BeiDouChef

L'entree 前菜
4 F. ?6 h  t4 S+ q' ]2 r公仔箱論壇Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud 冷熱前菜
" |- g4 H3 C. Wtvb now,tvbnow,bttvb
6 ^% I- U# B* _7 ^: t* y7 Z7 Mtvb now,tvbnow,bttvb
1 g0 E7 q: z5 d, U+ T! B' Iwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b6 I$ t1 g3 v
巴黎式蒜味乳酪紅酒焗田螺 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J5 n. p, @1 W" O
【材　 料】www.tvboxnow.com/ v2 f# m: `& Q4 O7 C% ^
進口田螺         8個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g8 o0 f/ Q$ C8 T7 M' [  P
紅酒         適量9 c, e+ b/ C& e+ O: m& p
鵝肝醬         少許
  @2 c2 @6 M6 [" H; F( lwww.tvboxnow.com馬自拉起司         適量1 `7 N: m2 g( N) r6 v
公仔箱論壇3 N* L* @; u% v3 }: y' N
【做　 法】
7 x( l- p% d2 R" L# n0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將進口田螺洗淨，去掉雜質、腸肚泥後，先以紅酒悶燒燉煮，再轉小火加入鵝肝醬拌炒後填入烤皿中。
6 ]* z8 J; }* a2.在烤皿中加入燉煮田螺的原汁，上面再擺上馬自拉起司，放進375℃烤箱約烤5分鐘至起司融化即可。

BeiDouChef

3 j2 [5 j" H! F公仔箱論壇焗烤田螺         tvb now,tvbnow,bttvb& O8 [. f3 J5 n+ Q9 O, ^
【材　 料】公仔箱論壇. @# S! h& z* G/ R% y( {3 p
罐頭田螺         18顆
5 G! b$ K  U* ^4 Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜香黑糊椒醬         適量
/ I0 p) ^* _. w8 M& i4 awww.tvboxnow.com起司         100公克
3 q/ w$ Q% S$ C# Ntvb now,tvbnow,bttvb. q& R4 u% R, S* z; q
【做　 法】* r* B% i0 \& F# T! O3 E
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。www.tvboxnow.com- _: Z, N; e. I9 p; G' n# a
2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C1 l% L6 D+ F' k
3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com5 ?1 \+ m. ~+ w$ n1 ?8 E  G4 U
焗烤干貝         www.tvboxnow.com, p8 r4 C* W0 g$ Z! e
【材　 料】
- x  ~3 ~& o/ p/ P4 U( E$ o鮮干貝         300公克tvb now,tvbnow,bttvb& W8 v. i. k+ ]( d( U% z4 K( Y
奶油         1大匙. c$ @0 @8 Z5 \+ K2 R% m( i
白酒         1大匙www.tvboxnow.com  _; l/ B/ |6 z' l6 C  l1 S
蒜香黑糊椒醬         2大匙
6 |0 w4 ]: n- p" c" pwww.tvboxnow.com起司         100公克www.tvboxnow.com* x# J6 `5 s& S

. m' k/ O! b& U+ f$ K& R- u9 Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
& z' R" K, N3 x( j7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮干貝洗淨備用。
( T, _, b$ c9 z' ]; g7 V公仔箱論壇2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，放入作法1的鮮干貝，以小火煎至兩面呈金黃色後，倒入白酒轉大火，讓酒精揮發。
3 A- g7 O$ |% D) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的鮮干貝放進烤盤，淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤干貝。
+ p% }) I  F) ^4 m, r" u' Fwww.tvboxnow.com4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤干貝放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G) h. {- \, `  u
起士烤田螺        
$ V0 p2 k) ^8 e3 y【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r5 T, E  x. C
A.田螺肉         8顆% l+ _8 J! W, t$ [3 H4 @
B.奶油         15gwww.tvboxnow.com) i/ \6 H* r: j7 e$ }' Q& V
大蒜碎         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b! s, K/ u+ h* D  B* L; t5 g8 B
紅蔥頭碎         8g
; l' l) k9 n8 J6 h) B  N% Btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q# G% Z8 m6 ?/ q7 ^
紅酒         20㏄
6 H$ t! `( c, }, w5 V$ r高湯         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e$ p; N" O) Z( T8 I! X5 H
C.義大利香料         適量www.tvboxnow.com& ^* C# U7 q" r
麵包粉         15g
' U! X7 S! Z* D5 B! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤用起士絲         20g
: ~7 G; p2 M& U& R9 `公仔箱論壇帕瑪森起士         10gtvb now,tvbnow,bttvb2 T: F& w1 |: B5 ?" B9 ]

5 W2 |7 g/ D* Q# x+ D0 twww.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U$ j* N" N9 ^
1.田螺肉洗淨備用。; i+ Q) J( |' Y
2.取一鍋放入奶油，以中小火炒香大蒜碎、紅蔥頭碎、洋蔥碎，放入螺肉、紅酒略炒，再倒入高湯煮至醬汁略乾。
& Q! I' ?4 N! ^: A: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的材料起鍋放入烤皿中，撒上義大利香料、麵包粉、焗烤用起士絲、帕瑪森起士，再放入烤箱以230℃略烤約5分鐘至表面上色即可

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p$ T. B: E; z
烤生蠔         + @' n1 w8 q( {/ D# E
【材　 料】
5 b! f) C3 d8 H, i公仔箱論壇生蠔         600公克& Q7 e& @. n' n) J5 H0 c0 {: m  j
檸檬         1個
( `1 W& _2 V5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' h) X# {+ F: T. z9 @: \8 s
【做　 法】1 j/ c3 I  ^/ b$ M: C0 p
1.生蠔刷洗乾淨，擦乾水份；檸檬切開擠出檸檬汁，備用。
. u* b8 c4 y. ~# P$ @tvb now,tvbnow,bttvb2.烤箱預熱10分鐘後，放入生蠔於烤箱中，以上下火200℃烤約10～15分鐘。公仔箱論壇. V# k6 F* k& _' W6 Q& u" _8 T
3.食用時打撬開生蠔的殼，並滴上檸檬汁一同食用即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 s) g0 z$ O4 X% _' W
【備　註】
8 S, Y" {. p# N. B不添加任何調味直接吃原味的烤生蠔，也別有一番風味喔。

BeiDouChef

4 R* W6 |' n! S  c* R% V  J4 `1 j2 Twww.tvboxnow.com焗烤生蠔         0 L4 z& v+ T4 j6 d
【材　 料】
. Y/ o- H! `/ t3 X; e. L9 N0 wtvb now,tvbnow,bttvb生蠔         8個
1 r+ A4 J$ Y# L3 p0 B0 Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         50公克
: V' C0 K- P  r' Y4 a6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         10公克
' g7 ~; d% M2 {' ?: G( awww.tvboxnow.com奶油         20公克  |8 {% M1 I/ a4 j* V
乳酪絲         100公克
* S  j+ B8 C, u6 q' H
7 L3 C6 K. J& F, \! wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
  R* N+ F7 R; S$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
$ y2 U  V0 U& t7 Z3 K8 I6 T0 o* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
) g+ G! @' B2 d; W* N; ~6 p& P$ W# v' |www.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [5 Y- y7 L: g* O' g
【做　 法】
( j9 [  j0 n4 p0 W/ q( h1.生蠔刷洗乾淨後，挖開取出生蠔擦乾水份備用。www.tvboxnow.com$ |1 o$ z" ^; F8 `5 L; E9 n$ X3 Z
2.熱一鍋放入奶油、洋蔥末、蒜末以小火炒香後，放入調味料拌勻，再放入40公克的乳酪絲拌勻，即為餡料。
1 l+ l2 r) T3 A+ c8 H  h公仔箱論壇3.將作法2的餡料填入生蠔殼內後，再放入作法1的生蠔，再撒上乳酪絲，放入預熱烤箱以上下火200℃烤10分鐘即可。

BeiDouChef

/ `- @1 C8 Y+ D8 Z4 F: D" v' A. A
奶油扇貝         www.tvboxnow.com0 O: L4 m% L5 }% u2 S  k
【材　 料】/ b6 q/ Q8 e# L9 o. L2 [+ O
材料A：www.tvboxnow.com  V& P! v+ w& K! K( O: [
扇貝         4個
+ [( u. B' _! z+ S6 q, ]www.tvboxnow.com材料B：$ i% D3 t6 z$ O- i0 n0 D& R' X6 J( J
蒜頭碎         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: n1 B1 r2 i- ~  a+ {
起士粉         30公克公仔箱論壇; Q$ {6 C/ U8 j
麵包粉         60公克
" H, h7 S4 ~, i9 o7 R) O3 f: y' O公仔箱論壇奶油         20公克9 ]0 J/ y! V  g6 y$ v& R% ~
橄欖油         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 ^5 j" X& H* h1 Q6 B. o
白酒         1茶匙
3 D( H; k) Y# u4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 z% d& a5 q- _; N$ |. B公仔箱論壇【調 味 料】
6 \- ?# y  h! s" g: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香         1/4茶匙
1 S9 j& C! x8 P& @$ j- V% _8 B5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
3 n3 L% m" d1 M/ n  J  ^黑胡椒粗粉         少許公仔箱論壇* p" D7 q5 R3 X. ~1 t, B& k: P) {
巴西里碎         1茶匙公仔箱論壇, r. b$ C7 G) i2 N: \3 b, v5 S3 [. @

; j7 V& T2 D1 B: e  z+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. G- j/ s* a8 a, k( e
1.將調味料與材料B混合拌勻，備用。www.tvboxnow.com/ U8 O" J! E: E" o! p
2.扇貝洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?4 r; |* ?- s. _2 B, f
3.將作法2的扇貝，淋上作法1的調味醬。公仔箱論壇. I- u% o& X9 v+ [, A
4.用210℃的烤箱烤約5分鐘，至表面成金黃色即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O8 a, H( {; g* q) n# T5 V3 y& G
鮮蚵蕃茄盅         tvb now,tvbnow,bttvb+ a5 i" d# J: x% X6 F( x5 z* I
【材　 料】
+ \! c" {4 p# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵         150公克公仔箱論壇( J" n6 E- _6 h# H' e4 {" {! w
蒜末         10公克www.tvboxnow.com$ U( Y" \# a5 I' m$ L
洋蔥末         30公克
, M7 R+ [: J: q6 C) ?  n% K奶油         20公克www.tvboxnow.com9 M; P$ Y# N' O# s! i5 t8 L, T
奶酪粉         適量www.tvboxnow.com$ L+ {! `# Y8 s7 z' [6 t
牛蕃茄         3個
2 s$ O# a; S7 \7 @) d
4 i, H8 Q# r# Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇$ |* s% z- X/ |% a
鹽         少許
: B3 }' @' A$ T+ _* j酒         1小匙
! n! u/ c2 R2 J- M+ J2 d2 P胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p3 P4 l0 [* e  F& o
www.tvboxnow.com' R) {, B7 a1 S5 g
【做　 法】
" T0 p) T1 n' U. Q# M" `5 |1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C4 d& |% G3 f; x) [0 I
2.牛蕃茄洗淨切開後，將籽和果肉挖出，留下空心的牛蕃茄備用。公仔箱論壇9 ~  D; w' ?* E9 K9 @
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入蒜末、洋蔥末一同炒香後熄火，再放入鮮蚵、調味料、奶酪粉攪拌均勻，即為餡料。
, Q3 U5 f5 U- Z; C+ v4.再將作法3的餡料填入作法2空心的牛蕃茄中，並在上面撒上奶酪粉。www.tvboxnow.com2 n* A% F5 u- W# V) S! S% A; ^. o7 o
5.烤箱預熱10分鐘後，將作法4的牛蕃茄盅放入烤箱中，以上下火200℃烤約10分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: F2 W2 P7 i7 K- x. z
檸檬雞柳盒          
; l% ^9 R7 J1 [& p! |* Y; S% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5 G& F3 M. O1 M! Y
原味蛋餅皮         2片
. s. n, o; _7 x( O3 k公仔箱論壇雞胸肉         100公克
( ?- d+ D! t  {: [. }- j. ~tvb now,tvbnow,bttvb美生菜         2片
' R2 d( f+ }# U! J& Y$ }+ Q% c$ Nwww.tvboxnow.com起司條         20公克
2 K  k& b1 j4 f/ k公仔箱論壇4 h$ k% W; D' |9 F; d( H
【調 味 料】www.tvboxnow.com1 [9 I' c$ Y, [& Q# }0 N
檸檬汁         1茶匙
2 ]4 O$ v0 y) ~9 T/ d% u: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* n) r4 Y8 {1 ~0 @) p. Q7 p) _
沙拉醬         2大匙
8 F  J/ e& F' d+ {www.tvboxnow.com
, y: R2 F. Q+ y, r- ^. {# h9 F- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: B+ i3 x! c- D" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n& d% I* G; H3 n1 }$ C
2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。
# V$ K# _5 C5 L8 J% h5 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.美生菜洗淨切絲。
: F: q9 Q* u% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。公仔箱論壇9 P' \6 m' V, @- F4 ~& e) g
5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。
5 ^' I1 [3 w+ P9 q2 ~  F0 Ytvb now,tvbnow,bttvb6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇# D% l/ P. u/ F
墨西哥烤雞翅        
+ d" [* v0 E2 J4 Wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( j( v3 t5 e( g6 a雞翅         150公克tvb now,tvbnow,bttvb1 T) L, ]5 r+ i8 j' F9 l$ _$ N2 t
熟白芝麻         適量
4 E, B: d& z2 q: c* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥烤雞醃醬：www.tvboxnow.com1 h  @1 M" d+ W3 `
鹽         1/4小匙
! Y8 ^; ^9 I4 Kwww.tvboxnow.com墨西哥辣椒粉         1大匙
' N, F4 I+ |& Q/ u& H4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1小匙
! G( [4 h0 X( ^. Y; q2 B. q# ^2 v白酒         2大匙
7 v# g+ L! j( v! Lwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com. S9 f, c6 L, z; z8 h8 ]! K
【做　 法】
* @& e6 l: }0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有墨西哥烤雞醃醬混合均勻備用。www.tvboxnow.com& {6 c# ^1 o1 }$ A* z
2.雞翅洗淨加入作法1的墨西哥烤雞醃醬醃約20分鐘備用。公仔箱論壇2 H' H. j1 ~( _3 ~
3.將作法2的雞翅放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約8分鐘。www.tvboxnow.com$ {- w2 S! o; L' ?8 I
4.取出作法3的烤雞翅盛盤，撒上熟白芝麻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇- A7 u6 N9 [1 a1 d) z6 x0 Y
烤三節翅         . a/ ?; N9 ?* K* A% I. E
【材　 料】+ ~# y$ H) c* D; P( V( M$ c# N: n
三節翅         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q" n( F: P+ p8 B
生菜         適量
* ~/ M4 L9 Y. |9 J茄味燒烤醃醬：
, z% m% M# r# j  O( {5 `, atvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2小匙
. f5 @9 L, j5 d" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末         1小匙
& ^* f' I/ P2 A% A) V蒜末         1/4小匙
' X! R2 [  x$ g1 i4 K6 {蕃茄醬         1大匙
1 `+ h. j, w$ z: @) a  E* C1 Y薑末         1/4小匙
; z7 e  p7 m" R# G$ b. h+ o! {/ a# u8 W公仔箱論壇酒         1大匙
3 `3 |; w4 w% c7 S( b公仔箱論壇醬油膏         1小匙
1 m+ z: ]7 w  N公仔箱論壇: R6 e/ \, F: F4 f& o2 F, D2 ]
【做　 法】
, v7 k! w% G. v( D1.將所有茄味燒烤醃醬混合均勻備用。# ~0 [: b, D8 H2 _
2.將三節翅加入作法1的茄味燒烤醃醬醃約20分鐘備用。
0 ?$ H, i* x- F; r9 X4 V* N公仔箱論壇3.將作法2的三節翅插上竹籤，放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約10分鐘。
9 ~1 M. U0 C$ D! h7 |; `) o% Q4.取出作法3的三節翅，放在鋪有生菜的盤中即可。

BeiDouChef

/ h" q0 e9 n# C( p) o# {/ L/ |辣烤雞翅        
1 O' W0 J" k* q* t4 ^0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 P) h' N% }% Q) |1 {: d& z6 g6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞三節翅         6支
6 w: F& O" X! _, \9 C! L8 ~3 ctvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 o: g# g# b4 h+ B5 B1 `
辣椒粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B$ A3 A2 N6 O4 r8 q; V
醬油         1小匙
  I; M% i# q* y3 r- X9 }2 Q% P+ r公仔箱論壇糖         1/2小匙
$ k& Z# a2 O" D4 C3 zwww.tvboxnow.com白胡椒粉         1/4小匙
9 {. H( n1 C% l/ v$ M6 |* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BB辣椒醬         1小匙( o7 s3 B7 L2 ^( X$ @1 F' n
酒         1小匙公仔箱論壇+ O; ]/ f% [! ~; k7 ?1 p

6 l! I7 d. U, p% d) H+ @公仔箱論壇【做　 法】
* ]" g  Z; \/ k! C. v1 Awww.tvboxnow.com1.所有醃料拌勻，備用。
0 ?- U8 k1 r+ [' h& ?+ `2.將雞三節翅放入作法1的醃料內拌勻，醃漬約30分鐘，備用。
: x+ x+ Y% q; L1 c4 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱至170℃，放入作法2的雞三節翅烤約15分鐘，至表面金黃熟透後即可取出（可另搭配生菜及蕃茄片裝飾）。

BeiDouChef

公仔箱論壇1 _0 a2 r% a: `' K
香蒜炸雞         tvb now,tvbnow,bttvb- N& N2 ~+ \; ?
【材　 料】  @# w# F/ o1 t: o
雞小腿         8隻( l. Q  T& E- l
香蒜汁         300㏄
1 m+ \. I# x3 h: w7 N. c* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1大匙www.tvboxnow.com+ F/ U, O( k0 R; R! t
$ f9 G  F2 ?% j
【做　 法】
1 b, J" c% P- @1 s6 s0 A; p1.將雞小腿洗淨後浸泡入香蒜汁內，放入冰箱冷藏至隔夜。
- G/ t. i& V' ^0 {0 W# ttvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的雞小腿撈出，均勻沾上太白粉，已180度油溫，小火炸3分鐘撈起瀝油即可。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com9 c) [6 |4 J0 g" r
芒果優酪莎莎雞         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l; K3 |/ [: F0 N' g- T( a$ q
【材　 料】4 m7 A; {/ u/ B/ U; {' v
雞胸肉         160公克4 D7 U  `% m) F& ~& ~
美生菜葉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [4 {0 e' x2 e8 z( k1 A
紫高麗菜絲         少許www.tvboxnow.com  S" m" z# e& G3 y$ c
莎莎醬：www.tvboxnow.com, w# H2 g9 [. [4 u9 D
芒果         30公克
) E/ C3 r; S0 x+ C3 |& y9 |6 U辣椒         3公克
% B$ N' n; |4 ~4 g  Dwww.tvboxnow.com洋蔥         5公克
. V9 f5 a) U( e' z1 o- d! p香菜末         3公克% @% k% @5 e; r3 Z
統一無糖優酪乳         20㏄, _+ ?: z1 `! K7 e, G
鹽         適量0 L0 [5 n2 C2 @
胡椒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W2 {7 b4 C$ r: f+ n3 i
橄欖油         20㏄公仔箱論壇8 r. n, W0 D8 A7 R1 N3 v
公仔箱論壇1 `$ L+ d1 }4 ]5 G5 R' u
【做　 法】www.tvboxnow.com4 H* X$ R6 L) g% k0 }; z0 B
1.將雞胸肉放入鍋中蒸熟，取出待涼切薄片備用。
+ Z. i0 z- p  u' Gwww.tvboxnow.com2.取盤，舖上美生菜葉和紫高麗菜絲，再排上作法1的雞胸肉片。
' p& u4 J. l7 M1 s7 ^' v9 A+ Ntvb now,tvbnow,bttvb3.將芒果洗淨去皮後，切小丁狀；辣椒洗淨去籽，切碎末狀；洋蔥洗淨，切碎末狀備用。% ?8 r9 g" j! m9 }: w6 Q
4.將作法3中的所有材料和香菜末混合攪拌，再淋至作法2的雞胸肉片上即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb0 f( _) k9 m: q" ~6 x) Y- j, O2 V1 C
蕃茄沙沙炸雞         * a0 f9 n5 b& y  o( |
【材　 料】
& z! q  U) l) o! o6 v* M! M/ ~tvb now,tvbnow,bttvb棒棒腿         2支
, R1 `. x) Z7 q" G: j+ b  y公仔箱論壇
# T/ n, B1 a3 ]* `  Y! [- etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇: ]- o" _( k& R8 G: f
A.蒜粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 k; ]8 Z  N% G. {1 [0 w  Z
蕃茄莎莎醬         1大匙
4 J! f+ U+ g2 K8 {; O' otvb now,tvbnow,bttvbB.脆皮鱗片炸雞粉         2大匙www.tvboxnow.com* B# F+ S0 p- ?' O4 m, ^& ]6 k
# B/ k1 X& W! N" u5 P7 Z
【做　 法】公仔箱論壇( v" V0 s6 l- E; W4 _
1.將棒棒腿均勻沾裹上已混合調味料A備用。
0 c, _0 w0 I! K0 w# G( `! f2 qtvb now,tvbnow,bttvb2.再將作法1的棒棒腿沾上脆皮鱗片炸雞粉備用。
6 f( Z2 j( `$ q% ^# X; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的棒棒腿捲放入油鍋中，以中火炸至表面金黃熟透即可。