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作法
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2 m- c. x: c4 c- d, k0 Vtvb now,tvbnow,bttvb 1.花椰菜切小朵;蕃茄、蘑菇切小塊;玉米筍切小段,備用。
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2.熱鍋,放入奶油2大匙,以小火爆香蒜末,將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。
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8 o7 Z4 z: i9 ^' k' b# Ptvb now,tvbnow,bttvb 3.另熱鍋,加入奶油1大匙,以小火炒香麵粉,放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。
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5 X$ ^5 u" Q5 etvb now,tvbnow,bttvb 4.再以小火煮至濃稠,淋至作法2的蔬菜上,撒上起司絲。0 ^3 Y0 V/ `/ q# A5 r0 G
, w$ {# D8 H9 j3 d+ W; K 5.烤箱預熱220℃,放入作法4的烤盤,烤約5分鐘至表面金黃即可。 |