BeiDouChef

) j+ Y1 f9 W8 K; u+ p/ T" y公仔箱論壇沙拉魚卵www.tvboxnow.com( v) s: ]9 n& w4 r  i
【材　 料】
- m' {. l& s) }熟魚卵         100公克www.tvboxnow.com+ k9 v/ x2 V0 M4 H/ U+ D7 ~
高麗菜         50公克www.tvboxnow.com' P6 q( v/ [, X% S5 r  J

/ d5 t, a- s# m  K0 k5 p1 b) \0 H" jwww.tvboxnow.com【調 味 料】
. a% \4 d4 ^" s沙拉醬         1小包
% |9 k9 D/ G5 X0 i) P' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" N2 {1 J5 \( a/ W5 _  t* otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】; R9 Z/ ]0 c1 ]. Y7 o. c& l; ^
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
: a8 n0 @8 N" a& E0 c# L公仔箱論壇2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；) k3 s9 S1 y* X: p
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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' j# m1 V) {- [) n) X3 c朗地家鄉野菜沙拉
  }  Z# d+ f' H# q8 k& Y; w【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]  F2 `( L9 B7 v! N0 g
Roquefort起司         適量
* z/ q  X/ P$ j) f* c( Gtvb now,tvbnow,bttvb喜愛的新鮮蔬菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb# p& _' U& Z+ `4 A
橄欖油         少許
: G* N& G) n0 V2 R! q; Bwww.tvboxnow.com公仔箱論壇0 u' i9 n; u* e7 V  W- x: [
【做　 法】公仔箱論壇" x/ q, M2 {. D+ V# H; L% P
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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/ j( \* ~1 P& @9 o公仔箱論壇烤羊奶起司野菜沙拉
( O! u# z( y4 ~5 K! b【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s! U" T2 f5 {/ `
羊奶起司         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f; r1 U8 E0 S: s! ~& `& l
法國麵包         適量www.tvboxnow.com) y' ]( {% r- T$ T* ^# \1 m1 n6 o, t
喜愛的新鮮蔬菜         適量# T( X5 f7 d+ o: E
橄欖油         少許" F+ ^5 l% C6 M  S+ I* q* S
7 B$ F4 \/ p$ w5 [
【做　 法】$ F2 Z( ~- C. X% d
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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公仔箱論壇: e- y  u% a" Z. w: C) h! u
起司花園沙拉
1 j) J! x2 B6 W5 t: ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; O1 a1 p5 H+ n公仔箱論壇美生菜         數葉
+ D0 T3 R  I# r: Y# U# ~7 c* t( \4 v小聖女蕃茄         4粒
0 K% a7 P; ?, P公仔箱論壇小黃瓜         4小段
, _" e! d5 k1 V9 Jwww.tvboxnow.com蘋果         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb' @$ o" A5 ?6 U
洋菇         1粒tvb now,tvbnow,bttvb- C: q" S& H+ o% S$ t& V
羊奶起司         1湯匙
, R, B1 `4 U, y3 {3 B* qtvb now,tvbnow,bttvb葡萄醋         1湯匙
1 e+ K5 h! {9 n1 \! m* I" etvb now,tvbnow,bttvb特級橄欖油         2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 l  B; B/ ?8 I- ?4 `$ o# v4 p1 }9 s

6 e& @+ b; @. j4 |- {( ^' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
) E) R, x* ^) V. nwww.tvboxnow.com1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。4 O5 z! w8 ~/ W. ^! p
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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( }: e8 |1 x9 f5 n  }8 O; z, o6 T- O+ M蕃茄豆腐沙拉
1 G  ~& {' O1 {$ {7 b. h; xwww.tvboxnow.com【材　 料】
  N3 F- t$ @8 E: h, j8 ?7 @公仔箱論壇嫩豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb. ^) |( N2 _( C' [3 m% C' r) i8 ~) k
蕃茄         1個
; g5 ]* A2 c5 o8 _  hwww.tvboxnow.com羅勒         4～5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b" a7 s# S+ v; q
乳酪粉         1/2小匙www.tvboxnow.com% a/ J8 C- w' i# L# Y
淋醬汁：3 M* |+ R' E' a+ u- r
橄欖油         1/2大匙
0 M: b; A+ ]9 Xwww.tvboxnow.com米醋         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q1 m* i" Q: K; M+ n! M0 k
蒜末         1/2小匙
) Y6 @0 u$ C6 s% v( U. ~糖         1/2小匙
) j' E0 v! n5 J1 p2 k  h8 btvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙
  V- d: k0 P7 `# zwww.tvboxnow.com黑胡椒粉         少許
) n  I8 O: D( m  [: ]4 U/ L# Uwww.tvboxnow.com檸檬汁         適量www.tvboxnow.com" w7 w$ u9 ?8 e
; J$ {$ g0 T  N" y, G# g0 R/ ^" j
【做　 法】4 [% W: i/ X' z' b: K0 ^
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。/ D2 ^( S: k5 H' z2 }* b
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
: Y+ g" s* ?, F0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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7 P2 k# B. Y' s4 z; [- f7 F4 ytvb now,tvbnow,bttvb義大利起士鮪魚沙拉
5 k& f& l) Y: G: q6 x/ r  W【材　 料】
1 g" Q& J: Z1 Q" P: g) H# ]# F3 @生菜         40gtvb now,tvbnow,bttvb1 q2 ~( G& ]0 l. m' n3 J
麵包棒         2根0 \- H$ W: J- S5 J1 A
罐頭鮪魚         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?7 m% Q9 q7 L. ~2 ?5 q
紅蕃茄         30g
1 _+ K, v& C! q% |, E* m2 ~  [www.tvboxnow.com西芹         10g& |( x0 L8 p( N/ Y5 ]7 N" ?
紅蘿蔔         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o3 q# U7 y: U) u7 A
小黃瓜         15g
3 r& ~, @/ E$ P7 o: |7 Z/ Xwww.tvboxnow.com洋蔥         15g; |* i. U' ^2 f
九層塔         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q2 @- e! ?1 w
美乃滋         4大匙
% ?9 \2 m" F) ^5 }: w. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布瑞起士碎         3大匙% c& U- m9 ]( x3 [

5 _) G3 ^7 C( a! P% T4 ?( C5 D  Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇1 t1 q; ~; p5 t
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D; ?# a; p8 U8 `
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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5 M% i3 Z5 g$ `牛肉起士沙拉www.tvboxnow.com/ L8 [/ v, |4 c# y
【材　 料】
0 r: N' R4 [$ j5 S公仔箱論壇牛肉火腿片         60g公仔箱論壇/ ^2 \! b& h: ~+ Y# S( |7 U  t
紅蕃茄         1/4顆www.tvboxnow.com# B( @: B+ B3 Y7 t; W6 m
蘿蔓生菜         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s6 R5 p8 S# ^, S
紫色高麗菜絲         5g
/ R5 Y& J) G# P8 {, p4 L3 h% cwww.tvboxnow.com小黃瓜片         50g
2 h3 Z  s! s! i4 ytvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲         10g9 [4 R) A) B! j2 B
香吉士         1/2個
. g& L* d( B- `, l0 i+ c8 ~! n布瑞起士碎         40g
8 M! e% ]0 i" g1 _- n2 _5 Qwww.tvboxnow.com醬汁：
& y+ H: d6 k/ A' k; Z迷迭香         1/4茶匙www.tvboxnow.com, _2 l9 B( d3 f5 K: x+ h4 B
橄欖油         3大匙7 C- E5 E" U7 m# f7 Z
檸檬汁         1茶匙
) S* W5 ?' X! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         10g
6 P; ~( P( G. g# x4 B9 M鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb# O1 J6 Y* N5 s
黑胡椒粗粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb: A4 z6 Z9 ^( U, Z/ _  n
蒜頭碎         8gwww.tvboxnow.com5 A5 \0 @  ]; B, S
巴西里碎         1/2茶匙
: I! M" K; u* j5 S; _# \www.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r+ i% S4 h1 \2 y( u! W
【做　 法】
4 [' ?- p) _7 x( e: J" {6 Q% ^- r1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
' X) r' |# V, Fwww.tvboxnow.com2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
- w9 N, M# M7 C+ Z! o7 ttvb now,tvbnow,bttvb3.香吉士去皮留果肉切片排好。
: O' U9 q7 v3 h9 \: G; ]! F% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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www.tvboxnow.com; @  F1 t$ X1 w4 D5 c! \4 v2 c$ c0 y
起士燻鮭魚沙拉
: C' W$ Z# ]" y3 M  V公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) D! j, b" W# Q2 ~8 l1 A
A.瑪森起士         45gwww.tvboxnow.com' p! l1 I# t  H: b" c
燻鮭魚片         4片
- D6 r+ Q2 ^" K! D* D3 ]  d羅蔓生菜         適量0 g& z3 n5 ~7 Y% P. Y+ K/ @' Q
小黃瓜片         適量. i3 a0 Q2 g( b1 l! R6 _: X# D' r
紅蘿蔔絲         適量公仔箱論壇, v4 P2 D& T: t7 G5 j& y
西芹片         適量
0 T" t1 J# N" R8 j0 R) m; {0 R. T4 ttvb now,tvbnow,bttvb紫高麗絲         適量
/ b7 L5 X8 \$ e3 @2 QB.紅酒醋         50CC* T2 g8 o+ W3 _  a5 d3 w
橄欖油         70CC
8 G2 q' l1 f0 D- B/ T. h! Wtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G+ o/ D3 \  z! |
鹽         1茶匙
% @  @- W2 k& Z' m3 f糖         1茶匙www.tvboxnow.com+ z9 v/ w! b* U+ X+ p
蒜碎         1/4茶匙
' ~6 Q, C8 d# }% {- n. Y公仔箱論壇洋蔥碎         1/4茶匙www.tvboxnow.com  \" \0 A8 D% u% h- `
巴西里碎         1/4茶匙www.tvboxnow.com* X5 J( ]/ V( y; j9 K/ ]
tvb now,tvbnow,bttvb) X6 Y8 y0 h$ e/ ?
【做　 法】7 ]* e8 X7 l5 ^  D
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。公仔箱論壇. Q- a5 A7 w# N/ F8 Z
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。公仔箱論壇! R  l5 |( T8 @2 q
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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  c5 z2 ~% e  T* x0 T' Fwww.tvboxnow.com凱薩沙拉
; d8 m8 x! C. B【材　 料】
- u' J( y4 R* _9 D5 b培根         1/2片
) K8 ?+ _4 P+ B3 i( @# [- l) Gtvb now,tvbnow,bttvb蘿蔓生菜         1/4顆
' h9 U5 ^, q. A! @! c3 d/ A" i公仔箱論壇苜蓿芽         適量
( ^+ i" `/ l: w, y) }9 o; c公仔箱論壇核桃碎         6gtvb now,tvbnow,bttvb' S* k# j; L! D9 h# b2 I3 J( c
帕瑪森起士粉         1茶匙
7 a( C+ p( c# A, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         少許
. y, H8 s. i/ Q. h: u) _www.tvboxnow.com麵包棒         3根7 x2 V; s6 e! ~( S. P
醬汁：
) q2 S% ]  x/ o, c2 T2 @大蒜         4g
  i" p% J2 x6 J% \% h* a/ Kwww.tvboxnow.com酸黃瓜         15g6 m) i4 f  P) N8 s( m+ ]
洋蔥         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S7 I) H5 A' d
鯷魚罐頭         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c- e9 d* k0 n2 s
橄欖油         1大匙
7 j) F1 F* y' y  z. j優酪乳         1大匙0 ^9 j3 ]/ }; `
檸檬汁         1/4茶匙www.tvboxnow.com* f! C9 c- _: f8 B6 Y: o6 v# `
芥末醬         1/2茶匙3 |8 [4 f$ y8 E5 t' _" F/ ?
糖         1/4茶匙  t) Z( S- _! ~0 G. x% [
黑胡椒粉         1/16茶匙www.tvboxnow.com8 s% `7 R2 _7 ]& F. E* t4 p3 a- H
www.tvboxnow.com, q+ q* X. ?1 a; N- z
【做　 法】公仔箱論壇. c/ a& c7 |# E$ k, X* X3 b% D
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' d) e9 R9 @5 Z8 V' i
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。公仔箱論壇& P4 b5 B* }$ r) }/ g, A
3.培根用油煎熟後切絲備用。
7 T& x: `+ l. M9 d' V$ x/ e1 Zwww.tvboxnow.com4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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% _5 f. H/ U4 q1 E; fwww.tvboxnow.com
5 W) H& n1 O4 I* L" t' S公仔箱論壇
2 X# E' g# X9 }7 W# S  Y公仔箱論壇鮮鮪生菜沙拉
; ~" }' c, U0 V" j" |* U. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q/ S/ H5 H# J' \
鮪魚         30公克
" }# F3 P, Z' [' ]. z0 K4 A羅蔓         20公克2 Y) o6 o; W/ q
綠捲鬚生菜         10公克
% Q, [& `. @+ v9 J0 u, z& E紫洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb1 |, [" D3 g: C4 Z! T+ r, q* [
小黃瓜         20公克  p) R/ ~" P1 u% r" s
蒜末         3公克公仔箱論壇% K( r2 H; c% O  P+ R, ?+ d1 s6 T

% O- [  x- o  Ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 i/ d3 c( h* @' t6 y3 D4 J
芥末子沙拉醬         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |9 p% S* U2 t; E
紅酒醋         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K& a* I' [6 Z5 G4 v6 ~1 f; _
綠芥末醬         5公克
3 V3 T3 m9 B% x7 b0 w9 Ktvb now,tvbnow,bttvb
% J1 n" \4 i! j6 p7 u  @0 E( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】+ y2 Q, P7 P3 r" L
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。, K% h" v1 K4 y# M. Z# f2 ~: u
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。% k0 @. z# A: \+ }8 g4 S% f
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。公仔箱論壇' `, e8 u! u* N$ ^% ]: H
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
2 z& r% d  e+ S- utvb now,tvbnow,bttvb5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

BeiDouChef

9 M) S& n$ N$ T5 ?# k( N8 w
松子雞絲沙拉
) G' V1 q9 A# W! s# Vwww.tvboxnow.com【材　 料】
7 _% q/ ?. s8 r; P6 R# atvb now,tvbnow,bttvb小雞腱         3條
. |$ ?5 |) f8 A& i/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         1/6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E" P0 x0 l- B" |( A
甜青豆         少許www.tvboxnow.com& q! a1 E/ {: c6 i2 T7 a6 C# l
松子         少許, k5 q  ]/ w' \" C

* ?5 @6 n5 n7 z* d; O) G【調 味 料】
( D$ n+ [+ Y9 ^7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花濃露         適量www.tvboxnow.com' I" O4 F: w7 c' e1 O9 |& @

" P6 i' O8 c1 T: D# z& dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
) J+ L4 L+ b9 Btvb now,tvbnow,bttvb1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。www.tvboxnow.com! J" J& @  s, Z4 t+ x
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。www.tvboxnow.com- o: R1 P  [, v) y: S& Q
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
4 Z) ~5 v& e" m  x( J+ n1 _( K, r8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
' ~' u7 p% O3 `2 O2 ]: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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( p( V  j2 k+ h

, p* h5 Z& ~* Z2 R) C* |4 g公仔箱論壇/ r' w& G5 b7 W
鮮貝酪梨沙拉公仔箱論壇0 e4 I0 ~1 J  S* t. D0 T4 e: c( q
【材　 料】
$ H0 P; v9 Y+ l4 cwww.tvboxnow.com鮮貝         50公克www.tvboxnow.com2 j9 Z( I" ]1 L: g) k( ?
酪梨         35公克tvb now,tvbnow,bttvb, Z6 b; ]4 }  D# `. t: K
蕃茄         35公克
; e3 B: D9 L# J1 `5 R" J! ?$ R0 s( O檸檬         20公克www.tvboxnow.com% X8 x# G: C- x4 w
洋蔥末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \$ U: G) o1 \  R6 @+ P

4 {! d! I6 F* _; t2 Kwww.tvboxnow.com【調 味 料】4 S! m. m/ o+ ]. @$ v
橄欖油         5cc
% }. P$ h/ G5 h* ?+ }/ t6 s紅酒醋         10cc
+ h+ l/ s" z4 x: Ftvb now,tvbnow,bttvb糖         5公克
' P6 [; K/ |2 [: w0 V鹽         3公克
) V/ T1 M5 @. T4 k; }9 Q* Gtvb now,tvbnow,bttvb義式香料         2公克公仔箱論壇6 n% M: D! g; @, N0 y

; f) d! _: K  c. V6 _- x& f$ E【做　 法】
' t0 H) b- z( `; }$ V) Gwww.tvboxnow.com1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
+ K: y6 ~8 D6 s7 \3 a1 V2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
9 q6 {3 G6 e+ z/ x- u8 xtvb now,tvbnow,bttvb3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
& a9 h; I/ _: M4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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5 V/ u8 p2 I* a* _7 e# J$ E6 Y1 f酸辣海鮮沙拉www.tvboxnow.com* k- l/ m  Y7 O) ~- y
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: Y1 F+ U& U. h, j+ c- Y
花枝         1條
6 D+ O/ p0 C' @  e2 w: S2 ]6 n公仔箱論壇旗魚         1塊
& s4 Z6 @! q1 r公仔箱論壇鮮蝦         10隻
+ @5 U) O0 V0 {" q% |- xtvb now,tvbnow,bttvb甜豆莢         適量
: H) e# \- I1 q3 \聖女蕃茄         少許
0 n6 ?$ J0 e$ b( ]  r香菜         少許公仔箱論壇3 @$ v5 A6 v- ?  F- M' R3 @- J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U( U# L. x9 |& U
【調 味 料】公仔箱論壇. ^0 m- y# U. J: H2 C5 |
酸辣海鮮醬         適量公仔箱論壇: r0 {9 j- \. G

4 f* a  h7 j$ ^4 E& H2 z- _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f# h/ K9 w( w5 e. V
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。! A& b9 q5 F) Q4 e3 d
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。6 |* J' u& N" c# `' N) m/ s
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。公仔箱論壇5 L6 Y3 Z- V& _$ x* D, d& M% ~4 \
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇6 w* ^: s; v' s* [$ I1 U
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7 }! D( x8 c+ X9 W* {8 b5 U: r龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
. x" D% _$ \( X5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇, Q+ b# ^4 [6 k4 P
活龍蝦         80公克公仔箱論壇# }* }; T/ s. @: }. h
節瓜         20公克www.tvboxnow.com" V+ ?5 @0 `1 M- }0 \' P/ V
彩椒         20公克
+ @4 O: Z  R/ [  y- H巴西磨菇         5公克3 B: a. T3 Q( N7 r
洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 t) G6 x. O, N
0 W% s2 B2 h* K: ~' B
【調 味 料】
9 Z! ]- Z% a8 h3 ?0 _公仔箱論壇鹽         3公克公仔箱論壇5 Q* }* V& ]  l' m/ D3 V/ u) _
橄欖油         5公克' Z+ o, N8 V0 {  K& I
義式香料         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O* ?2 D, U9 i) g7 y

! V/ V8 p9 n9 ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www.tvboxnow.com# W9 G, Z( A" {* r8 n& i
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。' h" W1 n" A" ?' a& l4 Z
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。. }' U# v1 `4 V$ a: i+ X+ s; g# A- C& m
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
% F% n) s# S0 V; Z2 h" mtvb now,tvbnow,bttvb4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

公仔箱論壇6 }6 }; C# X) O5 V. Y
酒香烏魚子
' ^8 |+ n7 v) o0 o8 {7 ywww.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇3 `) K: C$ m: s- {% l
烏魚子         1片
) t. y* @: o' L9 `: `0 C% M+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗絲         100公克
, r% d$ y1 f7 t+ [( \" O  Jtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔絲         100公克公仔箱論壇6 U& X3 A# b3 m( `& `" D
礦泉水         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P- i- k6 C+ U
米酒         1杯
4 x+ d  h& b4 N. ^& O& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙) t9 n8 G, D! B6 b# S% }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j- g8 b3 f7 y" G
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 i, i- U! X  b) j
醬油         2小匙
" c4 W/ j* v% K  H* w8 c: o米酒         1大匙
6 O/ P( ]% ^6 z  N3 ttvb now,tvbnow,bttvb1 M7 n( Q* f# V
【做　 法】
2 N% j6 v2 S- F/ n0 y+ W: i公仔箱論壇1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
) S0 F" H( `* j" p; A0 Y公仔箱論壇2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 X! T5 t8 ?- k  u) `8 `. r
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
. [. b- }% P* T& w+ d% |( Uwww.tvboxnow.com4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。