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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }( K/ p1 g  e) ]
碎冰  適量
0 X* ^) x4 u+ G5 Z* ~0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋圓  適量 % ?3 {" ?# D* j
地瓜圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb4 F4 g4 \/ n" D. h7 p0 @
蜜紅豆  適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 @0 @; P- h: R1 I: j: c
綜合水果丁  適量 公仔箱論壇5 N* f0 q4 M  c' t9 Q4 B
粉圓  適量 " w7 `  c4 Z( r% F! o
糖水  少許 tvb now,tvbnow,bttvb; o. _7 \5 J/ k* e& A. m3 V5 P
【做 法】
2 s7 T7 I% M6 @0 m+ N' g公仔箱論壇將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 & c8 n0 d( j$ p  W9 @" p: Y
【備 註】 公仔箱論壇6 q8 J* ?: X/ B; t4 i/ V
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
( [% Z+ H4 y3 r% p7 r0 _公仔箱論壇新鮮鳳梨  200g * D* j0 k' X" D8 ]) b3 u
紫蘇梅  3粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u+ x) d" a5 N  r: M) t! y
鳳梨原汁  50cc 公仔箱論壇5 N3 C5 u. G" j( K- j+ N  B4 l% ^, k
紫蘇梅醬汁  30cc 公仔箱論壇! n6 O6 N7 P6 b" Q5 @1 s
冷開水  50cc www.tvboxnow.com; T" A! J9 R6 P6 a9 p$ |3 ?. v
白砂糖  50g
' J+ A% }+ B) \: E4 d! u* d剉冰  適量 www.tvboxnow.com7 \( a( {5 r+ l2 ^7 J
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb! Z( I' g7 l# y2 Z" c4 W
1.鳳梨切小塊備用。 tvb now,tvbnow,bttvb' g+ i6 [6 h% X2 |8 ~
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^8 v% N2 G9 v
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】 ! G1 K' u. \$ s+ @
薏芢  適量 ( ?* R9 R1 I) W$ j$ O) I
蜜紅豆  適量
% |/ Y+ C( }4 W1 l4 v& X/ `0 \www.tvboxnow.com粉圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb4 V3 G* J9 @* v1 K. x1 V  b
米苔目  適量
. h% f1 w/ q4 l. ~tvb now,tvbnow,bttvb仙草  適量 6 t' D& m" \0 Z& a& z  W4 i1 A
粉稞  適量
3 I3 G- s8 x5 S8 P0 d0 `麥角  適量 tvb now,tvbnow,bttvb5 N; {( |! j! {1 Y9 E
小湯圓  適量
: T* |  _4 @; n% h' f; i) P' w* k蜜地瓜  適量
9 l$ |' i& j( H% m6 V; L剉冰  適量
* _6 Y* B( e8 I  B; H公仔箱論壇黑糖水  1匙 www.tvboxnow.com( b, A1 J$ n* T1 W$ h! W* E4 |% t
【做 法】 , f, E1 y, |* I  d( ^* R! t
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
1 m, b  j* E: F. l2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】
! a$ W. _1 I, I  b& p7 D* fwww.tvboxnow.com紫米  150g 8 u9 q. U0 ?$ [: B
白砂糖  100g
3 a: C6 W0 Z5 w; m/ j  I. h公仔箱論壇【調味料】
" C2 G# J: v% x公仔箱論壇椰漿  400cc 3 J; L" w- |: T5 W  v$ X5 D
白砂糖  50g www.tvboxnow.com3 t/ X8 a2 F# ?& k
【做 法】
; K7 F6 `$ a) Y$ Q1.紫米泡水12小時
. K4 ]! h8 Y- G' e0 p( Mtvb now,tvbnow,bttvb
. ^: l; Q. q* m& K8 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.調味料調勻成椰漿水備用" G# O. r5 [5 F
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3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)www.tvboxnow.com% j( i5 O, f" }0 k+ u  P7 s

5 d* h6 [* Q5 ^* B- Ytvb now,tvbnow,bttvb4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用tvb now,tvbnow,bttvb3 h, }! s# Y( I% I2 G* H4 A
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5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】
  ^* F- K* ]1 X( J; @tvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  250公克
9 f4 l  Z0 P! J/ _3 G/ d( L4 O2 y金桔果醬  2大匙 0 F. x1 x2 N. A! ^) m$ x
【做 法】 公仔箱論壇- u2 {- J6 S/ m9 x' }: [
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb% e: ^8 t4 ?# ?
紅蕃茄  2個 公仔箱論壇3 ]( g: o* F8 O# U# o! ?# G+ i5 \
檸檬汁  20cc 0 g% o1 w! Q' j1 g7 L
果糖  20cc
: G! e% ~% ?9 \* K8 t! V梅粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb  M  I; K0 L8 x: _
話梅  1粒 ) ]' ?' u5 ~( ~& A
冰塊  適量 tvb now,tvbnow,bttvb. N* o  j0 J! H' o
【做 法】 www.tvboxnow.com6 ]; }5 [* i6 s' b- E5 Q& U9 x- V
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q$ e5 }' y4 U  T

+ M4 z3 N4 x4 I3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & L1 Q/ W- `! {
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y2 ^2 K9 s% y$ ~+ }+ N
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 www.tvboxnow.com2 e; c4 H! k6 d8 g
蘆筍水  370cc 0 z9 @% \( i& a8 a$ H5 y2 g: J3 b
檸檬  1顆
$ A9 \  T# H5 V" t( Gwww.tvboxnow.com白糖  200公克 www.tvboxnow.com0 M6 t/ S, |; S3 `+ x' o
【做 法】
- Y8 y* f: B9 L" }" ?8 }# b$ g$ @公仔箱論壇1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
) f; f, h, d$ p' G0 x" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
3 J9 g, D/ W9 f9 j& L$ \www.tvboxnow.com3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
: Q& {* H. \  {% N! pwww.tvboxnow.com4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 公仔箱論壇) ]/ U( J" H9 Z3 N
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
* q7 P: {8 x2 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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香草冰淇淋  250公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b# T- h2 `3 T' m
抹茶粉  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, S# I' `3 e* d6 b( ~/ R9 H: J
蜜紅豆  適量 5 S, ?# d- ^/ {+ Z
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb; W( @& J5 f, Z& y3 E) i
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \+ Q: w3 m& j
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
) x7 B' @. B) [/ S* a$ m; s黃豆  100公克
- k' X: L# ?3 W( m; z) \公仔箱論壇細砂糖  150公克
( Y# S# @, [3 z1 _0 p" e2 y8 g! Owww.tvboxnow.com冷開水  400cc 公仔箱論壇( g, e3 F& H2 L  j
鮮奶油  200cc 公仔箱論壇( L6 r' N. W5 n! q# V: g2 }/ z
【做 法】 www.tvboxnow.com8 M) ]- }% i7 ~
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C1 _) q- y- g6 H/ y# [! e

% f8 M# ?: Z! r0 |2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
+ x4 ^& `8 @) F0 H1 d6 Stvb now,tvbnow,bttvb www.tvboxnow.com0 `0 ?$ c# E6 Z9 ~
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
) c$ s+ S* h) d( @5 i2 Fwww.tvboxnow.com
, ^, L; v; U1 o9 a1 \- Uwww.tvboxnow.com4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
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5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 tvb now,tvbnow,bttvb  |- |! t2 D+ F( _' U
【備 註】
0 l9 V( _* V3 p. Gtvb now,tvbnow,bttvb1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。
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- k8 c2 ~8 [* e% ^, u0 \0 n2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】 3 d% {" P+ m( a8 E8 ?! _1 Y, o; i$ j
香草冰淇淋  250公克
) ~; }6 U9 f8 O3 r/ T* m5 W* M" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即溶咖啡  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F) z( n5 |6 o5 N& u+ s! V3 f4 ]
咖啡酒  1大匙
  T+ S" c3 h$ e7 i) e0 J公仔箱論壇【做 法】
& W- O8 w- }+ `' i8 \2 e1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
, B! h  t$ a, `8 a7 W/ @公仔箱論壇2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 www.tvboxnow.com* b, B5 m8 r  o: d7 X4 X
刨冰  適量
" ?6 J- D" b0 X- n! y3 I, h" w公仔箱論壇蜜紅豆  適量
% L9 ?' k% {: Otvb now,tvbnow,bttvb香草冰淇淋  1球 9 _$ t' N. e9 t/ L
抹茶糖漿  少許
, k2 N: p1 B7 V  v: a0 K6 D抹茶粉  少許
4 t0 A: U. c9 U: n3 Z5 ?/ {3 t; _tvb now,tvbnow,bttvb紅豆泥  適量 公仔箱論壇, H  n1 `6 w9 \+ h" F& n; w7 a
【做 法】 2 I; S* Q" v! ]; I
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】
3 A8 x1 y. D6 y5 _, y2 o( n蛋黃  4個 www.tvboxnow.com9 J( N2 x, I/ ?; B
細砂糖  120公克 , l' u4 H0 D) ?
牛奶  400cc
5 E: q+ S' z5 C4 P2 l0 a" X6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油  200cc
6 n6 |# q  Y# `, [, o+ T1 `; vtvb now,tvbnow,bttvb橙酒  30cc
9 ?7 [+ p- D; V3 X香草精  少許
3 e+ }0 y3 g7 A  ]$ F【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 R' @" b7 i/ F$ Q" t; D4 k4 L/ z
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
& @; e- F$ P( b  Qwww.tvboxnow.com
/ A; \  }5 ]* c: U" @1 ^7 atvb now,tvbnow,bttvb2.慢慢將牛奶加入拌勻。 / X9 l1 \/ t$ l9 S- @* _

- Q- n$ z4 a6 T. V" {6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。公仔箱論壇+ G; f# m9 E  Q4 S' r7 l% ?

' B; q5 J' i- i, |+ y( G- L4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。 $ h+ s( y3 F; h% m; O, k9 h
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5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
3 u4 d; V' |' u  E8 d. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; |- j; }( n8 `2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。5 g8 q& v# R* \2 n/ o' n0 i

  Q- z/ `! A% K4 {8 K7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】
/ s; u) Y$ l3 u: U1 f* E紅茶包  2袋 www.tvboxnow.com, }) L  N! h& K
細砂糖  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: v- t1 k6 r  [1 ?% ?/ _$ W
吉利T  2大匙 www.tvboxnow.com# C: M/ J9 B8 ~" @. ], R! {4 p) ^- Q
水  2杯
0 P, d6 ~2 c; H1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 % n! y0 c" k" H$ H" Y
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 tvb now,tvbnow,bttvb  I, R# X" `& e6 V
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
: L: f2 ^2 Q7 M% G0 e4 D" ](3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。
5 x" v  @1 {2 p3 ]. h1 f8 n  w(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
: B. y8 `; n; {* K: D% E9 s6 J(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U+ b$ r7 w9 j: {
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
; L# _" g2 d1 U$ E2 ztvb now,tvbnow,bttvb(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `6 ~! a8 _4 u& S0 f8 j
(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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