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【材 料】
4 ^; _; m1 h! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎冰  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W  l! @# d1 I8 v: U) d
芋圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb4 u$ W, K) i+ H
地瓜圓  適量 公仔箱論壇8 k6 R1 }: J: t" y9 Q- `
蜜紅豆  適量 公仔箱論壇$ [* L3 O7 z: X4 ~
綜合水果丁  適量
' _4 T. v4 ?: Etvb now,tvbnow,bttvb粉圓  適量
, Z2 P- {1 |) k/ M; K3 R' V6 ~6 Z8 Ztvb now,tvbnow,bttvb糖水  少許
: c4 U! O- T  B6 wwww.tvboxnow.com【做 法】
1 z- p% n1 V+ [2 qtvb now,tvbnow,bttvb將適量的碎冰放入盤中,再加入芋圓、地瓜圓、蜜紅豆、綜合水果丁、粉圓後,淋上少許糖水即可。 3 B  A% v# q$ e# e, @3 @  t0 G
【備 註】 - _( r. N4 ?( O, N& b" w
蜜紅豆、粉圓的處理方式請查詢本站食譜-【蜜紅豆】、【粉圓】
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【材 料】 9 K  P1 S8 h3 Z
新鮮鳳梨  200g
7 [* o! }3 I, v8 k3 ?紫蘇梅  3粒
) s7 J7 s% n" D. Y3 ~www.tvboxnow.com鳳梨原汁  50cc www.tvboxnow.com5 p8 H  v* ?; N7 l( L# }1 _
紫蘇梅醬汁  30cc tvb now,tvbnow,bttvb' U8 V9 y* j6 K2 {8 C4 D
冷開水  50cc 公仔箱論壇# t+ i. I$ y+ p* b$ t1 {# w
白砂糖  50g www.tvboxnow.com' [1 U( `( ^  x' u2 f: F
剉冰  適量
2 F! G4 F' L7 i! e8 g3 ~* G; j6 F【做 法】   F+ v( X) M# _1 G5 S8 Z. ~
1.鳳梨切小塊備用。
/ o' `4 U. v, J- d2 [7 n  h& b9 B2.將鳳梨原汁、紫蘇梅醬汁、冷開水及白砂糖一同熬煮約15分鐘,待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘即為鳳梅醬。 www.tvboxnow.com1 Y! g) G- T- R) D  m
3.取一盤,放上適量的剉冰,淋上鳳梅醬,再擺上鳳梨塊,最後擺紫蘇梅於頂層即可。
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【材 料】
0 g3 P$ N* e! _) I  z; m薏芢  適量
4 Q& X5 i. w" Y( ztvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量
1 J/ S) I, n9 g. q, |" T2 v  ^) swww.tvboxnow.com粉圓  適量
& t; p# i- E! ~: s) T- E/ C; `* `tvb now,tvbnow,bttvb米苔目  適量
% A$ z4 L. I7 T4 Z  l: m仙草  適量
8 B5 U" }  {" s$ J" z6 j公仔箱論壇粉稞  適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 o( k! L0 {5 o$ q3 f5 ~8 C
麥角  適量
# g1 g2 v; S9 V公仔箱論壇小湯圓  適量 tvb now,tvbnow,bttvb& `) |- z6 S. B  k7 C% w
蜜地瓜  適量
. J# Y% @  @+ p; n公仔箱論壇剉冰  適量
7 S/ i! b: B; n/ f, O! G( j黑糖水  1匙 www.tvboxnow.com6 [% B: I  I/ U; s9 R* l5 k- X2 k
【做 法】
7 j& r2 y  x9 |) U5 u. Q: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取適量的剉冰擺盤,將所有材料擺上。 3 E  Q' Y  e0 D! G  N
2.淋上黑糖水即可
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啱曬,夏日炎炎食冰..thx for sharing
【材 料】 1 F) [5 \8 W4 H  R1 t
紫米  150g ) l2 U  s: z" E: P6 d2 P/ T
白砂糖  100g * {- r, g5 G3 E" q$ X1 p
【調味料】 ; K$ U, i# k# o3 T0 h+ u
椰漿  400cc 公仔箱論壇, ?! I% B- t5 w- q/ U8 X: b0 p7 i
白砂糖  50g
6 u: h+ [& W+ Q. {公仔箱論壇【做 法】
3 p3 M( a& x- s7 o  G- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紫米泡水12小時
7 e' ?: I( n2 ]. y  R* ] 公仔箱論壇0 @& t0 t! l% B1 u; f% v: p- R
2.調味料調勻成椰漿水備用+ H$ N' k+ u# W- \& L0 y
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3.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)tvb now,tvbnow,bttvb2 y' q9 _# m  n& \) U1 q( |

7 F: U9 R; l( K7 ?, Ntvb now,tvbnow,bttvb4.加入糖後拌勻起鍋放涼備用公仔箱論壇  w1 `* D& E4 g5 k3 m5 ?4 v3 {- K

/ c: r- v+ _0 N  s* z! w8 M' r: mwww.tvboxnow.com5.將紫米加入少許碎冰淋上適量椰漿水後即可食用
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【材 料】 6 p) X5 l# B# I8 q; O$ j
香草冰淇淋  250公克
5 s1 k+ k7 d1 O  ]公仔箱論壇金桔果醬  2大匙
; U9 v( m+ y0 n( zwww.tvboxnow.com【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R+ {0 L! J7 N' W4 V6 A
將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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喔你好厉害啊。。。。好像么野都识整!!
【材 料】
+ T3 q* `" Q" P2 X. q: j紅蕃茄  2個
4 s! A% Z0 d! g$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁  20cc 5 A5 ?" q- w: `; ~% j  _
果糖  20cc
5 t5 H7 q8 J/ K; ?8 P# stvb now,tvbnow,bttvb梅粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 P9 j' q! g# r7 U
話梅  1粒 www.tvboxnow.com. S) c# Q' H+ t: h1 t' U
冰塊  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {0 ~( C1 N3 e% \# ^' a
【做 法】 , }* L0 O5 V$ c) _
1.紅蕃茄洗淨去蒂後,切丁備用。
6 O: z; K- F3 m: b/ c' Ptvb now,tvbnow,bttvb+ _/ N2 y) J+ i7 ?+ q+ }
tvb now,tvbnow,bttvb9 N. t* `4 J0 s8 w9 ]( M
2.將作法1的紅蕃茄、檸檬汁、果糖放入果汁機中攪打約10秒,再將冰塊分數次放入果汁機中攪打至呈細砂狀。
& n/ ~2 |7 s, r/ t5 m8 N& G$ {# C' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將梅粉放入作法2中拌勻後,迅速倒入杯中,再將一粒話梅放在冰砂上即可。
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【材 料】
7 h" x, b. X  u+ s3 ~& o& t- {tvb now,tvbnow,bttvb蘆筍水  370cc tvb now,tvbnow,bttvb2 n; r6 ?; S- T8 v3 _* z
檸檬  1顆
4 j+ k* P, a4 ]9 T7 I* l1 [白糖  200公克
0 a1 d+ K8 n( \, v. A0 o+ r【做 法】
( w7 _- B1 ~* P' ^! d) Y; K6 Cwww.tvboxnow.com1.白蘆筍去皮後,加糖熬煮。 tvb now,tvbnow,bttvb; U( H' z! _# g7 c4 P
2.將白蘆筍撈起,熬煮的湯汁過濾,然後放涼,蘆筍水即完成。 www.tvboxnow.com& G: j# \6 z/ e
3.撈起的白蘆筍,再過熱水後,立即置入冰水中。
. c  P; A2 X5 L( O' ~4.取出冰水中的白蘆筍,切成小段。5.將切段的白蘆筍,放入果汁機中打成泥狀。 tvb now,tvbnow,bttvb9 A  _& _% R0 V" r& ^) C
5.將白蘆筍泥倒入先前熬煮成的蘆筍水中,並加入檸檬汁。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B0 F: |9 C( K# ]& M7 Y
6.將第5步驟中的食材一併放入雪碧機中,即可完成綿密爽口的蘆筍雪碧。
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【材 料】
4 H5 ?% n  |" A, B( y  ^& c公仔箱論壇香草冰淇淋  250公克
9 D6 j2 e/ ~) ^& u( i$ Y) U: e! a抹茶粉  2大匙
7 ]& s- g6 a3 I$ ~tvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m' c- j" P" f, N6 z
【做 法】 www.tvboxnow.com# ]7 u! Q- x; F3 h: V3 \
1.將抹茶粉用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。 公仔箱論壇  Y" p# t* K6 v! X1 U
2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
" ^. r* X" n' f4 z7 p- ]0 G5 F/ jwww.tvboxnow.com黃豆  100公克 www.tvboxnow.com- F; p& I: a: \- [" y$ I) O
細砂糖  150公克
. ]. H- ^2 B8 x2 `& f( mwww.tvboxnow.com冷開水  400cc
) B6 }$ L" `8 I7 [6 w鮮奶油  200cc 公仔箱論壇8 D* A* f6 C( i. \& r; T  J4 s4 z$ J
【做 法】
$ q5 ?+ }/ f6 r* `2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.黃豆洗淨,泡水約5~6小時,用電鍋蒸熟。 0 R4 ]/ ?" @# S; m7 Y$ l! j

! I7 F2 i8 |( n: |; `7 @2.趁熱拌入細砂糖,稍涼後加入冷開水用果汁機打勻成豆漿。 # p" M2 t+ b9 a2 y) P

, n/ |+ ~3 U# H7 u% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鮮奶油打發(不要打硬),加入豆漿快速拌勻。
& }' c) J% m, b tvb now,tvbnow,bttvb9 ]. Q/ _, m  O6 ~# e) A
4.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
5 F; A8 i6 j: Htvb now,tvbnow,bttvb % z" R) i6 h) e# F3 g
5.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至喜好的軟硬度即可。 . p4 z$ l1 h4 _2 X# `# C3 y3 `1 d
【備 註】 公仔箱論壇5 g/ z% m, ~+ P
1.作法4中倒入平底不鏽鋼盤的高度以不超過3公分最佳,可縮短冷凍時間,若結凍時間過長易產生冰晶,口感較硬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z6 H  d$ ]! A( u: b

/ |0 }+ g. R# ~: B& w! l2.豆漿不過濾,連最營養的黃豆渣都吃進去,用冰淇淋的方式呈現,是連小孩都能接受的新吃法。
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【材 料】
3 s3 s& E  m1 M  Y# iwww.tvboxnow.com香草冰淇淋  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 T2 J7 U3 x8 T' [- o) x; Y
即溶咖啡  1大匙
. H" Q. @2 v; O3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡酒  1大匙
9 a4 y, H( G5 m' x3 V+ ^8 cwww.tvboxnow.com【做 法】 - z& Q' G0 b+ D% b7 _2 j! A
1.將即溶咖啡用少許熱水調開,調勻成如巧克力醬的濃稠度。
  Z8 y* }  g% f+ l& }; R2.將香草冰淇淋放置於室溫下,等到用手指頭輕壓會稍微陷入的程度,即可加入調味材料,用大湯匙攪拌均勻,再放入冷凍庫冷藏至喜好的程度即可。
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【材 料】
' v0 T, z: f1 k5 B2 F( _刨冰  適量
  t0 z( ?" J$ w: o- {* [tvb now,tvbnow,bttvb蜜紅豆  適量
, I" _6 J9 s( X4 Y+ P" r香草冰淇淋  1球
' f+ d& H% g& f7 ~tvb now,tvbnow,bttvb抹茶糖漿  少許 / \6 {( O# m  \" P2 _! n; l
抹茶粉  少許 公仔箱論壇! C2 {1 i( A4 |) Q$ r7 }0 R: K
紅豆泥  適量
- x( d2 j1 P! W& ^% w【做 法】
7 v4 a0 D: O- C6 V5 R(1)在容器中先裝入適量蜜紅豆,並淋上少許抹茶糖漿,再將刨冰鋪放於上,頂端放一球香草冰淇淋,一旁再放些許紅豆泥,最後淋上抹茶糖漿、灑上一小撮抹茶粉即可。
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【材 料】 9 I9 h1 R3 F7 W& B
蛋黃  4個 tvb now,tvbnow,bttvb, Z9 ^, d# Z9 f- l1 {
細砂糖  120公克
& S' o* K8 X) b0 N  o; o$ r4 g# I4 m& ltvb now,tvbnow,bttvb牛奶  400cc www.tvboxnow.com; T2 m. s4 ?5 m& m; r1 o( j
鮮奶油  200cc www.tvboxnow.com2 a$ d. h/ ?1 `; W" m* }
橙酒  30cc
( @8 d$ J& k8 Ztvb now,tvbnow,bttvb香草精  少許 / ]6 G5 Z( C! n8 f' b
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb. A4 B% Q. W. Z8 _( B
1.將蛋黃與細砂糖放入容器中打發至變白。
0 D9 E" p- m1 G) _www.tvboxnow.com www.tvboxnow.com; n. P- {; Z0 z3 F
2.慢慢將牛奶加入拌勻。 www.tvboxnow.com5 M- Y8 K% G6 t2 u3 W9 ^- }
tvb now,tvbnow,bttvb2 l) c) S) S4 u7 I$ k
3.將作法2移至爐上用小火加熱,要慢慢煮,而且要邊煮邊攪拌以防焦底。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [- T5 K* c$ U7 U2 v; b- |4 ]

1 ?4 R; U- M* l5 A5 o% W6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮約5~6分鐘,至牛奶蛋糊呈濃稠狀(用湯匙可以畫出線條的濃稠)即可離火,稍涼後隔冰水冷卻。
1 E- E+ n- C! `( ?; e7 d公仔箱論壇
8 Y4 f" `" A, @2 G5.鮮奶油打發(不要打硬)加入作法4中拌勻,再加入橙酒和香草精拌勻。
* i3 h; {( J0 n8 y5 ^ tvb now,tvbnow,bttvb( g3 m" C4 ^1 b
6.混和後倒入平底不鏽鋼盤,放入冷凍庫。
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7.冰凍2小時後,取出用湯匙挖鬆,拌入空氣,再繼續冷凍至硬;之後每隔1小時即取出攪拌一次,重複此步驟三次即可,可使成品更綿密。
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【材 料】 公仔箱論壇# \$ d  R" L2 ~+ B  T2 o' }) j
紅茶包  2袋 www.tvboxnow.com" l$ G( @8 X3 E4 R/ O; N
細砂糖  2大匙 # Y$ Y9 O' {8 l- u" B
吉利T  2大匙
: W+ h! n% i& @  g" M0 I水  2杯 www.tvboxnow.com1 [% j' p9 {0 P( L5 d+ V5 \  y/ T+ l
【做 法】
7 t  E7 M" t- `(1)可愛的動物布丁模型,就能做出可愛的茶凍。
3 o* N# F( }+ o4 p; z(2)首先將2杯水放入鍋中煮滾。 www.tvboxnow.com, o" T" a8 R/ L
(3)將紅茶包放進滾水中煮出茶味。 + F9 K, H- E) \
(4)切記紅茶包不能在水中浸泡太久,否則會有澀味。 公仔箱論壇1 d2 r' V9 d) ]" E
(5)將砂糖或果糖加入紅茶液中攪拌至完全溶解。
$ W( d7 k  o% n: U: ^4 _7 f& K(6)接著將吉利T加入紅茶液中。 tvb now,tvbnow,bttvb! i1 |1 J, D4 W3 M0 Q
(7)為了避免結塊,可以用打蛋器攪拌,讓吉利T充分溶解。
7 {6 s7 P9 T. x- D: K0 D) B4 y8 Ztvb now,tvbnow,bttvb(8)等到吉利T都溶化後,就可以將果凍液分裝到模型中,等冰涼凝結了就是可口的紅茶凍。
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