BeiDouChef

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沙拉魚卵www.tvboxnow.com- `9 M3 y5 D: W
【材　 料】
6 v- D1 X( ^1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟魚卵         100公克
. j) r1 C1 H4 I# R  t高麗菜         50公克公仔箱論壇/ @' r4 H, x( N- G) b  S  L3 \" K
1 }+ c1 ^( M# a8 m
【調 味 料】
1 \7 A9 T/ n' P5 b9 A, j" R5 F$ U沙拉醬         1小包
5 D5 C6 ]) k' N% g3 b3 X
4 K! V8 U5 o# ewww.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 N/ @. G& p% t; c( Z6 `) @
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
+ w; D4 I, _* j- `www.tvboxnow.com2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
& f# p5 t9 ]3 y: ~6 @3 q公仔箱論壇3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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www.tvboxnow.com  L1 W2 `0 y* V/ w; Y. N
朗地家鄉野菜沙拉
0 i% B( W: h5 M" Utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 d$ p+ E5 w7 q8 {Roquefort起司         適量
. _* k8 c: q% k4 U6 d- {, J喜愛的新鮮蔬菜         適量
1 d9 K5 }+ N* A, Z; ^橄欖油         少許
2 S1 K+ N! d/ l/ a( l4 O' zwww.tvboxnow.com
9 S6 Q  _: T% U  r& `9 wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ s$ `6 C" J) ?) v/ E. ]! e8 l1 J; Fwww.tvboxnow.com將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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www.tvboxnow.com7 S7 f! R+ U8 }6 D/ y2 d6 v2 S5 d1 I
烤羊奶起司野菜沙拉
$ B, _& l6 z5 x1 e5 p公仔箱論壇【材　 料】
6 A% M  U0 K; M; Z1 N/ D6 {) f羊奶起司         適量tvb now,tvbnow,bttvb- @# I+ E0 v( o- v
法國麵包         適量www.tvboxnow.com$ I0 Q3 T9 h( Y0 ]9 H9 O2 X
喜愛的新鮮蔬菜         適量
3 D: l& x& D: u& J! p& n* T橄欖油         少許3 E* J7 v: |/ q: u' K
tvb now,tvbnow,bttvb0 m: E; Z8 ]" r6 J" I
【做　 法】www.tvboxnow.com% u: D, f0 {) q- t% w; H
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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起司花園沙拉
5 K1 {' Q) ]8 j5 m4 Uwww.tvboxnow.com【材　 料】
% ^3 p8 X7 }! c  k0 awww.tvboxnow.com美生菜         數葉. `, N5 Y. ]+ x' L5 C
小聖女蕃茄         4粒
$ e( c, v5 T- \1 W7 @小黃瓜         4小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S$ ~. Z. ~+ |. f6 w3 i
蘋果         1/4個
4 o' G+ j' \" S# ^1 ^5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇         1粒tvb now,tvbnow,bttvb  e$ R/ {8 [+ {: @1 g& D* _7 c
羊奶起司         1湯匙" [2 X# ?, x; M
葡萄醋         1湯匙
0 L+ S, r. Y. K2 g, `) J) j" }5 D6 Stvb now,tvbnow,bttvb特級橄欖油         2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! f/ K% y* V/ f* ?: D
* Z" S2 g  w  B8 _3 T4 ^
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 ?7 }2 e$ A9 Y. R* t% c6 S* M
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。www.tvboxnow.com, [: z& ^- J& Q, H% F
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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! g6 _/ @& P0 W) `' l4 u蕃茄豆腐沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T# g, Y" r/ {
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m5 @  S# W1 n- C: y9 q. l; X7 X
嫩豆腐         1塊, X9 t, v; \2 z/ m/ a
蕃茄         1個
, A; Z$ z% u$ y6 d2 v3 d5 Lwww.tvboxnow.com羅勒         4～5片
9 Y) _. \' K7 M' e) q. |) o; N8 Kwww.tvboxnow.com乳酪粉         1/2小匙公仔箱論壇9 e) w% `3 X. n
淋醬汁：
& B; y# R- h. n/ L5 ?公仔箱論壇橄欖油         1/2大匙4 {$ a0 m4 y) X% z9 f
米醋         1大匙  m% j. V! M+ G5 x+ R7 @9 `
蒜末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb" P3 n7 F; c  y. Y6 P$ b* n7 [
糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w5 C5 M, V! Z' k) d8 d3 _
鹽         1/2小匙, ]4 z4 f- G, Y6 F5 g; |
黑胡椒粉         少許
: |' B: w% W. ^  {; _5 [, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ e7 E) \/ E% ]0 m4 e
( g% N0 Q* }& ?6 R9 I
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F1 i4 ~7 H# m  h: t
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
* {' T" X/ M5 \* A6 J8 e公仔箱論壇2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。www.tvboxnow.com8 @2 G' F' R/ U; d
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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, k* A5 y3 |) }: H* S: t% W  mwww.tvboxnow.com義大利起士鮪魚沙拉
7 L9 }+ l. t' b2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】/ D* B" Z( J" N& X# `; k% q6 @: t# A/ k
生菜         40g公仔箱論壇* X" O4 |% n) J/ p
麵包棒         2根0 P3 N: w/ `9 `; s  T
罐頭鮪魚         2大匙
8 C: t" |9 n0 d" {9 J+ |7 z& }www.tvboxnow.com紅蕃茄         30gtvb now,tvbnow,bttvb7 Q9 o. }. r. G+ f
西芹         10g
5 ?! N) a3 H0 F1 @4 Ctvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10g
) b, {5 D; w# ]8 [. f% y小黃瓜         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]2 g4 w. |" B1 n  j
洋蔥         15g
9 [1 j5 d- i+ h, i4 d' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         4片
6 r+ P( N0 ?7 c$ l$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         4大匙www.tvboxnow.com5 W! h4 {6 I6 A( j' S
布瑞起士碎         3大匙
8 I" [, j7 o8 I+ Z: K+ c" o
& I! l4 ?/ `+ l/ G: p3 p" l  ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 Q0 n1 ?0 c% `! j5 d5 c6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
& a; J- |+ D0 @8 W1 o; W2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D! a0 R* X" a. l# l5 u% j* w9 T
牛肉起士沙拉
- u! a8 q$ |. p( O/ ]! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
! N% k2 n! U$ z公仔箱論壇牛肉火腿片         60gtvb now,tvbnow,bttvb9 j4 U) B4 ^0 q  W2 k5 W! N& b
紅蕃茄         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb2 `. m$ [; t2 A% U: j* i
蘿蔓生菜         40g
, T$ Y# U9 D& ywww.tvboxnow.com紫色高麗菜絲         5gtvb now,tvbnow,bttvb4 }% E" S7 E' X7 X3 g* }& Z1 S" B
小黃瓜片         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~7 [& z# W! L# V
紅蘿蔔絲         10g
3 z4 D2 Y: x# h! e1 {# y1 [' s  I香吉士         1/2個www.tvboxnow.com. [- J0 f/ T& G7 H: ?3 @
布瑞起士碎         40g公仔箱論壇3 b3 _* x1 a0 x) S2 Y
醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E& Q8 ~3 q. L+ j
迷迭香         1/4茶匙
. I! x4 s% W2 x9 |! |/ F+ gtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙2 C) p4 }6 K% f& L; Q: q" V; x
檸檬汁         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: w: j0 ?3 o  N! x. y% X
砂糖         10g
6 o9 ~3 x: g" m# b$ Q& H5 ?4 b鹽         適量" B& Q3 t& s: Y5 ]: I
黑胡椒粗粉         適量* f# P0 s; L, t) L- i% P
蒜頭碎         8g
' ^/ ~  n6 ?/ R! j9 \$ q# J3 P$ G4 T公仔箱論壇巴西里碎         1/2茶匙公仔箱論壇; ^7 A! t7 [  K# l! T
www.tvboxnow.com" p3 p. {5 k# ^7 ~& z! A  n7 n6 `
【做　 法】
, w. _) T8 B( [" ^9 R1 |6 Owww.tvboxnow.com1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
" w+ A% ~5 }; L6 T/ X: i  m% Nwww.tvboxnow.com2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
7 V  n+ p/ |( ltvb now,tvbnow,bttvb3.香吉士去皮留果肉切片排好。公仔箱論壇" l6 D9 B% v/ q' o" i$ o  T
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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0 O# R+ e+ o* Q公仔箱論壇起士燻鮭魚沙拉
% b- Y) b0 h8 }5 _5 u【材　 料】
% ?: g; k" d. M  G" Htvb now,tvbnow,bttvbA.瑪森起士         45g
+ c' C# L! k! \, ]8 }. I$ \0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燻鮭魚片         4片公仔箱論壇; F+ |; ^# z& ?+ ?4 r$ L" y1 a( a' A
羅蔓生菜         適量公仔箱論壇5 f* J" P/ n0 d% Q
小黃瓜片         適量
5 l  z4 |+ L) x( Z* \$ N" K/ P紅蘿蔔絲         適量1 r, r3 Y3 G1 ~3 U
西芹片         適量
- d$ Z$ F3 d/ I; S3 [- lwww.tvboxnow.com紫高麗絲         適量
; z& A8 s1 o. Z1 T7 u7 W6 x: }tvb now,tvbnow,bttvbB.紅酒醋         50CC
! ~: W' N' w9 k  v# g公仔箱論壇橄欖油         70CCwww.tvboxnow.com9 t- a6 P/ u& F1 x3 P$ x! M
黑胡椒粗粉         1茶匙
# W5 B' i6 w' a0 \鹽         1茶匙( _- _! O+ ]. [; [) `
糖         1茶匙
4 Y0 r+ Z8 k2 ^- Y/ C) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎         1/4茶匙
9 d* E( t; {1 |5 F2 ewww.tvboxnow.com洋蔥碎         1/4茶匙www.tvboxnow.com0 Y1 l8 a4 S. M! D! D2 B- q
巴西里碎         1/4茶匙/ {4 x  w! L* e. q8 E: f( d1 I6 V

/ F0 h: g, }  N. h( L【做　 法】
* I- w0 U: e5 \% n3 k8 F3 ?9 z; }9 I, ]公仔箱論壇1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。www.tvboxnow.com) E1 C2 g4 H/ a2 R
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。www.tvboxnow.com% E. l9 W% e& ~, P
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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( }; V2 X9 Q# Z; R0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凱薩沙拉
+ l+ p1 p$ }: B$ K8 b8 D- z+ O1 a3 ~【材　 料】
" x* ?! S8 }2 `9 |) wwww.tvboxnow.com培根         1/2片
" k2 `( V  R& `+ _' etvb now,tvbnow,bttvb蘿蔓生菜         1/4顆  @4 L% Q4 K. v& u, R% i; b
苜蓿芽         適量
: x3 z7 \: D6 F9 \- S' }2 [www.tvboxnow.com核桃碎         6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H7 h8 U  W7 A7 o0 v# U2 y. Y
帕瑪森起士粉         1茶匙% Z6 n: S4 T, K0 b  I' I8 g6 }) |
巴西里碎         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @9 b  ], ^. Q( }8 Z0 W: @5 f
麵包棒         3根
% ^% c/ i  V0 P' W4 R/ ~) S醬汁：
3 _: W7 ^. |: I. _& i9 s! G' f- ?大蒜         4gwww.tvboxnow.com  U4 N3 X8 }# r8 ~! J9 g) f3 V2 N
酸黃瓜         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n* t& N* D' [
洋蔥         15g
  X. z. L8 b/ c* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚罐頭         1個tvb now,tvbnow,bttvb2 z- |1 A1 J0 l
橄欖油         1大匙
2 P6 D/ O& V/ b2 M, C公仔箱論壇優酪乳         1大匙
6 t6 C: m( n- Ytvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1/4茶匙公仔箱論壇) `9 }! A7 L) H% [+ f
芥末醬         1/2茶匙
0 w, T( g0 y3 x  \9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙2 f! S5 a) o/ X7 G% K
黑胡椒粉         1/16茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 R) c/ l  M5 i/ D* P5 a

/ a. F0 U0 v5 R# q5 x: \% y【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _: |( K) P- t+ t/ t* ~; G/ I! c
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。6 B. a/ T! u6 ^2 f! A! \
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
: v! ?1 {5 c* \/ V3.培根用油煎熟後切絲備用。
) V8 f- U& \4 b# l* e) b4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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/ t' g0 t$ k$ ?5 l) \4 Ptvb now,tvbnow,bttvb
* T: [0 A" g0 h
& X8 G& H# }2 }/ m0 k+ Y+ \! K公仔箱論壇鮮鮪生菜沙拉
: `' S; Q' _9 W1 r3 H) T【材　 料】
( {6 x. t* N* m4 A3 H) o7 {& \www.tvboxnow.com鮪魚         30公克www.tvboxnow.com7 X& {, q. R2 g3 ?0 L' N- \# a
羅蔓         20公克
, s- x5 H4 u; F. Iwww.tvboxnow.com綠捲鬚生菜         10公克
4 q' t- X' A. vtvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥         10公克
) J) y8 M- I: X' {小黃瓜         20公克公仔箱論壇' @' M# J: [& o) l
蒜末         3公克
( D4 Q& Z* j5 Z9 c- E7 P  J
9 o; e: p6 R- H4 d. c4 r- v5 v- K+ O: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
. P7 }, w2 b4 p& P芥末子沙拉醬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb* o7 e$ y7 h8 U
紅酒醋         5公克
$ Q. Y/ z, d) l/ U( D綠芥末醬         5公克! z& B0 Q7 _: o' t: H

. R1 r9 R5 |4 A0 N【做　 法】5 l+ K  N( G, b. {
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。公仔箱論壇1 K2 T: q% p) G  q6 V$ l: A
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
# w# H, p& w+ G7 j. o6 {; A1 u3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
! r3 {: R2 @  itvb now,tvbnow,bttvb4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h8 u: f) {. x3 t
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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5 C9 U  C& n6 V( `& X& V: B% G松子雞絲沙拉
" Q2 A, K3 v! M- K# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; Y/ _/ Y% C9 K' {  H( e, A) ^www.tvboxnow.com小雞腱         3條tvb now,tvbnow,bttvb: u4 P- m. H& V8 ?5 `& F
紅甜椒         1/6顆
1 w% D+ w4 o4 S$ M+ Z公仔箱論壇甜青豆         少許
5 D; u0 V. k& k9 j3 _tvb now,tvbnow,bttvb松子         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 ]0 e3 q& T! g$ Z; T
www.tvboxnow.com8 @* A1 o" h8 ~7 }% ^
【調 味 料】
/ G" }' ^& K& u/ l2 u9 D. x玫瑰花濃露         適量0 V9 v0 X: V0 m# O; G
www.tvboxnow.com: D, O& ]9 o% T
【做　 法】
' C) M7 j$ v7 ?* B" |tvb now,tvbnow,bttvb1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 U+ ?8 O/ h2 M3 ?" h
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。www.tvboxnow.com" f3 e( k8 R6 r9 Z- n
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
( t0 r7 o9 d" V7 r- k3 f4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ D* v. k& u0 b+ _: p2 ?
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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公仔箱論壇( D+ ?) w/ l8 F4 }" f: Y

' @4 _1 R6 g) s& r& [6 ]) \2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r8 N! e' t( C* |/ G9 I
鮮貝酪梨沙拉
% z* l5 v4 f: r$ x公仔箱論壇【材　 料】
5 Y5 T6 n( v; }: V2 @3 V+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮貝         50公克# R7 t2 n5 T5 P4 ~$ |
酪梨         35公克
4 T3 N6 t6 z. a+ S! v1 |% {蕃茄         35公克
/ o# D7 @  D& j2 M3 ]3 Q+ M' e公仔箱論壇檸檬         20公克0 S8 f  _& O0 ]
洋蔥末         5公克8 \# E$ {" x: ^/ _

- ^4 m9 N+ X# {! ]! ?www.tvboxnow.com【調 味 料】
2 J! E$ L, v' p# H$ _4 ?橄欖油         5cc7 R  `% N0 E7 W/ _: A% e# u0 i
紅酒醋         10cc
  H9 X+ A) L- ~; O7 J( T) t糖         5公克
/ j) X2 o$ F: f- \www.tvboxnow.com鹽         3公克
5 G8 {+ ]* n5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式香料         2公克tvb now,tvbnow,bttvb8 A& g1 A' n1 Y, I( g0 `" j8 e

& ?3 f+ q; F! ^+ c, z& z公仔箱論壇【做　 法】
: U" z8 h* P$ {( z$ s) q# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。公仔箱論壇( r# {+ l8 v' W- n' `& X, W2 p
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
# Z: r; z$ I1 {) E4 z6 x" L$ etvb now,tvbnow,bttvb3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
- r; E7 ^/ ~4 k# Q& t/ \: ~* z$ Itvb now,tvbnow,bttvb4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

公仔箱論壇  S) e2 [. {8 \
酸辣海鮮沙拉
  a7 z8 i0 `/ `www.tvboxnow.com【材　 料】; r9 e. r/ ^% w
花枝         1條+ ], O# B+ C$ T
旗魚         1塊公仔箱論壇' W. r& W2 c& c& E& U
鮮蝦         10隻% K( K2 f! \& L- b4 h
甜豆莢         適量
- }; d4 W7 [5 x; [: l* C0 `  stvb now,tvbnow,bttvb聖女蕃茄         少許9 p- ~' Q/ A( ~6 v
香菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z* T4 n: Z$ J! ?0 m

# M4 L; d! F  }* \% v8 S" rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇! x8 i, U% y6 \) @$ Z
酸辣海鮮醬         適量
& ~& O2 b5 x4 Q6 L$ R4 z* \- K7 C0 i* Q" ^
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" n+ J" K3 ]6 H6 K5 ^" U1 v
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C9 n: i, t4 ]" [* H$ |% x
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
  v$ Y( w. ]% v$ M4 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
( R4 H3 J4 |! J/ O% V; ]: I- vwww.tvboxnow.com4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

0 i' C5 h1 |  V0 w  P

& }7 Z3 M. ]3 M8 T& V$ i, j* X
. {6 q" O4 W$ }$ D" T5 ^tvb now,tvbnow,bttvb龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
# c* a- f, H0 n2 J: v. v【材　 料】
6 ^/ D( Z- H( T$ X% `  O活龍蝦         80公克
9 M0 A& a" v. ]. r節瓜         20公克
& V& {0 }4 A/ a彩椒         20公克
6 s, U, _" j1 I7 r. c. D. t; P公仔箱論壇巴西磨菇         5公克公仔箱論壇; x5 h. d5 M( _8 k. a& p
洋蔥末         10公克
# L6 h% C5 P- ~/ {- |; F; H- q
0 r: w/ X5 D7 z" _/ \【調 味 料】
: Z  Y" b$ x9 o' J, @5 wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         3公克; u; u( c9 j' p- S
橄欖油         5公克tvb now,tvbnow,bttvb$ S3 u5 o. n! o* D5 `1 e: a
義式香料         3公克' o* _' \6 ^$ A' L  ^. A( h2 K
公仔箱論壇' }4 H* u  g! ?, f
【做　 法】
( ]8 B7 |9 H/ r) i9 o- ]$ vwww.tvboxnow.com1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
$ P% `! B' x8 C4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
" c; L/ D2 r4 M( }% r  T公仔箱論壇3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
1 ]7 {. Q* N1 t' O1 e% W* C$ D4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

1 p0 `9 X- Z/ m( Btvb now,tvbnow,bttvb酒香烏魚子
+ s  I; ^# ]' ~8 y: Y( I1 B公仔箱論壇【材　 料】
" M% R7 K# b4 S6 B+ B1 ~6 r烏魚子         1片tvb now,tvbnow,bttvb0 }0 S& \2 H3 g4 f6 g' v; H/ H/ u
蒜苗絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U3 g" B, V5 j  ?: o
白蘿蔔絲         100公克
( B3 I# P) L! f3 y& w1 c/ l/ Ptvb now,tvbnow,bttvb礦泉水         適量
8 v  N% _% \1 w$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1杯公仔箱論壇* z$ w) M2 g5 V' [! u' }/ a
沙拉油         1大匙
5 h  ]$ G8 ?7 E$ ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, f6 i$ R+ v8 ~3 J0 d7 t
【調 味 料】
) P2 j0 ?4 a5 G# o$ X) `( U( ^www.tvboxnow.com醬油         2小匙
  ]/ d; J. P# }+ G米酒         1大匙
* i% X4 p- z- p4 \8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( j0 P) ~6 l  v0 g6 m3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& Z/ y% z9 |3 v7 E3 |' ?
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。4 I1 P, E# L, R- \: J, i: n+ R5 G
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb" B  O4 `+ d% K- l, l4 c
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。- ]' E! a7 c6 G3 J' z
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。