BeiDouChef

8 z. B5 z4 _$ S2 G; Ltvb now,tvbnow,bttvb味噌炸雞         公仔箱論壇! [, z0 D1 u8 W5 J$ o
【材　 料】
' T; l2 ?# {4 _3 qtvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         1斤
1 A$ l, X& V. V9 ~  T, b( l; j" Mtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         少許
" O$ p7 G" u) N# XB.味噌         1小匙公仔箱論壇2 N. u/ W8 D7 O% u5 R
水         1大匙# d: d  l, `% F$ W/ z5 f' ?1 K) [
柴魚片         少許www.tvboxnow.com) U) d6 p$ Z, P/ X6 |) l
砂糖         少許
7 `0 ]2 K) N6 D4 Ytvb now,tvbnow,bttvb雞粉         少許
9 h5 @' G! x& }# ewww.tvboxnow.com太白粉         少許
2 D2 m5 M# Q0 G9 Etvb now,tvbnow,bttvb
0 p% I! C) G/ l. O3 k7 A【醃　 料】www.tvboxnow.com& z# [$ |4 W6 Y+ r: p4 `. N  M
味噌         1兩公仔箱論壇  J7 o. Q3 D& q* H, P$ [( P1 z
砂糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P1 I/ x! H$ ~5 h
胡椒粉         少許
' ~/ i; E+ T& [% m9 S雞粉         1小匙公仔箱論壇; W' S7 [7 p1 d. x1 c) g

; q  h; G- R, Y% C; w4 _www.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, u7 i# p( r" p3 Y5 N  U8 L$ }
(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。www.tvboxnow.com+ u6 p! r! t# _+ p! p9 i
(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。
5 x9 b: M! i( {# k! K' a7 btvb now,tvbnow,bttvb(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。www.tvboxnow.com7 Q6 R4 w- _# K9 Y! W5 \: L+ @
(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

BeiDouChef

公仔箱論壇% p! z! V4 {+ E9 z7 r( ?
香酥雞肉條        
$ U  N* [  W1 M6 P8 B3 {: M- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. K# N9 }, @" f* E+ @" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1副/ \* b5 \- ?/ t/ l% ^: X2 c
蛋         1顆
0 a) D8 I4 i. N6 W7 t  ?, }0 G0 O& L; i公仔箱論壇低筋麵粉         1大匙
/ |0 m/ y# @" v5 X: L* P; r% X5 G太白粉         少許! i! c: |/ B9 f8 m+ @: V& p" {, N
水         適量
- B) ]" d5 [4 A- S3 X7 f: P5 k9 ^& [' _
【醃　 料】公仔箱論壇3 j! A/ {) |8 G* h. ~
玉桂粉         少許
3 d9 Q5 ~0 `" U  U$ ^& Ywww.tvboxnow.com蔥         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d/ I0 o) w$ z
薑片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @# P+ n, {6 D( F$ f
麻油         少許www.tvboxnow.com+ S, d4 l- P. O, N
酒         少許
! ~; |- H$ f4 ]) K+ W% m  {0 q胡椒粉         少許
( m% n1 _; d, a7 J* _鹽         少許- m, T( A2 S. r/ s* Z" f  I# v! ]

, O) l  A% O% b# |7 b, ~$ h公仔箱論壇【做　 法】! ~$ m5 J9 |  z- A# v, l4 _
(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。
1 v$ ^( `; P% X' E$ K) G$ V# p(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。
' L* i4 U( T; n& ](3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com# s% D1 c" i# e# r. q
迷迭香雞排        
; Q) `+ |3 ?6 w1 R6 Wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A- R& S( C/ Y9 Q
1.去骨雞腿         1隻
) N3 T* B4 {0 k6 s, T' i2.新鮮迷迭香         6枝
3 r5 p; ?2 |) h# X: y, g5 X義大利綜合香料         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w. I4 }( W8 g
檸檬汁         少許
" a( h9 s2 [" N* E. N* `tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z5 n+ |, t# q4 R8 J
橄欖油         少許
2 Z. d5 W7 N6 M; {9 |, }+ I) u" s8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb% J, T, G3 E# M) g  b( H& W! r
白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 V  Q/ d' t% B' T
胡椒粉         少許
: V- K# I( w" w8 R) L1 T公仔箱論壇0 }1 |! ~% _( P' `& W; c3 x
【做　 法】
" S& y* y& ^$ Y. K+ z公仔箱論壇1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。
- e. S( o% F, h9 M公仔箱論壇2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y1 r( K$ c- u; O$ q! ]  T8 W) _
3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com! I7 z! f8 [, w! F. h
雞肉起司卷        
% l% P, V- c) L; `, s% Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) d, R! d7 P: B1 h0 e/ m
雞胸肉         6片
+ a  t; r% U" P" S& M( X. k* F: [tvb now,tvbnow,bttvb火腿         6片( X$ b+ u! o. w: S4 A. V
起司         6片
( G3 E) h0 ?+ D1 n/ M1 z$ `tvb now,tvbnow,bttvb蛋         1個公仔箱論壇0 D! H% x% Y4 a
麵包粉         3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m4 j: J: r3 A$ j* l% Q. C

% I1 L* ^5 N/ {0 n8 T# |% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】8 t: B. j" A0 J9 d& t0 f- a$ V4 w9 L
(1)雞胸肉切薄片。1 `; k9 {( K; R( U' U8 F0 K/ i
(2)把蛋打成蛋汁。
, m& h( |: B) t/ }+ a8 T2 A% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。www.tvboxnow.com) [) i: V  ^' V8 f7 \. ]1 j+ T
(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。www.tvboxnow.com& p$ b7 h9 m5 p
【備　註】
+ I1 [% |1 k; b5 Vwww.tvboxnow.com食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

thank you. thanks for ur info....

BeiDouChef

% j& _$ N$ K! G& H9 F公仔箱論壇酥皮烤飯捲3 c* p" v+ P0 t4 k; ~5 ~
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ O. ~; h- p. ?2 y# k7 k) E
白飯         180公克tvb now,tvbnow,bttvb6 w0 N. ~# i! `" w1 `
豬絞肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @7 W- L6 i8 t  S4 d8 W
洋蔥         100公克
* t+ {7 V2 f# X: s; N2 ntvb now,tvbnow,bttvb三色蔬菜         80公克
& _$ F' t5 `* Z* ^+ c0 o. Rwww.tvboxnow.com市售酥皮         6張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X4 P  H. G. A9 B
蛋黃         1顆
8 a6 F: `2 [4 u% H7 o$ G. _& Ltvb now,tvbnow,bttvb
4 [: r* q/ F7 p【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V2 M8 |4 x2 I! ?0 [) p& y
無鹽奶油         1大匙
( w$ ~9 U; P# l咖哩塊         1塊
2 I1 l9 D, B: {$ d( N水         180㏄
, M4 l- _/ ]7 x3 B, ^# d
- d# O7 ]5 R+ [9 P$ y/ u2 Xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
& I% D9 y2 d2 H  e1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
0 T+ E4 o, Q8 c( p, x( m2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
" r5 Y/ o+ V( d! @1 z公仔箱論壇3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

% _+ z  y0 W' D4 f2 @6 `, Ntvb now,tvbnow,bttvb羅勒烤雞胸
0 J8 |! K$ h( F/ W) @; h" g% h3 G. O+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇- V( J! _6 p6 M7 L0 P1 i, q
雞胸肉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |: o# D/ b7 r/ n
紅蘿蔔         1/2根
0 }( M* Q& _/ X0 {  Wtvb now,tvbnow,bttvb新鮮九層塔         2支
7 y- Z) l/ M  t9 f1 gwww.tvboxnow.com! \% o$ `9 K# v0 O5 |' C
【調 味 料】
! b: j+ A* G3 `羅勒醬         3大匙
  r8 v9 a8 J; B) r, M9 Z+ rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 D, B* _: Y( u$ O, ?! F6 x
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 ^# G( }! I2 J* X# O* Y
1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。
6 C! f& n2 G/ [& f3 I2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。
& S5 j$ ]2 R7 {: G, g3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。
- I) l+ P9 ?/ B3 Z4 |8 ?! A& n公仔箱論壇4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com9 R2 \, q' j+ ?" k8 h
馬鈴薯豬肉餅
# f; e' d# y5 D% W. s0 `( h8 _5 owww.tvboxnow.com【材　 料】
3 j! A9 o& Z2 I/ O) T馬鈴薯絲         30公克
2 Y" Q& s- e& F/ Kwww.tvboxnow.com豬肉絲         20公克公仔箱論壇, c5 \+ p4 c  J* }% `
雞蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X6 Q6 e" S' ~3 d+ ^3 M

) A8 q' ?! V3 d4 D6 Wwww.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z/ ~- I$ E" \% y* t
鹽         少許
, K( z. ?7 _" C; L/ u# E" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1/2小匙
- R8 D. i; Y" }$ }% N% z* X% O7 o5 O公仔箱論壇公仔箱論壇. f% t- e9 c0 E, _0 M/ |/ N
【做　 法】
, F1 o$ F0 p% z2 N3 `# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用tvb now,tvbnow,bttvb/ J8 M+ g1 b0 J) J
2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

BeiDouChef

7 l1 e8 W2 M! m/ L3 w檸檬雞柳盒1 J1 v( {1 K) f) G. r
【材　 料】
  P. M8 a3 |+ C! C" r/ @tvb now,tvbnow,bttvb原味蛋餅皮         2片
* _9 D% ]: w* u% atvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         100公克  ~1 y5 u( G: w$ h  F  o
美生菜         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z. U" S( O4 G# i
起司條         20公克" f. x6 P# ?% m9 F0 e0 q- X! D9 J

* L1 K+ R3 L  v4 Q- ^5 W【調 味 料】2 f" R) ]% P* O0 u# Q5 M$ J
檸檬汁         1茶匙
! D# v1 C* @9 l8 r# q" \醬油         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I: h: X, s$ [- m
沙拉醬         2大匙
, `; }1 J" s, G. utvb now,tvbnow,bttvb
6 g- q2 o5 z& K3 m3 O" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ \6 Y% j0 i' X: g  y( @% {1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。
& N% z: ?. y1 ]: @2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。. o3 I! Q, f; {, a
3.美生菜洗淨切絲。公仔箱論壇  d0 Q1 Y0 g, M# |4 G8 f1 y0 {! \
4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
! Z6 q3 [/ r$ K# D+ _: O+ r* Uwww.tvboxnow.com5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^2 M$ s* G1 T% z* ~, V/ n8 W
6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb6 a) @" W( V0 _( c
藍紋起司焗烤花椰菜
7 S0 i0 c) B& f1 ]: }% Uwww.tvboxnow.com【材　 料】
0 @6 C; D. Q* Fwww.tvboxnow.com白花椰菜         100公克
7 l0 b% g) o  ~; C1 N, \2 twww.tvboxnow.com綠花椰菜         100公克www.tvboxnow.com' J$ R0 L( H4 u- }
起司絲         100公克
5 M& n6 \; |. W3 stvb now,tvbnow,bttvb
+ o4 i3 D  H4 e公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g7 J; Y2 H' w1 H$ C
藍紋起司         50公克公仔箱論壇& d6 S0 u4 R9 G; O  o' b5 p
白酒         30㏄! J4 z4 r0 g: `" n

, ?5 Y$ L) c3 j  M  M% k& lwww.tvboxnow.com【做　 法】www.tvboxnow.com, p1 N% K# e3 ^0 @- \( a
1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。
! R- l. O8 ?4 W6 J1 `, F& C4 J( |2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

, w  ]! A6 W5 N
法式燉蔬菜
1 d9 E' m# o+ @www.tvboxnow.com【材　 料】www.tvboxnow.com. V% i( L  W; O( t0 x
紅甜椒         25公克
7 ?) ?" [1 J5 G  `! ?! `7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒         25公克www.tvboxnow.com9 i( }1 t' r+ h4 K/ Y  @- A' [
洋蔥         50公克公仔箱論壇: j4 o4 l) w) G. y
馬鈴薯         100公克
" q, a% t! o! `- W1 Ptvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }9 A; j. B# b% G- _) s
小型鮮香菇         30公克
+ Z0 i* |" N+ o, ]' a" U' e( I公仔箱論壇玉米筍         6支
3 g6 X* ]7 B% G8 [# M" q西洋芹         30公克! `3 V1 E# e" {! l7 i
橄欖油         1大匙
) r& |& F+ Y4 C) T) }3 H# t+ }* ~  ^/ o- b
【調 味 料】www.tvboxnow.com1 g" I9 y# U  @+ s* f
水         2000㏄公仔箱論壇( k2 s8 ]" t0 m. I7 H
動物性鮮奶油         200公克  u6 Y- {) I  V' T
起司粉         2大匙
+ q3 n4 ?8 I6 c- \( t  A0 h公仔箱論壇
3 x  {( _1 s  B. E- }【做　 法】
! {2 c' R; ^; U. F& W; r9 }; i$ t公仔箱論壇1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D2 J1 `$ U1 }, n3 P; S2 B' S
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

BeiDouChef

6 ~7 N. ?" y* y. P2 V公仔箱論壇焗烤蒜香明蝦- `) P  L" g" j, e
【材　 料】公仔箱論壇. d5 k) c3 O) K4 k  g. r
明蝦         3尾" i" U; Q+ n3 [9 n+ R1 b( W
起司絲         適量www.tvboxnow.com# }/ v* P" p" @# `1 {
蒜碎         適量
, f0 C. r# K) S, A4 [* a+ _! i檸檬汁         少許
" Y+ a0 I7 ?6 _( l( n7 L$ q公仔箱論壇白酒         20㏄www.tvboxnow.com6 r) ?/ z9 S4 S; ?7 m
橄欖油         15㏄公仔箱論壇8 J# y4 G2 x* G$ q0 Y  ?# f4 r; r
tvb now,tvbnow,bttvb6 w7 G$ w" }9 {$ X& f" R  g
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: X% C8 Y6 Q# s# u' [
義大利什錦香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 j/ V% w9 G: v& y/ {! n! Z
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `3 ]+ `7 U* U% h" \4 _
胡椒粉         適量
6 y2 c. _- _( H9 {1 }8 S' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. A: {+ u1 m( v2 \8 n: d' s
【做　 法】
9 ], A* p) C* X& d0 D. _% Jwww.tvboxnow.com1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 D  _! |+ v& P1 u0 M2 N
2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
. L9 D7 \( ]7 j$ iwww.tvboxnow.com3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

8 d. a7 p7 r7 h* @培根千層捲
, t; U8 d; O- W0 X' S9 W【材　 料】www.tvboxnow.com5 R9 R$ P4 L- G9 t* s, }- D1 }2 w- R( ]
培根         3片
* D7 V: v# b1 M8 K2 _www.tvboxnow.com小黃瓜         1/2根
: `- b4 [- D3 I* Q/ f& Wtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         1/2根
. h, J7 S& `  A  ?+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔         1/3根www.tvboxnow.com% A( S+ ~8 O* e- D" R
四季豆         3根
  W+ W& {) l/ _7 ]9 P$ D6 \公仔箱論壇太白粉         少許( l' N8 u5 x* w
牙籤         數支
  l& e. c6 d9 b! X" C3 q" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ]' t" G  ~; \# k【做　 法】
0 t! S+ ~1 Q: L9 gwww.tvboxnow.com1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。
7 l; Y: @. B- b& v, u0 Q) G2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。$ j5 h9 n! @0 P1 N8 C' U8 h
3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。公仔箱論壇6 ?8 n- r1 _! F, G+ |6 T
4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。
9 U0 k! t$ r# [' Ftvb now,tvbnow,bttvb5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

( X7 X" ]1 i$ G1 f- ^' h3 p公仔箱論壇拿坡里豬排公仔箱論壇! |+ \+ H  _8 u; N$ X) L. C+ J
【材　 料】
' E" v5 u5 ~, q$ L+ P" u7 f# x% [豬排         80公克www.tvboxnow.com- Y  t% z7 A* O1 [4 M) p
起士絲         10公克
  t7 H% J$ Z+ [; f+ E% v" ~迷迭香草         1支
5 |4 X, }7 F0 `- btvb now,tvbnow,bttvb3 K! ^% G, {2 {
【調 味 料】
% n, P" w: x, d. H, e, l9 VA.蛋汁         10公克7 e  f/ A" U+ h# k; ?- \, g7 j: m
鹽         1/4茶匙
/ g) E; `  [+ ]& r9 A& E/ Z公仔箱論壇B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙3 T# h$ R# o' r3 c
白酒         1大匙
! Q* j8 M) p- S/ ^; o( S! n公仔箱論壇
$ s! Y4 b' f0 [' owww.tvboxnow.com【做　 法】www.tvboxnow.com( c3 g: V# C; s: w
1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用tvb now,tvbnow,bttvb+ S+ h$ Y- \/ f- H0 N# r) K% U
2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。7 s/ N8 ~0 {0 L& y8 [" |3 b
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。公仔箱論壇3 {: \. E5 u* V
【備　註】- ^7 U( O0 D' w* V) F. u5 v8 m
製作時間10分鐘

BeiDouChef

/ g+ m5 K* X9 F; C* G) M
起士肉丸, B/ O- G6 _1 J( l! @4 L
【材　 料】
) f) [" D. c- X  G$ @1 |5 atvb now,tvbnow,bttvbA.絞肉         200g
* z+ n( R: `, Z4 A- n2 ~( ctvb now,tvbnow,bttvb蛋         1個
% A4 S$ V) z0 Z" \2 {: ]9 M公仔箱論壇玉米粉         1/2茶匙
( u; v9 Z. W- X. M% |& q麵包粉         25g* d  c% t. K  d8 O( q0 N, i
紅酒         少許
% e7 Y) X( L9 l& H. x/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量  Z8 Y3 l8 D  r, \6 a/ j& y" J- K
鹽         適量公仔箱論壇7 Z4 w1 i' u# h0 A1 B8 n  p" y' }
黑胡椒粉         適量
* J% `* K0 ]9 Z7 q, {% z$ X& }! t& wwww.tvboxnow.com布瑞乳酪         20g
, u. i/ ]+ u( J1 N" d3 ]. g) V& sB.洋蔥絲         20g
2 C- P5 l" @) {& Q; h# O1 B7 @6 W高達起士絲         20g
# r) N+ U0 }) V. m2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         20㏄www.tvboxnow.com- E# c3 {0 @4 W: V! C* l4 t: `
披薩用起士絲         20g
  O6 Y8 N& _1 W6 Y  k- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 c+ x) a; p4 ^" K6 Z, W$ n5 M5 u公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇0 x  Y7 x. g% }- v9 B3 o9 h  w
1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。* a6 i5 b8 K3 D' a! T
2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。
7 Y0 }4 M8 U: r: a" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S  \2 w9 T; f0 z: P" i$ Y
4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。