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7 j1 d; R2 b& l. X0 i) L% Fwww.tvboxnow.com沙拉魚卵
# V5 X0 [4 @( X【材  料】公仔箱論壇- b- h1 m* U/ G: i& w( w+ T
熟魚卵         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e  g* @) Z+ G; H& y6 {, F+ l
高麗菜         50公克
* I" I( M. t1 v* ?公仔箱論壇
( u3 u& x: V; n2 J) |$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇! B, t; E' C2 z( L; c
沙拉醬         1小包
& S0 w# [6 z( w公仔箱論壇
* N$ I& D  j% u【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb- W7 V! k3 L0 e; V# ?- K0 u
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵),當油溫燒熱至約120℃時,放入熟魚卵以小火慢炸,約3分鐘至表皮略呈金黃色後,取出放?。
3 Z# q7 [: Y4 u) k3 `( k. {! ^# owww.tvboxnow.com2.高麗菜洗淨後切成細絲,裝盤墊底;
9 X4 H' w. ?$ P; t5 y# M0 Stvb now,tvbnow,bttvb3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片,鋪於作法2的高麗菜絲上,最後擠上沙拉醬即可。
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朗地家鄉野菜沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B4 M1 F, R$ a, O
【材  料】
2 @6 b" d( v' Ztvb now,tvbnow,bttvbRoquefort起司         適量0 y) Y$ f. d, G( H
喜愛的新鮮蔬菜         適量www.tvboxnow.com+ y9 M) Q& t' ~) i1 F" h8 @" T
橄欖油         少許
* H+ N) b+ {. ^2 U! Z% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w3 E; _3 |2 K
【做  法】
& |1 s1 V$ q7 ^將Roquefort起司切丁,拌入幾種不同的蔬菜,淋上少許橄欖油一起食用即可。
2 b( H+ b8 W+ A5 ~2 I
烤羊奶起司野菜沙拉www.tvboxnow.com" Q" X6 \5 F, {0 O
【材  料】
# h* i* l5 c9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊奶起司         適量
) J# g  P! D8 r1 o& K公仔箱論壇法國麵包         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @2 A4 _0 E" g( _
喜愛的新鮮蔬菜         適量
. f6 `, [; q7 a4 o; f+ C+ iwww.tvboxnow.com橄欖油         少許1 S5 {, i# ?0 k) E% S$ a

* X& C7 X( h# q/ T+ ]7 s【做  法】5 x2 N. ~4 Z. [/ Q1 E6 v
將羊奶起司切片,放在法國麵包上進烤箱略烤,取出後盛盤,放上少許不同的蔬菜,淋上少許橄欖油即可。

* C0 d. Z% L% c, i* L8 G公仔箱論壇起司花園沙拉tvb now,tvbnow,bttvb! t% w9 O+ E1 O' q! X9 V
【材  料】: [% g  O8 m' Z$ ^1 v
美生菜         數葉
# c  X1 d: j, `5 C  u  w/ P" G( \小聖女蕃茄         4粒( O7 r: C8 b" ?3 |* }. y
小黃瓜         4小段
. E. a5 A& Z/ b, ]3 T. E公仔箱論壇蘋果         1/4個
; L! g( T3 G6 l公仔箱論壇洋菇         1粒
4 h+ k: b( D  ^9 a9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊奶起司         1湯匙7 d9 d( H3 K7 h3 U( J" i
葡萄醋         1湯匙公仔箱論壇& q  c: u* {6 I7 X
特級橄欖油         2湯匙
% h& S8 r- i2 Q. B+ ~. b1 u% d- V6 G6 d" t3 F/ o5 }
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b4 Y# n3 N4 p6 n" k2 _7 t
1.將數葉美生菜洗淨,泡在冰水中待使用時取出瀝乾;蘋果切厚片,洋菇切厚片備用。
2 n% `, T* x) |, F2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中,撒上剝碎的羊奶起司,淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

( g5 {8 m# K  Q" `" ^6 ?3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄豆腐沙拉
% m- G% \  g  J' [8 J( j7 _* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】www.tvboxnow.com/ J9 ?6 m# {4 e# `
嫩豆腐         1塊
# X8 c% `8 |$ n; A  n1 }$ p9 f1 c蕃茄         1個
% R- B) g6 {! a2 T1 ]www.tvboxnow.com羅勒         4~5片
, [6 N- Q8 F0 S* R3 y乳酪粉         1/2小匙
; T+ p  m! d7 I( @* e( d! d淋醬汁:
  i* i7 i: p0 k& \www.tvboxnow.com橄欖油         1/2大匙
' `6 ^3 V  F+ N' O7 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米醋         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u' [; u3 @, b+ B3 {
蒜末         1/2小匙( o- \2 J7 E0 Y' _
糖         1/2小匙
. ]/ l' ?$ z% {& l5 O6 G鹽         1/2小匙
( W: F* k2 D; X3 ^黑胡椒粉         少許- D" d/ A2 G  S' P& A; q& j* S
檸檬汁         適量
1 `% P( I/ ?0 v- a5 v; K  @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i4 ~, I  t2 `2 j2 |( {
【做  法】, G: P3 J9 R* h+ S9 S" C6 p
1.嫩豆腐瀝乾水份,切粗丁備用;蕃茄洗淨,切粗丁狀備用。) J$ @& [  `7 C
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。6 a$ B/ l  o* n# W6 S
3.將豆腐擺入盤中,撒上羅勒及乳酪粉,食用時淋上作法2的醬汁即可。
公仔箱論壇! Q% Y# \$ q1 N
義大利起士鮪魚沙拉公仔箱論壇% W4 Z! ~  B8 W2 Q1 \0 Y
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb1 T  e* S8 k+ k5 D" ^
生菜         40g
9 D  r$ ~1 Y$ V8 D: b5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包棒         2根
4 a- n4 |: v' c' ]www.tvboxnow.com罐頭鮪魚         2大匙
+ k( z$ H$ k1 z5 M7 Z) U7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y, Y+ c& J. [& X: ~/ I
西芹         10gtvb now,tvbnow,bttvb' e  \) c& L7 H" ^7 y& a
紅蘿蔔         10g
8 i/ r8 [; b7 u- i' ^tvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         15g公仔箱論壇% U/ h( N1 ^# F; [# D" {/ f
洋蔥         15gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g4 H/ K% \1 `1 v9 f1 X- W. W
九層塔         4片- v0 A1 s' q& w$ Z& h: ~1 ~2 w
美乃滋         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb( X8 I4 D) T' I0 {
布瑞起士碎         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B: T" X, I5 B

2 `$ D- h! Z9 m0 I! g6 \! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
7 M* y: q* t! s9 M7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮪魚自罐頭取出後,放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l# C0 {$ ?7 X" b8 i
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上,放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾,最後灑上起士剝小片即可。

) g2 _- h( ^% ]6 X8 [( xwww.tvboxnow.com牛肉起士沙拉公仔箱論壇5 u+ i6 a4 `  t! I
【材  料】3 ^; F- T4 E2 s& S, T8 Z) J
牛肉火腿片         60g公仔箱論壇) A) w! j) g/ H- y7 u
紅蕃茄         1/4顆
' m, _. @4 Y" u2 q) \. {www.tvboxnow.com蘿蔓生菜         40g
7 A2 R$ `1 t) ], ~- R/ U$ l0 ]紫色高麗菜絲         5g& P' ^- ?0 W( I/ g6 ?4 K
小黃瓜片         50g
/ E3 I# O; c+ t* K! R* G紅蘿蔔絲         10g
0 W8 V( Z- `4 i) ]* k7 Z* |8 a香吉士         1/2個
: K- o& C, p% H- d6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布瑞起士碎         40g
0 L2 v7 n7 K( r  v7 W7 p/ \www.tvboxnow.com醬汁:
/ W$ K+ U" w3 o; \  N: r6 j' ltvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         1/4茶匙
. r9 H8 m2 U- X4 Fwww.tvboxnow.com橄欖油         3大匙www.tvboxnow.com: j* T, A" Z. ^+ d
檸檬汁         1茶匙; P7 u. O2 M: [
砂糖         10g* r; ^7 H. t. s; z
鹽         適量
  A! `; ~/ X9 i* g( F2 U黑胡椒粗粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @3 b* l7 a$ A
蒜頭碎         8g
  K' @9 [+ U) Iwww.tvboxnow.com巴西里碎         1/2茶匙
# y# V: }, g! V* l4 x公仔箱論壇公仔箱論壇' C$ k& B2 r3 I  r' g$ K
【做  法】
5 a- n: y- L9 g6 g6 F9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用tvb now,tvbnow,bttvb8 L2 v) W8 i! n: _9 o2 J
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。  U! e5 Y/ D8 l) _+ a9 e6 F) r
3.香吉士去皮留果肉切片排好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^! A/ n: ~" G- A. V
4.再淋上醬汁,灑上布瑞起士即可。
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起士燻鮭魚沙拉
2 ~: g% g/ m& v3 E8 [; n- L0 W2 wtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
$ W+ S5 Q# F: s9 E/ C' UA.瑪森起士         45g
7 ?) R, e* B- n9 Q! }燻鮭魚片         4片1 ?8 ~) B+ q: V+ u& l
羅蔓生菜         適量2 K$ l: i3 S6 a( L% z
小黃瓜片         適量9 f, y. C% q+ C7 y+ c% p. ~
紅蘿蔔絲         適量
: m' G* S9 S" ]! q! z1 s+ e西芹片         適量
7 W; J3 L1 {) E; ^6 q( k: `紫高麗絲         適量
+ H( x( ~/ h) N9 @. e  t/ c. ~# ~B.紅酒醋         50CC公仔箱論壇7 {) }: x5 E; }  E+ A& w
橄欖油         70CC
  P  K3 n) Q8 t0 O# }! z! P7 z黑胡椒粗粉         1茶匙6 y$ q* M' ^* s5 F
鹽         1茶匙www.tvboxnow.com! j4 X4 ^: {* ~6 Z* ]
糖         1茶匙
* p+ o5 o) S! @% k1 W9 X1 y公仔箱論壇蒜碎         1/4茶匙
4 M$ P4 C: a  C" P洋蔥碎         1/4茶匙
" j, d  t7 K0 n4 c# [7 a巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" i4 E) k7 l) M

6 [* _* ^8 }! u' M! s公仔箱論壇【做  法】: v( T% Q& |* U
1.將起士磨碎放在烤盤上,進攝氏160度烤箱烤2分鐘,等起士呈金黃色即取出,靜置至冷卻。www.tvboxnow.com  v0 {  c3 `# |7 y; Y2 w; S
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水,瀝乾水分後放入盤中,排上鮭魚片。
, O. B/ s8 c9 H0 O: b- T; ^tvb now,tvbnow,bttvb3.將B所有材料混合均勻,淋在生菜上,再灑上起士即可。
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凱薩沙拉www.tvboxnow.com  A) S4 o. h. m6 C
【材  料】
& Q3 K4 V  @: H& ?, `培根         1/2片tvb now,tvbnow,bttvb) f* n; p3 I* M
蘿蔓生菜         1/4顆
( R. d+ V. u, x" U# Q& B9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苜蓿芽         適量
* S- S  n" M2 t+ ~7 Q4 `& H* q& dtvb now,tvbnow,bttvb核桃碎         6g
6 m# i6 M) [2 u5 T+ }' z0 h帕瑪森起士粉         1茶匙www.tvboxnow.com6 P/ x; M6 W+ V9 r
巴西里碎         少許2 g: T/ p) e7 c) I6 q" ^- W
麵包棒         3根
/ d( R  a( S5 D8 e' x2 k2 S+ w醬汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?) \; e5 m' p- m- Q6 o
大蒜         4g/ U, b( p3 K: G7 b$ b0 w$ {+ S
酸黃瓜         15g公仔箱論壇& U+ L, q+ T( i) g- v6 \# H7 Q
洋蔥         15gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z( _8 K; }) g+ j, U/ A: M
鯷魚罐頭         1個
8 n" z( z; y0 b* S( I: }www.tvboxnow.com橄欖油         1大匙
$ d9 l5 c5 Z  w# V* @- ~( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優酪乳         1大匙
/ b% b2 U1 f: E/ m/ {www.tvboxnow.com檸檬汁         1/4茶匙
/ L, b% b: B3 Z: z) B3 hwww.tvboxnow.com芥末醬         1/2茶匙
) i* h/ C4 F% |( |1 |" N$ c公仔箱論壇糖         1/4茶匙公仔箱論壇! ?( K) |! l# R  U4 x5 o
黑胡椒粉         1/16茶匙
0 e, p) l  U+ l1 s
# N/ Z/ s; e/ a& R: I公仔箱論壇【做  法】
" g  N8 R! l) T% o) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
7 g- x" L  g$ I3 mtvb now,tvbnow,bttvb2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻,加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
! C. C$ Y$ t) i9 V公仔箱論壇3.培根用油煎熟後切絲備用。
! r+ d5 W4 D3 @& h2 L4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾,切絲放在盤中,淋上作法2的醬汁,再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎,最後以麵包棒裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:32 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O5 t5 p! U: P  t9 ?1 v
公仔箱論壇( e0 G8 o7 O5 V7 t5 N. a0 D( b
www.tvboxnow.com# v, O4 l: X" ~. C
鮮鮪生菜沙拉( ]: L" @0 k( n( A* }
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb" J1 p2 y  X# {( g
鮪魚         30公克
4 c9 T" T* n+ P* g. q5 n; ?  r# \公仔箱論壇羅蔓         20公克
' Y2 ]: O5 c: V, j8 m綠捲鬚生菜         10公克公仔箱論壇, ], p) d5 Q# J6 W! @, m" n
紫洋蔥         10公克
- H2 o9 O. D0 s% [$ a* e小黃瓜         20公克
& r5 A( Q* L1 u9 }4 O8 `* pwww.tvboxnow.com蒜末         3公克
( x5 n( d$ o, K4 M% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 x( {6 E' l8 m, x
【調 味 料】$ [( ?0 R5 M- o. `' T
芥末子沙拉醬         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j" W; }1 W6 S6 {- `
紅酒醋         5公克
8 j$ J& P- y( H0 k% dwww.tvboxnow.com綠芥末醬         5公克
2 c3 j8 E7 _0 F) h( g, l& o8 v公仔箱論壇
- e8 |/ U# [. @【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g! j# {! ]/ [% j  Q
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出,再切成片狀備用。1 {0 V$ @7 l2 p  n! Y+ b
2.羅蔓洗淨、切成細絲;綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
' |) a6 O4 I% }  D$ |" W3.紫洋蔥洗淨、切成細絲;小黃瓜洗淨、切成細絲備用。公仔箱論壇. [, W, f( f8 I. O$ t
4.取一盤,將作法2和3的所有青菜食材排放盤上,再將作法1的鮪魚片置在上方備用。3 Q& D, Y4 W! n5 v1 t# [; m
5.取一碗,把蒜末及所有醬料攪拌均勻後,淋在作法4盤上即可享用。

! [' e( @' O2 v" {7 r/ Z6 ~松子雞絲沙拉公仔箱論壇- X: b0 D# q: ~0 p  `* a
【材  料】
8 B0 h& S8 _0 j( C( m. G公仔箱論壇小雞腱         3條
- g& X- g" m' ?! j+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         1/6顆公仔箱論壇# Q; F" e4 A# p% z( \
甜青豆         少許tvb now,tvbnow,bttvb. \5 D9 t- F% K; S( [( X
松子         少許
7 j( P, [6 Z/ Z; f* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 B: S$ M. q, J6 z( S) T& T
【調 味 料】
/ b1 n& X! O7 D- n6 Hwww.tvboxnow.com玫瑰花濃露         適量公仔箱論壇$ p/ @, Y8 f' H& l
www.tvboxnow.com' K% ]0 s& [' s  w9 s4 B: J
【做  法】
( m. E) |' W3 c# H# |: a- d  P/ p0 i1.煮一鍋滾沸的水,將小雞腱燙熟,撈出瀝乾水份切絲,備用。
7 ?0 I( }8 [- t4 twww.tvboxnow.com2.紅甜椒去籽洗淨,擦乾水份後切絲,備用。www.tvboxnow.com% J6 {+ E: v/ }5 {. V8 o
3.甜青豆去頭尾洗淨,將作法1鍋中的水再次煮至滾沸,放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份,備用。
- w' |* z# E, Y7 Owww.tvboxnow.com4.將松子放入烤箱中,以低溫烤熟後取出,備用。公仔箱論壇4 P- f0 [0 P/ z
5.取一容器,放入作法1、2、3、4的材料,最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:30 AM 編輯
% D* k7 U% ?$ {" L/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U/ h! n: x! |" X6 ^) K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y1 f, I( _, g! U& ~
鮮貝酪梨沙拉
- }- e0 c0 B) H; _# Pwww.tvboxnow.com【材  料】
2 ?( M7 b$ J7 z& [2 m- Twww.tvboxnow.com鮮貝         50公克
. P, V$ r0 B" b6 Y! T3 l酪梨         35公克tvb now,tvbnow,bttvb3 x. o  g' M0 W1 i2 `. c5 z# x& a
蕃茄         35公克! E  z5 V# r! U2 l
檸檬         20公克
& x4 D( n2 R3 w1 E洋蔥末         5公克
2 {$ z7 K+ n+ C- U3 w! }
9 E% q! z- E9 P* ]: J, Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
5 `2 }" v, d1 |# I- `" j. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         5cctvb now,tvbnow,bttvb# U, O: ~5 h' ^
紅酒醋         10cc* ?6 z$ G3 \' _, ]" W% {3 k  D
糖         5公克
0 B# Z3 v. g  x& Cwww.tvboxnow.com鹽         3公克7 y, h8 a7 T# p7 n
義式香料         2公克
$ c& `5 W2 `  U4 [) a, X7 p9 z1 j' c5 c4 j4 d9 k* v
【做  法】
1 I& w) N  z$ \/ v1 Z, Hwww.tvboxnow.com1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
0 O/ V3 i( R9 J) o2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。. @' H0 g0 t4 a& m1 }9 U* }( i+ U) b
3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
; n. H+ ~( ]3 S- ztvb now,tvbnow,bttvb4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。

6 l. t0 Q2 N" g' d! P酸辣海鮮沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A8 W7 ~+ J& U0 ]# g
【材  料】
/ H' u" a6 D+ o9 G3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         1條公仔箱論壇# [. b0 {0 h" y5 O7 i! t
旗魚         1塊公仔箱論壇3 X7 J7 W% _% |; G1 m
鮮蝦         10隻1 z9 K- K- O9 o! O9 S0 T1 S1 J
甜豆莢         適量
* r1 V' M& f, ?/ |; ttvb now,tvbnow,bttvb聖女蕃茄         少許tvb now,tvbnow,bttvb) y  m' C) @* j- [: M
香菜         少許& R% z& Q; N: \  Y6 j: U6 v

3 t6 Y) L1 U: M. K, s# D( i7 `, rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
/ I2 O0 ^8 @1 H4 J$ r8 W0 _! x' I1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣海鮮醬         適量
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( Z- ]+ }0 X3 t( J6 Q3 J8 w$ ]【做  法】公仔箱論壇) [, I, F) F/ B4 E, t
1.花枝洗淨切小段;旗魚洗淨切塊;鮮蝦去腸泥洗淨,備用。
# O' P' B' @, G( t  p1 ^5 u& U  s4 Ewww.tvboxnow.com2.甜豆莢去頭尾洗淨;聖女蕃茄洗淨切對半,備用。
8 `% Y1 d6 C3 ?" Zwww.tvboxnow.com3.煮一鍋滾沸的水,將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟,撈出瀝乾水份,再泡入冰開水內,待涼透後撈起瀝乾水份,備用。
# }" h& K9 ]4 c/ b7 T7 h% y$ ]' {公仔箱論壇4.取一容器,放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄,再加入酸辣海鮮醬拌勻,最後擺上少許香菜即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:28 AM 編輯
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8 N, b6 M. v3 O- u4 ~4 \+ a( ftvb now,tvbnow,bttvb龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬tvb now,tvbnow,bttvb4 P1 u5 m& y$ d" D& V
【材  料】
$ D9 K4 V2 q2 w6 E  L( n: |, M* l公仔箱論壇活龍蝦         80公克公仔箱論壇6 a" `# W$ _" ^! `" K1 g/ ~, s
節瓜         20公克
8 K% l$ E1 I+ I公仔箱論壇彩椒         20公克公仔箱論壇; F* b& i0 e, @: n; f- q) a+ r; I
巴西磨菇         5公克
- K( M" `# Z5 y* a1 |5 xwww.tvboxnow.com洋蔥末         10公克
& S3 h/ T! R. ~# ^! u# f
8 H* k4 B3 F5 b8 g公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇  i" f0 F" ^1 Y
鹽         3公克. \6 [7 U  R" w# w
橄欖油         5公克tvb now,tvbnow,bttvb9 @9 H! B; E/ E) G6 W
義式香料         3公克公仔箱論壇1 H* q/ u* X9 T( _% h$ ^8 J) T
公仔箱論壇/ }/ E" p* [7 b5 c' [; q1 r
【做  法】
6 {+ W) L+ U! M% {  `1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲;彩椒洗淨、切片;巴西磨菇洗淨、切細末備用。
2 C; c- N* G2 |  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取蒸鍋,將活龍蝦放入碗中,再放入蒸鍋中以中火蒸約10~15分鐘後,取出再切片備用。
# x0 ]# W, H6 _" q( U3.熱一鍋,倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料,以中火略微拌炒至香成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h7 T, a' D/ c" z; [1 i
4.取一盤,將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中,再淋上作法3的醬汁即可享用。

8 N3 [1 Z5 A; X2 }( W公仔箱論壇酒香烏魚子公仔箱論壇. d. {1 L' F" _& f  H; h) K2 y
【材  料】
6 @" g- k: L1 Z9 W& Wtvb now,tvbnow,bttvb烏魚子         1片
, {1 J: {; |. @, z% y& {蒜苗絲         100公克
9 d( `$ S: \3 gwww.tvboxnow.com白蘿蔔絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 f& p4 ?( O( x! j% |
礦泉水         適量
6 }  k. l3 t' O. R- B$ m公仔箱論壇米酒         1杯
9 O# f! m) c1 w* k1 e9 ~1 B' u" ?tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
  O% T4 I# [; e  n( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R7 c* u& Y5 ]+ ~
【調 味 料】
& B# A  r4 L" M5 F2 Z醬油         2小匙
' d' g$ I) z5 ]- s/ owww.tvboxnow.com米酒         1大匙- j3 j9 r1 I* q) N% t

6 {# h6 Y2 f) t! e" f4 p' y# j: vtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V9 h6 O/ I" r, ?
1.烏魚子泡米酒30分鐘後,取出去薄膜;將所有調味料材料拌勻備用。7 {" [& r/ I8 }9 K
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘,使材料保持青脆,撈出瀝乾置於盤中備用。www.tvboxnow.com/ J. `7 b& k1 D! {* V
3.平底鍋燒熱,加入沙拉油,放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面,加入作法1的調味汁續煎5秒,起鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f* I+ n! K' B
4.待作法3的烏魚子稍冷卻,切成薄片狀排入作法2的盤中即可。
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