BeiDouChef

) ?# i0 j8 Q7 Ptvb now,tvbnow,bttvb牛肉鬆拌麵* {! C" C3 G8 B! S! m
【材　 料】
. A( \3 ]+ I! X. }$ kwww.tvboxnow.com牛絞肉         80公克
9 M( U4 N/ z/ O0 Dwww.tvboxnow.com客家酸菜         40公克公仔箱論壇& ^: [+ e, J# B+ X5 h
洋蔥末         30公克
0 e, z3 e4 ?, e( }" Kwww.tvboxnow.com水         4大匙公仔箱論壇7 m, X) w+ M3 E9 }, c1 K. S
沙拉油         1大匙
6 L: m% V1 P7 D  v& ywww.tvboxnow.com太白粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N: p5 U" U5 @2 v; V6 \
蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb. R  C! s5 a- a/ A
) k3 G0 Q5 V$ u+ Y& H
【調 味 料】
/ A$ b/ y& B- ~7 `% atvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙www.tvboxnow.com3 J* f) m" ?7 J
胡椒粉         1/4小匙www.tvboxnow.com9 F* V0 \. w; x/ F' F
香油         1小匙
4 D; J( C' N0 C8 x1 g) c細砂糖         1/4小匙
" W, f# a8 j8 C8 ?* {* ptvb now,tvbnow,bttvb
' [  S, }- C: K8 e4 c公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- d  M: t! J( W2 d3 p2 Y2 t4 k
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
: D8 p3 Q( r, P+ n: {# U公仔箱論壇2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
- D1 o( R5 S; w! \7 L, v5 o公仔箱論壇3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
# A& E6 O9 u* [) p& A3 r4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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8 ?. R2 w7 x; ?6 J% gtvb now,tvbnow,bttvb酸辣醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb' A. A1 R: P5 Z6 v$ d/ ~# n: W
【材　 料】公仔箱論壇) k* H3 O/ `6 Y8 ?' s
粄條         200公克8 o- c" k9 n/ u, a
蝦皮         15公克tvb now,tvbnow,bttvb% O& Y8 I9 T" S
蒜末         20公克
( I$ t+ ^! L$ a紅蔥末         20公克
+ s) i: W  F1 f- K7 _! d公仔箱論壇紅辣椒         50公克tvb now,tvbnow,bttvb" E3 r" A: `5 }; t* B  N3 F# W
洋蔥末         30公克公仔箱論壇+ d1 {6 I: ]3 R. M, W
蕃茄丁         50公克
3 F+ k( w" C) c5 v/ Y4 m沙拉油         2大匙$ ^2 F; g! e) c8 ?
水         3大匙
4 `' ~4 C+ p$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膏         1小匙公仔箱論壇1 n. x" N. O! `/ Z1 T" f6 d
蔥花         少許
3 l/ }! U: _) }3 N公仔箱論壇, w# s( n0 `, _4 a# k
【調 味 料】
3 b1 l% P$ |1 M& {3 ?% ?www.tvboxnow.com蕃茄醬         2大匙2 I1 M* ~: O3 ?( s
細砂糖         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 j# F, A3 I4 J# M
醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^( e1 [0 r* l% d
鹽         1/4小匙3 B7 {$ T( z+ H* u+ N) T% |

+ V& `% Y5 }3 Y. lwww.tvboxnow.com【做　 法】
& U8 c$ M2 D' C; pwww.tvboxnow.com1.紅辣椒洗淨切末備用。
0 U' n3 _! B- n* U2 r* N公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。www.tvboxnow.com$ O1 h6 ]6 Y1 ?
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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www.tvboxnow.com' X3 J6 K7 z5 Q" _" C- d8 T5 c
蕃茄肉醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g" q' i4 u9 K+ I3 u
【材　 料】
* Q2 J# E4 a7 ?( l/ |8 x$ ]細拉麵         150公克
( R4 a% p8 ]# J" x# z蕃茄         2顆
' n2 l, D+ ?/ v. Y0 a: z! f- x! kwww.tvboxnow.com洋蔥末         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p$ E8 b8 L5 [/ c
豬絞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb# ~9 r/ t- E$ E$ t: o% `
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- i1 D/ ?0 U6 r. u. c  W
太白粉         1小匙www.tvboxnow.com" o: s% C' M! c
水         1/2碗  c2 P( M. n2 R! W0 r  Y
香菜葉         少許公仔箱論壇/ H3 D$ [- r; O0 h( z" P! p# }, a
8 Q* J1 }3 x7 s, B' a2 E
【調 味 料】www.tvboxnow.com. m. P8 ^, e+ O2 K. u- ]1 D
鹽         1/2小匙2 c4 p+ t( B1 u" Z
蕃茄醬         3大匙4 h# ^; n& P" w- m( @. o
細砂糖         1大匙6 ?: G3 b8 K# i$ }

; |1 v* |% O. a* ~7 U【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 ^( O2 C& [9 R% A  D1 ^
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }) e6 m8 _' U* R
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。% E  b2 w% J( ?6 K3 ^& w
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。6 W, {" K. N, A1 d3 x8 I1 Z+ O
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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, K6 m) D! ~: b; C6 {- M" p菜脯香鬆拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G! n7 f6 a# o" h& v- m
【材　 料】乾意麵         2份熟
0 X% B' P  z8 c. p0 v# f# W公仔箱論壇雞胸肉         80公克
/ G' w2 Y; f8 N% }碎菜脯         30公克
7 V( [4 k9 ^& W! Q9 C2 F蒜末         1小匙www.tvboxnow.com- M: i8 ~; i! m' S: c* F6 V  o
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# B$ h9 b5 Y" |: \
香菜葉         少許
1 X: I9 o5 a- R% y& w7 I6 v
' ]6 M0 {  x) Y9 Q2 D% |公仔箱論壇【調 味 料】
; a* N' g: g% t) r( x公仔箱論壇鹽         1/2小匙
6 l7 w, z5 x' }* m3 y% t1 C/ @! g- j細砂糖         1/4小匙
) D" L0 u: }$ u$ g/ Z; ~. Z: C胡椒粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb; _6 a3 g% a& Y7 m& t5 K+ u
醬油         1小匙
9 t1 F9 s3 i  W5 lwww.tvboxnow.com
/ }- a$ e7 G. ~6 W' Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
+ D1 ]3 Y2 K" A7 u" ^: O公仔箱論壇1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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1 L6 f6 K) W4 C' N9 }9 t$ Cwww.tvboxnow.com香醋拌麵0 R. i' v3 X% ]: l# {
【材　 料】7 j/ [9 W# R- i7 R" g
意麵         2份
/ }" U9 M& X" U( J* Q& C# m芹菜末         1小匙www.tvboxnow.com$ \6 a8 O: U0 C# A+ N, l! [' {; i

+ Y+ m) ^- u5 @( Y3 `) |7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]/ A( K+ }0 H! h3 ?" C$ k6 M- ?( L
鎮江香醋         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 D- f1 L1 V8 E  x
醬油         1小匙! ~2 c3 l( M( R2 a4 h$ z) \3 M, g
細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇4 d6 J9 ?; {) @& o2 M& a
鹽         1/4小匙
% D+ `0 L1 d6 }2 ~+ X$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油         1小匙  |( O/ \1 ~# z  ^2 A0 ^' O( M

$ u6 @: P+ }) O6 [- v7 n. [www.tvboxnow.com【做　 法】
/ O9 Y( G0 t2 M0 H6 p6 Xwww.tvboxnow.com1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K) o# v) p1 r* ?
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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7 a& X  f# H/ D" b+ G' m7 N. @tvb now,tvbnow,bttvb豬油蔥花拌麵
" P9 u& u) Y& O* C4 `2 V( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇- m3 ]! P) t: i1 s
陽春麵         150公克
2 B. U" {2 L& U" e1 J豬背脂肪         200公克
/ Q# [9 V. S, s1 Ytvb now,tvbnow,bttvb薑         30公克
) D2 ?4 A. Q3 p公仔箱論壇紅蔥頭         30公克
' F6 ]2 }, t% y- I2 E! @) m7 {tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
2 E. s' S# b  l$ C3 A4 v5 wwww.tvboxnow.com豬油         1又1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% G- N3 O! h! F; I9 V6 H. z
蔥花         1小匙  y+ a1 \3 d6 D* e; ?7 [( }8 d. Z4 ]

! D/ I) S5 i7 s, ~+ N- I9 B公仔箱論壇【調 味 料】
% N; G5 {1 f3 s6 S/ mwww.tvboxnow.com鹽         1/2小匙www.tvboxnow.com! J1 V1 W( T# Z5 O) }) t, Q
胡椒粉         1/4小匙www.tvboxnow.com& h+ ?" v8 `  V0 E' j7 e2 d

9 ~% t1 d0 K9 ]0 {公仔箱論壇【做　 法】
  M2 O" g3 U* `4 M: Ftvb now,tvbnow,bttvb1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
% u1 l1 z+ g# Q; @0 ctvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。www.tvboxnow.com; D% `$ ~. |/ p/ r! U+ C
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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公仔箱論壇5 |9 Q3 `# q6 @* L
薑蔥拌麵
: N) ?* \: {$ c5 I1 _! }, G【材　 料】公仔箱論壇5 i) Z3 n4 K3 g1 P; W) v
雞蛋麵         150公克
5 A3 U0 z9 l8 F) t3 P5 h) ?; ]薑絲         10公克
- `, _- d' Q3 w8 ttvb now,tvbnow,bttvb蔥絲         15公克
5 M8 \9 k$ a, G, D! E公仔箱論壇沙拉油         1又1/2大匙
  f$ v/ i3 T: l  z( x) U# m
$ }+ W. n* X# [+ C) ~* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( _/ D: i  F1 ~  r( ltvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙
1 \* J- }" U  x0 o$ R2 ^細砂糖         1/4小匙
- a# X0 \) I( w1 `3 ]2 z) d
* Z/ |% {1 D4 K; ]3 D4 h, P5 ]【做　 法】1 h  O' N" [5 f4 g/ G
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。tvb now,tvbnow,bttvb) S$ q1 s0 v6 }; r5 L0 x% ^
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

0 |  O- R) Q  p9 x0 X9 H" ztvb now,tvbnow,bttvb
2 D9 ?9 ~- t/ }9 V( p- b
9 A- k& {, F1 g  |% L  Q9 e$ l1 `! v! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO肉醬拌麵公仔箱論壇5 O  o5 f! a4 v4 s* t
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a8 H; q  _7 Y* X+ P3 {4 s
細拉麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N0 m6 k. Q( O$ C. ?( D- X/ D
豬絞肉         80公克公仔箱論壇. Y& \: o! t/ p1 T3 s, l8 U
蔥花         1小匙
) t- }/ k0 D9 o# U- |7 L( M太白粉         1/2小匙
# Z7 ~  S6 u, A' d& T1 Ywww.tvboxnow.com水         3大匙4 y# _* J7 f+ o# [( L# x
蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb" o3 F- R3 T" d$ T' r( n

* L: r) a6 u) ?# p6 Z- J$ G公仔箱論壇【調 味 料】www.tvboxnow.com  N- r) d( \+ G4 @9 _1 @
XO醬         1大匙
5 }/ @8 c& m. B* x/ M公仔箱論壇醬油         1小匙
1 g1 t. C! y2 X/ D8 ~細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇2 h/ ~' b9 I! L8 }3 }

9 Q' l. J, a9 _# o$ p/ g+ B+ V【做　 法】
0 t, u3 t& t9 K$ E; p1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。" a  I/ w% {$ N) V- s2 Q9 m
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
; Q2 a# q& C+ G3 B# ptvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。www.tvboxnow.com" B, c/ x  q3 d; b* o( c( k0 u, F

. D: P+ d. [  {0 q公仔箱論壇公仔箱論壇9 }- Q$ w" M' B  \! w
XO醬公仔箱論壇4 ]0 I/ }$ l- t  S7 F
【材　 料】
/ X3 S% A- {/ {* W& K/ R紅蔥頭         150公克www.tvboxnow.com3 J/ o; w9 c- R' e$ c: R0 v% v3 I
蒜頭         130公克www.tvboxnow.com; y6 O7 u7 v$ u2 H
朝天椒         30公克公仔箱論壇- _4 y$ o4 E/ _7 \( ]4 Y5 ~$ S; E6 c% o$ E
紅辣椒         100公克
0 B8 H; i# G! n) s' C1 C8 ]1 ^www.tvboxnow.com金華火腿         60公克
: u4 u# _$ K/ O公仔箱論壇鹹魚肉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 x/ w5 E% c# {% U& `5 u* x
蝦米         80公克
, S  h! B; x- s+ B" B0 V6 i公仔箱論壇干貝         150公克www.tvboxnow.com% h) M6 ~& T& J/ A) j' x7 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W+ s% f+ [' i* E, H1 C
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 _; V. Z: E6 k4 C* y
辣豆瓣醬         3大匙( y" \* Z8 K/ t; N0 E4 I( X) p
砂糖         1/2大匙! c; W# ^! a6 f  R; V. m
雞粉         1小匙! c4 d$ l1 ]& }# C0 x
公仔箱論壇; [% v6 V9 o, b3 {1 S1 H8 T
【做　 法】
# c1 I1 A: Q$ @9 N9 N$ t公仔箱論壇1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
/ |( R3 Z, m* V+ D4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
+ d, A8 ~' D5 o+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。公仔箱論壇- p+ m# f  t( B7 i8 C
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。- M* _9 s7 g: \
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

0 H$ `& d/ |1 `& x+ `
XO醬炒河粉" e, E. w* f1 d6 @$ H# r* n
【材　 料】
6 E2 i1 B2 ?! {5 a& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。河粉         250公克
* P# A4 k) I5 f' m4 Q+ t: z) ~  Wtvb now,tvbnow,bttvb綠豆芽         50公克) G* i0 }/ C2 T2 L0 I
韭黃         30公克
5 o3 A; K2 [5 e0 ?. v: ~$ h+ o7 }tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ S9 ]* l' S5 }* d7 m

6 C/ q  M* a! F6 D6 i) y( Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】8 k# L( K' r, a" W& D0 @7 z3 \
XO醬         2大匙www.tvboxnow.com5 Z6 f; d, X+ c1 L/ Y1 k5 t
醬油         1大公仔箱論壇$ p: O& q1 E* g# |4 N* [( b8 M- q8 X
www.tvboxnow.com0 d( Y3 E0 C5 A1 C
【做　 法】
) x' e' N6 x( K1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
4 a% G- U3 y' k0 K5 rtvb now,tvbnow,bttvb2.河粉切寬條，剝散備用。
" B) l& F. T4 F% M8 Y2 Z3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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公仔箱論壇1 z" n) J4 F, ^) v5 L
魚香肉絲拌麵tvb now,tvbnow,bttvb9 p' c; H8 P0 [8 M8 x4 j0 e
【材　 料】
' w" {+ O* Q; }- X7 \! i  |4 Z細陽春麵         150公克公仔箱論壇+ J% x: o( ~- q$ J1 \6 O$ P
豬肉絲         50克
$ K4 `- g9 M& M( \4 t; [( o綠豆芽         30克公仔箱論壇1 i! j! b. I' ~
薑末         1/2小匙
6 d( ?4 v" x. B' h/ @! M公仔箱論壇蒜末         1/2小匙
. z; @- w! z9 ~" mwww.tvboxnow.com蔥花         1小匙( Z5 d- ]/ b  b, I
太白粉         1/2小匙
1 F- L/ i$ O+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         3大匙  r# h  y# Q- F" B" i
沙拉油         1大匙
  Q- Q+ U. I1 U# Kwww.tvboxnow.com公仔箱論壇9 ~- |. f! z6 P) \' |+ s7 l
【調 味 料】
1 D& F! E5 \0 n* G: j: dtvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬         1又1/2小匙4 Q5 B! x; j, J( ?3 q
白醋         1小匙
: q: e' Y6 F" L4 S' w2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙
; Z8 d7 W2 j1 _9 E- D  c醬油         1又1/5小匙
& z! |! J) j9 }2 p# s1 Ntvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com6 G. c' i: P* K' A1 ?  D4 _; x
【做　 法】
/ R6 I/ D# Q# }2 g5 I" H- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 \1 ~/ l4 o3 w" m7 _
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
1 _+ d' ^: j0 A! p6 B. A$ w5 v3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

9 r& _% Q' v  h1 j; d( q公仔箱論壇蠔油菇丁拌麵
0 C6 C5 c- p  Q9 K$ ^+ x" e& S* b2 Iwww.tvboxnow.com【材　 料】
3 F2 m( B4 p  N( `4 ^意麵         80公克
8 v: x# @6 _. W; u1 S. g乾香菇         6朵公仔箱論壇% s6 r" Z8 B- X$ p
薑片         2片
+ T. ]0 g1 Q& N3 L. J: T公仔箱論壇蔥段         1根公仔箱論壇* C# F3 H% B  P+ z- Q9 A
沙拉油         1小匙公仔箱論壇/ l# k% x! R" _
水         5大匙
& {( l# z6 l: G- ?7 R: M; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許- W6 ?- f9 x" y! _

& M9 w' q/ z# c% M/ Q* e$ o公仔箱論壇【調 味 料】3 y3 V# U) ~2 h0 `) C5 B/ J/ m
紹興酒         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb% _# O5 J0 F& ^+ i" m
蠔油         1又1/2大匙
$ I5 W  u# w/ ?. [8 g- G- m/ D細砂糖         1/4小匙
# Z4 J3 W  |4 a; H) c% t  Stvb now,tvbnow,bttvb2 @4 p4 `6 R9 t% i: M0 w
【做　 法】( \. v' Y1 t" r& G# N
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
. ]6 Q$ Y7 \& n' ]2 V6 C2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
/ H* k/ o* c* c7 E9 Cwww.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com3 v& F$ g" B& M9 A4 j  H2 D
榨菜肉末拌麵
. q% h% x: i+ A  Z【材　 料】
1 m9 e( @. c# |9 Z細陽春麵         2份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V- \9 V$ Q% x! \4 ]) [: F3 |
豬絞肉         100公克
, G# o& y/ q7 d$ @& C榨菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z5 d8 }) S5 [
蒜末         1/2小匙www.tvboxnow.com1 ~+ j4 @8 B0 B9 Y( c4 ]0 ~
沙拉油         1大匙5 r6 b. E' |- `7 j/ y0 z
太白粉         1小匙公仔箱論壇. v9 J$ v. Z- w: t' R# w
水         1/2碗
9 {. F. q- m: Z4 [tvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許1 W. j2 d4 M. |/ [

& h5 g3 g! K' x# K. wwww.tvboxnow.com【調 味 料】
% d! q0 X, Q0 k/ Z/ h5 g, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1/2大匙
% K: m! t' v& `8 Nwww.tvboxnow.com醬油         1又1/2小匙www.tvboxnow.com+ g* m! l( W$ \! Z% J
細砂糖         1/2小匙
8 n: s1 ]" I) M& ?7 d' V) W0 Jtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com6 c2 a1 G! ^& V# S) q7 h/ I& o/ D
【做　 法】
$ Z3 A# x7 F8 A( l" ^9 x% _) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。www.tvboxnow.com  ?. X& W# U; o7 E5 k
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y$ E  r. b3 m/ o& e
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
; N0 q, ?$ I4 M' S( @tvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

/ W. P8 e2 o3 B$ K- s7 I1 A/ W+ Q
韭菜肉末拌麵
3 `- d( `' @' L. rwww.tvboxnow.com【材　 料】# j9 o3 j' S6 a. ?" w
米苔目         100公克$ G9 d5 V" W, Z& q
豬絞肉         100公克公仔箱論壇) {0 R2 U) Y' A) C% V
韭菜         50公克
) w! ~! P! r$ v! _/ C4 Bwww.tvboxnow.com太白粉         1小匙www.tvboxnow.com6 n, K4 K7 p9 _& U4 k
水         50㏄
) y! ^0 W* r6 ~& F+ S3 B沙拉油         1小匙
( s6 b$ K# D- A! f7 E
* i4 N3 h/ P- ]5 D0 e2 k! E. S' U- ]+ C公仔箱論壇【調 味 料】
$ L, @  o  Q. {www.tvboxnow.com鹽         1/4小匙
$ {( m5 R" T; d" `% O9 u  P公仔箱論壇醬油         1/2小匙www.tvboxnow.com! Z% d* x- z) D4 Y8 c" Y$ j
辣椒醬         1小匙www.tvboxnow.com- y) j! d: N6 b3 }; j' y
細砂糖         1/4小匙5 }  o$ {( X7 X( k& l

' P' F- b7 w; @+ m* w) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @+ S! N1 P& E! O. u- e5 q
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇; j- @4 B; I# c( d2 Z
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |$ R; @1 ?$ P
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

4 D. O# p. y& Y香菇雞絲拌麵
' p8 E( G) ~% d1 Dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www.tvboxnow.com2 ]; r. v% k/ ]2 Q7 j% R
意麵         80公克% K0 r3 q1 w9 J6 r* V; g0 f
熟雞胸肉         50公克公仔箱論壇# [0 g4 J9 k- \
乾香菇         5朵tvb now,tvbnow,bttvb: l/ P3 C. |, |7 Z" z: ]
薑末         1/2小匙
  m5 C' Q8 p* o; k% Ztvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙3 n: i$ i  t- Q; F
水         5大匙7 \' v' ~+ m3 u. ^8 d9 W
太白粉水         1/2大匙/ H3 E  D9 ^0 ?( R( p
蔥花         少許* K0 X, y- c0 @9 U2 L- S  G
tvb now,tvbnow,bttvb+ m& y& i, q4 v% N) l! G
【調 味 料】
& h4 c* V3 o  x" F1 g6 nwww.tvboxnow.com蠔油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j5 O1 l& E/ o' T; Z$ t, k9 y
鹽         1/4小匙
0 k. v! V% V: w1 {# Rtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙
) `5 f7 _) t, W5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1/2小匙) ?8 M" D7 g6 ^
3 @, q7 V/ j4 r9 X: a( n* ^
【做　 法】
+ J3 L! c, ^1 g8 Z$ X2 |8 O1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。/ @0 @* Z+ H! {' q' W2 o" C
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F$ A2 R7 \. J) [8 J
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
0 F+ @) e- u  ^$ [6 Y4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

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香辣雞醬拌麵
6 x, [9 g( o7 I3 T. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e' W7 q# M1 U
細陽春麵         2份/ k6 e9 d5 r7 I# ^) s  H  B
雞胸肉         100公克蝦米         20公克
6 O3 m) I0 S" g& nwww.tvboxnow.com紅蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H' l1 [  S! R* r' @1 e
蒜仁末         20公克
. M/ [$ T" D! Y+ {( i3 bwww.tvboxnow.com粗辣椒粉         1小匙水         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 Q3 w2 z$ ?1 r. X$ ^
沙拉油         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H/ s1 Z& L7 B: |
蔥花         少許! K% Z" D8 R  m$ R: N7 o$ e5 G6 H
) v! R  Q' _& R* _6 Q5 P
【調 味 料】
( u3 i; G! w6 z9 _1 e& J& ]蠔油         1又1/2小匙" F( l! N8 y6 v6 J( P4 ?) i. v* a
細砂糖         1/2小匙
3 e! }: s& o( `! r, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; Q) \9 p" L" g$ B- ~/ M
【做　 法】
+ n9 e8 s+ q7 v4 {$ E9 m& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。; h% b$ n1 C4 H* u
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
' v2 o4 m, {. v$ B7 _" p3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。