BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb, r' H  c- n* X. s# Q% Q9 f9 Q7 e6 O, h
沙拉魚卵
4 }$ w* \. `9 K$ t9 ~3 ?( {【材　 料】+ Q" I7 t' {+ U9 \8 J0 R
熟魚卵         100公克8 t+ {. U: K3 e& z
高麗菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E% f8 k9 C! F; x  X/ S
www.tvboxnow.com! @3 ]2 c5 E0 [% S
【調 味 料】公仔箱論壇: H3 `: L' L0 g. ]& c, [3 w# Q
沙拉醬         1小包, ]0 h; S5 F% w
公仔箱論壇1 U. e& _9 d8 y% w+ }% J
【做　 法】www.tvboxnow.com" V0 Z9 q6 n% m, C0 ^
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
5 B3 R3 ^, y' ^8 c  Q2 h( a2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；tvb now,tvbnow,bttvb+ L2 T, v/ z6 S6 w% J
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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www.tvboxnow.com4 K: Z$ b0 d1 {
朗地家鄉野菜沙拉
' |  Q9 K8 |6 G, f- @' K6 J7 y公仔箱論壇【材　 料】
$ _  }7 o/ V2 O* K4 `8 p8 b: JRoquefort起司         適量
/ \$ h6 {8 G  Q3 R/ g) W/ K2 H$ otvb now,tvbnow,bttvb喜愛的新鮮蔬菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E; D. |  m" C/ {2 m
橄欖油         少許
7 B6 \1 [' n) J, i3 T- g# ~tvb now,tvbnow,bttvb
# S# d. W: E6 }  [' \7 b【做　 法】
; G" ], U1 w: b' I6 O. v" [4 fwww.tvboxnow.com將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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/ k2 Z- e& @7 I+ F6 Z
烤羊奶起司野菜沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T4 \# g: T7 W/ `' ^& e
【材　 料】
+ j! K3 h, N5 Ltvb now,tvbnow,bttvb羊奶起司         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S7 S0 ?+ v. b$ h
法國麵包         適量
2 \- L' G2 L* b( W& U公仔箱論壇喜愛的新鮮蔬菜         適量
, m* G* o9 H  q0 j. b( w橄欖油         少許
" `& W) m( f! g. w5 S" U公仔箱論壇
/ k8 Z5 V: z. i& F. ^0 Z- [tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】2 g+ v% M/ \  h! d& a
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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; A9 T5 {, T! h7 L8 ^7 p- ]起司花園沙拉tvb now,tvbnow,bttvb4 j* K6 d$ j& |4 v/ _) \% n
【材　 料】
, l( [1 c3 [9 e$ l- [. ~6 q+ \www.tvboxnow.com美生菜         數葉
4 |% F; d: g& t  {5 fwww.tvboxnow.com小聖女蕃茄         4粒& r4 I: ^8 s. I! E7 ]# B$ t
小黃瓜         4小段
. C$ S5 y. f. N4 D& Q- k3 _公仔箱論壇蘋果         1/4個' p& s+ t8 W- U2 W4 I/ L
洋菇         1粒
$ H+ v" I* C+ J; Xwww.tvboxnow.com羊奶起司         1湯匙公仔箱論壇+ S, s" j; o. x6 R3 H' l
葡萄醋         1湯匙www.tvboxnow.com( ~8 T/ D* ~. ?5 y$ B7 h8 h% c
特級橄欖油         2湯匙
5 x: b* B( _4 d9 k/ Ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% B2 `- M% [: p  @/ d" q) u# j4 Y
【做　 法】0 W1 B0 c9 B# T6 I
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。% q- @' n  H: D0 o: E8 Z* ]
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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公仔箱論壇- i8 y9 e1 [; G) }
蕃茄豆腐沙拉
# D% A! W0 R7 }, L【材　 料】
0 [7 B) x! _; Y5 p* L9 E* Vwww.tvboxnow.com嫩豆腐         1塊
! `' r$ j  z9 P7 H' g% `) K公仔箱論壇蕃茄         1個
/ k# @9 u5 d' A: Z. s/ S公仔箱論壇羅勒         4～5片
0 f/ C! p4 Z/ N; c: I公仔箱論壇乳酪粉         1/2小匙
$ u% J% _" t- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淋醬汁：
* ?' A4 H$ p7 k6 L; D橄欖油         1/2大匙
4 c6 Z( ~! @6 @- P8 w" f米醋         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 V  m$ _8 }9 n: p. e1 \
蒜末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t) t- G+ `1 Q" N: _$ E
糖         1/2小匙
2 f( P/ E( B* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙公仔箱論壇, B  F, [, i8 g+ ~) Q* ?  r
黑胡椒粉         少許
6 [7 k0 A5 z! [  _0 I, _tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         適量
  U* q- m' f/ p5 K) H' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, M# V0 B2 M  Z* z' z7 {tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 ]3 S2 A0 K* `  Lwww.tvboxnow.com1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。9 \: A3 c: _" m# J
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
1 l, Z" R0 L- `: i$ a  Q公仔箱論壇3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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5 c# B) U7 y1 z4 O義大利起士鮪魚沙拉
$ r& f4 q, F- o! f; S【材　 料】公仔箱論壇" P# r" R5 {  M1 a! m# d; R6 t
生菜         40g
) l, ]9 ]. X% z3 a# w7 G' ~" l6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包棒         2根9 ^% p! T/ \2 _8 I, L/ Q- Y& m
罐頭鮪魚         2大匙www.tvboxnow.com4 b8 I0 J9 v/ d, N' F
紅蕃茄         30g
4 N  n8 q4 S7 i/ j- s$ m公仔箱論壇西芹         10g
  |9 p( e& _3 i. |+ y1 n/ A" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         10g
; z0 O1 Z% ?6 d0 p小黃瓜         15g
. n( L. K& _$ D  T. m洋蔥         15g
  n! B% v" R; o& N1 ltvb now,tvbnow,bttvb九層塔         4片公仔箱論壇8 g# B5 b# V: N' B9 n# S
美乃滋         4大匙公仔箱論壇0 N" V% g# R! l" u  F/ b, T
布瑞起士碎         3大匙6 x' D4 r+ _( X8 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y1 s& W+ m% P
【做　 法】www.tvboxnow.com# a+ G5 X' d% C& z
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
4 o$ C" L0 ^; m: B8 `0 A7 X公仔箱論壇2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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3 w. f8 w' {" Z2 r
牛肉起士沙拉www.tvboxnow.com0 p3 W! l  l$ B4 `1 J* M
【材　 料】www.tvboxnow.com8 c9 S9 K0 |: E: u0 D" N3 ^4 W9 q/ O
牛肉火腿片         60g
9 h9 j- q# N( \% C0 X/ q9 c7 A! S公仔箱論壇紅蕃茄         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X& D! a% i8 m3 t
蘿蔓生菜         40g  Q! B& G+ H3 g, S5 A
紫色高麗菜絲         5g公仔箱論壇+ [  n4 v% L9 [
小黃瓜片         50g
7 k2 z: M# ]  {- T- J8 G紅蘿蔔絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n6 o  S  A' N5 u( B- A
香吉士         1/2個
# ~9 ~% ^& h: E( O' f7 s, s3 t' e布瑞起士碎         40g
5 t( |: H1 }8 l$ d: @+ p: g0 I醬汁：
0 h3 J5 @; @  ?  [3 U+ @) W9 X2 L5 {www.tvboxnow.com迷迭香         1/4茶匙- M& W% K# d& t
橄欖油         3大匙4 V; G- B3 I$ t" s4 r+ ~7 G
檸檬汁         1茶匙6 W# A8 T/ D5 [0 ^  ^, s2 K8 d. U
砂糖         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e5 M! B- }6 _8 O# Q+ R' y% m7 Z. f- p
鹽         適量
# |5 g4 z, |) D! t1 `黑胡椒粗粉         適量
; u) A4 r! P' y公仔箱論壇蒜頭碎         8g
+ G& q4 F- s( p5 x; T. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/2茶匙
3 l6 q2 H8 o7 Q/ g5 i公仔箱論壇
! j5 \5 {/ Q6 C" E  R" g  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
' h1 H/ b# G. [/ Y/ d1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u2 k+ e5 [! N* x) R
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
7 Z% J3 C& W( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.香吉士去皮留果肉切片排好。/ k( P- w) m, _( a: ^* p( P
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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8 i( U9 o' d) T  p$ H# G起士燻鮭魚沙拉
; v$ N) ]3 U: k  n2 @/ _公仔箱論壇【材　 料】
- {/ ~/ F, z  E5 A! x/ hA.瑪森起士         45g7 M+ w4 m6 G& w& m) c
燻鮭魚片         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c% Z  [) K3 K) W. k
羅蔓生菜         適量
% s9 A0 Y0 ^0 M小黃瓜片         適量
  F# J# o' p4 D9 K0 Q* ?" ~www.tvboxnow.com紅蘿蔔絲         適量
1 O2 \* B. f/ S8 r/ t* _公仔箱論壇西芹片         適量
8 W! @& L$ v5 i5 W紫高麗絲         適量
8 Q7 F( b$ s/ g; d% u0 D" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.紅酒醋         50CC
0 p, V& M$ t( t橄欖油         70CC
- L: B! h6 [1 b) y7 Q- Q) U1 O公仔箱論壇黑胡椒粗粉         1茶匙
1 |8 ~/ F% e# C) z0 Q9 V( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ~4 i) o! o% i2 _. z0 Y
糖         1茶匙) `; y; {3 z2 M
蒜碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W" a1 z0 Q+ Y; ~# v* l# y3 v6 Q. D, \
洋蔥碎         1/4茶匙
0 ^0 _, r( d# o巴西里碎         1/4茶匙
, T: ]. A5 M, K1 b$ X6 Z; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com  A5 X# C! J; p
【做　 法】www.tvboxnow.com, w( S1 o! u/ K) t6 s* t3 ^
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v5 e; g1 O1 ?( k% }. P2 G/ Z
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。; K! n. y- g2 w: b* U
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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* M. f' r! {6 E0 \" `tvb now,tvbnow,bttvb凱薩沙拉
/ D8 m* w# x7 N( r5 m& T【材　 料】
5 E6 x$ V5 q" B! F; l公仔箱論壇培根         1/2片
) E3 R9 U  ]3 H. R; _( `; ]2 Pwww.tvboxnow.com蘿蔓生菜         1/4顆
) ~1 P8 k$ V+ v( V  d5 J苜蓿芽         適量
1 o' ]/ W5 u7 J0 z& z核桃碎         6gwww.tvboxnow.com, _/ s, `  l0 {: g. k1 W, e
帕瑪森起士粉         1茶匙
; @. B6 U% R2 x) R4 X巴西里碎         少許
* d, m6 C; _& U+ |0 N麵包棒         3根
, O  g8 V, `! C: n# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：公仔箱論壇! ?0 h6 Z2 S4 d  U, e+ j- p
大蒜         4g. {0 H- R  x; G; s/ W
酸黃瓜         15g
9 @8 p2 v% t; Y' n- Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         15gtvb now,tvbnow,bttvb4 }5 n* y8 n# T2 W: _! V
鯷魚罐頭         1個公仔箱論壇- q' j1 {! Y* \3 O( y- Z
橄欖油         1大匙: {) x. D' ~$ P" W& C
優酪乳         1大匙公仔箱論壇' @/ L" i6 I# V+ L
檸檬汁         1/4茶匙
7 m- n% _  x2 |" E芥末醬         1/2茶匙公仔箱論壇, t- ]( f" J+ o
糖         1/4茶匙
% L% ~4 N# p. H9 mwww.tvboxnow.com黑胡椒粉         1/16茶匙
; h0 I( q* t9 x8 W+ H1 [0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) j# g5 q8 ^% F' b  Etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  @+ A  R. \0 {0 k* t( p1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
  R8 S6 I7 F; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。www.tvboxnow.com& O4 G- P$ c& k
3.培根用油煎熟後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 I' r* X3 x1 U* ^7 ]- m8 ]3 O
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ g. l- q0 X6 j0 s! U) c7 M
tvb now,tvbnow,bttvb# b0 H3 `6 K+ `5 Q4 f
1 }  p. k; m- @* `6 ]
鮮鮪生菜沙拉
5 C: H: ]( o( owww.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b. l' r. V# t, I# [' _: m* b
鮪魚         30公克公仔箱論壇/ J- O- {  e7 R$ F+ g
羅蔓         20公克
/ ]: w, s) R8 S4 Z& [綠捲鬚生菜         10公克( D2 a4 i( Y( r8 z! G
紫洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 c9 `* V4 G3 l8 b8 |! m
小黃瓜         20公克
6 n$ N( s' F. Y+ \) [蒜末         3公克www.tvboxnow.com1 F/ B+ e# R5 D4 a9 j7 c

. I. N: z4 }7 V6 O; ^( m2 e% E' ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www.tvboxnow.com1 U* s; t7 t0 y7 T- a. r6 O
芥末子沙拉醬         20公克
8 Y6 d& u  I2 M3 K  h& w公仔箱論壇紅酒醋         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U8 g) b5 W- w4 L, A6 G. L
綠芥末醬         5公克www.tvboxnow.com( @$ D  l9 C- r1 x3 s
/ c- }1 u; S/ w( R4 g( y
【做　 法】
  T6 k5 \  l0 H- o# R5 o% jtvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c6 a# x$ B7 k" C5 \9 f9 D
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
5 n. D) I3 ~9 o) W# J$ rtvb now,tvbnow,bttvb3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
0 [9 b4 H" @$ H1 R6 M+ V8 X/ Ltvb now,tvbnow,bttvb4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。4 F% b. X; Q( d/ ?' Q0 v. V0 A: B
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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5 Y5 _3 {. V/ d, r松子雞絲沙拉
/ X6 R. y" g. ~: U% H【材　 料】公仔箱論壇+ J4 i0 g4 c( F+ D+ v
小雞腱         3條
: V+ B( T2 ]  k5 x. F* Y紅甜椒         1/6顆& b; e0 o, N( i( j& C' g
甜青豆         少許tvb now,tvbnow,bttvb& c8 R1 w. ~4 l/ z, _4 ^- t
松子         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C1 g! S$ X. s/ V- M& n- `! ~# r9 `% b
tvb now,tvbnow,bttvb3 v2 T6 V/ y& l( v; }6 m/ `
【調 味 料】
% v# V  g3 s8 H/ L3 F5 n! u5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花濃露         適量! z. J) `' {! U  E. E- W
公仔箱論壇! ?% E  B2 L0 I8 n- ^; T* k
【做　 法】% B8 z" Y' V0 ^4 D. |
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。/ S( D" W" T1 B# {$ ?- w, K
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
. L3 ~/ G; X3 _0 Btvb now,tvbnow,bttvb3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。公仔箱論壇# a8 P) ]. g! a! i) z  D
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% A1 L2 @3 O: {% X& k
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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7 m' U) m1 d. h" H9 `4 ^2 E
7 L- u; t9 W" F( _1 W# F/ dwww.tvboxnow.com) x3 \" E, P+ ]
鮮貝酪梨沙拉
  J: f& E$ c; B( g  ~3 b( ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
0 g6 R) q3 k. M+ l' m  ~4 ~鮮貝         50公克4 a) {6 u0 m/ K, [/ d; Y
酪梨         35公克tvb now,tvbnow,bttvb' n% [: Z* K( \
蕃茄         35公克www.tvboxnow.com! R% P$ p4 t7 F
檸檬         20公克
2 v# z2 O- F) S! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         5公克
% e. `/ R7 F+ a4 v& K! Lwww.tvboxnow.com. ?. d% o3 N: o& I/ w% i0 Q
【調 味 料】
, W0 b: Z8 X% ^公仔箱論壇橄欖油         5cc
* i2 n' C, k! Mtvb now,tvbnow,bttvb紅酒醋         10cc% ^7 G; ]! a: Y
糖         5公克  ?; ]! u9 w$ w# v4 m, \) r  P. ^
鹽         3公克
: m) O. o' i/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式香料         2公克公仔箱論壇, v' f2 {3 ]! s( ?3 a

" D1 E& t* J3 {' P$ u8 h4 r% k) vwww.tvboxnow.com【做　 法】
1 }. j2 @6 i% G! Stvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。# K8 C( I0 v4 f# _, o  ^0 y
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W0 t* u+ @9 n
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
) T: I$ r& V  W+ |0 v1 dwww.tvboxnow.com4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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2 W7 k, [* ?9 A% |5 V酸辣海鮮沙拉
5 y" j" z- V9 Z6 d; f# C. ywww.tvboxnow.com【材　 料】
; E' h' N; l9 k  M花枝         1條
% @# ~9 e* I/ a8 L- h* ~旗魚         1塊
$ R8 X+ _2 |* i- ]9 pwww.tvboxnow.com鮮蝦         10隻
  O  `$ ^+ d' ~/ e7 W. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豆莢         適量9 {5 k. b) _/ T  }1 ^
聖女蕃茄         少許
; f0 U) J: C3 k9 Xtvb now,tvbnow,bttvb香菜         少許
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S% p0 K; `! [( r0 r+ L0 Y
酸辣海鮮醬         適量
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% t" t* B+ J' J6 o/ ]. N% R5 @www.tvboxnow.com【做　 法】
+ x: H7 i3 E* d& t0 _3 x7 t1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
6 L, a) ^1 `( _) C+ z  Z# ^- wtvb now,tvbnow,bttvb2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。5 a/ |# R, B! c! |6 D& Z5 p
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。www.tvboxnow.com* @1 |: D" U" e& b/ e% s
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

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' a6 j" x, ?1 h' a4 v. Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( H1 d5 Z* v; V- H8 d
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬9 V$ D4 r) @) h& c3 h: U$ Y4 n8 T
【材　 料】
# n$ g  d, D, Y" Jtvb now,tvbnow,bttvb活龍蝦         80公克
5 k2 m6 ]4 r% A5 m節瓜         20公克
: x/ b. n4 g- l; ]! xwww.tvboxnow.com彩椒         20公克www.tvboxnow.com) z' m4 e, q8 C! p& @4 p
巴西磨菇         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t! i& \/ b% J
洋蔥末         10公克www.tvboxnow.com) o: A; R2 |: W. X. ?( y

/ m8 m1 Y! v- y1 ?+ ]" gwww.tvboxnow.com【調 味 料】
) j8 ]7 n/ T% I$ T) X" Ywww.tvboxnow.com鹽         3公克0 x6 f5 k- C% n1 Y$ z6 u
橄欖油         5公克/ r4 k6 ~7 x2 u1 D. k
義式香料         3公克
  t, H& u; O# S& T5 C9 ^- [+ \  v
【做　 法】
" _& e1 `" U% W  w/ B0 a: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
/ C3 P& z) D8 M9 |& w, A- rtvb now,tvbnow,bttvb2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
" S: P  V" l  A2 q公仔箱論壇3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
* ~9 h* o0 I: z/ w: U  u: i4 O8 rtvb now,tvbnow,bttvb4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

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酒香烏魚子公仔箱論壇$ }6 a/ d6 c7 b9 k* `2 U; h
【材　 料】
( I- f3 r- J- K. J# |3 xtvb now,tvbnow,bttvb烏魚子         1片
( i! b2 i% _1 t( n公仔箱論壇蒜苗絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb, `$ W2 E2 d1 I9 i# Q8 P
白蘿蔔絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T% a8 ^- i2 p8 ~4 [! h
礦泉水         適量2 P; L5 V0 c; E/ E9 n; ?
米酒         1杯www.tvboxnow.com3 Q5 }% I2 q2 c9 ?, T# s
沙拉油         1大匙
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1 Y5 ]9 k+ s! q- S1 t+ nwww.tvboxnow.com【調 味 料】www.tvboxnow.com4 I& P4 E+ v/ z, x6 M& e' T0 e6 E9 v
醬油         2小匙
2 @7 r& V/ D5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙公仔箱論壇. q3 E' ]+ u0 A% S% n3 N/ O5 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~  ?. w: j/ W' L" {
【做　 法】
% n$ d) E) F5 S! b! p1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
7 U# [% f- q% `8 J# L- O2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
0 b  p- G  ?6 ^; r. ^3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J5 M, f& G' g( ^% c7 }) S
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。