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北海道蟹肉濃湯        
- Q3 J9 l, Q! Y# a# X2 q7 r; k/ Owww.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w/ B8 W0 v. u0 p; n0 }( n2 L+ I
蟹腿肉         20公克
8 F1 A/ w& l' v8 f! K9 d洋蔥丁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# G& O" ^" d2 a
西芹丁         1/2大匙
" [4 P. E/ u, T. s9 G! |6 V. s紅蘿蔔丁         1/4小匙
, e3 J! V8 |( N6 k* i. M8 c/ lwww.tvboxnow.com馬鈴薯丁         1/4小匙
1 D  y6 G" P, Z: Q" E+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙
/ f! B' Y# x- A2 `6 a
9 W* N9 t! T8 N/ Y【調 味 料】" k$ j5 _. n! m) ~
北海道起司塊         2大匙
; Z# s9 s+ ]* o5 ~( \7 ^公仔箱論壇麵粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]( C) o: n6 o9 `# D4 Y
動物性鮮奶油         50㏄
  }1 P8 c+ a* U% g$ A雞高湯         300㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 O# _4 L' ~! A3 q. E* [
tvb now,tvbnow,bttvb& l- A3 g3 t! v" e6 Y4 Y4 E! m
【做　 法】
! u- o3 x, e* d0 f/ R# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋內放入奶油融化後，加入洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁炒香。
& e0 b1 |* P+ S" f5 H7 Zwww.tvboxnow.com2.於作法1中加入麵粉略炒至糊狀。
& S+ g* m/ ~$ g3 L8 p3 F3.加入高湯、動物性鮮奶油拌勻。公仔箱論壇$ _; I; u% m9 ~' P
4.再加入蟹腿肉拌勻，待煮沸後以北海道起司塊調味即可。

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" g6 t+ z  [, M- i- z& _
南瓜濃湯0 a' y( j4 T6 B; ?0 i
【材　 料】
; W2 V) Y" r! b6 U2 V公仔箱論壇南瓜         300公克
9 W* m5 @) k) H2 L2 B- W& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔塊         50公克
( @8 H. J5 v' f! s3 nwww.tvboxnow.com西芹塊         10公克
  |2 H+ o8 n$ m6 iwww.tvboxnow.com洋蔥塊         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& }% _5 m3 |$ U7 z8 C7 ?( _, d# }8 H
奶油         1大匙
0 S& c) ^. ?3 I. G1 |  lwww.tvboxnow.com- C+ x0 @0 Z* T8 I. k6 l, G
【調 味 料】4 y9 c* K9 e! }/ p) K3 O
雞粉         1/4小匙
" H) d5 {9 ~) e2 j  J* e1 Awww.tvboxnow.com雞高湯         500㏄公仔箱論壇0 Y  d. q6 O7 W. L" H$ T8 ^, M
動物性鮮奶油         50㏄
3 T, C  a4 L' e# B) ~7 _tvb now,tvbnow,bttvb
0 T1 D2 ~8 ?9 @9 R* n6 Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q1 s  Z  w7 e5 B
1.南瓜去皮、去籽切小塊；紅羅蔔去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
  w- _$ d; W* B0 G2.熱鍋，放入奶油融化後炒香作法1的南瓜塊、洋蔥塊、西芹塊。tvb now,tvbnow,bttvb8 @4 L+ z1 V9 |/ O! C
3.再加入紅蘿蔔塊，雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
; i5 W/ u  `, H2 x) O5 m公仔箱論壇4.將作法3的濃湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻，食用再加熱即可。

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公仔箱論壇$ y( P! B' E# C5 ]0 M0 h1 K
火腿玉米濃湯
& [& Z" Q  p- }4 }8 e  x3 z公仔箱論壇【材　 料】
% \  Q6 z. Q/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿         15公克1 i- Q5 f$ Z" D* o) V, W
玉米醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r; i* U6 P5 R4 H8 @& y
玉米粒         1大匙
' y9 X8 D$ I$ T! E4 }tvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
8 C9 P0 d0 ]* B7 X0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1大匙
- {8 ^/ K. S; p" d$ q$ R/ }! K: |
, V4 ~% {3 e$ g( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】; R) e* ]9 {* A, b! I3 K
雞粉         1/4小匙
. z* k. s9 R+ H) }. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50㏄www.tvboxnow.com2 Z9 n# I9 F5 ~4 G
雞高湯         300㏄www.tvboxnow.com$ S0 g5 q' }9 g& n9 h

- _2 D) t- E' m# p. L. Owww.tvboxnow.com【做　 法】( ?; j1 i# k% S) G: _" H4 M$ ]
1.火腿切丁備用。
; i* U+ l% |9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋放入奶油，待奶油融化後加入麵粉炒至糊狀。
2 y! o, B) X0 y, N; X, h4 l0 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中加入雞高湯，並將麵糊拌勻成濃湯狀。
. f8 d+ Y" b1 W+ U+ }7 H3 {4.於作法3中加入動物性鮮奶油拌勻後。- X( n! o9 G7 J5 M2 n' E, e0 a
5.再加入火腿丁、玉米醬、玉米粒煮沸後，加入雞粉調味即可。

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( @# U% {- P: J1 X: o5 H公仔箱論壇南瓜濃湯        ' s9 g# Q6 }. p, J* i1 M
【材　 料】
3 U  h9 g# S: F) _. u0 J$ V7 ^! q南瓜         300公克7 A* f8 z1 m: W$ K: E7 O( o
炒過的松子         20公克/ Q) b8 s6 r6 f- l: u  d* f
蒜末         10公克
5 i+ `2 a5 c7 l: Qtvb now,tvbnow,bttvb蔬菜高湯         400㏄www.tvboxnow.com# Z: w: V: z! V% U$ ~- u) B& W
牛奶         250㏄
5 \; X: l9 `. ~0 @4 y奶油         30公克www.tvboxnow.com) u" f5 o; S" c
沙拉油         1大匙公仔箱論壇+ `1 w, C+ o* t, V

" `. @. c9 G3 ~( b" }& Zwww.tvboxnow.com【調 味 料】0 i8 I7 _0 N, P& M. }6 ]
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 G$ {, t2 B0 u
黑胡椒粉         少許
  i3 s& B2 ]4 Y, y巴西利末         少許tvb now,tvbnow,bttvb" D5 f+ ~9 [7 M$ i( [

$ o3 m" i3 a/ x# ]【做　 法】
" r/ v  h+ o- I  W' V; s4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將南瓜洗淨，去籽後切小片。公仔箱論壇/ \; T9 t% C. f0 P6 V3 {$ @
2.熱鍋放入奶油和沙拉油燒熱，加入蒜末小火炒出香味，再加入作法1的南瓜片充分拌炒，倒入蔬菜高湯大火煮開，改中小火續煮至南瓜熟軟，熄火備用。www.tvboxnow.com' C# Q8 B. z- e9 F" M
3.待作法2降溫至微溫放入果汁機中，加入炒過的松子攪打至呈泥狀，倒回鍋中加入牛奶以中火煮至接近滾開，以鹽調味後盛出，最後撒上胡椒粉與巴西利末即可。

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) H. d1 B" M  |) S( C5 J" C) _! Xwww.tvboxnow.com奶油蘑菇湯        
; ~; V4 v0 W" q- O0 S( w: T1 F% Ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇0 G  K) w" t+ W, ^7 A, [% v
白蘑菇         800g
' r2 H& w, T) G3 E( S香菇         400g
1 L) U4 a+ q8 D1 H, j洋蔥碎         200g
! {* x' N5 P% ?9 F: L( Bwww.tvboxnow.com橄欖油         適量  s* X8 W5 A  E% @  |  C1 d
鮮奶         600㏄公仔箱論壇. p3 S. @: n; w" v  q
鮮奶油         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 i9 t# H1 ?3 i8 J5 {
水         1000㏄
1 ]  `. U" [0 p% O0 u+ D( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         20g
3 y- i% Y  Q! e- C: r! v* a鹽         少許
( t! o& S( ]3 B4 X8 w; Htvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
# _; {8 y8 H+ ~+ @9 v: c" E0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 j  y& j8 w* f% R$ ?. T% }2 q【做　 法】
& Z' v& J' r, W' A" z公仔箱論壇1.白蘑菇洗淨，切片；香菇先以冷水略微浸泡，去蒂後洗淨，切片備用。
' S. }; ~. ?( ^: Utvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量橄欖油，爆香洋蔥碎、義大利綜合香料，再加入作法1的白蘑菇片、香菇片拌炒至香味溢出時，再加入水及鮮奶煮至滾沸。
# z) p) s5 K- f1 a& |' O% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鮮奶油加入作法2的鍋中攪拌均勻，最後以鹽、胡椒調味即可。

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% q1 A1 @$ a2 k+ {/ t  N$ N
胡蘿蔔濃湯        
9 _9 X2 D$ b  C+ |6 W公仔箱論壇【材　 料】; w4 z' q1 N) g1 ?. h/ s( }, I! Q
紅蘿蔔         300公克) \" M" o) C1 D8 i# Y
洋蔥         100公克
4 }" A+ l4 M1 M$ s8 `蕃茄         100公克- k0 S# u! g) {4 e) J0 x
白飯         100公克公仔箱論壇5 H) Y. C7 l/ o
蒜末         6公克www.tvboxnow.com* }! H- g1 n. ~+ t7 T
牛奶         150㏄
, W% d8 B3 o( _0 g% |: ntvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         50㏄
+ p' }% }8 F! r7 _  S5 k# y$ f) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         600㏄
" u3 b% |' r$ r2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
  S2 v5 {, C4 _3 ~( v) L. Xtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com+ n$ V3 i0 A, W
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T* }1 P% s+ }  a
雞高湯塊         1小塊
9 E$ K/ E; h; O) f  q. h味好美匈牙利紅椒粉         3公克
, M1 K0 P' O# \$ m# @! E& L5 g鹽         適量
/ I) j; G5 {3 B" U( F: n) U7 _9 Dtvb now,tvbnow,bttvb
" H" o0 \* g; s/ z5 [) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: h$ [7 Z7 j# Mtvb now,tvbnow,bttvb1.紅蘿蔔洗淨，去皮後切片；洋蔥洗淨，去皮後切絲；蕃茄洗淨，去蒂後切粗丁；備用。
" l2 q. B. M6 `8 g& B( S, L: O; Cwww.tvboxnow.com2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，放入蒜末小火炒香，放入作法1處理好的蔬菜與匈牙利紅椒粉，中火拌炒均勻後再加入雞湯塊、白飯和一半的水，續煮至材料熟軟後熄火。
+ J6 ~' L" t8 p8 \" D5 K3.待作法2降溫至微溫時放入果汁機中攪打至成糊狀，重新倒回鍋中加入另一半的水和牛奶以中火煮勻，最後加入鮮奶油拌勻，再以鹽調味即可。

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6 ]  z( E) {6 P  ~3 q1 gtvb now,tvbnow,bttvb蒜苗馬鈴薯冷湯        
- E$ f3 @+ K. J# a' c6 ?tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇+ `5 W2 d: [; x" P
青蒜白         30公克www.tvboxnow.com/ Y& W7 ~. o3 _: Q& Q" E
馬鈴薯         80公克
8 p  u! N; ^: M) f公仔箱論壇培根         30公克tvb now,tvbnow,bttvb6 X- x0 w# c2 j. x9 _  _+ f/ s5 n
奶油         30公克
, P& M4 g1 U& h' Q' ^公仔箱論壇土司         1/2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H  A' R) H- g
鮮奶油         50公克
$ b8 R2 ]% h) I高湯         350㏄
! ~' x2 g/ v" u. T" m  N4 c香芹葉         少許www.tvboxnow.com! @& W; y2 H% ]+ [

3 ?4 U* d8 P' Q2 s6 Z! Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】( y! ]& x, ~' c
鹽         少許www.tvboxnow.com! a- ?0 r/ t% m# K5 c
胡椒粉         少許
$ N, R! R: }# ~, `/ Vwww.tvboxnow.com荳蔻粉         適量- `1 d# M$ q4 I4 ?7 |
& {3 B+ }7 r0 V: ~; Z& m; N
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T& b# N, r# {# ?
1.青蒜白洗淨瀝乾水份，切圓片狀；馬鈴薯洗淨瀝乾水份去皮後，切片狀；培根切片狀；香芹葉切碎末狀備用。0 E* I7 \; f# I$ B! Z
2.取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，續放入作法1的培根片煎至出油後，加入作法1的青蒜白片爆香，再加入作法1的馬鈴薯片略拌炒，續倒入高湯煮至滾沸後，改以小火煮約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _% k' V5 e: |* M; ]
3.將作法2倒入果汁機中打成泥狀，再倒回鍋中加入調味料、鮮奶油以小火煮至滾沸後放涼。3 i+ r$ S" Y! V* }; ?
4.土司切小丁狀備用。
3 U7 u+ x0 A4 _: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，放入作法4的土司丁以小火煎至金黃色後，放至作法3的冷湯上，再撒上作法1的香芹菜末。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f0 ^- f, I  e2 Z$ f; c- \
南瓜豆漿濃湯        
% {7 j* s. M$ Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z+ [! c, g8 O6 I, r+ K& p; c# v
原味豆漿         120㏄www.tvboxnow.com  o0 W1 h8 S  c
南瓜         200公克
# ?9 v# w6 `; q) d8 R# r4 V蝦仁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 l2 |1 j5 C# l" e0 f
青豆仁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 R# y7 W+ ?, V& L% ^4 e2 d
胡蘿蔔         30公克
! E. M) v( A$ k/ Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜末         5公克
% P: _; e& B5 P! M. [1 t3 Xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         15公克www.tvboxnow.com4 j- R7 n  V6 |1 U/ @1 `
高湯         500㏄
! Y8 `- m# m4 c' ^; X5 Qtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" K5 q( h% l3 I1 v! ?3 \

# }$ c# W* G4 [9 ^# X【調 味 料】% b$ z5 V# ?: w; _9 O8 S) \
鹽         1/4小匙0 m# F" v( [5 T4 t; F/ |
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?1 Z; X4 `# L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I( q. e# ^8 V1 q* Y% f
【做　 法】
$ R; q# d; t4 n% V; ^+ B7 N* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜去籽、去皮，切片備用。
' k5 m1 K; S9 \- k0 ^4 a! a' I: N' Bwww.tvboxnow.com2.熱鍋，加入1大匙橄欖油，爆香蒜末、洋蔥末，放入作法1的南瓜片拌炒數下，再加入高湯煮至南瓜軟化，續加入所有調味料拌勻後熄火。
6 y# Z  Q' b( y$ W7 ?8 v% b; N3.將作法2倒入果汁機中，打成泥狀備用。
$ I6 X1 a- W  R8 V0 B4.胡蘿蔔切丁，與青豆仁、蝦仁一起放入沸水中汆燙，再將蝦仁切丁備用。
7 \% a5 S  ~1 _5 b! etvb now,tvbnow,bttvb5.取一鍋，倒入作法3的南瓜泥、原味豆漿，以小火邊煮邊攪拌至滾，再加入作法4的材料續煮滾後，分裝盛入碗中即可。

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洋蔥湯        
) E9 W% w8 {1 S( w# j5 V公仔箱論壇【材　 料】
6 M. m* k# h, X+ c4 S! f洋蔥         2個
; k+ E3 h0 v) M8 ]) g5 P蒜仁         1個公仔箱論壇" {8 B# e# y: \
奶油         50公克
& c6 A7 `" _4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白湯         800㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ T% |: Z  I& A3 Y: V4 j* H8 Y
法國麵包         1片www.tvboxnow.com( W, O& v0 \) L5 |- l( j# M) u
www.tvboxnow.com. B( v2 h( x# X$ @0 D
【調 味 料】公仔箱論壇' m3 c6 A' f5 r, g: U2 _. i. i
紅酒         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k1 a& X7 O- ?: \8 D
帕瑪桑起士粉         20公克www.tvboxnow.com1 L) S/ R7 g  x1 Q5 I
麵糊         1茶匙www.tvboxnow.com2 z- l& @; y, K4 ?' x

* F7 Y1 U+ _9 E8 `% z. G% g0 {公仔箱論壇【做　 法】
' H$ N; _( p) k* r8 O$ s+ Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將洋蔥去皮後洗淨，切成細絲；蒜仁去皮後洗淨，切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o% d, |4 j6 x% l9 i0 X% [1 X
2.鍋中放入奶油燒融，加入洋蔥以小火慢炒約15分鐘，加入蒜末續炒至洋蔥呈咖啡色。
4 N4 ^# X+ M3 C  a% hwww.tvboxnow.com3.將紅酒淋入作法2中，再加入白湯續以小火煮約15分鐘，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠，盛入厚湯碗中。9 H' D" [5 y% a$ }- s
4.將麵包法國麵包抹上少許奶油，輕輕放入作法3中，並撒上帕瑪桑起士粉，移入預熱好的烤箱，以200℃烤至麵包表面略呈金黃色即可。6 H  ?7 S( X( U7 [6 t
【備　註】
3 i; D$ D' o0 M4 y, E白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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% P0 t5 J2 e  W4 z1 y8 U+ R
雞肉鮮奶湯         www.tvboxnow.com! }  `; `* a8 L! v7 x- L7 c
【材　 料】
2 c9 u% e* y) E" |) r2 k雞肉         100公克
  ~; b3 [! I3 ?9 E8 _' {tvb now,tvbnow,bttvb洋菇         50公克# S( j0 P5 q+ v* A5 g8 ?
雞蛋         2個
9 p. k2 Y8 n, U9 Q; M4 qtvb now,tvbnow,bttvb細蔥         1根
/ c  Y" E. s0 r7 \  B( T) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。歐芹         1根公仔箱論壇- M/ k4 ?+ O: f* A: o: B
奶油         50公克公仔箱論壇# R5 ], M, O: N& b9 f
麵粉         1茶匙
& o8 Q7 @# U8 {  u7 q( [白湯         500㏄
$ |7 p1 Q9 v: g, Wtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         100㏄/ P) r$ o& x6 A2 O1 e, c8 r

* {9 B8 r4 f6 }8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www.tvboxnow.com9 i$ M4 ~% C- e
鹽         1茶匙www.tvboxnow.com$ z/ r! W" W% B
公仔箱論壇% [5 `6 N* a4 G% i9 z1 y% M+ D4 f
【做　 法】www.tvboxnow.com/ G8 E" r* C1 P6 d8 {* t& Z
1.將雞肉洗淨，放入鍋中煮熟，取出切粒；將洋菇洗淨、切末。
+ G* |0 W7 o. x9 L( ~' f, swww.tvboxnow.com2.將雞蛋洗淨，放入鍋中加入足量冷水，以小火煮約12分鐘，取出沖水冷卻，並去殼後將其切碎。! g  k& C  A/ e8 P$ e
3.細蔥洗淨、切小段；歐芹洗淨、切末。/ Y" A! C2 d3 ?: s
4.將奶油放入鍋中燒融，加入細蔥慢火炒至香，加入麵粉續炒至微黃，倒入白湯邊攪拌邊煮至均勻。
: r3 M0 M, s0 q5 ?1 Qwww.tvboxnow.com5.將作法1、2與鮮奶油、鹽加入作法4中，關小火保持微滾煮約15分鐘，盛出，撒上歐芹末即可。tvb now,tvbnow,bttvb! l  ~. I- }% D' a4 ~( p/ z3 l
【備　註】
3 h" |- h: T9 g0 H) ?  |www.tvboxnow.com白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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綠花椰乳酪湯        
# T& I) m3 y. l  G& P$ n【材　 料】
8 N" f: `. W! W% f1 y( l( D8 X綠花椰菜         200公克. u3 t5 y& c! l& [3 y: y7 R
洋蔥         80公克tvb now,tvbnow,bttvb3 h" i2 g$ O; b, G- ?  y1 y
馬鈴薯         100公克, B( M# c! `  R4 m! `
紅蘿蔔         50公克" t$ }6 D9 [4 \' S, j" H; F
熟雞肉         80公克6 V) F6 Z3 Z9 ?% S  h
切達起司         180公克
* F7 g( z/ ~0 T1 _9 }+ }www.tvboxnow.com奶油         50公克
* s* l4 @/ A6 L; q3 ~5 X6 m( M/ L公仔箱論壇白湯         1000㏄
+ Q: T8 D. G  \- L9 y% ^. W% W2 Stvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         100㏄
9 ]! _! z# }, i3 F. p- e- }4 Swww.tvboxnow.com公仔箱論壇7 \3 R5 X0 S; G( y
【調 味 料】
  @6 V4 \" i# j; a鹽         1茶匙+ h+ d3 n7 `6 K. f4 V% W( w

/ A* x% w8 h* C. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】, x! {1 k- j% O+ L/ s; L
1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。
8 n" C7 M9 [; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。( d  u7 s( N- x+ M
3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。7 t( u! b: q1 f  I* [' ~3 f
4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l9 U/ E6 e, C2 T# d! E7 L  O
5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

BeiDouChef

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香蒜蛤蜊湯         www.tvboxnow.com! F* y3 z) C! J( s+ e1 ]# t# Z3 k
【材　 料】
9 l% O6 |2 W$ M, `蛤蜊         600g
1 p, Q' u: \$ T. M4 k) F公仔箱論壇培根         200g
+ ]" ~  q8 n7 y" L$ t0 l5 S( ]www.tvboxnow.com青蒜         100g' V% w9 \" [7 c* O) f
洋蔥         100g3 [" i! [' E$ _' i$ e- g% M1 {4 Z
奶油         120g
4 ?9 k& m& u: D/ t( Q公仔箱論壇奶油糊：
0 c4 E6 W' T9 B/ o* G2 }tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         400cc
6 @2 l8 K: @1 j$ W( Owww.tvboxnow.com巴西里末         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ L) v1 M( H0 d  m" T) `
公仔箱論壇4 ]& H# ?6 D0 [1 T$ U! w! o
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 n, D7 K& Y: ?# f; k
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序清洗後取出；鮮奶油打成泡沬狀備用。
' T* `8 Y1 Z+ R9 x, _5 l) v2.取一中型鍋盛水至六分滿，加入白酒煮開後，放入作法1的蛤蜊待蛤蜊完全打開後熄火。) ^0 J& X5 S2 E
3.用紗布過濾作法2的蛤蜊湯，僅取湯汁，另蛤蜊肉保留備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z3 m' i1 u" s- ]
4.另起一鍋，將培根略微拌炒去油後取出備用。
; O# F" e) U6 U. T' Fwww.tvboxnow.com5.另取一深鍋，放入奶油待其溶化後,炒香青蒜、洋蔥及作法4的培根，加入奶油糊和作法3的蛤蜊湯汁,最再放蛤蜊肉調成蛤蜊湯，盛碗時再於表面加上打成泡沫的鮮奶油和巴西里末即可。

BeiDouChef

% M0 k" K1 Z1 w) c: S7 j+ v# vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥湯www.tvboxnow.com; b. e) l: K4 H; Z% m
【材　 料】' _) J! z( J* b
洋蔥         1顆公仔箱論壇6 o5 `2 A" m9 D6 I
法國麵包         3小片公仔箱論壇5 o7 E) e# ^9 Z4 L' j  k2 \
奶油         1大匙
- y/ y3 L5 n) i' P6 j; a3 ktvb now,tvbnow,bttvb牛高湯         500cc
1 S( d! n3 B0 w# z3 z切達起司片         2小片
" ], g0 @9 ^; I6 [
0 f, G8 B4 F% v* \$ }0 E# T【做　 法】
3 h. x) Q* Z; c& j. \3 f2 ]1.洋蔥切細絲備用。
% V6 O. h" e% u# @& |2.法國麵包切成1公分小丁後，放入平底鍋以小火烘烤乾備用。
) g+ K5 D, Q4 _" d$ G7 ?% H0 l3.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，以微火拌炒作法1的洋蔥絲直到炒成焦黃色。
+ D" w6 L+ F2 l' f8 d) utvb now,tvbnow,bttvb4.將牛高湯倒入作法2的鍋中，先以中火煮沸，轉小火熬煮20分鐘，再倒入耐烤湯杯，放進切達起司片，即為半成品的洋蔥湯。2 o2 x6 R3 F6 s
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的洋蔥湯放入烤箱中，烤10分鐘至切達起司融化，上桌前再撒上作法2的麵包丁即可。

BeiDouChef

6 n9 z2 @/ M: o公仔箱論壇義式蔬菜燉牛肉湯        
; U3 A6 f! c# i【材　 料】公仔箱論壇% u  ^! t3 z" Y5 L2 T
無骨牛小排         300公克www.tvboxnow.com9 w2 O& g( S+ N
高麗菜         150公克
- u7 [, K+ p. |! Xwww.tvboxnow.com西洋芹         100公克公仔箱論壇$ m: n* [2 M9 B8 f0 B
紅腰子豆         120公克
  ~* K6 k' s+ s4 L3 f公仔箱論壇牛高湯         3500cc
9 X* I6 G" D! ?6 ~0 Wwww.tvboxnow.com字母麵         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t/ v5 n0 q0 V* h/ P( ]  W9 m

2 }9 I' h# c: D/ Z9 W【調 味 料】
( }- d; Z- N" P月桂葉         2片9 ]) d+ U  y* j! y+ }
蕃茄糊         2大匙
/ w  u5 P, j: C) `* ]( Qwww.tvboxnow.com糖         1小匙$ k1 d' S  K: o9 j  q/ P% I$ ~. U
鹽         1小匙
/ ]. `4 K4 l/ C  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ?( O9 X, t  s1 Q  {公仔箱論壇【做　 法】  C: \; G3 R! U2 k$ }  m
1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。公仔箱論壇% A% @) G- \1 C1 ]8 U9 N9 P
2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。
$ A3 W/ B: j! [4 G3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。

BeiDouChef

2 R  M8 ~* L; X6 |
翡翠銀魚南瓜羹        
3 e! C/ E5 Y7 v. [$ i" I: Iwww.tvboxnow.com【材　 料】
1 v2 B8 K4 w& n' I" Q- Q4 k. R+ Ktvb now,tvbnow,bttvb銀魚         1大匙
- W& }$ c1 j) o! k5 w! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         1/2顆
, Q9 U) Q- h2 Z9 J7 _4 R洋蔥         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb; a& F5 g' X, a+ \4 l
翡翠         1大匙
0 x' e/ B. |* `5 t6 q" mwww.tvboxnow.com奶油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, n1 c3 A0 E# G; s5 L# u
熱開水         2杯
) _  W/ r6 U* X$ Qtvb now,tvbnow,bttvb冷開水         2杯
* |6 ]+ ?$ h9 f. D$ O
# W: o9 r+ O. r【調 味 料】
3 G) V5 H* M4 b1 L- c7 q9 `' J  c鹽         1小匙
, p2 j+ N5 G% p' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* W6 h# q; U- k3 [: ]4 Mwww.tvboxnow.com【做　 法】
* l6 \, V/ O. n! |* Ywww.tvboxnow.com1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。
% n/ Q) p0 Z8 w3 @( ]' r0 Btvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。公仔箱論壇- U+ L  f/ u  W
3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。
! A% d& O5 l" D+ k7 gtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
: {% h: r- T/ G9 d4 u1 i* ~) l0 ?# C2 ^& h+ H材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。