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【材 料】
: w, K. i2 ~  V! v碎冰  適量 tvb now,tvbnow,bttvb4 P# u6 P" B3 o8 T, r/ ^4 ^6 H
芋圓  適量 公仔箱論壇% E# L% D/ Q% M. L
地瓜圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb- v. w" J4 R' y4 `
蜜紅豆  適量 www.tvboxnow.com- @( }; x& o3 r' y
綜合水果丁  適量 公仔箱論壇# X4 O1 _1 B$ v8 D8 j9 |6 b( V
粉圓  適量
/ e8 ^# H2 m$ L: I2 v糖水  少許 9 J. {& @5 S6 W+ R+ ?5 W+ \
【做 法】 公仔箱論壇" b; b( K' y: U7 k' Y$ v
將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。
( `- i. I8 O! U【備 註】 1 `4 @, y' B0 e1 t. G4 t! R2 H8 s
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】
) D; [# Z3 T; h" U" Utvb now,tvbnow,bttvb新鮮鳳梨  200g
" D( Y% S) M; l2 ?1 }" b公仔箱論壇紫蘇梅  3粒
/ y7 i8 V6 i4 }2 p- r5 j鳳梨原汁  50cc 公仔箱論壇# k: r: s& J# X! P
紫蘇梅醬汁  30cc ' D" n. I$ Y4 {7 _: z
冷開水  50cc 公仔箱論壇+ y- F& g, z- G% \
白砂糖  50g
# A( t. N$ _6 L0 N* L- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剉冰  適量
% |5 y9 a/ h& n) R4 {; U: j8 [www.tvboxnow.com【做 法】 + Z3 ?- k, j& j) L/ I. K
1.鳳梨切小塊備用。
. B) k$ d0 F6 ]公仔箱論壇2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 tvb now,tvbnow,bttvb  E4 R8 |5 S2 s$ S  s
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
" W9 v% {- L3 \3 ]tvb now,tvbnow,bttvb薏芢  適量 tvb now,tvbnow,bttvb" W/ ^; F' d; W! _- {  _
蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V7 U" _/ r1 |' ~6 \1 @
粉圓  適量
# Z: q2 L- M. V9 p4 ]8 L( b米苔目  適量 www.tvboxnow.com8 E$ |0 h9 I! D4 R/ t7 b# \# x4 H# G
仙草  適量 www.tvboxnow.com. N$ J* w. ?6 `0 b) g
粉稞  適量 tvb now,tvbnow,bttvb6 ~+ K/ Z; t5 s' L
麥角  適量
3 s3 J! q- d) N4 H9 Awww.tvboxnow.com小湯圓  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u2 H$ I8 j9 X5 w& S
蜜地瓜  適量 公仔箱論壇8 ], V( y& A1 ~3 J
剉冰  適量
  B2 P4 G' O5 _6 h4 I0 Y! Y8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖水  1匙
& n2 J" z) R' A$ O4 Itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 www.tvboxnow.com4 I. E  b* S' l$ E( a7 ~6 \/ q1 e
1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。
& Z7 c% p$ W) d9 M2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 www.tvboxnow.com( w' S$ D, C& }/ I
紫米  150g
+ o* _4 d  L1 v4 F! i9 p公仔箱論壇白砂糖  100g 3 x: @; z' g) k
【調味料】
- w7 V7 f& |, lwww.tvboxnow.com椰漿  400cc www.tvboxnow.com: u$ Q2 ~# M4 A/ Z5 f4 F% _4 W
白砂糖  50g 1 G; K& p7 W/ F6 S# A' a( y
【做 法】 www.tvboxnow.com0 g3 `0 |+ _8 A- }( m$ U: Y6 t
1.紫米泡水12小時
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2.調味料調勻成椰漿水備用
: P* y$ J' ~9 swww.tvboxnow.com
" R3 X3 e5 @6 h0 o4 Atvb now,tvbnow,bttvb3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)6 M5 ~" L; @% v' r# ]( U
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4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用
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5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 公仔箱論壇: m8 B0 z! D4 D: {7 Y4 i- g
香草冰淇淋  250公克
/ I# g* f) W. n& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金桔果醬  2大匙
1 R7 I) X8 C, K5 v3 d- e【做 法】
0 G0 _% Y) ?5 Y: `7 d9 [將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】 www.tvboxnow.com- ~( K8 U1 o* ]. A& Q; q" D
紅蕃茄  2個
# h, [+ A+ n& f/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁  20cc
  p( v* {, ^- \9 S1 x! U果糖  20cc 5 l& q' h9 s/ C) c2 C
梅粉  適量
9 r1 _7 B" N; q: G1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。話梅  1粒 3 ^1 g9 R6 ~  y) E; g. L
冰塊  適量 www.tvboxnow.com0 ]! T5 P, m9 H  v
【做 法】 ; |9 P; F8 i( J5 Q, |
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z+ u. K0 g! R0 c; Z5 V. Q5 L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h$ {+ W! k% X$ I6 y
公仔箱論壇! w6 s1 n. p7 D& z, k  f
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?' N' O5 H5 \- n; i
3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】 # Y4 n% t  i3 b2 a5 }
蘆筍水  370cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c8 S4 W' m) B: a5 g5 h6 I5 z
檸檬  1顆 9 z, \# u$ [# ~: w; W% h
白糖  200公克
' K7 E& Q/ C2 j$ F% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 www.tvboxnow.com3 P6 b" A7 I0 z( x
1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 tvb now,tvbnow,bttvb. {5 j! O' O  j" o4 a3 X
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。
: ]4 y0 W8 E+ D  ztvb now,tvbnow,bttvb3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
- F+ q( J* G9 z- e  U' d4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 tvb now,tvbnow,bttvb  r, O( \, z5 m
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。
$ N7 A! x8 J1 I; L: S0 F3 wtvb now,tvbnow,bttvb6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】 0 ~6 k* c" J/ w: u3 }5 H2 f
香草冰淇淋  250公克
+ {8 k0 P7 Y8 I7 k7 {; R抹茶粉  2大匙
$ h( r$ H* S- o# E蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D2 I, K4 v4 h  k/ k+ X
【做 法】
) c! ]) O7 V1 ?9 k- N1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
6 A1 n  h% V# ^' O" Z公仔箱論壇2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
; t/ |# U6 Y; [4 w/ [. C1 |1 Hwww.tvboxnow.com黃豆  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @. X+ y5 }2 r! l2 p
細砂糖  150公克
% Z6 k& ^6 P3 ~& o冷開水  400cc
- @8 m/ V3 }+ O. B鮮奶油  200cc
# W1 [' ~$ |$ B" ^" m【做 法】
0 U8 I  S0 |  }4 J1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b# q3 g* g1 C/ X/ w5 ]3 X

9 e& x' D# v3 E5 Q2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。
* F4 e- H& T. W$ ?) m8 f" c公仔箱論壇 2 l  e$ m& E$ K- o4 [
3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
, R0 O; f$ _$ H5 r0 B) _) Qtvb now,tvbnow,bttvb www.tvboxnow.com* D  O; Y, B! _; c
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。公仔箱論壇, h) T8 V7 R( P7 P+ c; u% ~' D

! E& r. U4 Z4 l; P+ N. f3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。
. w2 l% n7 Q: l! n9 otvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
1 a) Q0 @* x$ i4 c/ @www.tvboxnow.com1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I( c7 |3 d6 L8 _7 @
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2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】
3 t- V3 p  d, o% q& p  K& f# q香草冰淇淋  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ S3 {# F% z9 m1 [  \' o
即溶咖啡  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb& {9 x# z! k8 r6 h7 t! M" v3 n9 T1 M
咖啡酒  1大匙 公仔箱論壇* ]% k  e, A( J! i; u
【做 法】 3 f/ H9 Z* J! X9 Z; `& T
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
) @$ g' X$ G1 R, ~$ p5 n2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
0 i+ ]4 Q% k' g" n' x公仔箱論壇刨冰  適量
" \% A- F) Q6 z1 J0 Htvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量
( J% f6 v5 t/ @$ K2 p5 W! b3 {公仔箱論壇香草冰淇淋  1球
8 g! M5 G7 ]5 S- ]. H0 F% Wwww.tvboxnow.com抹茶糖漿  少許
0 g; V  p' n/ L; }% ]6 R7 ^www.tvboxnow.com抹茶粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f% Q+ p9 w/ K9 T6 h
紅豆泥  適量
' R- t3 M$ D- O% K公仔箱論壇【做 法】
1 u1 J- N, W3 w0 Q. @0 ptvb now,tvbnow,bttvb(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】 www.tvboxnow.com7 L4 d8 n) |' Y% y$ u# `# X" N
蛋黃  4個
( |) I9 }, ]9 [細砂糖  120公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d" R/ {9 o# r' `5 W, m; b
牛奶  400cc
8 \1 j! \% t3 a, z( [" l鮮奶油  200cc , c/ ?9 z$ G8 c) ]3 E8 I
橙酒  30cc ; r9 t4 Y: F  W) Z7 ~! t6 q
香草精  少許
& v9 {2 l" X* ?5 ?2 [% ~1 }' @: Itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
; U$ i9 j" }4 c9 n' `6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。 + ]1 s5 j- b) N7 V* J

/ H4 {8 `2 {- |" S# h6 M: C/ I- ^公仔箱論壇2.慢慢將牛奶加入拌勻。
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0 ?: L' Q/ k+ v# ?' g  Y$ _5 i3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。/ |1 C  g' ^) d5 N2 T
公仔箱論壇$ y( W9 W  M: M' Z
4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
7 b: g, {9 l% {5 [6 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 ~1 A" \# E; n0 j
5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
7 C1 h4 P/ x3 S; T6 D& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 g7 n" n# E4 t/ w/ |9 i7 Rwww.tvboxnow.com6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
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; i9 e  Z, [" ~8 h7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 1 a# L. V$ F4 N1 L0 z. U
紅茶包  2袋 www.tvboxnow.com1 P! y0 c, k1 f; p# t
細砂糖  2大匙 * L) e  g7 h- P% W
吉利T  2大匙
% L0 R% Y( J2 G) A; Stvb now,tvbnow,bttvb水  2杯
5 ~3 l/ K# {; ?: E9 l, B. _! p公仔箱論壇【做 法】 公仔箱論壇" C" H% a5 ^: C* j3 ^9 w
(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。 / R7 N* J/ P9 I5 N6 m$ v
(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。
9 V/ A8 z5 p# D公仔箱論壇(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 www.tvboxnow.com) {2 a3 i  C9 `: m, I9 x
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。
1 w5 {1 Q" i6 w0 e. _& F7 c(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g: K3 c# g! V6 H, y! K- E: F
(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 公仔箱論壇' k  q0 o* S2 t3 ]5 S2 `
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
6 h; K& ]& _. ^. P4 Ctvb now,tvbnow,bttvb(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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