BeiDouChef

0 h, @; @* q. k3 k; N, N6 y& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式松露炸雞捲        
: a6 s) N% B* v1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 [) v0 f* l3 u0 e1 w& P公仔箱論壇雞腿         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B$ i2 F" ~$ y5 V  r
西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb0 g/ V7 }3 ^& L
松露         少許
/ M, W4 F) X. Y2 C' |! M7 ~+ d' g$ H7 ~tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         少許
  G: o* K; F9 M, [* W7 ftvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10公克' c; P- _  ?+ D, ?4 e8 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w' _3 @  j8 }+ c  l
【調 味 料】
/ @0 u# e3 O6 m$ i4 r) f公仔箱論壇A.鮮奶油         20㏄
6 V0 Q8 H# q9 G1 M! X. `5 _' Uwww.tvboxnow.com雞粉         1/4茶匙
1 r9 {1 f4 b4 R( Q9 l) rB.蛋液         20㏄, J2 V3 F+ g& ?; i# ?" O+ w
美式酥炸粉         2大匙
) Q& D1 }  G8 ^6 h2 Q/ e公仔箱論壇% ]8 g  l3 Z9 ^7 I4 m
【做　 法】
$ |6 e) Z$ F; W9 S$ ^' c/ R& o1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。! L4 N' N; [2 |0 O. }
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
" o" X! o& J* s! m3 t& H3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。
0 Y; F/ ]/ i6 F7 i2 k4 ^tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
" K/ C; O8 d( \# [7 H) m3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
$ L9 d2 N) Y! K: c6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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+ ^7 m  Z, B# [( a8 x8 y生菜烤雞肉         # Z' F; M+ J/ @) v3 T
【材　 料】
; ^  U7 f, r8 V3 {$ Q5 k; e) ?雞胸肉         1副TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^4 M* {- @7 l8 i5 o
烤肉醬         3大匙
' Y2 O" J$ \4 K8 Q7 q7 ]公仔箱論壇核桃         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 q; W* F/ O& S  q0 y6 e6 [! [- F
美乃滋         2大匙
: J1 K; ]4 K4 H- C8 @' a1 N5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山葵醬         1小匙
! z( a4 B$ q6 y# v* X公仔箱論壇蕃茄片         適量
' U! k! D; K: W) |& ^+ e4 s2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         適量
9 G" A% {! m" z6 M: }& _: X7 Uwww.tvboxnow.com
) O5 w% L, V* t! q+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
7 `2 y2 ^! [2 H+ L4 |- O. L, A( }8 c& u' {www.tvboxnow.com1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
( A, _3 H+ H7 g1 G. G' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.核桃洗淨備用。
9 K( T1 Q+ y) a: n3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。tvb now,tvbnow,bttvb3 A% N3 u  Z6 C9 q
4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G6 b+ e" x3 J* b& r
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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5 H. G$ T5 X) V; f- @' N  W' x公仔箱論壇義式炸雞         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {8 @: A! |& w. w  ?% X0 C
【材　 料】公仔箱論壇) z2 ?' V0 }* a; j
雞腿         1支
3 f( z: Y( i$ k8 [2 Rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! N/ Z( _) P+ ?7 w, u- P+ ]' J
【調 味 料】
# r' ^# P( U0 b: w3 A6 Ztvb now,tvbnow,bttvb水         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X" b, c0 T+ H) p. F
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) |7 R% v) @$ x  f( b7 j' r8 U9 C; }
九層塔末         少許
! m# R! }- e* N公仔箱論壇義大利香料         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ e; L' `6 ^( ^/ U8 f) y
美式炸雞粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 q+ N# [! ?* E9 m& }8 u

1 }) e  U! T* r! v【做　 法】1 @# x3 m+ r* L4 ]& V, a; f
1.雞腿洗淨切塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _0 v9 |$ L% m1 R: h
2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
; I" f  b$ R) S0 f8 C$ b. n% n: A* O: vwww.tvboxnow.com3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。公仔箱論壇; T+ s7 n4 [0 i. J" D0 \5 p
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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公仔箱論壇7 X( O5 }' @1 T  t
巧達起司酥皮炸雞         tvb now,tvbnow,bttvb& G5 e. T1 d' y6 f
【材　 料】
) V2 b& T( D5 i5 w/ V6 |) ~. k$ J公仔箱論壇雞翅小腿         4支tvb now,tvbnow,bttvb2 U/ G# A/ }+ g' P; W2 z
巧達起司         1片
( q4 g$ U' O1 ?8 {! g$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) g4 o) R" ~. i8 U4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】$ |' n4 L" v, s% b& J, O
起司炸雞粉         2大匙
: S- p2 Z4 `; @4 l4 {  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
# x) }. G5 V3 G4 }8 X水         1大匙
- K. K# S9 P, D: ]0 otvb now,tvbnow,bttvb) g4 @. k7 s# o9 T
【做　 法】7 A6 E8 f7 o: o' ^+ }, v
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
$ ^& Y  d% @; _公仔箱論壇2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。公仔箱論壇# f  Y1 E+ i9 j/ L7 y/ h! p
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
5 J2 ]) e; t$ W# {) jtvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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7 v+ m9 m* B3 b' d: i& K. S5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤雞翅        
6 s0 _$ I/ z! s【材　 料】www.tvboxnow.com9 {3 y6 b1 P5 T0 c
雞翅         6隻tvb now,tvbnow,bttvb) c7 T! F: j" I8 `) h" ]% R
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- {, V! x$ }. R$ M
起司粉         1大匙
+ U; k* K1 E3 O$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥蘑菇醬         2大匙
; n# ?+ ~+ I, q6 K4 |  O, p公仔箱論壇起司         100公克
+ P# Z/ v8 [1 Vwww.tvboxnow.com1 V" U  r1 |1 G
【做　 法】( ~' ]2 \) H0 N( `' J3 E
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。+ |" t3 Y3 _' y' P* s! O
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
6 R/ ?8 S3 D, o# ~( k' F/ u5 D# v) Y公仔箱論壇3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
# V4 b" F" t5 L, Y. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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( u' d" b5 m/ o沙拉燻雞肉捲 www.tvboxnow.com& S( b. ^! I" g
【材　 料】公仔箱論壇2 L/ Z) C9 m$ x: m, N
荷葉餅     5張www.tvboxnow.com* n2 S% z; e4 ~
燻雞肉     100公克8 S6 M$ C1 g; M) ?/ n( {
小豆苗     50公克% R. o  ~# U  ~3 `+ i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G$ D% l6 X8 O$ d. E1 w
【調 味 料】
5 H  o4 C7 ]1 Q# ^2 t7 c5 m公仔箱論壇沙拉醬     2大匙公仔箱論壇9 f$ n9 r+ P. S! y% {3 W/ Q
公仔箱論壇# s1 O  T7 q4 o0 o/ {3 S' B
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X2 ^8 j. f& A; y
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。% Y$ @8 o) h) o0 W5 h
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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  @4 A& X6 P& Y8 M3 i7 l; L9 K公仔箱論壇雞肉起士捲        
2 b. L, u. d' D+ @4 G/ m【材　 料】
3 e" X0 B: u: ?( E4 m) Z9 u1 YA.雞胸肉         1片公仔箱論壇6 ~9 r. b: s. }) J8 Y/ a
B.鹽         適量
* K( V( T, `* t% E; {公仔箱論壇黑胡椒粉         適量& H5 m0 {9 u. G* q1 E4 ^' ^/ B
百里香粉         1/8茶匙www.tvboxnow.com% ?, D* [* k3 X- B; d$ W
巴西里碎         1/2茶匙
6 I  G# h- ^' H  oC.火腿絲         20g
! T2 [( k9 j, w# S# K: ~2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         15g% H8 D5 N$ S1 s
西芹絲         10g7 t# f# N$ I; D7 B9 O
青椒絲         10g
3 b5 N1 {+ {3 Q5 owww.tvboxnow.com起士片         1片
' F6 I/ j" k1 H4 R* c3 sＤ.低筋麵粉         適量8 ?; p- z1 W- o) N( y# w& I- K. g5 o$ R
帕瑪森起士         15. L' Y- o( C$ X. d$ S' G6 L

; D* ]4 D* O$ e/ e7 ]" {# m) J7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇: z7 T  M; e1 y4 u+ D5 h
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。www.tvboxnow.com$ L3 {; g1 J- b. a5 @; r) i( G) I. `
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
# D6 u5 {1 t* P公仔箱論壇3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
* [0 L3 d( o/ o# `7 A" O! Y% U: Ctvb now,tvbnow,bttvb4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb" i+ r& Y- X9 x' s
雞絲捲餅
4 H. O" M1 `0 J* zwww.tvboxnow.com【材　 料】
& Q. a) V& Z7 Z; O3 Lwww.tvboxnow.com印度Q餅         1張
; v- G) Q2 p1 o# ?tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         80公克
6 ?( ~, f" M9 V, q, O  U# l蘆筍         4支
  H0 b5 l5 T" W6 G+ V紅椒絲         適量
+ u% O4 S  f0 c4 O% Z5 Ntvb now,tvbnow,bttvb黃椒絲         適量
/ F  |# A' Z& g% \6 j% m. F5 p公仔箱論壇苜蓿芽         適量  o4 ^. J) p* d5 ~; O4 q; \" L0 K
沙拉油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b$ F$ ?3 _4 Q  A( }: @! M  f

. v3 s* l1 X5 P. i- n) D& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ {- q2 L/ a4 k2 [% B+ @# ?+ u
鹽         少許www.tvboxnow.com& O1 a6 P& y1 e" n
優格奶油起司醬         適量: b9 R4 y, s* }8 Q

* j! r' ^8 f5 `) w' g+ Pwww.tvboxnow.com【做　 法】6 o  h( _6 N! e" }' p! S( q7 s+ S
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。公仔箱論壇% Y8 ~0 V* A% e8 y
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
; W! l) Z: I8 |* g3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m, y" q1 x8 a0 ?7 |- Y2 t4 s
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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4 L! ^! ]8 H8 u$ M& F法式麵包蔬菜鍋         $ ]/ y4 `+ T' ]1 g
【材　 料】( Q* f$ x* R+ f  I' P
法國麵包         1條
3 z1 d4 _. ~3 H; U洋蔥         1顆
* u4 ?& i9 e$ E6 X西芹         50公克
) W7 ?5 }! a  {0 a公仔箱論壇蕃茄         2顆公仔箱論壇* K$ y- v. I% _# O" K7 h# U
鮮香菇         2朵公仔箱論壇9 h& s, ]5 k. a' o% P7 a
馬鈴薯         1顆
/ A$ k3 f2 y7 _+ m, N8 `" v紅蘿蔔         1/2條
& G' K  @" h) H: c: ztvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜         80公克
* t* N( Z' P3 V, ?/ Iwww.tvboxnow.com湯底：www.tvboxnow.com1 E! X9 Q) h$ Q2 g: s
綜合蔬菜高湯         1200㏄; O: w3 t+ v& I

) {' |/ K0 v1 t# z) P, f. E1 K公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \3 m! s% g( D9 x* ?
鹽         1又1/2小匙公仔箱論壇1 o! f( f; ]2 |" ]* u% u  D
雞粉         1小匙
0 a. V3 t4 ]! R2 B' _$ ^, ?tvb now,tvbnow,bttvb: @1 c9 ?( ], _' t, Q
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 E9 _# Z, ]$ Y
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
* c# O/ q4 V5 V' [7 T  }2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。4 i$ ]! w9 w  L8 F
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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, T" e, H7 l7 F) m1 n) T
馬鈴薯烘蛋        公仔箱論壇* I2 v/ k( }/ J' ^3 }0 L
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I9 z. H; x# ]$ T, Y3 J4 v  q( |
雞蛋         3顆1 ^3 E& i/ O- j
馬鈴薯         20公克0 o; j2 e3 O* h! J+ p! p' l5 t
鮮香菇         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n2 x3 L% k8 j/ v$ A
蒜頭         2顆www.tvboxnow.com! z: S9 _- i$ ]$ {: V' ~
蔥         1支www.tvboxnow.com1 o2 R4 L8 l( b+ F" s" e
太白粉水A         1小匙
8 Q" b  y& M  E太白粉水B         1大匙1 x- L% y/ M) C6 u5 t) S+ g+ P6 h
www.tvboxnow.com9 `3 o0 g8 v' L6 b* U
【調 味 料】! H0 z  K9 Z$ F* u; |
辣椒醬         1大匙
1 U3 C" ?5 A2 q1 P4 D9 W4 {www.tvboxnow.com醬油膏         1小匙
7 _. Z' W( \  {* s" g  F' |% Cwww.tvboxnow.com雞粉         1小匙
; [. h( n! y+ j2 k+ htvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! W  `7 {/ g+ N+ ?+ j* w7 C6 g
水         100㏄
3 a8 L! F$ |6 F( [) r  {  p
+ b0 p8 H( Q2 U【做　 法】
3 E8 p. q8 `  r  s) g2 twww.tvboxnow.com1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
6 z  A* \9 P" ~公仔箱論壇2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
% G- a+ X. h4 i2 @& {9 Z公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。公仔箱論壇0 y! b8 h. D' R5 k3 d
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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/ ^) o# G! k2 y) p* xwww.tvboxnow.com奶油培根烤馬鈴薯        
1 n9 U( m$ ]8 A  \tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 X9 N0 T( b5 Q! _0 n2 S
馬鈴薯         1顆
/ m: A) y5 M8 q0 Q- j# t2 r培根絲         1/2小匙www.tvboxnow.com) R0 a  b4 p$ d' T; H) ]
玉米粒         1/2大匙
. ~# I% v6 b4 u蔥末         1/4小匙公仔箱論壇3 B) L6 y" I9 o
無鹽奶油         1小匙
+ [; g3 z+ q2 E6 h" N4 e" P3 `( c! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p" y0 F3 Z$ B" t
【做　 法】
3 n; Y# v" E' p8 N7 `& |- @tvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
. _! x  e3 U+ q% Z; j- ktvb now,tvbnow,bttvb2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S  `9 B  Y9 N- [* P! f7 ~! p3 q+ ]* p
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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公仔箱論壇5 Z1 Q; b8 u! `/ ?1 t+ Q9 {  Q( G. v7 w
焗烤馬鈴薯       
7 {* Q. p& E- s* t7 ^( D2 \* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】7 A; O" B* l: N; v
馬鈴薯         1顆
6 q$ U9 c" @; Q4 Xwww.tvboxnow.com紅蘿蔔         30公克$ ?1 s* m/ z( \4 l# f) z6 K

- B. o1 b0 p  D( J/ X* _- @【調 味 料】9 q0 ?& O+ J" {' ?; U, T
美奶滋         50公克
: g  x/ n; X; |" G% R蛋黃         1顆, y! |0 x5 R  {) [
tvb now,tvbnow,bttvb5 H6 n9 z# K5 Z9 H  t4 v
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {6 S- P! U  r( |  l/ Y1 x6 ?6 g" L
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。www.tvboxnow.com  _9 q! q( \) s
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
  V+ O1 k$ s+ n0 Q; q3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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8 }& A5 r( v' M% p烤辣味羅勒孔雀蛤         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T( W5 W( O4 u( q! r
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 v5 H& w* X( K) K. x& @. d9 Y4 D3 F. ?! t1 [
孔雀蛤         6顆
1 d1 `" `7 H( u+ h8 P新鮮羅勒         適量
4 m, ]5 d& j. }# V9 F7 z9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣味羅勒醃醬：公仔箱論壇- P: C2 j- c2 Y4 A7 }
羅勒末         1大匙
& r0 v/ ]9 M6 B6 ~3 `www.tvboxnow.com蒜末１         小匙  m8 w9 T! ~* b& B2 p8 Z% Y: i  p: k
洋蔥末         １小匙
# r/ q9 P$ a) ]鹽         １/4小匙
( B# K' n) q, B4 G公仔箱論壇糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb# M/ G3 I$ z" P9 r+ s3 e* e5 w
BB醬         1/4小匙
+ U, S2 e- a' G- Ytvb now,tvbnow,bttvb8 g: U; k$ D5 N, f8 Y$ C
【做　 法】
' h8 y) E# I2 {" G$ l: mtvb now,tvbnow,bttvb1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
8 {( I2 A$ s/ \9 u/ X& Rwww.tvboxnow.com2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
4 E9 }: o& N4 D* n公仔箱論壇3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。) r5 F7 E0 U! T0 F2 J. i, H
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

$ x# x' J2 v6 b( i' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒燉洋蔥         ) I! {0 d9 h9 b: P3 b0 @
【材　 料】
- C. K# M, N5 g- Q公仔箱論壇洋蔥         2顆: m- A. B+ e) G. \9 Y8 j9 {' t
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 B" a3 z; A4 e) S4 T

" ^  W# B# x6 I1 V& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】# Y( C8 u6 p) D0 G
紅酒         200㏄
9 n  k; [$ _$ b9 g/ F2 y, Vtvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄
) y) v" J- W: W/ b9 y+ ?; h/ E* [; Q3 T
【做　 法】
4 l+ |: J1 t) P" ?7 u+ }" ]1 N6 \# ~1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 x! Y- P9 J7 [' T3 b3 B# O, h
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

! H9 H9 O+ D7 H  u2 D3 R8 O2 |  r焗烤雙色甜薯        
9 r' a, k7 i! k7 m: Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】, u5 ~/ _8 b6 e0 v
馬鈴薯         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r: X# w6 R! }8 Z  E! F" c3 q
地瓜         200公克
3 `$ j, R% R, \www.tvboxnow.com起司絲         200公克www.tvboxnow.com6 k: A# T) y% O0 D" t: y# A! N) _

8 i' B# O/ ^6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
) |9 ?2 g* z9 W, J0 h5 }7 K奶油         1大匙& ?1 g% ]# H, Z9 ~( a4 M/ _4 I: E
動物性鮮奶油         200㏄
# H2 r$ R4 D& |  o0 I, ?鹽         1/4小匙$ s/ i' |: l1 ^% N3 ?
高湯         100㏄
6 c6 W2 a1 [! r0 `4 E- u公仔箱論壇中筋麵粉         2大匙
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$ i$ ^! W3 F3 l7 e5 _" D% d: Q' q& ^, T) B【做　 法】
0 s) R* I  \# O/ D5 }( Z9 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。www.tvboxnow.com: f! \7 S% `9 `( z
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
' O" w! `! |% U3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。