
9 f7 x3 p1 J# c7 R: u公仔箱論壇澄清鄉村暖沙拉
3 w3 ^( `# D# h8 F1 c! {【材 料】
$ l, v& L/ l! p% |$ \8 j8 P公仔箱論壇捲生菜 100公克www.tvboxnow.com! d `1 k* s4 P, J* N. H
萵苣 150公克
3 Z B6 o) @7 w- N9 C! C# E公仔箱論壇麵包丁 20公克 }( u, J2 s3 _9 R
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( a* L+ n+ @6 g( }! W( t5 G, T3 s* h
澄清奶油醬 2大匙
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+ x% A$ U$ l: z$ h f& {5 ^: Fwww.tvboxnow.com【做 法】www.tvboxnow.com1 K. t( s# C4 @6 k
1.捲生菜、萵苣洗淨,瀝乾水份切片後,放入盤中;將麵包丁放入烤箱中烤至上色備用。; C1 w; G' _4 J# U7 M, y
2.將澄清奶油醬淋在作法1的蔬菜上,最後再撒上烤過的麵包丁即可。
' W% h5 a ]% j. f9 _$ _1 Swww.tvboxnow.com【備 註】
5 p8 |3 k; l- r3 I2 n" ^ |tvb now,tvbnow,bttvb想要這樣暖沙拉好吃有個技巧,就是趁澄清奶油醬還是熱呼呼時淋入沙拉中,若放到醬汁涼時就容易凝固,不只影響賣相也破壞好口感。 |