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【材 料】
% r$ \6 f/ v& r9 a8 O) b& P4 X公仔箱論壇碎冰  適量 2 m7 w. _7 c8 I4 p" m
芋圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb$ p/ ~6 y% b+ e  b2 h
地瓜圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb% f. I% P8 o7 b# R
蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x/ M5 B. b' Z8 X" O& ~* q" P
綜合水果丁  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O! {( E* T6 Q3 G( Y
粉圓  適量
. c' g: d2 J5 W* {  B糖水  少許 ! u. m' k& U8 z" c# \9 s
【做 法】
6 H! m4 P3 F3 q  m/ L公仔箱論壇將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
4 A/ c4 |9 y/ I) ]2 `【備 註】
  P2 E2 {1 C+ O' |/ f9 G公仔箱論壇蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】 公仔箱論壇( e; m% O; X7 r7 n+ n8 q3 Z" [
新鮮鳳梨  200g www.tvboxnow.com: T) U( h. r. [" ~9 C$ ?) v
紫蘇梅  3粒
% z  P" K+ q/ i5 \鳳梨原汁  50cc
/ B+ c9 R& D9 n8 P! }& d1 E) E紫蘇梅醬汁  30cc tvb now,tvbnow,bttvb8 W6 T8 m/ @: z% s0 ?6 J! R
冷開水  50cc
' Y$ |0 y9 W$ u9 Vtvb now,tvbnow,bttvb白砂糖  50g www.tvboxnow.com. y4 q+ I9 U5 R0 Z! b; g4 q3 m
剉冰  適量
& q$ a3 p8 X: U4 h9 [" _% S9 c/ j+ }tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb  J7 s: J0 Z, _
1.鳳梨切小塊備用。 5 c) U" E3 ~+ R; z
2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 0 z4 D+ Y$ q/ H( ~; _4 L: a/ q
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】 www.tvboxnow.com: x3 h" ~2 ~9 r  n, r& P( B9 q
薏芢  適量
- [/ |9 Q; L) |  Htvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量
0 `/ i" q8 U1 D- I( }3 H/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 \! _7 b* B3 [6 U9 Y% C5 T
米苔目  適量 , b6 O7 l% V/ a. P) M1 H" S/ v
仙草  適量 tvb now,tvbnow,bttvb' h! l# C; V8 j: E/ O. m% `
粉稞  適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 n5 f1 E9 q; K" m( J: c
麥角  適量
/ v; E: x4 w! P. ?9 U. N! A4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小湯圓  適量
  ?# ?9 U4 E/ T( B/ v( ~; @* D公仔箱論壇蜜地瓜  適量 公仔箱論壇! t( M2 l* A" D
剉冰  適量 1 f2 j1 i3 ^' }6 U7 @1 v
黑糖水  1匙
9 v8 ]3 ?, {* L0 L, R+ l【做 法】 www.tvboxnow.com5 d! H0 x  m4 q' f8 K+ v- Y8 U
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 www.tvboxnow.com: K. X, f& A; r4 r- r' M2 X
2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K% d6 J/ U' b7 ]) q; k
紫米  150g www.tvboxnow.com5 w$ t/ L5 e, ?  T- }( R; u" p
白砂糖  100g
% r" w4 x5 |2 J* j+ Iwww.tvboxnow.com【調味料】 公仔箱論壇! w, C' N5 z1 |; H% d( k
椰漿  400cc
+ a6 Z  D5 t  a  b7 w$ Y& C! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖  50g 3 R" `9 Z7 _$ L: B4 ?
【做 法】
  I0 a! M2 g" w6 Utvb now,tvbnow,bttvb1.紫米泡水12小時
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6 r8 K1 U3 n$ H, c3 V( J+ i公仔箱論壇2.調味料調勻成椰漿水備用公仔箱論壇' `9 s( S" ]2 z1 |) q9 v$ d8 |9 Z

6 `  O- C4 `/ s6 w$ X$ T1 C9 d' |3 m$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)- M0 D( s2 w! _( x" j

" c0 i* [3 l7 G3 Itvb now,tvbnow,bttvb4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用* m- ~. u% c- r8 }5 g
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5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 公仔箱論壇2 o' P/ F) }; r  {8 S; S' @4 {
香草冰淇淋  250公克
& U( B0 e& G4 n* a4 Cwww.tvboxnow.com金桔果醬  2大匙 www.tvboxnow.com. N- L! N% v' [) o
【做 法】 www.tvboxnow.com) h( R! H; C, ]( G- Z
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z; T' R- U9 }# R4 w6 e
紅蕃茄  2個 公仔箱論壇1 Y; A- {6 @6 B
檸檬汁  20cc
8 i( N' r* @4 m! x/ |, y2 b; g$ w公仔箱論壇果糖  20cc
9 @5 C6 X/ |8 ~* r. [梅粉  適量
4 d* ^* V+ l$ S5 z9 ^2 {tvb now,tvbnow,bttvb話梅  1粒
  C6 Y4 l9 U5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰塊  適量 公仔箱論壇& q0 N6 z# G) ]! y% V, t
【做 法】
* j& b8 w$ ?% h1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb# Z3 J. Q7 @* H. g  M# D& S6 C

! T7 ^* ]4 F, Q/ `% J' @
: T5 y* G& Q( D" x: A# {6 W/ Q1 @3 |2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
4 Z  }  P4 G, H4 ?  c' cwww.tvboxnow.com3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb& a- {) X7 Z, z) d& `
蘆筍水  370cc 9 {  \) I& R/ F* k% N! C4 d. [
檸檬  1顆
" d: L! _* q( f3 _4 Wtvb now,tvbnow,bttvb白糖  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U% }6 f5 t. c
【做 法】
# C! n. c7 E$ Z6 i7 e' d+ k3 {公仔箱論壇1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。
  U3 ]2 Z* B- I3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
! d8 `' E* |% `/ S& Y& m9 m2 l3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
% {3 S5 L5 N, x% A4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。
: |  I, Q( O1 F* \$ j  vwww.tvboxnow.com5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 tvb now,tvbnow,bttvb5 K+ D5 I7 {8 Q: l% d+ ]( i  T
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】 $ u+ G# Q" r! w/ u4 f
香草冰淇淋  250公克 2 d! F8 h1 T; W
抹茶粉  2大匙 6 o# `4 \$ c0 t7 p
蜜紅豆  適量 www.tvboxnow.com& X% k5 b8 v' _' |6 P( I: _
【做 法】 公仔箱論壇3 ^( c$ A; h( D" H6 B0 y* r) g' [
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }: N! j9 i! g& w) E
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y3 ?3 O- u! t; r5 x
黃豆  100公克
% n6 R0 s; h- Y# o. z- l! a4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  150公克 2 P" U8 ^  s) f. q
冷開水  400cc
, q) c: \2 ]0 ~, y鮮奶油  200cc
6 ~1 t1 d( }- U2 \: k/ W5 j# stvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 www.tvboxnow.com9 I* D  o( F8 u+ K  M
1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。
) p+ S/ H9 d6 w1 _# W1 @9 qwww.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q* p2 W5 H" M
2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。   F3 f' [$ |( y/ P$ b, t

/ s' k4 V7 G( S. h( H& j4 y公仔箱論壇3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
/ U  h6 E  B: R0 xtvb now,tvbnow,bttvb 9 ^+ ~$ M: H/ P' _! O" G
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
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4 o0 G9 v3 a! K5 F9 V1 s* H# {5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 公仔箱論壇4 _$ J  ?' ]! [9 q0 l# ?1 n# ^1 q: l
【備 註】 8 @5 y$ [) z( n- W  V
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。www.tvboxnow.com' i: f- v9 n5 w9 w
) @5 p+ I4 Z) H/ g& A
2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】
4 k2 A: f/ d# w4 a- E) cwww.tvboxnow.com香草冰淇淋  250公克 # z8 T  I' [- s5 V& l% [
即溶咖啡  1大匙 公仔箱論壇( F7 W) w, u* \# [" j
咖啡酒  1大匙 6 `& n" N' Q! J, A: {$ b, g, A* k$ P
【做 法】 6 r, h4 g; u, r- `  k
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K+ K* S& o% V/ J
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^9 N5 P5 p: K0 G
刨冰  適量 tvb now,tvbnow,bttvb# W( b" P- o# A( u) F
蜜紅豆  適量
* h) f5 i7 L; n香草冰淇淋  1球
! i, X% y. J6 m6 P7 G9 [, k' L2 @www.tvboxnow.com抹茶糖漿  少許
7 b  ~- D7 j) E' c, G: M/ a1 Z- s2 q4 x抹茶粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o) Q4 y. X5 o/ i+ t9 {
紅豆泥  適量 公仔箱論壇4 `+ u( ?7 S. I6 x
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb1 t2 z- w! i; _/ \, a% w2 ~
(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】 3 D, C4 M; X7 Y4 R4 X, c, [6 ^2 q
蛋黃  4個
* n& Z* f! y8 }; z2 ^1 ]9 r細砂糖  120公克 8 w1 w1 p! g& i# s/ w1 z
牛奶  400cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q& \( m5 i' `( X
鮮奶油  200cc www.tvboxnow.com* f0 D+ t: A. a+ W
橙酒  30cc
5 r* a  O7 C8 F0 q8 S) p香草精  少許
; @, u7 m# T" s0 }9 `& Ztvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 公仔箱論壇& C: e  G, L! ]" U& J, M
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
# f  ]6 {- }( q3 z7 @' S. l% G
- r# c3 V; W) u% @% W1 t' J公仔箱論壇2.慢慢將牛奶加入拌勻。
$ n2 t9 r1 i1 Q& d5 o8 t) n公仔箱論壇 3 j% ^% P! y' y# r
3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。tvb now,tvbnow,bttvb" A, g0 \, C3 {6 e2 ?" X5 O
* k- S* I5 Y; V; [! L+ a
4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
2 z# b- _  d, |9 B. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   l1 W' m! b" D6 l! ^  a7 Q! n
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
2 w3 I) `( M8 ?+ }; z2 c$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N  u2 \( d- }: F
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。1 \5 [. N& a1 o' @7 G6 s

0 i+ I3 Q% ?" {! T7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 www.tvboxnow.com* ?% v4 e1 v- m2 V! J
紅茶包  2袋
$ d8 Z- l# |" N細砂糖  2大匙
* }( M% x: \0 _( Y8 q% w( X0 mwww.tvboxnow.com吉利T  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 N8 ^! P, ~+ Q" u
水  2杯 * U9 n% r- |: b5 O7 d0 `
【做 法】
! G4 h& m7 ~0 M3 `" m+ Qtvb now,tvbnow,bttvb(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
9 G# f! l1 e6 j" O  m& M公仔箱論壇(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
7 h* [- d- V1 W( t# h8 H(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。   x/ I) e, \8 a; y/ p4 f0 ], g
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 www.tvboxnow.com( b  b* }+ O. @; E
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 ( T& r7 e( u" H
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。
/ z: D; d; d9 I% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
/ t6 E2 K' D3 w. ~& y1 \  D( W公仔箱論壇(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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