BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: \, D( P# f0 t0 I8 e9 @! P
味噌炸雞        
3 o  |# Z6 A9 s2 ^$ Y【材　 料】
; i, ~, g- Y8 K公仔箱論壇A.雞胸肉         1斤
3 R) m1 J" t% [0 c6 o! [" S# l低筋麵粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb- K  v8 ?/ X: I  E' {( C- p! _( L9 j
B.味噌         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; {6 L; b3 e6 U% D. \
水         1大匙www.tvboxnow.com: ^  a  x! e3 }- r/ ^7 K3 Y
柴魚片         少許
- S9 @5 k' W$ h' v. e& x砂糖         少許
  X/ p% [) _' O8 D( B! b4 Dtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         少許
( D+ z9 P% T8 ]% l- ltvb now,tvbnow,bttvb太白粉         少許2 c" B5 o. x6 u- L
tvb now,tvbnow,bttvb- D1 n4 y# r7 q: I  o! v. j
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P# V9 W! ~. I
味噌         1兩
7 B/ p, \# N( u* ^砂糖         1小匙
' T1 _8 H$ p; |. W$ ?  ?! |www.tvboxnow.com胡椒粉         少許
: N& p4 U; N0 L雞粉         1小匙www.tvboxnow.com7 b! E, R) l6 A( ?# w6 C. m
公仔箱論壇+ T, J+ f* a* e! F' n
【做　 法】2 M& p0 _) A4 h9 ]+ C
(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。www.tvboxnow.com( X; [$ _8 ~" }- e( @$ ^5 F
(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。! S% h& `0 f. f& f% n2 m
(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。% r7 i; v% W5 w) @" d
(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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公仔箱論壇- y' W: Y5 h5 I' P5 y6 \
香酥雞肉條         ! ^6 F. K! l) J8 B! s9 L
【材　 料】  T" w) |# c8 m% S
雞胸肉         1副TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^; x" ?+ ]- j% ]
蛋         1顆
. g7 ?( Q2 u5 awww.tvboxnow.com低筋麵粉         1大匙www.tvboxnow.com/ b2 N: L" O! D! a7 l2 H, s
太白粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L) @! o9 ]& o% e: y& [
水         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 U2 E/ o; A: `

9 I4 b' n% g+ I" ^9 Y  k/ B【醃　 料】
9 ^9 b" Y' X$ N3 `7 E) k9 k公仔箱論壇玉桂粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb( f& I) I) _' [; C2 ~
蔥         1根
; A# W7 b# H) t薑片         2片
$ W4 ~- M6 E- s- z$ @, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         少許
' j6 R% T; p7 v# L2 M" R0 W, G1 e酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 F: D5 W6 p! h0 B  o  C& ~! S
胡椒粉         少許
1 G! q$ A; O/ m, f9 \( k公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇% F2 X% O0 K+ k) I

0 k' {* a1 {. P公仔箱論壇【做　 法】
( L0 g' x/ H0 ~  z  j, _# N" i8 \(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。
/ N/ `; F" v9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。
1 w' v0 X. d8 n# `' f! swww.tvboxnow.com(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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  H  Q( o8 K0 m! Z" y. D' A. m1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香雞排        
  n+ S! s# `. @) T8 @$ H7 r$ awww.tvboxnow.com【材　 料】
0 l! G, l4 j4 `; X1.去骨雞腿         1隻tvb now,tvbnow,bttvb7 P$ d9 f$ y" y! i/ X- M( A3 |1 v- M
2.新鮮迷迭香         6枝www.tvboxnow.com+ r! d4 V% Y0 l6 z( k4 Z" @
義大利綜合香料         1小匙
0 \2 K; H$ z9 m0 V+ `* j: A檸檬汁         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G$ w" h: i) z
蒜末         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 R1 a, w; o4 o2 E
橄欖油         少許
7 a% ]( J; f" a5 |tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
+ [* ~3 U/ |  M) ?tvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許
& m4 b0 z9 V1 A8 U胡椒粉         少許! `8 W4 A4 J( r; F, D

" x; ]: y1 `/ I# e. V$ U# Z# r# o【做　 法】
+ M$ ]) _% p  n- }$ {9 n1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。" \+ h8 F, h/ F. r, z' e
2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。
9 o* R; O/ P' Z) S6 {9 Mwww.tvboxnow.com3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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  V# X1 |% q% j# M$ J7 o' d. H雞肉起司卷        
, _3 s' h" V6 w0 u/ Stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
1 }, \6 w0 k0 ~7 |2 ~( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         6片公仔箱論壇6 I5 X1 ?; y) z, r, z, x
火腿         6片公仔箱論壇. t* \- A% u: T4 B' A
起司         6片, Z! ]- D7 c" O- n
蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F) t2 S/ q, u/ G
麵包粉         3杯公仔箱論壇& T4 i( o/ B! L5 H, h
公仔箱論壇& }9 v' I+ d6 q5 a8 D
【做　 法】2 p: K& S- y( O7 S) Q4 z! Z
(1)雞胸肉切薄片。
3 I: |; T, D/ h6 [(2)把蛋打成蛋汁。tvb now,tvbnow,bttvb. y( ?8 L! f, Z5 z
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。公仔箱論壇6 v2 q  M! `0 m6 |  M  ?
(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。
' @, H2 J7 v. Ywww.tvboxnow.com【備　註】
) g. r* f  z( V: Btvb now,tvbnow,bttvb食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

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$ I4 a; |* U- x& J5 K* s
酥皮烤飯捲2 H  ]7 c+ C( v
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m1 J3 c3 s8 D) j9 O8 ~# m6 E
白飯         180公克
# Y# _3 h# M* ^公仔箱論壇豬絞肉         80公克公仔箱論壇2 D7 `0 ^, X4 V/ Y
洋蔥         100公克公仔箱論壇& E: W/ i3 U. Z% U
三色蔬菜         80公克
# `1 B0 ?! i4 P: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售酥皮         6張* I; y7 K. d, r! e8 p) |
蛋黃         1顆
9 ?, c* C2 q, n* p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K( n5 G" P  _+ E# q1 Y
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g, r5 y1 P! B! i0 k- b7 O3 [: G
無鹽奶油         1大匙
4 ^1 J. y: r" D4 Y$ R+ L+ ^tvb now,tvbnow,bttvb咖哩塊         1塊" @) ~) X1 i  ?0 o% S2 a0 Y8 t
水         180㏄
1 R4 I0 T8 ^% N/ ]8 x, _: Uwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com/ ^" K- ^2 e* J" o+ `6 C) q. }
【做　 法】公仔箱論壇  @8 h$ H2 `- r" G' o3 @* \$ J$ y
1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
2 _1 Y+ O2 H: T8 h1 T3 l8 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。* C) `: l. q& e5 M
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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4 R2 g) V( }+ a: k羅勒烤雞胸' q6 G1 m5 d+ Q# S1 Q
【材　 料】
% O) T; Z) K8 ^# q0 y2 Uwww.tvboxnow.com雞胸肉         1片
4 j0 S% b' l5 D+ x. J2 n  A/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         1/2根www.tvboxnow.com5 v, h3 ]- T0 V
新鮮九層塔         2支
+ J+ k  Q8 h7 W# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j. M  L( _9 a" }+ ~
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x" c  C- E: s* C! ]! b3 ^
羅勒醬         3大匙
: v5 T+ L5 L- s& R1 I! lwww.tvboxnow.com
; ^* R6 L2 G1 Z; I; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; ]: K- r1 n- K3 btvb now,tvbnow,bttvb1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z+ E% l2 J$ N8 L
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。- x4 Y4 J- m8 P/ J
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。
: I* t3 g' w1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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馬鈴薯豬肉餅4 l: J3 R9 J$ e! ]
【材　 料】公仔箱論壇1 k, A6 `, ^# Y8 D! d, ?+ n( N
馬鈴薯絲         30公克www.tvboxnow.com  Q1 \" ?! U: Z
豬肉絲         20公克
* ~# B1 _  h% r. W  O公仔箱論壇雞蛋         1顆
' o; n2 A, n  k) |+ x5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( n: k! b; V* n* O& _
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z0 Y2 y, ?+ f
鹽         少許www.tvboxnow.com' h! q5 j- d  k6 e( d. O  k4 m9 y
麵粉         1/2小匙
- H  M: e* X/ \' I1 E; `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J9 \+ b  `; N6 s9 x
【做　 法】
! U9 D8 J& f: u4 f; m9 `3 vwww.tvboxnow.com1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用1 A" ~* X1 E6 C4 n
2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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3 v! e7 A3 F% Z8 g: u
檸檬雞柳盒
( }0 H7 f  G9 Q, }【材　 料】
: `! |" b, Z$ R, u) }www.tvboxnow.com原味蛋餅皮         2片tvb now,tvbnow,bttvb( c% K8 V; \  f/ k/ |  v# H0 c
雞胸肉         100公克
/ z; V1 g7 N: j) j3 T  _6 z6 Y美生菜         2片tvb now,tvbnow,bttvb$ }3 A3 L, T  s
起司條         20公克公仔箱論壇. s3 M3 \$ f. C; O  F! B; J

% v; S0 D2 Y5 X3 A9 Q公仔箱論壇【調 味 料】
' x3 j0 m% p% Z, f! D9 }$ D2 f4 d檸檬汁         1茶匙! ~+ l0 S: V' O' R/ _
醬油         1/2茶匙1 b4 G! G2 A: q) y) j) j
沙拉醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 h$ Z8 P7 O" t

9 @$ F/ ]7 y) W7 X" ]4 E, l& V/ mwww.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇6 g. T0 N  k* c9 l* V; |; k- d
1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。
5 ]' e% \" t8 {$ ^* ?! T2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。
. R7 X- C: q6 h& n% R/ wwww.tvboxnow.com3.美生菜洗淨切絲。
: N  X2 P8 ]) N. d公仔箱論壇4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb. o0 }+ L& i) h  l- |. ^
5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X" T  W: o3 a# P) ^
6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb& S0 k) v* ^: L9 z
藍紋起司焗烤花椰菜
( t- g& }5 U9 j" m% ^2 `* [公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, V5 c# D, q5 o  z5 Q
白花椰菜         100公克
* O4 R' A2 y( s, P0 ^綠花椰菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d- P' e+ v) m! r+ Z+ N; d5 L
起司絲         100公克公仔箱論壇& D" t9 H3 y; u( _# H2 ~$ Q" c

, h) L# I  t: {& L. Awww.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ `* Y% O" e% i6 [( W5 f5 ^
藍紋起司         50公克
  a1 M  W; w( W  u) t' D* K白酒         30㏄. j( ?1 u+ }6 w7 c
www.tvboxnow.com  ~2 R0 j) r+ T
【做　 法】
: U$ g$ |' R) v6 \% j/ v公仔箱論壇1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。www.tvboxnow.com0 b; Z5 h- M/ C9 `* `
2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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法式燉蔬菜
& z9 l" z  k& D# N3 g公仔箱論壇【材　 料】; l; ~3 p( x. A
紅甜椒         25公克
0 V& `% h+ x7 O( L1 f* ~% z# V" etvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         25公克tvb now,tvbnow,bttvb+ t/ W+ D0 {# H( [, e) B  J
洋蔥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb' @  E7 C1 t+ N! q
馬鈴薯         100公克
% |7 V* d7 V3 \6 Z- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         30公克tvb now,tvbnow,bttvb2 B% ^6 \+ _( q+ K7 |6 P
小型鮮香菇         30公克
7 r* \+ r0 ~( e9 M- m8 ftvb now,tvbnow,bttvb玉米筍         6支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T/ U% g: U6 J4 f
西洋芹         30公克
; K1 I9 Z3 N: F3 wtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
8 T% t7 H& f* G! k! T, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c% v4 C1 ?8 _9 e- B
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- G8 R% W4 Z" c
水         2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V+ F# D2 u5 l! T+ l
動物性鮮奶油         200公克
- {6 Q; D: P' P7 x) n% C# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         2大匙
4 p2 s( D3 K8 `- g% f5 @3 ^; ~8 z. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& J' i- s- C4 i; l. r3 i- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】) }2 @) `7 k, Z' s- P1 c% w# V
1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 N6 S3 t$ H0 r8 W! N% B5 J$ v7 B
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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( Q4 Q+ j4 a& `" N, J7 o; iwww.tvboxnow.com焗烤蒜香明蝦www.tvboxnow.com. P% b% S- }; c! Y
【材　 料】
7 X; k0 K5 K# V% J' K8 r3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦         3尾6 A/ Z2 d* p1 @9 K$ ~0 u+ c) V" Z
起司絲         適量0 M  `8 _5 \8 Y
蒜碎         適量
" K8 V( x# h9 u( J( F) Rtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         少許
/ v( T# I5 w% G7 Z3 g- }www.tvboxnow.com白酒         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb* }6 Q: u8 n% H: x
橄欖油         15㏄
+ _$ r' N. G7 S  ~* H/ r- p- T* O4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: o9 [% v! j" l2 s【調 味 料】
  S$ Z- ^+ x) _: H7 @7 y$ V公仔箱論壇義大利什錦香料         少許
, K! q  W5 H7 g: K鹽         適量
" C% L: v5 y) s% i- u8 R6 U胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ v" m: r. v9 s" Z' ^$ g
www.tvboxnow.com" B1 A% ]0 u( U6 \8 z. I
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- O. V& j' i3 {9 p: F0 z- {
1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。  K- Y9 w6 v+ |9 |% s
2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
, B: Q" Y% B3 Hwww.tvboxnow.com3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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公仔箱論壇2 D% g! [/ t2 @: C& Z( o# u9 z
培根千層捲公仔箱論壇; Y( P$ e: `! w# U; `) L
【材　 料】( T. B* B2 @- f8 w  _' g$ ?
培根         3片
. f& N- \* A6 fwww.tvboxnow.com小黃瓜         1/2根
# J$ k9 }' i5 I9 L8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         1/2根
: f+ s" e/ t# j公仔箱論壇白蘿蔔         1/3根
6 d# k4 b7 S  z四季豆         3根
) i1 z6 ]5 S. J* X) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         少許. n$ W/ Z  q5 y* v1 {
牙籤         數支1 m6 w6 R7 d$ n  V, }* y
公仔箱論壇2 C* M' I8 B* m' |
【做　 法】公仔箱論壇* A) d, F  y$ `: q
1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。
2 v( ~* \% M' z; v2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。tvb now,tvbnow,bttvb1 i! o8 }: w5 J# e* v  k/ ]
3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。
: p8 ^! q9 Q& H* v/ Y: J& @, zwww.tvboxnow.com4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb- B1 f, h; X5 O% @7 S
5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

* T2 q$ r( k* V* |3 m. g. K, q5 z公仔箱論壇拿坡里豬排
" {) |4 b, k$ A- ^7 ^【材　 料】) x5 c1 w2 B7 w3 P
豬排         80公克
2 F5 X2 `0 ?4 j# t$ J) W9 Kwww.tvboxnow.com起士絲         10公克公仔箱論壇' }3 q5 ~% O$ G5 p$ R
迷迭香草         1支
( }1 W" |2 P! k5 N( @5 ]& c" Gtvb now,tvbnow,bttvb) O0 ]) }, o5 F( H. L/ B- J" z
【調 味 料】公仔箱論壇! l7 [1 V, I# S; d& Q3 B
A.蛋汁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I% ~- L% ^( G0 F9 U' |
鹽         1/4茶匙" G1 s. A) h* m( S
B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙/ y8 e% `" L; e$ J9 ^% N4 W9 j
白酒         1大匙" }! ]2 M) [, C, @  X
tvb now,tvbnow,bttvb3 c- \" E  b4 u: o' z. X  c
【做　 法】
* @5 d1 {  y0 r$ |www.tvboxnow.com1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用
/ X4 ?. g9 V+ t. v' N2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。
7 v% {7 f; O- {+ G; U# Z3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。公仔箱論壇" ^7 ]! n8 D+ F/ I* `% o. }$ W5 o
【備　註】公仔箱論壇1 s; s6 d0 P% |* _4 n0 D: S
製作時間10分鐘

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) `6 E  W  v+ A- J* m
起士肉丸
, U$ ]; M' ~4 H5 j" b* Jwww.tvboxnow.com【材　 料】
2 q. {1 n( d; c7 E6 H; Z2 a( kA.絞肉         200g0 I8 S5 k( {' I# w% t
蛋         1個
  w8 P# s7 B7 L# ]4 I公仔箱論壇玉米粉         1/2茶匙公仔箱論壇- t. ~$ D# B9 F# g6 q& |
麵包粉         25g
6 _. b" O9 n' g, S! h- ?! pwww.tvboxnow.com紅酒         少許# e; i: R3 F1 o1 ^3 T
橄欖油         適量
$ e0 C5 v4 r) i2 y. H1 R+ A鹽         適量
+ S7 L) r8 ?- H) ^6 U$ S3 Y5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         適量+ ]' z+ B) U0 M% A- e3 A
布瑞乳酪         20g9 J- }+ n9 r. T$ H3 A
B.洋蔥絲         20g
& t6 g* k5 \* K- o1 [" E- itvb now,tvbnow,bttvb高達起士絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb0 U# X% I' |1 X" t0 k( r' R+ e$ L
牛奶         20㏄
& |, A/ q- c* s! [5 a( `) O  E6 O披薩用起士絲         20g5 R9 E. v$ j4 W8 p, G( w# l8 t7 Q4 D

; v$ O& m: V4 J- L% o5 Y+ b, d【做　 法】6 C# y9 J, Z# ~* p( s
1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb" Q! Q' X- a/ F
2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K  V3 x; |  ^# M" b) H% `/ T
3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。公仔箱論壇: d  M9 R3 U8 O; V4 S( ~3 }  ~
4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。