
+ O5 n, s: @- L* K! w* p: o k蒜苗馬鈴薯冷湯
7 P% b+ ?" P/ N8 {9 ]* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
. k$ R n) N& [& L% L: J& o公仔箱論壇青蒜白 30公克
, [1 H. @ T+ |8 C公仔箱論壇馬鈴薯 80公克
+ _% n- A/ l3 r; l5 V; E1 w9 h. {公仔箱論壇培根 30公克
9 T9 ^ c6 R* d! w& {$ X奶油 30公克
! o7 J: `1 T9 m0 Qwww.tvboxnow.com土司 1/2片tvb now,tvbnow,bttvb P8 Q0 i! G8 r. h6 g, t4 s. _
鮮奶油 50公克
) i2 x+ k$ M3 d2 v; d) T高湯 350㏄
4 Q% Q* `8 a% nwww.tvboxnow.com香芹葉 少許" e8 H, r: @( K. A( J
- a) n$ g; t7 l" Q2 J/ Ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇& m0 A: o- E" L9 j) }# L; ?
鹽 少許
) I% M6 P# ]# Atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許www.tvboxnow.com" R* G/ i! R! s5 f0 G
荳蔻粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb( \8 g, H* L/ Y: z
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【做 法】www.tvboxnow.com! L, U4 J6 a, M* [+ c
1.青蒜白洗淨瀝乾水份,切圓片狀;馬鈴薯洗淨瀝乾水份去皮後,切片狀;培根切片狀;香芹葉切碎末狀備用。
% N4 g! J, s4 s$ S6 d, |公仔箱論壇2.取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化,續放入作法1的培根片煎至出油後,加入作法1的青蒜白片爆香,再加入作法1的馬鈴薯片略拌炒,續倒入高湯煮至滾沸後,改以小火煮約10分鐘。公仔箱論壇) S0 ?' V0 U+ Q0 X2 r% F3 u
3.將作法2倒入果汁機中打成泥狀,再倒回鍋中加入調味料、鮮奶油以小火煮至滾沸後放涼。
. \. e E1 j0 Q, L. twww.tvboxnow.com4.土司切小丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a5 j3 G5 q% ?3 p& ?8 U1 E
5.另取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化,放入作法4的土司丁以小火煎至金黃色後,放至作法3的冷湯上,再撒上作法1的香芹菜末。 |