BeiDouChef

' d) _$ E- l  s$ `0 l+ v法式松露炸雞捲        
3 [# n: k- \% X8 ]! r公仔箱論壇【材　 料】
  I6 k- {) b! q, Y- w0 Hwww.tvboxnow.com雞腿         2支
* @6 m  _; h) Q+ W: F4 w/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克
4 U, t: a9 D9 H/ t+ X  |5 ytvb now,tvbnow,bttvb松露         少許
# m! P/ \. j9 Y( iwww.tvboxnow.com洋蔥         少許
! X; Y0 H5 E: y) n# R% ~, I紅蘿蔔         10公克
, U' \8 W) Q/ s公仔箱論壇8 u8 |: \) \* }0 \; v1 `+ \
【調 味 料】公仔箱論壇$ v" B3 q# [4 J5 O7 E1 w
A.鮮奶油         20㏄
" U! r) X; a- D公仔箱論壇雞粉         1/4茶匙www.tvboxnow.com9 D  H. T% u/ a2 C, ?/ k
B.蛋液         20㏄
1 r8 I* s( |' y# E; h% t6 o+ X美式酥炸粉         2大匙
8 A  t6 c9 U  I9 Q6 ntvb now,tvbnow,bttvb
$ P8 G3 T+ t7 S: Y0 [9 `www.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇6 s: w/ |$ j8 r) s  ?
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
# s; d" L2 I. L& }* }www.tvboxnow.com2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。公仔箱論壇2 `4 Q: I1 P+ n3 L
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
2 x' B- c+ |1 o$ W8 V) e3 s) E4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
- P# i0 [5 Q6 ^  g- }公仔箱論壇5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l, U* w9 S, k9 C* K3 i, @
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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- F- W4 p6 H, ~$ lwww.tvboxnow.com生菜烤雞肉         * N% N8 K# b% v5 F. c# k' z
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d! Y; f# U) p; p
雞胸肉         1副
3 ?4 V- }% K2 w& [3 S公仔箱論壇烤肉醬         3大匙
1 H4 y. @+ w. b7 ~% f, V% S% L) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃         1大匙www.tvboxnow.com: w) ~2 N: C+ o" O3 e; ~7 ~& V
美乃滋         2大匙4 Z8 J4 ~9 m$ y4 U2 b  S/ A8 |( R
山葵醬         1小匙3 K2 N# L$ q8 G) ]6 [
蕃茄片         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 f1 \  N5 k5 ^0 K$ k8 j
美生菜         適量
3 K/ w1 V( }$ b& i3 U/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u9 d% z# A) E& _
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y# t/ J1 K2 J( k
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
# C/ E8 C; R& T% v8 v# }) pwww.tvboxnow.com2.核桃洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 J% N# M- @" D) q* t7 Q+ q
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
  S" ]9 N8 J& X5 t' X& i% K! X: l( E3 w公仔箱論壇4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。! d4 d2 j: b3 P, ?) j# R
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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4 \2 K% b7 g' ztvb now,tvbnow,bttvb義式炸雞         tvb now,tvbnow,bttvb  Y, m$ S5 @: B( ~; }
【材　 料】
+ E. d/ M# }9 U8 m: p/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿         1支
. N  U7 G1 k+ g! S. @
) T: P6 g1 ^  I) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 A$ P9 M9 n3 n) |: z: @3 l水         10㏄- Y  a% M, z& ~
鹽         1/4茶匙
* |* ]/ |" b2 Hwww.tvboxnow.com九層塔末         少許www.tvboxnow.com1 F: ^7 x5 }' V# [- |
義大利香料         1/4茶匙
5 F3 Q' U3 m1 Dwww.tvboxnow.com美式炸雞粉         1/4茶匙www.tvboxnow.com# `# q+ z) X) r( v' j

, r5 G4 M4 l, G/ r5 A2 ~6 Y7 f. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
) B( {$ X2 |9 a- [' @: vwww.tvboxnow.com1.雞腿洗淨切塊狀備用。
) C( Z# a9 k" S  s1 ]* B* M5 }! l2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g2 S% ]/ `' h# m$ h# r4 {- Q
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
7 x  s1 }7 F# O3 Q$ }( k& R$ A* O  utvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V$ [$ P" A3 N, X" m, ?- O' v
巧達起司酥皮炸雞         7 t6 b- q$ ?" T# a* g
【材　 料】
8 t- R* n/ I) C% Nwww.tvboxnow.com雞翅小腿         4支
3 O5 q$ |6 ?$ z  @% ctvb now,tvbnow,bttvb巧達起司         1片
$ @9 e* v; A* ~/ s7 {9 ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W3 g* u7 f5 {' K
【調 味 料】
3 Y# x" s  E9 \* e/ A( t( S4 h+ {www.tvboxnow.com起司炸雞粉         2大匙6 K* Y5 R) W( S8 U
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H# p9 E3 d$ |( C1 ]: D
水         1大匙
* @! q- [$ t0 U; K. V( J2 i6 P" A8 I2 e/ n6 b4 S( [
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. L2 T0 X4 E. b' j: \2 M4 a; ^) b6 |
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。2 E6 W, p" E% V
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
2 R8 u  C- e8 s1 f, n" a公仔箱論壇3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。2 p, `" v, M) R1 n+ M1 v
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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5 f/ b/ x+ G' F7 V% ?" Q, T  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤雞翅         公仔箱論壇- v, H# m$ T2 n! R6 _& o. L
【材　 料】www.tvboxnow.com0 x5 a' _; o3 H5 C) D; n" e" T
雞翅         6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y, Z1 v, I. t0 q# V
鹽         1小匙
' m" k8 H: Z8 l8 O起司粉         1大匙
' }0 ?  h% \7 v4 ?$ E) }www.tvboxnow.com洋蔥蘑菇醬         2大匙公仔箱論壇. V, f& N3 ]4 p3 D1 `/ K7 C
起司         100公克
+ T9 o# f! p8 S" l8 b* V% M( a( g
1 _( Q- }8 ~) j- f【做　 法】
; Z. J6 n# }; r, U% Ztvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
5 x+ z4 P. X; f9 S/ ~tvb now,tvbnow,bttvb2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
$ h5 @2 q* d3 F3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
- ~- [1 v) d! m% O公仔箱論壇4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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( K, Y! L3 X' ?% `" b6 i6 J2 e$ o# Ttvb now,tvbnow,bttvb沙拉燻雞肉捲
+ i9 `+ a9 n# f8 @2 t' I! Wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】) b+ h0 j5 C5 V
荷葉餅     5張8 _1 c4 ]0 ?+ h
燻雞肉     100公克
6 F& F# z" h5 Ztvb now,tvbnow,bttvb小豆苗     50公克
* p- g1 J: |& ?; _, Q
$ i. R& C( ?! f7 v6 }$ @公仔箱論壇【調 味 料】- j% B0 I- \* [- e
沙拉醬     2大匙
' L  b: |' o  ^: w3 X& O* }1 ttvb now,tvbnow,bttvb+ P3 E3 E1 X4 d3 y3 O# R# b% T% M
【做　 法】
" i; s0 ?* p& @3 P  F/ W9 F6 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。
4 E* A" b7 Q2 N4 K* ?# X: `$ D2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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# l' x' M' `, O+ t雞肉起士捲        
" ~3 o+ O+ [3 y# O0 R, C公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇& g  R4 T, k8 r
A.雞胸肉         1片tvb now,tvbnow,bttvb3 f0 D. G. L2 f% G+ x! @$ `
B.鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q+ w1 j4 B1 u
黑胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 u/ R  K4 T* c
百里香粉         1/8茶匙
. r4 Y4 ]" b0 k0 R/ b) v2 o. Q# L& t公仔箱論壇巴西里碎         1/2茶匙www.tvboxnow.com% l9 f4 B1 e! R- g8 ^! {+ M3 t: z
C.火腿絲         20g
" K) t3 A5 d4 `3 ywww.tvboxnow.com洋蔥絲         15g
. V; D. Z2 k. g" @! B+ F% {7 ntvb now,tvbnow,bttvb西芹絲         10g2 V. p6 [9 I* f; w" `  N
青椒絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c" \7 q$ i: R, D% n! f
起士片         1片4 P; q, n1 J) N$ O, u9 p, i
Ｄ.低筋麵粉         適量
) A' ]1 j7 }6 Q1 c0 ?4 q: ?" x- w8 {公仔箱論壇帕瑪森起士         15
  o- b$ ~9 q8 v4 Itvb now,tvbnow,bttvb
; x- h  b: t1 n. C. x. R- s! P7 S& S【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b, b# x8 j9 D) `# B+ Y( x
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
8 J1 ]- P/ B& B5 N9 V, f2 m' I: j* Y公仔箱論壇2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
$ x4 n6 e1 _" F9 g! A公仔箱論壇3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
; A  Z  A& j+ @# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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$ |! ]9 g) M& c( u% F" a
雞絲捲餅 公仔箱論壇6 P- Y$ p! B  A* m* X& j
【材　 料】
2 s+ F2 L8 X  o1 q3 {; N: r# S印度Q餅         1張www.tvboxnow.com0 g( ^3 M( j  n8 ?. r" v
雞胸肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb  y/ l& a" J. [2 M: D- N8 l+ g
蘆筍         4支
, r* d2 S" w& o. M, a9 Cwww.tvboxnow.com紅椒絲         適量
2 n# n8 J- G! y9 w$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒絲         適量
# U* U) T6 P, A& L& V; ^  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苜蓿芽         適量公仔箱論壇4 g) g7 t- I0 c! o6 X* N8 D: k; T
沙拉油         少許# i  W8 X1 q1 A$ B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i* m5 Z# ?* D4 `0 E- c$ @
【調 味 料】
/ b$ s0 h3 |, @8 Q鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z  V2 \5 F: f/ G
優格奶油起司醬         適量
: e. J  k2 d5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?% ^9 a! e, f; g, K
【做　 法】
& \6 I. a' B1 R$ ?) @1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
) s- L$ F+ y, Z$ a2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
- N: b# @8 o) `* o3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。www.tvboxnow.com$ Z' M3 K8 I1 F/ \: G8 i9 e
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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. W1 |+ i# F' i; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式麵包蔬菜鍋        
3 q5 J5 N( ]5 J3 }) h4 o【材　 料】
) c2 V8 B2 J8 w, q1 ^8 z- u7 k# @tvb now,tvbnow,bttvb法國麵包         1條
, S+ t0 n6 u5 f: o, N: C6 Xwww.tvboxnow.com洋蔥         1顆
" V1 O/ s: ^- f( L* r2 z: k% C  i西芹         50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ Z6 k8 \% G. Y" V% _
蕃茄         2顆
) s! M5 f4 C+ o& v- Q. i7 z鮮香菇         2朵
+ m! x, p0 T( p; o4 ~4 M7 Q馬鈴薯         1顆1 P1 l7 N2 A1 `6 w. F* ^0 J' L$ f
紅蘿蔔         1/2條
8 L; L) Q# ?- e. ]! A. [( A2 h) u公仔箱論壇綠花椰菜         80公克
+ G5 m  s7 e; Y湯底：
$ d) K* A# t& B! H; V  V9 J' `+ t+ ^綜合蔬菜高湯         1200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \1 g" J9 G8 z# p4 @+ a" }

1 p. a5 ^7 o7 g' B公仔箱論壇【調 味 料】# P3 Z, O1 M) u  W& B, P' J
鹽         1又1/2小匙$ R- x* L6 C, \* ^! x
雞粉         1小匙
' h) f9 v9 U* M6 E8 T4 Cwww.tvboxnow.com  i8 g& c2 x; W( A) p5 m; |9 c
【做　 法】
* u: \  ^1 H: e* t+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
: T& Z% m) X* E4 p4 ]* v7 G2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
( P' @7 W' C, k6 F! g' Owww.tvboxnow.com3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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3 o9 Z, i/ Q6 T公仔箱論壇馬鈴薯烘蛋       
# d4 G. A: r! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; I5 U" X8 B6 c# F8 d$ K# ^. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         3顆
9 q# v+ Z' K" Z( H馬鈴薯         20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 s) G. q1 l9 t, _8 H+ q2 L
鮮香菇         10公克tvb now,tvbnow,bttvb& a& A( M0 Y7 t6 s4 s- g/ Q9 R2 e
蒜頭         2顆
9 N. a# I) C0 a% h6 O# h蔥         1支( t$ I) C- x2 c5 ]! [8 f7 D+ U' h
太白粉水A         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 B# E) E) y* Q; y4 F3 ^  k
太白粉水B         1大匙
: d  n) b) L9 e$ ~$ @9 n公仔箱論壇
- ~. \  w& X" Z7 r* s" I( k公仔箱論壇【調 味 料】" a9 S/ G+ C% n5 C  J$ D' }5 ?
辣椒醬         1大匙( {/ N; b5 e; a) H/ G; @6 t5 [
醬油膏         1小匙
3 M! N0 s) x' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙公仔箱論壇, I. Q3 {! V7 `8 n6 ~$ q
糖         1大匙6 j3 S. h- ?5 K
水         100㏄
# J  y, r* k( B! F! v' o
% ^3 o' C: i3 ~" C, ~9 f! t$ Utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】2 V; u. |; j% m, P1 Q
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
( ?3 u. ~# p& Z: @) w公仔箱論壇2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。公仔箱論壇: K' z8 d* X  h  ?* v
3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
4 A8 l- ~4 c  Y# |6 v4 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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公仔箱論壇; l- Y2 q, H  J, ~( B
奶油培根烤馬鈴薯        
/ q# w5 d. M& Q) g! m. p, o$ f公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O: f. n0 f! U) c* d( e
馬鈴薯         1顆www.tvboxnow.com+ z) a( t2 L% f- r& R! c7 }4 u
培根絲         1/2小匙
0 _' l: @% e4 ?8 E  u( x0 c5 uwww.tvboxnow.com玉米粒         1/2大匙% g8 i% x4 [$ Z8 ?, ~/ R5 j3 r
蔥末         1/4小匙
' [) U2 }9 `4 L- a7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G% `' u! X. F" U9 W

7 Y7 \' |7 o9 _; Z( v, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I7 Y/ `# f: X4 d; c- W
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。公仔箱論壇$ C' D7 \. U- k% A. E: }$ E
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。www.tvboxnow.com1 e9 q; v8 j4 @0 b1 w2 {
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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* S# ^  H' v( L% X1 n焗烤馬鈴薯       
8 C: a* S" O' w1 G: }0 {% a公仔箱論壇【材　 料】
3 y) T* B0 G! j% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         1顆www.tvboxnow.com7 {1 S/ p6 O" G, Z' ^
紅蘿蔔         30公克
) i+ A& l4 `* v  Gtvb now,tvbnow,bttvb
# Z) y5 W+ q0 h! X+ g【調 味 料】
; t( J/ Q( ^& W8 L/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美奶滋         50公克
" A1 O/ {- w7 k) l; _. [" X公仔箱論壇蛋黃         1顆8 |7 J6 H% h: F) k7 p, F  l; F* v2 w

$ V9 g' }$ s! W" ^; S; f" P# ]: b4 A* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】9 m" c# A. u1 ?% _1 m
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。4 E+ ^: q- {8 a6 r5 k2 Q. R& V* N
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
$ X( F" l& Y6 M6 @# F3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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( W: K4 x2 i9 I9 n; x烤辣味羅勒孔雀蛤        
9 O, L) j) N) Y# J) o【材　 料】4 g$ ^! E! j2 b" J. m; U
孔雀蛤         6顆
: U8 C5 M- h8 c9 p6 g公仔箱論壇新鮮羅勒         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 Q6 H$ Y! R2 z' f) P; G
辣味羅勒醃醬：tvb now,tvbnow,bttvb( {- `7 S* e( |! }3 J( s" Z6 n
羅勒末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ?+ s. G1 h: ^
蒜末１         小匙www.tvboxnow.com2 n( |& n5 ?. t) @) w
洋蔥末         １小匙
# w. q- n( T( ?# Y" H" V2 qwww.tvboxnow.com鹽         １/4小匙
/ D9 l$ R2 h, J- y5 S' ^0 [5 W公仔箱論壇糖         1/4小匙% x$ M% q% f. v) w, K5 q) \( S
BB醬         1/4小匙公仔箱論壇4 g6 `  S3 u- U& C
tvb now,tvbnow,bttvb* p5 g9 _( o0 ]6 {
【做　 法】
5 x* ?1 F5 E  A/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
) g! |' j! |1 b  O4 x8 A公仔箱論壇2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
; y  Z* |, B! t) D, t3 a$ J+ B3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。www.tvboxnow.com+ V8 V0 E# B* e/ d* S
4.搭配上新鮮羅勒即可。

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www.tvboxnow.com7 Q) }' f, p# X3 x+ |9 M+ Z
紅酒燉洋蔥        
. H1 q* @8 f+ C5 b) Q; ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' T9 l% e. f- O3 A4 P2 _; ^& z' d洋蔥         2顆
7 g1 K$ B5 e( ]1 n公仔箱論壇橄欖油         1大匙
0 N1 {% A" q& u. C  {/ d9 A: p
: d. ^* E/ G2 H; ]; J$ p【調 味 料】
0 k) L% S- b+ ]3 s: D$ B" P: j' c# g5 |紅酒         200㏄
" J) q: \3 ^. v, H; @* L$ B$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄9 ]+ j6 A$ R; X. w
公仔箱論壇6 q3 i" h. n& Y! Y
【做　 法】
! r0 }5 m& _( I+ o% `$ R0 N7 m公仔箱論壇1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。, j' a& C/ }$ O# ^7 L. o( H
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- ^  o( v' h2 H8 t  L
焗烤雙色甜薯        
1 E$ d6 i; _( E【材　 料】
5 _( h* S# H2 Y" E( a6 J3 ewww.tvboxnow.com馬鈴薯         200公克公仔箱論壇4 F, i2 V* h+ @7 _9 H" @
地瓜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb- ^( p, ^" o2 Y6 {, M
起司絲         200公克
$ G( h# R% i! Bwww.tvboxnow.com
9 B0 ?8 s/ x0 k* n【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; A3 M* G0 O$ w8 @
奶油         1大匙: Z% l8 ~7 t$ W2 N! s
動物性鮮奶油         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb: ^3 R4 F. ]* m1 b& ]
鹽         1/4小匙www.tvboxnow.com2 h+ k3 i) M) P9 E
高湯         100㏄0 P( M) ~( t; j; l/ p8 v- {
中筋麵粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I+ g. s0 e/ y; o; n# R" J
www.tvboxnow.com! P) @3 B3 j- e7 h+ X
【做　 法】www.tvboxnow.com2 t. z' l6 O: [( a
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。3 L9 b! g. r! o/ K+ ~* }+ W
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 b! h3 g" B: M  E0 F; Z* z
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。