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www.tvboxnow.com5 l* s% t5 N  {) n. e3 k& v% b
培根蘆筍捲
) u* l: m6 F: d, P1 B+ [$ @8 U【材　 料】  p8 C3 y) y( x, X5 B5 e
培根         5片
* h& z* V: I: B9 h: Wtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         150公克www.tvboxnow.com9 f) i' z9 o" m% n* |  C
薑絲         50公克
, @7 c, m+ T! y% u公仔箱論壇沙拉油         2大匙
$ }8 H# \; C% q4 y( ~. S
* R2 P5 k3 h& a【調 味 料】
9 s8 Q6 i8 Y$ J3 ~1 m) Nwww.tvboxnow.com鹽         1/2小匙www.tvboxnow.com4 K$ u* y( i9 d
黑胡椒         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ S6 d% M- W) i# q
米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 _2 C+ `2 N9 H, T

# _1 T( P/ u! f9 d" w2 ~; l3 k- _公仔箱論壇【做　 法】
& P- f8 J/ E% H% r9 j6 W6 m/ j1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。www.tvboxnow.com+ R% N; u9 e' K( D9 d
2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。公仔箱論壇* I9 q7 T* ~$ V
3.將所有調味料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K* C! m$ F+ d: m, N! Y3 z
4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。

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公仔箱論壇) P3 o3 K, ^) P9 B: L

1 a, f7 f0 R# b: Q. B; y7 [1 A
: E" U% N1 c4 F( }) K) n公仔箱論壇焗烤紅酒燉肉丸公仔箱論壇- G; s, R' `. ~0 I* p
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: l3 c4 H% c; a. M& z
牛絞肉         300公克公仔箱論壇) G% m; i! u; O2 D2 d
豬絞肉         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r$ L" ~; J8 V" e$ H
洋蔥末         50公克www.tvboxnow.com+ V, D. ]+ V/ u2 J
紅蘿蔔末         50公克
% g$ K  q3 x4 t( C5 O, l麵包粉         20公克
3 {0 S: p0 C* c# Btvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1個
" ~; S; o+ T3 f* o- I2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         適量
+ R! b9 s$ E; [* W, t  z公仔箱論壇橄欖油         1大匙公仔箱論壇) ?! a* p0 {- ~# p0 }8 A' w
紅酒         250ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y: X5 v7 [) @! l
蕃茄紅醬         10大匙
; s& s0 a2 Q9 D# i9 R+ @2 t# f公仔箱論壇焗烤雙色起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 I3 K- R# n+ a! |

( {: \: X# I. b8 S: S) y  `1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" A/ p8 ]6 ^( h1 l- }2 C. Jtvb now,tvbnow,bttvb1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。
1 v7 W% Z! Z. N2 L  o! b. ^2.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。
8 O/ W- u* ^' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。
( c: ?* m; l' b4 }www.tvboxnow.com4.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。3 i3 p3 F2 s3 M% ^- G1 s
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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) a! X" C' p; L4 A* `& B+ U

0 o* W* G5 f5 I8 M3 j8 ywww.tvboxnow.com
5 I5 I8 y1 f! |www.tvboxnow.com焗烤咖哩鮮蝦豆腐
! {9 X7 Q3 j# Z* b, K  r+ v) vwww.tvboxnow.com【材　 料】www.tvboxnow.com: P) K9 }- _7 ?% J" w) i
木棉豆腐         1塊
5 t& _6 S" g2 c% d! X鮮蝦         12隻* L( H( P- W9 K  @& L+ j' I5 @5 ]% I, z
橄欖油         1大匙
5 v: A+ y/ e3 ~* Y, Y公仔箱論壇洋蔥碎         50公克
6 v! ~. k% t( b( E6 ^6 v  g! _: Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         1瓣
3 Q: ~" N) P& S; e8 n! W/ G3 Etvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙公仔箱論壇. ], r7 i# d& u3 N5 x
咖哩醬         2大匙www.tvboxnow.com' \; Q1 r" f' T
高湯         100cc
0 n/ K( b- }% b4 Q6 A起司絲         100公克
! k' {" o+ k5 J" s5 x: s- x& t$ a' j' i1 n4 W! _7 e* c
【做　 法】
- P, Z2 t/ \- H" v+ J5 t. y; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.木棉豆腐橫剖成四等份備用。tvb now,tvbnow,bttvb% Z* G. P8 j% B' [! n0 s3 m! O( z
2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J5 \. B( u+ x
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。
% \- m; N, j+ n1 V# J公仔箱論壇4.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z! v2 ]$ E7 e2 K( H
5.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。
' q# U- H) p: M6 v) v6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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, z+ T" B+ `* O* R焗烤德式香腸青花菜www.tvboxnow.com' z0 W; U3 H' r
【材　 料】www.tvboxnow.com, |5 v: d6 ~  g) x! h: W
青花菜         1株
# l' Q/ u0 W. _+ e7 M; M5 R  r7 `' t德式香腸         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w% d1 Q7 I1 w( J
蒜碎         1瓣
) E6 _, x3 u6 A" H; g) `tvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
  I3 n, w! Q8 f5 [- }" x, C, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         2大匙/ o5 J; u1 a& M1 x0 u) y# i/ s- I4 @
高湯         100cc公仔箱論壇6 w8 X9 y4 q! l- v0 j
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o8 }! K8 P# f, H# b
tvb now,tvbnow,bttvb* Y4 T- k" M. r9 B% X* e& d
【做　 法】公仔箱論壇( n0 F" ^, g8 x. ~
1.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。
* F. n3 J1 ^' k" |/ b1 |7 T, |www.tvboxnow.com2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。
+ Y* [  J2 x' }公仔箱論壇3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。
3 q& r/ D$ U5 l& w0 k$ @公仔箱論壇4.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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+ J+ Q/ k' ~6 a9 e- @0 W7 ?tvb now,tvbnow,bttvb焗烤奶油鮮菇
" c" J3 w% T$ n! W3 B. d2 f! G6 z【材　 料】1 O+ s' G$ g  u7 x& j7 O' r. B
蘑菇         100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 o. w, ~8 V8 Z8 u3 L3 K- N
鴻禧菇         1盒
$ p* P, R. R5 P9 [; B草菇         100公克www.tvboxnow.com7 V9 `# s2 I: I6 C
蒜頭碎         1瓣# m. N0 n8 ~* {7 E
奶油         1大匙www.tvboxnow.com8 @$ z- M4 c6 e* l/ D8 e8 p
奶油白醬         2大匙
8 _8 B6 x/ D8 v# u6 btvb now,tvbnow,bttvb高湯         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V7 _4 U/ _( x" y" f9 B
起司絲         100公克
7 l" f' y6 J7 K+ ^5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- y6 l6 y) T7 e# o: c, zwww.tvboxnow.com【做　 法】
6 s; [; \4 F7 stvb now,tvbnow,bttvb1.將所有的菇類洗淨備用。# w7 _% `/ e" ]' B) Q& O7 j& e
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。
6 ~" y8 Q! E% [2 j" V公仔箱論壇3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。8 Y* T  J0 T, d( q( ^
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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公仔箱論壇$ n, E3 L/ [; [
焗烤咖哩甜椒www.tvboxnow.com! N6 Y1 b2 L% t
【材　 料】公仔箱論壇3 z% i- L5 b8 ~- I: z2 S* j/ y
甜椒         2個
1 ]0 M) B" N! L1 X- r( e( R; ^艾曼達起司丁         50公克
* t3 W3 w7 |4 I, `6 c8 etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         30公克
, o0 a# E7 x% P蘑菇丁         30公克
8 @' [1 _  m- k0 ~; i8 _- W, y! ]! B蝦仁丁         50公克
- x# [- ]4 s# otvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙: E9 ^: M2 b  ^8 Q* c
咖哩醬         2大匙
8 O1 b* {- ^! V: D& W/ I高湯         50cc
# s* v8 f* ?/ x+ l8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
. R0 E" o+ |8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; A& ^; A, q2 T  }5 a) G5 Dwww.tvboxnow.com【做　 法】
5 u' |- \: T  M8 t) Q$ C- y7 Q7 [公仔箱論壇1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。
/ M8 t6 }6 v: h2 i* ltvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。
1 o: b$ d% h/ c+ o3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。
  B4 d' R! w/ s& R+ \% b: ttvb now,tvbnow,bttvb4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。www.tvboxnow.com$ s+ d' J( A1 K6 Y% A9 d
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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3 _3 H5 Q6 [( K" F/ G) N2 z) u* Y6 |公仔箱論壇起士蕃茄煎餅
( s" {# H3 E* E! a' _0 ~* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
8 a* \% F  P+ V小蕃茄         4個, r4 ^' J1 z) f
熱狗腸         3條www.tvboxnow.com% T2 P; k' A2 S8 v; I3 P, S
青椒末         1茶匙
8 p8 H; `1 w; c! a; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士條         15公克www.tvboxnow.com. ^) `3 X5 O2 D. e1 ^
沙拉油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, {& M2 c6 ^5 E; }! C6 a" @2 K
麵糊：
- A' U4 |  `4 Y" h7 x低筋麵粉         100公克www.tvboxnow.com# @. F$ J1 W6 s: A
在來米粉         50公克
- Y5 }& R* l0 i' ~, }/ Xtvb now,tvbnow,bttvb水         150㏄www.tvboxnow.com, y; j* g6 ?5 ^, V4 `- ]1 ~2 c
鹽         1/2茶匙" \2 P: T$ g0 g

$ S' H; {) f( |& G8 X# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】8 e, v+ Q7 w$ Q7 d; k; |1 Y
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
9 C5 ]/ {( Q& L, Twww.tvboxnow.com2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。
7 W  n& B$ t- r1 Z* b! ]3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。
5 x) z' h2 b$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

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2 F5 ~9 w" c  b, @  h7 E6 j- c: I% h公仔箱論壇法式炒蘑菇
) y, R1 g/ P5 |2 Y& |* ]& G【材　 料】' H( `4 l6 N6 K; ~  B( U7 B% ]
鮮蘑菇         160公克
$ _1 A0 B5 a0 ~" l1 I4 Z0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒www.tvboxnow.com( P  s8 x  B4 ]3 V
乾蔥         2粒
1 y2 p. }' F# \* L+ w$ E3 G' I1 k2 gtvb now,tvbnow,bttvb小豆苗         少許  _9 a4 L; t) F) z
橄欖油         20㏄3 w$ N0 c/ P+ a$ g$ ^
, b1 z( p7 o# j' G7 f
【調 味 料】
, f9 y7 F! b$ \5 ]) U1 b$ ]tvb now,tvbnow,bttvb荷蘭芹         5公克tvb now,tvbnow,bttvb& p9 L( |# f- w' T& U. y* c
鹽         適量7 `% K' m1 ^, {% e+ n6 u' u+ \8 a: ^
白胡椒粉         適量; W( \3 v! C* ?! i7 Z- e( C6 k# ~

9 s& |( }2 c0 E# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! m8 i8 n% A8 c& O/ d% L6 }1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L0 L5 I# C" a/ X: w6 H
2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t( t, \- `7 ^2 T- @+ Q% l
3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

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: W1 L! V; a+ S2 s% C6 M8 H# Q2 i, Ntvb now,tvbnow,bttvb火龍果海鮮盒
6 ~7 m$ t" B5 \+ P+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇% C) v6 ^6 c5 U; y' |  a
透抽         50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 P0 L: T: _- i- ]% S
蝦仁         30公克www.tvboxnow.com5 W- ^5 p; u+ Q  l# ?( ?3 d4 r' J: T
文蛤         20公克
; g* c! k6 W  s火龍果         20公克
9 y) [8 O$ u& j) B7 w5 n' |( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西生菜         20公克
! W- m/ b/ X) }小黃瓜         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T5 s& J9 k$ x
酪梨         10公克
4 L' ^4 c" o) ], _+ G; \) Q. f4 u: s6 h( V3 {7 a
【調 味 料】$ g* m3 g: B" E
檸檬汁         10公克
% K8 N7 L) L: {( C& i: K! u% s淡色醬油         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {8 Z! S& ^* ~7 L% e7 L! D
醋         5公克
+ u1 |; ]$ o+ c4 v+ h# m2 gwww.tvboxnow.com蒜末         5公克. l* z6 ]% Z: ~* d' h, _
辣椒末         5公克
. ]/ ~2 ]; d8 N! o: N4 C4 Y* }* Jtvb now,tvbnow,bttvb4 [: }7 O# N! e4 D
【做　 法】
$ Y0 Y8 a; E# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。www.tvboxnow.com! \( f7 c, G2 p5 }; w
2.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。
( p$ V- v  r5 e9 D3 u. P3.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。
/ e/ a4 V$ b: g; m; X& l- J4.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。
$ a% _: ]3 V( V6 Y$ k! Z3 Z* \公仔箱論壇5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。
& D  g9 k5 S& d) L* u5 D4 e# iwww.tvboxnow.com6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

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www.tvboxnow.com0 V. s' X; y) }1 o+ F3 M" h5 c# i
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬公仔箱論壇; Z5 c0 L! J$ u$ I6 j- f6 e
【材　 料】$ w4 e6 ]1 O8 [3 A- H/ l6 |
活龍蝦         80公克
$ i5 D% T, _4 K4 k7 i- m: y( jtvb now,tvbnow,bttvb節瓜         20公克
. x. w2 k9 w% k8 v: I; r1 Stvb now,tvbnow,bttvb彩椒         20公克www.tvboxnow.com4 |- I" M8 T: C  u0 _! a
巴西磨菇         5公克
, x/ _% ?* A5 w( B$ g6 a洋蔥末         10公克
: R$ _; Y( Z- A/ O# Nwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb9 u6 }; `# h8 I7 D. w8 D9 C+ _) h, c
【調 味 料】$ z2 S% D% q# E  y; @8 ?2 [
鹽         3公克www.tvboxnow.com; t8 Z* [1 K. r% F! U8 C$ [
橄欖油         5公克
7 h4 n% l# I- x2 t) a. j) E% i義式香料         3公克
" U( |% S' s  O; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. T( S0 o) D/ }$ ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
7 v: [# D- F! N. P9 d# A1 z: I3 Nwww.tvboxnow.com1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
+ j+ d1 Z8 v6 n0 E: [) O- D8 gtvb now,tvbnow,bttvb2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。公仔箱論壇" [. P5 U4 E: i" M* i0 d  I! l. \: Q; i) ~
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。6 n" k) w6 {9 E' Q( O- K" k
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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# t2 i  g" P5 u  kwww.tvboxnow.com菲力豬肉捲公仔箱論壇2 w  _+ d- o/ i' @
【材　 料】
4 ^9 T/ y' j  ^- G8 T& `9 t  l公仔箱論壇小里肌肉         200公克
: m% u4 `5 c- H3 N3 P! X$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q8 i" I  h6 w% ^4 E
蒜頭碎         1茶匙
: F3 N' L3 h' ~8 z4 {0 c公仔箱論壇蛋         1個
! r$ c4 J8 t/ A9 G1 m$ N" f, W公仔箱論壇奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @# e/ m, v$ |; r/ D! d2 ]0 ]5 f  ?
白酒         50cc
* ?- n/ T& V1 [  Ztvb now,tvbnow,bttvb麵粉         適量
5 r, z7 L$ y3 rwww.tvboxnow.com
% |. ^! l9 Y$ s* Z; O$ v3 y# k【調 味 料】
, R8 R0 D( l& c" F2 Q& }公仔箱論壇黑胡椒粗粉         適量( {2 K" e0 H8 s9 F" R
鹽         適量# t4 E* G8 |+ w% r/ O6 x( @2 }; n
糖         適量( r* S0 E: T9 J) a
迷迭香         1茶匙www.tvboxnow.com" \( s5 k3 y* l9 {
tvb now,tvbnow,bttvb: C" F7 z5 @& L
【做　 法】
* @$ P/ m& ~( }- v7 F0 \8 D公仔箱論壇1.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。
8 C: s8 a& Q$ p5 ]$ M+ D9 [) }1 Jwww.tvboxnow.com2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。
; S9 k# h" V+ H% w/ ]tvb now,tvbnow,bttvb3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。
, ^& `3 U8 X. i' f0 C# ]4.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U/ J. N" ^% z* O* H
5.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

BeiDouChef

" p2 W) Q3 J* pwww.tvboxnow.com迷迭香焗烤海鮮飯
, U5 a5 D0 R* m5 l3 H; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】7 ^4 v( x/ l( v2 A- H
1.洋蔥丁         少許公仔箱論壇. l' |& e5 e) W4 F
蒜末         少許
4 z4 V, d# h% ~2 Q; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮迷迭香         1枝$ b# n  t4 q5 q
2.蛤蜊         適量
3 h* `/ w+ [8 wtvb now,tvbnow,bttvb花枝圈         適量
; I# h3 J, ]" h- ^0 E9 u0 _+ D4 \干貝         適量
" h2 L# w% R% \! X4 B1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去殼蝦肉         適量
/ q  r. j( _6 \8 i+ K  J公仔箱論壇扇貝         適量  m7 G- K' E/ d$ a& \
3.青椒丁         適量
. `; S7 r  ?% R2 p6 s3 W0 w) r& ^紅甜椒丁         適量
+ w* V# p+ x! A) ?7 f8 C' ~/ p黃甜椒丁         適量
; i( r, L( n6 [3 X' u4.白飯         1碗www.tvboxnow.com4 L) r2 |. @$ X6 Q6 ?
玉米粉水         少許www.tvboxnow.com' x$ c, Q( a, K0 b' E% S% d0 s7 f
起司絲         適量
/ d+ f: p; u4 ?. |. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- r; I7 l0 d. v8 c公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇/ v) D; D1 K/ p' E8 Q
黑胡椒         適量
3 X2 f$ ]8 |) v' R2 ?www.tvboxnow.com白酒         少許
" a2 Z- m& o$ `, C8 K3 Xtvb now,tvbnow,bttvb香草高湯         240㏄
9 _* ]8 ^* u* E- M1 J& [- u' c' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         2大匙
5 j- i- u) b. p3 G; j, F公仔箱論壇鹽         少許
4 |, |% g& n) p* v) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ]' w, p4 ^" u2 G: C* Z【做　 法】
* r$ C, Y: K7 l# @0 awww.tvboxnow.com1.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \9 i, {! Q' ?' L9 s9 a4 I
2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

BeiDouChef

4 d& {! H7 w1 o- w5 ]公仔箱論壇
3 v* `$ E# R7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q! |7 ?% e* a: n+ _
煎培根香腸2 E8 A5 B; i; U5 \6 u9 E
【材　 料】
+ [5 q- [0 H6 U2 z& D5 Rwww.tvboxnow.com豬絞肉         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?7 |4 e4 W8 V9 s7 @
培根         4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \7 Z, o& h! M4 s8 }# k: x
紅甜椒丁         適量
1 J8 y6 g7 Z) D$ N公仔箱論壇培根香腸醃醬：
/ g* r' q: Z# `9 a. K  j+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
% c% K  B' C) W- Z  V8 I白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _$ c2 D% f* O; U% \) \/ Y
橄欖油         1/2小匙www.tvboxnow.com, t3 o3 j, y" w6 e! I  R8 ~2 P
百里香         1/4小匙8 z2 a% A8 I4 ]5 G! t7 \
迷迭香末         1/4小匙
9 V! _9 R9 @! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/4小匙公仔箱論壇; ]& T8 `1 |% s+ m
洋蔥末         1/4小匙4 Q6 A! v1 I  a. ~3 k) D
! B+ h1 {" L9 z0 z# N$ I
【做　 法】1 j& j8 t2 N+ K1 ]
1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。
  d" r/ y2 |1 m7 K$ |2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb% E: ~& z/ v- S6 A* D8 A8 |
3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。
" c! p* W, z; uwww.tvboxnow.com4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。www.tvboxnow.com# z' \( F" t4 [/ L' w8 i
5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。www.tvboxnow.com. n! Z( y5 `& l  m0 P8 i
6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

BeiDouChef

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5 Q3 v9 [, `' g" l
/ {! d! B8 J  p  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮魚派
0 C6 |* s6 f! |7 o/ L公仔箱論壇【材　 料】
# ^/ d# j& r0 ]9 b) p7 W白肉海魚         1片
0 T; U$ x" ?9 I8 r. i6 Qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許" d1 T* ]% r! y2 r
鹽         少許7 _1 A3 S, O# u( G. |: V- L
麵粉         少許www.tvboxnow.com6 z$ J; x' M# V# v8 m) Q
披薩麵糰         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [7 ~) f, {  J7 t& u
紅蕃茄         1/2顆9 j3 i3 [; C6 d( f& {% a
碎香菜         1湯匙
% f( z7 q5 B8 Z5 o6 ?) u. xtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# C; A; c% M- t

8 o  f: W5 p# w" D/ B& Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www.tvboxnow.com( z# v+ z8 ?3 L
1.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p5 j3 \! o) V/ f. M9 i2 q5 |
2.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。
$ C  g3 N% v, M. z" r3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。
1 _5 f* A# R- Q4 F/ g9 n# ~公仔箱論壇4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

BeiDouChef

' G: X: }8 i, O公仔箱論壇www.tvboxnow.com1 z8 o4 o7 w9 J- b$ k( _

9 h& a" l" x, ~- x2 y* j; @蒜香鮭魚捲
( E. b) Z* S% y- [( g" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 L# m2 b1 q1 ^9 ^% G8 \& ]鮭魚片         10片
8 b# J/ E! c% p7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         50公克
0 \7 l" X" m9 s4 Q' s; e4 k3 h1 r乾香菇絲         50公克
/ K$ t2 g$ L8 w+ p* ]公仔箱論壇小黃瓜條         50公克
! y4 H' f$ {3 Z" p$ m' Ytvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb! J4 L5 B. S1 J, B
白芝麻         適量www.tvboxnow.com# m' m, y2 q  E1 U# k( f5 u- W
檸檬塊         2塊
0 H+ W, v' o: E( L沙拉油         2大匙
' I7 ?+ S" a6 D/ O6 ctvb now,tvbnow,bttvb+ J* j& k) S7 m3 f$ w
【調 味 料】www.tvboxnow.com' E7 E1 l. u# ^3 y1 \
蒜片         3大匙
  k1 b5 j9 s6 W; K$ k醬油膏         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a% P) t( m* t9 x/ k6 A, t3 ^
糖         1大匙公仔箱論壇1 U1 ]) f" _: O5 u
鹽         1/4小匙! Q. _8 @; e4 D. f
米酒         1大匙
, A* k. f) r  twww.tvboxnow.com味醂         1大匙+ A2 p7 }* E7 |& T) t* D: E
水         120cc
8 }. `; H' L$ B* b" M# I
2 A0 ]1 O$ Q" o  Y+ d8 N【做　 法】
+ g6 B' x% _5 h; v5 ?6 |) w公仔箱論壇1.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X) r" m  D% l$ a  k& B
2.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P0 P% R2 L5 r/ a
3.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。