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www.tvboxnow.com0 O! f( j3 D& y" @  r+ e+ L# N
培根蘆筍捲! F$ g) V; \' `4 V, [
【材　 料】- _$ I3 v4 g% e, I. A" t! o0 m
培根         5片1 T0 \& m4 B( z# K6 ~( M8 Y
蘆筍         150公克9 N  Q0 }# U2 n0 y0 `) i
薑絲         50公克1 C9 q& k, d% W* S, v8 k* u
沙拉油         2大匙
) |% ]8 p5 A* Z2 L公仔箱論壇
* ]5 Y9 N/ F; C: x7 p& |) D: ]tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) k% z/ k1 {7 j. M
鹽         1/2小匙7 B5 V, a% d4 m# t/ F
黑胡椒         1/2小匙www.tvboxnow.com+ b, I. _6 W! V/ B
米酒         1大匙
$ J9 Z& Y3 T3 g6 Z( s. w! u4 e
8 T+ m0 m' V: {) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
# T0 x( ]: i: {0 `0 `1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ }9 h% r) E4 D
2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。
9 r8 a" c/ g" p& U" T" b3.將所有調味料拌勻備用。公仔箱論壇* K9 }7 N5 t, F' _) O+ W# k
4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。

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公仔箱論壇- a+ F1 t& _+ c+ d; U& k

" @; L# S! J6 k; D( g, ?8 Kwww.tvboxnow.com www.tvboxnow.com& Q8 `6 p% c  Q0 C% L, m3 E
焗烤紅酒燉肉丸tvb now,tvbnow,bttvb0 S8 q) ^; |1 J" t
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z# F9 J9 C6 y6 d* e
牛絞肉         300公克$ |# u  o0 X4 u; d( n
豬絞肉         300公克
6 V: H2 y5 G3 }* J( Ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         50公克
$ r& U) u% L' Y- E% q) ~  R紅蘿蔔末         50公克
, i, M2 z2 b+ u: c# V& V" M1 |公仔箱論壇麵包粉         20公克
% E: v, ?3 s& W6 ^雞蛋         1個
# A' W' g) L; b# D# {公仔箱論壇麵粉         適量www.tvboxnow.com% @+ J" `# c, C3 h) b
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V% a  W7 x+ A& F0 e, z( P
紅酒         250cc: p7 q( A. @2 n+ G  C  `* V4 ?
蕃茄紅醬         10大匙
' f9 t: m, v- c0 ]2 \www.tvboxnow.com焗烤雙色起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @+ u7 J) j/ m3 f( o# H3 d
tvb now,tvbnow,bttvb. W7 ?2 j" d' R+ `
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m8 T1 F% u1 o5 b$ A! R+ _; }9 B1 ~
1.取一深盆，將牛、豬絞肉分別放入，加1小匙鹽（材料外）攪拌至黏稠後，加入洋蔥末、紅蘿蔔末、麵包粉、打散的雞蛋全部一起攪拌均勻備用。
8 _- }0 X2 L2 n: R公仔箱論壇2.手先沾乾粉（麵粉）後，將作法1的肉餡用手捏成10顆肉丸備用。$ \! c! b' j9 a4 z, ^; t. X
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，將作法2的肉丸放入，以小火煎至兩面金黃色。/ d8 v8 g- |! |. R+ G) l6 t) K
4.將紅酒加入作法3的鍋中，續以小火燉煮約10分鐘，直到汁收乾熄火，並淋上蕃茄紅醬，倒入烤盤，再撒上一層焗烤雙色起司絲，即為半成品的焗烤紅酒燉肉丸。
  z+ H+ V; C! g0 Y/ ?) J: M公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅酒燉肉丸放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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, h4 `" p- d1 o- g1 D8 |) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 K; C/ w* Y6 A tvb now,tvbnow,bttvb5 V# `, r' y0 n5 I- f
焗烤咖哩鮮蝦豆腐www.tvboxnow.com/ g+ S) g4 @" Y0 q0 V& y
【材　 料】www.tvboxnow.com$ v% w* p: z. Y$ H5 P: ]
木棉豆腐         1塊
4 {4 ?+ n% \) s+ l4 F鮮蝦         12隻
! o) L. K7 g- t7 `, owww.tvboxnow.com橄欖油         1大匙4 M/ C2 u# U3 [3 N7 `
洋蔥碎         50公克
- t5 f1 p4 \. [2 b) p- s公仔箱論壇蒜頭         1瓣
- u- x- S7 f0 t$ m6 p公仔箱論壇白酒         1大匙
5 T( k$ ]- i. H! r0 U6 Rwww.tvboxnow.com咖哩醬         2大匙
: B" t; I- m" y3 t, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100cc
( q" s# @4 P3 ?; T- q/ ]www.tvboxnow.com起司絲         100公克
  p3 |  n4 b6 ]' q4 c( U8 O+ f6 J公仔箱論壇, I3 [) J7 K! b. D* x
【做　 法】
  X; F+ J+ x  M! B) }www.tvboxnow.com1.木棉豆腐橫剖成四等份備用。
( O& ^5 _$ E( n: y5 l. a4 e9 M( }2.鮮蝦洗淨後去殼、去腸泥留頭尾，蝦背用刀切開（不要切斷）備用。公仔箱論壇( ?3 I  Z2 f% @* v) q5 n. m
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入洋蔥碎、蒜頭末以小火炒香，再放入作法2的鮮蝦、白酒，轉大火煮至酒精揮發。2 X4 P. ~* [2 ^
4.將咖哩醬放入作法3的鍋中，轉小火拌炒均勻後起鍋備用。公仔箱論壇& P( ?6 ^$ f+ b& M. o* G
5.取一烤盤，在表面抹上一層橄欖油（材料外）後，先放一層作法1的豆腐塊，依序淋上作法4的醬料，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐。
. B+ K" x* Q  x: x; s# @+ h, Iwww.tvboxnow.com6.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗烤咖哩鮮蝦豆腐放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% V# F/ T. x# b7 W4 g) i& w
焗烤德式香腸青花菜
, ?# q8 Y! q" P& otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇1 q! s- |, t) [' u; O5 a; v* m. n
青花菜         1株公仔箱論壇3 `) N6 _0 o  X" J# c
德式香腸         100公克
  I9 X; ^5 h2 U9 W公仔箱論壇蒜碎         1瓣tvb now,tvbnow,bttvb3 l9 O) c& M8 O; Y3 z
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. D3 p# Z& `* b  X, `' a
奶油白醬         2大匙
8 K" a& v5 U" \高湯         100ccwww.tvboxnow.com) c6 Y$ Q* R6 j
起司絲         100公克# o4 {8 q& b' t. v
tvb now,tvbnow,bttvb# Y7 [# J. u, Z6 t2 D
【做　 法】公仔箱論壇; w9 r4 ~/ U* L2 j' H
1.青花菜洗淨切小朵，放入滾水中汆燙至熟；德式香腸切斜片備用。
+ F4 D6 f$ a' b/ n% ~- Kwww.tvboxnow.com2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜碎炒香，再放入德式香腸片煎至香味散出。
6 C. N8 [$ N! x  U3.將作法1燙熟的青花菜及奶油白醬、高湯放入作法2的鍋中拌炒均勻，倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤德式香腸青花菜。
% r0 M/ }: c" J: Z5 Z" t1 `. _* S4.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤德式香腸青花菜放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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www.tvboxnow.com+ t$ @0 Q' E, k4 P6 u  Y$ ?( k
焗烤奶油鮮菇公仔箱論壇4 _. S$ A: B  s6 m$ }
【材　 料】
5 `" J7 F4 t1 @. \9 z' r3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         100公克
( j- S3 k1 v1 U4 U鴻禧菇         1盒
6 P$ l  {, X+ A( z2 [5 \2 z8 h2 I& @3 G草菇         100公克, r% H: [3 B, J2 x% y- F" F: H0 q; O" s( M
蒜頭碎         1瓣9 m8 T6 h3 z- J: ^9 G2 o# L
奶油         1大匙
: @2 R, E, _, A7 N8 Y$ j4 G0 o) I; Kwww.tvboxnow.com奶油白醬         2大匙
4 K: b6 P- D- S) \3 f9 E. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100cc" [9 j9 q$ J6 ~) J
起司絲         100公克
2 F* d' y  b, g" h9 vtvb now,tvbnow,bttvb
2 H" l( |0 c9 |. j+ S1 l  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 D0 O) ^- Y; r6 d+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有的菇類洗淨備用。
, R# ?  z* X. w0 k2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，先加入蒜頭末炒香，再放入作法1的所有菇類及奶油白醬、高湯拌炒均勻。  ]8 a, N3 X$ q0 j2 R
3.倒入烤盤中，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤奶油鮮菇。公仔箱論壇9 t) J7 q, L* p" C0 o9 v
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤奶油鮮菇放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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; X" H( ]' V- T- y8 ~: V
焗烤咖哩甜椒tvb now,tvbnow,bttvb' ^1 B- V5 R- N( m7 h1 G% V% C
【材　 料】" b7 O1 Z/ V7 M# C6 V1 ?
甜椒         2個
0 L$ _/ O8 ?7 z3 U9 \" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。艾曼達起司丁         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K: _8 v. `  D+ `2 y
洋蔥丁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {6 E$ U1 ^' |1 Z! T
蘑菇丁         30公克
7 u% l. K4 C/ S) K' `蝦仁丁         50公克
2 T6 ~: Q! P; c6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙
, k2 l0 c0 z* B! r% S公仔箱論壇咖哩醬         2大匙
2 F  P; ?( U5 u0 H/ S0 b高湯         50cc
7 k* d/ X5 ]. @9 rwww.tvboxnow.com起司絲         100公克
8 z1 {1 M) J/ l4 H2 h- n; t公仔箱論壇
; e/ Z1 j% `2 [% x  w  c$ j/ B: A3 l) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】  L/ L6 h% h$ H+ m
1.蝦仁洗淨、去腸泥後，切丁；甜椒蒂頭的1/4處切斷，並挖籽洗淨備用。& q* I% a3 e7 b3 A, `3 }
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱，先加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入蝦仁丁、白酒，並轉大火，讓酒精揮發。
3 u% L; U! e' f. o# F' m3 Ywww.tvboxnow.com3.將蘑菇丁、艾曼達起司丁、咖哩醬放入作法3的鍋中後，轉小火攪拌均勻起鍋備用，即為內餡。tvb now,tvbnow,bttvb$ `8 K6 m* {: q/ J( L+ _* h
4.將作法３的咖哩餡料填入作法1的甜椒後，放入烤盤，並鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤咖哩甜椒。
% n- e* y; p) l  {( c: D3 ~) g5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤咖哩甜椒放入烤箱中，烤至表面呈金黃即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb; {* a# g6 D* k, [' _
起士蕃茄煎餅
; x$ I- X! Y! n2 d8 u【材　 料】公仔箱論壇- a4 g! `& D6 @' p  \
小蕃茄         4個
  `: G& E+ A9 y$ H# w; m6 xtvb now,tvbnow,bttvb熱狗腸         3條tvb now,tvbnow,bttvb# {0 H7 G' g' A) h  R. O" G9 U5 e
青椒末         1茶匙. O# y/ v4 h" S1 `1 |2 g
芝士條         15公克
/ L4 R( Z' `6 qwww.tvboxnow.com沙拉油         2大匙
: c4 x1 P; g4 [6 |' l( Ytvb now,tvbnow,bttvb麵糊：tvb now,tvbnow,bttvb4 _: R- a/ O# Z" k- c) p: i
低筋麵粉         100公克公仔箱論壇- s2 e8 X0 B2 Z# H6 l& m
在來米粉         50公克
0 b) P1 }0 K+ j% M公仔箱論壇水         150㏄4 b# V  U- y1 n! o
鹽         1/2茶匙
& R. P8 B# [( k
5 H/ Q0 {+ b4 _% Q/ r0 x9 j" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 ^: e+ [! k0 M1 l/ a% b5 B2 awww.tvboxnow.com1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
1 V1 C; L4 F2 l! H/ B5 m$ _8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小蕃茄洗淨切圓片；熱狗腸切片，備用。+ e3 \# Z# M0 l1 E
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，倒入作法1的麵糊（留下兩大匙備用）。
! J3 X0 J3 V, \- [& vwww.tvboxnow.com4.將作法3以小火煎約2分鐘，依序放入作法2的蕃茄片、熱狗腸片、青椒末，煎約3分鐘，並不斷用鍋鏟轉動麵餅，最上方再淋上備用的2大匙麵糊，翻面續煎約2分鐘，最後翻回放上芝士條待融即可。

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www.tvboxnow.com' [$ i3 a& M  N2 H  i5 f' J* d
法式炒蘑菇7 U; k" @2 j' @9 p4 o" D4 J1 W$ c
【材　 料】www.tvboxnow.com! P2 g3 _3 R4 L9 t7 J
鮮蘑菇         160公克
% [3 h* Q: A6 d- \# W1 L+ y+ p! f6 B蒜頭         2粒
! z0 F. D* c& j6 c4 h/ p& t4 _乾蔥         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K2 t! t5 }' [! a% h2 F4 Q4 V
小豆苗         少許www.tvboxnow.com. s7 L$ y/ m, ?( @$ B( x
橄欖油         20㏄
* s, Q# c9 T2 q0 ~
2 @; W/ ]4 L' A' X3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www.tvboxnow.com- e, z) ?+ X- W
荷蘭芹         5公克
* i6 C8 ^8 b: Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量www.tvboxnow.com2 _3 q7 i1 r9 z: @
白胡椒粉         適量
8 V3 @: B8 H7 ]公仔箱論壇www.tvboxnow.com( R, U* T7 ^9 B) T( f
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 W* U; ?2 c3 z7 }
1.鮮蘑菇洗淨切小塊；蒜頭、乾蔥拍碎，備用。4 c4 ~( T, t4 ~5 f$ L2 F* k
2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的蒜頭、乾蔥碎炒香。tvb now,tvbnow,bttvb7 K$ ]& M6 k0 ?: P, @# t
3.再加入作法1的蘑菇塊、鹽、白胡椒粉拌勻，最後離火加入荷蘭芹碎拌勻，盛盤並以小豆苗裝飾即可。

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www.tvboxnow.com# M1 P2 L0 U8 ?9 j
火龍果海鮮盒公仔箱論壇" l7 E3 v6 X- w" c# `
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D( H( j. g6 ^4 K! h# ^1 R' p
透抽         50公克4 q6 ^' u" i2 k. B& W; F% f# T. S2 z
蝦仁         30公克* `) h' C$ Y9 X
文蛤         20公克
9 d/ N; j2 H: D" K. h: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火龍果         20公克* k3 g+ |4 V6 M* P8 E" b  s
西生菜         20公克www.tvboxnow.com: z8 e! u/ Z# f  G5 y& q
小黃瓜         10公克
& V' I" X! ~8 H! d& U; H4 N酪梨         10公克7 Q, I% Q, S3 S4 l

% {$ G- q8 o' a% T, b* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
& J" d  _6 R: S4 y: Gwww.tvboxnow.com檸檬汁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb& |; Q+ T7 B9 l$ g4 U
淡色醬油         10公克
+ j1 u  ^) @) g+ s公仔箱論壇醋         5公克
( B8 y% |1 h: J# i3 @公仔箱論壇蒜末         5公克公仔箱論壇% C) c- t6 g, E$ o' p) B
辣椒末         5公克
0 K0 S( S, [# owww.tvboxnow.com
$ m- w7 U, I1 q4 R/ L: _6 l公仔箱論壇【做　 法】
9 S: f: W8 O$ W8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小黃瓜洗淨、切塊；酪梨洗淨、切塊；西生菜洗淨瀝乾、切條備用。
3 Q8 b* D# @" Ntvb now,tvbnow,bttvb2.火龍果洗淨、切半，將果肉挖出後再切成塊狀，並保留外殼備用。
3 c4 G! s& f3 T: F4 \公仔箱論壇3.透抽切花；蝦仁洗淨、去腸泥；文蛤洗淨放入份量外，可淹過食材的水靜置30分鐘吐沙。! B! k: Q, W' H9 n5 p
4.取一深鍋，放入適量的水，將透抽、蝦仁、文蛤分別放入滾水中汆燙熟後取出備用。公仔箱論壇1 ]9 H+ g5 C/ ^1 E% d6 F
5.把作法1所有食材填入作法2的火龍果內後，再加上作法4的所有食材備用。
7 M; c+ p) I  \公仔箱論壇6.取一碗，加入所有調味料材料一起拌勻，再淋上作法5的海鮮盅上即可享用。

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/ e! {4 y" J  N  C4 l& y4 i+ B- L) b公仔箱論壇龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
9 u% p. \: x( g, P! e- g7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇9 @' o& {( }& T2 u$ j$ u; S
活龍蝦         80公克www.tvboxnow.com! n% `1 c) ]& W' ?
節瓜         20公克
! D8 }% D! `+ ~* W1 C) b( Xtvb now,tvbnow,bttvb彩椒         20公克公仔箱論壇2 X$ n; N, J1 ~. z# u4 P! @4 x" }
巴西磨菇         5公克www.tvboxnow.com- H5 f. l( c* S4 a# x  c
洋蔥末         10公克
) }/ t& a- t& K2 g8 |% Jwww.tvboxnow.com5 Z& z9 n7 ~" B2 V/ h% {
【調 味 料】$ @4 N' f; `; @: f5 A
鹽         3公克
$ P% [+ r4 }( ~6 D* _  S) B! k' Q橄欖油         5公克
) x+ B* |  T3 V6 ^( S/ F5 H義式香料         3公克
$ x4 N" Z0 N4 g# i; ^公仔箱論壇
- N2 w, {- ^5 C' e- @; H) ~公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O* W' R6 D+ V$ d9 u6 _! x
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。www.tvboxnow.com6 d  \/ U) @, E" B2 f) M+ @
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c& d1 O4 G2 j# A) f
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。www.tvboxnow.com  y% @; K: K9 ]% e" h! ]" o. o
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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$ u+ l  N, n, I) ?6 c+ o# |公仔箱論壇菲力豬肉捲公仔箱論壇- k7 q, T& l5 Z4 |. _) m& N3 L
【材　 料】
: f8 g3 M9 H# c% L公仔箱論壇小里肌肉         200公克/ ?/ N) d% |. N( C
洋蔥碎         1茶匙
4 H, `% H: K7 j) U2 {4 ?公仔箱論壇蒜頭碎         1茶匙www.tvboxnow.com! {' n; `( w; P0 q  M$ t
蛋         1個
1 f2 R' w5 q3 {1 G, W! V奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb& z& f7 n; q9 J* X! q: I
白酒         50cc" B0 N4 U! O( e3 x2 M( [' p& N, b8 i9 S
麵粉         適量
$ I( x) n$ U. j
8 z& ~( H, ~* j5 L. V7 M6 n- Vwww.tvboxnow.com【調 味 料】
+ |( U' Z; n8 N" K% `4 z' ktvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         適量
" M' ~+ I; T. c7 f( Q& n) G鹽         適量www.tvboxnow.com0 }  U6 k  e- o! D! ]! E
糖         適量3 Y- `! {/ Z, ?
迷迭香         1茶匙' C; H  }5 d! ]4 q. ^1 {" B5 O9 Y

5 r, D: ?  J* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
/ M! h; d+ \/ ]2 i5 y: T公仔箱論壇1.小里肌肉用鹽、黑胡椒粉、迷迭香醃約10分鐘；蛋取蛋汁打散，備用。# {+ f* u5 i1 T
2.將作法1的小里肌肉用刀切成大片狀，備用。公仔箱論壇$ h- V' T. D, }0 n
3.熱一鍋，放入適量的油，將洋蔥碎、蒜頭碎炒熟，備用。
, U+ u: \& K3 r2 c( h公仔箱論壇4.將作法3的洋蔥碎、蒜頭碎放在作法2的小里肌肉片上，捲起固定，沾上麵粉、作法1的蛋汁。www.tvboxnow.com* a- E0 f6 E; D! c
5.另熱一鍋，將奶油放入鍋中燒熱，再將作法4的小里肌肉片放入鍋中，煎成金黃色，放入180℃的烤箱烤約10分鐘至熟，取出切厚片擺盤裝飾即可。

BeiDouChef

: p5 R1 |$ f2 m2 _3 }$ b. uwww.tvboxnow.com迷迭香焗烤海鮮飯
5 ]- t1 r" Y: h" w, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( F( X! C" o5 p1 {3 ^, btvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥丁         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 U/ A# A9 d2 n6 a/ G+ ^
蒜末         少許9 M" ]4 ?/ q4 L* w
新鮮迷迭香         1枝
5 q& L8 N; x- B' p2 |tvb now,tvbnow,bttvb2.蛤蜊         適量/ B2 c7 X  o3 m' V" k) g
花枝圈         適量
, x7 }( S9 E/ h( _" S3 }3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝         適量% @3 W+ Z; n+ `- J1 a$ R+ }0 D
去殼蝦肉         適量
4 v' {" G( v- P4 L" F5 ^7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扇貝         適量
3 D8 `% W6 n$ ^" F1 h3.青椒丁         適量
1 p( y% b4 @( l& R紅甜椒丁         適量
6 I- B$ v" R1 U% D& m0 I& `$ f: E: F黃甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m/ @1 T/ q5 Z( y5 \
4.白飯         1碗9 s$ K' ^; P, ~" _& E/ ?: ^
玉米粉水         少許
' R" x1 M( W/ S; V9 r5 Mtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
9 q* U( t; @9 q$ r3 {5 ]8 S3 J
) T8 R, X4 d% J3 |+ Q& Iwww.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- @$ f2 O5 B! r1 F( T9 ]
黑胡椒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j" B3 a: L3 `* V0 S; i9 _
白酒         少許
; u7 k6 c2 q$ r, X- U3 J$ k香草高湯         240㏄7 i3 `; l9 n0 i7 r7 \7 \9 V4 `
鮮奶油         2大匙* U  E7 g; _( R+ m3 d1 A
鹽         少許www.tvboxnow.com! V1 c  ~9 n0 s( {+ o
公仔箱論壇( g$ s% A. ~6 ]5 V
【做　 法】公仔箱論壇( s$ A3 K' A- X/ P0 r' s
1.製作焗汁：鍋中倒入適量橄欖油燒熱，先爆香洋蔥丁及蒜末，再放入迷迭香及材料2炒勻，接著加入所有調味料拌勻，再放入材料3用小火熬至入味，熄火前用調勻的玉米粉水勾芡。
2 ~( ]* v+ q1 z* Q; W* {9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白飯盛入焗盤中，先淋上焗汁，再灑上起司絲，送進烤箱烤至起司融化、微焦即可。

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公仔箱論壇& j/ ]: X2 J, G$ w
tvb now,tvbnow,bttvb% o# D* }1 }& O$ z; H: h9 }
tvb now,tvbnow,bttvb" D1 `7 `0 g$ U, p2 `4 z
煎培根香腸
" @9 t0 g1 ~! r公仔箱論壇【材　 料】( d' ?+ }0 O0 E6 g
豬絞肉         300公克
" b; W* t( n7 v, [/ R/ G7 ?+ cwww.tvboxnow.com培根         4條tvb now,tvbnow,bttvb7 `1 @! Y! e# D2 e6 o5 j; x
紅甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `0 y# l* a2 _7 |4 E6 i. Y
培根香腸醃醬：
6 Z7 c. E. I, T9 n7 J$ G公仔箱論壇鹽         1/4小匙
2 L7 ^, g% B9 {3 h9 y: a白酒         1大匙
+ T; {9 A& O4 g; b' Utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1/2小匙www.tvboxnow.com. O& O0 k7 M, |; H2 z/ `; a; Q
百里香         1/4小匙www.tvboxnow.com0 J9 f3 h" ^0 A/ N
迷迭香末         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y4 J: a& E; M# L- H
蒜末         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h4 E) W5 L6 P- @* a5 x
洋蔥末         1/4小匙
& M3 c& y& Q% X* u+ ywww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- T' c- |5 j% P9 O
【做　 法】
# Z4 ?& u$ m1 G. G4 H1.所有培根香腸醃醬混合均勻備用。
9 Q/ X% V" {! V6 B" Z' U4 Y; t公仔箱論壇2.將豬絞肉加入作法1的培根香腸醃醬拌勻，稍微摔打一下，醃約20分鐘備用。
$ g2 g: _) h3 A/ s3 m( ]tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的豬絞肉捏成8個小香腸，再以培根捲起來備用。
) Q8 I( _4 d, o7 c# Y$ o! p4.將作法3的培根香腸以鋁箔紙包緊備用。4 `+ f7 n1 T0 v3 q# k+ A
5.熱平底鍋，將作法4的培根香腸放入鍋中，以小火煎熟。tvb now,tvbnow,bttvb( B2 A1 f6 l( d5 x: O$ ~
6.取出作法5的培根香腸，打開鋁箔紙盛盤，再灑上紅甜椒丁即可。

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5 R3 t3 ~8 h; a
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脆皮魚派
% t% Q* M3 R0 ^1 O公仔箱論壇【材　 料】
; ^+ S3 s6 e( i# Y. Dtvb now,tvbnow,bttvb白肉海魚         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y  e& l# z4 _3 J7 a- e2 f
胡椒         少許
4 m* Q- f0 \5 C/ Pwww.tvboxnow.com鹽         少許
7 [) ]/ Y. N6 D9 c$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         少許) ?/ t9 w1 Z' t& a% q7 s: b
披薩麵糰         150g1 ~) @, b2 G( p
紅蕃茄         1/2顆# L  b# w& D" m/ S9 x/ e
碎香菜         1湯匙
/ k. N8 e2 j3 V4 N起司絲         2湯匙
1 \+ \6 o9 S" j: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. J: I. I  p; X6 W
【做　 法】
2 }! v3 v, z# }3 J5 r5 @9 b; W2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將白肉海魚撒上少許胡椒、鹽，再沾裹少許麵粉魚肉。
; J; ^& w3 g' j! z/ G. n; M1 ktvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋倒入少許沙拉油加熱，將作法1的魚肉嫩煎至表面淺黃色備用。
! a+ {" j9 ?: Z& L$ G, h+ |0 D4 A/ gtvb now,tvbnow,bttvb3.將披薩麵糰桿成薄片狀，擺上切片的紅蕃茄，撒上碎香菜，再放上作法2煎好的魚肉，最後撒上起司絲。
2 s( d" @& C0 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的麵糰皮包裹成型，放進已預熱至180℃的烤箱烤14分鐘即可。

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4 ^$ C8 Z' A, g! h- owww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m. [9 x5 ~- t  O) {
蒜香鮭魚捲tvb now,tvbnow,bttvb. K4 i" r; L# p
【材　 料】www.tvboxnow.com) l1 W6 f& J6 v8 u$ U6 J# A
鮭魚片         10片
' w/ Q* o: g( C9 N) Ywww.tvboxnow.com洋蔥絲         50公克
) i& K3 Y+ T+ T7 K公仔箱論壇乾香菇絲         50公克
5 y: t' w( R. p' m$ T3 p8 e* @% h小黃瓜條         50公克公仔箱論壇; |$ a5 O  S9 c8 A) Q) J5 E& s" N
紅蘿蔔片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z) d6 }: m- o4 n3 |: ?
白芝麻         適量
+ W0 d0 `2 A* t! Z0 P2 m- ctvb now,tvbnow,bttvb檸檬塊         2塊
/ r( R- m0 L% \5 [沙拉油         2大匙: J! N' |$ }5 |: t+ a4 x

, K7 [) O  F# Xwww.tvboxnow.com【調 味 料】
6 s0 ~; M; W- f" Z7 @/ }9 K( }5 _蒜片         3大匙
& `5 E3 r0 e& ^; b% h. Q醬油膏         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb* K5 I1 E/ w  _# A" z1 w& `$ L
糖         1大匙7 f* U6 ]) r( y! d  N' d, G, g
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Y" A  A0 l$ H- u
米酒         1大匙
' L' y: ^: g5 ]2 O0 {味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a4 ]" y8 S- E
水         120cc
$ y/ j* B5 P5 {: J4 z1 H; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ c7 ^! p( h7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i1 {# A$ D" y4 s+ M; d& s1 U
1.鮭魚切成4X10公分長片狀，於其上依序放入洋蔥絲、乾香菇絲、小黃瓜條、紅蘿蔔片後捲起，再以牙籤固定備用。公仔箱論壇, K5 {( s3 W) V" m
2.平底鍋以大火燒熱，放入所有的調味料以大火煮至沸騰、關火倒出備用。5 C% E3 s' _8 \& f
3.取一平底鍋以大火燒熱，倒入沙拉油，排入作法1的鮭魚捲，以大火煎至表面呈橘黃色後，加入作法2的調味汁，蓋上鍋蓋以中火燜約20秒，開蓋、關火並撒上白芝麻後，取出盛盤，再放上檸檬塊即可。