
& W! u" f6 l+ A$ J) L K& E公仔箱論壇全麥蝦仁沙拉捲
. \% O7 K1 M; A& i$ W/ v1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 z8 M2 v7 }; r: a p5 q* J$ u
全麥麵粉 100公克
1 e" i3 s# B4 D5 T$ T中筋麵粉 150公克
( x) F3 G7 i, d) f; J燙水 110公克
7 O% k( ^# X+ Z8 A糖 少許
6 y o1 ]/ K. ~ R& D* ctvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
+ x9 r V) z1 Z h公仔箱論壇紅甜椒 1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n/ O: G9 {3 ]$ [1 a
黃甜椒 1/2個
1 u/ H/ C) Y* Z$ T: S蝦仁 200公克+ Y7 q8 n1 h4 J
山茼蒿 1小把
" O, L V+ m* o3 l青蘆筍 6支
R% F1 ?7 f1 \玉米粒 1大匙
! [4 ?$ l# N; D2 `公仔箱論壇四季豆 1/2大匙
, h2 D) t. [3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 3顆
( D+ P' r3 W H7 T8 q美奶滋 1包
6 L" j3 u: \1 p9 U% ? r6 ?tvb now,tvbnow,bttvb紫高麗菜 1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F5 |+ o/ B: u& g
蘑菇 5朵
+ J0 t, n; g1 u, C2 ^. U$ W8 r/ Itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/4個2 M* d9 B C4 e+ j9 d
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U2 U' f, I. ?
1.紫高麗菜、蘑菇、洋蔥洗淨後,切成絲狀;紅甜椒、黃甜椒洗淨後,切成小塊狀備用。: h% i# |7 o3 v4 Y& A1 q3 D
2.蝦仁、山茼蒿、青蘆筍、蘑菇、四季豆放入沸水中稍微汆燙後,取出瀝乾水份備用。
; A+ ~0 ^! T9 G6 L# Fwww.tvboxnow.com3.將滾水加入麵粉、糖與鹽中製作燙麵,將麵糰搓揉至光滑後,醒麵30分鐘,將醒完的麵糰桿成圓形的餅皮,入鍋以中小火煎約1分鐘,讓餅皮不再呈現粉狀的8分熟狀態後,起鍋備用。8 }+ l p% g% \- N. ]( W5 w
4.蛋打散後,放入鍋中以小火煎至蛋液呈現可滑動的5分熟狀態後,蓋上作法3的餅皮,再反覆煎熟後即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb( w. |, O% r6 t3 T" u
5.將作法1、2的材料均勻放在作法4的餅皮上,再依各人喜好加入適當的美奶滋,並由內而外捲起即可。 |