BeiDouChef

2 ]3 b5 d# y$ T9 G. o2 {8 d4 V  O) H公仔箱論壇味噌炸雞        
5 I  w6 t4 v  C: \* Z. s' {www.tvboxnow.com【材　 料】
2 B9 z* B3 [1 v2 Pwww.tvboxnow.comA.雞胸肉         1斤www.tvboxnow.com) A. P% [! r' g+ g/ x$ z' F
低筋麵粉         少許
; X! A* O/ ^% c9 GB.味噌         1小匙- U4 Q' z* W0 @& F  }
水         1大匙www.tvboxnow.com% J& O, B; c4 i/ e% A' r1 s
柴魚片         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X4 A. s* ^0 t. Y$ `0 U" p
砂糖         少許
$ q% P  l; l- m; h7 H公仔箱論壇雞粉         少許! W! ]! e! R; ^  `7 R- {) g
太白粉         少許www.tvboxnow.com2 M" e0 k2 `; R: a4 j) a' C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v# `4 M/ u+ v) _3 m) B) P+ X
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E7 w; t0 \" O
味噌         1兩
" X1 G) `% V; M+ P; a+ btvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1小匙
' t; O% L% L- Y8 d7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許公仔箱論壇" T7 x& v& E$ D0 M: n% K2 Q' l
雞粉         1小匙) E% r3 p' e) f1 {- z
www.tvboxnow.com( r9 b" A7 @5 T9 S
【做　 法】
* L9 i' u( w3 Otvb now,tvbnow,bttvb(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。2 T8 Y, Q1 h; ]& R* w0 a  f
(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z" U) ^( f" |9 M/ \, I2 c: B& T3 F( ]
(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。% P0 S' z9 y3 {8 k# D
(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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, L: C% S3 a  j( H香酥雞肉條         tvb now,tvbnow,bttvb" h0 ^% |4 F1 j9 H
【材　 料】www.tvboxnow.com- ?3 e0 {, b: V; C* C. C8 f/ u
雞胸肉         1副tvb now,tvbnow,bttvb- S8 r1 }( Y7 o. H
蛋         1顆
* J/ J3 N8 t7 L2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         1大匙
3 F8 J) p9 I$ u& q( c4 u. O1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         少許
# Q6 ]+ Q- I8 A  R9 W( \水         適量www.tvboxnow.com& P" z/ w8 x9 ?, O' O# x+ Q, A2 H

- K5 v4 i8 }$ E8 P- H) C6 G2 [tvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】  Q2 }; ?- R- \# k4 E
玉桂粉         少許公仔箱論壇6 N4 E& W2 d. i/ n. O1 W  |; i2 X
蔥         1根www.tvboxnow.com( z( F( \/ T5 _5 \
薑片         2片公仔箱論壇9 B* L, f# J5 T5 v$ X* B
麻油         少許
5 L+ Z. |6 X) g: c! V! Btvb now,tvbnow,bttvb酒         少許
1 {* E$ O( F1 q1 Y: Q6 ?) s1 j胡椒粉         少許6 ~6 {$ @$ ^3 U- C
鹽         少許公仔箱論壇) D* k3 F1 {1 `+ B; {
www.tvboxnow.com2 q6 I7 Y  U- K) p1 r9 A1 }- v
【做　 法】
5 y6 D" z: C) k9 z+ R0 z. B9 D* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。) Q4 O) e0 a2 |( B4 x
(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。
: v) {6 R3 h4 l$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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公仔箱論壇7 _# [3 L) G: R0 G- w7 [8 z
迷迭香雞排         公仔箱論壇4 K! p! ]3 b( N; j# [. e
【材　 料】
; C- Q; i7 P4 n: L( {' h$ U公仔箱論壇1.去骨雞腿         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r3 C( e$ N2 I; C2 \. N
2.新鮮迷迭香         6枝
: L  M" k; q" T2 I0 U) s$ H2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         1小匙
9 n& P; @* f% {" l% I5 _: u/ q. P. ywww.tvboxnow.com檸檬汁         少許www.tvboxnow.com8 T5 t% {& Z4 e
蒜末         少許
7 U8 O+ Z% t3 {公仔箱論壇橄欖油         少許
7 ^3 ^' W7 u# @% k( @* u8 L# i% q9 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
8 v* p, y5 `, v! K公仔箱論壇白酒         少許; F6 @- g( f& P) `& A! H- ]0 I' T
胡椒粉         少許3 o) @* I, g/ R/ ]  B+ T1 T

2 w7 b- @, M' l- k. u6 L8 ~www.tvboxnow.com【做　 法】
5 u# A/ C2 p* [# b/ B# R, k1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。
) O0 z( ^/ f' _2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M  j6 H. E' u8 D# y
3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇% o- c0 A6 e, e2 r
雞肉起司卷         公仔箱論壇! f6 G, t0 y9 b
【材　 料】
0 p1 j) M. l! F! a. Vwww.tvboxnow.com雞胸肉         6片, H2 B7 `( P9 G4 ~- k
火腿         6片
4 b- N. j* m' V' ~& _8 L/ ~7 uwww.tvboxnow.com起司         6片
. G9 a5 w$ Z9 g7 _www.tvboxnow.com蛋         1個* I- z/ @. x5 p) m9 @2 y5 U( X# {
麵包粉         3杯
$ U7 L9 u) c4 r/ t* D' @5 ?, _7 J6 k2 J8 @% B) N" R
【做　 法】www.tvboxnow.com- N; c4 l2 r! Q+ S8 D" ^: c
(1)雞胸肉切薄片。
0 S/ Z( N+ _* |  L$ j. k3 Rwww.tvboxnow.com(2)把蛋打成蛋汁。tvb now,tvbnow,bttvb% |' g8 _. L# C6 x
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。# S0 f! `( U4 i: x, R" E' Q
(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。
# |3 l" l9 O0 i; Ywww.tvboxnow.com【備　註】: b: n+ J, B! _
食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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6 N* U& z* `$ `
酥皮烤飯捲: U$ [2 o) d: C, W: ]2 R; {, \
【材　 料】
4 P9 o* }8 Q3 Y' X- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         180公克www.tvboxnow.com& h8 P9 M( |% l! j( c. K& `
豬絞肉         80公克
4 C! q3 s) P/ Z7 F洋蔥         100公克公仔箱論壇$ Q: V8 p* K2 E6 `
三色蔬菜         80公克
3 T5 E. ], H+ u) k6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售酥皮         6張! k: h1 i. y" G9 V4 q1 }
蛋黃         1顆
. g8 i( g! x* H  Y' ?& v1 \+ j+ |公仔箱論壇
5 n3 l/ b4 T  Stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇2 \: A' ]2 d* m
無鹽奶油         1大匙
3 {7 h- w0 H# \4 J* O咖哩塊         1塊www.tvboxnow.com" x/ k0 Q7 |# [) `: R0 x
水         180㏄0 Q( w* T3 I; z% Y$ |. r

* F1 \  A4 _% B4 M公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇+ V7 d4 C( h5 |2 Q; w/ E
1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
0 u! a; M& R: B$ q. O2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
, ~6 K; H2 d3 _! [5 q" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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- {* l, o( c6 r- W5 ~- {
羅勒烤雞胸
& n: M# u- w1 P! B0 w6 s# [  V% Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g' Y$ y2 A& [# t% \! ~2 Z
雞胸肉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s1 Z+ S$ D5 x; `
紅蘿蔔         1/2根公仔箱論壇2 F  [" U/ n' z4 f( k
新鮮九層塔         2支tvb now,tvbnow,bttvb; T. @/ O0 a5 Z1 g- P9 D7 |

; ^$ F7 D* l4 v' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇" Y7 n2 R/ _) Z% Q9 u& ~) b# {
羅勒醬         3大匙www.tvboxnow.com7 @' D0 }( u$ {" i
tvb now,tvbnow,bttvb3 i0 {" n  b4 }' I  L. h2 r
【做　 法】
2 {6 F2 E! t: Z) n: M1 q# g公仔箱論壇1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。tvb now,tvbnow,bttvb; d# ]2 o) @7 Z
2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。
/ X% A, ?1 m$ [tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。www.tvboxnow.com! T( [- m- v3 j3 C
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 ^7 I* K8 ]& W7 P6 h  p/ i1 _
馬鈴薯豬肉餅
( ?& z8 _, z/ A! O1 L/ B% ~www.tvboxnow.com【材　 料】
: z- q# \- B1 {9 m$ h' Twww.tvboxnow.com馬鈴薯絲         30公克
. E3 k# ?! V) F9 j8 uwww.tvboxnow.com豬肉絲         20公克公仔箱論壇' x2 D2 E6 ^( F4 D4 I
雞蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb: @6 ~9 D: _% k0 q; ^. Q+ b9 r% o: C
tvb now,tvbnow,bttvb- L4 C9 L2 }& F# e
【調 味 料】
# ?" T6 Y/ H. B7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
$ ?- Y1 X+ s7 j( I( E9 D, O+ ?公仔箱論壇麵粉         1/2小匙
( A/ U8 Y$ l0 ?$ w/ s' I公仔箱論壇www.tvboxnow.com- Z* q  S9 n( G
【做　 法】
1 [; |/ @; m7 Y) F9 L1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用
9 I7 u6 ?4 m3 K  J: o) Y+ u" A公仔箱論壇2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _+ e6 E& B  J9 f8 [& M
檸檬雞柳盒www.tvboxnow.com1 U9 j; y$ N( `9 W1 c7 T( x  @; _! S
【材　 料】$ i  _' o" x: v; s+ z6 g/ C; n
原味蛋餅皮         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U  I) M. G' m; A
雞胸肉         100公克
2 w/ r) k6 l: R* ?4 b6 l8 i& ztvb now,tvbnow,bttvb美生菜         2片
) B& S. M' n+ c) v( u) n8 ttvb now,tvbnow,bttvb起司條         20公克
3 C4 l, S0 a8 G: A3 U: r3 xwww.tvboxnow.com
) Q$ u( S5 q. f, S1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. x8 E' V/ K' R( t; r7 f
檸檬汁         1茶匙- J% T6 U) o* |
醬油         1/2茶匙
& Z" B: Q  q/ ?4 `www.tvboxnow.com沙拉醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% V/ s1 t8 y; L) p
tvb now,tvbnow,bttvb$ `* z3 l( O7 R8 V
【做　 法】
! w- Y3 L6 R0 g2 o! Stvb now,tvbnow,bttvb1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。
0 E: @6 j1 x+ M! i7 _tvb now,tvbnow,bttvb2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G6 n! \( E  W  ^, U
3.美生菜洗淨切絲。公仔箱論壇6 q7 I3 t& W* P( y
4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
) w* P! ]; m0 O, |2 ^0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。www.tvboxnow.com2 g" y3 n2 s1 Q2 {
6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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/ b& a# r! L2 @: a: b藍紋起司焗烤花椰菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n& w; Y3 g; s0 l1 b
【材　 料】, N. }* }9 w: w$ M$ T  X
白花椰菜         100公克
, R" Z1 h6 C4 r5 y/ C7 T) u. m綠花椰菜         100公克
9 w; t4 U" J  u; c6 q6 C% g起司絲         100公克
1 W+ \$ h" T0 ?3 Y
2 {2 v' o# c# p& Lwww.tvboxnow.com【調 味 料】
! H0 r  P( P' d' c$ Z0 G藍紋起司         50公克
/ L/ H5 h; \/ v! Rwww.tvboxnow.com白酒         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb- K6 i# X& t9 E

9 x* v8 {/ \' S% V公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x$ c. Z6 p8 F, ~5 S. I4 \! p
1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。www.tvboxnow.com9 J6 ~& J  |0 F2 o  S* d- K
2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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1 K4 U, i& m3 t5 }# B法式燉蔬菜
5 V9 V* m/ E3 ~. J: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  u2 A6 D* g, n" f2 gwww.tvboxnow.com紅甜椒         25公克7 f( W4 X" H! z) ~# E( O' o1 ]& r9 g
黃甜椒         25公克
+ e$ O% M3 m1 ]www.tvboxnow.com洋蔥         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d& x) ]- R5 W% y: a! O! D9 g5 L
馬鈴薯         100公克
+ l' k- Q5 \& `7 S1 S4 G/ w公仔箱論壇紅蘿蔔         30公克www.tvboxnow.com' m) r; H7 w  W1 X
小型鮮香菇         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M" z% S/ }4 g. K
玉米筍         6支" Z4 j. k/ z& n. T8 F4 E
西洋芹         30公克公仔箱論壇5 s0 e, T' w+ O" G$ J
橄欖油         1大匙5 p2 ?) a: t  d: _- N- X
公仔箱論壇! m$ K+ K7 H  p4 c
【調 味 料】公仔箱論壇' Q. j% d6 Q" R" G  P
水         2000㏄www.tvboxnow.com1 u. H3 F4 y+ U$ C! E$ `# X
動物性鮮奶油         200公克
  k# ^7 J- L1 _5 g起司粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 z" k2 ~- s& Y2 x5 C

+ @0 U- @) Q) D) A【做　 法】
# s( \0 k, q4 n, e/ M$ V3 |. f1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。
* z* y# a- N/ U- r# X2 f公仔箱論壇2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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  ~* f/ E6 U$ l) t焗烤蒜香明蝦
( N: L9 [3 K; J' ~- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 G3 \/ O" _+ V  i9 z& E( {( @明蝦         3尾
, b5 i/ N3 L# g2 C" J3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量
; [; P4 Q4 J3 _6 `蒜碎         適量公仔箱論壇: b' M' e1 [& i* y/ ?. r
檸檬汁         少許公仔箱論壇/ W9 X. p6 W# a$ D
白酒         20㏄www.tvboxnow.com8 y0 G) `& ^1 F4 @% d0 i( D
橄欖油         15㏄www.tvboxnow.com. [# Z. L- S5 t% U7 k. e4 E$ O

; b5 @, l& H9 R" Z- j9 q6 I. _7 }  I公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 J2 e$ F" B& {
義大利什錦香料         少許www.tvboxnow.com; w7 ?' _+ u- a9 ]; }) {
鹽         適量
1 I/ ^4 M  R" h7 ]; l: L% e# |公仔箱論壇胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I9 ^3 ]* B9 _

  T. s. z# |8 Q7 ?% F) N+ Y公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇! `0 P" |& V3 \. z3 W9 D% E9 T  V
1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。* x; n% C$ Q4 t" }1 [. {
2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
* F2 p" D- s- btvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _" P8 W  z5 N& y- J+ {
培根千層捲
: C' A" N. b5 I: C$ y. U! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
" u9 I1 F1 y- W3 H公仔箱論壇培根         3片
: m1 o) E2 O% {8 T" L, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1/2根
8 |* M( Y* h  e紅蘿蔔         1/2根公仔箱論壇$ p* t+ M" e) l. J' t
白蘿蔔         1/3根
; R$ s7 M9 x0 ]6 x7 R; x公仔箱論壇四季豆         3根
8 n; ^% f( I- _- V* g+ s3 N太白粉         少許
2 N, H9 r8 `8 N1 \( G+ P9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牙籤         數支www.tvboxnow.com; W6 x% \3 i7 j* T# Z2 P

/ w6 d; U2 p) ~7 O; `tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
$ }8 L% n- s( ]5 T1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。
+ s. P2 k9 d4 b5 i% _, T# h+ [( B2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。0 J0 O& `2 U* @  G& O$ h
3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。www.tvboxnow.com% i5 E* h% Z/ Y( V- Y4 N0 i
4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。6 Q& Y7 f7 o" ]! f2 J$ i
5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

1 e: Z% A7 r" [; m: T$ D! r3 P拿坡里豬排www.tvboxnow.com  |! h2 @! L4 R- G5 L
【材　 料】www.tvboxnow.com* l4 m9 k. G4 b! i; I3 W
豬排         80公克
) P9 D. s  T- v4 O* `. o5 Y起士絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb  s1 o2 R: q; a4 [( p% O9 ~' }
迷迭香草         1支
9 u: w  a- r9 u3 }7 `4 Y1 R$ j9 p  xtvb now,tvbnow,bttvb: i! c& d( r; }5 c6 O
【調 味 料】
, |8 N, h, x8 p: Y: m; D$ ktvb now,tvbnow,bttvbA.蛋汁         10公克公仔箱論壇& c# B" t2 m5 q+ @+ y
鹽         1/4茶匙www.tvboxnow.com1 K, _+ \# J1 q$ U) d
B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙
, `# e& b1 g: ?& j5 z白酒         1大匙
; l; W* m7 y) I. ^# V公仔箱論壇- Q( h) L! N4 E$ V& @7 G
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m& N% E2 D# V! W/ I( h6 o9 J3 m
1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用
0 h4 h/ V3 ]1 Z6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。tvb now,tvbnow,bttvb+ C7 i3 z5 B/ L( ~( e9 I# x( r
3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
3 c, J& _, X( L2 P# Swww.tvboxnow.com【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb, C6 _5 f, n7 F1 b, s
製作時間10分鐘

BeiDouChef

3 P# ~8 S+ d# ~起士肉丸6 @3 y& h. B0 m" c4 s
【材　 料】) u' r4 `& o; }; x  z8 T
A.絞肉         200g
# K8 a6 n, Q( J7 {- H4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1個
( R- j# p: X9 [4 c3 \/ `5 A玉米粉         1/2茶匙
' `; a6 u, p" \* K# S麵包粉         25gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u5 n2 N. ^5 {, B! |
紅酒         少許
( }# b' J* \4 jwww.tvboxnow.com橄欖油         適量www.tvboxnow.com4 {$ @' O! j; [* o$ R. T; U. J
鹽         適量
% |$ }$ ?5 G( W3 @公仔箱論壇黑胡椒粉         適量! i1 X+ W3 a9 }3 C3 W
布瑞乳酪         20g
5 V, m7 O& [3 D/ M! e9 h9 J% \- _$ vtvb now,tvbnow,bttvbB.洋蔥絲         20g
. q. I0 C4 Q4 q, {tvb now,tvbnow,bttvb高達起士絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb, {  L: c3 {1 e& X
牛奶         20㏄( h2 z; W2 r- @, e+ N% d+ U. C
披薩用起士絲         20g
* I1 ]3 w9 h: p公仔箱論壇
7 }9 E0 U& y- ~【做　 法】
$ }! W0 ~, i; m- `. Mtvb now,tvbnow,bttvb1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。
' \6 a* O$ W4 ^! q( j/ q* }* R  l0 U2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。公仔箱論壇6 M" [9 d' ^( U* U+ O0 [/ {: j
3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。
# a, Z. R& d3 |0 O9 swww.tvboxnow.com4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。