t8 |( r. J; B7 M0 `www.tvboxnow.com芋頭  300公克 # k1 ]/ |) f: y4 o. m
奶油  20公克 - {2 L5 C' Q- w8 Y. o6 H/ l
椰奶  30㏄ 公仔箱論壇8 T% G% l) u: e. z! a) s. G) P
地瓜粉  20公克
1 _" |, M8 I8 k9 _& T/ s: r+ Xtvb now,tvbnow,bttvb太白粉  少許 公仔箱論壇( v' T# v9 n" d4 Q
【調味料】
' |" \# ~! s+ \7 C: T) O2 E+ h細砂糖  少許
8 [4 E, S" R, B2 N+ G1 }  D+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
: m( Z2 f3 [. n1 g' dwww.tvboxnow.com1.紅豆年糕切小塊，備用。: x+ N: u3 q2 Y+ @

' ~1 y7 n, ^* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芋頭洗淨瀝乾水份後，去皮切塊再放入電鍋中蒸熟。! p4 r& X) b" V$ q
' q: N7 c: q! X
3.將作法2的芋頭塊取出壓成泥狀，再放入奶油、椰奶一起攪拌均勻。
2 M0 j0 w- m; n/ N* q+ Y tvb now,tvbnow,bttvb( u6 b$ z$ E0 R. \& m
4.再於作法3中加入地瓜粉，一起揉成芋團。www.tvboxnow.com& |6 M6 K. X+ U% J

, A) U; t) i% |3 O5.取一小團作法4的芋團，將作法1的紅豆年糕塊放入芋團中，捏成棗形，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n% _. `+ Y# W

  A4 ~* D# ^1 \% F( Otvb now,tvbnow,bttvb6.將作法5的年糕芋棗均勻地沾裏上太白粉，備用。
6 J2 Z- n) y* R1 }7 t2 Q' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇4 @: C' j3 n8 q' ]  d9 O
7.熱一鍋，倒入適量的油，待油溫燒熱至150℃，將作法6的年糕芋棗放入油鍋中油炸至酥即可撈起，瀝乾油後即完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b+ W2 K+ |4 p! |3 S; H
【備　註】 . d+ _" r: z. G8 O5 s- y8 e/ C
芋頭要壓成泥，要趁蒸熱時才容易壓成泥，同時加入奶油及椰奶也會讓芋泥的味道更香濃。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g& O6 H1 M, \6 B$ o( S
油皮材料：
4 y# m$ Q9 Q  X, l) rwww.tvboxnow.com中筋麵粉 230g
( \9 ?5 T" |$ e2 a9 @1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油  70g www.tvboxnow.com% o6 F7 u/ D( Q; m( P4 s! t
細砂糖  23g
1 }! k* X  L+ M公仔箱論壇水  97g 公仔箱論壇1 o& A6 u2 e4 I: f0 W# T
油酥材料：
- [5 ?7 v* D* M: C) etvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 160g 公仔箱論壇$ H' F4 _" A7 t  z7 q+ t
豬油  80g tvb now,tvbnow,bttvb! E+ O3 D+ y- `; j( T7 T7 F" @) E
內餡：
5 G: L" g% v! J/ p烏豆沙餡 240g
2 f0 d6 g( v: X8 k0 z* M公仔箱論壇絞肉餡  300g   b( [0 C: n2 Q0 x( M. v0 t2 R
其他材料： ! J2 [# C0 x9 {2 N+ Y
蛋黃 2個
7 k# b( Z. ^" Q蛋白  1/3個
4 T, x+ L0 I  v$ K, t3 c公仔箱論壇【做　法】 www.tvboxnow.com3 R9 o0 H& J: ?8 C
1.將油皮材料放入攪拌缸內拌至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。
% A2 l# @6 O: g+ j. N! U3 Q2.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。
) H7 {# B" \3 F3 d2 ywww.tvboxnow.com3.將作法1油皮分割成每個35g，作法2油酥分割成每個20g備用。
5 n! e: o$ w/ U# Wwww.tvboxnow.com4.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。
$ {0 x5 j0 [% i& ?- I" Z$ s' b公仔箱論壇5.將烏豆沙餡分割成12個備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c2 g8 _7 k8 }; r  H
6.取一作法4桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切成兩半，切口朝上，桿成圓形後，分別包入作法5烏豆沙餡及絞肉餡，整型成餃子狀，將其背對背整型成圓形，重疊部分壓緊，並以手指將麵皮折出花邊。
5 m$ Z1 A1 i, d7 X1 r3 }- T! B7.將作法7成品的一邊刷上蛋汁，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火160℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。 tvb now,tvbnow,bttvb3 \( ]$ ?$ ~* p1 m, \7 V
【備　註】 公仔箱論壇( T1 |$ Y4 K% n* E7 d/ y
數量12個

MagicAndy

【材　料】
5 J( I& f# {' U公仔箱論壇油皮材料：
$ W9 E# A" ^8 \! W5 M$ qwww.tvboxnow.com中筋麵粉 125g
  U# [8 K) f1 G6 K奶油  51g
. w1 U  h7 `: I9 S/ }7 V' p細砂糖  12g 公仔箱論壇+ H7 B, U" F, p2 G
鹽  1g 公仔箱論壇2 z! q2 G; S% i1 {  c: }4 w
水  51g www.tvboxnow.com, y- k* ~5 |) |, K" d! W
油酥材料：
6 B& K$ }! C0 X- b# Vwww.tvboxnow.com低筋麵粉 80g 公仔箱論壇9 u( U6 S" l6 N% r4 T
奶油  40g 公仔箱論壇9 B! M% R, I, C
內餡材料：
1 ~2 s6 g1 S6 C* i公仔箱論壇皮蛋 2個
6 d9 h$ _6 F% M; p: c0 Y$ J+ T叉燒肉  180g tvb now,tvbnow,bttvb6 c3 Q4 j8 m  |' ]% H" v4 z' F% `
紅蔥頭  3粒 tvb now,tvbnow,bttvb  _' T* H6 H5 b; y2 D: m
蕃茄醬  20g 公仔箱論壇0 M* _. Q7 d. [
鹽  5g + i4 G9 h, l3 h5 O& ]) ?) [
糖  5g 2 t7 W) r( K5 Q0 @: s
醬油  15g
: T2 B$ p4 r0 e" t8 a+ u8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他材料： www.tvboxnow.com; r4 X' |; \6 E; M* c0 R& I. u
蛋黃 2個 / }. L8 j) B4 M. @. @4 u2 s  n
蛋白  1/3個 ' w9 Z- f& @. I' J
【做　法】 - n" t0 O4 m, R6 M0 J: m
1.將皮蛋、叉燒肉切成小丁，紅蔥頭切末。
& P( ?4 d4 z9 s4 D0 i% n: Z3 m- w2.起油鍋爆香紅蔥頭，加入蕃茄醬炒香，再依續加入作法1的皮蛋、叉燒肉拌炒後，加入鹽、糖、醬油拌勻，放涼備用。 公仔箱論壇8 d  Z: g8 v# P1 ]/ A* L
3.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法2餡料，整成圓形；將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在表面上。
# T3 l: v2 \4 [! c7 _. k4.將作法3放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約25分鐘，即完成。
1 Z( S3 [5 }3 T# J' Z$ A* X. H& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb+ A* y  y9 [8 j3 _
數量：12個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z7 e" Y* i8 w) {; [. [/ A
油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

carmen_girl

皮蛋蘇..以前細嗰嘅時候好中意食.不過而傢d餅鋪好難買到好食嘅皮蛋蘇咯.
* q+ L7 l: |! X% L) Z3 v公仔箱論壇btw,可以介紹d用芋頭整嘅desert嘛??thx  so much

MagicAndy

【材　料】
* H1 t6 K8 t" D, }9 `+ ~0 x: ltvb now,tvbnow,bttvb油皮材料： , M, q5 q% Q( R4 V- x
豬油 76g
9 W# Z: x5 m+ S中筋麵粉  190g tvb now,tvbnow,bttvb1 \7 Q+ i; c2 k- U7 S$ P+ K
水  76g
5 J) R/ o+ f1 ]5 G+ W& mwww.tvboxnow.com細砂糖  18g www.tvboxnow.com. \& Y# {% W8 p  c+ J
油酥材料： tvb now,tvbnow,bttvb" H. {7 h' V$ p0 h0 V  {
奶油 60g
( T0 k! _# k7 [1 \) y& X3 w  itvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉  120g % v' [& i" ]; z9 l
內餡材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T; N5 ^) n0 a8 H9 z: v! u
抹茶餡 360g tvb now,tvbnow,bttvb9 C, S) D" d4 s; F) t( X" Y8 [
其他材料： $ L! S# `; ~: m2 F& j& c- a" i5 X8 C5 T
蛋黃 2個
& ?: ]+ {4 {( ^' v3 X6 G公仔箱論壇蛋白  1/3個 www.tvboxnow.com0 R' `+ _: ^' N! G- b# }: A; j
【做　法】
* C; z: D2 d9 \" `7 v+ Ktvb now,tvbnow,bttvb1.將抹茶餡分割為12個備用。
- U6 W, {, U& m  ]( b5 D  J2.取一個桿捲鬆弛好的油皮油酥，桿成圓形，包入作法1餡料，再以虎口捏緊收口。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N2 d7 \% a  A. [! k- o# ~1 X. H
3.將作法2壓扁後，桿成直徑約10公分的扁圓形，先以剪刀將其剪成12瓣，再將花瓣翻轉成菊花狀。 公仔箱論壇2 E2 m5 W! Q$ |- H5 M
4.將蛋黃、蛋白拌勻過篩，刷在作法3花心上，放入烤箱，爐溫上火200℃、下火180℃，烤約20分鐘即可。
  X+ T" c( Q, S* l, ~公仔箱論壇【備　註】 www.tvboxnow.com2 \: B& S! i* g
數量：12個
* H5 \3 y) v* e4 j! j9 u( N油皮油酥的製作方式請查詢本站食譜-【小包酥】

MagicAndy

【材　料】 + B8 T3 }. E0 M+ z1 r. F- I
黃豆  300公克 公仔箱論壇* w9 q! _- V% s; S% _+ j6 H2 ~
水  2500㏄
# V% b( I* |: r1 f0 p5 `5 u& M紗布袋  1個
5 D- i3 K, s/ C7 X公仔箱論壇石灰  1大匙 3 V; ^. h$ \: I" s" R, ?0 l$ v7 I8 a
熟花生  少許
# C% n# \1 j1 l7 X8 c% Dtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
8 g! W  W5 p$ \3 V5 Utvb now,tvbnow,bttvb紅砂糖  40公克 公仔箱論壇) E7 F: ?) N; ^$ P
水  2000㏄
* a* `/ g4 a9 u6 [; k; K【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb  f! x+ x2 c+ a9 P
1.黃豆泡水約6小時備用。 公仔箱論壇! K6 T- Q4 i4 Y, z* m* E
2.將黃豆與水分次加入果汁機中打成漿（因果汁機容量有限，故需分數次），再用紗布袋過濾豆漿。 公仔箱論壇6 y5 O9 F5 |# i# P
3.將紅砂糖加入2000㏄的水中煮開成糖水備用。
. |$ K! B5 F: d6 n5 U7 V4.將石灰加入1碗冷開水混合成石灰粉水，再倒入擦乾的鍋中。 公仔箱論壇2 F- {' g' f5 S, h7 E
5.開小火將作法2過濾後的豆漿煮開後，撈除表面浮末，再快速倒入作法4的鍋中，靜置約10分鐘待豆漿凝固放涼後，再放入冰箱中冷藏。
7 s: X8 \* j7 H( j1 n' T  T9 kwww.tvboxnow.com6.食用前取出適量的豆花，再加入作法3的糖水和少許熟花生即可。
# e; w, K+ v0 ?% V& M; d6 G公仔箱論壇【備　註】
$ G8 K/ j: v8 M, N# P# z  D0 Bwww.tvboxnow.com1.盛放石灰粉水的鍋子需完全洗淨無油漬，並放置於低處，再將煮好的豆漿離地約70㎝高，且穩定快速地倒入裝有石灰粉水的鍋中，靜置約10分鐘即可凝固成豆花。
, C$ Z2 [8 W9 [+ @www.tvboxnow.com2.若靜置10分鐘後豆漿還無法凝固，再將其加熱關火後，另將12公克的洋菜粉混合1碗冷開水倒入豆漿中攪拌均勻，放涼後即可凝固。
" Q  _+ @* k7 {$ B5 t公仔箱論壇布丁豆花輕鬆DIYwww.tvboxnow.com9 ]  T3 ]: z  A( E! v" @
將市售的布丁豆花粉加入五倍的水煮開後關火，再加入一倍的布丁豆花粉攪拌均勻，另分裝於容器中，放涼後冷藏即可。

MagicAndy

【材　料】 / e4 c2 O% i5 d% h: U* o& [' Y
油皮材料A：
; O3 M4 M+ B& j9 n: E奶油 68g
) r! r8 l+ @- f1 b. Z0 G2 I中筋麵粉  182g
1 ^/ a2 z8 j" `! i* S水  75g
& j* t. K/ i: `3 D0 m& ttvb now,tvbnow,bttvb糖粉  22g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q7 j* b. w: e& l; o; i% ~, y
油皮材料B： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t* {% Y9 x4 L; H: t7 L
抹茶粉 3g
+ H5 k, ^/ M; w+ V6 Q6 C水  適量 ) `9 _; U( G5 x! [
油酥材料：
" q/ V# H7 f! e( h$ A公仔箱論壇奶油 83g
2 ~0 E$ z% d- y* E$ ztvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉  167g % s. j. d# d6 s
內餡：
( Q$ I: w: X$ v; L, H- Btvb now,tvbnow,bttvb抹茶餡 500g
& i, M) h7 X2 L( y& BQ心麻糬  10個 公仔箱論壇& f/ G- M  O: d$ h( }
【做　法】 公仔箱論壇9 @, ]" N: l$ H% V5 {. ~
1.將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。 www.tvboxnow.com& M9 z, ^+ w% ~5 Z* t# O
2.將抹茶粉先以少量水調開，調成糊狀，加入作法1中打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛20～30分鐘。
. k+ M: D8 t# f$ L$ B- l3.將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。 8 Y, {& a: i8 e( x
4.將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L4 U: e  d  S( t5 F6 k, F
5.油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb- f. g- c1 A" x6 _4 t
6.將抹茶餡分割成20個、Q心麻糬切半備用；再將每一份抹茶餡包上1/2個Q心麻糬。 5 ^7 g9 K" ?. j& y" P, K
7.取一作法5桿折鬆弛好的油酥皮，從中間切開，切口朝上，桿成圓形後，包入作法6的內餡，以虎口收口整型後，置於烤盤上，再放入烤箱，爐溫上火150℃、下火180℃，烤約25～30分鐘，即完成。
% W' T4 o. O+ Y, N7 l4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
8 a3 r- G8 z, u* r) Qtvb now,tvbnow,bttvb數量20個

MagicAndy

【材　料】 $ z+ g8 G' n4 @: b- X
甜仔粿  100公克
8 R% [- m5 t6 L粉粿  100公克 公仔箱論壇* Z1 V8 N2 |. k& M1 @
剉冰  1碗 0 [) G2 `0 p! _! Z/ ?
糖水  適量
; J. {6 u' H* @$ _【做　法】
& `! Y: q7 b5 _# C0 u* @tvb now,tvbnow,bttvb將剉冰放入容器內後，再於剉冰上放入甜仔粿、粉粿，最後澆淋上適量的糖水即可

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb! D$ W% N8 [% L$ F! |: S9 g, o
糯米漿  1000公克
. l3 K0 e% r6 l/ `# d* l. T" S* qtvb now,tvbnow,bttvb蓮蓉  500公克
+ ~# K$ s& H9 A+ K# [' Y3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶粉  1公克
# j5 n% R0 U( G3 Q4 w* R  V8 [tvb now,tvbnow,bttvb白芝麻  0.01公克 2 ]* q7 }4 W+ n+ r2 z
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb3 \3 f8 S8 A" h
1.先將糯米漿軟化。
+ V6 E# _  V0 @8 s* ]) `% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再將糯米漿捏為每個10公克拍平，再放入蓮蓉餡約5公克包起來。 8 j7 i+ |7 W! ?4 D% k
3.再搓成圓形在下去蒸軟，以中火蒸30分鐘即可。
4 f0 P' F7 |# G: W6 h2 h/ Q4.最後再放至冷卻沾少許白芝麻就可食用。

MagicAndy

【材　料】
8 y+ m5 R, Q  h. ^( W8 m$ m* O# Dtvb now,tvbnow,bttvbA.低筋麵粉  2000公克
4 p) m" b& ^7 v, H9 ~; ^$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細糖  800公克 ' w7 ~6 M- b( j
　泡打粉  180公克
0 ?' m) q  J; c' T2 yB.奶水  400公克
2 ?. }( j9 _* p& |) `- F7 [　細糖  600公克
! E7 [% C5 f+ _  `, h　蛋黃粉  150公克 , J  W- i6 a# a
　雞蛋  10顆 8 g8 b1 t& ~5 b! g
　水  1000公克
/ U8 w+ B8 `" h6 I9 kwww.tvboxnow.comC.鹹淡黃  10顆 tvb now,tvbnow,bttvb3 l7 W1 f1 g5 T- [# q1 Y
　椰子粉  100公克 www.tvboxnow.com. m, K6 Y1 f% b  a3 q. i3 I* O
【做　法】
, q+ Q* u! j% o; P+ D( K  i" Twww.tvboxnow.com1.將材料A混合拌均勻使柔軟，分成5等份。
9 n0 M2 k: c" _, \% X1 l2.再將材料B全部一拌均勻一起下去蒸30分鐘。
* Q7 |' P' _7 O$ u8 b+ @3 B( x3.最後將材料C作為裝飾即可。

MagicAndy

【材　料】
9 |' o2 l  ?: Y2 Gtvb now,tvbnow,bttvb香蕉  1條 tvb now,tvbnow,bttvb( Y$ c9 a4 E( E0 {( K7 j; t
糖水  適量 www.tvboxnow.com. Z8 l, W3 i% d; A, D3 h7 O
煉乳  適量 : u  K' G9 A3 z- w8 u2 ?( e! @
剉冰  1碗 3 {6 [" m/ u( K' E9 f1 E! T
紅櫻桃  2顆
& `8 u, V3 r9 Fwww.tvboxnow.com【做　法】 $ F4 j! `! J5 q: N0 P  v
1.香蕉去皮斜切成片狀。 公仔箱論壇) e( _( f7 P: m/ k  G' q, R
2.將剉冰放入容器內後，再放入作法1的香蕉片，最後澆淋上糖水和煉乳。 tvb now,tvbnow,bttvb7 y" k2 y5 \5 B1 H6 C+ {6 F+ @- p! {
3.在剉冰上面擺放2顆紅櫻桃作為裝飾即可。