
! z. h7 ^& K6 l9 j9 t. R/ t0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮海鮮濃湯 tvb now,tvbnow,bttvb+ E, y1 C0 J2 B) g
【材 料】
% X0 m1 o" Z: A$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 50公克
4 C- v4 }* v( @4 G# iwww.tvboxnow.com大蒜 30公克
% p) K, }5 ]+ N8 Q. F: v4 ]* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉 1片
4 c1 l) W5 u& [2 I( p/ ]) m' Itvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯 1/2個
0 U" e& m3 E: Ywww.tvboxnow.com蝦仁 3隻
1 V1 w6 b) k% h# l) R魚肉 30公克
8 s( {) V! |- ]2 Dtvb now,tvbnow,bttvb透抽 30公克
: W @2 d5 q/ a2 z$ d公仔箱論壇低筋麵粉 1大匙
: x( F* a2 x- R$ O公仔箱論壇高湯 500ccwww.tvboxnow.com2 x3 H) J1 [' A' r
酥皮 1張4 d. \' P, p' e: ?" r
白芝麻 少許
" Z0 w5 D3 X; E4 f1 [7 }www.tvboxnow.com公仔箱論壇3 Y5 b; `: \2 G8 J9 k! M. k
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `3 R7 F; U) O, \! B( p" g+ W
奶油 30公克
" j% w8 e$ s5 n1 N鮮奶 100cctvb now,tvbnow,bttvb& v7 k8 n6 K( I9 Z9 x9 z
鹽 少許
6 `3 b7 \4 Q. U( Rtvb now,tvbnow,bttvb糖 少許www.tvboxnow.com9 Z! [3 x* E4 x: M
公仔箱論壇" ]9 x6 k8 ~' Q' R
【做 法】
/ f# j1 D/ [. Q/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥洗淨、去皮、切丁,大蒜去皮與月桂葉分別切碎,備用。www.tvboxnow.com! m+ R! F7 z8 V r
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
9 ]2 m7 N# ^% q( ]( c5 v3.將蝦仁洗淨,魚肉、透抽洗淨、切丁,備用。公仔箱論壇9 m1 k8 D* X' r" Q: c, k# L* ^
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融,加入作法1材料炒出香味,續加入作法2材料,以小火炒約3分鐘。( E& L; K" W8 F7 t* E! |
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻,再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻,續煮約2分鐘至滾開後,加入鹽、糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb5 j" v1 g/ F4 J' X3 L2 b5 L
6.將作法5盛入烤碗中,蓋上酥皮、撒上白芝麻,放進預熱250℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至酥皮膨起且表面呈金黃色後,即可取出。 |