BeiDouChef

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法式松露炸雞捲         ' O7 g7 _" y1 u
【材　 料】
/ o7 G5 }5 Q( u) E  @tvb now,tvbnow,bttvb雞腿         2支3 o, G+ I6 e" M8 I
西芹         10公克; E- i" z9 y& @, A! a; _
松露         少許6 N0 m- c  a; c
洋蔥         少許
7 ?8 T5 F7 m( o9 W- I0 k& Kwww.tvboxnow.com紅蘿蔔         10公克
! k4 _0 K; m* T/ s0 y* r8 L: W& p' K
【調 味 料】
4 {1 x$ t. c/ F3 \: a8 bA.鮮奶油         20㏄
& Q7 F7 h  n$ k, V# p4 Xwww.tvboxnow.com雞粉         1/4茶匙
, Q; }( V0 l& e' t$ I8 ZB.蛋液         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~8 _8 C$ |" W. v: U5 m- |
美式酥炸粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 F: D' J! X+ P! K9 L- Q: _
www.tvboxnow.com9 W5 o% W3 B: U, ]7 g& `2 v( Z" O
【做　 法】
2 q3 ~) A" \: X/ q8 Y" @1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。公仔箱論壇: Z5 r2 _, W) R* C: J
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
& ?4 x0 S( r) j, |" I& R4 G! d! ~* O3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
0 x# H7 B) l/ t& t9 O- o& itvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。www.tvboxnow.com. e  e/ c. f- q. ^3 F. ~
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D4 R( o8 N, A! v' Y
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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公仔箱論壇$ _) {. s. @# U% v/ l& f* p8 H7 h7 l
生菜烤雞肉         # \& m4 B2 D5 c' }
【材　 料】
& x; g5 z1 Y! l# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1副
, D' \1 M) n) {2 T/ u烤肉醬         3大匙公仔箱論壇4 t2 a+ {1 j$ j1 I2 z9 y# Q" f
核桃         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `$ j- J: a6 B5 l9 ]$ v8 R
美乃滋         2大匙
4 i4 I' Z( A/ n0 W3 _公仔箱論壇山葵醬         1小匙
7 z! B. V1 ~/ Q- x) j" z6 ctvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v$ C6 F' L, E( M" F  i2 w. ^/ L. L
美生菜         適量& a- b9 H. ^! X
9 g$ S/ u3 U$ b. p5 J0 \* \
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~+ f6 P8 V0 x+ S% M0 u* B
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。3 U% C7 c  t/ X0 ]5 n8 I8 {# y
2.核桃洗淨備用。公仔箱論壇: J6 `' D4 o* A8 P, B- z! m
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
& h/ D& p1 F8 |' f# _  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。www.tvboxnow.com/ w+ X2 t" c7 t, R
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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0 P) Q& v( b% v* lwww.tvboxnow.com義式炸雞        
9 @; |/ L6 S& [4 o公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O: [- Q" M. {  G
雞腿         1支tvb now,tvbnow,bttvb9 o2 c. r3 n1 l. [0 V( r: d/ }

" M2 E, o3 w8 @www.tvboxnow.com【調 味 料】
1 x( O8 d* \% z% z8 n水         10㏄
" G8 m  j. R- u6 ^6 K( ^( e" wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙' U' Y$ b+ A) A5 e8 k$ {
九層塔末         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 h3 U+ ~4 w( g" ?0 E; ~
義大利香料         1/4茶匙4 L. d8 s$ ~4 e2 H: v
美式炸雞粉         1/4茶匙
1 l: Y( j8 \  x- V: l$ S! Ctvb now,tvbnow,bttvb
& w; U6 E6 G6 {# W! E( }$ z0 j  Utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】# ]- d# H9 b- t3 _* u& A
1.雞腿洗淨切塊狀備用。
1 Y6 _( @/ d5 T5 s3 E  stvb now,tvbnow,bttvb2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。公仔箱論壇; C! o; E2 q& _4 s' G
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
  o* b& N4 W1 ~3 u, y4 [. e5 R公仔箱論壇4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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巧達起司酥皮炸雞         ! `+ d3 }3 _$ F0 p! g8 Y$ S
【材　 料】
  u- f; z# T5 O8 L! D! F: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅小腿         4支
$ q  s! r; m# A8 t, w! I. h& `2 j巧達起司         1片& u9 _  i% x, f* P- A

, Z  G( E) g1 ?  P1 Ewww.tvboxnow.com【調 味 料】
, b! A+ y  z$ p( y/ }2 O3 s( e' D1 xtvb now,tvbnow,bttvb起司炸雞粉         2大匙www.tvboxnow.com& U. K" P$ w  _$ X
鹽         1/4茶匙www.tvboxnow.com, G' G. B) K0 N1 }
水         1大匙
6 Z  t7 Q, K5 H& L1 Y/ a- C4 t9 Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ j; j. e8 M7 T1 H, V# V
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 n+ ~) F. F) C8 _9 @
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
0 R* U% h8 m2 P# J3 N# H& C/ l2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。tvb now,tvbnow,bttvb) J$ ~, ~4 R0 l' I5 r: n
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。www.tvboxnow.com, F5 U" g3 f& d+ e$ g: j  K9 z
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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, ]% }% `: j  z焗烤雞翅         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [1 @5 p$ t* _* X  S" |
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* ^, b& o" f# e! N# i- [  a$ N, {
雞翅         6隻tvb now,tvbnow,bttvb, z2 s- Y& M; B+ u! W* X- Y5 g: m
鹽         1小匙
$ _; {/ o" A$ m- @6 l8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         1大匙+ }5 O+ H3 B' `- Z/ W8 P4 c* r( h
洋蔥蘑菇醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E, H! O2 T* ]3 v8 z; m! l6 y' E
起司         100公克# e* j- j9 D! \; N; x

& C$ ?' w6 O. `, O* Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】# f/ X8 Y5 d+ R6 U' c/ N5 Z# z+ d
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
8 u' H9 \) k* V) vtvb now,tvbnow,bttvb2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
6 A; u6 z" M8 Utvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。tvb now,tvbnow,bttvb8 X5 l, h! w$ _* J6 f6 ?) \
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb( {+ O; G/ Z% j5 q: D8 \
沙拉燻雞肉捲
5 D: O$ H0 J5 j- s9 X4 W【材　 料】
+ `( L/ J  }' r0 L' m$ Htvb now,tvbnow,bttvb荷葉餅     5張公仔箱論壇0 r) S# T2 X# l7 e& }
燻雞肉     100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 ?( D- h. B/ u. h3 ?( |
小豆苗     50公克公仔箱論壇3 Z3 W) Z. A% w: s8 Y
tvb now,tvbnow,bttvb8 Y* T; ~4 Z0 w
【調 味 料】
6 X" ^5 m* A9 s# M& w& B- Y; `沙拉醬     2大匙www.tvboxnow.com0 |7 b2 r3 k1 [% W( q4 ^+ l

% F) p& s2 F3 n' c* E- q公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ n/ l; C7 q" s+ {2 Z/ d) Z$ x* H/ v+ \
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 q$ A' i. s- K+ @: d# [6 e
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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2 _6 Y0 l' b: u; Z" g雞肉起士捲        
2 o6 D/ x; X# g【材　 料】
7 Z8 W7 N8 t) B5 z# {www.tvboxnow.comA.雞胸肉         1片- j, S& U+ ^8 h; z
B.鹽         適量; j% q0 K6 A2 A5 J+ c3 ?( @  J
黑胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb- r/ A6 z. T; @0 t
百里香粉         1/8茶匙' D' d2 l" F6 j
巴西里碎         1/2茶匙
9 V9 @% v+ ~! |+ l* m  ^www.tvboxnow.comC.火腿絲         20g( o+ W( h: _1 A7 \0 s
洋蔥絲         15g
* N) _* i% V/ jtvb now,tvbnow,bttvb西芹絲         10g公仔箱論壇* I2 a# g6 Q/ q/ N# C" p  V
青椒絲         10g
' h& c  b$ y  z) M3 i起士片         1片www.tvboxnow.com6 G6 Q( _) }# y: p" Q) o1 P
Ｄ.低筋麵粉         適量
3 s0 ~4 S/ F/ a. c帕瑪森起士         15
& p  Z3 L  u/ K- F* E, Utvb now,tvbnow,bttvb
& N3 E' \5 Q* L5 Y- E【做　 法】
# V, @/ j4 T/ s& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
9 ?: m; ]: z+ T3 }# s2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。www.tvboxnow.com0 L! m* U, Q$ Y5 L2 }
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
) ^: j4 E8 o7 v4 s; H0 \3 \公仔箱論壇4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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雞絲捲餅 www.tvboxnow.com* i' h2 z. [6 L1 z1 @
【材　 料】
# O5 T+ H0 B; S' W$ L6 jtvb now,tvbnow,bttvb印度Q餅         1張
7 y+ ~; z2 E- \0 G1 N  Kwww.tvboxnow.com雞胸肉         80公克www.tvboxnow.com& d/ K1 `. c! ^  u6 M
蘆筍         4支
( i" c& n, A* T( T9 J# Y( `2 D公仔箱論壇紅椒絲         適量
6 i1 u" Y' x8 R# Q- v, twww.tvboxnow.com黃椒絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j# l7 z3 u5 b3 c
苜蓿芽         適量  z0 ?! ]3 g  n# o, V# ^
沙拉油         少許
& F( a+ D/ Z8 a
" i: z% k7 w; C# r2 I/ Jwww.tvboxnow.com【調 味 料】
) i& Y2 f8 N! B7 r2 ewww.tvboxnow.com鹽         少許
. W! Z" e/ j0 C, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格奶油起司醬         適量$ `4 N) b" c8 {
* P; S- y, Q! c
【做　 法】
" A% c4 p' o! j1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
: L) N" {  K4 w6 L) jtvb now,tvbnow,bttvb2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。公仔箱論壇# k- N5 A& a: [' I4 M
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。' q4 U! C: l. p/ X8 y
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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www.tvboxnow.com# T" N- c8 N. v# H3 `& c
法式麵包蔬菜鍋         公仔箱論壇& Q) a0 O2 w# Z" `
【材　 料】
) q, p2 x7 A' r9 y& {& Q法國麵包         1條
  W! m+ C% q- t) z5 X! ewww.tvboxnow.com洋蔥         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y4 u8 w% O8 r; r1 V6 l1 E
西芹         50公克公仔箱論壇; P  r7 \3 {; S/ C4 Q6 D
蕃茄         2顆
6 ]6 c4 Y. q. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         2朵tvb now,tvbnow,bttvb6 ]* [( P# A& r! {, o7 `* f
馬鈴薯         1顆
  a9 b4 w# u8 X+ q6 V紅蘿蔔         1/2條! n# y8 X, [5 I  U! n, s$ y, o
綠花椰菜         80公克
/ j6 q  ^. T6 s公仔箱論壇湯底：
4 Z. X4 ~9 H& L, {/ h* }www.tvboxnow.com綜合蔬菜高湯         1200㏄公仔箱論壇7 @  e5 p/ t" ]+ M6 o( `- h

- E1 |6 X+ ~9 _6 h% L9 s公仔箱論壇【調 味 料】! b8 C9 s2 Z. E* D1 H( e
鹽         1又1/2小匙www.tvboxnow.com8 X' Z! e, x$ d6 z
雞粉         1小匙
$ R! f7 J; V. j" N/ xwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h8 O6 q) y6 C' b% D
【做　 法】
6 r! K  \0 D) ^0 e6 ]+ u( a1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。公仔箱論壇; i3 ?+ L, w0 }& K4 l
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。. Z5 s. C6 K' W1 Q' O' X- O$ x
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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馬鈴薯烘蛋        公仔箱論壇  P  t, [! L6 V. r: w
【材　 料】
/ Z) c$ v$ u6 v( C  F1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         3顆
% Z% p0 \  [- y9 N0 ~馬鈴薯         20公克* N- w  R% o; c: ~/ U8 H% w
鮮香菇         10公克
) y  Q$ S) O9 p, V& e3 X" [9 q, S公仔箱論壇蒜頭         2顆
2 e5 l/ |: _+ B3 q" i1 ]蔥         1支# G" N* P6 j# m
太白粉水A         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( ~1 w7 N) X$ N$ ~3 X% K
太白粉水B         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v( m( {  @, R- ^# `
公仔箱論壇' y5 j* r$ V3 h1 I  F
【調 味 料】
$ f3 h+ R( D& j: i' X5 Xtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1大匙www.tvboxnow.com" r5 B# r0 q. w* [. J
醬油膏         1小匙
8 B9 B2 v5 m0 \" D( c9 _* a公仔箱論壇雞粉         1小匙3 {8 G; y" [: a0 y6 E5 d
糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X8 \! S) \- C3 t* m
水         100㏄
  x9 v1 s% {1 R, |& v8 p
/ P: A9 @) Z! ~2 G1 X4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
1 d6 [- |! r1 Q, s8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
" J+ J5 k+ c! H! \" I  ]" m2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
5 A" B1 u8 L, m3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。7 n# f1 ]( n) {6 e  Y6 k# Q
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

BeiDouChef

: V/ [( F* H! @3 V8 X* V1 _9 L: t
奶油培根烤馬鈴薯         tvb now,tvbnow,bttvb3 u' [' g: w/ s; ~  `
【材　 料】" V  E+ B+ U* ^( r) D" r
馬鈴薯         1顆
2 K* F- f9 B* i: z& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根絲         1/2小匙公仔箱論壇; l! w8 n- p) g- j
玉米粒         1/2大匙
' |+ v  X/ g9 J8 [! a! c9 Uwww.tvboxnow.com蔥末         1/4小匙公仔箱論壇+ h. }* _4 [+ m* ?) _
無鹽奶油         1小匙www.tvboxnow.com( k, `% w" x0 C; M5 y! ~
www.tvboxnow.com$ P$ M& i/ G) g# s. w3 k
【做　 法】! m6 e! e/ p  W2 s2 b) g
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
! }+ @7 E3 r: T9 @tvb now,tvbnow,bttvb2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
' U, g! z3 r& o$ s9 D% lwww.tvboxnow.com3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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9 u6 V& R3 D0 I. f% y" L6 F. p
焗烤馬鈴薯       
  e% N# p& w# |, {. }6 x- u1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: ?  B8 K, W. ?2 @9 k% O+ |公仔箱論壇馬鈴薯         1顆
7 ?2 v" L8 \+ C+ q, f+ r) Utvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         30公克tvb now,tvbnow,bttvb5 s. L! k  C: ^1 f- ?

7 A2 X& d0 f4 X* C4 p【調 味 料】
! `  A  G* n$ ?; \" [) U6 ~tvb now,tvbnow,bttvb美奶滋         50公克公仔箱論壇" B  ^) F; f; m$ F! i- |% A
蛋黃         1顆www.tvboxnow.com$ e! v& c9 h) _9 x0 Y- b$ `- e

9 @  U8 {  ~8 R6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇, C$ G; X/ v2 {7 K7 D+ d% C; z
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。8 y9 p& O* ?6 v7 H9 C4 h
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: m2 \3 q9 v( a, G2 q  h* f6 O
3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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www.tvboxnow.com8 Y9 S5 q: c. z+ g+ c# q
烤辣味羅勒孔雀蛤         www.tvboxnow.com7 P5 x9 n9 @, d, t1 F
【材　 料】
, o0 l2 [( U) i4 e, H( r  y+ h孔雀蛤         6顆
4 v/ B% [2 D" G0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮羅勒         適量www.tvboxnow.com3 y6 v! {- x( X7 b
辣味羅勒醃醬：www.tvboxnow.com& j8 X  ~; j. P. t/ b
羅勒末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o0 v3 _- a  s: v
蒜末１         小匙
" r5 f8 D0 Q% J1 Y: n6 e# H; p& Ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         １小匙www.tvboxnow.com) M1 }6 o2 _0 x! M: _* |  q3 Q
鹽         １/4小匙
# v" P. h5 U% w6 u' @: B% otvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4小匙
, l- @% b; `* W4 J) G- h$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BB醬         1/4小匙9 g% }9 x5 |, l1 p/ z( G
公仔箱論壇3 D1 F( ?0 e) C6 p; X
【做　 法】
, J) k& l  l/ ?4 p# W  A1 Z- W公仔箱論壇1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ `9 j4 R! H' {/ E
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。公仔箱論壇& g1 u( K7 b, L9 Y9 ]1 g
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。www.tvboxnow.com$ r! _( y! {7 k9 E) a: u- ^6 H1 d" @
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

4 D- O5 K# `* y2 L& i7 Z5 Y; l8 Rtvb now,tvbnow,bttvb紅酒燉洋蔥        
; a( d2 {5 h& o( o% K/ |& v公仔箱論壇【材　 料】
1 {/ y/ t( D- H# A0 u( ~6 z4 I公仔箱論壇洋蔥         2顆tvb now,tvbnow,bttvb- F" y9 u1 |8 H! w/ K
橄欖油         1大匙
3 o! X7 k, c) [% @tvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com" y; A9 q. `, w/ c8 \* z! G' n
【調 味 料】7 z6 f$ g: I4 D. r. r2 P
紅酒         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s( \" \8 \- L% B
水         100㏄
% {3 N2 `* C- {7 ?( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# G9 L& d) }0 |7 [【做　 法】
4 U8 q' ]4 B* T, h. `公仔箱論壇1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
. l/ F, r1 h) _2 B1 i0 Y% h, {. z2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

( g5 x8 }5 o% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤雙色甜薯        
; v6 ?, ]( O% C5 Z2 d. Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
$ F4 v2 v& v4 b. D; Ftvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         200公克
5 P+ p1 ?1 V2 I6 a7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜         200公克公仔箱論壇& H+ @- Q/ |  `
起司絲         200公克
# `: T0 W0 V, D/ E6 u0 T5 X- X- Cwww.tvboxnow.com
3 r" T3 v  C5 a【調 味 料】; y2 C: b3 d, n( x
奶油         1大匙1 Q3 |0 f3 r0 \
動物性鮮奶油         200㏄
* m1 L2 ~: r! w4 P. F4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
. h' R8 f+ e8 M" Z/ X高湯         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j8 G' Q4 G6 C0 y' g
中筋麵粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g: d& B% S# h8 l. ^' T3 r( j8 E

! Y) E% d2 F# [1 r) |【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J2 E5 t0 K: a& n
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。
; H; O/ f9 k: \9 J% ^2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
+ C4 T  R3 ^& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。